in-room dining“I don’t want to be alone, I want to be left alone.”

Audrey HepburnHere at Blu, it’s totally understood that we sometimes all just want to do a Hepburn

and retreat to the sanctuary of our own special space.It may be to work. To watch something on TV. To chill out. To listen to music.

Or just to enjoy some memorable quality time together.Whatever the reason, we still want you to experience all the best Radisson Blu has to offer.

And, in the words of another great icon, Virginia Woolf: “One cannot think well, love well, sleep well, if one has not dined well…”

So we’ve put together an in-room dining menu we hope shows a deviation from the norm: it’s designed to tantalise, but it may well take you on a bit of a journey.

We don’t want to tell you what to eat. Our menu might help you to make your selection. But our Blu mantra is: if it’s in the fridge, it’s yours! So feel free to ask.

Radisson Blu. Uniquely For You. Smile

«Я не хочу быть одинокой, я хочу, чтобы меня оставили в покое»Одри Хепберн

Мы все иногда такое чувствуем. Это может быть из-за серьёзной работы, или из-за интересной программы по телевизору, или потому что мы хотим посвятить это время

друг другу...Какой бы ни была причина, необходимо всегда помнить о том, что в любом деле нужно

найти паузу для хорошего обеда!“Нельзя нормально думать, сильно любить, крепко спать, если хорошенько не поужинать”,

– Вирджиния Вульф.Итак, мы создали меню, которое заинтересует и увлечёт Вас, позволит отключиться на

некоторое время от привычных дел.Мы не хотим решать, что Вам есть. И если вдруг у нас нет того, что Вы хотите, просто

дайте нам знать, и мы постараемся найти это для Вас.Всё на Ваш вкус! Приятного аппетита!

~ 1 ~

our favouritesЛучшие сочетания

This is easy: just choose one of our favourite food & drink bundlesНет ничего проще! Выберите один из наших лучших вариантов меню – с едой и напитками

Evening Snack КиновечерBruschetta with cream cheese and smoked salmonБрускетта с творожным сыром и копчёным лососем

Tom Kha soup with shrimpСуп Том Кха с креветками

Selection of juicesСок в ассортименте

1370

Movie Night КиновечерBurger (Burger of marbled beef, black bread, pickled cucumber, tomato, French Fries and

ketchup)(Optionally, you can add bacon, Cheddar cheese and egg)

Бургер (котлета из мраморной говядины, чёрная булка, солёный огурец, помидор, картофель Фри и кетчуп)

(По желанию вы можете добавить бекон, сыр Чеддер и куриное яйцо)

PopcornПопкорн

A bottle of good local beerВелкопоповицкий козел

1550

Blu Sampler Традиционное ассортиPasta Tagliatelle with vegetables and Pesto sauce

Паста Тальятелле с овощами и соусом Песто

TiramisuТирамису

A glass of really good wine. Pinot Grigio La Casada, Veneto / Nero d' Avola La Casada, SicilyПино Гриджио Ла Казада, Венето / Неро д' Авола Ла Казада, Сицилия

1420

~ 3 ~

Цены указаны в рублях РФ и включают НДС 18%.

yumНаши рекомендации

Starters & Light Bites Холодные блюда и закуски

Traditional cold cuts with marinated vegetables (Basturma, sudzhuk, homemade dry-cured sausage, Chorizo

Традиционное мясное ассорти с маринованными овощами (Бастурма, суджук, колбаса домашняя сыровяленая, Чоризо)

1200Salted herring with tomato Relishes and toasted tye bread

Сельдь соленая с томатным Релишем и гренками из ржаного хлеба340

Smoked salmon with potato "Rosti" and sour creamЛосось копчёный с картофелем «Рости» и сметаной

850

Caprese with Arugula and Pesto sauceКапрезе с Рукколой и соусом Песто

780

Tom Kha soup with shrimpСуп Том Кха с креветками

800

Greek saladГреческий салат

350

Mixed salad leaves with crunchy vegetablesМикс салатных листьев с хрустящими овощами

