indicadores de situaciÓn de seguridad alimentaria …densidad de población (hab/km²) 158 161 164...

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INDICADORES DE SITUACIÓN DE SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL EN CENTROAMÉRICA Y REPÚBLICA DOMINICANA

GUATEMALA, AGOSTO DE 2009

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TABLA DE CONTENIDO

I. INFORMACIÓN DEMOGRÁFICA.................................................................................................................................................................................................................................................1

A. Extensión territorial, densidad poblacional y población (Número de personas).............................................................................................................................................................2 B. Población por grupo de edad, según sexo (Número de personas).................................................................................................................................................................................4

II. INDICADORES SOCIO-DEMOGRÁFICOS ...............................................................................................................................................................................................................................10 A. Tasa de crecimiento poblacional (Porcentaje) ...............................................................................................................................................................................................................11 B. Esperanza de vida al nacer (Número de años) .............................................................................................................................................................................................................11 C. Tasa de global de fecundidad (Número de hijos por mujer)..........................................................................................................................................................................................13 D. Tasa bruta de natalidad (Tasa por mil habitantes) ........................................................................................................................................................................................................13 E. Tasa de mortalidad infantil (Tasa por mil nacidos vivos)...............................................................................................................................................................................................14 F. Tasa de mortalidad en < 5 años (Tasa por mil nacidos vivos) ......................................................................................................................................................................................14 G. Tasa de mortalidad materna (Tasa por cien mil nacidos vivos) ....................................................................................................................................................................................15 H. Relación de dependencia (ambos sexos) ......................................................................................................................................................................................................................17

III. INDICADORES ECONÓMICOS .................................................................................................................................................................................................................................................19 A. Producto Interno Bruto – PIB (Millones de dólares a precios constantes del 2000) ....................................................................................................................................................20 B. Producto Interno Bruto por habitante en dólares a precios constantes del 2000 (PIB/ habitante) ..............................................................................................................................20 C. Tasa de variación anual del PIB (Porcentaje sobre la base de cifras en dólares a precios constantes de 2000)......................................................................................................21 D. Tasa de variación anual del PIB por habitante (Porcentaje sobre la base de cifras en dólares a precios constantes de 2000) ...............................................................................21 E. Índice de exportaciones FOB en valores (Índice año 2000=100) .................................................................................................................................................................................22 F. Poder de compra de exportaciones de bienes y servicios (Índice año 2000 = 100) ....................................................................................................................................................22 G. Términos de intercambio de bienes FOB/FOB (Índice año 2000 = 100)......................................................................................................................................................................23 H. Saldo de la deuda pública como porcentaje del PIB (Porcentaje) ................................................................................................................................................................................23 I. Relación entre deuda externa bruta total y exportaciones de bienes y servicios (Porcentaje)....................................................................................................................................25 J. Población Económicamente Activa –PEA- (Miles de personas de 15 años y más).....................................................................................................................................................26 K. Tasa de variación del índice de precios al consumidor – IPC (Porcentajes de variación de diciembre a diciembre) ................................................................................................27 L. Tasa de variación anual del índice de precios al consumidor de alimentos (Tasas anuales medias) ........................................................................................................................28 M. Índice de precios al consumidor (Índice general) ..........................................................................................................................................................................................................29 N. Índice de precios al consumidor de alimentos (Índice general) ....................................................................................................................................................................................33

IV. INDICADORES GASTO SOCIAL ...............................................................................................................................................................................................................................................34 A. Gasto social como porcentaje del gasto público (Porcentaje) ......................................................................................................................................................................................35 B. Gasto público social como porcentaje del Producto Interno Bruto (Porcentaje) ..........................................................................................................................................................37 C. Gasto público social por habitante (Dólares a precios constantes de 2000)................................................................................................................................................................37

V. INDICADORES DE SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL .......................................................................................................................................................................................40 A. Disponibilidad nacional de alimentos para consumo humano ......................................................................................................................................................................................41

1. Grado de dependencia de granos básicos (Porcentaje)...................................................................................................................................................................................41 2. Suministro de Energía Alimentaría –SEA- (kilocalorías / persona / día)..........................................................................................................................................................43 3. Porcentaje de la población total en subalimentación (Porcentaje) ...................................................................................................................................................................45 4. Número de personas en subalimentación (Números absolutos en millones de personas).............................................................................................................................45 5. Superficie cosechada de los principales cultivos (Miles de hectáreas)............................................................................................................................................................46 6. Superficie cosechada, producción y rendimiento de granos básicos (Miles de hectáreas, Miles de toneladas, Toneladas por hectárea) ..................................................47 7. Producción per cápita de granos básicos y carne bovina (Kilogramos por habitante) ....................................................................................................................................52 8. Consumo aparente de granos básicos y carne bovina (Miles de toneladas y toneladas)...............................................................................................................................54 9. Consumo aparente de granos básicos y carne bovina por habitante (Kilogramos por habitante)..................................................................................................................56

B. Capacidad adquisitiva de la población ...........................................................................................................................................................................................................................58 1. Porcentaje de población en pobreza (Porcentaje de la población total) ..........................................................................................................................................................58

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2. Porcentaje de población en indigencia (Porcentaje de la población total) .......................................................................................................................................................60 3. Ingresos por quintiles de población (Porcentaje del total de ingresos) ............................................................................................................................................................62 4. Relación del ingreso medio per cápita del hogar (Razón decil10/deciles 1-4) ................................................................................................................................................67 5. Coeficiente de Gini (Razón) ...............................................................................................................................................................................................................................68 6. Tasa de desempleo anual (Porcentaje de la Población Económicamente Activa)..........................................................................................................................................69 7. Índice del salario mínimo real (Índice del año 2000 = 100) ..............................................................................................................................................................................70 8. Poder adquisitivo alimentario del salario mínimo (Porcentaje) .........................................................................................................................................................................71 9. Costo Canasta Básica Alimentaria –CBA- (Dólares estadounidenses) ...........................................................................................................................................................73 10. Evolución de las remesas (Millones de dólares) ...............................................................................................................................................................................................77

C. Comportamiento alimentario del consumidor.................................................................................................................................................................................................................78 1. Lactancia materna (Porcentaje de niños lactantes) ..........................................................................................................................................................................................78 2. Tasa de alfabetización de la población de 15 a 24 años de edad (Porcentaje) ..............................................................................................................................................79 3. Tasa neta de matriculación (Porcentaje) ...........................................................................................................................................................................................................80 4. Relación entre el número de niñas y niños según el nivel de enseñanza (Razón) .........................................................................................................................................84

D. Aprovechamiento biológico de los alimentos .................................................................................................................................................................................................................85 1. Prevalencia de diarrea en niños(as) menores de 5 años de edad y uso de sales de rehidratación oral (Porcentaje) ..................................................................................85 2. Prevalencia de Infecciones Respiratorias Agudas (IRAs) en niñas(os) menores de 5 años de edad (Porcentaje)......................................................................................86 3. Tasa de prevalencia de tuberculosis (Tasa por 100,000 habitantes)...............................................................................................................................................................87 4. Prevalencia de VIH en adultos de 15 a 49 años de edad (Porcentaje)............................................................................................................................................................87 5. Población con fuente mejorada de agua potable (Porcentaje).........................................................................................................................................................................88 6. Población con servicios de saneamiento básico mejorados (Porcentaje) .......................................................................................................................................................89 7. Hogares con servicios básicos (Porcentaje) .....................................................................................................................................................................................................90 8. Porcentaje de partos asistidos por personal especializado (Porcentaje).........................................................................................................................................................94 9. Porcentaje de niños de 12-23 meses de edad con tres dosis de vacuna DPT (Porcentaje) .........................................................................................................................94 10. Porcentaje de niñas(os) menores de 1 año de edad con vacuna contra el sarampión (Porcentaje)..............................................................................................................95 11. Cobertura de atención prenatal -al menos 1 visita- (Porcentaje) .....................................................................................................................................................................96 12. Cobertura de atención prenatal -al menos 4 visitas- (Porcentaje) ...................................................................................................................................................................97 13. Cobertura de suplementación con vitamina A en niñas(os) de 6 a 59 meses de edad (Porcentaje de la población total) ...........................................................................98

E. Condiciones nutricionales de la población .....................................................................................................................................................................................................................99 1. Prevalencia Bajo Peso al Nacer –BPN- (Porcentaje) .......................................................................................................................................................................................99 2. Prevalencia de desnutrición según bajo peso para la edad en niñas(os) menores de 5 años de edad (Porcentaje)..................................................................................100 3. Prevalencia de desnutrición según baja talla para la edad en niñas(os) menores de 5 años de edad (Porcentaje)...................................................................................102 4. Prevalencia de desnutrición según bajo peso para la talla en niñas(os) menores de 5 años de edad (Porcentaje) ...................................................................................104 5. Prevalencia de Sobrepeso/obesidad en niñas(os) menores de 5 años de edad (Porcentaje) .....................................................................................................................106 6. Prevalencia de retardo de crecimiento en escolares (Porcentaje) .................................................................................................................................................................108 7. Prevalencia de sobrepeso y obesidad en mujeres de 15 a 49 años de edad (Porcentaje) (Sobrepeso IMC > 25 Kg/m2, obesidad >30 Kg/m2) .....................................109 8. Prevalencia de anemia en niñas(os) menores de 5 años de edad (Porcentaje) ...........................................................................................................................................112 9. Prevalencia de anemia en mujeres de 15 a 49 años de edad (Porcentaje) ..................................................................................................................................................114 10. Porcentaje de hogares que usan sal yodada – HHOD- (Porcentaje).............................................................................................................................................................116 11. Yodo en orina (Prevalencia/ Mediana en mcg/L) ............................................................................................................................................................................................117 12. Deficiencia moderada de vitamina A en pre-escolares (Porcentaje)..............................................................................................................................................................118

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I. INFORMACIÓN DEMOGRÁFICA

2

A. Extensión territorial, densidad poblacional y población (Número de personas)

País 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009

Belice

Población Total /a 215,000 220,000 226,000 233,000 236,000 245,000 251,000 257,000 263,000 269,000 276,000 282,000 288,000 294,000 300,000

Hombres 109,000 111,000 114,000 117,000 120,000 124,000 127,000 130,000 133,000 136,000 139,000 142,000 145,000 148,000 151,000

Mujeres 105,000 108,000 111,000 114,000 117,000 121,000 124,000 127,000 130,000 133,000 137,000 140,000 143,000 146,000 149,000 Extensión territorial(km²) 22,970 22,970 22,970 22,970 22,970 22,970 22,970 22,970 22,970 22,970 22,970 22,970 22,970 22,970 22,970 Densidad de Población (hab/km²) 9 10 10 10 10 11 11 11 11 12 12 12 13 13 13

Costa Rica

Población Total /a 3,475,000 3,563,000 3,654,000 3,747,000 3,838,000 3,925,000 4,008,000 4,089,000 4,168,000 4,245,000 4,322,000 4,399,000 4,475,000 4,550,000 4,623,000

Hombres 1,768,000 1,812,000 1,859,000 1,906,000 1,952,000 1,996,000 2,039,000 2,079,000 2,119,000 2,159,000 2,198,000 2,237,000 2,275,000 2,313,000 2,350,000

Mujeres 1,707,000 1,750,000 1,795,000 1,841,000 1,886,000 1,929,000 1,970,000 2,009,000 2,048,000 2,086,000 2,124,000 2,162,000 2,200,000 2,237,000 2,273,000 Extensión territorial(km²) 51,100 51,100 51,100 51,100 51,100 51,100 51,100 51,100 51,100 51,100 51,100 51,100 51,100 51,100 51,100 Densidad de Población (hab/km²) 68 70 72 73 75 77 78 80 82 83 85 86 88 89 90

El Salvador


Hombres 2,776,000 2,835,000 2,896,000 2,958,000 3,020,000 3,081,000 3,141,000 3,201,000 3,261,000 3,322,000 3,380,000 3,438,000 3,497,000 3,555,000 3,612,000


Guatemala


Hombres 4,974,000 5,076,000 5,179,000 5,285,000 5,396,000 5,514,000 5,639,000 5,771,000 5,908,000 6,051,000 6,197,000 6,349,000 6,505,000 6,666,000 6,831,000


Honduras


3

País 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009

Hombres 2,798,000 2,862,000 2,925,000 2,988,000 3,050,000 3,113,000 3,177,000 3,241,000 3,306,000 3,372,000 3,439,000 3,509,000 3,580,000 3,652,000 3,725,000


Nicaragua


Hombres 2,232,000 2,281,000 2,329,000 2,377,000 2,425,000 2,551,000 2,558,000 2,622,000 2,655,000 2,687,000 2,720,000 2,755,000 2,791,000 2,826,000 2,862,000


Panamá


Hombres 1,349,000 1,376,000 1,404,000 1,432,000 1,460,000 1,489,000 1,517,000 1,545,000 1,573,000 1,601,000 1,629,000 1,656,000 1,683,000 1,709,000 1,736,000


República Dominicana


Hombres 3,920,000 3,988,000 4,057,000 4,127,000 4,198,000 4,396,000 4,467,000 4,539,000 4,610,000 4,681,000 4,751,000 4,821,000 4,890,000 4,959,000 5,027,000


a/ El dato de "población total" no siempre cuadra con la suma de los subtotales "hombres y mujeres" debido al redondeo de las cifras. Fuente: 1. Centro Latinoamericano y Caribeño de Demografía, Revisión 2006. Base de datos de población de la CEPAL. 2. Panorama de la Población Mundial: Revisión 2006. Base de datos de población. www.eclac.org/celade/ Consultado en febrero 2009. 3. Belice: Sobre la Base de información oficial. Base de datos en línea: www.eclac.cl/estadísticas. Consultado en mayo 2009.

4

B. Población por grupo de edad, según sexo (Número de personas)

Ambos sexos Hombres Mujeres País Desagregación

1995 2000 2005 2010 1995 2000 2005 2010 1995 2000 2005 2010

Belice

Población total 215,000 245,000 276,000 306,000 109,000 124,000 139,000 154,000 106,000 121,000 137,000 152,000

0 - 4 años de edad 33,000 35,000 36,000 36,000 17,000 18,000 18,000 18,000 16,000 17,000 18,000 18,000

5 - 9 años de edad 30,000 33,000 35,000 36,000 15,000 17,000 18,000 18,000 15,000 16,000 17,000 18,000

10 - 14 años de edad 28,000 30,000 33,000 35,000 14,000 15,000 17,000 18,000 14,000 15,000 16,000 17,000

15 - 19 años de edad 24,000 27,000 29,000 33,000 12,000 14,000 15,000 16,000 12,000 14,000 14,000 16,000

20 - 24 años de edad 20,000 24,000 27,000 29,000 10,000 12,000 14,000 15,000 10,000 12,000 13,000 14,000

25 - 29 años de edad 17,000 20,000 24,000 27,000 8,000 10,000 12,000 14,000 8,000 10,000 12,000 13,000

30 - 34 años de edad 14,000 17,000 20,000 24,000 7,000 8,000 10,000 12,000 7,000 8,000 10,000 12,000

35 - 39 años de edad 11,000 14,000 16,000 20,000 6,000 7,000 8,000 10,000 5,000 7,000 8,000 10,000

40 - 44 años de edad 9,000 11,000 14,000 16,000 4,000 6,000 7,000 8,000 4,000 5,000 7,000 8,000

45 - 49 años de edad 7,000 8,000 11,000 13,000 3,000 4,000 6,000 7,000 3,000 4,000 5,000 7,000

50 - 54 años de edad 5,000 6,000 8,000 11,000 3,000 3,000 4,000 5,000 2,000 3,000 4,000 5,000

55 - 59 años de edad 4,000 5,000 6,000 8,000 2,000 2,000 3,000 4,000 2,000 2,000 3,000 4,000

60 - 64 años de edad 4,000 4,000 4,000 6,000 2,000 2,000 2,000 3,000 2,000 2,000 2,000 3,000

65 - 69 años de edad 3,000 3,000 4,000 4,000 2,000 2,000 2,000 2,000 2,000 2,000 2,000 2,000

70 - 74 años de edad 2,000 3,000 3,000 3,000 1,000 1,000 1,000 2,000 1,000 1,000 1,000 2,000

75 - 79 años de edad 2,000 2,000 2,000 2,000 1,000 1,000 1,000 1,000 1,000 1,000 1,000 1,000

80 y más años de edad 2,000 2,000 2,000 3,000 1,000 1,000 1,000 1,000 1,000 1,000 1,000 2,000

Costa Rica

Población total /a 3,475,000 3,925,329 4,321,872 4,694,623 1,767,564 1,996,351 2,197,687 2,385,753 1,707,340 1,928,978 2,124,185 2,308,870

0 - 4 años de edad 403,986 396,539 392,546 398,754 207,152 203,175 201,100 204,115 196,834 193,364 191,446 194,639

5 - 9 años de edad 418,031 419,154 406,464 400,125 214,657 215,708 208,917 205,487 203,374 203,446 197,547 194,638

10 - 14 años de edad 375,978 431,581 428,019 413,263 192,554 221,718 220,447 212,549 183,424 209,863 207,572 200,714

15 - 19 años de edad 332,935 397,688 445,667 438,809 170,265 203,757 229,138 226,119 162,670 193,931 216,529 212,690

20 - 24 años de edad 293,229 353,452 410,773 455,477 149,798 180,888 210,609 234,216 143,431 172,564 200,164 221,261

25 - 29 años de edad 304,724 305,972 361,293 416,432 156,517 155,954 184,642 213,217 148,207 150,018 176,651 203,215

5


1995 2000 2005 2010 1995 2000 2005 2010 1995 2000 2005 2010

30 - 34 años de edad 295,982 313,415 311,297 364,962 152,043 160,484 158,360 186,183 143,939 152,931 152,937 178,779

35 - 39 años de edad 251,437 301,398 316,391 313,335 129,143 154,416 161,687 159,116 122,294 146,982 154,704 154,219

40 - 44 años de edad 196,535 254,641 302,519 316,753 99,931 130,564 154,720 161,583 96,604 124,077 147,799 155,170

45 - 49 años de edad 146,392 197,486 253,881 300,903 73,452 100,015 129,713 153,381 72,940 97,471 124,168 147,522

50 - 54 años de edad 111,532 146,446 195,908 251,159 55,240 73,251 98,868 127,847 56,292 73,195 97,040 123,312

55 - 59 años de edad 91,900 110,276 143,825 191,964 45,524 54,485 71,638 96,391 46,376 55,791 72,187 95,573

60 - 64 años de edad 74,915 89,340 106,745 139,014 36,626 43,930 52,319 68,649 38,289 45,410 54,426 70,365

65 - 69 años de edad 63,027 70,729 84,246 100,764 31,022 34,102 40,856 48,691 32,005 36,627 43,390 52,073

70 - 74 años de edad 44,480 56,856 64,024 76,516 21,396 27,302 30,153 36,252 23,084 29,554 33,871 40,264

75 - 79 años de edad 37,032 37,447 48,232 54,749 17,657 17,417 22,428 24,942 19,375 20,030 25,804 29,807

80 y más años de edad 32,789 42,909 50,042 61,644 14,587 19,185 22,092 27,015 18,202 23,724 27,950 34,629

El Salvador


0 - 4 años de edad 759,425 797,160 804,646 804,805 386,980 406,870 410,984 411,298 372,445 390,290 393,662 393,507

5 - 9 años de edad 692,697 750,980 788,959 796,896 351,938 382,228 402,241 406,604 340,759 368,752 386,718 390,292

10 - 14 años de edad 667,673 685,981 744,245 782,294 338,855 348,284 378,550 398,593 328,818 337,697 365,695 383,701

15 - 19 años de edad 690,485 657,838 676,296 734,542 348,757 333,172 342,679 372,922 341,728 324,666 333,617 361,620

20 - 24 años de edad 581,034 675,749 643,743 662,434 287,828 339,998 324,799 334,441 293,206 335,751 318,944 327,993

25 - 29 años de edad 449,746 568,713 662,841 631,685 212,928 280,518 332,235 317,574 236,818 288,195 330,606 314,111

30 - 34 años de edad 344,261 439,544 557,232 650,659 157,984 207,031 273,646 324,822 186,277 232,513 283,586 325,837

35 - 39 años de edad 300,235 335,969 430,025 546,275 139,043 153,285 201,474 267,005 161,192 182,684 228,551 279,270

40 - 44 años de edad 252,140 292,475 327,925 420,594 119,353 134,591 148,682 195,917 132,787 157,884 179,243 224,677

45 - 49 años de edad 218,272 244,556 284,326 319,418 104,520 114,945 129,907 143,808 113,752 129,611 154,419 175,610

50 - 54 años de edad 173,382 210,268 236,145 275,203 83,186 99,860 110,075 124,691 90,196 110,408 126,070 150,512

55 - 59 años de edad 148,890 165,099 200,804 226,132 70,800 78,434 94,417 104,346 78,090 86,665 106,387 121,786

60 - 64 años de edad 129,248 139,257 154,946 189,105 60,596 65,373 72,657 87,744 68,652 73,884 82,289 101,361

65 - 69 años de edad 102,600 117,414 127,093 142,046 47,069 54,043 58,553 65,350 55,531 63,371 68,540 76,696

70 - 74 años de edad 74,479 88,776 102,291 111,446 33,051 39,587 45,738 49,856 41,428 49,189 56,553 61,590

75 - 79 años de edad 49,708 59,215 71,358 83,082 20,865 25,126 30,398 35,465 28,843 34,089 40,960 47,617

80 y más años de edad 34,330 47,043 60,649 76,687 12,516 17,359 22,549 28,629 21,814 29,684 38,100 48,058

6


1995 2000 2005 2010 1995 2000 2005 2010 1995 2000 2005 2010

Guatemala

Población total 10,003,739 11,225,403 12,699,780 14,361,666 4,973,892 5,513,667 6,197,399 7,000,208 5,029,847 5,711,736 6,502,381 7,361,458

0 - 4 años de edad 1,707,254 1,863,197 2,036,312 2,165,745 868,799 946,805 1,035,549 1,103,002 838,455 916,392 1,000,763 1,062,743

5 - 9 años de edad 1,467,539 1,658,689 1,823,642 2,004,670 743,851 838,521 921,924 1,016,702 723,688 820,168 901,718 987,968

10 - 14 años de edad 1,314,504 1,425,330 1,624,119 1,798,262 664,195 716,073 815,791 906,190 650,309 709,257 808,328 892,072

15 - 19 años de edad 1,114,969 1,258,975 1,379,574 1,590,147 558,593 626,775 685,359 794,093 556,376 632,200 694,215 796,054

20 - 24 años de edad 881,253 1,019,307 1,180,264 1,322,125 428,681 490,915 571,385 646,624 452,572 528,392 608,879 675,501

25 - 29 años de edad 690,459 802,545 952,695 1,128,960 334,543 376,409 446,309 538,004 355,916 426,136 506,386 590,956

30 - 34 años de edad 552,132 632,108 753,145 913,192 264,000 291,799 340,378 418,396 288,132 340,309 412,767 494,796

35 - 39 años de edad 453,311 514,400 600,160 725,691 219,105 239,429 270,907 322,903 234,206 274,971 329,253 402,788

40 - 44 años de edad 406,909 427,870 492,747 580,303 198,548 202,432 225,243 258,353 208,361 225,438 267,504 321,950

45 - 49 años de edad 348,471 384,306 409,688 475,449 170,913 185,254 191,635 215,210 177,558 199,052 218,053 260,239

50 - 54 años de edad 268,789 327,759 367,062 393,702 133,557 159,023 175,311 182,574 135,232 168,736 191,751 211,128

55 - 59 años de edad 231,673 250,168 310,913 350,124 115,246 122,849 149,593 165,828 116,427 127,319 161,320 184,296

60 - 64 años de edad 200,748 211,409 233,643 292,331 98,407 103,988 113,686 139,322 102,341 107,421 119,957 153,009

65 - 69 años de edad 154,534 178,388 192,992 214,491 75,120 86,170 94,128 103,375 79,414 92,218 98,864 111,116

70 - 74 años de edad 104,460 131,161 156,267 170,028 50,574 62,647 74,463 81,762 53,886 68,514 81,804 88,266

75 - 79 años de edad 60,483 81,917 107,429 128,990 28,815 38,645 50,340 60,222 31,668 43,272 57,089 68,768

80 y más años de edad 46,251 57,874 79,128 107,456 20,945 25,933 35,398 47,648 25,306 31,941 43,730 59,808

Honduras

Población total 5,588,471 6,231,213 6,892,793 7,614,345 2,797,914 3,113,246 3,439,207 3,797,411 2,790,557 3,117,967 3,453,586 3,816,934

0 - 4 años de edad 922,426 942,667 945,916 971,425 469,766 480,346 482,208 495,423 452,660 462,321 463,708 476,002

5 - 9 años de edad 824,711 898,711 921,817 929,494 418,535 456,304 468,538 472,962 406,176 442,407 453,279 456,532

10 - 14 años de edad 729,217 801,683 878,839 907,460 368,181 404,684 444,383 459,976 361,036 396,999 434,456 447,484

15 - 19 años de edad 617,580 700,715 777,224 861,162 309,372 350,462 389,519 433,502 308,208 350,253 387,705 427,660

20 - 24 años de edad 506,725 585,018 672,555 756,668 251,469 289,296 333,146 376,938 255,256 295,722 339,409 379,730

25 - 29 años de edad 430,232 472,912 555,611 650,734 212,120 231,242 271,725 320,118 218,112 241,670 283,886 330,616

30 - 34 años de edad 346,318 397,649 444,709 534,367 169,809 193,758 215,339 259,665 176,509 203,891 229,370 274,702

35 - 39 años de edad 278,084 321,685 375,813 427,935 136,779 157,747 182,958 206,866 141,305 163,938 192,855 221,069

40 - 44 años de edad 225,408 263,427 308,142 364,328 112,088 131,276 152,405 178,010 113,320 132,151 155,737 186,318

7


1995 2000 2005 2010 1995 2000 2005 2010 1995 2000 2005 2010

45 - 49 años de edad 167,079 215,426 253,696 299,132 84,381 108,377 127,353 148,341 82,698 107,049 126,343 150,791

50 - 54 años de edad 131,879 160,133 207,668 245,750 66,807 80,909 104,312 122,988 65,072 79,224 103,356 122,762

55 - 59 años de edad 113,007 125,354 152,947 199,321 57,205 63,022 76,706 99,392 55,802 62,332 76,241 99,929

60 - 64 años de edad 96,984 105,966 118,011 144,565 48,605 53,097 58,722 71,746 48,379 52,869 59,289 72,819

65 - 69 años de edad 75,941 88,624 97,270 108,801 36,938 43,736 47,994 53,305 39,003 44,888 49,276 55,496

70 - 74 años de edad 57,442 66,482 78,055 86,184 27,035 31,645 37,695 41,600 30,407 34,837 40,360 44,584

75 - 79 años de edad 34,714 47,066 54,949 65,039 15,766 21,429 25,293 30,368 18,948 25,637 29,656 34,671

80 y más años de edad 30,724 37,695 49,571 61,980 13,058 15,916 20,911 26,211 17,666 21,779 28,660 35,769

Nicaragua


0 - 4 años de edad 738,441 708,462 672,455 682,832 375,762 361,457 343,130 348,662 362,679 347,005 329,325 334,170

5 - 9 años de edad 677,931 723,922 693,677 659,053 344,259 368,367 353,907 336,296 333,672 355,555 339,770 322,757

10 - 14 años de edad 633,562 660,575 703,201 674,101 320,764 335,268 357,159 343,306 312,798 325,307 346,042 330,795

15 - 19 años de edad 536,756 604,088 623,677 667,860 268,509 303,850 313,155 335,960 268,247 300,238 310,522 331,900

20 - 24 años de edad 439,344 499,887 560,765 582,402 217,530 246,860 279,115 289,610 221,814 253,027 281,650 292,792

25 - 29 años de edad 346,717 407,113 458,598 521,005 170,010 199,665 223,079 256,148 176,707 207,448 235,519 264,857

30 - 34 años de edad 286,994 325,437 373,458 426,186 140,334 159,048 180,491 204,579 146,660 166,389 192,967 221,607

35 - 39 años de edad 244,056 270,971 306,231 354,827 118,755 132,343 149,402 171,083 125,301 138,628 156,829 183,744

40 - 44 años de edad 190,522 229,986 256,202 291,901 93,933 112,190 124,889 142,108 96,589 117,796 131,313 149,793

45 - 49 años de edad 137,608 179,113 215,751 242,436 70,077 88,191 104,592 117,477 67,531 90,922 111,159 124,959

50 - 54 años de edad 111,691 128,707 167,246 203,754 56,470 66,060 82,212 98,454 55,221 62,647 85,034 105,300

55 - 59 años de edad 90,532 103,738 119,466 157,772 45,461 52,581 61,751 77,981 45,071 51,157 57,715 79,791

60 - 64 años de edad 75,731 82,526 95,217 112,285 36,904 41,213 48,028 57,467 38,827 41,313 47,189 54,818

65 - 69 años de edad 58,137 67,619 74,655 87,067 28,079 32,538 36,888 43,399 30,058 35,081 37,767 43,668

70 - 74 años de edad 47,361 49,296 58,515 65,570 22,171 23,418 27,772 31,883 25,190 25,878 30,743 33,687

75 - 79 años de edad 28,821 37,254 39,934 48,411 12,735 17,051 18,622 22,447 16,086 20,203 21,312 25,964

80 y más años de edad 19,772 26,986 38,160 47,678 7,783 11,044 16,144 20,427 11,989 15,942 22,016 27,251

Panamá

Población total 2,670,413 2,948,023 3,228,186 3,496,796 1,349,150 1,488,568 1,628,720 1,761,809 1,321,263 1,459,455 1,599,466 1,734,987

0 - 4 años de edad 309,423 330,767 342,945 343,535 157,848 168,867 175,117 175,448 151,575 161,900 167,828 168,087

8


1995 2000 2005 2010 1995 2000 2005 2010 1995 2000 2005 2010

5 - 9 años de edad 300,385 308,569 329,740 341,709 153,101 157,458 168,364 174,456 147,284 151,111 161,376 167,253

10 - 14 años de edad 279,781 300,323 308,400 329,339 142,513 153,112 157,387 168,137 137,268 147,211 151,013 161,202

15 - 19 años de edad 266,151 279,538 299,900 307,769 135,207 142,310 152,790 156,929 130,944 137,228 147,110 150,840

20 - 24 años de edad 263,509 265,744 278,839 298,800 133,222 134,739 141,668 151,900 130,287 131,005 137,171 146,900

25 - 29 años de edad 241,527 262,896 264,873 277,506 121,931 132,624 133,992 140,612 119,596 130,272 130,881 136,894

30 - 34 años de edad 207,420 240,751 261,717 263,335 104,096 121,318 131,739 132,845 103,324 119,433 129,978 130,490

35 - 39 años de edad 172,045 206,438 239,251 259,755 85,894 103,447 120,291 130,366 86,151 102,991 118,960 129,389

40 - 44 años de edad 142,146 170,845 204,698 236,952 71,210 85,192 102,353 118,778 70,936 85,653 102,345 118,174

45 - 49 años de edad 116,617 140,481 168,713 201,998 59,122 70,237 83,891 100,643 57,495 70,244 84,822 101,355

50 - 54 años de edad 96,252 114,533 137,910 165,537 48,698 57,876 68,665 81,908 47,554 56,657 69,245 83,629

55 - 59 años de edad 75,213 93,509 111,329 134,093 37,982 47,041 55,907 66,304 37,231 46,468 55,422 67,789

60 - 64 años de edad 61,609 71,935 89,591 106,753 31,013 36,032 44,695 53,120 30,596 35,903 44,896 53,633

65 - 69 años de edad 49,599 57,441 67,334 84,014 24,639 28,578 33,358 41,412 24,960 28,863 33,976 42,602

70 - 74 años de edad 38,030 44,220 51,565 60,678 18,537 21,576 25,232 29,519 19,493 22,644 26,333 31,159

75 - 79 años de edad 26,691 31,376 36,886 43,316 13,092 14,897 17,549 20,617 13,599 16,479 19,337 22,699

80 y más años de edad 24,015 28,657 34,495 41,707 11,045 13,264 15,722 18,815 12,970 15,393 18,773 22,892 República Dominicana

Población total 8,014,180 8,740,337 9,465,222 10,168,853 4,040,004 4,396,209 4,750,877 5,094,534 3,974,176 4,344,128 4,714,345 5,074,319

0 - 4 años de edad 1,026,789 1,071,495 1,106,290 1,115,969 522,977 545,836 563,822 569,148 503,812 525,659 542,468 546,821

5 - 9 años de edad 956,887 1,018,354 1,064,052 1,098,969 486,625 518,383 541,842 559,896 470,262 499,971 522,210 539,073

10 - 14 años de edad 901,730 940,379 1,003,075 1,048,467 455,314 475,535 508,689 531,945 446,416 464,844 494,386 516,522

15 - 19 años de edad 839,853 873,534 911,567 973,582 420,139 437,974 458,084 490,825 419,714 435,560 453,483 482,757

20 - 24 años de edad 774,726 804,305 837,424 874,847 385,567 401,055 418,419 438,258 389,159 403,250 419,005 436,589

25 - 29 años de edad 695,654 739,357 767,652 800,288 344,555 366,755 381,291 398,470 351,099 372,602 386,361 401,818

30 - 34 años de edad 604,910 665,600 707,768 735,808 299,714 329,059 350,183 364,664 305,196 336,541 357,585 371,144

35 - 39 años de edad 495,561 583,066 641,076 682,917 247,767 289,490 316,786 337,781 247,794 293,576 324,290 345,136

40 - 44 años de edad 388,609 479,143 563,266 620,683 196,299 240,095 279,893 306,893 192,310 239,048 283,373 313,790

45 - 49 años de edad 310,083 376,920 463,403 546,152 157,894 190,112 231,820 270,814 152,189 186,808 231,583 275,338

50 - 54 años de edad 263,446 298,934 363,691 448,157 135,013 151,709 182,580 223,071 128,433 147,225 181,111 225,086

9


1995 2000 2005 2010 1995 2000 2005 2010 1995 2000 2005 2010

55 - 59 años de edad 220,973 250,542 285,138 347,820 113,662 127,502 143,522 173,145 107,311 123,040 141,616 174,675

60 - 64 años de edad 182,816 205,463 233,900 267,157 94,493 104,536 117,627 132,853 88,323 100,927 116,273 134,304

65 - 69 años de edad 139,836 164,356 185,632 212,409 72,382 83,543 92,963 105,086 67,454 80,813 92,669 107,323

70 - 74 años de edad 98,088 119,623 141,654 161,143 50,338 60,547 70,588 79,020 47,750 59,076 71,066 82,123

75 - 79 años de edad 61,568 77,924 96,047 114,883 30,963 38,824 47,440 55,739 30,605 39,100 48,607 59,144

80 y más años de edad 52,651 71,342 93,587 119,602 26,302 35,254 45,328 56,926 26,349 36,088 48,259 62,676 a/ El dato de "población total" no siempre cuadra con la suma de los subtotales "hombres y mujeres" debido al redondeo de las cifras Fuente: 1. Centro Latinoamericano y Caribeño de Demografía, Revisión 2006. Base de datos de población de la CEPAL. 2. Panorama de la Población Mundial: Revisión 2006. Base de datos de población. www.eclac.org/celade/ Consultado en mayo 2009. 3. Belice: Sobre la Base de información oficial. Base de datos en línea: www.eclac.cl/estadísticas. Consultado en mayo 2009.

10

II. INDICADORES SOCIO-DEMOGRÁFICOS

11

A. Tasa de crecimiento poblacional (Porcentaje)

Quinquenio

Porcentaje de crecimiento poblacional 1950- 1955

1955-1960

1960-1965

1965-1970

1970-1975

1975-1980

1980-1985

1985-1990

1990-1995

1995-2000

2000-2005

2005-2010

2010-2015

Belice 3.0 3.0 2.8 2.8 1.7 1.5 2.5 2.6 2.8 2.4 2.1 1.8 1.8

Costa Rica 3.1 3.3 3.4 2.8 2.4 2.7 2.8 2.6 2.4 2.4 1.9 1.7 1.4

El Salvador 2.6 3.0 3.1 3.6 2.7 2.1 0.8 1.4 2.1 2.0 1.8 1.6 1.4

Guatemala 2.8 2.7 2.7 2.7 2.7 2.5 2.5 2.3 2.3 2.3 2.5 2.5 2.4

Honduras 3.1 3.2 3.4 2.9 3.0 3.4 3.2 3.1 2.9 2.7 2.5 2.3 1.9

Nicaragua 3.0 3.1 3.2 3.2 3.3 3.1 2.8 2.3 2.5 2.0 2.0 1.9 1.2

Panamá 2.6 2.8 2.9 2.9 2.7 2.5 2.2 2.1 2.0 2.0 1.8 1.6 1.4

República Dominicana 3.0 3.3 3.3 3.0 2.7 2.5 2.4 1.9 1.6 1.6 1.6 1.5 1.3

Fuente: 1. CELADE. Centro Latinoamericano y Caribeño de Demografía, Revisión 2006. Base de datos de población de la CEPAL. 2. División de Población de las Naciones Unidas. Panorama de la Población Mundial: Revisión 2006. Base de datos de población. 3. Panorama de Urbanización Mundial, Revisión 2007. Base de datos de Población (Edición CD-Datos en formato digital).

