impulse buying - repository.ump.ac.idrepository.ump.ac.id/2818/1/vionita nur aida_judul.pdf ·...

ANALISIS PENGARUH PACKAGING, BONUS PACK, DAN PRICE

DISCOUNT TERHADAP IMPULSE BUYING

(Studi Kasus Pada Konsumen Supermarket Rita Pasaraya Isola di Purwokerto)

SKRIPSI

Diajukan untuk Memenuhi Sebagai Syarat

Mencapai Derajat Sarjana S-1

Oleh :

VIONITA NUR AIDA

1202010084

PROGRAM STUDI MANAJEMEN S1

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO

2016

ii

HALAMAN PERSETUJUAN



(Studi Kasus Pada Konsumen Supermarket Rita Pasaraya Isola di Purwokerto)

SKRIPSI

Oleh :

VIONITA NUR AIDA

1202010084

Diperiksa dan disetujui oleh :

Pembimbing,

(Herni Justiana Astuti, S.E., M.Si., Ph.D)

NIK. 2160183

iii

HALAMAN PENGESAHAN



Oleh :

VIONITA NUR AIDA

1202010084

Telah dipertahankan didepan Panitia Ujian Skripsi

Pada hari Jumat, 19 Agustus 2016

SUSUNAN PANITIA UJIAN SKRIPSI

Ketua, Sekretaris,

Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Kaprodi Manajemen S-1

(Akhmad Darmawan, S.E., M.Si.) (Hermin Endratno, S.E., M.Si)

NIK. 2160148 NIK. 2160289

Pembimbing I, Penguji I,

(Herni J.Astuti, S.E., M.Si., Ph.D) (Hengky Widhiandono, S.E., M.Si)

NIK. 2160183 NIK. 2160204

Penguji II

(M.Agung Miftahudin, S.E., M.Si)

NIK. 2160159

Mengetahui,

Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis

Universitas Muhammadiyah Purwokerto

(Akhmad Darmawan, S.E., M.Si.)

NIK. 2160148

Analisis Pengaruh Packaging…, Vionita Nur Aida, Fakultas Ekonomi dan Bisnis UMP, 2016

iv

SURAT PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI

Yang bertanda tangan dibawah ini, saya :

Nama : Vionita Nur Aida

NIM : 1202010084

Program Studi : Manajemen S-1

Fakultas : Ekonomi dan Bisnis

Universitas : Muhammadiyah Purwokerto

Menyatakan dengan sebenar-benarnya bahwa skripsi ini adalah hasil karya saya

dan bukan hasil jiplakan dari hasil karya orang lain.

Demikian pernyataan ini saya nyatakan secara jujur, dan apabla kelak di

kemudian hari terbukti ada unsur pernjiplakan, maka saya bersedia

mempertanggungjawabkan sesuai dengan ketentuan yang berlaku.

Purwokerto, 19 Agustus 2016

Yang menyatakan,

(Vionita Nur Aida)

NIM. 1202010084


v

MOTTO

Better to light one candle, than curse the darkness. (Racing

Extinction Movie)

Jangan tunda sampai besok apa yang bisa engkau kerjakan hari

ini.

Apa saja yang menjadi rezekiku tidak akan luput dariku, walau

berada di dasar lautan yang paling dalam. (Imam Syafi`i)

Jadilah wanita bagaikan bunga di tepi jurang. Indah dilihat, sulit

di dapat.

There`s hope. There`s Allah.


vi

PERSEMBAHAN

Kupersembahkan skripsi ini kepada :

Ayah dan Ibuku tercinta (Bpk. Sudiyanto dan Ibu Soimah) sebagai tanda sayang,

bakti, hormat, dan rasa terimakasih yang tidak terhingga atas kasih sayang, kerja

keras, motivasi, dan doa yang telah kalian berikan selama ini.

Adik-adikku tersayang sebagai penghargaan dan terimakasih atas dukungan dan

motivasinya selama ini.


vii

ABSTRAK

Penelitian ini menggunakan metode penelitian kuantitatif, dengan tujuan

peneliti berusaha untuk menemukan pengaruh tiap variabel yang diteliti yaitu

mengenai analisis pengaruh packaging, bonus pack, price discount terhadap

impulse buying pada konsumen di Rita Pasaraya Isola Purwokerto.