270Pasta, Bruschetta (& Risotto) Паста, Брускетта (и Ризотто)

Spaghetti BologneseСпагетти Болоньезе

750

Risotto with tiger prawnsРизотто с тигровыми креветками

950

Bruschetta with cream cheese and smoked salmonБрускетта с творожным сыром и копчёным лососем

550

~ 4 ~

Цены указаны в рублях РФ и включают НДС 18%.

yumНаши рекомендации

Main Courses Основные блюда

Beef fillet with spinach and pepper sauceФиле говядины со шпинатом и перечным соусом

1500

Beef Stroganoff with mushrooms and mashed potatoesБефстроганов с белыми грибами и картофельным пюре

990

Burger (Burger of marbled beef, black bread, pickled cucumber, tomato, French Fries and ketchup)

(Optionally, you can add bacon, Cheddar cheese and egg)Бургер (котлета из мраморной говядины, чёрная булка, солёный огурец, помидор, картофель Фри и

кетчуп) (По желанию вы можете добавить бекон, сыр Чеддер и куриное яйцо)

900

Curry of chicken with vegetables and basmati riceКарри из цыпленка с овощами и рисом Басмати.

600

Club sandwich with beef and French friesФирменный Клаб-сэндвич с говядиной и картофелем фри

890

Salmon steamed with broccoli, cauliflower and caviarЛосось на пару с брокколи, цветной капустой и красной икрой

1200

Dumplings with veal, porcini mushrooms and sour creamПельмени с телятиной, белыми грибами и сметаной

720

~ 6 ~

Цены указаны в рублях РФ и включают НДС 18%.

~ 9 ~

yumНаши рекомендацииDesserts & Cheese Десерты и сыры

TiramisuТирамису

350

Cheesecake with berry sauceЧизкейк с ягодным соусом

500

Chocolate cakeШоколадный торт

450

Ice cream and sorbetsМороженное и сорбеты 1 шарик

150

Цены указаны в рублях РФ и включают НДС 18%.

night-nightПоздний ужин

Designed for night but served anytimeБлюда специально для позднего ужина, которые, тем не менее, подаются в любое время

If you must – Club sandwich with beef and French fries

Фирменный клаб-сэндвич с говядиной и картофель фри

890

Meat “Solyanka” with sour creamСолянка мясная со сметаной

520

Local Dish

Lamb stew with lentilsРагу из баранины с чечевицей

900

Local Soup

Soup - puree of lentils with smoked Adyghe cheeseСуп-пюре из чечевицы с копченым адыгейским сыром

450Desserts & Cheese Десерты и сыры

Cheese plate with local cheeseСырная тарелка с местными сырами

650

Honey cake Медовик

370

A plate of seasonal fruits and berriesТарелка с сезонными фруктами и ягодами

1000

“Churchkhela”, Candy, Halva, SherbetЧурчхела, Пастила, Халва, Щербет

650

Local jam, honey and nutsМестное варенье, мед и орехи

880

~ 10 ~

Цены указаны в рублях РФ и включают НДС 18%.

for childrenДля детей

Just some suggestions but feel free to ask for … well, whatever reallyВсего лишь несколько идей для детского меню, в которое вы можете попросить добавить все,

что угодно

Menu 1 Меню 1

Spaghetti with meat balls in tomato or cream sauce

Спагетти с мясными шариками в томатном или сливочном соусе

Chocolate brownie, gummi Bears HariboШоколадный Брауни с мармеладными Мишками

HariboSelection of juices

Сок в ассортименте890

Menu 2 Меню 2

Chicken breast with mashed potatoes or French fries

Куриная грудка с картофельным пюре или картофелем фри

Popcorn and cotton candyПопкорн и сладкая вата

Selection of juicesСок в ассортименте

870

~ 13 ~

Цены указаны в рублях РФ и включают НДС 18%.