B. Esperanza de vida al nacer (Número de años)

País Desagregación 1950-1955

1955-1960

1960-1965

1965-1970

1970-1975

1975-1980

1980-1985

1985-1990

1990-1995

1995-2000

2000-2005

2005-2010

2010-2015

2015-2020

Belice

Ambos sexos 57.68 60.19 62.68 65.19 67.59 69.75 71.22 72.23 72.37 72.55 71.89 76.12 76.20 75.78

Hombres 57.06 59.56 62.06 64.56 66.86 68.86 70.06 70.95 71.30 70.46 69.48 73.32 73.08 72.54

Mujeres 58.30 60.80 63.30 65.80 68.30 70.60 72.45 73.63 73.80 74.85 74.53 79.22 79.64 79.34

Costa Rica

Ambos sexos 57.26 60.15 63.02 65.64 68.08 71.04 73.79 75.17 76.22 77.28 78.13 78.79 79.40 79.90

Hombres 56.04 58.82 61.59 63.91 66.05 68.88 71.59 72.93 73.96 74.99 75.82 76.45 77.00 77.50

Mujeres 58.55 61.54 64.53 67.46 70.22 73.31 76.09 77.52 78.6 79.68 80.56 81.24 81.90 82.40

12

País Desagregación 1950-1955

1955-1960

1960-1965

1965-1970

1970-1975

1975-1980

1980-1985

1985-1990

1990-1995

1995-2000

2000-2005

2005-2010

2010-2015

2015-2020

El Salvador

Ambos sexos 45.26 48.57 52.34 55.92 58.28 57.05 57.11 63.39 67.09 69.43 70.63 71.77 72.90 73.90

Hombres 44.10 47.26 50.76 54.12 56.10 52.15 50.78 59.00 63.31 66.50 67.66 68.77 69.80 70.80

Mujeres 46.47 49.95 54.00 57.82 60.56 62.20 63.76 68.00 71.05 72.50 73.74 74.90 76.00 77.10

Guatemala

Ambos sexos 42.04 44.19 47.03 50.12 53.86 56.16 58.29 60.93 63.57 66.34 68.91 70.16 71.40 72.50

Hombres 41.80 43.70 46.20 49.00 52.40 54.43 56.11 58.31 60.51 62.87 65.50 66.73 67.90 69.10

Mujeres 42.30 44.70 47.90 51.30 55.40 57.98 60.57 63.68 66.78 69.98 72.50 73.80 75.00 76.10

Honduras

Ambos sexos 41.82 44.56 48.01 51.04 54.08 57.69 61.56 65.42 67.69 69.84 70.97 72.05 73.10 74.00

Hombres 40.50 43.00 46.31 49.21 52.10 55.63 59.44 63.24 65.43 67.50 68.61 69.68 70.70 71.60

Mujeres 43.20 46.20 49.79 52.97 56.16 59.86 63.79 67.71 70.06 72.30 73.44 74.54 75.60 76.60

Nicaragua

Ambos sexos 42.28 45.40 48.62 51.92 55.22 57.59 59.46 62.17 66.05 67.95 69.48 72.90 74.50 75.70

Hombres 40.89 44.11 47.31 50.51 53.70 55.29 56.46 59.00 63.53 65.65 67.15 69.90 71.50 72.60

Mujeres 43.73 46.76 50.00 53.41 56.81 60.00 62.61 65.50 68.70 70.36 71.92 76.00 77.70 78.90

Panamá

Ambos sexos 55.26 59.34 61.99 64.27 66.46 68.99 70.79 71.87 72.87 73.78 74.74 75.57 76.30 77.10

Hombres 54.35 58.35 60.91 63.08 64.94 66.96 68.40 69.27 70.22 71.25 72.25 73.02 73.70 74.40

Mujeres 56.22 60.37 63.12 65.52 68.06 71.12 73.30 74.61 75.65 76.43 77.36 78.24 79.10 79.90


Ambos sexos 45.99 49.95 53.64 56.99 59.91 62.07 63.19 65.09 66.95 68.59 70.07 72.20 73.20 74.10

Hombres 44.74 48.56 52.14 55.39 58.13 60.27 61.42 63.24 64.95 66.47 67.83 69.20 70.20 71.10

Mujeres 47.31 51.41 55.22 58.67 61.77 63.97 65.05 67.04 69.04 70.82 72.43 75.50 76.50 77.40

Fuente: CELADE/ CEPAL: Centro Latinoamericano y Caribeño de Demografía, División de Población de la Comisión Económica para América Latina y el Caribe. Base de datos de población. Panorama de la Población Mundial: Revisión 2006. Base de datos de población en: D. POB. N.U. División de Población de las Naciones Unidas. Disponible en: http://esa.un.org/unpp/

13

C. Tasa de global de fecundidad (Número de hijos por mujer)

País 1950-1955

1955-1960

1960-1965

1965-1970

1970-1975

1975-1980

1980-1985

1985-1990

1990-1995

1995-2000

2000-2005

2005-2010

2010-2015

Belice 6.65 6.55 6.45 6.35 6.25 6.20 5.40 4.70 4.35 3.85 3.35 2.94 2.65

Costa Rica 6.72 7.11 7.22 5.80 4.35 3.78 3.53 3.37 2.95 2.58 2.28 2.10 1.94

El Salvador 6.46 6.81 6.85 6.62 6.10 5.60 4.50 3.90 3.52 3.20 2.88 2.68 2.51

Guatemala 7.00 6.60 6.50 6.30 6.20 6.20 6.10 5.70 5.45 5.00 4.60 4.15 3.71

Honduras 7.50 7.50 7.42 7.42 7.05 6.60 6.00 5.37 4.92 4.30 3.72 3.31 2.95

Nicaragua 7.33 7.33 7.33 7.10 6.79 6.40 6.00 5.20 4.60 3.60 3.00 2.76 2.55

Panamá 5.68 5.89 5.92 5.62 4.94 4.05 3.52 3.20 2.87 2.79 2.70 2.56 2.41 República Dominicana 7.40 7.40 7.32 6.68 5.63 4.70 4.24 3.61 3.16 3.05 2.95 2.81 2.66

Fuente: CELADE/CEPAL: Centro Latinoamericano y Caribeño de Demografía, División de Población de la Población de la Comisión Económica para América Latina y el Caribe. Revisión 2006. Base de datos de población. Panorama de la Población Mundial. Base de datos de población en: D. POB. N.U. División de Población de las Naciones Unidas. Disponible en: http://esa.un.org/unpp/.

D. Tasa bruta de natalidad (Tasa por mil habitantes)

País 1990-1995 1995-2000 2000-2005 2005-2010 2010-2015 Belice 34.37 30.55 28.29 25.19 22.92 Costa Rica 24.70 21.46 19.13 17.83 16.32 El Salvador 29.57 27.73 25.27 23.08 21.18 Guatemala 38.90 37.34 35.80 33.28 30.50 Honduras 37.08 33.46 30.06 27.78 25.49 Nicaragua 36.05 32.45 26.34 24.89 23.18 Panamá 25.06 24.13 22.70 20.85 19.14 República Dominicana 26.98 24.55 25.24 23.47 21.90

Fuente: CELADE/CEPAL: Centro Latinoamericano y Caribeño de Demografía, División de Población de la Población de la Comisión Económica para América Latina y el Caribe. Revisión 2006. Base de datos de población. Panorama de la Población Mundial. Base de datos de población en: D. POB. N.U. División de Población de las Naciones Unidas. Disponible en: http://esa.un.org/unpp/.

14

E. Tasa de mortalidad infantil (Tasa por mil nacidos vivos)

País 1960 1970 1980 1990 1995 2000 2005 2007 Belice ND ND 52.2 35.0 26.4 24.0 22.2 21.6 Costa Rica 87.0 62.0 26.0 16.0 14.3 12.5 11.0 10.4 El Salvador 129.0 111.0 84.0 47.0 37.0 29.0 23.0 20.6 Guatemala 136.0 115.0 97.0 60.0 49.0 39.0 32.0 29.2 Honduras 137.1 115.5 73.1 45.0 39.5 32.2 23.3 20.5 Nicaragua 130.0 113.0 82.0 52.0 41.0 34.0 30.0 28.4 Panamá 58.0 46.0 34.0 26.5 23.0 20.0 18.5 17.9 República Dominicana 102.3 92.1 69.7 53.5 41.2 33.8 32.1 31.4

ND = No disponible Fuente: Child Mortality en: UNICEF Statistics. Consultado en febrero 2009. Disponible en: www.childinfo.org.

F. Tasa de mortalidad en < 5 años (Tasa por mil nacidos vivos)

País 1960 1970 1980 1990 1995 2000 2005 2007 Belice ND ND 68.6 43.0 31.5 28.5 26.2 25.4 Costa Rica 123.0 83.0 31.0 18.0 16.0 14.0 12.2 11.5 El Salvador 191.0 162.0 118.0 60.0 46.0 35.0 27.0 23.8 Guatemala 202.0 168.0 139.0 82.0 64.0 53.0 43.0 39.0 Honduras 204.1 168.7 101.3 57.5 49.4 39.2 27.5 23.9 Nicaragua 193.0 165.0 113.0 68.0 53.0 43.0 37.0 34.6 Panamá 88.0 68.0 46.0 34.0 29.5 25.5 23.5 22.7 República Dominicana 153.3 130.6 88.1 65.8 44.5 36.9 37.4 37.6

ND = No disponible

Fuente: Child Mortality en: UNICEF Statistics. Consultado en febrero 2009. Disponible en: www.childinfo.org.

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G. Tasa de mortalidad materna (Tasa por cien mil nacidos vivos)

País 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2005 Belice ND ND ND ND ND ND 52.0 Costa Rica ND ND 37.2 15.6 19.1 35.8 30.0 El Salvador 120.0 120.0 173.0 173.0 173.0 173.0 170.0 Guatemala ND ND 94.9 100.8 98.1 153.0 290.0 Honduras ND ND 108.0 ND ND ND 280.0 Nicaragua ND ND 139.0 102.0 118.0 ND 170.0 Costa Rica ND ND 37.2 15.6 19.1 35.8 30.0 Panamá ND ND 60.0 65.7 60.7 ND 130.0 República Dominicana ND ND 80.0 ND 80.0 ND 150.0

ND = No disponible Fuente: El Salvador: Organización Panamericana de la Salud. Reporte del Ministerio de Salud transmitido al Área de Análisis y Sistemas de Información (AIS), por OPS/OMS. Representante del país. 2005. Guatemala: Año 1997. OPS/OMS Oficina Representante de País con base en información de País. 2000 Año 1998 y 1999. Organización Panamericana de la Salud. Reporte del Ministerio de Salud transmitido al Área de Análisis y Sistemas de Información (AIS), por OPS/OMS. Representante del país. 2002. Año 2000. Organización Panamericana de la Salud. Reporte del Ministerio de Salud transmitido al Área de Análisis y Sistemas de Información (AIS), por OPS/OMS. Representante del país. 2005. Honduras: Organización Panamericana de la Salud. Reporte del Ministerio de Salud transmitido al Área de Análisis en Salud y Sistemas de Información (AIS) por el Representante de País de OPS/OMS. 2004. Costa Rica: 1997-2000. Organización Panamericana de la Salud. Reporte del Ministerio de Salud transmitido al Área de Análisis de Salud y Sistemas de Información (AIS) por el Representante de País de OPS/OMS. 2003. 1999. OPS/OMS. Oficina de Representante de País con base en información de País. 2000.

Nicaragua: 1997. OPS/OMS Oficina Representante de País con base en información del País. 2000. Panamá: 1997-1998. OPS/OMS Oficina Representante de País con base en información del País. 2000.

16

1999. Organización Panamericana de la Salud. Reporte del Ministerio de Salud transmitido al Programa Especial para el Análisis en Salud y Sistemas de Información (AIS) por el Representante de País de OPS/OMS. 2002,2003 y 2005. República Dominicana: 1997y1999. OPS/OMS Oficina Representante de País con base en información del País. 2000. 2001-2005 Organización Panamericana de la Salud. Área de Análisis de Salud y Sistemas de Información Sanitaria. Todos los Derechos Reservados. Año 2005. WHO Statistical Information System. Consultado en febrero 2009. Disponible en www.who.int/whosis/data. Cita sugerida: Organización Panamericana de la Salud, Área de Ánálisis de Salud y Sistemas de Información Sanitaria. Iniciativa Regional de Datos Básicos en Salud; Sistema de Información Técnica en Salud. Washington DC, 2005.

Nota Técnica: En general, la razón de mortalidad materna reportada por la autoridad sanitaria nacional es una estimación basada en registros de estadísticas vitales y/o en encuestas, cuya metodología puede variar de país a país y de período a periodo, no estando primariamente destinada a comparaciones internacionales. A partir de 2003, la razón se presenta cuando el error estándar relativo es menor del 23%, de no ser así, se presenta el número de defunciones (indicador C.39.2.0). Error estándar relativo =100*SQRT ((1/D)+(1/B)); D=número de defunciones, B=número de nacidos vivos.

17

H. Relación de dependencia (ambos sexos)

País Desagregación 1970 1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005 2010

Belice

Total 105.79 106.69 103.61 99.12 94.28 86.39 78.46 71.76 64.15

Niños 97.00 97.33 94.20 90.28 86.00 78.75 71.25 64.63 57.20

Adultos mayores 8.79 9.36 9.41 8.84 8.28 7.64 7.21 7.13 6.95

Costa Rica

Total 97.65 85.25 73.87 69.06 68.89 65.5 58.91 51.74 47.22

Niños 88.55 76.65 65.64 60.69 60.63 57.06 50.49 43.08 38.01

Adultos mayores 9.10 8.60 8.23 8.38 8.26 8.45 8.42 8.66 9.21

El Salvador

Total 96.65 94.68 92.9 89.73 81.84 72.42 68.28 64.66 60.08

Niños 91.21 88.79 86.69 82.65 74.18 64.48 59.9 56.01 51.2

Adultos mayores 5.45 5.89 6.21 7.08 7.67 7.94 8.38 8.66 8.88

Guatemala

Total 90.51 91.13 93.57 95.36 95.03 94.30 92.58 90.12 84.79

Niños 85.01 85.67 87.86 89.38 88.52 87.19 84.87 82.10 76.80

Adultos mayores 5.50 5.47 5.71 5.98 6.51 7.10 7.71 8.02 7.99

Honduras

Total 103.36 102.65 100.65 97.53 95.46 91.83 86.10 78.28 69.81

Niños 97.04 96.29 94.26 91.28 88.89 85.00 78.94 71.04 62.63

Adultos mayores 6.32 6.36 6.40 6.25 6.56 6.82 7.16 7.24 7.18

Nicaragua

Total 101.75 99.92 100.61 100.57 96.63 89.6 80.31 71.79 63.61

Niños 96.81 94.79 95.22 94.78 90.37 83.33 73.92 65.14 56.62

Adultos mayores 4.94 5.13 5.40 5.79 6.25 6.26 6.40 6.65 6.99

Panamá

Total 93.02 89.16 81.90 73.50 66.99 62.58 59.64 56.95 55.24

Niños 84.77 81.08 73.67 65.31 58.75 54.16 50.88 47.70 45.04

Adultos mayores 8.25 8.08 8.23 8.19 8.24 8.42 8.76 9.25 10.2

18

País Desagregación 1970 1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005 2010


Total 101.45 93.74 84.59 76.81 71.08 67.78 65.64 63.90 61.48

Niños 96.16 88.37 79.07 70.93 64.55 60.41 57.42 54.95 51.82

Adultos mayores 5.29 5.37 5.52 5.88 6.53 7.37 8.21 8.95 9.66

Fuente: CEPAL: Comisión Económica para América Latina y el Caribe. División Estadísticas. Base de Datos. Estadísticas sociales. Consultado en marzo 2009. Disponible en: www.eclac.cl/estadísticas.

19

III. INDICADORES ECONÓMICOS

20

A. Producto Interno Bruto – PIB (Millones de dólares a precios constantes del 2000)

País 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 /a Belice 736.60 831.80 872.90 917.30 1,003.00 1,049.40 1,085.70 1,131.90 1,145.65 1,183.80 Costa Rica 15,664.56 15,946.48 16,118.46 16,584.77 17,646.45 18,377.50 19,470.34 21,202.29 22,845.78 23,437.76 El Salvador 12,857.34 13,134.15 13,358.64 13,671.25 13,985.71 14,242.23 14,634.12 15,298.32 16,009.85 16,417.37 Guatemala 18,617.06 19,288.94 19,738.69 20,182.75 20,613.11 21,179.96 21,849.09 21,016.41 22,352.79 23,253.25 Honduras 5,697.17 6,024.65 6,181.64 6,349.60 6,570.46 6,900.75 7,180.42 9,588.79 10,233.05 10,637.65 Nicaragua 3,782.89 3,938.07 4,054.66 4,085.23 4,188.21 4,403.61 4,579.01 4,779.10 4,929.67 5,088.63 Panamá 11,314.52 11,620.60 11,687.33 11,947.83 12,450.33 13,386.85 14,312.34 15,573.29 17,370.93 18,965.70 República Dominicana 21,708.78 23,416.54 23,953.99 25,159.62 25,058.48 25,728.21 28,107.55 31,132.82 33,771.22 35,546.11

a/ Cifras preliminares

Fuente: CEPAL: Comisión Económica para América Latina y el Caribe. Sobre la base de información oficial. Base de datos en línea: www.eclac.cl/estadísticas. Consultado en agosto 2009.

B. Producto Interno Bruto por habitante en dólares a precios constantes del 2000 (PIB/ habitante)

1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 /a Belice 2,905.69 2,870.06 2,898.09 2,931.82 3,112.40 3,433.21 3,521.83 3,620.33 3,874.38 3,970.17 4,024.86 4,018.90 3,982.12 4,030.44 Costa Rica 3,607.61 3,549.70 3,654.37 3,862.94 4,081.44 4,062.80 4,021.57 4,055.95 4,234.81 4,329.21 4,504.94 4,819.79 5,105.20 5,151.15 El Salvador 1,993.09 1,985.76 2,027.68 2,060.80 2,089.27 2,092.76 2,088.27 2,097.46 2,106.92 2,107.77 2,128.60 2,188.28 2,252.37 2,272.61 Guatemala 1,588.45 1,598.36 1,630.67 1,673.43 1,698.17 1,718.39 1,716.26 1,712.14 1,705.82 1,709.58 1,720.40 1,614.41 1,675.11 1,700.17 Honduras 917.77 924.13 943.51 944.52 902.02 929.01 928.73 929.94 938.50 961.91 977.33 1,363.40 1,426.01 1,452.83 Nicaragua 688.45 716.44 729.87 742.02 778.53 794.45 801.47 791.40 795.03 819.28 835.13 864.21 879.82 896.35 Panamá 3,470.55 3,496.08 3,645.53 3,837.32 3,912.35 3,941.86 3,890.59 3,904.52 3,995.61 4,220.32 4,433.81 4,743.61 5,205.55 5,592.95 República Dominicana 2,111.66 2,228.06 2,367.82 2,520.40 2,629.46 2,789.01 2,086.23 2,899.58 2,841.42 2,871.45 3,088.74 3,240.30 3,464.07 3,594.14


Fuente: CEPAL: Comisión Económica para América Latina y el Caribe. Sobre la base de información oficial. Base de datos en línea: www.eclac.cl/estadísticas. Consultado en agosto 2009

21

C. Tasa de variación anual del PIB (Porcentaje sobre la base de cifras en dólares a precios constantes de 2000)

País 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 /a Belice 11.50 2.40 8.20 6.20 0.20 0.70 1.40 3.60 3.70 8.70 12.3 5.00 5.10 9.30 4.60 3.00 4.70 1.20 6.00 Costa Rica 3.60 2.30 9.20 7.40 4.70 3.90 0.90 5.60 8.40 8.20 1.80 1.10 2.90 6.40 4.30 5.90 8.80 7.30 3.30 El Salvador 4.80 3.60 7.50 7.40 6.10 6.40 1.70 4.20 3.70 3.40 2.20 1.70 2.30 2.30 1.90 3.10 4.20 4.70 3.00 Guatemala 3.10 3.70 4.80 3.90 4.00 4.90 3.00 4.40 5.00 3.80 3.60 2.30 3.90 2.50 3.20 3.30 5.30 5.70 3.30 Honduras 0.10 3.30 5.60 6.20 -1.30 4.10 3.60 5.00 2.90 -1.90 5.70 2.70 3.80 4.50 6.20 6.10 6.30 6.30 3.80 Nicaragua -0.10 -0.20 0.40 -0.40 3.30 5.90 6.30 4.00 3.70 7.00 4.10 3.00 0.80 2.50 5.30 4.30 3.90 3.80 3.00 Panamá 8.10 9.40 8.20 5.50 2.90 1.80 2.80 6.40 7.40 4.00 2.70 0.60 2.20 4.20 7.50 7.20 8.50 11.50 9.20 República Dominicana -5.50 0.90 10.80 6.50 3.00 5.90 7.30 8.10 8.30 6.10 5.70 1.80 5.80 -0.30 1.30 9.30 10.70 8.50 4.50


Fuente: CEPAL: Comisión Económica para América Latina y el Caribe. Publicación: Balance Preeliminar de las Economías de América Latina y El Caribe. 2008.

D. Tasa de variación anual del PIB por habitante (Porcentaje sobre la base de cifras en dólares a precios constantes de 2000)

País 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 /a

Belice 8.5 -0.4 5.2 3.2 -2.6 -2.1 -1.2 1.0 1.2 6.2 9.5 2.4 2.6 6.8 2.2 0.7 2.4 -0.9 3.8 Costa Rica 0.9 -0.2 6.5 4.8 2.3 1.4 -1.6 2.9 5.7 5.7 -0.5 -1.0 0.9 4.4 2.4 4.0 6.9 5.5 1.6 El Salvador 3.1 1.6 5.3 5.1 3.8 4.2 -0.4 2.1 1.6 1.4 0.2 -0.2 0.4 0.5 0.1 1.3 2.4 2.9 1.3 Guatemala 0.7 1.3 2.4 1.5 1.6 2.5 0.6 2.0 2.6 1.5 1.2 -0.1 1.3 0.0 0.6 0.7 2.7 3.2 0.8 Honduras -2.9 0.2 2.5 3.1 -4.1 1.1 0.7 2.1 0.1 -4.5 3.6 0.6 1.7 2.5 4.1 3.9 4.2 4.2 1.7 Nicaragua -2.4 -2.6 -2.1 -2.9 0.9 3.5 4.1 1.9 1.7 4.9 2.4 1.5 -0.6 1.2 4.0 2.9 2.5 2.4 1.7 Panamá 5.9 7.2 6.0 3.3 0.8 -0.3 0.7 4.3 5.3 2.0 0.8 -1.3 0.4 2.3 5.6 5.4 6.7 9.7 7.5 República Dominicana -7.1 -0.8 8.9 4.7 1.2 4.1 5.5 6.3 6.4 4.3 3.9 0.1 4.1 -1.8 -0.3 7.6 9.0 6.9 3.0



22

E. Índice de exportaciones FOB en valores (Índice año 2000=100)

País 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 /a Belice ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Costa Rica 54.4 59.2 64 83.1 109.5 100 89.8 93.6 114.2 115.7 129.0 139.4 160.1 165.4 El Salvador 55.7 60.3 82.2 83 85.5 100 97.6 101.9 106.4 112.6 115.8 126.9 136.2 159.7 Guatemala 59.7 76.7 86.6 84.5 96.3 100 100.6 99.7 108.2 112.3 116.8 153.5 177 203.2 Honduras 64.1 69.8 88.5 96.9 85.4 100 118.6 124.9 133.3 143.0 145.1 155.4 167.3 173.3 Nicaragua 71.9 83 116.7 134.3 108.3 100 111.6 109.2 120.0 141.4 148.3 231 262.7 311.4 Panamá 100.5 95.8 110.5 107 90.7 100 102.8 91.2 88.8 103.3 125.3 145.2 159.9 176.6 República Dominicana 64.9 69.7 78.6 87.6 91.2 100 94.2 92.1 96.0 100.5 99.8 115.2 126.2 126.2

ND = No disponible a/ Cifras preliminares


F. Poder de compra de exportaciones de bienes y servicios (Índice año 2000 = 100)

País 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 Belice ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Costa Rica 55.1 59.5 75.6 91.2 110 100.0 91.0 95.9 107.4 106.0 115.8 127.8 145.9 148.4 El Salvador 55.7 60.3 82.2 83.0 85.5 100.0 102.4 108.2 113.0 115.2 114.6 122.1 126.0 130.2 Guatemala 59.7 76.7 86.6 84.5 96.3 100.0 105.0 106.1 107.1 108.2 145.8 154.1 137.2 135.4 Honduras 64.1 69.8 88.5 96.9 85.4 100.0 109.8 113.6 117.4 136.9 141.1 133.5 136.9 134.0 Nicaragua 71.9 83.0 116.7 134.3 108.3 100.0 102.9 105.1 116.0 135.4 148.2 164.8 183.4 185.1 Panamá 100.5 95.8 110.5 107.0 90.7 100.0 104.0 97.9 94.5 104.1 122.8 135.2 148.2 153.2 República Dominicana 64.9 69.7 78.6 87.6 91.2 100.0 95.5 94.2 96.8 96.8 98.7 100.2 106.9 96.3

ND = No disponible

Fuente: CEPAL: Comisión Económica para América Latina y el Caribe. Base de Datos en Línea: www.eclac/estadísticas. Consultado en agosto de 2009

23

G. Términos de intercambio de bienes FOB/FOB (Índice año 2000 = 100)

País 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 /a Belice ND ND ND ND ND ND ND ND ND Costa Rica 100.00 98.4 96.9 95.5 91.9 88.3 85.8 84.9 81.7 El Salvador 100.00 102.5 101.6 97.7 96.8 96.8 95.5 94.6 90.2 Guatemala 100.00 96.7 95.8 93 92.1 91.3 89.6 87.9 87.1 Honduras 100.00 94.8 92 88 87.2 87.2 83.2 81.6 79.4 Nicaragua 100.00 88.4 87 84.1 82.5 81.4 79.4 78.6 75.8 Panamá 100.00 102.7 101.6 97.2 95.3 93.5 90.8 90 89.0 República Dominicana 100.00 100.9 101.5 97.9 96.7 95.8 94.9 98 92.6


Fuente: 1. CEPAL: Comisión Económica para América Latina y el Caribe. Estudio económico de América Latina y el Caribe, 2006-2007. Sobre la base de cifras proporcionadas por el Fondo Monetario Internacional (FMI) y por entidades nacionales. 2. CEPAL: Comisión Económica para América Latina y el Caribe. Publicación: Balance Preeliminar de las Economías de América Latina y el Caribe, 2008

H. Saldo de la deuda pública como porcentaje del PIB (Porcentaje)

País /a Desagregación 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 /a Belice Gobierno Central ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Sector Público No Financiero ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Costa Rica Gobierno Central 28.7 33.2 30.0 39.5 35.2 36.6 38.6 40.8 40.0 41.0 37.6 33.3 27.7 23.5 Sector Público No Financiero ND ND ND ND ND 41.8 43.5 45.4 46.3 46.9 43.0 38.4 32.0 27.3 El Salvador Gobierno Central 37.3 37.8 36.2 33.3 25.2 27.2 30.7 35.2 37.2 38.1 /b 37.6 /b 37.5 /b 34.5 /b 31.2 /b Sector Público No Financiero ND ND ND ND 28.3 30.0 33.6 38.3 40.6 40.8 /c 40.6 /c 39.6 /c 36.5 /c 33.1 /c

24

País /a Desagregación 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 /a Guatemala Gobierno Central 14.0 13.5 14.0 14.6 17.5 16.9 18.0 16.4 18.4 21.4 /b 20.8 /b 21.7 /b 21.7 /b 19.3 /b Sector Público No Financiero 17.5 16.3 16.5 17.3 20.2 18.9 19.4 17.5 19.4 22.4 /c 21.5 /c 21.9 /c 21.9 /c 19.5 /c Honduras Gobierno Central ND ND ND ND ND 66.3 64.5 66.3 72.0 59.6 44.7 28.9 17.4 17.4 Sector Público No Financiero 95.0 90.3 80.9 75.0 78.8 66.1 64.0 65.8 71.0 59.4 44.8 30.2 18.3 17.3 Nicaragua Gobierno Central 241.6 126.0 121.5 124.2 116.4 113.0 109.9 133.7 137.7 100.6 92.6 68.7 42.2 34.6 Sector Público No Financiero 245.3 129.4 122.4 125.4 120.2 114.7 111.4 134.2 138.0 100.7 92.8 69.1 43.0 35.4 Panamá Gobierno Central 50.3 68.0 63.4 62.0 66.0 65.5 70.1 69.0 66.6 69.6 /d 65.1 /d 60.3 /d 53.2 /d 46.6 /d Sector Público No Financiero 83.7 73.5 67.1 64.8 67.2 66.5 71.2 69.4 67.0 70.4 66.2 61.0 53.7 47.1 República Dominicana Gobierno Central 33.1 29.2 23.9 23.1 21.1 18.9 19.6 23.9 44.2 0.0 22.0 20.4 18.4 16.7 Sector Público No Financiero 33.1 29.2 23.9 23.1 21.1 ND ND ND ND ND ND ND 19.0 17.4

ND = No disponible Nota: Estos indicadores se calculan utilizando el PIB a precios corrientes y en moneda nacional para cada país. El tipo de cambio utilizado corresponde al informado por el FMI al final de cada período a/ Cifras preliminares b/ No incluye la deuda privada con garantía pública c/ Incluye la deuda externa del sector público no financiero y la deuda interna del gobierno central d/ Incluye la deuda de gobiernos locales y regionales con el banco de la nación


25

I. Relación entre deuda externa bruta total y exportaciones de bienes y servicios (Porcentaje)

País 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 /a Belice ND ND ND 70 62 99 112 119 143 157 151 135 Costa Rica 73 59 49 42 37 41 46 46 46 45 47 32 El Salvador 106 114 92 87 88 77 88 105 115 108 109 112 Guatemala 75 74 67 68 69 64 72 75 84 85 75 74 Honduras 260 214 186 180 210 189 196 196 195 190 148 131 Nicaragua 1549 842 666 666 680 604 570 557 505 327 287 235 Panamá 52 68 60 65 78 72 78 84 86 82 71 64 República Dominicana 70 61 51 47 46 41 50 55 67 68 67 67


Fuente: CEPAL: Comisión Económica para América Latina y el Caribe. Balance Preliminar de las Economías de América Latina y el Caribe de los años 2004, 2005 y 2006. Sobre la Base de cifras oficiales.

26

J. Población Económicamente Activa –PEA- (Miles de personas de 15 años y más)

País Desagregación 1990 1995 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009

Belice

PEA hombres 43 51 61 63 65 67 69 71 73 75 77 79

PEA mujeres 16 22 28 30 32 33 35 37 38 40 42 44

PEA ambos sexos 60 73 89 93 96 100 104 107 111 115 119 123 Costa Rica

PEA hombres 837 957 1,100 1,140 1,171 1,201 1,238 1,269 1,298 1,327 1,354 1,381

PEA mujeres 319 400 493 577 591 605 652 687 724 762 800 838

PEA ambos sexos 1,155 1,357 1,593 1,717 1,762 1,806 1,890 1,956 2,022 2,088 2,154 2,219

El Salvador

PEA hombres 1,153 1,405 1,550 1,576 1,601 1,680 1,639 1,658 1,677 1,699 1,722 1,747

PEA mujeres 807 784 953 1,112 995 1,048 1,076 1,114 1,154 1,194 1,235 1,275

PEA ambos sexos 1,961 2,188 2,503 2,549 2,596 2,728 2,714 2,772 2,831 2,893 2,957 3.022 Guatemala

PEA hombres 2,160 2,245 2,484 2,544 2,605 2,672 2,728 2,800 2,876 2,958 3,043 3,132

PEA mujeres 709 918 1,082 1,112 1,148 1,181 1,231 1,274 1,319 1,367 1,416 1,466

PEA ambos sexos 2,869 3,164 3,566 3,657 3,753 3,854 3,959 4,074 4,195 4,325 4,459 4.598

Honduras

PEA hombres 1,166 1,397 1,654 1,697 1,754 1,810 1,891 1,950 2,012 2,075 2,139 2,204

PEA mujeres 446 556 840 849 879 912 1,108 1,181 1,253 1,324 1,393 1,460

PEA ambos sexos 1,611 1,953 2,494 2,547 2,633 2,722 2,999 3,131 3,265 3,398 3,532 3,665 Nicaragua

PEA hombres 889 1,045 1,215 1,254 1,298 1,383 1,383 1,428 1,475 1,522 1,570 1,619

PEA mujeres 383 432 515 534 548 584 584 606 629 652 675 700

PEA ambos sexos 1,272 1,477 1,730 1,788 1,847 1,911 1,967 2,034 2,103 2,174 2,246 2,319

Panamá

PEA hombres 624 734 822 838 855 874 882 897 912 927 941 957

PEA mujeres 301 381 451 469 487 504 547 569 592 616 639 663

PEA ambos sexos 925 1,114 1,273 1,307 1,342 1,377 1,430 1,466 1,504 1,542 1,581 1,619 República Dominicana

PEA hombres 1,850 2,040 2,244 2,292 2,338 2,390 2,425 2,468 2,510 2,552 2,592 2,633

PEA mujeres 780 933 1,142 1,176 1,217 1,247 1,326 1,382 1,439 1,498 1,558 1,617

PEA ambos sexos 2,630 2,973 3,386 3,469 3,555 3,636 3,751 3,849 3,949 4,050 4,150 4,250 Fuente: CEPAL: Comisión Económica para América Latina y el Caribe con datos de la OIT: Organización Internacional de Trabajo. Sobre la base de cifras oficiales de la OIT: Organización Internacional del Trabajo: Base de datos en línea: Estimaciones y proyecciones de la población económicamente activa 1980-2020 (EPPEA). Disponible en: www.eclac.cl/estadísticas Consultado en agosto 2009.

27

K. Tasa de variación del índice de precios al consumidor – IPC (Porcentajes de variación de diciembre a diciembre)

País 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 /a Belice ND ND ND ND ND 1.0 0.9 3.2 2.3 3.1 4.2 2.9 4.1 9.5 /b Costa Rica ND 13.9 11.2 12.4 10.1 10.2 11.0 9.7 9.9 13.1 14.1 9.4 10.8 16.3 El Salvador 11.4 7.4 1.9 4.2 -1.0 4.3 1.4 2.8 2.5 5.4 4.3 4.9 4.9 5.3 Guatemala 8.6 10.9 7.1 7.5 4.9 5.1 8.9 6.3 5.9 9.2 8.6 5.8 8.8 10.9 Honduras 26.9 25.2 12.8 15.7 10.9 10.1 8.8 8.1 6.8 9.2 7.7 5.3 8.9 10.9 Nicaragua 10.9 12.1 7.3 18.5 7.2 9.9 4.7 4.0 6.6 8.9 9.6 10.2 16.2 15.2 Panamá 0.8 2.3 -0.5 1.4 1.5 0.7 0.0 1.5 1.5 3.5 3.4 2.2 6.4 7.7 República Dominicana 9.2 4.0 8.4 7.8 5.1 9.0 4.4 10.5 42.7 28.7 7.4 5.0 8.9 7.2

ND = No disponible a/ Cifras preliminares b/ Hasta agosto 2008


28

L. Tasa de variación anual del índice de precios al consumidor de alimentos (Tasas anuales medias)

País 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008

Belice ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Costa Rica /a 13.4 20.5 18.8 14.8 14.4 9.8 9.7 10.7 10.1 9.4 13.7 16.4 11.9 13.9 21.4 El Salvador 15.6 6.7 12.8 4.8 2.0 -0.9 0.1 4.1 1.1 1.6 6.2 6.0 3.1 6.2 11.8 Guatemala ND 8.8 11.5 6.8 4.6 2.2 4.3 10.0 10.5 5.8 10.3 13.2 7.1 9.9 15.1 Honduras /b 27.4 28.3 24.7 19.8 11.7 7.9 8.7 8.7 3.9 3.6 6.8 10.0 4.2 9.6 17.0 Nicaragua /c 7.9 12.0 11.4 9.1 14.3 5.4 5.0 8.6 2.9 3.7 10.1 11.4 9.7 15.7 29.0 Panamá /d 1.5 0.6 0.7 0.7 0.3 0.2 0.7 -0.7 -0.5 1.2 0.8 4.3 1.3 6.7 14.9 República Dominicana 6.9 14.5 4.5 7.6 6.5 5.3 0.5 6.0 4.3 26.6 69.2 -1.6 4.1 6.6 14.3

ND = No disponible a/ Ciudad de San José b/ Tegucigalpa c/ Área Metropolitana de Managua d/ Ciudad de Panamá Fuente: CEPAL: Comisión Económica para América Latina y el Caribe sobre la base de cifras oficiales. Anuario Estadístico de América Latina y el Caribe, 2007 y 2008

29

M. Índice de precios al consumidor (Índice general)

País Mes 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009

Belice

Enero ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND

Febrero 101.1 104 105.6 108 110.5 115.4 121 120.4 119.2 118.4 119.7 120.8 125.2 128.5 131.4 138 141.6 148.3 150.5

Marzo ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND

Abril ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND

Mayo 101.7 104.5 105.8 109 111.6 119.9 120.4 119.3 117.4 118.4 120.4 122.7 125.4 129.5 134.2 139.7 143 152.9 150.3

Junio ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND

Julio ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND

Agosto 103 105.1 106 109.4 112.5 120.9 120.4 118.9 117.5 119 120.1 123.4 126.2 130.5 136.3 143 143.4 157 ND

Septiembre ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND

Octubre ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND

Noviembre 103.1 105.2 107.6 109.6 113.9 121.2 120.5 119.5 118.2 119.4 120.5 124.4 127.3 131.2 136.7 140.7 146.4 152.9 ND

Diciembre ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND

Costa Rica /a

Enero 13.78 17.51 19.79 21.67 26.83 31.97 36.69 40.61 45.72 50.34 55.28 61.18 66.79 74.15 84.10 95.19 103.95 114.92 130.44

Febrero 14.19 17.91 19.90 21.93 27.23 32.29 36.92 41.02 46.06 51.07 55.92 61.45 67.33 75.11 85.02 96.04 104.31 116.20 131.02

Marzo 14.37 18.12 19.97 22.22 27.45 32.47 37.32 41.46 45.89 51.41 56.88 61.93 67.77 75.45 85.73 96.20 105.07 116.66 131.04

Abril 14.77 18.47 20.17 22.43 27.61 32.72 37.82 41.79 45.94 51.24 57.59 62.04 68.42 76.14 86.55 96.61 106.04 117.64 131.47

Mayo 15.03 18.64 20.36 22.74 27.85 33.27 38.02 42.10 46.31 51.19 57.99 62.43 68.78 76.65 87.73 98.14 107.14 119.89 131.30

Junio 15.35 18.87 20.63 23.11 28.27 33.72 38.31 42.44 46.96 51.89 58.15 62.83 69.24 77.47 88.13 99.08 107.75 121.56 131.53

Julio 15.68 18.98 20.86 23.32 28.74 34.11 38.64 43.16 47.08 52.57 58.50 63.75 69.80 78.48 89.27 100.00 108.75 124.16 ND

Agosto 15.90 19.09 20.93 23.75 29.06 34.44 39.07 44.04 47.36 52.92 58.97 64.50 70.09 79.23 90.38 100.88 109.52 126.38 ND

Septiembre 16.15 19.16 20.87 24.26 29.60 34.76 38.92 43.86 47.67 53.12 59.32 64.76 70.18 79.85 90.54 100.72 110.21 127.58 ND

Octubre 16.34 19.29 21.07 24.61 30.48 35.21 38.98 44.00 48.37 53.45 59.32 65.19 71.00 80.45 91.66 100.90 110.84 128.91 ND

Noviembre 16.58 19.52 21.30 24.98 31.21 35.57 39.64 44.58 48.82 53.90 59.85 65.86 72.00 81.57 93.15 101.93 112.21 130.50 ND

Diciembre 16.85 19.71 21.49 25.75 31.57 35.95 39.98 44.92 49.46 54.53 60.50 66.36 72.91 82.48 94.09 102.96 114.09 129.95 ND

El Salvador /b

Enero 77.35 83.85 102.16 114.44 123.04 138.04 148.37 150.6 155.31 154.46 162.92 164.31 168.83 172.94 182.82 188.9 199.38 208.83 217.15

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País Mes 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009

Febrero 77.61 84.08 101.84 114.53 124.38 138.37 149.12 150.99 154.94 155.23 162.63 164.83 169.25 173.70 182.98 189.84 198.93 210.50 217.45

Marzo 78.71 84.64 102.63 115.67 125.77 139.05 149.40 151.65 154.61 155.36 162.96 165.77 169.74 174.81 183.11 190.51 200.16 212.14 219.12

Abril 79.12 85.53 103.08 116.7 126.55 139.57 149.49 153.51 153.74 155.48 163.18 166.38 169.67 176.28 184.03 191.81 200.30 213.9 218.75

Mayo 80.49 85.91 104.39 116.69 127.45 140.61 149.15 154.32 152.73 156.42 163.44 166.35 169.449 177.52 185.36 192.05 199.49 216.23 218.89

Junio 81.15 86.92 107.17 117.71 128.56 142.78 149.73 154.46 152.61 158.17 163.66 167.43 169.95 177.82 185.43 193.62 200.81 218.92 219.28

Julio 83.10 88.61 109.40 118.59 131.91 145.08 150.90 155.15 153.49 157.97 163.61 167.72 169.43 178.37 185.74 196.05 202.25 221.74 ND

Agosto 83.24 91.18 109.60 120.22 132.82 147.21 149.90 153.26 153.46 158.65 164.16 167.09 169.94 178.77 186.24 195.00 201.94 221.96 ND

Septiembre 83.42 95.44 109.61 120.11 134.58 146.30 149.39 151.66 153.86 158.94 164.16 166.50 170.11 179.14 187.00 194.92 203.30 220.95 ND

Octubre 83.45 97.61 110.75 121.47 135.19 146.38 148.92 151.76 154.73 158.93 162.65 166.72 170.62 179.90 190.57 194.16 204.75 219.90 ND