Teknik pengambilan sampel non probability, didapat melalui purposive

sampling adalah metode penetapan sampel dengan berdasarkan pada kriteria-

kriteria tertentu. Populasi dalam penelitian ini adalah konsumen di Rita Pasaraya

Isola Purwokerto yang pernah melakukan pembelian tidak terencana atau impulse

buying. Sampel penelitian ini sebesar 100 responden. Metode analisis data yang

digunakan dalam penelitian ini yaitu uji validitas, uji reliabilitas, uji asumsi klasik,

analisis regresi berganda, koefisien determinasi dan uji hipotesis.

Hasil analisis menunjukan bahwa secara parsial packaging berpengaruh

positif terhadap impulse buying diterima, dengan nilai t hitung 3,587 > t tabel

1,984. Bonus pack berpengaruh positif terhadap impulse buying diterima, dengan

nilai t hitung 2,280 > t tabel sebesar 1,984. Packaging tidak berpengaruh terhadap

impulse buying dengan nilai t hitung 0,912 < t tabel 1,984. Selanjutnya hasil

analisis secara simultan variabel independen (packaging, bonus pack, dan price

discount) secara bersama-sama berpengaruh terhadap variabel dependen (impulse

buying).

Kata Kunci : Packaging, Bonus Pack, Price Discount dan Impulse Buying.


viii

ABSTRACT

This study used quantitive research methods, aimed to find out the effect of

each variable under study namely the analysis of the effect of packaging, bonus

pack, price discount to consumers` impulse buying in Rita Pasaraya Isola

Purwokerto.

Non-probability sampling technique was obtained through purposive

sampling method based on a determination of the sample with certain criteria.

The population in this study is that consumers in Rita Pasaraya Isola Purwokerto

ever made an unplanned purchase or impulse buying. The research sample was

100 respondents. Methods of data analysis used in this research were validity test,

reliability test, classic assumption test, multiple regression analysis, the

coefficient of determination and hypotesis testing.

The result analysis showed that the partial packaging had a positive effect

on impulse buying received, with a value of t test was 3,587 > t table 1,984.

Bonus pack had a positive effect on impulse buying received, with a value of t test

was 2,280 > t table of 1,984. Furthermore, the results of simultaneous analysis of

independent variables (packaging, bonus pack, and price discount) affected the

dependent variable (impulse buying) simultaneously.

Keywords: Packaging, Bonus Pack, Price Discount, and Impulse Buying.


ix

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum. Wr. Wb.

Alhamdulillahirrabil’alamiin segala puji syukur kehadirat Allah SWT atas

rahmat dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan

judul “Analisis Pengaruh Packaging, Bonus Pack dan Price Discount terhadap

Impulse Buying (Studi pada Konsumen Rita Pasaraya Isola di Purwokerto).

Penulisan skripsi ini dimaksudkan untuk memenuhi persyaratan untuk

menyelesaikan studi sarjana S1 di Fakultas Ekonomi dan Bisnis Program Studi

Manajemen S1 Universitas Muhammadiyah Purwokerto.

Dalam penyusunan skripsi ini penulis menyadari bahwa keberhasilannya

terlepas dari dukungan berbagai pihak. Oleh karena itu dalam kesempatan ini

penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada :

1. Dr. H. Syamsuhadi Irsyad M.H. selaku Rektor Universitas Muhammadiyah

Purwokerto.

2. Akhmad Darmawan, S.E., M.Si., selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis

Universitas Muhammadiyah Purwokerto.

3. Hermin Endratno, S.E., M.Si., selaku Ketua Program Studi Manajemen S1

Universitas Muhammadiyah Purwokerto.

4. Herni Justiana Astuti, M.Si., Ph.D., selaku dosen pembimbing yang telah

meluangkan waktunya untuk membimbing, mengarahkan dan memberi


x

masukan sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan tepat pada

waktunya.

5. Bapak ibu dosen dan seluruh staf Tata Usaha Fakultas Ekonomi dan Bisnis

yang telah memberikan bekal ilmu pengetahuan selama ini dan segala bantuan

serta fasilitas yang diberikan.

6. Untuk ayahku Sudiyanto, S.E., ibuku Soimah, dan keluargaku dengan doanya

yang selalu menyertai, memberikan dukungan baik moral maupun materiil,

nasihat dan motivasi yang tidak terbatas kepada penulis sehingga penulis

selalu bersemangat dan optimis menghadapi setiap masalah dalam menyusun

skripsi ini.

7. Untuk sahabat-sahabatku, Atika Wiguna, Selly Amaliska Putri, Sera Stefanni,

Annisa Zahrah Urfan, Putri Sahria Fauzi, Dian Kartika Aryanti, Raras Iko

Palupi, Giat Riyadi, Putri Diahratih Wulandari, Era Friska Hardiyani dan

Lulu Ufikul Azmi, terimakasih atas persahabatan yang luar biasa selama ini.

