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  • 7/26/2019 Inf fert 5

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    UNIVERSIDAD NACIONAL INTERCULTURAL DE LA AMAZONIA

    Facultad de Ingeniera y Ciencias A!ientales

    Ingeniera Agr"#"restal Acuc"la

    DETERMINACION Y EXTRACCION DE LOS

    ELEMENTOS NUTRITIVOS POR LAS PLANTAS

    Ing$ Nadia %andur" Tena&"a

    Aut"res'

    Adrian( )ui" Rui&

    *ect"r( Se!astian N"ning"

    A!ra+a( Ca,it-n )uirin"

    .eli( Rui& ."n&ales

    Elia( N"/"a Rengi#"

    0arinac"c+a( %er1

    2345

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    I. INTRODUCCION

    Las plantas adquieren sus nutrientes esenciales para su desarrollo a travs de las

    hojas y de las races. El dixido de carbono es absorbido a travs de los estomas,

    y es la fuente principal suministradora de carbono y oxgeno. El agua y los

    restantes elementos qumicos que generalmente se incorporan a la planta por sus

    races tambin pueden ser absorbidos por las hojas !avarro y !avarro, "##$%.

    &in embargo, la absorcin de los elementos nutritivos por las plantas se efect'a

    mayoritariamente por medio de las races jvenes, al nivel de los pelos

    radiculares. El periodo de actividad de la planta se desarrolla de una manera

    continua, y est(n continuamente renov(ndose, ya que su vida es muy corta, a

    medida que la ra) se alarga, se va incrementando su n'mero, con lo que se

    ampla el contacto de la planta con nuevas partes del suelo !avarro y !avarro,

    "##$%.

    El objetivo principal de nuestra pr(ctica es la determinacin y extraccin de los

    elementos nutritivos por las cosechas.

    II. PROCEDIMIENTO

    2.1. Calculo de la Absorcin de nutrientes en las hoas del Ca!u"ca!u

    &e procedi a calcular la *bsorcin de los nutrientes en las fases de las hojas a

    partir de datos procesador por el docente.

    2.2. Calculo de la Absorcin de nutrientes en los #rutos del Ca!u"ca!u

    +e igual manera se procedi a calcular la *bsorcin en las fases de los frutos a

    partir de los datos alcan)ados por el docente.

    2.$. Calculo de Absorcin total en el Ca!u"ca!u

    ara esta operacin sumamos la absorcin de las hojas y frutos.

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    III. RE%U&TADO%

    ara los resultados aplicamos las siguientes formulas-

    A (M)=Q X M s

    100

    Au (ppm)=Q X Ms

    1000

    +nde-

    '(son los datos de la absorcin de hojas y frutos del cultivo de amu/camu.

    Ms(son los datos de la materia seca proporcionados por el docente.

    N) *rota!iento 1 *rota!iento 2Inicio de

    #ructi#icacin&lenadode #ruto Cosecha

    +oas 0000.12 0$00 0132."3 014$.5 0$64

    ,rutas / / 0#0.3" 154.$ 0$12

    Total 0000.12 0$00 0235.0 045$ "501

    uadro !7 #0. 8ateria seca del cultivo de amu / camu

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    I-. DI%CU%ION

    9elles "#01%, menciona que la disponibilidad de nutrientes es considerado

    como la fraccin de nutriente del suelo que es accesible a las races de las

    plantas. Este trmino abarca en estado fsico/ qumico del nutriente en el suelo

    as como la relacin con las races de las plantas que involucran el

    metabolismo. Es por esta ra)n que en sentido estricto la cantidad de nutriente

    disponible en el suelo no puede ser medido y expresado en trminos

    cuantitativos. La estimacin de nutriente disponible puede reali)arse mediante

    an(lisis de suelo, planta y experimentos.

    En la pr(ctica evidenciamos lo que menciona el autor, los requerimientos

    nutricionales de los cultivos varan con el nivel de produccin fertili)acin y

    tecnologa de manejo de cultivos%, suelo, clima y ambiente. Estos se expresan

    en trminos de :g de nutrientes por tonelada de grano u rgano cosechable,

    siempre en base seca por lo tanto concuerdo con lo que menciona el autor.

    iampitti y ;arca "##5%, definen queel diagnstico de fertilidad de los cultivos

    requiere de un conocimiento previo de los niveles de absorcin y extraccin en

    el rgano cosechable para el logro de un rendimiento objetivo. La fertili)acin

    por los niveles de extraccin de los cultivos, generalmente la m(s utili)ada, slo

    busca reponer los nutrientes que son absorbidos y depositados en tejidos y

    rganos cosechables, y que por lo tanto no son reciclados debido a que no

    vuelven a ingresar al sistema suelo.

    En la pr(ctica evidenciamos lo que menciona el autor, la reposicin utili)ando la

    absorcin del cultivo implica la aplicacin de todos los nutrientes que fueron

    tomados por el cultivo y que se encuentran presente en todos sus tejidos y

    rganos, cosechables y no cosechables. &in embargo, la pr(ctica de

    fertili)acin por los niveles de extraccin en los cultivos, busca reponer los

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    nutrientes que han sido absorbidos y depositados en tejidos y rganos

    cosechables, por lo tanto concuerdo con lo que menciona el autor.

    9elles "#01%, indica que hay $ maneras para que lo iones sean absorbidos por

    las races de las plantas, ellos deben entrar en contacto con la superficie

    radicular.

    a. ,luo de !asa.

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    Los resultados de las concentraciones de los nutrientes en granos se

    expresan con diferentes porcentajes de humedad, sin la correccin

    necesaria.

    -I. *I*&IO/RA,0A !avarro, >.&. y !avarro ;.;. "##$. ?umica *grcola. &egunda edicion.

    Editorial 8undi/rensa. 8adrid, Espa@a. 1$3 p(g.

    iampitti A.*. y 9.