Noviembre 82.96 99.46 110.99 121.40 135.78 145.53 148.74 155.12 154.04 159.28 164.09 166.39 170.79 179.90 188.12 195.37 207.54 218.52 ND

Diciembre 83.35 100.00 112.09 122.06 135.94 145.95 148.76 155.03 153.45 160.03 162.31 166.84 171.00 180.23 187.91 197.08 206.65 217.98 ND

Guatemala /c Enero 43.31 46.18 52.77 59.89 65.47 71.86 79.63 85.43 90.81 95.59 101.37 110.34 117.19 124.46 135.71 146.68 155.81 168.88 182.19 Febrero 43.15 46.66 52.88 60.46 65.26 72.32 81.48 85.92 90.36 96.34 102.11 111.31 118.00 125.38 136.71 146.64 156.35 170.05 181.10 Marzo 43.21 47.55 53.27 60.81 65.57 73.10 81.51 86.49 89.94 97.39 102.66 112.03 118.50 126.28 137.35 147.35 157.70 172.05 180.65 Abril 43.80 47.92 54.01 61.52 66.07 73.96 81.46 87.11 90.14 98.31 103.10 112.64 119.03 126.95 138.22 148.56 158.07 174.46 180.78 Mayo 44.27 48.27 54.33 62.01 67.05 74.43 81.59 87.56 90.83 97.51 103.41 113.04 119.33 128.00 138.91 149.49 157.66 176.96 181.02 Junio 44.65 48.64 55.64 62.20 67.89 74.91 81.63 87.69 91.39 98.00 104.17 113.69 119.65 128.51 139.82 150.38 158.37 179.84 180.95 Julio 44.75 49.42 56.96 62.49 68.04 75.94 82.00 87.96 92.55 98.23 105.08 114.64 119.97 129.13 141.14 151.07 159.51 182.09 ND Agosto 45.42 49.81 57.10 63.23 68.45 76.68 82.85 88.08 93.39 97.79 106.39 114.61 120.30 129.51 141.65 151.56 160.97 183.00 ND Septiembre 45.10 50.15 56.85 63.66 68.84 76.94 83.35 87.93 93.90 97.93 106.73 114.32 120.80 130.52 142.85 150.99 162.06 182.72 ND Octubre 45.15 50.37 57.18 64.22 69.80 77.23 83.71 87.94 94.60 98.23 107.53 114.64 121.32 131.80 145.36 150.96 162.61 183.63 ND Noviembre 45.39 51.38 57.93 65.14 70.72 78.11 84.09 90.27 94.92 98.88 108.28 115.15 121.87 133.11 145.42 151.82 165.68 183.65 ND Diciembre 45.99 52.52 58.64 65.43 71.07 78.78 84.40 90.71 95.17 100.00 108.91 115.81 122.58 133.89 145.36 153.78 167.23 182.95 ND Honduras /d Enero 24.00 28.10 30.00 34.20 44.74 55.43 70.56 78.59 91.69 100.50 111.09 120.20 130.60 139.60 152.20 163.30 172.40 187.70 206.60 Febrero 24.90 28.40 30.30 35.20 46.96 57.00 72.30 80.54 92.47 102.01 112.54 121.46 132.30 141.20 154.00 164.40 173.90 189.70 208.20 Marzo 25.20 28.40 30.50 35.60 47.62 57.89 72.85 81.90 92.75 102.98 113.50 122.20 132.80 141.70 155.20 164.80 175.20 191.40 208.20 Abril 26.00 28.70 31.10 36.60 48.84 59.08 73.28 83.32 93.07 104.25 114.20 123.10 133.50 143.20 156.60 165.70 176.20 193.30 208.90 Mayo 26.30 28.90 31.40 38.00 49.73 60.31 74.20 84.32 93.80 105.29 115.56 123.70 133.70 144.30 157.20 166.80 176.90 196.80 208.90 Junio 26.80 28.90 31.90 38.80 50.19 61.83 75.15 85.80 94.92 106.33 116.30 125.10 134.10 145.20 158.30 167.30 177.60 199.20 210.00

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País Mes 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Julio 27.20 29.00 32.80 39.90 50.86 63.25 76.20 87.49 95.65 107.03 116.93 126.10 134.60 147.10 159.70 168.20 178.80 203.40 ND Agosto 27.60 29.10 33.20 40.70 51.54 65.01 77.15 87.62 96.44 107.51 117.75 126.90 135.80 147.60 161.00 168.80 180.10 205.30 ND Septiembre 27.50 29.10 33.00 41.00 52.59 66.12 77.39 87.88 97.14 107.74 118.63 127.10 136.40 147.80 161.60 168.80 180.80 205.60 ND Octubre 27.70 29.20 33.20 41.70 53.57 67.09 77.19 88.38 98.03 108.30 118.80 127.80 137.00 149.10 161.70 169.00 183.00 206.90 ND Noviembre 28.00 29.60 33.50 43.00 54.32 68.43 77.78 89.49 98.97 109.46 119.40 128.60 137.90 150.40 162.00 169.90 186.20 206.50 ND Diciembre 28.00 29.90 33.70 43.50 55.15 69.12 77.94 90.14 100.00 110.10 119.80 129.50 138.30 151.00 162.70 171.30 186.50 206.70 ND Nicaragua /e Enero 6.71 43.01 48.14 53.23 59.40 66.05 73.54 79.54 93.35 101.28 111.09 115.54 120.97 129.80 139.90 154.73 169.03 197.75 220.05 Febrero 9.52 42.71 51.88 53.64 59.93 66.75 73.55 80.68 93.04 103.46 112.46 116.71 123.15 131.47 141.69 157.40 171.15 202.79 221.75 Marzo 34.39 42.73 51.75 53.90 60.23 67.26 73.46 81.50 91.22 104.42 112.42 117.14 123.11 132.08 143.15 158.75 173.10 205.79 220.45 Abril 41.37 42.96 51.63 54.06 60.24 67.86 73.76 83.23 91.60 105.12 113.27 117.97 122.81 133.12 145.92 161.07 174.97 208.67 220.21 Mayo 38.72 43.60 52.14 54.40 60.67 69.04 74.34 84.92 92.86 105.96 114.13 118.34 123.69 134.40 146.45 163.02 176.70 214.13 220.71 Junio 39.97 43.20 51.40 55.60 61.75 69.24 75.80 86.50 93.54 106.59 114.78 118.73 124.98 134.60 147.67 163.62 178.40 218.88 221.38 Julio 40.29 42.82 52.32 55.57 62.39 69.30 76.94 85.55 94.11 106.07 114.12 118.99 124.96 135.38 149.02 164.43 179.59 221.34 ND Agosto 39.66 42.59 52.43 56.48 61.38 68.76 76.50 85.12 95.64 106.20 114.37 119.14 125.05 135.67 150.15 164.72 179.68 222.61 ND Septiembre 40.10 42.57 52.72 57.38 62.09 69.50 75.95 85.43 97.00 106.74 114.54 119.64 125.21 136.51 151.28 163.88 181.70 223.44 ND Octubre 42.23 43.04 52.78 58.36 64.47 71.33 76.33 87.47 98.74 107.91 114.73 119.59 125.68 138.42 152.97 164.47 185.47 222.93 ND Noviembre 42.60 43.86 52.72 59.15 66.16 72.18 78.36 92.41 99.54 108.75 115.01 119.10 126.57 139.46 151.85 165.66 192.62 221.98 ND Diciembre 42.56 44.05 52.62 59.15 65.58 73.52 78.85 93.41 100.13 110.01 115.13 119.73 127.59 139.00 152.41 167.98 195.25 220.02 ND Panamá /f Enero 88.63 89.32 90.01 91.13 91.90 93.11 95.00 95.18 96.21 97.67 98.28 99.05 100.26 100.10 101.70 104.80 107.20 115.40 121.10 Febrero 88.29 89.66 90.09 91.04 91.90 93.11 95.00 94.92 96.30 97.50 98.28 98.97 100.43 100.10 102.20 104.60 107.50 116.50 121.50 Marzo 88.46 89.92 90.27 91.13 92.16 93.37 94.66 95.09 96.47 98.19 98.45 99.31 100.86 99.90 102.90 105.00 108.40 117.90 122.30 Abril 88.11 90.01 90.44 91.47 92.33 93.54 94.66 95.00 96.55 98.11 98.62 99.31 100.78 99.90 103.20 106.20 109.10 118.40 122.80 Mayo 88.03 90.44 90.44 91.65 92.59 93.37 94.92 95.18 96.55 98.11 98.71 99.14 100.95 100.20 102.90 106.10 109.70 119.40 122.40 Junio 88.72 90.70 90.53 91.65 92.78 93.28 95.00 95.44 96.73 98.36 98.02 99.22 100.69 100.60 103.00 106.30 110.20 120.80 123.00 Julio 88.72 90.78 90.70 91.73 92.85 93.54 95.00 95.52 96.81 98.36 98.11 99.40 100.78 100.70 103.40 106.30 110.70 121.30 ND Agosto 88.63 90.87 90.53 91.90 93.02 93.71 95.18 95.52 96.99 98.28 98.19 99.74 100.95 101.00 103.40 106.40 110.90 121.80 ND Septiembre 88.72 90.09 90.27 91.90 93.02 93.97 95.26 96.04 96.99 98.71 99.05 99.74 101.03 100.80 104.30 106.00 111.50 122.70 ND Octubre 88.46 89.58 91.01 91.99 92.76 94.40 94.83 96.21 96.99 98.36 98.45 100.00 101.03 100.90 104.90 106.30 112.10 122.70 ND Noviembre 88.63 89.92 91.04 92.33 92.76 94.49 94.75 96.21 97.16 98.17 98.62 100.00 101.12 100.90 104.30 106.40 113.30 122.00 ND

32

País Mes 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Diciembre 88.80 90.27 91.04 92.33 93.11 95.26 94.83 96.12 97.59 98.28 98.28 100.17 101.55 101.30 104.70 107.00 113.80 121.50 ND República Dominicana /g

Enero 56.91 61.35 65.06 66.76 76.96 82.71 88.46 93.33 100.00 106.99 118.07 120.92 137.25 207.07 245.96 266.25 277.87 303.01 314.16 Febrero 59.02 60.42 65.00 64.49 77.26 82.81 88.35 93.27 99.73 106.04 118.23 120.97 142.71 230.36 246.06 265.93 278.72 302.91 315.12 Marzo 59.61 60.07 64.59 68.19 77.89 82.93 88.47 93.12 100.25 105.99 117.73 122.35 145.24 235.76 245.88 266.18 280.92 308.09 315.61 Abril 58.75 60.37 64.35 68.98 77.78 83.03 89.24 93.01 100.51 106.06 118.46 123.18 145.66 237.40 246.65 267.76 283.20 313.88 316.06 Mayo 58.57 60.64 64.56 69.69 78.11 83.22 89.40 93.42 100.46 106.14 118.77 122.74 147.40 243.64 245.91 269.29 286.21 314.93 316.42 Junio 58.71 62.30 64.99 70.32 78.60 83.51 89.79 93.91 99.91 107.18 118.10 122.88 154.97 248.49 246.05 271.33 287.36 322.43 323.26 Julio 58.91 61.97 65.31 70.45 79.12 83.72 91.49 94.50 99.66 107.67 117.82 123.37 160.64 250.00 247.52 273.73 288.10 327.65 ND Agosto 59.79 62.55 65.29 71.26 80.01 83.86 92.06 94.72 99.94 108.90 118.69 124.47 165.56 251.38 250.83 274.28 286.25 327.95 ND Septiembre 60.58 62.99 65.67 72.21 81.25 84.31 92.64 95.34 100.34 113.09 119.77 126.22 168.05 248.53 259.01 271.26 289.74 331.98 ND Octubre 60.76 63.33 65.97 73.08 81.84 84.51 92.94 97.43 103.86 113.39 120.07 129.89 172.41 251.88 261.89 271.54 291.12 328.51 ND Noviembre 60.79 63.64 66.13 73.69 82.59 85.06 93.08 99.21 105.35 113.93 119.95 130.51 182.78 247.72 259.69 273.28 296.36 317.74 ND Diciembre 61.33 64.50 66.30 75.79 82.77 86.04 93.24 100.53 105.66 115.19 120.24 132.88 189.57 244.04 262.19 275.30 299.74 313.28 ND

ND = No disponible a/ Cubre San José b/ Cubre el Área Metropolitana de San Salvador c/ Cubre 8 regiones d/ Cubre 8 ciudades (7 regiones) e/ Cubre Managua f/ Cubre Ciudad de Panamá y San Miguelito g/ Cobertura nacional (urbano-rural) Fuente: CEPAL: Comisión Económica para América Latina y el Caribe. Base de Datos en Línea: www.eclac/estadisticas. Consultado en agosto 2009

.

33

N. Índice de precios al consumidor de alimentos (Índice general)

País 1995 2003 2004 2005 2006 2007 2008

Belice ND ND ND ND ND ND ND Costa Rica /a 55.1 132.9 149.3 169.9 189.4 207.1 234.9 El Salvador /b 82.7 107.9 112.7 118 122.7 128.2 137.7 Guatemala /c 69.3 122.5 131.8 143.8 153.2 163.7 182.3 Honduras /d 47.7 127.2 137.5 149.6 157.9 168.9 188.2 Nicaragua /e 58.5 117.4 127.3 139.3 153.2 168.5 202.8 Panamá /f 94.3 102.8 104.4 107.4 110 114.4 124.7 República Dominicana /g 72.8 145.9 221 230.3 247.7 262.3 290.9

ND = No disponible a/ Ciudad San José b/ El Salvador c/ Guatemala d/ Tegucigalpa e/ Área Metropolitana de Managua f/ Ciudad de Panamá g/ República Dominicana

Fuente: CEPAL: Comisión Económica para América Latina y el Caribe. Anuario Estadístico de América Latina y el Caribe, 2007 y 2008

34

IV. INDICADORES GASTO SOCIAL

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A. Gasto social como porcentaje del gasto público (Porcentaje)

País Desagregación 1990-1991 1995-1996 2000-2001 2005-2006

Guatemala /a

Total 29.9 42.2 47.3 54.2

Educación 14.3 17.2 19.9 21.1

Salud 8.1 7.8 8.2 8.6

Seguridad Social 6.64 7.28 8.09 7.76

Vivienda 0.9 9.9 11.1 16.7

Belice

Total ND ND ND ND

Educación ND ND ND ND

Salud ND ND ND ND

Seguridad Social ND ND ND ND

Vivienda ND ND ND ND

El Salvador /a

Total ND 25.9 38.6 45.8

Educación ND 10.2 13.2 12.5

Salud ND 12.3 12.9 14.7

Seguridad Social ND 2.79 4.27 10.01

Vivienda ND 0.6 8.2 8.7

Honduras /a

Total 40.7 41.1 45.4 52.5

Educación 23.2 23.3 28.4 35.1

Salud 15.5 15.8 15.2 15.8


Vivienda 0.1 0.1 0.9 0.4

Nicaragua /a

Total 34 38.7 38.4 49.2

Educación 13 15.6 17.6 21.7

Salud 14.5 15.1 13.9 15.2

36

País Desagregación 1990-1991 1995-1996 2000-2001 2005-2006

Seguridad Social ND ND ND ND

Vivienda 6.6 8 6.9 12.3

Costa Rica /b

Total 38.9 39.8 40.5 34.8

Educación 9.9 10.6 11.5 10.6

Salud 12.3 11.7 11.7 10.1


Vivienda 4.6 4.4 3.6 3.4

Panamá /c

Total 40 43.4 44.3 ND

Educación 10.1 11.2 12.5 ND

Salud 13.3 15.2 15.1 ND

Seguridad Social 12.59 12.5 13.36 ND

Vivienda 4 4.5 3.4 ND

República Dominicana /c

Total 38.4 48 45.6 39.1

Educación 10.5 14.5 17 10.7

Salud 8.6 8.5 10.9 7


Vivienda 15.9 21.6 10 9.7 ND = No disponible a/ Se refiere al gobierno central b/ Se refiere al sector público c/ Se refiere al sector público no financiero

Fuente: CEPAL: Comisión Económica para América Latina y el Caribe. Panorama social de América Latina 2008. Anexo estadístico.

37

B. Gasto público social como porcentaje del Producto Interno Bruto (Porcentaje)

País 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

Belice ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND

Costa Rica /a 16.1 15.0 14.7 15.6 16.4 15.2 16.7 17.0 16.9 15.9 17.3 18.7 18.5 18.3 17.6 17.1 16.7 17.2

El Salvador /b ND ND ND 3.0 5.4 5.3 5.9 6.8 7.8 8.5 9.2 10.7 11.1 10.5 10.7 11.6 11.6 11.1

Guatemala /b 3.9 3.6 4.1 5.1 4.6 4.4 4.4 5.2 6.5 6.9 6.6 7.1 7.0 7.6 7.01 7.59 7.8 7.4

Honduras /b 7.7 7.4 7.4 7.7 6.5 6.7 6.7 6.5 6.4 8.3 9.3 10.6 10.5 12.2 11.8 11.4 11.4 ND

Nicaragua /b 7.0 6.3 6.3 6.7 7.4 6.9 6.6 6.5 6.0 9.3 8.6 7.7 8.5 10.2 10.3 11.2 11.1 11.6

Panamá /a 15.2 17.3 16.5 16.3 16.1 17.1 18.5 17.6 16.9 16.0 17.4 17.4 17.7 16.9 17.2 ND ND ND República Dominicana /b 4.7 3.9 5.3 6.5 6.6 6.8 6.9 7.0 7.0 7.2 7.3 7.5 7.9 6.9 7.5 8.12 8.8 9.0

ND = No disponible a/ Se refiere al sector público no financiero b/ Se refiere al gobierno central

Fuente: CEPAL: Comisión Económica para América Latina y el Caribe. División de Desarrollo Social. Base de datos sobre gasto social para América Latina. Base de Datos en Línea: www.risalc.org:9090/GastoSocial/indicadores. Consultado en abril 2009.

C. Gasto público social por habitante (Dólares a precios constantes de 2000)

País Desagregación 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

Belice

Total ND 453 ND 490 ND 487 ND 419 ND 475 ND 629 ND ND ND ND ND ND

Educación ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND

Salud ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND

Seguridad Social ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND

Vivienda ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND

Costa Rica /a

Total 504 467 488 543 583 549 591 620 651 650 704 751 749 776 764 770 805 876

Educación 127 119 134 149 159 142 162 167 179 173 197 214 223 233 234 237 242 264

Salud 155 151 147 160 170 165 171 170 184 193 204 216 229 242 220 220 235 258

38


Seguridad Social 161 143 150 170 189 184 191 224 227 224 242 253 227 229 231 238 248 270

Vivienda 61 55 57 65 64 58 68 60 60 59 61 67 70 72 79 74 80 85

El Salvador /b

Total ND ND ND 55 104 106 116 138 160 178 193 224 232 220 225 248 253 249

Educación ND ND ND 32 38 41 47 53 60 63 63 80 77 71 68 68 67 69

Salud ND ND ND 21 49 51 55 57 65 70 71 69 72 69 70 76 84 78

Seguridad Social ND ND ND 1 16 14 10 24 23 23 16 31 47 44 51 56 53 50

Vivienda ND ND ND 1 1 1 5 3 12 22 44 44 37 36 37 47 48 53

Guatemala /b

Total 50 47 55 69 64 63 63 76 96 104 100 109 109 117 109 119 126 123

Educación 24 23 26 27 28 26 25 29 35 41 42 46 44 46 44 46 49 49

Salud 13 13 15 15 15 13 11 14 16 20 18 18 17 18 16 18 21 20


Vivienda 2 1 2 14 10 13 17 22 31 28 23 26 32 28 29 38 38 36

Honduras /b

Total 81 79 81 88 70 74 75 75 75 92 108 123 124 147 148 149 155 ND

Educación 45 46 46 51 40 42 43 46 45 57 66 79 78 93 98 99 104 ND

Salud 33 29 31 32 27 30 28 25 24 29 38 39 41 51 45 45 47 ND

Seguridad Social 4 4 4 4 3 3 4 3 4 4 3 3 3 3 3 4 4 ND

Vivienda 0 0 0 0 0 0 0 1 1 2 1 3 1 1 1 2 1 ND

Nicaragua /b

Total 48 42 41 42 47 45 45 45 43 70 66 60 66 80 85 94 96 103

Educación 21 13 12 16 19 18 19 21 21 30 30 29 32 38 37 41 43 46

Salud 21 17 17 16 18 18 18 17 16 24 24 22 24 28 26 29 29 33

Seguridad Social ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND

Vivienda 5 11 12 10 10 10 9 7 6 16 13 10 11 15 22 24 24 25

Panamá /c

Total 448 544 550 562 561 595 647 641 649 624 685 675 690 672 724 ND ND ND

Educación 119 130 138 162 149 151 170 186 194 189 192 191 187 181 181 ND ND ND

Salud 155 172 179 184 187 216 219 196 220 226 239 225 254 216 240 ND ND ND

Seguridad Social 148 162 161 169 170 179 179 179 180 173 206 204 195 238 254 ND ND ND

39


Vivienda 25 80 72 47 55 49 79 81 55 36 48 55 54 37 50 ND ND ND República Dominicana /b

Total 81 67 97 125 129 137 147 158 169 182 196 203 221 188 206 241 285 311

Educación 22 18 27 36 41 41 45 55 65 71 73 75 93 70 48 69 75 97

Salud 19 14 20 27 27 22 28 32 35 37 49 46 53 34 34 47 48 61


Vivienda 31 30 44 50 52 66 62 54 53 50 43 44 47 27 58 51 78 74 ND = No disponible a/ Se refiere al sector público total b/ Se refiere al gobierno central c/ Se refiere al sector público no financiero

Fuente: CEPAL: Comisión Económica para América Latina y el Caribe. División de Desarrollo Social. Base de datos sobre gasto social para América Latina. Base de Datos en Línea: www.risalc.org:9090/GastoSocial/indicadores

40

V. INDICADORES DE SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL

41

A. Disponibilidad nacional de alimentos para consumo humano

1. Grado de dependencia de granos básicos (Porcentaje)

País Desagregación 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 /a 2007 /a Costa Rica

Arroz limpio 30.1 33.5 28.9 33.6 25.6 27.9 38.0 44.7 57.8 57.3 60.3 58.0 62.1

Fríjol 16.7 47.8 62.2 70.8 61.2 67.6 63.7 73.9 69.0 79.7 84.0 79.8 84.2

Maíz 94.6 95.0 94.2 95.9 94.9 97.0 98.0 98.2 97.9 98.2 98.3 98.3 97.8

Sorgo ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND

Trigo 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 El Salvador

Arroz limpio 47.6 49.6 47.8 61.4 50.6 68.1 76.2 85.7 89.1 84.2 85.8 86.9 84.8

Fríjol 1.1 6.0 9.5 15.2 24.3 14.6 21.9 27.5 23.0 18.2 31.0 28.3 20.0

Maíz 27.6 23.8 44.6 36.6 40.1 46.7 49.9 43.4 44.0 45.7 44.3 49.2 46.8

Sorgo 4.4 7.4 2.6 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 0.0 0.0

Trigo 100.6 101.2 101.2 100.4 100.4 107.4 109.4 116.6 110.7 101.3 100.2 100.3 100

Guatemala

Arroz limpio 67 58.6 53.7 11.7 45.8 63.8 76.2 91.4 86.1 87.3 88.9 92.8 93.0

Fríjol 1.8 2.8 2.8 2.9 4.3 7.8 3.3 4.8 4.6 3.9 4.6 9.2 7.5

Maíz 18 19.5 25.7 24.7 29.7 37.9 34.6 37.0 34.6 35.4 37.8 39.7 35.8

Sorgo 0.2 0.2 0.3 0.3 0.2 1.8 1.6 0.5 0.7 0.3 0.8 2.3 0.2

Trigo 92.9 96.5 95.5 86.3 98.3 98.4 100.2 100.1 99.5 100.4 99.9 99.8 100.1 Honduras

Arroz limpio 37.1 57.2 64.4 80.2 90.5 95.3 98.1 95.2 92.9 92.9 94.3 93.3 89.1

Fríjol 0.0 5.2 1.1 2.6 4.7 2.2 7.7 8.0 3.3 4.0 3.9 10.0 9.7

Maíz 3.1 9.9 14.3 19.0 24.8 29.1 39.0 37.2 36.0 39.1 49.0 45.9 31.8

Sorgo 1.3 17.1 26.9 8.3 0.6 0.5 0.2 0.4 0.3 0.2 0.8 0.9 0.2

Trigo 99.5 99.4 99.5 99.4 99.7 99.6 99.5 99.5 99.5 99.6 99.5 99.6 99.5 Nicaragua Arroz limpio 33.9 39.8 36.2 28.7 36.4 32.8 26.3 64.2 48.8 51.8 59.1 57.4 60.6

42

País Desagregación 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 /a 2007 /a

Fríjol 7.2 6.3 3.1 9.6 9.5 2.1 2.5 1.4 1.3 1.4 1.7 2.6 1.8

Maíz 13.5 6.4 4.4 8.9 17.9 12.0 5.4 7.4 15.9 18.4 20.7 22.4 24.7

Sorgo 1.2 0.6 0.9 0.7 0.7 0.2 0.3 0.2 0.1 0.0 3.9 0.1 0.1

Trigo 100.0 100.0 100.1 102.0 101.1 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 Panamá

Arroz limpio 1.6 0.2 1.2 33.6 4.0 7.6 3.4 12.2 3.4 5.0 27.1 19.9 29.4

Fríjol 23.7 11.8 15.7 18.3 43 33.7 20.6 33.3 28.3 17.4 10.0 23.2 2.1

Maíz 66.1 68.1 62.9 80.1 76.9 79.6 80.7 81.8 79.8 77.9 82.4 80.0 83.0

Sorgo 0.7 1.1 0.9 0.8 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0

Trigo 100.4 104 100.1 100.0 100.1 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100-0 100.0 100.0 República Dominicana

Arroz limpio 13.8 1.1 17.5 17.9 18.6 8.4 2.8 0.0 0.0 18.0 12.3 5.3 ND

Fríjol 22.0 15.5 22.4 44.5 35.8 35.5 33.0 32.9 34.1 53.4 50.8 33.8 ND

Maíz 94.7 95.7 96.4 96.0 97.4 98 96.6 97.6 96.3 96.4 97.2 98.0 ND

Sorgo 1.1 0.7 0.6 0.7 1.8 3.0 1.2 0.2 1.5 1.3 ND ND ND

Trigo 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 ND ND = No disponible a/ Cifras preliminares

Fuente: CEPAL: Comisión Económica para América Latina y el Caribe, Información Básica del Sector Agropecuario, Las Tendencias Alimentarías, 1995-2007. División de Estadística y Proyecciones Económicas.

43

2. Suministro de Energía Alimentaría –SEA- (kilocalorías / persona / día)

País 1990-1992 1995-1997 2003-2005

Belice 2,650 2,730 2,820

Costa Rica 2,820 2,750 2,790

El Salvador 2,500 2,450 2,530

Guatemala 2,310 2,240 2,270

Honduras 2,310 2,420 2,590

Nicaragua 1,770 1,970 2,350

Panamá 2,320 2,290 2,390 República Dominicana 2,180 2,230 2,300

Fuente: FAOSTAT / FAO: Base Estadística/ Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Dirección de Estadísticas. Consultado marzo 2009. Disponible en: http://www.fao.org/economic/ess/food-security-statistics/en/

a. Contribución de carbohidratos al Suministro de Energía Alimentaría (Porcentaje)

País 1990-1992 1995-1997 2003-2005

Belice 67 68 69 Costa Rica 67 64 64 El Salvador 71 71 69 Guatemala 73 73 69 Honduras 68 66 67 Nicaragua 69 71 71 Panamá 63 62 65

República Dominicana 65 63 61

Fuente: FAOSTAT/FAO: Base Estadística/ Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Dirección de Estadísticas. Consultado marzo 2009. Disponible en: http://www.fao.org/economic/ess/food-security-statistics/en/

44

b. Contribución de proteína al Suministro de Energía Alimentaría (Porcentaje)

País 1990-1992 1995-1997 2003-2005

Belice 10 9 11 Costa Rica 10 10 10 El Salvador 10 10 11 Guatemala 10 10 10 Honduras 10 10 10 Nicaragua 10 9 10 Panamá 11 11 11 República Dominicana 9 9 9

Fuente: FAOSTAT /FAO: Base Estadística/ Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Dirección de Estadísticas. Consultado marzo 2009. Disponible en: http://www.fao.org/economic/ess/food-security-statistics/en/

c. Contribución de grasas al Suministro de Energía Alimentaría (Porcentaje)

País 1990-1992 1995-1997 2003-2005

Belice 23 23 21

Costa Rica 24 25 26

El Salvador 19 19 20

Guatemala 16 17 21

Honduras 22 24 23 Nicaragua 21 20 20

Panamá 26 28 24

República Dominicana 26 29 30


45

3. Porcentaje de la población total en subalimentación (Porcentaje)

País 1990-1992 1993-1995 1994-1996 1995-1997 1996-1998 1997-1999 1998-2000 1999-2001 2000-2002 2001-2003 2002-2004 2003-2005

Belice 5 5 6 5 5 5 5 5 5 5 4 5 Costa Rica 5 5 5 5 6 5 5 4 4 4 5 5 El Salvador 9 13 14 11 14 15 14 13 11 11 11 10 Guatemala 14 16 18 17 24 26 26 26 24 23 22 16 Honduras 19 21 21 16 21 21 22 22 23 22 23 12 Nicaragua 52 31 33 40 32 30 29 28 27 27 27 22 Panamá 18 18 21 20 21 24 25 30 27 25 23 17 República Dominicana 27 26 26 24 26 26 26 26 26 27 29 21


4. Número de personas en subalimentación (Números absolutos en millones de personas)

País 1990-1992 1993-1995 1994-1996 1995-1997 1996-1998 1997-1999 1998-2000 1999-2001 2000-2002 2001-2003 2002-2004 2003-2005

Belice 0.0 ND ND 0.0 ND ND ND ND ND ND ND 0.0 Costa Rica 0.0 0.2 0.2 0.0 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.0 El Salvador 0.5 0.7 0.8 0.6 0.9 0.9 0.9 0.8 0.7 0.7 0.7 0.6 Guatemala 1.3 1.5 1.8 1.7 2.5 2.8 2.9 2.9 2.8 2.8 2.8 2.0 Honduras 1.0 1.2 1.2 0.9 1.3 1.3 1.4 1.4 1.5 1.5 1.6 0.8 Nicaragua 2.2 1.3 1.5 1.9 1.5 1.5 1.4 1.4 1.4 1.5 1.5 1.2 Panamá 0.4 0.5 0.6 0.6 0.6 0.7 0.7 0.9 0.8 0.8 0.7 0.5 República Dominicana 2.0 1.9 2 2.0 2.1 2.1 2.1 2.1 2.2 2.3 2.5 2.0

ND = No disponible

Fuente: FAOSTAT /FAO: Base Estadística/ Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Dirección de Estadísticas. Consultado marzo 2009. Disponible en: http://www.fao.org/economic/ess/food-security-statistics/en/

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5. Superficie cosechada de los principales cultivos (Miles de hectáreas)

País Desagregación 1990 1995 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 Costa Rica Total país 433.0 443.0 460.0 452.0 448.0 452.0 457.0 468.0 456.4 471.0 ND Cultivos de consumo interno/a 157.0 112.0 109.0 88.0 77.0 83.0 85.0 77.0 68.7 76.7 ND Cultivos tradicionales de exportación/b 194.0 215.0 205.0 209.0 207.0 208.0 208.0 207.0 193.1 198.7 ND Cultivos no tradicionales 82.0 116.0 146.0 155.0 164.0 161.0 164.0 185.0 194.6 ND ND El Salvador Total país 782.0 781.0 735.0 770.0 694.0 680.0 692.0 682.0 681.0 ND ND Cultivos de consumo interno/a 488.0 499.0 440.0 483.0 412.0 405.0 418.0 426.0 423.0 453.4 ND Cultivos tradicionales de exportación/b 223.0 219.0 246.0 236.0 235.0 235.0 234.0 221.0 222.0 217.5 ND Cultivos no tradicionales 72.0 62.0 49.0 50.0 47.0 41.0 40.0 34.0 36.0 ND ND Guatemala Total país 1,482.0 1,406.0 1,503.0 1,603.0 1,633.0 1,649.0 1,651.0 1,651.0 1676.6 ND ND Cultivos de consumo interno/a 843.0 729.0 773.0 850.0 858.0 858.0 858.0 844.0 535.6 952.7 ND Cultivos tradicionales de exportación/b 477.0 478.0 500.0 537.0 537.0 547.0 548.0 556.0 538.7 ND ND Cultivos no tradicionales 163.0 198.0 230.0 217.0 238.0 244.0 245.0 251.0 296.9 ND ND Honduras Total país 816.0 920.0 876.0 823.0 956.0 900.0 901.0 973.0 900.2 ND ND Cultivos de consumo interno/a 532.0 580.0 492.0 430.0 571.0 483.0 469.0 533.0 456.1 ND ND Cultivos tradicionales de exportación/b 209.0 245.0 286.0 294.0 270.0 294.0 303.0 307.0 307.2 ND ND Cultivos no tradicionales 75.0 95.0 97.0 99.0 115.0 123.0 129.0 133.0 136.9 ND ND Nicaragua Total país 644.0 685.0 868.0 931.0 946.0 1,048.0 1,041.0 886.0 1043.5 ND ND Cultivos de consumo interno/a 404.0 458.0 624.0 686 718.0 802.0 774.0 611.0 766.0 729.8 ND Cultivos tradicionales de exportación/b 187.0 164.0 172.0 172.0 156.0 165.0 181.0 181.0 185.5 ND ND Cultivos no tradicionales 53.0 63.0 72.0 74.0 72.0 802.0 87.0 95.0 92.1 ND ND Panamá Total país 322.0 321.0 303.0 316.0 321.0 338.0 335.0 318.0 309.9 ND ND Cultivos de consumo interno/a 212.0 209.0 183.0 203.0 199.0 218 216.0 196.0 186.3 ND ND Cultivos tradicionales de exportación/c 76.0 69.0 69.0 60.0 66.0 61.0 60.0 61.0 67.1 ND ND Cultivos no tradicionales 34.0 43.0 50.0 53.0 56.0 59.0 59.0 61.0 56.6 ND ND República Dominicana Total país 881.0 991.0 838.0 894.0 908.0 897.0 870.0 854.0 852.0 ND ND Cultivos de consumo interno/a 164.0 187.0 174.0 219.0 220.0 200.0 192.0 196.0 206.3 237.3 ND

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País Desagregación 1990 1995 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 Cultivos tradicionales de exportación/d 442.0 538.0 411.0 396.0 396.0 403.0 413.0 394.0 382.5 ND ND Cultivos no tradicionales 275.0 266.0 253.0 279.0 292.0 294.0 265.0 264.0 263.2 ND ND

ND = No disponible a/ Incluye arroz, frijol, maíz, sorgo y trigo (en Nicaragua, a partir de 1994 incluye sorgo industrial y millón) b/ Incluye: algodón, banano, cacao, café y caña de azúcar c/ Incluye: banano, café y caña de azúcar d/ Incluye cacao, café, caña de azúcar y tabaco

Fuente: CEPAL: Comisión Económica para América Latina y el Caribe. Sobre la base de cifras oficiales de los países y de la FAO. Disponibles en: www.eclac.cl/estadísticas/bases. Consultado en agosto de 2009.