8. Untuk teman-teman pejuang skripsi Muhammad Faris Noveandri, Bagas

Mahardika, Hendrik Wibiyantoro Pamungkas, Afrinda Wijaya, Yunan Aris

Munandhar, Ari Wahyudi, Sundari, Lulu Jannah, Rian Akbar Fadillah,

Abdulrohman, Faldi Nova, Hendra, Oki Mudinarko, terimakasih atas segala

doa, semangat, motivasi, dan bantuanya selama ini yang sangat luar biasa dan

untuk waktu yang telah diberikan selama ini.

9. Untuk adik-adiku, Ilham Akbaar Cavallera, Abi Valdo Haikal dan Talkha

Alya Azizah. Terimakasih untuk canda tawa kalian.


xi

10. Teman-teman seperjuangan Manajemen S1 2012. Semangat terus dan sukses

selalu untuk kalian semua.

11. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu per satu yang telah

memberikan bantuan dalam menyelesaikan skripsi ini.

Penulis menyadari sepenuhnya bahwa dalam penulisan skripsi ini masih banyak

kekurangan dan kekeliruan. Oleh karena itu penulis mengharapkan saran dan

kritik dari berbagai pihak demi kesempurnaan skripsi ini. Semoga skripsi ini dapat

bermanfaat bagi kita semua, Amin.

Wassalamu’alaikum Wr.Wb.

Purwokerto, 19 Agustus 2016

Penulis

Vionita Nur Aida


xii

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ............................................................................................. i

HALAMAN PERSETUJUAN ............................................................................ ii

HALAMAN PENGESAHAN ............................................................................. iii

HALAMAN PERNYATAAN ............................................................................. iv

MOTTO ................................................................................................................. v

PERSEMBAHAN ................................................................................................ vi

ABSTRAK ........................................................................................................... vii

ABSTRACT ......................................................................................................... viii

KATA PENGANTAR ......................................................................................... ix

DAFTAR ISI ....................................................................................................... xii

DAFTAR TABEL ............................................................................................. xvi

DAFTAR GAMBAR ........................................................................................ xvii

DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................... xviii

BAB I PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang Masalah ......................................................................... 1

1.2 Rumusan Masalah .................................................................................... 4

1.3 Batasan Masalah ...................................................................................... 5

1.4 Tujuan Penelitian ..................................................................................... 5

1.5 Manfaat Penelitian ................................................................................... 6

BAB II TINJAUAN PUSTAKA DAN KERANGKA PEMIKIRAN

2.1 Landasan Teori ........................................................................................ 8

2.1.1 Pengertian Packaging .......................................................................... 8

2.1.2 Bonus Pack ......................................................................................... 11


xiii

2.1.3 Price Discount ..................................................................................... 12

2.1.4 Impulse Buying .................................................................................... 16

2.2 Penelitian Terdahulu .............................................................................. 18

2.3 Kerangka Pemikiran .............................................................................. 22

2.3.1 Pengaruh Packaging terhadap Impulse Buying .................................. 22

2.3.2 Pengaruh Bonus Pack terhadap Impulse Buying ................................ 23

2.3.3 Pengaruh Price Discount terhadap Impulse Buying ........................... 23

2.3.4 Pengaruh Packaging, Bonus Pack dan Price Discount

terhadap Impulse Buying .................................................................... 24

2.4 Hipotesis ................................................................................................ 26

BAB III METODE PENELITIAN

3.1 Jenis Penelitian ...................................................................................... 27

3.2 Ruang Lingkup Penelitian ...................................................................... 27

3.3 Jenis Data dan Sumber Data .................................................................. 27

3.4 Metode Pengumpulan Data.................................................................... 28

3.5 Populasi dan Sampel .............................................................................. 29

3.6 Definisi Variabel Penelitian dan Definisi Operasional .......................... 31

3.6.1 Variabel Penelitian .............................................................................. 31

3.6.2 Definisi Operasional ........................................................................... 32

3.7 Uji instrumen Penelitian ........................................................................ 34

3.7.1 Uji Validitas ........................................................................................ 34

3.7.2 Uji Reliabilitas .................................................................................... 34

3.8 Uji Asumsi Klasik ................................................................................. 35

3.8.1 Uji Normalitas .................................................................................... 35


xiv

3.8.2 Uji Multikoliniearitas .......................................................................... 35

3.8.3 Uji Heteroskedastisitas ....................................................................... 36

3.9. Metode Analisis Data ........................................................................... 36

3.9.1 Analisis Regresi Linier Berganda ....................................................... 36

3.9.2 Koefisien Determinasi ........................................................................ 37

3.10. Pengujian Hipotesis ............................................................................ 37

3.10.1 Uji F (Simultan) ................................................................................ 37

3.10.2 Uji t (Parsial)...................................................................................... 39

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Gambaran Umum Perusahaan ............................................................... 41