~ 14 ~

slurpУтолители жажды

Obviously we have a whole bar at our mercy so this list is not exhaustive.You know what you like!

Список напитков этим не ограничивается, ведь в вашем распоряжении имеется бар. Вы можете выбрать любой напиток на свой вкус.

Glass Bottle 150 ml 750 mlRed wine Красное вино Terrapetra, Taman Wine Company , Kuban 290 1450Террапетра, Таманьская Винная Компания ,Кубань Nero d’Avola La Casada , Sicilia 490 2450Неро д' Авола Ла Казада, СицилияJean de Saligny Bordeaux Rouge 3900Жан де Салиньи Бордо РужPrimitivo di Manduria, Contri Spumanti, Puglia 3900Примитиво ди Мандурия, Контри Спуманти, Апулия

White wine Белое виноTerrapetra, Taman Wine Company , Kuban 290 1450Террапетра, Таманьская Винная Компания , Кубань Pinot Grigio La Casada, Veneto 490 2450Пино Гриджио Ла Казада, ВенетоJean de Saligny Bordeaux Blanc 3500Жан де Салиньи Бордо БланChardonnay, Italo Cescon, Veneto 430 4900Шардоне, Итало Ческон, Венето

Sparkling wine & Champagne Игристое вино / ШампанскоеMartini Prosecco D.O.C.G. 850 3900Мартини Просекко D.O.C.G. Martini Asti D.O.C. 4500Мартини Асти D.O.C.Moet & Chandon, Brut Imperial 8500Моэт и Шандон Брют Империаль

slurpУтолители жажды

Obviously we have a whole bar at our mercy so this list is not exhaustive.You know what you like!

Список напитков этим не ограничивается, ведь в вашем распоряжении имеется бар. Вы можете выбрать любой напиток на свой вкус.

Bottle Beer Пиво

Velkopopovicky Kozel dark Велкопоповицкий Козел темное 250Grolsch Гролш светлое 350Bavaria non-alcoholic Бавария б/а 250

BottleWater Вода

Acqua Panna Аква Панна (250 ml) 280Acqua Panna Аква Панна (750 ml) 450S.Pellegrino Сан Пеллегрино (250 ml) 280S.Pellegrino Сан Пеллегрино (750 ml) 450 Spirits Спиртное 40 mlJameson Джеймесон 390Glenmorangie The Original Гленморанджи Ориджинал 10 лет 990Hennessy V.S. Хеннесси VS 550Russian Standard Русский стандарт 250Grey Goose Грей Гуз 400Gordon's Гордонс 350

Bottle 250 mlSofts & juice Безалкогольные напитки и соки

Assorted Juices: Orange, Apple, Tomato (200 ml) 220Соки в ассортименте: Апельсин, Яблоко, ТоматCoca-Cola, Coca-Cola Zero, Sprite, Fanta 200Кока-Кола, Кока-Кола Зеро, Спрайт, ФантаFreshly Squeezed Juice: Orange, Grapefruit, Apple, Carrot (200 ml) 300Свежевыжатый сок: апельсин, грейпфрут, яблоко, морковь

~ 16 ~

The cost of each order includes a commission of 5% for room service

A charge 250 RUB is added to each delivery to cover our extra service costs. We think that’s fair and hope you do too!

Please note that some of our dishes contain allergens; please ask a member of the team and we’ll be happy to explain.

В стоимость каждого заказа входит комиссия в размере 5% за обслуживание в номере

К сумме каждого заказа будет добавлена комиссия в размере 250 рублей за доставку в номер. Нам это кажется справедливым, надеемся, что и Вам тоже.

Обратите внимание: некоторые из наших блюд могут содержать потенциальные аллергены. Наш персонал готов ответить на все Ваши вопросы об ингредиентах.

Adler district, Estosadok, Panorama embankment 4