6. Superficie cosechada, producción y rendimiento de granos básicos (Miles de hectáreas, Miles de toneladas, Toneladas por hectárea)

País Desagregación 1990 1995 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008

Costa Rica /a Superficie cosechada /g

Arroz 50.8 41.1 68.4 57.0 47.9 54.0 62.1 53.9 48.4 55.7 62.4 Frijol 63.7 56.3 30.8 23.3 22.1 20.8 16.3 16.3 14.0 12.0 11.0 Maíz 40.0 14.0 10.0 8.0 7.0 8.0 6.0 6.0 6.3 9.1 6.7 Sorgo 2.6 1.6 0.3 ND ND ND ND ND ND ND ND Trigo ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Producción /g /g /g Arroz 217.6 183.2 271.7 226.4 190.3 214.8 247.0 214.3 175.8 /a 179.6 /a 248.1 /a Frijol 34.3 34.3 16.2 15.4 12.7 15.1 10.5 10.1 11.1 /a 8.4 /a 6.9 /a Maíz 66.0 27.0 19.0 13.0 12.0 15.0 13.0 13.0 13.0 /a 19.5 /a 12.4 /a Sorgo 5.9 ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Trigo ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Rendimiento

Arroz 4.3 4.5 4.0 /h 4.0 /h 4.0 /h 4.0 /h 4.0 /h 4.0 /h 3.1 3.2 4.1 Frijol 0.5 0.6 0.5 /i 0.7 /i 0.6 /i 0.7 /i 0.6 /i 0.6 /i 0.7 0.7 0.6 Maíz 1.7 1.9 1.8 1.7 1.7 1.7 2.0 2.1 3.5 2.2 1.9 Sorgo 2.3 ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND

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País Desagregación 1990 1995 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 Trigo ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND El Salvador /b Superficie cosechada /g /g

Arroz 14.3 9.6 8.2 6.3 4.9 3.3 4.0 3.6 4.2 4.2 ND Frijol 62.7 60.6 79.0 85.2 83.2 84.0 87.2 85.7 87.4 94.6 ND Maíz 282.0 295.0 259.0 294.0 247.0 229.0 235.0 248.0 241.0 259.8 ND Sorgo 129.3 134.3 93.9 97.5 76.4 88.3 92.4 89.3 89.2 94.8 ND Trigo ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Producción /g

Arroz 61.7 51.1 47.2 37.7 29.1 22.8 26.8 26.3 31.4 31.9 ND Frijol 52.7 51.1 69.3 75.0 82.7 84.5 85.8 65.9 91.8 100.5 ND Maíz 603.0 647.0 583.0 572.0 645.0 636.0 656.0 736.0 751.0 846.7 ND Sorgo 160.6 201.0 149.0 150.6 140.8 142.7 149.4 143.1 166.0 183.9 ND Trigo ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Rendimiento

Arroz 4.3 5.3 5.8 /h 6.0 /h 5.9 /h 6.9 /h 6.7 /h 7.3 /h 7.3 7.5 3.2 Frijol 0.8 0.8 0.9 /i 0.9 /i 1.0 /i 1.0 /i 1.0 /i 0.8 /i 1.0 1.1 0.9 Maíz 2.1 2.2 2.2 1.9 2.6 2.8 2.8 3.0 3.1 3.2 2.0 Sorgo 1.2 1.5 1.6 1.5 1.8 1.6 1.6 1.6 1.8 1.9 1.6 Trigo ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND 2.0 Guatemala Superficie cosechada /b /b /g Arroz /b 14.3 11.0 16.0 12.0 12.0 12.0 12.3 12.3 9.1 9.1 9.0 Frijol /b 130.0 121.4 127.4 216.3 216.3 216.3 216.3 214.1 220.5 224.0 224.7 Maíz /b 634.0 547.0 592.0 593.0 602.0 602.0 602.0 590.0 578.2 689.5 692.9 Sorgo /b 52.9 38.5 33.6 26.0 26.0 26.0 26.2 26.6 32.6 29.4 29.8 Trigo /b 11.3 11.3 4.6 /c 2.5 /c 1.4 /c 1.4 /c 1.5 /c 1.5 /c 0.7 /c 0.7 /c 0.7 /c Producción /g Arroz 45.0 30.6 44.5 45.7 32.4 35.4 35.4 35.4 22.7 23.4 23.9 /a Frijol 119.6 80.7 92.3 169.0 170.4 183.1 189.0 187.1 190.8 196.6 198.5 /a Maíz 1,293.0 1,062.0 1,068.0 1,242.0 1,259.0 1,278.0 1,299.0 1,395.0 1510.6 1,621.0 1,634.0 /a Sorgo 87.0 44.6 44.2 35.9 36.9 37.8 39.6 41.2 44.7 42.6 42.8 /a

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País Desagregación 1990 1995 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 Trigo 23.0 23.7 9.2 6.3 2.7 2.9 3.1 3.1 1.6 1.6 ND Rendimiento

Arroz 3.1 2.8 2.8 /h 3.8 /h 2.7 /h 3.0 /h 2.9 /h 2.9 /h 2.8 /h 2.7 3.3 Frijol 0.9 0.7 0.7 /i 0.8 /i 0.8 /i 0.8 /i 0.9 /i 0.9 /i 0.6 /i 0.7 0.7 Maíz 2.0 1.9 1.8 2.1 2.1 2.1 2.2 2.4 1.5 1.7 1.6 Sorgo 1.6 1.2 1.3 1.4 1.4 1.5 1.5 1.5 1.2 1.2 1.1 Trigo 2.0 2.1 2.0 2.6 1.9 2.0 2.0 2.1 2.0 2.0 0.6 Honduras Superficie cosechada /g /a, g

Arroz /b 19.7 15.0 3.2 2.6 3.7 4.3 5.5 5.6 5.1 4.8 ND Frijol /b 85.8 83.3 76.3 92.8 139.8 90.5 103.6 117.8 106.0 106.0 ND Maíz /b 363.0 407.0 345.0 285.0 369.0 334.0 321.0 371.0 305.0 361.8 ND Sorgo /b 62.3 73.8 67.4 48.5 57.2 50.7 37.6 37.5 38.0 38.0 ND Trigo /a 1.3 0.9 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 2.0 2.0 ND Producción

Arroz 64.3 56.2 10.4 9.8 11.9 15.9 30.3 26.5 22.1 23.7 ND Frijol 62.0 64.7 69.6 42.3 60.8 86.0 68.3 74.9 99.8 108.5 ND Maíz 562.0 675.0 512.0 417.0 509.0 518.0 441.0 521.0 531.1 617.2 ND Sorgo 69.5 62.1 60.5 54.8 51.6 57.6 46.2 50.8 64.6 69.0 ND Trigo 0.8 0.9 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 ND Rendimiento

Arroz 3.3 3.7 3.3 /h 3.7 /h 3.2 /h 3.7 /h 5.5 /h 4.7 /h 3.8 4.0 2.6 Frijol 0.7 0.8 0.9 /i 0.5 /i 0.4 /i 1.0 /i 0.7 /i 0.6 /i 0.7 0.7 0.6 Maíz 1.5 1.7 1.5 1.5 1.4 1.6 1.4 1.4 1.5 1.5 1.1 Sorgo 1.1 0.8 0.9 1.1 0.9 1.1 1.2 1.4 1.0 1.1 1.6 Trigo 0.6 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 0.5 0.5 ND Nicaragua Superficie cosechada /g /g

Arroz /d 43.4 59.9 72.0 90.3 56.3 66.3 71.6 54.0 54.9 43.9 ND Frijol /e 105.4 128.0 215.0 226.6 239.2 263.2 267.1 214.6 227.8 279.3 ND Maíz /f 207.0 230.0 287.0 323.0 341.0 362.0 346.0 340.0 358.8 368.2 ND Sorgo /f 48.0 40.7 49.2 45.9 51.1 58.8 50.7 43.0 45.9 38.4 ND Trigo ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND

50

País Desagregación 1990 1995 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 Producción /g /g

Arroz 113.3 177.5 240 223.7 125.5 154.5 161.3 133.0 152.1 137.3 ND Frijol 59.5 78.1 149.7 176.8 187.0 211.9 211.5 150.1 174.8 225.6 ND Maíz 222.0 265.0 343.0 420.0 455.0 522.0 517.0 485.0 525.0 517.5 ND Sorgo 75.3 78.8 72.6 78.8 124.5 175.5 173.2 141.3 144.4 77.9 ND Trigo ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Rendimiento

Arroz 2.6 3.0 3.3 /h 2.5 /h 2.2 /h 2.3 /h 2.3 /h 2.5 /h 3.7 3.7 2.0 Frijol 0.6 0.6 0.7 /i 0.8 /i 0.8 /i 0.8 /i 0.8 /i 0.7 /i 0.8 0.8 0.3 Maíz 1.1 1.2 1.2 1.3 1.3 1.4 1.5 1.4 1.5 1.6 1.2 Sorgo 1.6 1.9 1.5 1.7 2.4 3.0 3.4 3.3 1.9 2.1 3.0 Trigo ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Panamá /b Superficie cosechada /g

Arroz 109.3 106.4 109.5 /b 122.5 /b 126.1 /b 133.9 /b 130.1 /b 109.7 /b 112.7 /b 105.5 /b ND Frijol 13.3 15.5 9.8 11.1 11.9 12.8 13.0 12.4 11.5 11.0 ND Maíz 79.0 81.0 64.0 /b 68.0 /b 59.0 /b 69.0 /b 69.0 /b 67.0 /b 60.8 /b 59.0 /b ND Sorgo 9.9 7.0 0.2 0.9 2.4 1.7 3.0 1.0 1.4 /g 1.4 ND Trigo ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Producción /g /g

Arroz 216.1 221.8 253.5 /b 338.2 /b 355.4 /b 402.5 /b 283.5 /b 289.8 /b 289.2 /b 289.7 ND Frijol 4.3 5.7 3.9 3.7 3.6 4.3 4.2 4.6 3.3 3.5 ND Maíz 94.0 108.0 85.0 /b 77.0 80.0 93.0 91.0 82.0 88.8 86.5 ND Sorgo 29.8 22.6 0.6 2.8 5.9 7.3 10.0 3.3 4.4 4.4 ND Trigo ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Rendimiento

Arroz 2.0 2.1 2.3 /h 2.8 /h 2.8 /h 3.0 /h 2.2 /h 2.6 /h 2.6 /h 2.8 3.0 Frijol 0.3 0.4 0.4 /i 0.3 /i 0.3 /i 0.3 /i 0.3 /i 0.4 /i 0.3 /i 0.3 0.3 Maíz 1.2 1.3 1.3 1.1 1.4 1.3 1.3 1.2 1.5 1.5 0.9 Sorgo 3.0 3.2 2.9 3.1 2.5 4.3 3.4 3.2 3.2 3.2 1.1 Trigo ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND

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País Desagregación 1990 1995 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 República Dominicana Superficie cosechada /a /a /a /a /a /a /a /a /a

Arroz /a 89.4 101.4 123.0 147.4 150.4 131.1 134.0 138.0 153.1 181.4 ND Frijol 41.9 44.4 29.9 39.6 43.4 36.2 29.4 29.6 34.9 33.0 ND Maíz /a 24.0 33.0 19.0 27.0 23.0 31.0 25.0 26.0 22.2 22.0 ND Sorgo /a 8.7 7.9 1.9 4.4 2.7 2.1 2.9 3.0 0.3 0.8 /g ND Trigo ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND /g ND Producción /g /g

Arroz 414.8 468.7 593.6 731.1 730.7 608.7 576.6 /a 644.9 713.8 /a 749 /a ND Frijol 46.5 37.4 22.1 30.3 29.4 29.0 22.8 /a 22.7 29.0 /a 28.5 /a ND Maíz 40.0 47.0 24.0 37.0 30.0 44.0 38.0 39.0 30.9 /a 29.4 /a ND Sorgo 21.0 19.4 4.8 12.6 5.2 4.0 5.4 5.5 3.0 /a 5.0 /a ND Trigo ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Rendimiento

Arroz 4.6 4.6 4.8 /h 5.0 /h 4.9 /h 4.6 /h 4.3 /h 4.7 /h 4.8 4.9 3.7 Frijol 1.1 0.8 0.7 /i 0.8 /i 0.7 /i 0.8 /i 0.8 /i 0.8 /i 0.8 0.8 0.6 Maíz 1.6 1.4 1.2 1.3 1.3 1.4 1.5 ND 1.4 1.3 2.0 Sorgo 2.4 2.4 2.5 2.9 1.9 1.9 1.9 1.8 1.5 2.5 3.3 Trigo ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND

ND = No disponible a/ Año calendario b/ Año agrícola, año indicado se refiere al primero del ciclo. Panamá se refiere a la superficie sembrada. c/ Año agrícola d/ Año agrícola. En Nicaragua calculado sobre la base del 67% del ciclo agrícola del año anterior y del 33% del ciclo agrícola en estudio. e/ Año agrícola. En Nicaragua calculado sobre la base del 58% del ciclo agrícola del año anterior y del 42% del ciclo agrícola en estudio. f/ Año agrícola. En Nicaragua calculado sobre la base del 60% del ciclo agrícola del año anterior y del 40% del ciclo agrícola en estudio. g/ Cifras preliminares h/ Arroz cáscara i/ Frijoles secos

Fuente: CEPAL: Comisión Económica para América Latina y el Caribe. Sobre la base de cifras oficiales de los países y de la FAO. Disponibles en: www.eclac.cl/estadisticas/bases. Consultado en agosto de 2009.

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7. Producción per cápita de granos básicos y carne bovina (Kilogramos por habitante)

País Desagregación 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007/a Costa Rica Arroz 34.3 43.2 44.3 38.7 43.6 44.1 35.2 30.2 28.8 30.2 27.6 25.7 25.6 Frijol 8.9 5.2 3.4 3.1 4.1 3.7 3.5 2.8 3.3 2.2 2.1 2.3 1.7 Maíz /b 6.2 6.7 7.3 5.1 5.9 3.8 2.5 2.3 2.8 2.4 2.4 2.3 3.4 Sorgo ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Trigo ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Carne Bovina 26.9 27.1 23.6 21.9 22.0 19.0 18.0 16.1 17.2 16.5 18.7 17.1 17.8 El Salvador Arroz 5.1 5.7 6.4 4.9 5.3 4.3 3.4 2.5 2.0 2.3 2.2 2.2 2.8 Frijol 8.1 9.2 10.3 7.0 9.7 9.9 10.6 11.4 11.5 11.4 8.6 11.8 12.7 Maíz /b 91.3 87.1 68.8 74.8 85.8 74.3 71.6 79.2 76.7 77.7 85.7 86.0 95.4 Sorgo 33.7 29.9 32.1 26.6 21.5 22.6 22.4 20.6 20.4 21.0 20.9 ND ND Trigo ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Carne Bovina 5.1 4.6 5.9 5.6 5.5 5.5 5.4 4.6 4.4 3.9 3.9 4.4 4.8 Guatemala Arroz 1.8 1.9 2.3 2.2 2.6 2.3 1.5 1.0 1.0 1.1 1.2 1.0 1.0 Frijol 7.3 7.3 7.3 7.1 7.3 7.4 13.2 13.0 13.6 13.7 13.3 13.2 13.3 Maíz /b 84.9 88.8 77.2 76.2 75.8 76.1 86.3 85.4 84.6 83.9 87.9 92.8 97.2 Sorgo 4.2 4.3 4.6 4.6 4.5 4.5 4.5 4.3 4.2 4.1 ND ND ND Trigo 1.9 1.3 1.2 1.1 0.6 0.7 0.4 0.2 0.2 0.2 0.2 0.1 0.1 Carne Bovina 5.4 5.3 5.2 5.1 5.6 5.5 11.1 11.2 11.1 10.8 10.9 10.9 10.9 Honduras Arroz 5.9 6.1 5.0 2.7 1.3 1.0 0.9 1.1 1.7 1.8 1.5 1.7 1.8 Frijol 10.3 8.4 11.2 13.8 6.4 11.9 11.7 11.8 12.6 12.2 12.2 12.0 12.7 Maíz /b 95.6 73.0 81.7 61.2 55.4 66.3 55.0 56.2 58.2 57.3 56.2 56.5 64.2 Sorgo 10.4 14.0 15.3 12.1 6.5 8.9 7.8 7.2 7.8 6.1 6.6 ND ND Trigo 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 Carne Bovina 11.3 11.7 10.6 9.3 8.7 8.5 8.3 8.3 8.3 8.5 8.3 7.8 7.3 Nicaragua Arroz 23.3 23.8 31.1 34.1 31.8 28.5 26.1 14.3 17.3 17.7 14.3 16.0 14.2 Frijol 15.7 14.2 14.3 19.9 26.9 27.8 31.5 32.7 36.5 35.0 31.5 28.1 35.6 Maíz /b 47.3 88.1 79.5 78.1 79.8 56.2 66.5 70.9 82.3 79.9 72.1 75.1 72.6

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País Desagregación 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007/a Sorgo 16.7 17.5 22.1 14.7 11.6 13.9 14.8 22.9 28.7 26.2 20.4 ND ND Trigo ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Carne Bovina 11.0 10.8 11.1 9.6 9.9 10.6 10.7 11.7 12.4 13.9 13.6 15.1 16.3 Panamá Arroz 51.3 52.3 34.1 50.6 47.9 53.1 69.6 71.8 79.8 55.2 55.3 54.4 53.7 Frijol 1.9 1.7 1.5 1.1 1.3 1.2 1.1 1.1 1.2 1.2 1.3 0.9 1.0 Maíz /b 32.4 30.9 18.5 25.0 22.2 22.9 20.6 20.8 23.9 23.0 20.2 21.7 20.8 Sorgo 8.0 7.0 6.6 1.5 0.6 0.2 0.9 1.8 1.8 1.5 1.5 ND ND Trigo ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Carne Bovina 19.3 20.2 21.6 22.4 20.9 20.0 21.8 21.3 19.4 17.1 17.4 17.6 17.7 República Dominicana Arroz 37.6 37.5 39.6 36.4 42.7 44.1 53.5 52.6 43.1 40.2 44.3 48.3 49.9 Frijol 4.3 4.1 3.1 2.7 2.8 2.4 3.2 3.1 3.0 2.3 2.3 2.9 2.8 Maíz /b 4.9 4.1 3.4 3.4 3.0 2.3 3.5 2.8 4.0 3.4 3.1 2.7 2.5 Sorgo 2.4 2.2 2.6 2.6 0.9 0.6 1.4 0.6 0.4 0.6 0.6 ND ND Trigo ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Carne Bovina 10.4 10.3 10.0 9.9 10.1 10.5 11.1 11.0 11.4 11.7 11.8 11.9 12.1

ND = No disponible a/ Cifras preliminares b/ Incluye maíz blanco y amarillo

Fuente: CEPAL: Comisión Económica para América Latina y el Caribe, Información Básica del Sector Agropecuario, Las Tendencias Alimentarias, 1995-2007. Base de Datos en Línea www.cepal.org/estadisticas.

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8. Consumo aparente de granos básicos y carne bovina (Miles de toneladas y toneladas)

País Desagregación 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007/e Costa Rica Arroz limpio /a, b 163.8 220.8 209.8 203.2 210.1 233.0 207.8 214.8 274.9 288.8 287.9 269.8 294.3 Frijol /a, b, 33.4 34.2 31.5 34.0 39.9 43.2 37.4 42.5 42.8 42.9 53.5 44.4 46.3 Maíz /a, b, c 364.7 475.6 459.6 464.3 436.9 469.5 518.7 529.5 555.6 549.7 617.4 595.1 702.9 Sorgo ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Trigo /a, b 163.4 226.2 187.3 211.3 211.3 239.8 209.1 203.5 214.7 199.0 238.3 187.3 206.8 Carne Bovina /d 72,460.5 75,633.3 73,408.3 74,259.5 71,752.8 61,120.0 62,243.6 59,999.3 61,421.7 60,691.7 68,360.9 66,336.1 73,704.6 El Salvador Arroz limpio /a, b 53.1 65.3 71.7 72.8 65.3 84.3 88.7 100.6 104.8 87.2 104.2 108.5 99.6 Frijol /a, b, 43.5 53.4 65.8 47.5 74.6 69.1 83.8 99.0 95.3 90.8 81.2 109.6 108.0 Maíz /a, b, c 678.1 657.2 730.6 708.0 875.9 856.2 913.4 908.7 908.2 966.2 1,057.4 1,180.8 1,273.4 Sorgo 191.0 173.0 189.7 160.2 132.5 141.6 143.0 133.7 135.5 142.0 136.2 157.7 174.7 Trigo /a, b 165.6 162.1 171.1 216.2 213.2 220.8 215.7 205.1 229.9 267.8 240.6 237.0 220.6 Carne Bovina /d 36,193.1 38,007.2 43,114.9 41,860.3 42,207.7 44,607.9 44,085.8 42,726.6 44,268.4 41,752.9 43,627.6 50,635.3 54,340.9 Guatemala Arroz limpio /a, b 49.4 41.6 48.2 25.5 53.6 69.1 64.9 121.8 75.7 96.3 105.3 120.0 105.0 Frijol /a, b, 73.5 76.0 77.4 76.9 79.5 84.2 153.3 160.1 172.4 172.9 174.1 188.8 187.2 Maíz /a, b, c 977.4 1,111.6 977.4 1,068.4 1,115.4 1,365.7 1,509.5 1,589.6 1,556.1 1,602.9 1,787.0 1,997.0 2,012.9 Sorgo 50.7 58.0 53.0 48.9 49.2 42.0 34.1 34.9 36.0 41.3 40.1 42.9 40.1 Trigo /a, b 254.2 366.8 275.1 83.1 352.6 411.6 412.5 470.0 435.2 448.7 494.6 457.6 500.1 Carne Bovina /d 50,173.2 53,193.7 55,928.5 57,899.8 64,598.2 65,820.5 133,441.0 136,075.4 138,791.6 137,050.6 140,475.9 146,038.1 149,262.2 Honduras Arroz limpio /a, b 54.1 85.0 87.3 87.5 89.6 123.1 148.1 105.1 141.0 157.5 181.6 164.6 107.4 Frijol /a, b, 57.8 50.1 67.7 86.9 41.7 78.9 84.3 78.6 87.8 88.7 90.7 96.9 107.1 Maíz /a, b, c 556.4 462.4 567.4 456.6 462.5 605.0 598.5 609.8 625.7 655.5 794.7 780.7 724.0 Sorgo 59.1 78.8 91.4 74.3 41.1 44.6 52.7 49.0 53.3 55.7 61.9 61.7 65.6 Trigo /a, b 149.4 112.7 153.6 137.5 228.7 160.6 170.8 146.9 148.4 209.4 186.5 194.7 149.7 Carne Bovina /d 58,718.2 62,551.2 58,234.4 55,610.8 53,907.0 54,226.1 55,151.3 57,451.7 57,998.2 60,191.2 61,629.9 60,920.6 57,216.7 Nicaragua Arroz limpio /a, b 156.9 176.8 221.8 224.8 244.4 210.0 178.8 197.1 175.1 194.9 189.7 208.8 197.3 Frijol /a, b, 51.7 56.3 57.4 103.0 131.7 134.8 139.4 127.3 150.4 152.4 134.4 105.6 151.7 Maíz /a, b, c 239.9 426.0 372.8 405.3 469.1 316.0 347.9 394.9 513.0 525.8 496.2 538.2 541.2 Sorgo 69.1 94.3 129.7 76.5 65.3 84.7 81.3 148.0 192.2 172.6 155.7 136.3 73.9

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País Desagregación 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007/e Trigo /a, b 89.3 103.3 65.0 113.4 104.2 66.2 97.6 122.3 121.0 108.5 124.0 136.4 106.8 Carne Bovina /d 23,868.3 27,715.2 29,158.7 27,356.7 28,317.9 30,035.9 27,526.4 28,846.0 31,138.1 33,176.8 32,115.6 35,898.1 33,519.8 Panamá Arroz limpio /a, b 139.2 142.0 96.3 191.9 144.7 168.9 216.2 249.8 257.4 184.2 245.0 222.9 253.2 Frijol /a, b, 5.0 5.2 4.8 3.8 5.9 5.3 4.2 4.8 5.4 4.6 4.6 3.7 3.2 Maíz /a, b, c 251.3 268.8 194.3 277.8 300.3 332.0 320.6 350.4 367.7 329.2 370.0 354.6 406.0 Sorgo 21.5 19.2 18.3 4.4 1.8 0.5 2.6 5.6 6.9 4.9 4.8 ND ND Trigo /a, b 104.8 98.4 93.4 112.9 99.2 105.5 94.1 91.4 122.5 92.5 117.6 100.4 119.0 Carne Bovina /d 50,482.8 52,812.2 56,971.0 59,323.8 56,438.8 55,669.8 62,451.9 61,188.3 58,457.4 50,960.1 51,832.3 66,535.4 56,675.2 República Dominicana Arroz limpio /a, b 337.3 296.2 382.5 359.1 431.9 400.4 464.4 451.2 370.5 433.4 444.1 455.2 ND Frijol /a, b, 42.5 37.3 44.3 52.4 40.3 30.8 40.6 39.4 39.6 43.9 41.6 39.4 ND Maíz /a, b, c 712.6 749.2 762.1 676.3 934.3 936.1 869.7 1,011.7 956.0 833.2 995.2 1,250.4 ND Sorgo 18.6 16.9 20.8 20.8 7.6 4.7 12.1 4.9 3.8 5.2 5.2 ND ND Trigo /a, b 243.8 250.0 214.6 202.9 456.9 145.7 257.0 518.3 260.1 273.7 380.9 443.5 ND Carne Bovina /d 77,409.9 ND 79,156.6 79,969.5 82,716.4 87,074.4 93,356.7 94,547.6 99,244.4 103,621.9 106,113.3 108,663.2 ND

ND = No disponible a/ Producción neta más importaciones menos exportaciones b/ Miles de toneladas c/ Incluye maíz blanco y amarillo d/ Toneladas e/ Cifras preliminares Fuente: CEPAL: Comisión Económica para América Latina y el Caribe. División Estadísticas. Base de Datos. Estadísticas económicas/agrícolas. Disponible en: www.eclac.cl/estadísticas. Consultado en marzo 2009.

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9. Consumo aparente de granos básicos y carne bovina por habitante (Kilogramos por habitante)

País Desagregación 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007/a Costa Rica Arroz 47.2 62.0 57.5 54.3 54.9 59.4 51.9 52.6 66.1 68.1 66.6 60.7 64.4 Frijol 9.6 9.6 8.6 9.1 10.4 11.0 9.3 10.4 10.3 10.1 12.4 10.0 10.1 Maíz /b 105.0 133.6 126.0 124.2 114.1 119.6 129.6 129.8 133.6 129.7 142.9 133.9 153.9 Sorgo ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Trigo 47.0 63.5 51.3 56.5 55.2 61.1 52.3 49.9 51.6 46.9 55.1 42.1 45.3 Carne Bovina 20.9 21.2 20.1 19.9 18.7 15.6 15.6 14.7 14.8 14.3 15.8 14.9 16.1 El Salvador Arroz 9.4 11.3 12.1 12.1 10.6 13.4 13.9 15.5 15.8 12.9 15.2 15.5 14.0 Frijol 7.7 9.2 11.1 7.9 12.1 11.0 13.1 15.2 14.4 13.5 11.8 15.7 15.2 Maíz /b 119.6 113.6 123.7 117.5 142.4 136.4 142.9 139.6 137.0 143.1 153.8 169.0 179.4 Sorgo 35.2 32.3 33.0 26.6 21.6 22.7 22.5 20.6 20.5 21.0 21.0 ND ND Trigo 29.2 28.0 29.0 35.9 34.7 35.2 33.7 31.5 34.7 39.7 35.0 33.9 31.1 Carne Bovina 6.4 6.6 7.3 6.9 6.9 7.1 6.9 6.6 6.7 6.2 6.3 7.2 7.7 Guatemala Arroz 4.9 4.1 4.6 2.4 4.9 6.2 5.6 10.3 6.3 7.8 8.3 9.2 7.9 Frijol 7.3 7.4 7.4 7.2 7.2 7.5 13.3 13.6 14.3 14.0 13.7 14.5 14.0 Maíz /b 97.7 108.6 93.3 99.7 101.7 121.7 131.2 134.8 128.7 129.4 140.7 153.4 150.9 Sorgo 4.2 4.3 4.6 4.6 4.5 4.5 4.4 4.2 4.1 4.0 ND ND ND Trigo 25.4 35.8 26.3 7.7 32.1 36.7 35.9 39.9 36.0 36.2 38.9 35.2 37.5 Carne Bovina 5.0 5.2 5.3 5.4 5.9 5.9 11.6 11.5 11.5 11.1 11.1 11.2 11.2 Honduras Arroz 9.6 14.6 14.6 14.3 14.2 19.0 22.3 15.4 20.2 22.0 24.7 21.9 14.0 Frijol 10.2 8.6 11.3 14.2 6.6 12.2 12.7 11.5 12.6 12.4 12.3 12.9 13.9 Maíz /b 98.4 79.6 95.0 74.4 73.3 93.3 90.0 89.4 89.5 91.5 108.2 103.9 94.2 Sorgo 10.6 16.3 20.9 13.2 6.5 8.9 7.9 7.2 7.8 6.1 7.0 ND ND Trigo 26.4 19.4 25.7 22.4 36.2 24.8 25.7 21.5 21.2 29.2 25.4 25.9 19.5 Carne Bovina 10.4 10.8 9.8 9.1 8.5 8.4 8.3 8.4 8.3 8.4 8.4 8.1 7.4 Nicaragua Arroz 35.0 38.7 47.6 47.2 50.3 42.4 35.4 38.2 33.2 36.3 34.6 37.4 34.6 Frijol 11.5 12.3 12.3 21.6 27.1 27.2 27.6 24.7 28.5 28.4 24.5 18.9 26.6 Maíz /b 53.6 93.2 79.9 85.2 96.6 63.8 68.8 76.5 97.4 97.9 90.5 96.3 95.0

57

País Desagregación 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007/a Sorgo 15.4 17.2 20.8 14.8 11.7 13.9 14.9 23.0 28.7 26.3 20.9 ND ND Trigo 20.0 22.6 13.9 23.8 21.4 13.4 19.3 23.7 23.0 20.2 22.6 24.4 18.7 Carne Bovina 5.3 6.1 6.3 5.7 5.8 6.1 5.4 5.6 5.9 6.2 5.9 6.4 5.9 Panamá Arroz 52.1 52.1 34.7 67.7 50.1 57.3 72.0 81.7 82.7 58.1 75.9 67.9 76.0 Frijol 1.9 1.9 1.7 1.3 2.0 1.8 1.4 1.6 1.7 1.5 1.4 1.1 1.0 Maíz /b 94.1 98.7 69.9 98.0 103.9 112.6 106.8 114.6 118.1 103.8 114.6 108.1 121.8 Sorgo 8.1 7.1 6.7 1.6 0.6 0.2 0.9 1.8 1.8 1.5 1.5 ND ND Trigo 39.2 36.1 33.6 39.8 34.3 35.8 31.3 29.9 39.3 29.2 36.4 30.6 35.7 Carne Bovina 18.9 19.4 20.5 20.9 19.5 18.9 20.8 20.0 18.8 16.1 16.1 20.3 17.0 República Dominicana Arroz 43.9 37.9 48.2 44.6 52.8 48.2 55.0 52.6 42.5 49.0 49.4 49.8 ND Frijol 5.5 4.8 5.6 6.5 4.9 3.7 4.8 4.6 4.5 5.0 4.6 4.3 ND Maíz /b 92.7 95.9 96.1 83.9 114.2 112.6 103.0 117.9 109.7 94.1 110.7 136.9 ND Sorgo 2.4 2.2 2.6 2.6 0.9 0.6 1.4 0.6 0.4 0.6 0.6 ND ND Trigo 31.7 32.0 27.1 25.2 55.8 17.5 30.4 60.4 29.8 30.9 42.4 48.6 ND Carne Bovina 10.1 10.3 10.0 9.9 10.1 10.5 11.1 11.0 11.4 11.7 11.8 11.9 ND ND = No disponible a/ Cifras preliminares b/ Incluye maíz blanco y amarillo

Fuente: CEPAL: Comisión Económica para América Latina y el Caribe. División Estadísticas. Base de Datos. Estadísticas económicas/agrícolas. Disponible en: www.eclac.cl/estadísticas. Consultado en marzo 2009.

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B. Capacidad adquisitiva de la población

1. Porcentaje de población en pobreza (Porcentaje de la población total)

País Desagregación 1989 1990 1991 1993 1994 1995 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

Belice Nacional ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Total Área Urbana ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Área Metropolitana ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Resto Área Urbana ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Total Área Rural ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Costa Rica Nacional ND 26.3 ND ND 23.1 ND 22.5 ND 20.3 ND ND 20.3 ND 20.5 21.1 19.0 18.6 Total Área Urbana ND 24.9 ND ND 20.7 ND 19.3 ND 18.1 ND ND 17.5 ND 18.7 20.0 18.0 17.8 Área Metropolitana ND 22.8 ND ND 19.1 ND 18.8 ND 17.5 ND ND 16.8 ND 17.0 18.7 16.5 16.2 Resto Área Urbana ND 27.7 ND ND 22.7 ND 20.1 ND 18.7 ND ND 18.0 ND 25.3 24.9 23.8 23.9 Total Área Rural ND 27.3 ND ND 25.0 ND 24.8 ND 22.3 ND ND 24.3 ND 23.1 22.7 20.4 19.6 El Salvador Nacional ND ND ND ND ND 54.2 55.5 ND 49.8 ND 48.9 ND ND 47.5 ND ND ND Total Área Urbana ND ND ND ND ND 45.8 44.4 ND 38.7 ND 39.4 ND ND 41.2 ND ND ND Área Metropolitana ND ND ND ND ND 34.7 29.8 ND 29.8 ND 32.1 ND ND 33.2 ND ND ND Resto Área Urbana ND ND ND ND ND 55.1 56.6 ND 48.7 ND 47.7 ND ND 48.6 ND ND ND Total Área Rural ND ND ND ND ND 64.4 69.2 ND 65.1 ND 62.4 ND ND 56.8 ND ND ND Guatemala Nacional 69.4 ND ND ND ND ND ND 61.1 ND ND ND 60.2 ND ND ND 54.8 ND Total Área Urbana 53.6 ND ND ND ND ND ND 49.1 ND ND ND 45.3 ND ND ND 42.0 ND Área Metropolitana ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Resto Área Urbana ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Total Área Rural 77.7 ND ND ND ND ND ND 69 ND ND ND 68.0 ND ND ND 66.5 ND Honduras Nacional ND 80.8 ND ND 77.9 ND 79.1 ND 79.7 ND ND 77.3 74.8 ND ND 71.5 68.9 Total Área Urbana ND 70.4 ND ND 74.5 ND 72.6 ND 71.7 ND ND 66.7 62.7 ND ND 59.4 56.9 Área Metropolitana ND 59.9 ND ND 68.7 ND 68.0 ND 64.4 ND ND 56.9 50.3 ND ND 48.7 47.8 Resto Área Urbana ND 79.5 ND ND 80.4 ND 77.2 ND 78.8 ND ND 74.4 72.5 ND ND 67.8 64.0 Total Área Rural ND 88.1 ND ND 80.5 ND 84.2 ND 86.3 ND ND 86.1 84.8 ND ND 81.5 78.8

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País Desagregación 1989 1990 1991 1993 1994 1995 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 Nicaragua Nacional ND ND ND 73.6 ND ND ND 69.9 ND ND 69.3 ND ND ND 61.9 ND ND Total Área Urbana ND ND ND 66.3 ND ND ND 64.0 ND ND 63.8 ND ND ND 54.4 ND ND Área Metropolitana ND ND ND 58.3 ND ND ND 57.0 ND ND 50.8 ND ND ND 48.7 ND ND Resto Área Urbana ND ND ND 73.0 ND ND ND 68.9 ND ND 72.1 ND ND ND 58.1 ND ND Total Área Rural ND ND ND 82.7 ND ND ND 77.0 ND ND 77.0 ND ND ND 71.5 ND ND Panamá Nacional ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND 36.9 ND 32.9 31.0 29.9 29 Total Área Urbana ND ND 32.7 ND 25.3 ND 24.7 ND 20.8 ND ND 26.2 ND 21.6 21.7 19.5 18.7 Área Metropolitana ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Resto Área Urbana ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Total Área Rural ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND 54.6 ND 52.3 47.2 47.9 46.6 República Dominicana Nacional ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND 47.1 ND 54.4 47.5 44.5 44.5 Total Área Urbana ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND 42.4 ND 51.8 45.4 41.8 43.0 Área Metropolitana ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Resto Área Urbana ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Total Área Rural ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND 55.9 ND 59.0 51.4 49.5 47.3

ND = No disponible

Nota: El porcentaje de personas pobres incluye las personas bajo la línea de pobreza.

Fuente: CEPAL: Comisión Económica para América Latina y el Caribe. Publicaciones. Panorama social de América Latina 2008. Anexo estadístico. Disponible en: www.cepal.org. Consultado en abril 2009.

60

2. Porcentaje de población en indigencia (Porcentaje de la población total)

País Desagregación 1989 1990 1991 1993 1994 1995 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

Belice Nacional ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Total Área Urbana ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Área Metropolitana ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Resto Área Urbana ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Total Área Rural ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Costa Rica Nacional ND 9.9 ND ND 8.0 ND 7.8 ND 7.8 ND ND 8.2 ND 8.0 7.0 7.2 5.3 Total Área Urbana ND 6.4 ND ND 5.7 ND 5.5 ND 5.4 ND ND 5.5 ND 5.8 5.6 5.4 4.2 Área Metropolitana ND 4.9 ND ND 4.6 ND 5.7 ND 4.3 ND ND 5.5 ND 5.1 5.1 4.8 3.8 Resto Área Urbana ND 8.4 ND ND 7.1 ND 5.3 ND 6.5 ND ND 5.6 ND 8.6 7.3 7.9 5.7 Total Área Rural ND 12.5 ND ND 9.7 ND 9.6 ND 9.8 ND ND 12.0 ND 11.0 9.0 9.8 6.8 El Salvador Nacional ND ND ND ND ND 21.7 23.3 ND 21.9 ND 22.1 ND ND 19.0 ND ND ND Total Área Urbana ND ND ND ND ND 14.9 14.8 ND 13 ND 14.3 ND ND 13.8 ND ND ND Área Metropolitana ND ND ND ND ND 8.8 6.3 ND 7.7 ND 9.9 ND ND 8.4 ND ND ND Resto Área Urbana ND ND ND ND ND 20.1 21.9 ND 19 ND 19.2 ND ND 18.8 ND ND ND Total Área Rural ND ND ND ND ND 29.9 33.7 ND 34.3 ND 33.3 ND ND 26.6 ND ND ND Guatemala Nacional 42.0 ND ND ND ND ND ND 31.6 ND ND ND 30.9 ND ND ND 29.1 ND Total Área Urbana 26.4 ND ND ND ND ND ND 16 ND ND ND 18.1 ND ND ND 14.8 ND Área Metropolitana ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Resto Área Urbana ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Total Área Rural 50.2 ND ND ND ND ND ND 41.8 ND ND ND 37.6 ND ND ND 42.2 ND Honduras Nacional ND 60.9 ND ND 53.9 ND 54.4 ND 56.8 ND ND 54.4 53.9 ND ND 49.3 45.6 Total Área Urbana ND 43.6 ND ND 46.0 ND 41.5 ND 42.9 ND ND 36.5 35.1 ND ND 30.0 26.2 Área Metropolitana ND 31.0 ND ND 38.3 ND 35.5 ND 33.7 ND ND 25.1 23.3 ND ND 19.9 18.0 Resto Área Urbana ND 54.5 ND ND 53.7 ND 48.6 ND 51.9 ND ND 45.3 44.5 ND ND 37.9 32.5 Total Área Rural ND 72.9 ND ND 59.8 ND 64.0 ND 68 ND ND 69.5 69.4 ND ND 65.3 61.7 Nicaragua Nacional ND ND ND 48.4 ND ND ND 44.6 ND ND 42.4 ND ND ND 31.9 ND ND Total Área Urbana ND ND ND 36.8 ND ND ND 33.9 ND ND 33.4 ND ND ND 20.8 ND ND

61

País Desagregación 1989 1990 1991 1993 1994 1995 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 Área Metropolitana ND ND ND 29.5 ND ND ND 25.8 ND ND 24.5 ND ND ND 16.4 ND ND Resto Área Urbana ND ND ND 43.0 ND ND ND 39.5 ND ND 39.1 ND ND ND 23.7 ND ND Total Área Rural ND ND ND 62.8 ND ND ND 57.5 ND ND 55.1 ND ND ND 46.1 ND ND Panamá Nacional ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND 18.6 ND 15.9 14.1 14.3 12 Total Área Urbana ND ND 11.5 ND 7.8 ND 8.0 ND 5.9 ND ND 9.0 ND 6.7 6.4 5.7 5 Área Metropolitana ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Resto Área Urbana ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Total Área Rural ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND 34.6 ND 31.6 27.5 29.2 24.1 República Dominicana Nacional ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND 20.7 ND 29.0 24.6 22.0 21.0 Total Área Urbana ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND 16.5 ND 25.9 22.3 18.5 19.0 Área Metropolitana ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Resto Área Urbana ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Total Área Rural ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND 28.6 ND 34.7 28.8 28.5 24.6

ND = No disponible Nota: El porcentaje de personas pobres incluye las personas bajo la línea de indigencia.

Fuente: CEPAL: Comisión Económica para América Latina y el Caribe. Publicaciones. Panorama social de América Latina 2008. Anexo estadístico. Disponible en: www.cepal.org. Consultado en abril 2009.

