in küche und service danken wir - frauenmahl · 2018. 8. 6. · aysun Özdemir (türkei /...
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Wir danken
den Tischrednerinnen
Ursula Cantieni, Baden-Baden, Schauspielerin
Cornelia Coenen-Marx, Garbsen, Pastorin und Autorin
Jasmina Hostert-Sijercic, M.A., Böblingen, Politikwissenschaftlerin
Theresa Burnette
Am Flügel begleitet von Maurice Wilk
den Fremdheitsexpertinnen:Berit Erlbacher (Österreich / Böblingen)Parisa Hasrati (Iran / Sindelfingen)Aysun Özdemir (Türkei / Leonberg)Ewa Schleier (Polen / Böblingen)
In Küche und Service danken wir:
der CreativKüche Uthe Hartmann für Idee und Umsetzung des festlichen Menüs
den Jugendlichen aus der Klasse 8 der Theodor-Heuss-Werkreal-schule Böblingen mit ihrer Klassenlehrerin Silvia Roth für den tollen Einsatz beim Service
Hausmeisterin Irmgard Tartler für den Extra-Einsatz
Für die großzügige finanzielle Unterstützung bedanken wir uns
bei der Stadt Böblingen
Die Tischreden können über www.frauenmahl.de abgerufen werden.
2. Böblinger FrauenmahlReden – Essen – Feiern. Weil wir Heimat brauchen.
Speisekarte und Programm
Musikalischer Auftakt
Begrüßung im Saal und an den TischenGerlinde Feine
Die Fremdheitsexpertinnen stellen sich vor: Berit Erlbacher (Österreich / Böblingen)
Parisa Hasrati (Iran / Sindelfingen)Aysun Özdemir (Türkei / Leonberg)Ewa Schleier (Polen / Böblingen)
Musik mit Theresa Burnette
Tischgebet
Aus der Region: Holunder – Zitronen – Minze-Erfrischung
(alkoholfrei)
Jasmina Hostert: „Heimat ist dort, wo es einem gut geht“
Einführung: Angelika Baur
Mitbringsel aus der italienischen Küche:Salat „Caprese“ auf Avocadoterrine
Ursula Cantieni: Heimat durch Nähe
Einführung: Ursula Ripp-Hilt
Gepäck aus der asiatischen Küche: würzig scharfe Tom-kha-Suppe
umrahmt von Frühlingsrolle und Garnelen.
Cornelia Coenen-Marx33 Menschen und leichtes Gepäck- zu Hause und unterwegs
Einführung: Petra Waschner
Gruß aus der Schweiz: Züricher Geschnetzeltes mit Rösti
oder Spinat-Gorgonzolasoße im Tagliatellenest
Theresa Burnette Zwischen Nashville und Nagold
Souvenir aus Frankreich: Ziegenkäse-Tarte mit marinierter Feige
Ein Gruß aus Berlin: Einblicke in die zweite Heimat
Einführung: Gerlinde Feine
Orient-Dessert-Express: Vanillemocca – Creme im Glas mit Baclava
Abschied und Abendsegen Musik