4.2 Response Rate ........................................................................................ 42

4.3 Deskripsi Responden ............................................................................. 43

4.4.Hasil Pengujian Instrumen Penelitian .................................................... 45

4.4.1 Uji Validitas ........................................................................................ 45

4.4.2 Uji Reliabilitas .................................................................................... 46

4.5 Hasil Uji Asumsi Klasik ........................................................................ 47

4.5.1 Uji Normalitas .................................................................................... 47

4.5.2 Uji Multikolinieritas ........................................................................... 48

4.5.3 Uji Heteroskedastisitas ....................................................................... 50

4.6 Hasil Metode Analisis Data ................................................................... 51

4.6.1 Uji Regresi Linier Berganda ............................................................... 51

4.6.2 Koefisien Determinasi ........................................................................ 52

4.7 Hasil Pengujian Hipotesis ...................................................................... 53

4.7.1 Uji F .................................................................................................... 53


xv

4.7.2 Uji t ..................................................................................................... 55

4.8 Pembahasan ........................................................................................... 58

4.9 Keterbatasan Penelitian .......................................................................... 61

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

5.1 Kesimpulan ............................................................................................ 63

5.2 Saran ...................................................................................................... 63

DAFTAR PUSTAKA .......................................................................................... 65

LAMPIRAN – LAMPIRAN


xvi

DAFTAR TABEL

Tabel 2.1 Penelitian Terdahulu ............................................................................. 18

Tabel 4.1 Response Rate ...................................................................................... 43

Tabel 4.2 Deskripsi Responden ............................................................................. 43

Tabel 4.3 Hasil Uji Validitas ................................................................................. 45

Tabel 4.4 Hasil Uji Reliabilitas ............................................................................. 47

Tabel 4.5 Hasil Uji Normalitas ............................................................................. 48

Tabel 4.6 Hasil Uji Multikolinieritas ..................................................................... 49

Tabel 4.7 Hasil Uji Heteroskedastisitas ................................................................. 50

Tabel 4.8 Hasil Uji Analisis Regresi Linier Berganda .......................................... 51

Tabel 4.9 Hasil Uji R Square ................................................................................. 53

Tabel 4.10 Hasil Uji F ............................................................................................ 54

Tabel 4.11 Hasil Uji t ............................................................................................. 56


xvii

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Kerangka Pemikiran Teoritis ............................................................. 25

Gambar 3.1 Kurva Uji F......................................................................................... 38

Gambar 3.2 Kurva Uji t ......................................................................................... 40

Gambar 4.1 Kurva Penolakan/Penerimaan Hipotesis Keempat ............................. 55

Gambar 4.2 Kurva Penolakan/Penerimaan Hipotesis Pertama .............................. 57

Gambar 4.3 Kurva Penolakan/Penerimaan Hipotesis Kedua ................................. 57

Gambar 4.4 Kurva Penolakan/Penerimaan Hipotesis Ketiga ................................ 58


xviii

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Kuesioner Penelitian .......................................................................... 69

Lampiran 2 Nilai Tabulasi Data ........................................................................ 74

Lampiran 3 Data Deskripsi Responden ............................................................ 79

Lampiran 4 Deskripsi Responden ..................................................................... 82

Lampiran 5 Hasil Uji Validitas ......................................................................... 84

Lampiran 6 Hasil Uji Reliabilitas ..................................................................... 88

Lampiran 7 Hasil Uji Normalitas ...................................................................... 90

Lampiran 8 Hasil Uji Multikolinearitas ............................................................ 90

Lampiran 9 Hasil Uji Heteroskedastisitas ......................................................... 91

Lampiran 10 Hasil Uji Regresi Linier Berganda ................................................ 91

Lampiran 11 Hasil Uji Koefisien Determinasi ................................................... 92

Lampiran 12 Hasil Uji F ..................................................................................... 92

Lampiran 13 Hasil Uji t ...................................................................................... 93

Lampiran 14 Tabel r ............................................................................................ 94

Lampiran 15 Tabel f ............................................................................................ 95

Lampiran 16 Tabel t ............................................................................................. 96


impulse buying - repository.ump.ac.idrepository.ump.ac.id/2818/1/vionita nur aida_judul.pdf ·...

Documents