indicadores de bienestar animal y protocolos de...

Indicadores de bienestar animal y protocolos de valoración

II Conferencia sobre Veterinaria y Bienestar Animal

Zaragoza, 16-17 de noviembre de 2018

X Manteca Facultad de Veterinaria

Universidad Autónoma de Barcelona 08193 Bellaterra (Barcelona) [email protected]

PLAN DE LA CHARLA

!  Introducción

!  Indicadores de bienestar

!  Protocolos de evaluación del bienestar

!  Resumen

EVALUACIÓN DEL BIENESTAR ANIMAL

Evaluación del bienestar

animal

! Identificación problemas

! Evaluación soluciones Certificación

!  El bienestar de los animales NO puede medirse directamente.

!  Debe medirse utilizando indicadores – parámetros que pueden medirse directamente y que aportan información sobre el bienestar de los animales.

!  Idealmente, los indicadores deberían agruparse en un protocolo de evaluación.

INDICADORES DE BIENESTAR ANIMAL

PLAN DE LA CHARLA

!  Introducción



!  Resumen

!  Deben utilizarse siempre varios indicadores.



“Animal welfare means the physical and mental state of an animal in relation to the conditions in which it lives and dies”


Nutrición Salud física Confort Conducta

Positivo Negativo Positivo Negativo Positivo Negativo Positivo Negativo

Dieta equilibrada y variada

Restricción de comida o

agua

Salud, buena

condición física

Enfermedad o

incapacidad física

Ambiente agradable y

cómodo

Ambiente incómodo

Posibilidad de expresar

conducta normal

Restricción de conducta

Emociones / Estados afectivos

Positivas – placer sensorial, conductas placenteras, percepción de control

Negativos - miedo, ansiedad, frustración, dolor, aburrimiento

Bienestar: balance entre las emociones positivas y las negativas

(Mellor, 2016)


!  Pueden utilizarse indicadores del animal o del ambiente.


Tipos de indicadores

! Indicadores basados en los animales

Indicadores basados en el ambiente


!  Comportamiento !  Aspecto !  Signos clínicos …..

!  Variabilidad entre animales

!  Interacción entre variables del ambiente

BIENESTAR DE LOS ANIMALES

INSTALACIONES

MANEJO



!  Pueden utilizarse indicadores del animal o del ambiente.

!  Los indicadores deben ser válidos, fiables y prácticos.


(Koolhaas et al., 2011)


!  Castración y corte de cola

!  7 tratamientos ordenados a priori de más a manos dolorosos

!  La validez de cada indicador de conducta se establece según su capacidad para discernir entre los diferentes tratamientos

CAMBIOS DE CONDUCTA

(Molony et al., 2002)

(Small et al., 2014)



(EFSA, 2013)

PLAN DE LA CHARLA

!  Introducción



!  Resumen

!  El bienestar de los animales NO puede medirse directamente.

!  Debe medirse utilizando indicadores – parámetros que pueden medirse directamente y que aportan información sobre el bienestar de los animales.

!  Idealmente, los indicadores deberían agruparse en un protocolo de evaluación.


!  Lista de indicadores (que incluyan todos los aspectos relevantes para el bienestar de los animales).

!  Descripción de la metodología para medir cada indicador, incluyendo reglas de muestreo.

!  Criterios de valoración de cada indicador.

PROTOCOLOS DE EVALUACIÓN DEL BIENESTAR

PROTOCOLOS DE EVALUACIÓN WQ® (“NEN PROTOCOLS”)

PROTOCOLOS DE EVALUACIÓN WQ® (“NEN PROTOCOLS”)

Principio Criterio Alimentación Ausencia de sed

Ausencia de hambre

Alojamiento Confort en el descanso

Confort térmico

Facilidad de movimiento

Salud Ausencia de lesiones

Ausencia de enfermedades

Ausencia de dolor causado por prácticas de manejo

Comportamiento Comportamiento social

Otros comportamientos

Relación humano-animal

Estado emocional positivo

!  Tiempo necesario para aplicar el protocolo.

!  Necesidad de adaptación a las condiciones específicas de cada sistema / lugar / animal.

!  “Agregación”.

!  Uso en animales de zoo, compañía, etc.

PROTOCOLOS DE EVALUACIÓN DEL BIENESTAR: PROBLEMAS

ESTRÉS POR CALOR

ES POSIBLE TOCAR EL ANIMAL

DISTANCIA < 50 CM

DISTANCIA 100 - 50 CM

DISTANCIA > 100 CM

0

1

2

3

DISTANCIA DE HUIDA

!  Tiempo necesario para aplicar el protocolo.

!  Necesidad de adaptación a las condiciones específicas de cada sistema / lugar / animal.

!  “Agregación”.

!  Uso en animales de zoo, compañía, etc.


!  ¿ Cómo evaluamos la importancia de cada indicador?

!  ¿Es aceptable la “compensación?


Evaluación del bienestar

animal

! Identificación problemas

! Evaluación soluciones Certificación


PROTOCOLOS DE EVALUACIÓN DEL BIENESTAR

PLAN DE LA CHARLA

!  Introducción



!  Resumen

CONCLUSIONES

!  El bienestar de los animales solo puede evaluarse utilizando varios indicadores, cuya validez debe demostrarse previamente.

!  La mayoría de protocolos de evaluación del bienestar que existen actualmente se han desarrollado para animales de granja.

!  Los protocolos deben adaptarse en función de las condiciones ambientales y de los animales.

!  La “agregación” de las diferentes medidas es un problema potencial de muchos protocolos.

CENTRO DE EDUCACION SOBRE BIENESTAR DE ANIMALES DE COMPAÑIA

AWEC

FAWEC CAWEC ZAWEC

www.zawec.org www.fawec.org

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