62

3. Ingresos por quintiles de población (Porcentaje del total de ingresos)


Belice NACIONAL Quintil 1 ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Quintil 2 ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Quintil 3 ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Quintil 4 ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Quintil 5 ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND URBANA Quintil 1 ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Quintil 2 ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Quintil 3 ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Quintil 4 ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Quintil 5 ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND RURAL Quintil 1 ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Quintil 2 ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Quintil 3 ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Quintil 4 ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Quintil 5 ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Costa Rica NACIONAL Quintil 1 4.27 ND ND ND ND ND ND 4.36 ND 3.97 ND ND 3.60 ND 3.80 4.13 3.88 4.31 Quintil 2 9.70 ND ND ND ND ND ND 9.33 ND 8.75 ND ND 8.50 ND 8.70 8.86 8.65 8.57 Quintil 3 14.83 ND ND ND ND ND ND 14.27 ND 13.60 ND ND 13.40 ND 13.70 13.64 13.44 13.00 Quintil 4 22.72 ND ND ND ND ND ND 22.00 ND 21.57 ND ND 21.20 ND 21.50 21.37 21.01 20.15 Quintil 5 48.47 ND ND ND ND ND ND 50.04 ND 52.12 ND ND 53.30 ND 52.30 51.99 53.04 53.96 URBANA Quintil 1 4.75 ND ND ND ND ND ND 4.79 ND 4.44 ND ND 4.20 ND 4.20 4.42 4.20 4.48 Quintil 2 10.07 ND ND ND ND ND ND 9.74 ND 8.97 ND ND 8.90 ND 9.00 9.02 8.71 8.57 Quintil 3 15.42 ND ND ND ND ND ND 14.95 ND 13.99 ND ND 13.90 ND 14.00 13.76 13.53 12.92

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País Desagregación 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 Quintil 4 22.77 ND ND ND ND ND ND 22.30 ND 22.32 ND ND 21.50 ND 21.80 21.76 21.52 20.70 Quintil 5 47.00 ND ND ND ND ND ND 48.22 ND 50.29 ND ND 3.50 ND 3.90 51.03 52.06 53.33 RURAL Quintil 1 4.47 ND ND ND ND ND ND 4.72 ND 4.12 ND ND 8.90 ND 9.50 4.38 4.05 4.87 Quintil 2 10.39 ND ND ND ND ND ND 9.99 ND 9.32 ND ND 8.90 ND 9.50 9.58 9.45 9.74 Quintil 3 15.37 ND ND ND ND ND ND 15.18 ND 14.32 ND ND 14.00 ND 14.60 14.74 14.68 14.46 Quintil 4 22.93 ND ND ND ND ND ND 22.28 ND 21.79 ND ND 21.40 ND 22.20 21.87 21.81 21.45 Quintil 5 46.85 ND ND ND ND ND ND 47.83 ND 50.45 ND ND 52.30 ND 49.80 49.44 50.00 49.47 El Salvador NACIONAL Quintil 1 ND ND ND ND ND 3.41 ND 3.67 ND 2.92 ND 2.90 ND ND 3.40 ND ND ND Quintil 2 ND ND ND ND ND 8.13 ND 7.75 ND 7.50 ND 7.40 ND ND 8.40 ND ND ND Quintil 3 ND ND ND ND ND 12.99 ND 12.57 ND 12.68 ND 12.50 ND ND 13.20 ND ND ND Quintil 4 ND ND ND ND ND 20.36 ND 20.39 ND 21.17 ND 20.90 ND ND 21.50 ND ND ND Quintil 5 ND ND ND ND ND 55.10 ND 55.63 ND 55.71 ND 56.40 ND ND 53.50 ND ND ND URBANA Quintil 1 ND ND ND ND ND 4.73 ND 4.61 ND 4.44 ND 4.10 ND ND 4.50 ND ND ND Quintil 2 ND ND ND ND ND 9.22 ND 9.05 ND 8.89 ND 8.60 ND ND 9.10 ND ND ND Quintil 3 ND ND ND ND ND 13.55 ND 13.55 ND 13.79 ND 13.40 ND ND 14.10 ND ND ND Quintil 4 ND ND ND ND ND 20.35 ND 20.50 ND 21.49 ND 21.10 ND ND 21.60 ND ND ND Quintil 5 ND ND ND ND ND 52.15 ND 52.29 ND 51.40 ND 52.80 ND ND 50.70 ND ND ND RURAL Quintil 1 ND ND ND ND ND 3.86 ND 5.28 ND 3.32 ND 3.20 ND ND 3.60 ND ND ND Quintil 2 ND ND ND ND ND 9.92 ND 9.87 ND 9.03 ND 8.50 ND ND 9.40 ND ND ND Quintil 3 ND ND ND ND ND 15.12 ND 14.84 ND 14.77 ND 14.30 ND ND 15.10 ND ND ND Quintil 4 ND ND ND ND ND 22.74 ND 21.92 ND 22.95 ND 22.60 ND ND 22.10 ND ND ND Quintil 5 ND ND ND ND ND 48.34 ND 48.09 ND 49.94 ND 51.40 ND ND 49.70 ND ND ND Guatemala NACIONAL Quintil 1 ND ND ND ND ND ND ND ND 3.68 ND ND ND 3.70 ND ND ND 2.82 ND Quintil 2 ND ND ND ND ND ND ND ND 6.87 ND ND ND 7.10 ND ND ND 6.15 ND Quintil 3 ND ND ND ND ND ND ND ND 10.95 ND ND ND 10.90 ND ND ND 10.43 ND Quintil 4 ND ND ND ND ND ND ND ND 17.70 ND ND ND 19.00 ND ND ND 17.72 ND

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País Desagregación 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 Quintil 5 ND ND ND ND ND ND ND ND 60.80 ND ND ND 59.30 ND ND ND 62.88 ND URBANA Quintil 1 ND ND ND ND ND ND ND ND 4.19 ND ND ND 3.50 ND ND ND 3.51 ND Quintil 2 ND ND ND ND ND ND ND ND 7.92 ND ND ND 7.50 ND ND ND 7.22 ND Quintil 3 ND ND ND ND ND ND ND ND 11.84 ND ND ND 12.10 ND ND ND 11.20 ND Quintil 4 ND ND ND ND ND ND ND ND 18.19 ND ND ND 19.70 ND ND ND 18.02 ND Quintil 5 ND ND ND ND ND ND ND ND 57.87 ND ND ND 57.30 ND ND ND 60.05 ND RURAL Quintil 1 ND ND ND ND ND ND ND ND 4.73 ND ND ND 5.00 ND ND ND 3.97 ND Quintil 2 ND ND ND ND ND ND ND ND 8.30 ND ND ND 9.00 ND ND ND 7.45 ND Quintil 3 ND ND ND ND ND ND ND ND 12.10 ND ND ND 12.90 ND ND ND 12.03 ND Quintil 4 ND ND ND ND ND ND ND ND 18.31 ND ND ND 19.40 ND ND ND 18.99 ND Quintil 5 ND ND ND ND ND ND ND ND 56.57 ND ND ND 53.80 ND ND ND 57.56 ND Honduras NACIONAL Quintil 1 ND ND ND ND ND ND ND 3.00 ND 2.94 ND ND 2.60 2.40 ND ND 1.57 1.91 Quintil 2 ND ND ND ND ND ND ND 6.79 ND 6.79 ND ND 5.70 5.70 ND ND 4.97 5.49 Quintil 3 ND ND ND ND ND ND ND 11.31 ND 11.47 ND ND 10.30 10.30 ND ND 10.64 11.14 Quintil 4 ND ND ND ND ND ND ND 18.86 ND 19.40 ND ND 18.80 19.20 ND ND 19.94 20.31 Quintil 5 ND ND ND ND ND ND ND 60.03 ND 59.40 ND ND 62.60 62.40 ND ND 62.90 61.15 URBANA Quintil 1 ND ND ND ND ND ND ND 3.58 ND 3.63 ND ND 3.40 3.30 ND ND 3.35 3.70 Quintil 2 ND ND ND ND ND ND ND 7.77 ND 7.89 ND ND 7.40 7.40 ND ND 7.88 8.23 Quintil 3 ND ND ND ND ND ND ND 11.96 ND 12.44 ND ND 12.00 12.10 ND ND 12.63 12.89 Quintil 4 ND ND ND ND ND ND ND 19.38 ND 20.33 ND ND 19.20 20.10 ND ND 20.34 20.69 Quintil 5 ND ND ND ND ND ND ND 57.28 ND 55.71 ND ND 58.00 57.10 ND ND 55.80 54.49 RURAL Quintil 1 ND ND ND ND ND ND ND 3.84 ND 3.61 ND ND 3.90 3.80 ND ND 1.98 2.49 Quintil 2 ND ND ND ND ND ND ND 8.20 ND 8.20 ND ND 7.70 7.70 ND ND 5.21 5.86 Quintil 3 ND ND ND ND ND ND ND 12.82 ND 12.94 ND ND 11.90 12.50 ND ND 10.11 10.89 Quintil 4 ND ND ND ND ND ND ND 20.03 ND 20.51 ND ND 19.60 20.10 ND ND 19.73 20.23 Quintil 5 ND ND ND ND ND ND ND 55.12 ND 54.75 ND ND 56.90 55.90 ND ND 62.97 60.53 Nicaragua NACIONAL

65

País Desagregación 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 Quintil 1 ND ND ND 2.08 ND ND ND ND 2.01 ND ND ND 2.50 ND ND 3.48 ND ND Quintil 2 ND ND ND 6.20 ND ND ND ND 6.28 ND ND ND 6.60 ND ND 7.32 ND ND Quintil 3 ND ND ND 11.20 ND ND ND ND 11.27 ND ND ND 11.01 ND ND 11.90 ND ND Quintil 4 ND ND ND 19.20 ND ND ND ND 19.03 ND ND ND 18.20 ND ND 19.00 ND ND Quintil 5 ND ND ND 61.34 ND ND ND ND 61.40 ND ND ND 61.70 ND ND 58.30 ND ND URBANA Quintil 1 ND ND ND 2.81 ND ND ND ND 3.03 ND ND ND 3.30 ND ND 4.42 ND ND Quintil 2 ND ND ND 7.14 ND ND ND ND 7.25 ND ND ND 7.07 ND ND 8.26 ND ND Quintil 3 ND ND ND 11.94 ND ND ND ND 11.63 ND ND ND 11.20 ND ND 12.28 ND ND Quintil 4 ND ND ND 19.52 ND ND ND ND 19.13 ND ND ND 18.20 ND ND 18.75 ND ND Quintil 5 ND ND ND 58.59 ND ND ND ND 58.95 ND ND ND 60.20 ND ND 56.29 ND ND RURAL Quintil 1 ND ND ND 2.38 ND ND ND ND 1.94 ND ND ND 2.80 ND ND 4.05 ND ND Quintil 2 ND ND ND 7.58 ND ND ND ND 6.61 ND ND ND 8.10 ND ND 8.34 ND ND Quintil 3 ND ND ND 12.25 ND ND ND ND 12.16 ND ND ND 13.20 ND ND 12.82 ND ND Quintil 4 ND ND ND 21.02 ND ND ND ND 21.46 ND ND ND 21.70 ND ND 20.06 ND ND Quintil 5 ND ND ND 56.76 ND ND ND ND 57.83 ND ND ND 54.20 ND ND 54.73 ND ND Panamá NACIONAL Quintil 1 ND ND ND ND ND ND ND 2.83 ND 3.20 ND ND 2.30 ND 2.60 2.51 2.45 2.99 Quintil 2 ND ND ND ND ND ND ND 6.41 ND 6.97 ND ND 6.30 ND 6.70 6.77 6.85 7.18 Quintil 3 ND ND ND ND ND ND ND 10.81 ND 11.65 ND ND 11.60 ND 11.80 11.91 11.82 12.51 Quintil 4 ND ND ND ND ND ND ND 18.88 ND 20.19 ND ND 20.30 ND 20.20 20.62 20.22 21.00 Quintil 5 ND ND ND ND ND ND ND 61.06 ND 57.99 ND ND 59.60 ND 58.80 58.18 58.65 56.32 URBANA Quintil 1 ND ND ND ND ND ND ND 3.06 ND 3.56 ND ND 3.40 ND 3.80 3.65 3.89 4.30 Quintil 2 ND ND ND ND ND ND ND 6.85 ND 7.59 ND ND 7.50 ND 7.90 7.92 7.96 8.68 Quintil 3 ND ND ND ND ND ND ND 11.39 ND 12.36 ND ND 12.50 ND 12.50 12.67 12.58 13.46 Quintil 4 ND ND ND ND ND ND ND 19.34 ND 20.50 ND ND 20.50 ND 20.70 21.13 20.44 20.95 Quintil 5 ND ND ND ND ND ND ND 59.37 ND 55.98 ND ND 56.10 ND 55.00 54.62 55.13 52.62 RURAL Quintil 1 ND ND ND ND ND ND ND 3.51 ND 4.21 ND ND 2.30 ND 2.90 2.70 2.44 3.52

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País Desagregación 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 Quintil 2 ND ND ND ND ND ND ND 7.07 ND 7.87 ND ND 5.60 ND 6.70 6.79 6.38 7.18 Quintil 3 ND ND ND ND ND ND ND 11.15 ND 12.00 ND ND 10.80 ND 11.90 12.27 12.36 11.79 Quintil 4 ND ND ND ND ND ND ND 17.99 ND 19.42 ND ND 20.10 ND 20.80 21.19 21.05 20.00 Quintil 5 ND ND ND ND ND ND ND 60.29 ND 56.50 ND ND 61.30 ND 57.70 57.05 57.77 57.51 República Dominicana NACIONAL

Quintil 1 ND ND ND ND ND ND ND 3.70 ND ND 2.70 3.10 2.90 ND 3.40 2.60 2.53 2.79 Quintil 2 ND ND ND ND ND ND ND 7.95 ND ND 7.00 7.30 7.40 ND 7.40 6.32 6.01 6.66 Quintil 3 ND ND ND ND ND ND ND 12.39 ND ND 11.50 11.80 11.80 ND 12.20 10.93 10.50 11.44 Quintil 4 ND ND ND ND ND ND ND 19.62 ND ND 19.30 19.50 19.50 ND 20.50 19.26 18.80 19.36 Quintil 5 ND ND ND ND ND ND ND 56.34 ND ND 59.50 58.30 58.60 ND 56.60 60.90 62.16 59.75 URBANA Quintil 1 ND ND ND ND ND ND ND 3.99 ND ND 2.80 3.10 2.80 ND 3.20 2.59 2.57 2.72 Quintil 2 ND ND ND ND ND ND ND 8.19 ND ND 7.00 7.20 7.20 ND 7.00 6.23 5.90 6.64 Quintil 3 ND ND ND ND ND ND ND 12.39 ND ND 11.70 11.60 11.40 ND 12.00 10.90 10.26 10.88 Quintil 4 ND ND ND ND ND ND ND 19.41 ND ND 19.50 19.70 19.60 ND 19.90 19.65 18.62 19.17 Quintil 5 ND ND ND ND ND ND ND 56.03 ND ND 59.00 58.50 59.00 ND 57.90 60.63 62.65 60.59 RURAL Quintil 1 ND ND ND ND ND ND ND 4.07 ND ND 3.40 3.90 3.60 ND 4.30 2.92 2.92 3.25 Quintil 2 ND ND ND ND ND ND ND 8.67 ND ND 8.40 8.80 8.90 ND 8.60 7.08 7.02 7.64 Quintil 3 ND ND ND ND ND ND ND 13.47 ND ND 13.20 13.60 14.20 ND 13.60 12.01 12.26 12.83 Quintil 4 ND ND ND ND ND ND ND 20.73 ND ND 20.50 21.30 21.70 ND 23.00 19.71 21.30 21.54 Quintil 5 ND ND ND ND ND ND ND 53.07 ND ND 54.50 52.40 51.60 ND 50.50 58.29 56.51 54.75

Fuente: CEPAL: Comisión Económica para América Latina y el Caribe. División de Estadísticas y Proyecciones Económicas. Unidad de Estadísticas Sociales, sobre la base de tabulaciones especiales de las encuestas de hogares de los respectivos países. Base de datos en Línea: http://www.eclac.cl/estadisticas. Consultado en marzo 2009.

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4. Relación del ingreso medio per cápita del hogar (Razón decil10/deciles 1-4)

País 1989 1990 1991 1993 1994 1995 1997 1998 1999 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 Belice ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND

Costa Rica ND 10.1 ND ND 12 ND 10.8 ND 12.6 ND 13.7 ND 13.3 12.7 13.4 13.9

El Salvador ND ND ND ND ND 14.1 14.3 ND 15.2 16.2 ND ND 13.3 ND ND ND

Guatemala 23.6 ND ND ND ND ND ND 20.4 ND ND 18.6 ND ND ND 22 ND

Honduras ND 27.4 ND ND 20.3 ND 21.1 ND 22.3 ND 23.6 24.4 ND ND 27.8 23.6

Nicaragua ND ND ND 26.1 ND ND ND 25.3 ND 23.6 ND ND ND 17.2 ND ND

Panamá /a ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND 20.1 ND 16.8 15.5 16.8 15.6 República Dominicana ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND 17.8 ND 26.1 22.7 24.5 21.3

Nota: Relación entre la proporción de ingreso nacional total recibido por el 10% más rico (decil 10) y el 40% más pobre (deciles 1-4), ordenados sobre la base de los ingresos per cápita medios del hogar.

ND = No disponible a/ Área urbana

Fuente: CEPAL: Comisión Económica para América Latina y el Caribe. 1. Publicación: Panorama Social de América Latina 2008. Anexo estadístico final. 2. División de Estadísticas y Proyecciones Económicas. Estadísticas Económicas. Base de datos en línea: www.cepal.org. Consultado en marzo 2009.

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5. Coeficiente de Gini (Razón)

País Desagregación 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 Belice

Nacional ND ND ND ND ND ND ND 0.400 ND ND ND ND ND

Urbana ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND

Rural ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Costa Rica

Nacional ND ND 0.450 ND 0.473 ND ND 0.488 ND 0.478 0.470 0.478 0.484

Urbana ND ND 0.430 ND 0.454 ND ND 0.465 ND 0.462 0.459 0.469 0.479

Rural ND ND 0.430 ND 0.457 ND ND 0.481 ND 0.453 0.444 0.449 0.441 El Salvador

Nacional 0.507 ND 0.510 ND 0.518 ND 0.525 ND ND 0.493 ND ND ND

Urbana 0.466 ND 0.470 ND 0.462 ND 0.477 ND ND 0.455 ND ND ND

Rural 0.442 ND 0.420 ND 0.462 ND 0.477 ND ND 0.456 ND ND ND Guatemala

Nacional ND ND ND 0.560 ND ND ND 0.543 ND ND ND 0.585 ND

Urbana ND ND ND 0.530 ND ND ND 0.524 ND ND ND 0.547 ND

Rural ND ND ND 0.510 ND ND ND 0.470 ND ND ND 0.526 ND Honduras

Nacional ND ND 0.560 ND 0.564 ND ND 0.588 0.587 ND ND 0.605 0.580

Urbana ND ND 0.530 ND 0.518 ND ND 0.533 0.527 ND ND 0.515 0.494

Rural ND ND 0.50 ND 0.512 ND ND 0.519 0.508 ND ND 0.601 0.571 Nicaragua

Nacional ND ND ND 0.580 ND ND 0.579 ND ND ND 0.532 ND ND

Urbana ND ND ND 0.550 ND ND 0.560 ND ND ND 0.500 ND ND

Rural ND ND ND 0.560 ND ND 0.506 ND ND ND 0.497 ND ND Panamá

Nacional ND ND ND ND ND ND 0.561 ND ND 0.548 0.545 0.548 0.524

Urbana ND ND 0.550 ND 0.513 ND ND 0.515 ND 0.500 0.500 0.484 0.471

Rural ND ND ND ND ND ND ND 0.515 ND 0.542 0.536 0.549 0.528 República Dominicana

Nacional ND ND ND ND ND 0.554 ND 0.544 ND 0.586 0.569 0.578 0.556

Urbana ND ND ND ND ND 0.550 ND 0.548 ND 0.598 0.568 0.584 0.564

Rural ND ND ND ND ND 0.501 ND 0.473 ND 0.503 0.542 0.52 0.508 ND = No disponible Nota: Cálculo a partir de la distribución del ingreso per cápita de las personas. Incluye las personas con ingreso igual a cero Fuente: CEPAL: Comisión Económica para América Latina y el Caribe. División de Estadísticas y Proyecciones Económicas. Unidad de Estadísticas Sociales, sobre la base de tabulaciones especiales de las encuestas de hogares de los respectivos países. Base de datos en Línea: http://www.eclac.cl/estadisticas. Consultado en marzo 2009.

69

6. Tasa de desempleo anual (Porcentaje de la Población Económicamente Activa)

País Desagregación 1990 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 Belice Nacional ND 12.5 ND ND ND 12.8 11.1 9.1 10.0 12.9 11.6 11.0 9.4 8.5 ND Urbano ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Costa Rica Nacional 5.4 5.7 6.6 5.9 5.4 6.2 5.3 5.8 6.8 6.7 6.7 6.9 6.0 4.8 4.8 Urbana 5.3 ND ND 5.8 ND 6.1 ND ND 6.8 ND 6.7 ND 6.0 4.8 ND El Salvador Nacional ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Urbana 10.0 7.0 7.5 7.5 7.6 6.9 6.5 7.0 6.2 6.2 6.5 7.3 5.7 5.8 7.5 Guatemala Nacional ND 3.9 5.2 /b 5.1 /b 3.8 /b ND ND ND 3.1 3.4 3.1 ND ND ND ND Urbana 3.5 ND ND ND ND 2.8 ND ND 6.0 ND ND ND 2.7 ND ND Honduras Nacional 7.8 5.6 6.5 5.8 5.2 5.3 ND 5.9 6.1 7.6 8.0 6.5 4.9 4.0 ND Urbana 6.9 ND ND 5.2 ND 5.3 ND ND 6.0 ND 7.5 ND 4.7 3.9 ND Nicaragua Nacional 7.6 ND 16.0 14.3 13.2 10.7 ND ND ND ND ND ND ND ND ND Urbana ND 16.9 ND ND ND 13.8 7.8 11.3 11.6 10.0 9.3 7.0 7.0 6.9 ND Panamá /a Nacional ND ND 16.9 /b 15.5 /b 15.2 /b 13.6 /b ND 11.3 11.6 10.2 9.3 7.0 ND ND ND Urbana 20.0 16.6 ND 15.4 ND 13.6 15.2 17.0 16.5 15.9 14.1 12.1 10.4 7.8 6.5 República Dominicana Nacional ND 15.8 16.5 15.9 14.3 13.8 13.9 15.6 16.1 16.7 18.4 18.0 16.2 15.6 14.0 Urbana ND ND ND ND ND ND ND ND 16.8 ND 20.4 ND 16.8 ND 15.9

ND = No disponible a/ Incluye desempleo oculto b/ Región metropolitana

Fuente: CEPAL: Comisión Económica para América Latina y el Caribe. 1. Publicación: Panorama Social de América Latina 2008. Anexo estadístico final. 2. Sobre la base de información oficial. Base de datos en Línea: http://eclac.cl/estadisticas. Consultado en marzo 2009.

70

7. Índice del salario mínimo real (Índice del año 2000 = 100)

País 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 Belice ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Costa Rica /a 90.02 91.73 95.15 98.41 100.57 100.00 100.20 99.55 99.17 97.58 97.84 99.47 100.79 El Salvador /b 104.83 101.03 96.69 99.91 102.26 100.00 96.35 94.63 96.66 95.34 91.07 90.46 92.73 Guatemala /a 96.89 95.98 87.91 92.31 95.78 100.00 108.33 108.62 117.26 117.61 115.94 119.65 117.69 Honduras /a 96.24 92.39 98.21 100.00 96.99 100.00 102.47 104.62 113.64 114.50 121.16 127.39 130.93 Nicaragua /a 71.29 63.85 67.80 103.56 100.5 100.00 102.14 105.92 109.17 113.49 118.07 128.50 131.59 Panamá /a 88.05 91.84 90.68 93.16 96.32 100.00 107.01 105.77 106.51 107.50 104.29 108.10 106.30 República Dominicana /a 95.4 96.04 94.48 101.55 100.44 100.00 105.66 105.11 95.48 81.19 96.38 89.57 93.83

ND = No disponible a/ Salario mínimo urbano b/ Salario mínimo urbano (industrial)

Fuente: CEPAL: Comisión Económica para América Latina y el Caribe. Comisión Económica para América Latina y el Caribe: Base de datos en Línea: http://cepal.org/estadisticas. Sobre la base de información oficial.

71

8. Poder adquisitivo alimentario del salario mínimo (Porcentaje)

País Desagregación 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 Belice Costo promedio diario de la CBA /a ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Salario mínimo legal agrícola por día /b ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Poder adquisitivo del salario mínimo agrícola /c ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Costa Rica Costo promedio diario de la CBA /a 4.23 4.19 4.33 4.56 4.40 4.38 4.48 4.5 4.33 4.54 5.06 5.24 5.96 7.29 Salario mínimo legal agrícola por día /d 6.5 5.63 5.87 6.26 7.39 7.53 7.8 7.93 7.85 7.83 8.15 8.68 9.54 10.3/d Poder adquisitivo del salario mínimo agrícola /c 154 134 136 137 168 172 174 176 181 172 161 166 160 141 El Salvador Costo promedio diario de la CBA /a 2.99 3.56 3.55 3.42 3.26 3.25 3.23 3.11 3 3.22 3.38 3.37 3.04 3.54 Salario mínimo legal agrícola por día /b 2.26 2.26 2.26 2.47 2.47 2.47 2.47 2.47 2.47 2.47 2.47 2.72 2.86 2.86 Poder adquisitivo del salario mínimo agrícola /c 76 63 64 72 76 76 76 79 82 77 73 81 94 81 Guatemala Costo promedio diario de la CBA /a 5.39 5.82 6.25 6.04 5.21 5.07 5.17 5.25 5.53 5.74 6.36 6.54 6.85 8.2 Salario mínimo legal agrícola por día /b 2.49 2.62 2.63 2.49 2.7 2.78 3.19 3.51 4.01 4.6 5.55 5.58 5.83 5.83 Poder adquisitivo del salario mínimo agrícola /c 46 45 42 41 52 55 62 67 74 82 88 85 85 71 Honduras Costo promedio diario de la CBA /a 4.67 4.87 5.1 5.43 5.69 6.27 7.05 6.89 6.69 6.68 6.94 7.39 ND ND Salario mínimo legal agrícola por día /b ND ND 1.9 2.12 2.3 2.33 2.56 2.62 2.78 2.97 3.22 3.57 ND ND Poder adquisitivo del salario mínimo agrícola /c ND ND 37 39 40 37 36 38 42 45 46 48 ND ND Nicaragua Costo promedio diario de la CBA /a 4.78 4.84 4.95 4.97 4.78 4.87 4.91 4.86 4.87 5.15 5.34 5.55 7.99 9.02 Salario mínimo legal agrícola por día /b 1.56 1.55 1.4 1.53 1.54 1.68 1.65 1.56 1.56 1.61 1.72 1.88 1.82 1.82 Poder adquisitivo del salario mínimo agrícola /c 33 32 28 31 32 35 34 32 32 31 32 34 23 20 Panamá Costo promedio diario de la CBA /a 7.24 7.41 7.47 7.5 7.49 7.51 7.48 7.44 6.31 6.44 6.75 6.83 7.27 8.43 Salario mínimo legal agrícola por día /b 5.2 5.92 5.92 5.92 6.56 6.56 6.8 6.8 6.8 6.96 6.96 6.96 6.96 8.08 Poder adquisitivo del salario mínimo agrícola /c 72 80 79 79 88 87 91 91 108 108 103 102 96 96 República Dominicana Costo promedio diario de la CBA /a 5.22 4.68 5.76 5.8 5.57 4.82 5.21 5.11 3.77 4.74 8.1 6.10 ND ND Salario mínimo legal agrícola por día /b 3.34 3.08 3.71 3.54 3.79 4.33 4.19 4.3 3.31 2.42 4.33 3.93 ND ND Poder adquisitivo del salario mínimo agrícola /c 64 66 64 61 68 90 80 84 88 51 65 64 ND ND

ND = No disponible a/ costo en dólares b/ dólares estadounidenses c/ porcentaje d/ salario mínimo minimorum

72

Fuente: 1. Costa Rica: Poder adquisitivo del salario mínimo agrícola: PRESANCA: Programa Regional de Seguridad Alimentaria y Nutricional para Centro América con datos del INEC: Instituto Nacional de Estadísticas y Censos Y MIDEPLAN: Ministerio de Planificación Nacional y Política Económica. Boletín Costo de la Canasta Básica de Alimentos, Área de Estadísticas Continuas, Unidad de Estadísticas Económicas, Instituto Nacional de Estadísticas y Censos; Índice de Salarios Mínimos, Ministerio de Planificación Nacional y Política Económica. Indicador: Poder Adquisitivo del Salario Mínimo Agrícola elaborado: por PRESANCA. Costo de la CBA: INEC: Instituto Nacional de Estadísticas y Censos y Banco Central de Costa Rica. Área de Estadísticas Continuas, Unidad de Estadísticas Económicas: Boletín Costo de la Canasta Básica de Alimentos. Consultado en abril 2009. Disponible en: www.inec.gob.cr. Salario mínimo agrícola: Sistema de Indicadores sobre Desarrollo Sostenible (SIDES). Ministerio de Planificación Nacional y Política Económica (MIDEPLAN). Disponible en: htpp//www.mideplan.go.cr/sides/economico/03-11.htm Consultado en marzo 2009. 2. El Salvador: Poder adquisitivo del salario mínimo agrícola: PRESANCA: Programa Regional de Seguridad Alimentaría y Nutricional para Centro América con datos de DIGESTYC: Dirección General de Estadísticas y Censos y MTPS: Ministerio de Trabajo y Prevención Social. Dirección General de Estadísticas y Censos; Ministerio de Trabajo y Prevención Social. Poder Adquisitivo del Salario Mínimo Agrícola elaborado: por PRESANCA. Costo de la CBA DIGESTYC: Dirección General de Estadísticas y Censos de El salvador. Consultado en abril 2009. Disponible en: www.digestyc.gob.sv Salario mínimo agrícola: Centroamérica: Tarifas de Servicios Públicos y Salarios Mínimos Vigentes 2007. SIECA, 2007. 3. Guatemala: Poder adquisitivo del salario mínimo agrícola : PRESANCA: Programa Regional de Seguridad Alimentaria y Nutricional para Centro América con datos del INE: Instituto Nacional de Estadística y Ministerio de Trabajo. Instituto Nacional de Estadísticas. Indicador: Poder Adquisitivo del Salario Mínimo Agrícola elaborado: por PRESANCA. Costo de la CBA: INE: Instituto Nacional de Estadística y Banco de Guatemala. Instituto Nacional de Estadística de Guatemala. Banco de Guatemala/ Tipo de cambio. Consultado en abril 2009. Disponible en: www.banguat.gob/gt. Salario mínimo agrícola: Centroamérica: Tarifas de Servicios Públicos y Salarios Mínimos Vigentes 2007. SIECA, 2007. 4. Honduras: Poder adquisitivo del salario mínimo agrícola: PRESANCA: Programa Regional de Seguridad Alimentaria y Nutricional para Centro América con datos de la Secretaría de Trabajo y Seguridad Social y Banco Central de Honduras. Dirección General de Salario, Secretaria de trabajo y Seguridad Social y Banco Central de Honduras. Poder Adquisitivo del Salario Mínimo Agrícola elaborado: por PRESANCA. Costo de la CBA: Secretaria de Salario y Seguridad Social con datos del BCH: Banco Central de Honduras. Dirección General de Salario con base a precios proporcionados por el Banco Central de Honduras. Consultado en abril 2009. Disponible en: www.bch.hn Salario mínimo agrícola: Centroamérica: Tarifas de Servicios Públicos y Salarios Mínimos Vigentes 2007. SIECA, 2007. 5. Nicaragua: Poder adquisitivo del salario mínimo agrícola: PRESANCA: Programa Regional de Seguridad Alimentaria y Nutricional para Centro América con datos del Banco Central de Nicaragua y Ministerio de Trabajo. página Web del SISSAN http://sissan.gob.ni/ Indicador: Poder Adquisitivo del Salario Mínimo Agrícola elaborado: por PRESANCA. Costo de la CBA: Banco Central de Nicaragua y Ministerio de Trabajo. Pagina web del Ministerio de Trabajo: http://www.mitrab.gob.ni/datos.html Banco Central de Nicaragua: www.bcn.gob.ni Consultado en abril 2009. Salario mínimo agrícola: Centroamérica: Tarifas de Servicios Públicos y Salarios Mínimos Vigentes 2007. SIECA, 2007. 6. Panamá: Poder adquisitivo del salario mínimo agrícola: PRESANCA: Programa Regional de Seguridad Alimentaria y Nutricional para Centro América con datos del Ministerio de Trabajo de Panamá y Ministerio de Economía y Finanzas. Elaborado en la Dirección de Políticas Sociales de Panamá. Indicador: Poder Adquisitivo del Salario Mínimo Agrícola elaborado: por PRESANCA. Costo de la CBA: Ministerio de Economía y Finanzas. Disponible en www.mef.gob.pa/Portal/index.html Salario mínimo agrícola: Centroamérica: Tarifas de Servicios Públicos y Salarios Mínimos Vigentes 2007. SIECA, 2007. 7. República Dominicana: Poder adquisitivo del salario mínimo agrícola : PRESANCA: Programa Regional de Seguridad Alimentaria y Nutricional para Centro América con datos de la Secretaria de Estado de Trabajo y la Secretaria de Estado de Agricultura. Comité Nacional de Salarios, Secretaria de Estado de Trabajo. Departamento de Economía Agropecuaria, Secretaria de Estado de Agricultura de República Dominicana. Indicador: Poder Adquisitivo del Salario Mínimo Agrícola elaborado: por PRESANCA. Costo de la CBA: Comité Nacional de Salarios, Secretaria de estado de trabajo. Departamento de Economía agropecuaria, Secretaria de Estado de Agricultura de República Dominicana. Salario mínimo agrícola: Comité Nacional de Salarios, Secretaria de Estado de Trabajo.

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9. Costo Canasta Básica Alimentaria –CBA- (Dólares estadounidenses)

País Mes 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008

Belice

Enero ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND

Febrero ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND

Marzo ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND

Abril ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND

Mayo ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND

Junio ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND

Julio ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND

Agosto ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND

Septiembre ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND

Octubre ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND

Noviembre ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND

Diciembre ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND

Promedio mensual ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND

Promedio diario ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND

Costa Rica /a

Enero ND 126.61 133.12 133.59 141.55 146.69 132.93 143.92 132.68 136.89 145.65 158.21 169.47 211.22

Febrero 128 123.87 128.86 132.18 137.65 135.66 131.82 138.83 130.45 139.8 146.74 154.75 170.54 214.78

Marzo 123.3 123.2 127.16 134.96 130.97 134.25 132.92 134.91 128.87 134.98 148.84 152.44 167.27 216.53

Abril 122 123.84 128.9 137.96 127.12 130.5 134.14 131.78 128.44 134.09 148.10 151.76 169.61 217.61

Mayo 123.1 121.66 129.35 137.12 129.4 127.26 135.49 130.37 129.04 134.04 147.87 152.87 172.11 214.93

Junio 127.3 123.16 130.36 134.81 133.28 128.82 134.89 130.31 130.64 134.32 149.70 154.21 175.13 216.55

Julio 128.4 127.54 131.26 136.85 131.12 131.41 133.74 134.76 130.35 138.23 152.97 155.34 181.28 212.57

Agosto 124.2 127.16 133.13 140.49 130.04 131.26 135.76 135.82 130.2 134.64 158.18 156.66 178.34 214.73

Septiembre 123.1 125.59 127.25 136.19 128.28 130.22 134.73 133.94 126.57 134.97 152.47 157.88 177.11 216.35

Octubre 125.3 126.66 126.4 136.78 130.61 129.45 131.7 135.86 127.32 135.77 152.95 161.62 183.82 220.79

Noviembre 130.4 127.85 131.4 139.06 132.19 131.21 134.84 136.15 128.85 140.51 155.50 163.93 193.35 229.94

Diciembre 130.9 131.49 132.16 141.97 134.11 132.23 139.16 135.41 134.48 142.61 160.45 167.66 209.94 235.94

74

País Mes 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008

Promedio mensual 126.9 125.76 129.92 136.86 132.12 131.3 134.35 135.11 129.79 136.75 151.68 157.30 178.89 218.67

Promedio diario 4.23 4.19 4.33 4.56 4.4 4.38 4.48 4.5 4.33 4.54 5.06 5.24 5.96 7.29

El Salvador /a

Enero ND ND ND ND ND ND 78.31 80.13 72.99 76.56 83.11 81.53 83.18 100.7

Febrero ND ND ND ND ND ND 78.48 77.83 72.51 75.33 82.8 82.9 82.56 101.14

Marzo ND ND ND ND ND ND 78.65 78.17 72.51 75.33 82.18 80.5 83.18 102.07

Abril ND ND ND ND ND ND 79.47 78 72.07 76.25 82.49 81.84 83.62 102.65

Mayo ND ND ND ND ND ND 77.66 77.83 72.69 77.18 83.42 81.84 84.38 105.39

Junio ND ND ND ND ND ND 78.82 76.7 74.23 78.72 83.86 81.84 90.72 109.3

Julio ND ND ND ND ND ND 80.33 76.39 74.4 81.36 83.86 81.84 94.18 113.42

Agosto ND ND ND ND ND ND 80.98 76.56 75.02 82.46 83.42 81.39 94.8 113.42

Septiembre ND ND ND ND ND ND 80.98 76.56 76.39 84.45 81.7 82.29 95.73 111.43

Octubre ND ND ND ND ND ND 81.33 76.56 76.25 84.75 85.41 82.29 99.05 110.06

Noviembre ND ND ND ND ND ND 81.46 76.56 76.25 84 84.34 83.04 103.41 109.03

Diciembre ND ND ND ND ND ND 80.33 75.57 75.94 81.98 84.34 83.21 98.74 108.27

Promedio mensual ND ND ND ND ND ND 79.73 77.24 74.27 79.86 83.41 82.04 91.13 107.24

Promedio diario ND ND ND ND ND ND 2.66 2.57 2.48 2.66 2.78 2.73 3.04 3.57

Guatemala /b

Enero 160.8 161.22 184.54 185.39 169.74 149.36 148.6 154.04 165.19 162.08 187.66 198.41 197.88 218.96

Febrero 160.8 160.72 180.64 185.29 169.13 151.67 152.3 152.82 168.32 164 186.23 195.83 196.42 216.87

Marzo 161.8 162.58 186.77 187.31 165.34 153.89 151.94 155.14 169.15 164.56 187.44 195.81 199.23 228.27

Abril 160.3 168.76 187.44 189.54 160.49 155.15 150.93 156.17 168.55 169.47 188.30 197.41 199.29 235.14

Mayo 164 170.8 189.61 191.02 155.86 154.44 154.47 158.35 170.17 170.35 187.81 199.48 197.93 244.12

Junio 165.4 170.46 192.36 181.85 154.26 155.32 156.66 158.03 168.12 170.25 188.94 200.86 198.71 249.92

Julio 163.1 175.82 192.49 181.94 155.34 154.5 156.81 158.88 165.33 173.64 190.73 202.33 204.58 260.15

Agosto 164.5 182.04 188.25 179.6 152.06 153.33 160.38 159.4 167.68 175.25 187.96 200.21 210.58 263.68

Septiembre 160.6 183.86 186.91 166.3 148.41 153.02 159.89 157.27 162.28 174.59 192.45 186.17 213.59 259.64

Octubre 156.2 185.13 186.94 171.17 148.98 147.56 156.66 157.99 162.13 180.61 196.51 187.64 211.16 260.15

Noviembre 159.4 187.07 185.52 180.3 149.9 147.38 158.72 159.91 162.98 181.43 198.44 191.38 219.91 258.75

Diciembre 164.1 188 187.25 176.97 151.41 150.21 154.08 161.92 160.93 181.91 196.66 197.52 217.83 256.41


75

País Mes 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008

Promedio diario 5.39 5.82 6.25 6.04 5.21 5.07 5.17 5.25 5.53 5.74 6.36 6.54 6.85 8.20

Honduras /c

Enero 136.3 137.98 150.28 152.8 171.69 170.56 205.75 210.55 203.18 201.24 202.84 213.40 ND ND

Febrero 129.8 138.47 153.87 155.47 172.49 173.23 207.45 208.78 202.59 200.29 204.41 214.33 ND ND

Marzo 144.2 138.09 153.36 157.52 171.25 178.6 211.48 207.66 202.24 198.85 204.53 214.84 ND ND

Abril 146.5 141.82 152.5 162.51 170.13 183.05 210.62 208.54 201.68 198.8 204.56 216.78 ND ND

Mayo 144.2 144.54 151.11 165.01 169.99 186.16 211.79 207.81 201.51 199.05 207.78 219.98 ND ND

Junio 143.2 143.58 153.76 165.29 169.74 190.5 213.58 208.17 201.42 198.56 209.51 220.23 ND ND

Julio 141.9 149.33 157.02 165.61 171.29 191.51 213.31 207.8 201.13 201.59 210.64 225.16 ND ND

Agosto 138.1 153.75 157.75 165.95 170.58 194.89 213.22 207.15 200.6 200.39 211.21 226.73 ND ND

Septiembre 138.6 152.53 156.19 163.69 169.86 195.98 212.48 204.64 198.19 198.63 210.28 226.29 ND ND

Octubre 140.2 149.74 147.76 162.35 169.88 196.73 210.88 203.14 197.44 200.07 210.28 226.00 ND ND

Noviembre 139.8 150.78 151.81 170.3 171.89 197.02 213.44 202.75 198.75 202.85 210.40 227.34 ND ND

Diciembre 138.4 147.61 150.61 168.45 171.12 197.68 212.51 202.43 199.44 202.83 212.09 229.41 ND ND

Promedio mensual 140.1 146.02 153 162.97 170.82 188.1 211.4 206.58 200.66 200.27 208.22 221.71 ND ND

