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Wir danken den Tischrednerinnen Ursula Cantieni, Baden-Baden, Schauspielerin Cornelia Coenen-Marx, Garbsen, Pastorin und Autorin Jasmina Hostert-Sijercic, M.A. , Böblingen, Politikwissenschaftlerin Theresa Burnette Am Flügel begleitet von Maurice Wilk den Fremdheitsexpertinnen: Berit Erlbacher (Österreich / Böblingen) Parisa Hasrati (Iran / Sindelfingen) Aysun Özdemir (Türkei / Leonberg) Ewa Schleier (Polen / Böblingen) In Küche und Service danken wir: der CreativKüche Uthe Hartmann für Idee und Umsetzung des festlichen Menüs den Jugendlichen aus der Klasse 8 der Theodor-Heuss-Werkreal- schule Böblingen mit ihrer Klassenlehrerin Silvia Roth für den tollen Einsatz beim Service Hausmeisterin Irmgard Tartler für den Extra-Einsatz Für die großzügige finanzielle Unterstützung bedanken wir uns bei der Stadt Böblingen Die Tischreden können über www.frauenmahl.de abgerufen werden.

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Page 1: In Küche und Service danken wir - Frauenmahl · 2018. 8. 6. · Aysun Özdemir (Türkei / Leonberg) Ewa Schleier (Polen / Böblingen) In Küche und Service danken wir: der CreativKüche

Wir danken

den Tischrednerinnen

Ursula Cantieni, Baden-Baden, Schauspielerin

Cornelia Coenen-Marx, Garbsen, Pastorin und Autorin

Jasmina Hostert-Sijercic, M.A., Böblingen, Politikwissenschaftlerin

Theresa Burnette

Am Flügel begleitet von Maurice Wilk

den Fremdheitsexpertinnen:Berit Erlbacher (Österreich / Böblingen)Parisa Hasrati (Iran / Sindelfingen)Aysun Özdemir (Türkei / Leonberg)Ewa Schleier (Polen / Böblingen)

In Küche und Service danken wir:

der CreativKüche Uthe Hartmann für Idee und Umsetzung des festlichen Menüs

den Jugendlichen aus der Klasse 8 der Theodor-Heuss-Werkreal-schule Böblingen mit ihrer Klassenlehrerin Silvia Roth für den tollen Einsatz beim Service

Hausmeisterin Irmgard Tartler für den Extra-Einsatz

Für die großzügige finanzielle Unterstützung bedanken wir uns

bei der Stadt Böblingen

Die Tischreden können über www.frauenmahl.de abgerufen werden.

Page 2: In Küche und Service danken wir - Frauenmahl · 2018. 8. 6. · Aysun Özdemir (Türkei / Leonberg) Ewa Schleier (Polen / Böblingen) In Küche und Service danken wir: der CreativKüche

2. Böblinger FrauenmahlReden – Essen – Feiern. Weil wir Heimat brauchen.

Speisekarte und Programm

Page 3: In Küche und Service danken wir - Frauenmahl · 2018. 8. 6. · Aysun Özdemir (Türkei / Leonberg) Ewa Schleier (Polen / Böblingen) In Küche und Service danken wir: der CreativKüche

Musikalischer Auftakt

Begrüßung im Saal und an den TischenGerlinde Feine

Die Fremdheitsexpertinnen stellen sich vor: Berit Erlbacher (Österreich / Böblingen)

Parisa Hasrati (Iran / Sindelfingen)Aysun Özdemir (Türkei / Leonberg)Ewa Schleier (Polen / Böblingen)

Musik mit Theresa Burnette

Tischgebet

Aus der Region: Holunder – Zitronen – Minze-Erfrischung

(alkoholfrei)

Jasmina Hostert: „Heimat ist dort, wo es einem gut geht“

Einführung: Angelika Baur

Mitbringsel aus der italienischen Küche:Salat „Caprese“ auf Avocadoterrine

Ursula Cantieni: Heimat durch Nähe

Einführung: Ursula Ripp-Hilt

Page 4: In Küche und Service danken wir - Frauenmahl · 2018. 8. 6. · Aysun Özdemir (Türkei / Leonberg) Ewa Schleier (Polen / Böblingen) In Küche und Service danken wir: der CreativKüche

Gepäck aus der asiatischen Küche: würzig scharfe Tom-kha-Suppe

umrahmt von Frühlingsrolle und Garnelen.

Cornelia Coenen-Marx33 Menschen und leichtes Gepäck- zu Hause und unterwegs

Einführung: Petra Waschner

Gruß aus der Schweiz: Züricher Geschnetzeltes mit Rösti

oder Spinat-Gorgonzolasoße im Tagliatellenest

Theresa Burnette Zwischen Nashville und Nagold

Souvenir aus Frankreich: Ziegenkäse-Tarte mit marinierter Feige

Ein Gruß aus Berlin: Einblicke in die zweite Heimat

Einführung: Gerlinde Feine

Orient-Dessert-Express: Vanillemocca – Creme im Glas mit Baclava

Abschied und Abendsegen Musik