Promedio diario 4.67 4.87 5.1 5.43 5.69 6.27 7.05 6.89 6.69 6.68 6.94 7.39 ND ND

Nicaragua /c

Enero ND ND ND ND ND 145.18 149.22 146.06 144.54 152.87 156.67 163.55 103.99 247.61

Febrero ND ND ND ND ND 145.11 148.64 146.28 149.27 153.09 156.16 163.04 105.40 251.09

Marzo ND ND ND ND ND 146.29 147.4 146.25 147.1 152.27 156.31 163.62 105.45 252.45

Abril ND ND ND ND ND 147.29 146.56 146.71 145.6 152.18 163.42 163.74 105.07 255.74

Mayo ND ND ND ND ND 146.8 148.84 145.73 146.07 152.87 160.35 169.23 104.15 269.04

Junio ND ND ND ND ND 145.75 147.93 144.82 146.4 153.54 159.88 169.33 106.90 282.05

Julio ND ND ND ND ND 144.38 146.85 145.67 145.94 154.48 160.51 168.76 108.29 281.81

Agosto ND ND ND ND ND 144.1 146.41 145.23 143.86 154.25 160.35 169.03 109.39 279.34

Septiembre ND ND ND ND ND 144.8 145.23 146.68 144.03 154.9 160.29 168.61 225.29 /d 275.52

Octubre ND ND ND ND ND 146.63 146.77 146.84 145.49 157.19 162.00 168.28 235.07 /d 280.39

Noviembre ND ND ND ND ND 147.44 148.01 144.7 147.37 160.36 164.20 169.28 251.78 /d 287.54

Diciembre ND ND ND ND ND 148.55 145.67 144.88 149.04 157.38 163.33 169.56 246.34 /d 285.77


Promedio diario 4.78 4.84 4.95 4.97 4.78 4.87 4.91 4.86 4.87 5.15 5.34 5.55 7.99 9.02

76

País Mes 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008

Panamá

Enero ND ND ND ND ND ND ND ND 185.46 187.27 193.59 200.85 206.47 234.68

Febrero ND ND ND ND ND ND ND ND 185.33 186.39 195.99 198.60 206.89 238.92

Marzo ND ND ND ND ND ND ND ND 185.78 184.85 198.54 199.69 210.02 242.42

Abril ND ND ND ND ND ND ND ND 184.92 184.12 197.17 201.36 212.18 246.06

Mayo ND ND ND ND ND ND ND ND 185.07 185.26 196.64 200.54 213.25 248.11

Junio ND ND ND ND ND ND ND ND 183.87 187.88 198.30 200.51 216.34 251.19

Julio ND ND ND ND ND ND ND ND 184.68 190.58 199.19 198.33 219.53 254.85

Agosto ND ND ND ND ND ND ND ND 184.55 191.65 198.51 201.26 221.14 258.64

Septiembre ND ND ND ND ND ND ND ND 184.49 192.36 199.45 201.16 223.84 262.00

Octubre ND ND ND ND ND ND ND ND 183.41 190.82 200.15 201.72 223.34 262.50

Noviembre ND ND ND ND ND ND ND ND 185.58 190.75 201.81 202.58 230.66 267.68

Diciembre ND ND ND ND ND ND ND ND 185.52 193.56 202.95 205.52 233.18 269.48

Promedio mensual 217.1 222.39 224.14 224.97 224.72 225 224 223 184.89 188.79 198.52 204.97 218.07 253.04

Promedio diario /e 7.24 7.41 7.47 7.5 7.49 7.51 7.48 7.44 6.16 6.29 6.62 6.83 7.27 8.43 República Dominicana

Enero 167.6 146.74 162.76 176.68 212.37 144.72 155.86 164.66 166.63 108.73 222.32 161.23 ND ND

Febrero 156.1 136.3 160.66 175.18 199.8 144.42 161.58 155.42 164.75 116.85 244.15 170.86 ND ND

Marzo 143 138.59 170.92 175.46 195.03 146.98 155.34 153.82 131.83 122.91 230.37 183.72 ND ND

Abril 145.1 138.37 160.73 168.26 191.62 145.61 147.3 154.01 126.68 133.62 218.04 180.49 ND ND

Mayo 142.3 138.73 152.85 189.87 174.24 144.67 145.56 146.98 93.9 126.79 224.57 199.09 ND ND

Junio 141.3 139.88 160.7 160.98 157.48 128.91 140.94 149.49 104.66 117.24 210.18 190.66 ND ND

Julio 145.1 137.51 181.03 149.08 150.28 128.22 140.64 150.46 92.22 134.52 202.03 194.97 ND ND

Agosto 166.5 135.58 184.52 148.62 143.72 137.69 141.66 151.94 95.6 151.13 192.41 195.25 ND ND

Septiembre 166.7 139.73 185.52 153.61 137.6 149.17 152.28 155.75 111.37 158.27 173.09 188.71 ND ND

Octubre 168.1 140.95 195.51 179.96 208.11 153.03 165.55 145.62 108.91 184.13 160.99 186.44 ND ND

Noviembre 170.3 143.95 183.38 208.97 147.41 155.7 201.13 156.72 101.05 206.89 174.46 184.9 ND ND

Diciembre 165.4 146.82 178.03 226.73 151.15 153.7 168.73 156.95 114.87 216.28 167.95 192.05 ND ND

Promedio mensual 156.5 140.3 172.79 174.05 166.99 144.48 156.42 152.85 113 142.27 200.46 183.03 ND ND

Promedio diario 5.22 4.68 5.76 5.8 5.57 4.82 5.21 5.11 3.77 4.74 8.1 6.1 ND ND

77

ND = No disponible a/ A nivel nacional para una familia promedio de cuatro miembros b/ Costo familiar de CBA considerando una familia de 5.38 miembros c/ A nivel nacional para una familia promedio de cinco miembros d/ Cambio de metodología de cálculo; por lo que datos anteriores a septiembre 2007 no son comparables e/ Se estableció dividiendo el promedio mensual CBA entre 30 Fuente: 1. Costa Rica: INEC: Instituto Nacional de Estadísticas y Censos y Banco Central de Costa Rica. Área de Estadísticas Continuas, Unidad de Estadísticas Económicas: Boletín Costo de la Canasta Básica de Alimentos. Disponible en: www.inec.gob.cr. Consultado en abril 2009. 2. El Salvador: El Salvador: DIGESTYC: Dirección General de Estadísticas y Censos de El Salvador. Disponible en: www.digestyc.gob.sv. Consultado en abril 2009. 3. Guatemala: INE: Instituto Nacional de Estadística y Banco de Guatemala. Disponible en: www.banguat.gob/gt. Consultado en abril 2009. 4. Honduras: Secretaria de Salario y Seguridad Social con datos del BCH: Banco Central de Honduras. Dirección General de Salario con base a precios proporcionados por el Banco Central de Honduras. Disponible en: www.bch.hn. Consultado en abril 2009. 5. Nicaragua: Banco Central de Nicaragua y Ministerio de Trabajo. Pagina web del Ministerio de Trabajo: http://www.mitrab.gob.ni/datos.html Banco Central de Nicaragua: 6. Panamá: Ministerio de Economía y Finanzas. Disponible en www.mef.gob.pa/Portal/index.html 7. República Dominicana: Comité Nacional de Salarios, Secretaria de estado de trabajo. Departamento de Economía agropecuaria, Secretaria de Estado de Agricultura de República Dominicana.

10. Evolución de las remesas (Millones de dólares)

País 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008

Belice ND ND 73 77 81 93 105 110 Costa Rica 80 135 306 320 362 520 560 624 El Salvador 1,911 2,206 2,316 2,548 2,830 3,316 3,695 3,788 Guatemala 584 1,690 2,106 2,681 2,993 3,610 4,128 4,315 Honduras 460 770 862 1,134 1,763 2,359 2,561 2,701 Nicaragua 660 759 788 810 850 950 990 1,000 Panamá ND ND 220 231 254 292 320 325 República Dominicana 1,807 2,112 2,217 2,438 2,682 2,900 3,120 3,111

ND = No disponible

Fuente: Banco Interamericano de Desarrollo The Multilateral Investment Fund (MIF). Disponible en www.iadb.org/mif

78

C. Comportamiento alimentario del consumidor

1. Lactancia materna (Porcentaje de niños lactantes)

País Desagregación 1996-2005 2000-2007 /a Belice lactancia exclusiva (<6 meses) 24 10 /b lactancia con alimentos complementarios (6-9 meses) 54 0 /b lactancia continuada (20-23 meses) 23 27 /b Costa Rica lactancia exclusiva (<6 meses) 35 35 /b lactancia con alimentos complementarios (6-9 meses) 47 47 /b lactancia continuada (20-23 meses) 12 12 /b El Salvador lactancia exclusiva (<6 meses) 24 24 lactancia con alimentos complementarios (6-9 meses) 76 76 lactancia continuada (20-23 meses) 43 43 Guatemala lactancia exclusiva (<6 meses) 51 51 lactancia con alimentos complementarios (6-9 meses) 67 67 lactancia continuada (20-23 meses) 47 47 Honduras lactancia exclusiva (<6 meses) 35 30 lactancia con alimentos complementarios (6-9 meses) 61 69 lactancia continuada (20-23 meses) 34 48 Nicaragua lactancia exclusiva (<6 meses) 31 31 lactancia con alimentos complementarios (6-9 meses) 68 83 lactancia continuada (20-23 meses) 39 43 Panamá lactancia exclusiva (<6 meses) 25 25 /b lactancia con alimentos complementarios (6-9 meses) 38 38 /b lactancia continuada (20-23 meses) 21 21 /b República Dominicana lactancia exclusiva (<6 meses) 10 4 lactancia con alimentos complementarios (6-9 meses) 41 36 lactancia continuada (20-23 meses) 16 15

a/ Datos referidos al año disponible más reciente durante el período indicado. b/ Datos referidos a otros años o períodos distintos a los especificados en el titular de la columna, a definiciones diferentes a la norma o solo una parte del país. Estos datos no se incluyen en el cálculo de los promedios regionales y mundiales. Fuente: UNICEF: Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia. Disponible en: www.unicef.org/spanish/sowc07/statistics/tables.php y en www.unicef.org/spanish/sowc09/statistics/tables.php. Consultado en agosto 2009

79

2. Tasa de alfabetización de la población de 15 a 24 años de edad (Porcentaje)

País Desagregación 1970 1980 1990 1995 2000 2005 2010 2015 Belice Ambos sexos 89.9 93.8 96.0 97.1 98.0 98.6 99.1 99.3 Hombres 90.8 93.7 95.4 96.5 97.3 97.9 98.4 98.8 Mujeres 89.0 93.9 96.7 97.8 98.7 99.3 99.7 99.8 Costa Rica Ambos sexos 93.9 96.5 97.4 97.9 98.3 98.6 99.0 99.3 Hombres 93.9 96.3 97.1 97.6 98.0 98.3 98.7 99.0 Mujeres 94.0 96.7 97.7 98.2 98.6 98.9 99.2 99.5 El Salvador Ambos sexos 71.0 78.4 83.8 86.1 88.2 90.0 91.6 92.9 Hombres 75.1 81.2 85.1 87.1 89.0 90.6 92.1 93.2 Mujeres 66.8 75.7 82.6 85.2 87.3 89.4 91.2 92.6 Guatemala Ambos sexos 56.4 65.5 73.4 76.5 79.1 81.6 84.0 86 Hombres 65.1 73.8 80.5 83.1 85.4 87.5 89.3 90.9 Mujeres 47.5 57.0 66.2 69.7 72.7 75.6 78.4 80.9 Honduras Ambos sexos 64.7 73.1 79.7 82.5 85.1 87.3 89.2 90.9 Hombres 65.9 72.9 78.5 81.2 83.5 85.6 87.5 89.2 Mujeres 63.5 73.3 80.8 83.9 86.6 89.0 91.0 92.6 Nicaragua Ambos sexos 61.5 64.7 68.2 69.9 71.6 73.2 74.8 76.3 Hombres 61.2 64.4 67.7 69.4 71.0 72.5 74.1 75.5 Mujeres 61.8 65.1 68.7 70.5 72.3 73.9 75.6 77.2 Panamá Ambos sexos 88.6 93.2 95.3 96.0 96.7 97.4 97.9 98.4 Hombres 89.3 93.9 95.7 96.5 97.1 97.7 98.2 98.7 Mujeres 87.8 92.4 94.8 95.6 96.3 97.0 97.5 98 República Dominicana Ambos sexos 78.5 82.6 87.5 89.5 91.1 92.5 93.7 94.7 Hombres 79.0 82.0 86.8 88.8 90.4 91.8 93.0 94 Mujeres 78.1 83.2 88.2 90.2 91.9 93.3 94.5 95.5

Nota: Cálculo de la Unidad de Estadísticas Sociales de CEPAL, en base a la fuente citada.

Fuente: CEPAL: Comisión Económica para América Latina y el Caribe con datos de UNESCO-IEU: Organización de Naciones Unidas para la Educación, Ciencia y Cultura. Base de datos en línea (Alfabetismo). Disponible en: www.uis.unesco.org/ev.php y CEPAL Base de Datos Sociales: Educación. Disponible en: www.eclac.cl/estadísticas. Consultado en marzo 2009.

80

3. Tasa neta de matriculación (Porcentaje)

Belice /a Costa Rica /a Ambos Sexos Hombres Mujeres Ambos Sexos Hombres Mujeres Año

Primaria Secundaria Primaria Secundaria Primaria Secundaria Primaria Secundaria Primaria Secundaria Primaria Secundaria 1970 ND ND ND ND ND ND 89.0 22.3 89.5 21.5 88.6 23.1 1975 ND ND ND ND ND ND 92.1 35.2 91.7 33.3 92.6 37.2 1980 ND ND ND ND ND ND 89.4 39.4 88.9 36.2 89.9 42.6 1981 ND ND ND ND ND ND 88.5 39.1 88.1 36.4 88.9 41.9 1982 ND ND ND ND ND ND 85.7 37.6 85.2 35 86.3 40.3 1983 ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND 1984 ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND 1985 86.8 ND 88.6 ND 84.9 ND 83.6 34.1 83.4 32.2 83.8 36.1 1986 88.0 ND 89.6 ND 86.4 ND 85.2 34.3 84.8 32.7 85.6 36.0 1987 ND ND ND ND ND ND 85.8 34.7 85.6 33.4 86.1 36.1 1988 ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND 1989 ND ND ND ND ND ND 86.5 34.8 86.3 33.8 86.6 35.9 1990 ND 28.9 94.6 /b 27.3 93.4 /b 30.5 96.3 35.7 86.9 34.5 87.8 37 1991 94 /c 34.5 94.6 /c 30.2 93.4 38.8 87.5 /c 36.3 86.8 /c 34.9 88.1 /c 37.7 1992 97.6 35.6 97.9 34.3 96.3 36.9 88.0 38.5 ND ND ND ND 1993 ND ND ND ND ND ND 88.2 39.1 ND ND ND ND 1994 98.9 ND 99.3 ND 98.6 ND 87.2 40.8 ND ND ND ND 1995 ND ND ND ND ND ND 88.3 40.8 ND ND ND ND 1996 ND ND ND ND ND ND 90.7 40.4 ND ND ND ND 1997 ND ND ND ND ND ND 89 41 88.6 ND 89.4 ND 1998 ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND 1999 94.2 /c 55.6 /b 94.4 /c 53.4 /b 93.9 /c 57.8 /b ND ND ND ND ND ND 2000 96.1 /c 58.8 /b 96.4 /c 56.9 /b 95.7 /c 60.7 /b ND ND ND ND ND ND 2001 95.7 /c 60.1 95.6 /c 58.0 95.8 /c 62.2 ND ND ND ND ND ND 2002 97.5 /c 64.1 /b 97.5 /c 62.6 /b 97.4 /c 65.7 /b ND ND ND ND ND ND 2003 96.8 /c 68.7 /b 96.1 /c 67.0 /b 97.5 /c 70.4 /b ND ND ND ND ND ND 2004 95.2 /c 71.4 /b 94.6 /c 69.8 /b 95.9 /c 73.1 /b ND ND ND ND ND ND 2005 94.6 66.8 93.2 64.2 96.1 69.5 ND ND ND ND ND ND 2006 97.0 66.8 96.7 64.2 97.3 69.5 ND ND ND ND ND ND 2007 97.0 67.1 96.3 64.3 97.6 69.9 ND 64.2 ND 61.9 ND 66.5

81

El Salvador /a Guatemala /a

Ambos Sexos Hombres Mujeres Ambos Sexos Hombres Mujeres Año Primaria Secundaria Primaria Secundaria Primaria Secundaria Primaria Secundaria Primaria Secundaria Primaria Secundaria

1970 65.8 13.5 66.4 13.3 65.2 13.8 49 8.6 53.1 ND 44.8 ND 1975 ND ND ND ND ND ND 53 9.9 57 10.4 48.8 9.4 1980 ND ND ND ND ND ND 58.5 12.7 ND ND ND ND 1981 57.7 ND 57.4 ND 58 ND 61.7 ND 65.7 ND 57.5 ND 1982 ND ND ND ND ND ND 58.6 14.1 61.8 ND 55.4 ND 1983 66.9 ND 67.2 ND 66.6 ND 62.5 ND 66.1 ND 58.7 ND 1984 66 15.4 65.4 13.9 66.6 16.8 ND ND ND ND ND ND 1985 ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND 1986 ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND 1987 73.6 ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND 1988 75 17 74.2 15.1 75.9 18.9 ND ND ND ND ND ND 1989 73.4 15.5 72.8 14.7 74 16.3 ND ND ND ND ND ND 1990 ND ND 72.1 /b ND 73.5 /b ND ND ND 67 ND 60.8 ND 1991 ND ND ND ND ND ND 63.6 ND 66.6 /d ND 60.4 /d ND 1992 74.7 ND 74.2 ND 75.2 ND ND ND ND ND ND ND 1993 ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND 1994 ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND 1995 78.1 22.0 77.8 20.7 78.4 23.4 ND ND ND ND ND ND 1996 ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND 1997 ND ND ND ND ND ND 72.5 ND 75.5 ND 69.3 ND 1998 ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND 1999 ND ND ND ND ND ND 82.2 23.6 85.9 25.4 78.5 21.7 2000 ND 43.7 /b ND 43.4 /b ND 43.9 /b 85.4 26.9 88.7 28.3 82.1 25.5 2001 88.1 /c 45.2 88.1 /c 44.6 88.1 /c 45.8 86.1 30.2 /b 89.2 31.4 /b 83 29 /b 2002 89.4 /c 47.4 /b 89.3 /c 46.8 /b 89.4 /c 48.1 /b 88.3 30.6 91 32.1 85.5 29.2 2003 90.9 /c 48.1 /b 90.8 /c 47.4 /b 91.0 /c 48.7 /b 90.5 /b 32.2 93 /b 33.6 87.9 /b 30.8 2004 92.3 /c ND 92.1 /c ND 92.5 /c ND 92.5 33.6 94.9 35 90 32.2 2005 94.5 54.9 94.4 53.9 94.6 55.9 93.5 35.4 95.7 36.7 91.3 34.1 2006 94.0 54.2 93.9 52.9 94.1 55.5 94.4 38.1 /b 96.4 39.7 /b 92.4 36.6 /b 2007 92.0 54.4 91.7 53.2 92.2 55.7 95.0 ND 96.7 ND 93.3 ND

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Honduras /a Nicaragua /a

Ambos Sexos Hombres Mujeres Ambos Sexos Hombres Mujeres Año Primaria Secundaria Primaria Secundaria Primaria Secundaria Primaria Secundaria Primaria Secundaria Primaria Secundaria 1970 ND ND ND ND ND ND 60.5 ND ND ND ND ND 1975 ND ND ND ND ND ND 62.6 ND ND ND ND ND 1980 77.9 ND 77.6 ND 78.3 ND 70.4 21.9 69.6 19.9 71.3 24 1981 ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND 1982 88.3 ND 88.1 ND 88.4 ND 69.6 ND 68.8 ND 70.3 ND 1983 90.1 24.9 89.3 23.5 90.9 26.3 70.3 20.6 69.4 15.7 71.2 25.5 1984 91.4 23.8 90.4 21.4 92.5 26.2 68.7 19.1 68.1 16.1 69.2 22.1 1985 ND ND ND ND ND ND 73.0 18.1 70.9 13.2 75.0 23.1 1986 91.6 22.8 89.4 ND 93.9 ND 71.1 19.6 69.1 14.8 73.1 24.4 1987 ND ND ND ND ND ND 72.2 22 70.4 17.2 74.1 26.7 1988 ND ND ND ND ND ND 71.9 ND 69.8 ND 74.1 ND 1989 ND ND ND ND ND ND 69.7 23 67.9 18 71.6 28.1 1990 ND ND 89.3 /b ND 90.6 /b ND 72.2 /b ND 70.9 /b ND 73.5 /b ND 1991 89.4 /c 20.5 /c 88.6 /c ND 90.3 /c ND 72.6 /c ND 71.6 /c ND 73.6 /c ND 1992 ND ND ND ND ND ND 78.5 ND 77.2 ND 79.9 ND 1993 90.2 ND 89.4 ND 91.1 ND 79.2 ND 78.1 ND 80.4 ND 1994 ND ND ND ND ND ND 79.9 ND 78.9 ND 81.0 ND 1995 ND ND ND ND ND ND 77.6 ND 76.5 ND 78.8 ND 1996 ND ND ND ND ND ND 76.3 ND ND ND ND ND 1997 ND ND ND ND ND ND 77.3 32.7 ND ND ND ND 1998 ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND 1999 ND ND ND ND ND ND 78.3 /c ND 78 /c ND 78.5 /c ND 2000 87.6 /c ND 89.6 /c ND 88.5 /c ND 80.5 /c 35.1 80.1 /c 32.2 80.9 /c 38.1 2001 87.7 /c ND 89.6 /c ND 88.5 /c ND 82.8/c 36.6 82.6 /c 33.6 83.1 /c 39.6 2002 ND ND ND ND ND ND 88.0 /c 38.4 88.3 /c 35.2 87.8 /c 41.6 2003 ND ND ND ND ND ND 87.2 /c 40.7 /b 87.3 /c 38.3 /b 86.9 /c 43.2 /b 2004 90.6 /c ND 89.7 /c ND 91.5 /c ND 87.9 /c 40.7 88.5 /c 38.3 87.4 /c 43.3 2005 93.5 35.4 95.7 36.7 91.3 34.1 87.00 42.80 87.60 40.20 86.30 45.60 2006 94.4 38.1 96.4 39.7 92.4 36.6 89.8 43.4 89.6 40.2 89.9 46.6 2007 95.0 ND 96.7 ND 93.3 ND ND ND ND ND ND ND

83

Panamá /a República Dominicana /a Ambos Sexos Hombres Mujeres Ambos Sexos Hombres Mujeres Año

Primaria Secundaria Primaria Secundaria Primaria Secundaria Primaria Secundaria Primaria Secundaria Primaria Secundaria 1970 75.8 28.3 75.3 26.2 76.2 30.4 ND ND ND ND ND ND 1975 89.2 39.8 89.1 37.3 89.2 42.3 ND ND ND ND ND ND 1980 88.8 46.1 88.5 43 89 49.4 ND ND ND ND ND ND 1981 88.3 46.5 88.0 43.5 88.6 49.5 ND ND ND ND ND ND 1982 88.4 45.9 88.1 43 88.6 48.9 ND ND ND ND ND ND 1983 88.2 46.3 88.2 43.3 88.3 49.4 ND ND ND ND ND ND 1984 88.8 47.1 88.9 44.2 88.7 50.2 ND ND ND ND ND ND 1985 89.9 47.8 89.9 44.9 89.9 50.8 ND ND ND ND ND ND 1986 90.2 48.5 90.7 45.3 89.7 51.7 ND ND ND ND ND ND 1987 91.1 48.7 91.3 45.7 90.9 51.8 ND ND ND ND ND ND 1988 90.1 48.8 90.1 46 90.2 51.7 ND ND ND ND ND ND 1989 91.5 48.8 91.2 46.1 91.7 51.4 ND ND ND ND ND ND 1990 91.4 50.8 91.6 48.2 91.4 53.4 ND ND 36.7 /b ND 80.6 /b ND 1991 ND ND ND ND ND ND 57.4 /c ND 36.3 /c ND 79.2 /c ND 1992 ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND 1993 ND ND ND ND ND ND ND 24.1 ND 19.5 ND 28.9 1994 ND ND ND ND ND ND ND 22.2 ND 18.0 ND 26.5 1995 ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND 1996 ND ND ND ND ND ND 78.3 ND ND ND ND ND 1997 ND ND ND ND ND ND 84.3 28.7 ND ND ND ND 1998 ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND 1999 96.2 /b 59.2 /c 96.5 /b 56.5 /c 95.9 /b 62.1 /c 84.2 /c 38.8 83.7 /c 34.2 84.7 /c 43.6 2000 97.8 61.1 /b 97.9 58.5 /b 97.7 63.7 /b 86.1 /c 39.5 85.8 /c 34.9 86.5 /c 44.3 2001 98.2 /c 62.4 /b 98.4 /c 54.6 /b 97.9 /c 65.4 /b 93.7 /c 49.5 /b 95.6 /c 43.6 /b 91.6 /c 55.7 /b 2002 98.3 /c 63.0 /b 98.7 /c 59.8 /b 97.9 /c 66.3 /b 93.7 /c 49.5 95.6 /c 43.6 91.6 /c 55.7 2003 98.3 /c ND 98.7 /c ND 97.9 /c ND 92.9 /c 49.5 /b 95.4 /c 43.6 /b 90.3 /c 55.6 /b 2004 98.2 /c 63.7 98.5 /c 60.8 98.0 /c 66.7 86.0 /c 49.3 /b 85.3 /c 44.6 /b 86.8 /c 54.1 /b 2005 98.50 63.80 98.80 61.00 98.10 66.70 80.50 53.30 80.00 48.10 81.00 58.60 2006 98.5 64.2 98.8 61.0 98.2 67.2 77.5 52.1 76.5 46.9 78.5 57.4 2007 98.3 ND 98.5 ND 98.0 ND 82.4 61.5 82.1 55.4 82.6 67.7

a/ Las tasas de matrícula han sido calculadas según la nueva Clasificación Internacional Normalizada 1997 (CINE 1997). b/ Estimaciones del Instituto de Estadística de UNESCO c/ La cifra es estimada por la agencia internacional cuando un dato de país para un año específico o para una serie de años no está disponible, o cuando existen múltiples fuentes de información o hay cuestionamientos a la calidad de los datos. Las estimaciones están basadas en datos nacionales tales como encuestas o registros administrativos u otras fuentes de información pero utilizando la misma variable para realizar la estimación. d/ Estimación nacional Fuente: DENU: División de Estadísticas de las Naciones Unidas y UNESCO-IEU: Organización de Naciones Unidas para la Educación, Ciencia y Cultura. Base de datos de indicadores de los Objetivos de Desarrollo del Milenio. Disponible en: www.eclac.cl/estadisticas e Instituto de Estadística de la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura: Base de datos en línea. Disponible en: www.www.uis.unesco.org/ev.php. Consultado en abril 2009

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4. Relación entre el número de niñas y niños según el nivel de enseñanza (Razón)

País Desagregación 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 Belice Primaria 0.96 0.97 1.00 /a 0.98 0.97 0.96 0.97 Secundaria 1.07 1.06 1.04 /a 1.05 /a 1.04 1.02 /a 1.06 Terciaria ND ND ND 1.91 /b 2.43 ND ND Costa Rica Primaria 0.98 1.00 1.00 0.98 /a 0.99 0.99 0.99 Secundaria 1.09 1.08 1.08 1.08 /a 1.06 1.06 1.06 Terciaria 1.20 1.17 1.16 1.16 /a 1.25 1.26 /a ND El Salvador Primaria 0.95 0.96 0.95 0.96 0.97 0.96 0.96 Secundaria 0.99 1.01 1.00 1.02 1.02 1.02 1.04 Terciaria 1.20 1.20 1.2 1.18 1.20 1.22 1.21 Guatemala Primaria 0.89 0.90 0.91 0.91 /a 0.92 0.92 0.93 Secundaria 0.88 0.89 0.89 0.89 /a 0.9 0.91 0.92 Terciaria ND ND 0.72 0.72 /a ND ND 0.82 /b Honduras Primaria 1.01 1.01 /a ND ND 0.99 0.99 0.99 Secundaria ND ND ND ND 1.22 1.3 ND Terciaria 1.26 1.26 /a 1.39 /a 1.40 1.41 /a ND ND Nicaragua Primaria 1.01 1.01 1.00 0.99 0.98 0.97 0.98 Secundaria 1.17 1.17 1.20 1.13 /a 1.13 1.13 1.14 Terciaria ND 1.08 /a 1.08 1.08 /a ND ND ND Panamá Primaria 0.97 0.97 0.97 0.97 /a 0.97 0.97 0.97 Secundaria 1.06 1.07 1.07 1.07 1.07 1.07 1.09 Terciaria 1.69 1.71 1.70 1.59 /a 1.66 1.63 1.61 República Dominicana Primaria 0.97 1.01 /a 1.01 1.01 /a 0.95 0.95 0.95 Secundaria 1.23 1.21 /a 1.21 1.21 1.21 1.19 1.2 Terciaria ND ND ND 1.59 1.59 /a ND ND

a/ Estimaciones del Instituto de Estadística de UNESCO. b/ Estimación Nacional

Fuente: CEPAL: Comisión Económica para América Latina y el Caribe. División Estadísticas. Base de Datos. Estadísticas Desarrollo del Milenio. Disponible en: www.eclac.cl/estadisticas. Consultado en marzo 2009.

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D. Aprovechamiento biológico de los alimentos

1. Prevalencia de diarrea en niños(as) menores de 5 años de edad y uso de sales de rehidratación oral (Porcentaje)

País Desagregación 1986 1987 1991 1995 1996 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 Belice Prevalencia de diarrea en menores de 5 años ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Uso de Sales de Rehidratación Oral ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Costa Rica Prevalencia de diarrea en menores de 5 años ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Uso de Sales de Rehidratación Oral ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND El Salvador Prevalencia de diarrea en menores de 5 años ND ND ND ND ND 19.8 ND ND ND ND 13.8 ND ND ND ND 13.8 Uso de Sales de Rehidratación Oral ND ND ND ND ND 46.6 ND ND ND ND 51.4 ND ND ND ND 57.6 Guatemala Prevalencia de diarrea en menores de 5 años ND 16.7 ND ND 20.9 13.3 ND ND ND 22.2 ND ND ND ND ND ND Uso de Sales de Rehidratación Oral ND ND ND ND 22.1 33.5 ND ND ND 33.8 ND ND ND ND ND ND Honduras Prevalencia de diarrea en menores de 5 años ND ND ND ND ND ND ND ND 23.0 ND ND ND ND 15.5 ND ND Uso de Sales de Rehidratación Oral ND ND ND ND ND ND ND ND 33.1 ND ND ND ND 66.8 ND ND Nicaragua Prevalencia de diarrea en menores de 5 años ND ND ND ND ND 14.0 ND ND 13.1 ND ND ND ND ND 15.5 ND Uso de Sales de Rehidratación Oral ND ND ND ND ND 55.7 ND ND 50.0 ND ND ND ND ND 58.6 ND Panamá Prevalencia de diarrea en menores de 5 años ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Uso de Sales de Rehidratación Oral ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND República Dominicana Prevalencia de diarrea en menores de 5 años 24.8 ND 16.6 ND 15.7 ND 16.3 ND ND 14.0 ND ND ND ND 14.7 ND Uso de Sales de Rehidratación Oral 37.5 ND 37.1 ND 39.1 ND 42 ND ND 55.0 ND ND ND ND 40.5 ND

ND = No disponible

Fuente: 1. El Salvador: Asociación Demográfica Salvadoreña. CDC/DHS: Centro de Control y Prevención de Enfermedades/ Demographic Health Surveys. Encuesta Nacional de Salud Familiar FESAL 2002-2003; Asociación Demográfica Salvadoreña. CDC/DHS: Centro de Control y Prevención de Enfermedades/ Demographic Health Surveys. Encuesta Nacional de Salud Familiar FESAL 1998. República de El Salvador. 2. Guatemala: Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social, Instituto Nacional de Estadística (INE), Demographic and Health Surveys. Macro International Inc. [USA]. Encuesta Nacional de Salud Materno Infantil 1995. Octubre de 1996 y Encuesta Nacional de Salud Materno Infantil 1998-1999. Julio de 1999. Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social, Instituto Nacional de Estadística (INE), Universidad del Valle de Guatemala (UVG) , Centros para el Control y Prevención de las Enfermedades (CDC) Encuesta Nacional de Salud Materno Infantil 2002. Octubre de 2003. Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social [Guatemala], Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá (INCAP) [Guatemala], Demographic and Health Surveys Institute for Resource Development/Westinghouse [USA]. Encuesta Nacional de Salud Materno Infantil 1987. Mayo 1989. 3. Honduras: Secretaría de Salud [Honduras], Asociación Hondureña de Planificación de Familia [Honduras], Centers for Disease control and preventión [USA]. Encuesta Nacional de Epidemiología y Salud Familiar 2001. Diciembre 2002. Secretaria de Salud [Honduras], INE y Macro Internacional. 2006. Encuesta Nacional de Salud y Demografía 2005-2006. Tegucigalpa, Honduras. 4. Nicaragua: Instituto Nacional de Estadísticas y Censos - INEC, Ministerio de Salud, Demographic and Health Surveys - DHS, Macro International Inc. Encuesta Nicaragüense de Demografía y Salud (ENDESA) 1998 y Encuesta Nicaragüense de Demografía y Salud (ENDESA) 2001; Instituto Nacional de Información de Desarrollo (INIDE) y Ministerio de Salud (MINSA). Encuesta Nicaragüense de Demografía y Salud 2006/2007, Managua, agosto 2007 5. República Dominicana: Oficina Nacional de Planificación, Instituto de Estudios de Población y Desarrollo, PROFAMILIA. Demographic and Health Surveys, Institute for Resource Development/Macro International Inc. Encuesta Demográfica y de Salud 1991 septiembre de 1992. Centro de Estudios Sociales y Demográficos (CESDEM), Asociación Dominicana Pro Bienestar de la Familia (PROFAMILIA), Oficina Nacional de Planificación (ONAPLAN), Encuestas de Demografía y Salud (DHS)/Macro International Inc. Encuesta Demográfica y de Salud 1996, junio de 1997. Centro de Estudios Sociales y Demográficos (CESDEM), Agencia para el Desarrollo Internacional (USAID), Programa de Encuestas de Demografía y Salud (DHS+)/Macro International Inc. Encuesta Experimental de Demografía y de Salud 1999 septiembre de 2001. Centro de Estudios Sociales y Demográficos (CESDEM), Secretaria de Estado de Salud Pública y Asistencia Social (SESPAS), Comisión Ejecutiva para la Reforma del Sector Salud (CERSS), Consejo Presidencial del SIDA (COPRESIDA), Agencia para el Desarrollo Internacional. Encuesta Demográfica y de Salud 2002, Octubre de 2003. Secretaria de Estado de Salud Pública y Asistencia Social, Consejo Nacional de Población y Familia. Demographic and Health Surveys, Institute for Resource Development/Westinghose. Encuesta Demográfica y de Salud 1986, diciembre de 1987. Centro de Estudios Sociales y Demográficos (CESDEM), USAID, COPRESIDA, Banco Mundial, CERSS, MEASURES DHS. Encuesta Demográfica y de Salud 2007, noviembre de 2007.

86

2. Prevalencia de Infecciones Respiratorias Agudas (IRAs) en niñas(os) menores de 5 años de edad (Porcentaje)

País 1991 1993 1995 1996 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 Belice

ND ND ND ND ND 66 ND ND ND ND ND ND ND ND ND Costa Rica ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND El Salvador ND 94.4 ND ND ND ND ND ND ND 61.6 ND ND ND ND 28 Guatemala ND ND 40.5 ND 37.4 ND ND ND 64.3 ND 64.3 ND ND ND ND Honduras ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND 55.9 ND ND Nicaragua ND ND ND ND 26.4 ND ND 30.9 ND ND ND ND ND 29.1 ND Panamá ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND República Dominicana 21.4 ND ND 47.8 ND 24.7 ND ND 19.6 ND ND ND ND 70 ND

ND = No disponible Fuente: 1. El Salvador: DOLPHN, USAID: Data Online for Population, Health and Nutrition, Agencia de Estados Unidos para el Desarrollo Internacional. Datos provienen de: Encuesta Nacional de la Salud Familiar 2002-03 (FESAL). Centers for Disease Control and Preventión, Salvadoran Demographic association (ADS). San Salvador, Julio, 2004. Disponible en: dolphn.aimglobalhealth.org; Centers for Disease Control and Prevention, Salvadoran Demographic Association (ADS). Encuesta Nacional de Salud Familiar (FESAL 1998) 2000. Centers for Diseases Control and Prevention, Atlanta, Georgia. 2000. Disponibles en: dolphn.aim. Asociación Demográfica Salvadoreña. CDC/DHS: Centro de Control y Prevención de Enfermedades/ Demographic Health Surveys. Encuesta Nacional de Salud Familiar FESAL 2008. República de El Salvador. 2. Guatemala: DOLPHN, USAID: Data Online for Population, Health and Nutrition, Agencia de Estados Unidos para el Desarrollo Internacional. Datos provienen de: Instituto Nacional de Estadistica; Ministerio de Salud Publica y Asistencia Social; Agencia para el Desarrollo International, USAID; Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia, UNICEF; Fondo de Poblacion de las Naciones Unidas, FNUAP, datos provienen de: Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social. Centers for Diseases control. Encuesta Nacional de Salud Materno Infantil 2002 Mujeres. Guatemala, Octubre 2003. Disponible en: dolphn.aimglobalhealth.org. Instituto Nacional de Estadística; Ministerio de Salud Publica y Asistencia Social; Agencia para el Desarrollo International, USAID; Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia, UNICEF; Macro International Inc. Guatemala: 3. Honduras: DOLPHN, USAID: Data Online for Population, Health and Nutrition, Agencia de Estados Unidos para el Desarrollo Internacional. Datos provienen de: Secretaria de Salud [Honduras], Instituto Nacional de Estadística (INE) y Macro International. 2006. Encuesta Nacional de Salud y Demografía 2005-2006. Tegucigalpa, Honduras. Disponible en www.aimglobalhealth.org; Secretaria de Salud [Honduras], Asociación Hondureña de Planificación de Familia (ASHONPLAFA) [Honduras], Centers for Disease Control and Prevention [USA]. Encuesta Nacional de Epidemiologia y Salud Familiar 2001. Centers for Diseases-CDC- 5. Nicaragua: DOLPHN, USAID: Data Online for Population, Health and Nutrition, Agencia de Estados Unidos para el Desarrollo Internacional. Encuesta Nicaragüense de Demografía y Salud ENDESA 1998. Instituto Nacional de Estadísticas Censos INEC, Ministerio de Salud, Demographic and Health Surveys DHS, Macro International. Disponibles en: dolphn.aimglobalhealth.org. Instituto Nacional de Información de Desarrollo (INIDE) y Ministerio de Salud (MINSA). Encuesta Nicaragüense de Demografía y Salud 2006/2007, Managua, agosto 2007. 6. República Dominicana: DOLPHN, USAID: Data Online for Population, Health and Nutrition, Agencia de Estados Unidos para el Desarrollo Internacional. Datos provienen de: Encuesta Demográfica y de Salud 1996, Centro de Estudios Sociales y Demográficos (CESDEM), Asociación Dominicana Pro Bienestar de la Familia (PROFAMILIA), Oficina Nacional de Planificación (ONAPLAN), Encuestas de Demografía y Salud (DHS) y Encuesta Experimental de Demografía y de Salud 1999, Centro de Estudios Sociales y Demográficos (CESDEM), Agencia para el Desarrollo Internacional (USAID), Programa de Encuestas de Demografía y Salud (DHS+)/Macro International Inc. Encuesta Demográfica y de Salud 2002, Centro de Estudios Sociales y Demográficos (CESDEM), Secretaria de Estado de Salud Pública y Asistencia Social (SESPAS), Comisión Ejecutiva para la Reforma del Sector Salud (CERSS); Encuesta Demográfica y de Salud 1991, Oficina Nacional de Planificación, Instituto de Estudios de Población y Desarrollo, PROFAMILIA. Demographic and Health Surveys, Institute for Resource Development/Macro International Inc.

87

3. Tasa de prevalencia de tuberculosis (Tasa por 100,000 habitantes)

País 1990 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 Belice

78.3 73.4 51.1 53.1 70.1 72 51.6 46.8 48.3 54.8 58.7 53.7 56.3 Costa Rica 36 29.8 28.3 27.1 26.3 23.7 19.3 20.1 20.1 18.5 16.1 17 16.5 El Salvador 161.5 120.5 118.8 99.8 95.3 90.3 86.9 82.9 78.3 75.8 72 66.1 63.9 Guatemala 140.5 125.5 119.1 118.1 116.6 114.2 112.3 112.8 109.8 109.7 106.3 105.2 103.5 Honduras 176 147 148.7 145.4 136.8 130 94.6 97.9 98.5 97.7 97.9 96.7 95.4 Nicaragua 196.2 140.6 130.3 124.1 118.1 111.4 106.2 98.3 96.2 87.5 82.7 80.4 73.8 Panamá 109 87 84.2 80.2 77.6 73.4 69.2 54.6 51.8 50 44.8 44.1 42.7 República Dominicana 232.8 190 182.7 179.4 174.4 167.1 162.9 158.3 141 130.8 126.1 119.7 118.2

ND = No disponible

Fuente: WHO: World Health Organization. WHO Statistical Information System. Disponible en: www.who.int/whosis/data. Consultado en abril 2009

4. Prevalencia de VIH en adultos de 15 a 49 años de edad (Porcentaje)

País 2001 2007 Belice

2.1 2.1 Costa Rica 0.2 0.4 El Salvador 0.8 0.8 Guatemala 0.8 0.8 Honduras 0.9 0.7 Nicaragua 0.2 0.2 Panamá 1.0 1.0 República Dominicana 1.3 1.1

Fuente: Naciones Unidas. Sitio Web de las Naciones Unidas para los Indicadores de los Objetivos de Desarrollo del Milenio. Disponible en: http://unstats.un.org/unsd/mdg/Home.aspx. Consultado en abril 2009.

88

5. Población con fuente mejorada de agua potable (Porcentaje)

País Desagregación 1990 1995 2000 2004 2006 Belice Nacional ND 91 90 91 ND Urbana 100 100 100 100 ND Rural ND 82 82 82 ND Costa Rica Nacional ND 96 97 97 98 Urbana 100 100 100 100 99 Rural ND 92 92 92 96 El Salvador Nacional 67 73 80 84 84 Urbana 87 89 92 94 94 Rural 48 55 63 70 68 Guatemala Nacional 79 85 91 95 96 Urbana 89 93 96 99 99 Rural 72 79 86 92 94 Honduras Nacional 84 85 87 87 84 Urbana 92 93 94 95 95 Rural 79 80 81 81 74 Nicaragua Nacional 70 74 76 79 79 Urbana 91 91 90 90 90 Rural 46 53 59 63 63 Panamá Nacional 90 90 90 90 92 Urbana 99 99 99 99 96 Rural 79 79 79 79 81 República Dominicana Nacional 84 87 92 95 95 Urbana 98 97 97 97 97 Rural 66 75 84 91 91

ND = No disponible

Fuente: OMS/UNICEF: Organización Mundial de la Salud y Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia. Programa Conjunto de Monitoreo de Provisión de Agua y Saneamiento en Sitio Web Indicadores de los Objetivos de Desarrollo del Milenio de las Naciones Unidas. Disponible en: http://unstats.un.org/unsd/mdg/Home.aspx. Consultado en abril 2009

89

6. Población con servicios de saneamiento básico mejorados (Porcentaje)

País Desagregación 1990 1995 2000 2006 Belice Nacional ND 47 47 ND Urbana ND 71 71 ND Rural ND 25 25 ND Costa Rica Nacional 94 96 92 96 Urbana 96 96 89 96 Rural 92 95 97 95 El Salvador Nacional 73 82 61 86 Urbana 88 89 77 90 Rural 59 72 39 80 Guatemala Nacional 70 80 78 84 Urbana 87 89 85 90 Rural 58 72 72 79 Honduras Nacional 45 58 65 66 Urbana 68 74 85 78 Rural 29 45 49 55 Nicaragua Nacional 42 46 46 48 Urbana 59 57 57 57 Rural 23 32 32 34 Panamá Nacional ND 69 72 79 Urbana ND 77 89 81 Rural ND 53 51 74 República Dominicana Nacional 71 74 71 79 Urbana 78 79 75 81 Rural 62 67 65 74

ND = No disponible

Fuente: OMS/UNICEF: Organización Mundial de la Salud y Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia. Programa Conjunto de Monitoreo de Provisión de Agua y Saneamiento en Sitio Web Indicadores de los Objetivos de Desarrollo del Milenio de las Naciones Unidas. Disponible en: http://unstats.un.org/unsd/mdg/Home.aspx. Consultado en abril 2009

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7. Hogares con servicios básicos (Porcentaje)

País Desagregación 1986 1989 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 Costa Rica NACIONAL

Agua /a ND ND ND ND ND ND ND 97 /a 97.4 /a 97.8 /a ND 98.5 98.6 94.4 95.2 Electricidad /b ND ND ND ND ND ND ND 97.6 98.2 98.4 ND 98.9 99 99.1 99.1 Saneamiento /c ND ND ND ND ND ND ND 30.9 /b 29.6 /b 30.4 /b ND 27.8 28.6 28.5 25.6 URBANA

Agua /a ND ND ND ND ND ND ND 99.2 /a 99.1 /a 99.5 /a ND 99.7 99.8 99.5 99.6 Electricidad /b ND ND ND ND ND ND ND 99.5 99.8 99.8 ND 99.9 99.9 99.9 99.8 Saneamiento /c ND ND ND ND ND ND ND 45.6 /b 44.2 /b 45.9 /b ND 40.5 44.3 43.7 39.3 RURAL

Agua /a ND ND ND ND ND ND ND 93.7 /a 94.8 /a 95.3 /a ND 96.8 96.7 86.7 88.5 Electricidad /b ND ND ND ND ND ND ND 94.7 95.7 96.3 ND 97.2 97.6 97.7 98 Saneamiento /c ND ND ND ND ND ND ND 9.3 /b 7.3 /b 6.9 /b ND 8.2 5.4 5.5 5.0 El Salvador NACIONAL

Agua /a ND ND 46.7 /a 49.4 /a 52.9 /a 54.4 /a 54.3 /a 57.3 /a 60.2 /a 59.9 /a 58.5 /a 57.9 /a ND 64.5 ND Electricidad /d ND ND 76.8 /c 77.7 /c 79.5 /c 81.5 /c 79.1 /c 80.1 82.1 82.1 79 79.6 ND 81 ND Saneamiento /e ND ND 31.6 /d 32.3 /d 33.1 /d 36.8 /d 36.5 /d 37.3 /b 39.1 /b 39.2 /b 38.1 /b 37.6 ND 39.8 ND URBANA

Agua /a ND ND 67.2 /a 69.2 /a 71.1 /a 72 /a 71.6 /a 73.9 /a 75.9 /a 76.8 /a 73.6 /a 73.4 ND 80.3 ND Electricidad /d ND ND 94.9 /c 95.1 /c 95.9 /c 95.6 /c 93.1 /c 92.6 93.4 93.2 90.6 90.7 ND 91.2 ND Saneamiento /e ND ND 53.5 /d 54.6 /d 55.3 /d 58.6 /d 58.1 /d 59 /b 61.3 /b 61.6 /b 59.7/b 58.5 ND 61.8 ND RURAL

Agua /a ND ND 17.6 /a 21.4 /a 26.5 /a 25.5 /a 26 /a 29.6 /a 33.7 /a 31.2 /a 33.6 /a 31.7 ND 37.8 ND Electricidad /d ND ND 51.2 /c 52.9 /c 55.7 /c 58.4 /c 56.2 /c 59.1 63.1 63.4 59.7 60.8 ND 63.1 ND Saneamiento /e ND ND 0.4 /d 0.5 /d 1 /d 1.1 /d 0.9 /d 0.9 /b 1.6 /b 1.2 /b 2.3 /b 2.3 ND 2.5 ND Guatemala NACIONAL

Agua /f 59 /e 63.9 /e ND ND ND 63.6 /e ND 70.8 /a 72.7 /a ND 74.6 78.1 ND 76.3 ND Electricidad /d ND 49.9 /c ND ND ND 64.1 /c ND 73.1 75.8 ND 78.5 ND ND 81.8 ND Saneamiento /c 29.3 /f 31.7 /f ND ND ND 32.6 /f ND 38.2 /b 50.2 /b ND 48.8 38 ND 40.3 ND URBANA

Agua /f 84.9 /e 87.2 /e ND ND ND 89.6 /e ND 89 93.8 ND 93.6 93.5 ND 90 ND

91

País Desagregación 1986 1989 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 Electricidad /d ND 86.8/c ND ND ND 91.2 /c ND 93.7 96.5 ND 96 ND ND 93.7 ND Saneamiento /c 66.3 /f 69.5 /f ND ND ND 73.3 /f ND 76.4 /b 87.4 /b ND 87 65.5 ND 68.4 ND RURAL

Agua /f 43.7 /e 49.6 /e ND ND ND 43.6 /e ND 56.8 /a 58.7 /a ND 61.2 62.2 ND 60.6 ND Electricidad /d ND 27.2 /c ND ND ND 43.4 /c ND 57.3 62.2 ND 66.1 ND ND 68 ND Saneamiento /c 7.5 /f 8.4 /f ND ND ND 1.4 /f ND 8.9 /b 25.7 /b ND 21.8 9.6 ND 7.6 ND Honduras NACIONAL

Agua /g ND ND 70.7 /g 82.9 /g 85 /g 84.9 /g ND ND 79.8 /a 76.2 /a 76.8 /a ND ND 82 82.5 Electricidad /h ND ND 55.3 /h 61.9 /h 64.9 /h 67.2 /h ND ND 63.5 63.8 64.6 ND ND 71.1 73.9 Saneamiento /e ND ND 26.8 /d 29.5 /d 31.8 /d 32.8 /d ND ND 30.7 /b 29 /b 28.3 /b ND ND 32.5 33 URBANA

Agua /g ND ND 80.6 /g 91.8 /g 92.3 /g 94.2 /g ND ND 91.5 /a 90.7 /a 90.6 /a ND 93.8 93.7 93.6 Electricidad /h ND ND 86.1 /h 94.6 /h 94.3 /h 95.8 /h ND ND 93.4 94.3 94.4 ND ND 96.8 97.9 Saneamiento /e ND ND 51.5 /d 56.1 /d 59.1 /d 60.5 /d ND ND 59 /b 55.6 /b 54.4 /b ND ND 61.6 62.9 RURAL

Agua /g ND ND 62.1 /g 75 /g 78.4 /g 76.5 /g ND ND 68.8 /a 62 /a 63.7 /a ND ND 70.5 71.8 Electricidad /h ND ND 28.9 /h 33.3 /h 38.4 /h 41.5 /h ND ND 35.2 34.3 36.5 ND ND 46.6 50.7 Saneamiento /e ND ND 5.6 /d 6.2 /d 7.1 /d 7.9 /d ND ND 4 /b 3.1 /b 3.6 /b ND ND 4.5 4.1 Nicaragua NACIONAL

Agua /a ND ND ND ND ND 61 /a ND ND 61.5 /a ND ND ND ND ND ND Electricidad /i ND ND ND ND ND 69.3 /i ND ND 72.4 ND ND ND ND ND ND Saneamiento /j ND ND ND ND ND 61.1 /d ND ND 62.9 /b ND ND ND ND ND ND URBANA

Agua /a ND ND ND ND ND 84.2 /a ND ND 83.5 /a ND ND ND ND ND ND Electricidad /i ND ND ND ND ND 90.8 /i ND ND 91.9 ND ND ND ND ND ND Saneamiento /j ND ND ND ND ND 56.7 /d ND ND 59 /b ND ND ND ND ND ND RURAL

Agua /a ND ND ND ND ND 30.1 /a ND ND 26.4 /a ND ND ND ND ND ND Electricidad /i ND ND ND ND ND 40.6 /i ND ND 41.2 ND ND ND ND ND ND Saneamiento /j ND ND ND ND ND 67 /d ND ND 70.2 /b ND ND ND ND ND ND República Dominicana NACIONAL

Agua /k ND ND ND ND ND 70.1 ND 73.4 /a 70.2 /a ND 73.3 /a 73.6 71.1 71.9 ND

92

País Desagregación 1986 1989 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 Electricidad /l ND ND ND ND ND 88.5 /j ND ND ND ND ND ND ND ND ND Saneamiento /e ND ND ND ND ND 19.8 /b ND 24.2 /b 21.8 /b ND 23.1 /b 22.7 22.8 23.2 ND URBANA

Agua /k ND ND ND ND ND 82.8 /a ND 86.4 /a 82.5 /a ND 83.1 /a 83.2 80.6 80.6 ND Electricidad /l ND ND ND ND ND 100 ND ND ND ND ND ND ND ND ND Saneamiento /e ND ND ND ND ND 30.5 /b ND 35 /b 32.2 /b ND 33.2 /b 32.1 31.8 32.3 ND RURAL

Agua /k ND ND ND ND ND 48.1 /a ND 49.3 /a 47.5 /a ND 55.6 /a 55.6 53.5 55.4 ND Electricidad /l ND ND ND ND ND 68.6 ND ND ND ND ND ND ND ND ND Saneamiento /e ND ND ND ND ND 1.2 /b ND 4.1 /b 2.6 /b ND 4.8 /b 4.8 6.1 5.8 ND Nota: No hay datos para Belice y Panamá a/ La población que dispone de agua potable que puede acceder a agua no contaminada sin que ello demande el uso de una parte desproporcionalmente alta de su tiempo. En general para el sector urbano se suele establecer como criterio que la fuente de agua no esté a más de 200 metros de la vivienda del consumidor. Los problemas de definición operativa son mucho más complejos en el sector rural, lo que afecta la confiabilidad de los datos en este sector. Definiciones según encuestas de hogares utilizadas por CEPAL: * Tubería dentro de la vivienda * Tubería fuera de la vivienda pero dentro de la propiedad b/ Definiciones de acceso a electricidad provenientes de las encuestas de hogares de los países utilizadas por CEPAL: Electricidad por servicio público y privado c/ CEPAL utiliza datos sobre el número de viviendas conectadas a los sistemas de alcantarillados y sobre la población que, residiendo en ellas, tiene acceso por ese medio, a sistemas de recolección y eliminación (con o sin tratamiento) de excrementos humanos y de aguas servidas que son arrastrados por corrientes de agua. La definición proveniente de las encuestas de hogares utilizadas por CEPAL es: Inodoro (servicio sanitario) conectado a drenaje (alcantarilla) o fosa séptica (cloaca). d/ Definiciones de acceso a electricidad provenientes de las encuestas de hogares de los países utilizadas por CEPAL: Luz eléctrica e/ CEPAL utiliza datos sobre el número de viviendas conectadas a los sistemas de alcantarillados y sobre la población que, residiendo en ellas, tiene acceso por ese medio, a sistemas de recolección y eliminación (con o sin tratamiento) de excrementos humanos y de aguas servidas que son arrastrados por corrientes de agua. La definición proveniente de las encuestas de hogares utilizadas por CEPAL es: Inodoro (W.C) conectado a red de alcantarillado (pública/general) f/ La población que dispone de agua potable que puede acceder a agua no contaminada sin que ello demande el uso de una parte desproporcionalmente alta de su tiempo. En general para el sector urbano se suele establecer como criterio que la fuente de agua no esté a más de 200 metros de la vivienda del consumidor. Los problemas de definición operativa son mucho más complejos en el sector rural, lo que afecta la confiabilidad de los datos en este sector. Definiciones según encuestas de hogares utilizadas por CEPAL: Servicio de agua por tubería g/ La población que dispone de agua potable que puede acceder a agua no contaminada sin que ello demande el uso de una parte desproporcionalmente alta de su tiempo. En general para el sector urbano se suele establecer como criterio que la fuente de agua no esté a más de 200 metros de la vivienda del consumidor. Los problemas de definición operativa son mucho más complejos en el sector rural, lo que afecta la confiabilidad de los datos en este sector. Definiciones según encuestas de hogares utilizadas por CEPAL: Servicio público y servicio colectivo o privado (dentro y fuera de la vivienda y dentro de la propiedad) h/ Definiciones de acceso a electricidad provenientes de las encuestas de hogares de los países utilizadas por CEPAL: Electricidad por servicio público, privado colectivo y privado individual i/ Definiciones de acceso a electricidad provenientes de las encuestas de hogares de los países utilizadas por CEPAL: Alumbrado por energía eléctrica y por planta generador eléctrico

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j/ CEPAL utiliza datos sobre el número de viviendas conectadas a los sistemas de alcantarillados y sobre la población que, residiendo en ellas, tiene acceso por ese medio, a sistemas de recolección y eliminación (con o sin tratamiento) de excrementos humanos y de aguas servidas que son arrastrados por corrientes de agua k/ La población que dispone de agua potable que puede acceder a agua no contaminada sin que ello demande el uso de una parte desproporcionalmente alta de su tiempo. En general para el sector urbano se suele establecer como criterio que la fuente de agua no esté a más de 200 metros de la vivienda del consumidor. Los problemas de definición operativa son mucho más complejos en el sector rural, lo que afecta la confiabilidad de los datos en este sector. l/ Definiciones de acceso a electricidad provenientes de las encuestas de hogares de los países utilizadas por CEPAL: Alumbrado eléctrico público, privado, planta de generación propia y de generación colectiva. a/ Comprende agua por tubería, dentro y fuera de la vivienda, pero dentro de la propiedad b/ Se refiere a sistema de alcantarillado c/ Luz eléctrica d/ Inodoro (W.C.) conectado a red de alcantarillado (pública/ general) e/ Servicio de agua por tubería f/ Inodoro (servicio sanitario) conectado a drenaje (alcantarillado) o fosa séptica (cloaca) g/ Servicio público y servicio colectivo o privado (dentro de la vivienda y dentro de la propiedad) h/ Electricidad por servicio publico, privada colectiva y privada individual i/ Alumbrado por energía eléctrica y por planta generado eléctrico j/ Alumbrado eléctrico público, privado, planta de generación propia y de generación colectiva Fuente: CEPAL: Comisión Económica para América Latina y el Caribe. División de Estadísticas y Proyecciones Económicas Sociales, sobre la base de tabulaciones especiales de las encuestas de hogares de los respectivos países. Disponible en: www.eclac.cl/estadísticas. Consultado en agosto 2009

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8. Porcentaje de partos asistidos por personal especializado (Porcentaje)

País 1995 1996 1998 1999 2001 2002 2003 2004 2006 2007 Belice

ND ND ND ND ND ND ND ND 96 /b ND Costa Rica ND ND 98 98.2 98.0 ND ND 99 /b ND ND El Salvador ND ND 58 ND ND ND 92 /a ND ND ND Guatemala 34.3 ND ND 40.4 ND 41.0 ND ND ND ND Honduras ND 54.2 ND ND 56.0 ND ND ND 67 /b ND Nicaragua ND ND 63.6 ND 67.0 ND ND ND 74 /b ND Panamá ND ND 90 ND ND ND 93.0 ND 91 /b ND República Dominicana ND 95.3 ND ND ND 99.0 ND ND ND 98

ND = No disponible a/ Corresponde al período 2002-2003 b/ A nivel nacional

Fuente: UNICEF: Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia. Sitio en Internet: Monitoreando la Situación de Niños y Mujeres. Atención profesional del parto. Base de datos global. Atención por personal calificado. Últimos datos disponibles. Disponible en: www.childinfo.org/eddb/maternal/database2.htm. Consultado en abril 2009

9. Porcentaje de niños de 12-23 meses de edad con tres dosis de vacuna DPT (Porcentaje)

País 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

Belice 91 82 89 88 88 82 85 85 87 87 89 96 89 96 95 96 98 96

Costa Rica 95 90 90 88 88 85 85 94 85 86 88 91 94 88 90 91 91 89 El Salvador 80 61 60 79 90 99 96 97 99 94 99 92 89 93 90 89 96 96 Guatemala 66 63 66 75 71 77 66 73 78 78 85 82 84 83 84 81 80 82 Honduras 84 94 93 94 94 94 94 93 97 95 95 95 95 92 89 91 87 86 Nicaragua 66 71 81 81 81 80 80 80 81 82 83 84 85 86 79 86 87 87 Panamá 86 82 77 83 83 86 91 95 98 92 98 99 89 86 99 85 99 88 República Dominicana 69 71 73 75 74 72 70 67 65 73 68 62 63 65 71 79 81 79

Fuente: OMS: Organización Mundial de la Salud. WHO Statistical System (WHOSIS). Disponible en: www.who.int/whosis/data. Consultado en febrero 2009

95

10. Porcentaje de niñas(os) menores de 1 año de edad con vacuna contra el sarampión (Porcentaje)

País 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 Belice /a

86 76 83 82 83 83 80 85 84 82 95 93 89 96 95 95 99 96 Costa Rica /a 90 96 92 89 87 91 84 99 83 88 82 82 94 89 88 89 89 90 El Salvador /a 98 54 55 86 80 93 94 99 99 99 97 82 93 90 93 99 98 98 Guatemala /a 68 49 59 71 66 83 69 74 79 83 88 91 92 94 95 94 95 93 Honduras /a 90 86 89 94 93 89 91 99 98 98 98 95 97 95 92 92 91 89 Nicaragua /a 82 54 83 84 84 85 85 86 86 86 86 92 98 93 84 96 99 99 Panamá /a 73 80 76 83 84 84 90 92 96 90 97 95 79 83 99 99 94 89 República Dominicana /a 96 69 75 96 86 96 80 82 95 96 88 98 82 79 61 99 99 96 a/ Dato estimado: La cifra es estimada por la agencia internacional cuando un dato de país para un año específico o para una serie de años no está disponible, o cuando existen múltiples fuentes de información o hay cuestionamiento a la calidad de los datos. Las estimaciones están basadas en datos nacionales tales como encuestas o registros administrativos u otras fuentes de información pero utilizando la misma variable para realizar la estimación. Fuente: OMS: Organización Mundial de la Salud. WHO Statistical System (WHOSIS). Disponible en: www.who.int/whosis/data. Consultado en febrero 2009.

96

11. Cobertura de atención prenatal -al menos 1 visita- (Porcentaje)

País 1991 1995 1996 1998 2000 2001 2002 2003 2004 2006 2007 Belice

95.5 /a ND ND ND ND ND ND ND ND 94.0 /c ND Costa Rica ND ND ND ND 88.0 88.0 94.0 88.0 90.4 ND 92.0 /c El Salvador ND ND 76.0 /b ND ND ND ND 86.0 ND ND ND Guatemala ND 86.6 86.2 ND ND ND 84.3 ND ND ND ND Honduras ND ND 83.9 /b ND ND 81.4 ND ND ND 91.8 /b ND Nicaragua ND ND ND 78.5 ND 82.5 /b ND ND ND ND 91 /b Panamá ND ND ND 72.0 /c ND ND ND ND ND ND ND República Dominicana 96.7 ND 97.9 ND ND ND 99.2 /b ND ND 97.5 97.5 /b a/ El valor representa datos de cinco años previo a la encuesta. El valor representa datos de mujeres casadas de 15 a 44 años de edad. b/ El valor para este período representa los datos de los 5 años previos a la encuesta. c/ Fuente en línea de UNICEF, www.childinfo.org. Consultado en agosto 2009

Fuente: 1. Belice: Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia. Sitio en Internet: Childinfo: Monitoring the Situation of Children and Women. Antenatal Care Country. Disponible en: http://www.childinfo.org/antenatal_care_country.php. Datos provienen de MICS 2006, Reanalyzed by UNICEF HQ, April 2007 2. Costa Rica: Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia. Sitio en Internet: Childinfo: Monitoring the Situation of Children and Women. Antenatal Care Country. Disponible en: http://www.childinfo.org/antenatal_care_country.php. Datos provienen de Health Situation in the Americas, Basic Indicators 2007, PAHO/WHO 3. El Salvador: DOLPHN, USAID: Data Online for Population, Health and Nutrition, Agencia de Estados Unidos para el Desarrollo Internacional. Centers for Disease Control and Prevention, Salvadoran Demographic Association (ADS). El Salvador National Survey of Family Health 1998. Centers for Disease Control and Prevention, Atlanta, Georgia. 2000. Disponible en: dolphn.aimglobalhealth.org y Encuesta Nacional de Salud Familiar 2002-03 (FESAL). Disponible en: dolphn.aimglobalhealth.org 4. Guatemala: DOLPHN, USAID: Data Online for Population, Health and Nutrition, Agencia de Estados Unidos para el Desarrollo Internacional. Datos provienen de: Instituto Nacional de Estadística; Ministerio de Salud Publica y Asistencia Social; Agencia para el Desarrollo International, USAID; Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia, UNICEF; Macro International Inc. Guatemala Encuesta Nacional. Disponible en: dolphn.aimglobalhealth.org 5. Honduras: DOLPHN, USAID: Data Online for Population, Health and Nutrition, Agencia de Estados Unidos para el Desarrollo Internacional. Datos provienen de: Secretaria de Salud Asociacion Hondureña de Planificación de Familia (ASHONPLAFA), Centers for Disease Control and Prevention Encuesta Nacional de Epidemiología y Salud Familiar 1996. Centers for Disease Control and Prevention y Secretaría de Salud, Asociación Hondureña de Planificación de Familia. Centers for Disease control and preventión [USA]. Encuesta Nacional de Epidemiología y Salud Familiar 2001. Diciembre 2002 6. Nicaragua: DOLPHN, USAID: Data Online for Population, Health and Nutrition, Agencia de Estados Unidos para el Desarrollo Internacional. Datos provienen de: Instituto Nacional de Estadísticas y Censos, Ministerio de Salud and Macro International Inc. Nicaragua Encuesta Nicaragüense de Demografia y Salud, 1998. Macro International, Calverton, MD; 1999 y Instituto Nacional de Estadísticas y Censos - INEC, Ministerio de Salud, Demographic and Health Surveys - DHS, Macro International Inc. Nicaragua Encuesta Nicaragüense de Demografía y Salud, 2001. Calverton, MD; 2002. Disponibles en: dolphn.aimglobalhealth.org Instituto Nacional de Información de Desarrollo (INIDE) y Ministerio de Salud (MINSA). Encuesta Nicaragüense de Demografía y Salud 2006/2007, Managua, agosto 2007. 7. Panamá: Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia. Sitio en Internet: Childinfo: Monitoring the Situation of Children and Women. Antenatal Care Country. Disponible en: http://www.childinfo.org/antenatal_care_country.php. Datos provienen del Ministerio de Salud de 1998. 8. República Dominicana: DOLPHN, USAID: Data Online for Population, Health and Nutrition, Agencia de Estados Unidos para el Desarrollo Internacional. Datos provienen de: Instituto de Estudios de Población y Desarrollo (IEPD) una entidad de PROFAMILIA. Republica Dominicana Encuesta Demográfica y de Salud, 1991. Resumen Santa Domingo, Republica Dominicana: Sep. 1992 y de Centro de Estudios Sociales y Demographicos, et al., Encuesta Demográfica y de Salud 1996. Calverton, Maryland USA, Macro International Inc., June 1997. Centro de Estudios Sociales y Demográficos y Macro International, Inc. Encuesta Demográfica y de Salud 2002. Calverton Mayland USA. Octubre 2003. Centro de Estudios Sociales y Demográficos (CESDEM) y Macro International Inc. 2008. Encuesta Demográfica y de Salud 2007. Santo Domingo, República Dominicana: CESDEM y Macro International Inc. Disponible en: dolphn.aimglobalhealth.org

97

12. Cobertura de atención prenatal -al menos 4 visitas- (Porcentaje)

País 1991 1993 1996 1998 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 Belice

ND ND ND 62.2 96.0 ND ND ND ND ND ND Costa Rica ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND El Salvador ND 84.0 /a ND ND ND ND 71.2 /a ND ND ND ND Guatemala ND ND 65.4 /a ND ND ND ND ND ND ND ND Honduras ND ND 65.4 /a ND ND ND ND ND ND 80.8 /a ND Nicaragua ND ND ND 78.2 71.6 /a ND ND ND ND ND 77.8 /a Panamá ND ND ND ND 72.0 ND ND ND ND ND ND República Dominicana 84.3 ND 86.9 ND ND ND ND ND ND ND 94.5 /a

a/ El valor para este período representa los datos de los 5 años previos a la encuesta

Fuente: 1. Belice: World Health Statistics 2006 y “The World Health Report, 2006 Edition. Disponible en: http://www.who.int/whosis/core/core_select_process.cfm 2. El Salvador: DOLPHN, USAID: Data Online for Population, Health and Nutrition, Agencia de Estados Unidos para el Desarrollo Internacional. Centers for Disease Control and Prevention, Salvadoran Demographic Association (ADS). El Salvador National Survey of Family Health 1998. Centers for Disease Control and Prevention, Atlanta, Georgia. 2000. Disponible en: dolphn.aimglobalhealth.org y Encuesta Nacional de Salud Familiar 2002-03 (FESAL). Disponible en: dolphn.aimglobalhealth.org 3. Guatemala: DOLPHN, USAID: Data Online for Population, Health and Nutrition, Agencia de Estados Unidos para el Desarrollo Internacional. Datos provienen de: Instituto Nacional de Estadística; Ministerio de Salud Publica y Asistencia Social; Agencia para el Desarrollo International, USAID; Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia, UNICEF; Macro International Inc. Guatemala Encuesta Nacional. Disponible en: dolphn.aimglobalhealth.org 4. Honduras: DOLPHN, USAID: Data Online for Population, Health and Nutrition, Agencia de Estados Unidos para el Desarrollo Internacional. Datos provienen de: Secretaria de Salud Asociacion Hondureña de Planificación de Familia (ASHONPLAFA), Centers for Disease Control and Prevention Encuesta Nacional de Epidemiología y Salud Familiar 1996. Centers for Disease Control and Prevention y Secretaría de Salud, Asociación Hondureña de Planificación de Familia. Centers for Disease control and preventión [USA]. Encuesta Nacional de Epidemiología y Salud Familiar 2001. Diciembre 2002 5. Nicaragua: DOLPHN, USAID: Data Online for Population, Health and Nutrition, Agencia de Estados Unidos para el Desarrollo Internacional. Datos provienen de: Instituto Nacional de Estadísticas y Censos, Ministerio de Salud and Macro International Inc. Nicaragua Encuesta Nicaragüense de Demografia y Salud, 1998. Macro International, Calverton, MD; 1999 y Instituto Nacional de Estadísticas y Censos - INEC, Ministerio de Salud, Demographic and Health Surveys - DHS, Macro International Inc. Nicaragua Encuesta Nicaragüense de Demografía y Salud, 2001. Calverton, MD; 2002. Disponibles en: dolphn.aimglobalhealth.org Instituto Nacional de Información de Desarrollo (INIDE) y Ministerio de Salud (MINSA). Encuesta Nicaragüense de Demografía y Salud 2006/2007, Managua, agosto 2007. 6. Panamá: World Health Statistics. Disponible en www.3.who.int/whosis/core/core_select_process.cfm 7. República Dominicana: DOLPHN, USAID: Data Online for Population, Health and Nutrition, Agencia de Estados Unidos para el Desarrollo Internacional. Datos provienen de: Instituto de Estudios de Población y Desarrollo (IEPD) una entidad de PROFAMILIA. Republica Dominicana Encuesta Demográfica y de Salud, 1991. Resumen Santa Domingo, Republica Dominicana: Sep. 1992 y de Centro de Estudios Sociales y Demographicos, et al., Encuesta Demográfica y de Salud 1996. Calverton, Maryland USA, Macro International Inc., June 1997. Centro de Estudios Sociales y Demográficos y Macro International, Inc. Encuesta Demográfica y de Salud 2002. Calverton Mayland USA. Octubre 2003. Centro de Estudios Sociales y Demográficos (CESDEM) y Macro International Inc. 2008. Encuesta Demográfica y de Salud 2007. Santo Domingo, República Dominicana: CESDEM y Macro International Inc. Disponible en: dolphn.aimglobalhealth.org

98

13. Cobertura de suplementación con vitamina A en niñas(os) de 6 a 59 meses de edad (Porcentaje de la población total)

País 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

Belice ND ND ND ND ND ND ND

Costa Rica ND ND ND ND ND ND ND El Salvador ND ND 47.8 ND ND ND 20.0 Guatemala ND ND ND 57.0 36.0 /a 37.0 /b 33.0 Honduras ND ND ND ND ND 48.7 ND Nicaragua 65.3 ND ND ND ND ND 95.0 Panamá ND ND ND ND ND ND ND República Dominicana ND 30.7 ND ND ND ND ND

a/ Reporte de niños de 3 a < 5 años es de las Áreas de: El Progreso, Escuintla, Retalhuleu, San Marcos, Ixil, Petén Norte, Petén Suroriente, Chiquimula y Jalapa b/ Reporte de niños de 3 a <5 años es de las Áreas: Guatemala, El Progreso, Chimaltenango, Escuintla, Sololá, Huhuetenango, Ixil, Petén Suroriente, Chiquimula

Fuente: 1. El Salvador: CDC/DHS: Centro de Control y Prevención de Enfermedades/ Demographic Health Surveys. Encuesta Nacional de Salud Familiar FESAL 2002-2003. Republica de El Salvador. Asociación Demográfica Salvadoreña. 2. Guatemala: PROSAN: Programa de Seguridad Alimentaría y Nutricional. Programa de Seguridad Alimentaria y Nutricional del Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social. 3. Honduras: MEASURE DHS/ Macro Internacional. Encuesta Nacional de Demografía y Salud2005-2006. República de Honduras. Secretaria de Despacho Presidencial, Instituto Nacional de Estadística y Programa MEASURE DHS/Macro Internacional. 4. Nicaragua: Macro International Calverton, MD; 2002. Instituto Nacional de Estadísticas y Censos, Ministerio de Salud y Macro International Inc. Nicaragua Encuesta Nicaragüense de Demografía y Salud, 2001. 5. República Dominicana: Centro de Estudios Sociales y Demográficos, Secretaria de Estado de Salud Pública y Asistencia Social, Comisión Ejecutiva para la Reforma del Sector Salud, Consejo Presidencial del SIDA, Agencia para el Desarrollo Internacional, Programa MEASURE DHS+/ORC. Encuesta Demográfica y de Salud 2002. Octubre de 2003.

99

E. Condiciones nutricionales de la población

1. Prevalencia Bajo Peso al Nacer –BPN- (Porcentaje)

País 2001 2002 2003 2005 2006 Belice

ND ND ND ND 8.0 Costa Rica ND ND ND 7.0 ND El Salvador ND ND 7.0 ND ND Guatemala ND 12.0 ND ND ND Honduras 14.0 ND ND ND 10 Nicaragua 12.0 ND ND ND ND Panamá ND ND 10.0 ND ND República Dominicana ND 11.0 ND ND ND

Fuente: 1. Belice, El Salvador y Costa Rica: UNICEF: Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia. Sitio en Internet: Monitoreando la Situación de Niños y Mujeres. Bajo peso al nacer. Base de datos global. Disponible en: www.childinfo.org/. Consultado en marzo de 2009. 2. Guatemala: UNICEF: Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia. Sitio en Internet: Childinfo: Monitoring the Situation of Children and Women. Low birth weight by country (2002-2007). Disponible en: http://www.childinfo.org/low_birthweight_profiles.php. 3. Honduras: Secretaría del Despacho Presidencial, Instituto Nacional de Estadística y Programa MEASURE DHS/Macro Internacional. Encuesta Nacional de Demografía y Salud ENDESA 2005-2006. República Honduras. OMS Sistema de Información Estadística WHOSIS. Disponible en: http://apps.who.int/whosis/data/Search.jsp. Consultado en agosto de 2009. 4. Nicaragua, Panamá y República Dominicana: UNICEF: Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia. Sitio en Internet: Monitoreando la Situación de Niños y Mujeres. Bajo peso al nacer. Base de datos global. Disponible en: www.childinfo.org/. Consultado en marzo de 2009.

100

2. Prevalencia de desnutrición según bajo peso para la edad en niñas(os) menores de 5 años de edad (Porcentaje)

País Desagregación 1967 1975 1980 1981 1982 1986 1987 1988 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2005 2006 2007 2008

Belice Estándares de

referencia del NCHS/OMS 1977 ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND

Patrón de crecimiento OMS 2005 ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND

Costa Rica Estándares de

referencia del NCHS/OMS 1977 17.3 /a ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND 5.1 /f ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND

Patrón de crecimiento OMS 2005 12.5 /a ND ND ND 4.3 ND ND ND ND ND ND ND ND 2.1/f ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND

El Salvador Estándares de

referencia del NCHS/OMS 1977 31.7 /a 21.6 /b ND ND ND ND ND 15.4 /a ND ND 11.2 /b ND ND ND ND 11.8 /b ND ND ND ND 10.3 /b ND ND ND 8.6 /b

Patrón de crecimiento OMS 2005 22.4/a ND ND ND ND ND ND 11.1/a ND ND 8.0/b ND ND ND ND 9.6 /b ND ND ND ND 7.0 /b ND ND ND 5.6 /b

Guatemala Estándares de

referencia del NCHS/OMS 1977 38.0 /a ND ND ND ND ND 33.2 /d ND ND ND ND ND 26.6 /a ND ND ND 24.2 /a 22.3 /a ND 22.7 /a ND ND ND ND ND

Patrón de crecimiento OMS 2005 28.4/a ND ND ND ND ND 27.8/d ND ND ND ND ND 21.8/a ND ND ND 19.9 /a 16.4/d ND 17.8 /a ND ND ND ND ND

Honduras Estándares de

referencia del NCHS/OMS 1977 32.5 /a ND ND ND ND ND 20.6 /b ND ND ND ND ND ND 25.4 /b ND ND ND ND 16.6 /b ND ND ND

11.4 /b ND ND

Patrón de crecimiento OMS 2005 24.9/a ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND 19.2 /b ND ND ND ND 12.5 /b ND ND 8.4 ND ND ND

Nicaragua Estándares de

referencia del NCHS/OMS 1977 19.0 /a ND ND ND ND ND ND ND ND ND 11.0 /a ND ND ND ND 12.2 /a ND ND 9.6 /a ND ND ND ND ND ND

Patrón de crecimiento OMS 2005 13.3 /a ND ND ND ND ND ND ND ND ND 9.6/a ND ND ND ND 10.0/a ND ND 7.7 /a ND ND ND 5.5 ND ND

Panamá Estándares de

referencia del NCHS/OMS 1977 15.5 /a ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND 6.3/a ND ND ND ND ND 6.3/a ND ND ND ND

Patrón de crecimiento OMS 2005 9.6/a ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND 5.0/a ND ND ND ND ND 5.3/a ND ND ND ND

República Dominicana Estándares de

referencia del NCHS/OMS 1977 ND ND ND ND ND 12.5 /c ND ND 10.4 /a ND ND ND ND 5.9 /a ND ND ND ND ND 5.3 /a ND ND ND 4.3 ND

101

País Desagregación 1967 1975 1980 1981 1982 1986 1987 1988 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2005 2006 2007 2008 Patrón de

crecimiento OMS 2005 ND ND ND ND ND 9.3/c ND ND 8.2/a ND ND ND ND 4.8/d ND ND ND ND ND 4.4 /a ND ND ND 3.1 ND

a/ niños de 0 a 5 años de edad b/ niños de 3 a 59 meses de edad c/ niños de 6 a 36 meses de edad d/ niños de 0 a 3 años de edad e/ niños de 0 a 6 años de edad f/ Niños de 12 a 59 meses

Fuente: 1. PRESANCA: Programa Regional de Seguridad Alimentaria y Nutricional para Centro América con datos de OMS: Organización Mundial de la Salud. Informe ¿HA CRECIDO

CENTROAMÉRICA?: Análisis de la situación antropométrica - nutricional en niños menores de 5 años de edad en Centroamérica y República Dominicana para el período 1965-2006; Programa Regional de Seguridad Alimentaría y Nutricional para Centroamérica (PRESANCA): 2008.

2. OMS: Organización Mundial de la Salud: Global Data base on Child Growth and Malnutrition. Disponible en: http://www.who.int/nutgrowthdb/database/countries/ Consultado en mayo 2009.

102

3. Prevalencia de desnutrición según baja talla para la edad en niñas(os) menores de 5 años de edad (Porcentaje)

País Desagregación 1967 1975 1980 1981 1982 1986 1987 1988 1990 1991 1992 1993 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 Belice

Estándares de

referencia del NCHS/OMS 1977 ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND

Patrón de crecimiento OMS 2005 ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND

Costa Rica

Estándares de referencia del NCHS/OMS 1977 27.1 /a ND ND ND 7.6 /d ND ND ND ND ND ND ND ND 6.1 /f ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND

Patrón de crecimiento OMS 2005 28.9/a ND ND ND 8.5 ND ND ND ND ND ND ND ND 7.6/f ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND

El Salvador

Estándares de referencia del NCHS/OMS 1977 56.0 /a 50.9 /b ND ND ND ND ND 29.9 /a ND ND ND

23.1 /b ND ND ND

23.3 /b ND ND ND ND

18.9 /b ND ND ND ND 14.5

Patrón de crecimiento OMS 2005 56.7/a ND ND ND ND ND ND 36.6/a ND ND ND 31.4/b ND ND ND 32.3/b ND ND ND ND

26.3 /c ND ND ND ND 19.2

Guatemala

Estándares de referencia del NCHS/OMS 1977 62.5 /a ND ND ND ND ND 57.7 /d ND ND ND ND ND 49.7 /a ND ND ND

46.4 /c 44.2/a ND

49.3 /a ND ND ND ND ND ND

Patrón de crecimiento OMS 2005 63.5/a ND ND ND ND ND 62.2/d ND ND ND ND ND 55.2/a ND ND ND

52.8 /c 51.1/a ND

54.5 /a ND ND ND ND ND ND

Honduras

Estándares de referencia del NCHS/OMS 1977 49.0 /a ND ND ND ND ND 37.2 /c ND ND ND ND ND ND 38.9 /b ND ND ND ND

29.2 /b ND ND ND ND

24.7 /c ND ND

Patrón de crecimiento OMS 2005 51.4/a ND ND ND ND ND ND ND ND 42.7 ND ND ND 43.3 /b ND ND ND ND

34.3 /b ND ND ND ND 29.3/c ND ND

Nicaragua

Estándares de referencia del NCHS/OMS 1977 39.7 /a ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND

22.5 /a ND ND ND 24.9/a ND ND

20.2 /c ND ND ND ND ND ND ND

Patrón de crecimiento OMS 2005 40.2 ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND

29.3 /a ND ND 30.5

27.2 /a ND ND

25.0 /a ND ND ND ND 20.5 ND ND

Panamá

Estándares de referencia del NCHS/OMS 1977 30.2 /a ND 22.0 /c ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND 18.2 /c ND ND ND ND ND 20.6/c ND ND ND ND ND

Patrón de crecimiento OMS 2005 29.4/a ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND 16.8 /c ND ND ND ND ND 23.7 ND ND ND ND ND


103

País Desagregación 1967 1975 1980 1981 1982 1986 1987 1988 1990 1991 1992 1993 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 Estándares de

referencia del NCHS/OMS 1977 ND ND ND ND 20.6 /c ND ND ND ND 16.5 /a ND ND ND 10.7 /a ND ND ND 6.1 /c ND 8.9 /c ND ND ND ND 7.2 ND

Patrón de crecimiento OMS 2005 ND ND ND ND ND 22.3 ND ND ND 21.3/a ND ND ND 13.8 /a ND ND ND 8 /c ND

11.8 /c ND ND ND ND 9.8 ND




2. OMS: Organización Mundial de la Salud: Global Data base on Child Growth and Malnutrition. Disponible en: http://www.who.int/nutgrowthdb/database/countries/. Consultado en mayo 2009.

104

4. Prevalencia de desnutrición según bajo peso para la talla en niñas(os) menores de 5 años de edad (Porcentaje)

País Desagregación 1967 1975 1980 1981 1982 1986 1987 1988 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008

Belice Estándares de referencia del NCHS/OMS 1977 ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND

Patrón de crecimiento OMS 2005 ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND

Costa Rica Estándares de referencia del NCHS/OMS 1977 3.1/a ND ND ND 1.9/d ND ND ND ND ND ND ND ND ND 2.3/f ND ND ND ND 2/c ND ND ND ND ND ND ND

Patrón de crecimiento OMS 2005 3.2/a ND ND ND 2.5 ND ND ND ND ND ND ND ND ND 1/f ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND

El Salvador Estándares de referencia del NCHS/OMS 1977 4.3/a 1.1/b ND ND ND ND ND 2.2/a ND ND ND 1.3/b ND ND ND ND 1.1 /b ND ND ND ND 1.4/b ND ND ND ND ND

Patrón de crecimiento OMS 2005 4.4/a ND ND ND ND ND ND 2.2/a ND ND ND 1.5/b ND ND ND ND 1.5/b ND ND ND ND 1.5/c ND ND ND ND ND

Guatemala Estándares de referencia del NCHS/OMS 1977 4.0/a ND ND ND ND ND 1.3/d ND ND ND ND ND ND 3.3/a ND ND ND 2.5/c 2.8/c ND 1.6/c ND ND ND ND ND ND

Patrón de crecimiento OMS 2005 3.6/a ND ND ND ND ND 2.4/d ND ND ND ND ND ND 3.8/a ND ND ND 2.9/c 3.3 ND 1.8/c ND ND ND ND ND ND

Honduras Estándares de referencia del NCHS/OMS 1977 5.4/a ND ND ND ND ND ND ND ND ND 1.5/c ND ND ND 1.4/b ND ND ND ND 1.1/b ND ND ND ND 1.1/c ND ND

Patrón de crecimiento OMS 2005 4.7/a ND ND ND ND ND ND ND ND 2.2 ND ND ND ND 1.3/b ND ND ND ND 1.2/b ND ND ND ND 1.4 /c ND ND

Nicaragua Estándares de referencia del NCHS/OMS 1977 1.2/a ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND 1.9/a ND ND ND ND 2.2/a ND ND 2.0/c ND ND ND ND ND ND ND

Patrón de crecimiento OMS 2005 2.1/a ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND 2.6/a ND ND ND ND 3.1/a ND ND 2.4/c ND ND ND ND ND ND ND

Panamá Estándares de referencia del NCHS/OMS 1977 3.2/a ND 6.4/c ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND 1.0/c ND ND ND ND ND 1.3/c ND ND ND ND ND

Patrón de crecimiento OMS 2005 1.7/a ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND 1.3/c ND ND ND ND ND 1.6 ND ND ND ND ND


Estándares de referencia del NCHS/OMS 1977 ND ND ND ND ND 2.3/c ND ND ND 1.4/a ND ND ND ND 1.2/a ND ND ND 1.5/c ND 1.2/c ND ND ND ND 1.8 ND

Patrón de crecimiento OMS 2005 ND ND ND ND ND 2.4/c ND ND ND 2.2/a ND ND ND ND 2.0/a ND ND ND 1.5/c ND 2.2/c ND ND ND ND 2.2 ND

a/ niños de 0 a 5 años de edad b/ niños de 3 a 59 meses de edad c/ niños de 6 a 36 meses de edad d/ niños de 0 a 3 años de edad

105

e/ niños de 0 a 6 años de edad f/ Niños de 12 a 59 meses



2. OMS: Organización Mundial de la Salud: Global Data base on Child Growth and Malnutrition. Disponible en: http://www.who.int/nutgrowthdb/database/countries/ Consultado en mayo 2009.

106

5. Prevalencia de Sobrepeso/obesidad en niñas(os) menores de 5 años de edad (Porcentaje) País Desagregación 1967 1982 1986 1987 1988 1991 1993 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2005 2006 2007 2008

Belice Estándares de referencia del NCHS/OMS 1977 ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND

Patrón de crecimiento OMS 2005 ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND

Costa Rica Estándares de referencia del NCHS/OMS 1977 1.8 /a 2.3 /b ND ND ND ND ND ND 6.2 /f ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND

Patrón de crecimiento OMS 2005 3.4/a 3.2/b ND ND ND ND ND ND 8.9/f ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND

El Salvador Estándares de referencia del NCHS/OMS 1977 4.0 /a ND ND ND 1.9/a ND 2.2 /f ND ND ND 2.6 /b ND ND ND ND 3.6 /b ND ND ND 4.2

Patrón de crecimiento OMS 2005 6.8/a ND ND ND 3.0/a ND 3.7 /e ND ND ND 3.9/b ND ND ND ND 4.9/b ND ND ND 6.0

Guatemala Estándares de referencia del NCHS/OMS 1977 3.0 /a ND ND 2.7/d ND ND ND 4.0 /a ND ND ND 4.4 /a 6.3/a ND 5.4 /e ND ND ND ND ND

Patrón de crecimiento OMS 2005 4.5/a ND ND 2.8/d ND ND ND 6.2/a ND ND ND 6.9 /a 8.4/a ND 5.6 /e ND ND ND ND ND

Honduras Estándares de referencia del NCHS/OMS 1977 2.0 /a ND ND ND ND ND ND ND 1.4 /b ND ND ND ND 2.2 /a ND ND ND 4.3 ND ND

Patrón de crecimiento OMS 2005 4.5/a ND ND ND ND ND ND ND 2.4 /b ND ND ND ND 3.1 /a ND ND ND ND ND ND

Nicaragua Estándares de referencia del NCHS/OMS 1977 4.1/a 2.2/b ND ND ND ND 2.8 /e ND ND ND 4.0 /e ND ND 4.7 /e ND ND ND ND ND ND

Patrón de crecimiento OMS 2005 6.7/a ND ND ND ND ND 5.5 ND ND ND 3.4 /e ND ND 7.2 /e ND ND ND 6.9 ND ND

Panamá Estándares de referencia del NCHS/OMS 1977 5.0 /a ND ND ND ND ND ND ND ND 4.2 /a ND ND ND ND ND 9.3 ND ND ND ND

107

País Desagregación 1967 1982 1986 1987 1988 1991 1993 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2005 2006 2007 2008 Patrón de

crecimiento OMS 2005 5.0/a ND ND ND ND ND ND ND ND 6.4 /a ND ND ND ND ND 11.1 ND ND ND ND


Estándares de referencia del NCHS/OMS 1977 ND ND 2.8/c ND ND 2.8 /a ND ND 4.9 /a ND ND ND ND ND 6.5 /e ND ND ND 6.4 ND

Patrón de crecimiento OMS 2005 ND ND 4.0/c ND ND 4.4/a ND ND 7.0/a ND ND ND 6.9 /e ND 8.6 /e ND ND ND 8.1 ND




2. OMS: Organización Mundial de la Salud: Global Data base on Child Growth and Malnutrition. Año 1987 y 1996. Disponible en: http://www.who.int/nutgrowthdb/database/countries/hnd/en Consultado en mayo 2009.

108

6. Prevalencia de retardo de crecimiento en escolares (Porcentaje)

País 1985 1986 1988 1991 1993 1994 1995 1996 1997 2000 2001 2003 2004 2005 2006 2007 2008

Belice ND ND ND ND ND ND ND 17.8 ND ND ND ND ND ND ND ND ND Costa Rica ND ND ND ND ND ND ND 7.10 ND ND ND ND ND ND ND ND ND El Salvador ND ND 32.0 ND ND ND ND ND ND 23.2 ND ND ND ND ND 15.5 ND Guatemala ND 55.3 ND ND ND ND ND ND ND ND 51.0 ND ND ND ND ND 45.6 /a Honduras ND 39.8 ND 34.1 35.5 38.1 38.6 38.0 51.2 ND 42.5 ND ND ND ND ND ND Nicaragua ND 29.1 ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND 28.1 ND ND ND ND Panamá 18.8 ND 24.4 ND 24.4 26.3 ND ND ND 25.1 ND ND ND ND ND 21.2 ND República Dominicana ND ND ND ND 19.00 ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND

a/ Se utilizó el patrón de crecimiento de la OMS Fuente:

1. Belice: Ministry of Education and Labour. Closing the Gap: National Height Census of School Children in Belize, 1996. Belize, May 1996. 2. Costa Rica: Ministerio de Educación y Ministerio de Salud. Censo Nacional de Talla en Escolares 1997. Costa Rica, 2001. 3. El Salvador: Ministerio de Educación y Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social. Tercer Censo Nacional de Talla en Escolares de Primer Grado de El Salvador. Informe preliminar 2007. Ministerio de Educación y Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social. Primer Censo Nacional de Talla en Escolares de Primer Grado de Educación Básica de El Salvador -PCNTES-1998. Informe Final. El Salvador, octubre 1989. Gobierno de El Salvador. Segundo Censo Nacional de Talla en Escolares de Primer Grado de El Salvador -SCNTES- septiembre 2000. Informe Final, impreso en San Salvador, El Salvador en abril 2002. Ministerio de Educación y Ministerio de Salud. Tercer Censo Nacional de Talla en Escolares de Primer Grado de El Salvador. Informe Preliminar 2007. 4. Guatemala: INCAP: Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá. Micro centro de cómputo. Guatemala, 1988. Ministerio de Educación. Segundo Censo Nacional de Talla de Escolares de Primer Grado de Primaria de la República de Guatemala. Informe Final. Guatemala, abril 2002. Ministerio de Educación y Ministerio de Salud. Segundo Censo de Talla de Escolares de Niños de Primeros Grados de Educación Primaria de Panamá. Guatemala, 1986. Ministerio de Educación y Secretaria de Seguridad Alimentaria y Nutricional. III Censo Nacional de Talla en Escolares de Primer Grado. Guatemala, 2009. 5. Honduras: Secretaría de Educación Pública. Resultado del II Censo Nacional de Talla en Escolares de Primer Grado. Marzo 1992. Tegucigalpa, Honduras C.A. Secretaría de Educación Pública. Primer Censo Nacional de Talla en Escolares de Primer Grado de Educación Primaria de la República de Honduras 1986. Honduras, junio 1987. 6. Nicaragua: Ministerio de Educación Cultura y Deportes y Ministerio de Salud. Informe Final: Segundo Censo Nacional de Talla de Escolares de Primer Grado de Educación Primaria. Nicaragua, julio 2005. Ministerio de Educación y Ministerio de Salud. Primer Censo Nacional de Talla de Escolares de Primer Grado de Primaria de la República de Nicaragua, 1986. Nicaragua, noviembre 1991. 7. Panamá: Ministerio de Educación y Ministerio de Salud. Tercer Censo Nacional de Talla de Escolares de Primer Grado. Informe de Resultados. Panamá 1988. Ministerio de Educación e Instituto de Nutrición de Centroamérica y Panamá. Cuarto Censo Nacional de Talla de Escolares de Primer Grado. Panamá 1994. Informe de Resultados Panamá 1995. Ministerio de Salud, Ministerio de Educación e Instituto de Nutrición de Centroamérica y Panamá. V Censo de Talla de Escolares de Primer Grado. Panamá, 2000. Panamá 2001. Gobierno de Panamá. Ministerio de Educación y Ministerio de Salud. VI Censo Nacional de Talla en Escolares de Primer Grado. Panamá 2007. 8. República Dominicana: Centro Nacional de Investigaciones en Salud Materno Infantil, Secretaría de Estado de Educación y Banco Mundial. II Censo Nacional de Talla y Peso en Escolares de Primer Grado de Básica. República Dominicana 2001-2002. Diciembre 2002.

109

7. Prevalencia de sobrepeso y obesidad en mujeres de 15 a 49 años de edad (Porcentaje) (Sobrepeso IMC > 25 Kg/m2, obesidad >30 Kg/m2)

País Desagregación 1996 2001 2002 2003 2005 2006 2007

Belice OBESIDAD Total ND ND ND ND ND ND ND Urbana ND ND ND ND ND ND ND Rural ND ND ND ND ND ND ND SOBREPESO Total ND ND ND ND ND ND ND Urbana ND ND ND ND ND ND ND Rural ND ND ND ND ND ND ND Costa Rica OBESIDAD Total 12.7 /a ND ND ND ND ND ND Urbana 13.8/a ND ND ND ND ND ND Rural 15.5/a ND ND ND ND ND ND SOBREPESO Total 33.2 /a ND ND ND ND ND ND Urbana 31.0 /a ND ND ND ND ND ND Rural 35.1 /a ND ND ND ND ND ND El Salvador OBESIDAD Total ND ND ND 18.4 /b ND ND ND Urbana ND ND ND 22.4 /b ND ND ND Rural ND ND ND 14.4 /b ND ND ND SOBREPESO Total ND ND ND 35.8 /b ND ND ND Urbana ND ND ND 35.6 /b ND ND ND Rural ND ND ND 35.9 /b ND ND ND Guatemala OBESIDAD Total ND ND 13.8 /b ND ND ND ND Urbana ND ND 16.7 /b ND ND ND ND Rural ND ND 11.5 /b ND ND ND ND SOBREPESO Total ND ND 30.6 ND ND ND ND Urbana ND ND ND ND ND ND ND Rural ND ND ND ND ND ND ND Honduras OBESIDAD

110

País Desagregación 1996 2001 2002 2003 2005 2006 2007 Total ND ND ND ND ND 18.8 ND Urbana ND ND ND ND ND 23.0 ND Rural ND ND ND ND ND 14.0 ND SOBREPESO Total ND ND ND ND ND 27.8 ND Urbana ND ND ND ND ND 29.0 ND Rural ND ND ND ND ND 26.5 ND Nicaragua OBESIDAD Total ND 18.0 ND ND ND ND 19.8 Urbana ND 20.8 ND ND ND ND 23 Rural ND 13.0 ND ND ND ND 14.8 SOBREPESO Total ND 30.2 ND ND ND ND 29.6 Urbana ND 31.9 ND ND ND ND 29.2 Rural ND 27.2 ND ND ND ND 30.2 Panamá OBESIDAD Total ND ND ND 12.8 /c ND ND ND Urbana ND ND ND ND ND ND ND Rural ND ND ND ND ND ND ND SOBREPESO Total ND ND ND 34.5 /c ND ND ND Urbana ND ND ND ND ND ND ND Rural ND ND ND ND ND ND ND República Dominicana OBESIDAD Total 10.4 ND ND ND ND ND ND Urbana ND ND ND ND ND ND ND Rural ND ND ND ND ND ND ND SOBREPESO Total 27.2 ND ND ND ND ND ND Urbana ND ND ND ND ND ND ND Rural ND ND ND ND ND ND ND

ND = No disponible a/ Grupo de edad= 20 a 44 años b/ Mujeres con niñas(os) menores de 5 años de edad c/ Mujeres de 18 a mayores de 75 años de edad

111

Fuente: 1. Costa Rica: Ministerio de Salud de Costa Rica. Encuesta Nacional de Nutrición Fascículo Antropometría, Costa Rica 1996. 2. El Salvador: CDC/DHS: Centro para el Control y Prevención de Enfermedades/Demographic Health Surveys. Encuesta Nacional de Salud Familiar FESAL 2002-2003, República de El Salvador. Asociación Demográfica Salvadoreña. 3. Guatemala: Encuesta de Salud Materno Infantil ENSMI (2002) datos analizados por el Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá (INCAP). 4. Honduras: Secretaria del Despacho Presidencial, Instituto Nacional de Estadística y Programa MEASURE DHS/Macro Internacional. Encuesta Nacional de Demografía y Salud 2005-2006. República Honduras. 5. Nicaragua: Instituto Nacional de Estadísticas y Censos Ministerio de Salud, Demographic and Health Surveys DHS, Macro Internacional Inc. Encuesta Nicaragüense de Demografía y Salud (ENDESA) 2001. Ministerio de Salud. Encuesta Nicaragüense de Demografía y Salud 2006/07. Nicaragua, junio 2008. 6. Panamá: Ministerio de Economía y Finanzas, Dirección de Políticas Sociales. Encuesta de Niveles de Vida, 2003. Panamá. 7. República Dominicana: Centro de Estudios Sociales y Demográficos, Asociación Dominicana Pro Bienestar de Familia, Oficina Nacional de Planificación Encuestas de Demografía y Salud /Macro Internacional Inc. Encuesta Demográfica y de Salud 1996, junio de 1997.

112

8. Prevalencia de anemia en niñas(os) menores de 5 años de edad (Porcentaje)

País Desagregación 1990 1992 1993 1995 1996 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008

Belice /a Urbana ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Rural ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Total 30.8 /e ND ND ND ND ND ND 22.9 /e ND ND ND ND ND ND ND ND Costa Rica Urbana ND ND ND ND 26.0 /g ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Rural ND ND ND ND 32.7 /g ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Total ND ND ND ND 27.9 /g ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND El Salvador /b Urbana ND ND ND ND ND 18.9 ND ND ND ND 15.8 ND ND ND ND 21.0 /i Rural ND ND ND ND ND 18.1 ND ND ND ND 23.1 ND ND ND ND 25.5 /i Total ND ND ND ND ND 19.4 ND ND ND ND 19.8 ND ND ND ND 23.4 /i Guatemala Urbana ND ND ND 26.0 ND ND ND ND ND 35.2 ND ND ND ND ND ND Rural ND ND ND ND ND ND ND ND ND 41.8 ND ND ND ND ND ND Total ND ND ND ND ND ND ND ND ND 39.7 ND ND ND ND ND ND Honduras /c Urbana ND ND ND ND ND ND ND ND 29.4 ND ND ND ND 33.0 ND ND Rural ND ND ND ND ND ND ND ND 30.2 ND ND ND ND 40.0 ND ND Total ND ND ND ND ND ND ND ND 29.9 ND ND ND ND 37.3 ND ND Nicaragua /d Urbana ND ND ND ND ND ND ND 33.6 ND ND ND ND ND ND ND ND Rural ND ND ND ND ND ND ND 33.3 ND ND ND ND ND ND ND ND Total ND ND 28.4 ND ND ND ND 33.5 /h ND 25.6 ND 17.0 ND ND ND ND Panamá /d Urbana ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Rural ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Total ND 18.0 ND ND ND ND 36.0 ND ND ND ND ND ND ND ND ND República Dominicana Urbana 33.0 ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Rural 40.0 ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Total ND ND 30.7/f ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND

ND = No disponible a/ Punto de corte no disponible b/ Niñas(os): menores 24 meses <11 mg/dl de 24 a 59 meses < 11.1 mg/dl c/ 0 a 3 meses: < 6.9 g/dL, 3 a 6 meses: < 8.4 g/dL, 7 a 23 meses: <10.9 g/dL, 24+ <9.4g/dL d/ Punto de corte Hb < 11 g/dL

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e/ Datos corresponden a los valores interpolados de regresión. Puntos de corte no disponibles f/ Datos corresponden a niñas(os) de 1 a 14 años g/ Datos corresponden a niñas(os) de 12 a 72 meses de edad h/ Tasa nacional ponderada y ajustada por edad i/ Niños de 12 a 59 meses

Fuente: 1. Belice: Mason, J. Food and nutrition bulletin, vol.26, no. 1. 59 - 162 pp. the United Nations University. Recent trends in malnutrition in developing regions: vitamin A deficiency, anemia, iodine deficiency, and child underweight (2005). 2. Costa Rica: Ministerio de Salud de Costa Rica. Encuesta Nacional de Nutrición, Fascículo Micronutrientes (1996). 3. El Salvador: CDC/DHS: Centro para el Control y Prevención de Enfermedades/ Demographic Health Surveys. Asociación Demográfica Salvadoreña. Encuesta Nacional de Salud Familiar FESAL 2002-2003. República de El Salvador. 4. Guatemala: Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social [Guatemala], Instituto Nacional de Estadística (INE); Universidad del Valle de Guatemala (UVG), Centros para el Control y Prevención de las Enfermedades (CDC). Encuesta Nacional de Salud Materno Infantil 2002. Octubre de 2003. Base de anemia en línea. Disponible en: www.who.int/vmnis. Consultado en agosto de 2009. 5. Honduras: Secretaria de Salud, Asociación Hondureña de Planificación de Familia Centros para el Control y Prevención de Enfermedades, Atlanta, Georgia. EEUU. Encuesta Nacional de Epidemiología y Salud Familiar ENESF 2001. Secretaria del Despacho Presidencial, Instituto Nacional de Estadística y Programa MEASURE DHS/Macro Internacional. Encuesta Nacional de Demografía y Salud ENDESA 2005-2006. República de Honduras. 6. Nicaragua: Ministerio de Salud. Encuesta Nacional de Micronutrientes 2000. Nicaragua. Base de anemia en línea. Disponible en: www.who.int/vmnis. Consultado en agosto de 2009. 7. Panamá: Mason, J. Food and Nutrition Bulletin, vol.26, no. 1. 59 - 162 pp. The United Nations University. Recent trends in malnutrition in developing regions: vitamin A deficiency, anemia, iodine deficiency, and child underweight (2005). 8. República Dominicana: FAO: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Perfil Nutricional de la República Dominicana con datos de: Encuesta Nacional 1995a. Serie de Publicaciones Técnicas del Centro Nacional de Investigaciones en Salud Materno Infantil (CENISMI). Santo Domingo, República Dominicana.

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9. Prevalencia de anemia en mujeres de 15 a 49 años de edad (Porcentaje)

País Desagregación 1978 1984 1990 1991 1992 1993 1995 1996 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 Belice /a Urbana ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Rural ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Total ND 49.3 /g ND ND ND ND 51.7/g ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Costa Rica Urbana ND ND ND ND ND ND ND 17.5 /g ND ND ND ND ND ND ND ND ND Rural ND ND ND ND ND ND ND 21.7 /g ND ND ND ND ND ND ND ND ND Total ND ND ND ND ND ND ND 18.9 /g ND ND ND ND ND ND ND ND ND El Salvador /b Urbana ND ND ND ND ND ND ND ND 8.8 /i ND ND ND ND 8.5 /i ND ND ND Rural ND ND ND ND ND ND ND ND 9.2 /i ND ND ND ND 9.1 /i ND ND ND Total ND ND ND ND ND ND ND ND 8.5 /i ND ND ND ND 8.8 /i ND ND ND Guatemala /b Urbana ND ND ND ND ND ND 34.9/g ND ND ND ND ND 16.5 ND ND ND ND Rural ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND 22.3 ND ND ND ND Total 8 ND ND ND ND ND 35 ND ND ND ND ND 20.2 ND ND ND ND Honduras /c Urbana ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND 13.9 ND ND ND ND 18.3 Rural ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND 15.2 ND ND ND ND 19.1 Total ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND 14.7 ND ND ND ND 18.7 Nicaragua /d Urbana ND ND ND ND ND 39.2/j ND ND ND ND 23.0 ND ND ND ND ND ND Rural ND ND ND ND ND 33.4 ND ND ND ND 20.0 ND ND ND ND ND ND Total 8 ND ND ND ND 33.6 /h ND ND ND ND 22.3 ND 20.2 ND 9.9 ND ND Panamá /e Urbana ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Rural ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Total ND ND ND ND 38.9 ND ND ND ND 36.3 ND ND ND ND ND ND ND República Dominicana /f Urbana ND ND ND 67 /h ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Rural ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND Total ND ND 32 ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND

ND = No disponible a/ Punto de corte Hemoglobina abajo < 110 g/L b/ Punto de corte (Hb): No embarazadas < 11mg/dL, 1-3 meses embarazo < 11mg/dL, 4 meses embarazo < 10.6 mg/dL, 5 meses embarazo < 10.5 mg/dL, 6 meses embarazo < 10.7 mg/dL, 7 meses embarazo < 11 mg/dL, 8 meses embarazo < 11.4 mg/dL, 9 meses embarazo < 11.9 mg/dL c/ Punto de corte (Hb): Mujer embarazada < 12.0 g/dL , No embarazadas < 11.0 g/dL d/ Punto de corte: Hemoglobina < 12 g/dL e/ Punto de corte: reportado en encuesta nacional f/ Punto de corte: Hemoglobina < 10 g/dL

115

g/ Encuesta realizada en mujeres embarazadas h/ Mayores de 15 años i/ Encuesta realizada a madres con hijas(os) menores de 5 años j/ Managua

Fuente: 1. Belice: Mason, J. Food and nutrition bulletin, vol.26, no. 1. 59 - 162 pp. the United Nations University. Recent trends in malnutrition in developing regions: vitamin A deficiency, anemia, iodine deficiency, and child underweight (2005). WHO: World Health Organization. Sitio en Internet: Sistema de Información Nutricional de Vitaminas y Minerales. Base de datos sobre anemia. Disponible en: www.who.int/vmnis Consultado en abril de 2009. 2. Costa Rica: Ministerio de Salud de Costa Rica. Encuesta Nacional de Nutrición, Fascículo micronutrientes 1996. 3. El Salvador: República de El Salvador. Asociación Demográfica Salvadoreña. CDC/DHS: Centro para el Control y Prevención de Enfermedades. Encuesta Nacional de Salud Familiar FESAL 2002-2003. 4. Guatemala: Mason, J. Food and nutrition bulletin, vol.26, no. 1. 59 - 162 pp. the United Nations University. Recent trends in malnutrition in developing regions: vitamin A deficiency, anemia, iodine deficiency, and child underweight (2005). Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social [Guatemala], Instituto Nacional de Estadística, Universidad del Valle de Guatemala Centro para el Control y Prevención de las Enfermedades. Encuesta Nacional de Salud Materno Infantil 2002. Octubre de 2003. WHO: World Health Organization. Sitio en Internet: Sistema de Información Nutricional de Vitaminas y Minerales. Base de datos sobre anemia. Disponible en: www.who.int/vmnis Consultado en agosto de 2009. 5. Honduras: Secretaria de Salud, Asociación Hondureña de Planificación de Familia Centros para el Control y Prevención de Enfermedades , Atlanta, Georgia. EEUU. Encuesta Nacional de Epidemiología y Salud Familiar ENESF 2001. Secretaria del Despacho Presidencial, Instituto Nacional de Estadística y Programa MEASURE. Encuesta Nacional de Demografía y Salud ENDESA 2005-2006. República Honduras. 6. Nicaragua: Mason, J. Food and nutrition bulletin, vol.26, no. 1. 59 - 62 pp. the United Nations University. Recent trends in malnutrition in developing regions: vitamin A deficiency, anemia, iodine deficiency, and child underweight (2005). Base de anemia en línea. Disponible en: www.who.int/vmnis. Consultado en agosto de 2009.

7. Panamá: Mason, J. Food and nutrition bulletin, vol.26, no. 1. 59 - 62 pp. the United Nations University. Recent trends in malnutrition in developing regions: vitamin A deficiency, anemia, iodine deficiency, and child underweight (2005). 8. República Dominicana: CENISMI: Centro Nacional de Investigaciones en Salud Materno Infantil. Encuesta Nacional 1995a. Serie de Publicaciones Técnicas 1.WHO: World Health Organization. Sitio en Internet: Sistema de Información Nutricional de Vitaminas y Minerales. Base de datos sobre anemia. Disponible en: www.who.int/vmnis.

116

10. Porcentaje de hogares que usan sal yodada – HHOD- (Porcentaje)

País 1966 1967 1969 1971 1975 1976 1981 1983 1987 1990 1991 1993 1995 1996 1998 1999 2000 2003 2004 2005 2006

Belice ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND 90.0 ND ND ND ND ND ND ND ND

Costa Rica 1 ND ND ND ND 39 ND ND ND 90 ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND 98.0

El Salvador 1 ND ND ND ND ND ND ND ND 65 ND ND ND ND ND ND ND ND ND 80.0 ND Guatemala ND ND ND ND ND ND ND 15 ND ND ND ND 38 ND ND ND ND 65.0 ND ND ND Honduras ND ND 1 ND ND ND ND ND 50 ND ND ND ND 86 ND 80 ND ND 96.0 ND ND Nicaragua ND ND ND 1 ND ND 35 ND ND 66 ND ND ND ND ND ND 86 ND ND ND 95.0 Panamá ND 1 ND ND 40 ND ND ND ND ND 92 ND ND ND ND 95 ND ND ND ND 96.0 República Dominicana ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND 19.0

ND = No disponible Fuente: 1. Costa Rica: 1. Mason, J. Food and nutrition bulletin, vol.26, no. 1. 59 - 62 pp. the United Nations University. Recent trends in malnutrition in developing regions: Vitamin A deficiency, anemia, iodine deficiency, and child underweight (2005). 2. International Council for Control of iodine deficiency disorders, IDDNEWSLETTER, volume 31, number 1, February 2009. 2. El Salvador: 1. Mason, J. Food and nutrition bulletin, vol.26, no. 1. 59 - 62 pp. the United Nations University. Recent trends in malnutrition in developing regions: Vitamin A deficiency, anemia, iodine deficiency, and child underweight (2005). 2. International Council for Control of iodine deficiency disorders, IDDNEWSLETTER, volume 31, number 1, February 2009. 3. Guatemala: 1. Mason, J. Food and nutrition bulletin, vol.26, no. 1. 59 - 62 pp. the United Nations University. Recent trends in malnutrition in developing regions: Vitamin A deficiency, anemia, iodine deficiency, and child underweight (2005). 2. International Council for Control of iodine deficiency disorders, IDDNEWSLETTER, volume 31, number 1, February 2009. 4. Honduras: 1. Mason, J. Food and nutrition bulletin, vol.26, no. 1. 59 - 62 pp. the United Nations University. Recent trends in malnutrition in developing regions: Vitamin A deficiency, anemia, iodine deficiency, and child underweight (2005). 5. Nicaragua: 1. Mason, J. Food and nutrition bulletin, vol.26, no. 1. 59 - 62 pp. the United Nations University. Recent trends in malnutrition in developing regions: Vitamin A deficiency, anemia, iodine deficiency, and child underweight (2005). 2. International Council for Control of iodine deficiency disorders, IDDNEWSLETTER, volume 31, number 1, February 2009. 6. Panamá: 1. Mason, J. Food and nutrition bulletin, vol.26, no. 1. 59 - 62 pp. the United Nations University. Recent trends in malnutrition in developing regions: Vitamin A deficiency, anemia, iodine deficiency, and child underweight (2005). 2. International Council for Control of iodine deficiency disorders, IDDNEWSLETTER, volume 31, number 1, February 2009. 7. República Dominicana: 1. International Council for Control of iodine deficiency disorders, IDDNEWSLETTER, volume 31, number 1, February 2009.

117

11. Yodo en orina (Prevalencia/ Mediana en mcg/L)

País 1966 1967 1969 1971 1975 1976 1981 1983 1987 1990 1991 1993 1995 1996 1998 1999 2000 2002 2003 2004 2005 2006 Belice ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND 238.0 ND ND ND ND ND ND ND ND ND Costa Rica

ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND 8.9/c,

d ND ND ND ND ND ND ND ND El Salvador

ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND 4.6/c ND 180.

0 ND ND ND ND ND Guatemala

ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND 24.0/

b ND 72.0 ND ND ND ND ND ND Honduras

ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND 240.0

/c ND ND ND ND 356.0 ND Nicaragua

ND ND ND ND ND ND ND ND ND 107/c ND ND ND ND ND ND 13.4/

c,d ND 8.9 /d,e

11.9 /d,e ND ND

Panamá ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND

8.6/c,d ND ND ND ND ND 209.0

República Dominicana ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND ND

86/c, d ND ND ND ND ND 139.0 ND ND ND ND

ND = No disponible a/ Valor corresponde al promedio b/ San Pedro Sacatepéquez c/ Población escolar d/ Prevalencia e/ Mujeres no embarazadas

Fuente: 1. OMS: Organización Mundial de la Salud. Sitio en Internet: Sistema de Información Nutricional de Vitaminas y Minerales. Base de datos sobre deficiencia de yodo. Disponible en: www.who.int/vmnis/iodine. Consultado en agosto de 2009. 2. International Council for Control of iodine deficiency disorders, IDDNEWSLETTER, volume 31, number 1, February 2009.

118

12. Deficiencia moderada de vitamina A en pre-escolares (Porcentaje)

País 1970 1979 1981 1987 1988 1989 1991 1992 1993 1995 1996 1999 2000

Belice ND ND ND ND ND 6.9 /c ND ND ND ND ND ND ND Costa Rica ND 2.3 /a 1.8 /a ND ND ND ND ND ND ND 8.7 /f ND ND El Salvador ND ND ND ND 36 /b ND ND ND ND ND ND ND ND Guatemala 26.2 /a ND ND ND ND ND ND ND ND 15.8 /b ND ND ND Honduras ND ND ND 20 /a ND ND ND ND ND ND 13 /f ND ND Nicaragua ND ND ND ND ND ND ND ND 31.1 /b ND ND ND 8.6 /b Panamá ND ND ND ND ND ND ND 6 /e ND ND ND 9.4 /b ND República Dominicana ND ND ND ND ND ND 19.6 /d ND ND ND ND ND ND

ND = No disponible a/ Grupo edad de 0 a 59 meses b/ Grupo de edad de 12 a 59 meses c/ Grupo de edad de 24 a 114 meses d/ Grupo de edad de 12 a 71 meses e/ Grupo edad de 0 a 72 meses f/ Grupo edad de 12 a 84 meses

Fuente: 1. Belice: Makdani D. Journal of American College of nutrition 6, July 1996 p.1. 1996. Comparison of methods of assessing vitamin A status in children. 2. Costa Rica: Mason, J. Food and nutrition bulletin, vol.26, no. 1. 59 - 62 pp. the United Nations University. Recent trends in malnutrition in developing regions: Vitamin A deficiency, anemia, iodine deficiency, and child underweight (2005). 3. El Salvador: WHO: World Health Organization. Sitio en Internet: Sistema de Información Nutricional de Vitaminas y Minerales. Base de datos sobre deficiencia de vitamina A. Disponible en: www.who.int/vmnis 4. Guatemala: Mason, J. Food and nutrition bulletin, vol.26, no. 1. 59 - 62 pp. the United Nations University. Recent trends in malnutrition in developing regions: Vitamin A deficiency, anemia, iodine deficiency, and child underweight (2005). 5. Honduras: Mason, J. Food and nutrition bulletin, vol.26, no. 1. 59 - 62 pp. the United Nations University. Recent trends in malnutrition in developing regions: Vitamin A deficiency, anemia, iodine deficiency, and child underweight (2005). 6. Nicaragua: Mason, J. Food and nutrition bulletin, vol.26, no. 1. 59 - 62 pp. the United Nations University. Recent trends in malnutrition in developing regions: Vitamin A deficiency, anemia, iodine deficiency, and child underweight (2005). 7. Panamá: Mason, J. Food and nutrition bulletin, vol.26, no. 1. 59 - 62 pp. the United Nations University. Recent trends in malnutrition in developing regions: Vitamin A deficiency, anemia, iodine deficiency, and child underweight (2005). 8. República Dominicana: WHO: World Health Organization. Sitio en Internet: Sistema de Información Nutricional de Vitaminas y Minerales. Base de datos sobre deficiencia de vitamina A. Disponible en: www.who.int/vmnis Consultado en abril de 2009.

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