információk és attitűdök az ayurveda-ról szabó sára kaposvári egyetem

16
VIII. Nemzetközi Táplálkozásmarketing Konferencia Az egészség dimenziói a táplálkozásmarketingben 2012. május 24. - Zamárdi

Upload: deanna-juarez

Post on 30-Dec-2015

28 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

VIII. Nemzetközi Táplálkozásmarketing Konferencia Az egészség dimenziói a táplálkozásmarketingben 2012. május 24. - Zamárdi. Információk és attitűdök az ayurveda-ról Szabó Sára Kaposvári Egyetem Marketing és Kereskedelem tanszék. Célkitűzés és módszer. - PowerPoint PPT Presentation

TRANSCRIPT

Page 1: Információk és attitűdök az  ayurveda-ról Szabó Sára Kaposvári Egyetem

VIII. Nemzetközi Táplálkozásmarketing KonferenciaAz egészség dimenziói a táplálkozásmarketingben2012. május 24. - Zamárdi

Page 2: Információk és attitűdök az  ayurveda-ról Szabó Sára Kaposvári Egyetem

Információk és attitűdök az ayurveda-ról

Szabó Sára

Kaposvári EgyetemMarketing és Kereskedelem tanszék

Page 3: Információk és attitűdök az  ayurveda-ról Szabó Sára Kaposvári Egyetem

Célkitűzés és módszer

Ayurveda szolgáltatások illeszkedése a hazai egészségmegőrző módszerek rendszerébe

Módszer: fókuszcsoportos vizsgálat Kaposváron (6 fő) és Budapesten (7 fő)

Szóasszociáció spontán támogatott

Rendezés fontosság alapján

Page 4: Információk és attitűdök az  ayurveda-ról Szabó Sára Kaposvári Egyetem

Egészségmegőrzés - Kaposvár

dimenziók testi lelki mentális emocionális szociális

1. kör mozgás, tisztaság, mértékletesség, tudatos táplálkozás

tudatosság

2. kör testsúlykáros szenvedélyek mellőzéseellenálló képesség növelésevegyszermentesség

harmónia kiegyensúlyozott magánéletcsaládi békebarátok

3. kör sport, szűrővizsgálátok felvilágosultságismeretek

dimenzióktesti lelki mentális emocionális szociális

1. kör mozgástisztaságtudatos táplálkozás

tudatosság családi békebarátok

2. kör testsúlymértékletességellenálló képesség növelésesport

harmónia kiegyensúlyozott magánélet

3. kör káros szenvedélyek mellőzésevegyszermentességszűrővizsgálatok

ismeretekfelvilágosultság

Racionális választás

Emocionális választás

környezet: természet közeliség (3.), nyugodt környezet (3.), természet közeli életmód (3.), jó ellátórendszer (3.), lakhelyválasztás (3.), jövedelem (3.)

környezet: lakhelyválasztás (2.), jövedelem (2.), természetközeliség (2.), jó ellátórendszer (3.), természetközeli életmód (3.), nyugodt környezet (3.)

Page 5: Információk és attitűdök az  ayurveda-ról Szabó Sára Kaposvári Egyetem

Egészségmegőrzés - Budapest

dimenziók testi lelki mentális emocionális szociális

1, kör alvástesti-lelki egyensúlytáplálkozás

testi-lelki egyensúly

pozitív gondolkodás

2, kör öngyógyítás, kikapcsolódásmértékletesség, megelőzésszex, kondíció, mozgásbio-étel, vitaminok, gyógynövények

önfegyelemstressz kezelésönmagunkkal való harmónia

szeretetboldogság

segítségnyújtásgondoskodás

dimenziók testi lelki mentális emocionális szociális

1, kör kondíciótesti-lelki egyensúly

testi-lelki egyensúlyönmagunkkal való harmónia

szeretet

2, kör mértékletesség, mozgás, táplálkozásalvás, kikapcsolódás, szexöngyógyítás

stressz kezelés pozitív gondolkodás boldogság segítségnyújtás

Racionális választás

Emocionális választás

környezet: függetlenség (1.), természet (1.), nap (2.), víz (2.)transzcendenssel való kapcsolat: hit (2.), spiritualitás (2.)

transzcendenssel való kapcsolat: spiritualitás (2.)

Page 6: Információk és attitűdök az  ayurveda-ról Szabó Sára Kaposvári Egyetem

Egészségmegőrzés módja

Mit tesz saját egészsége érdekében?

Kaposvár: táplálkozás + mozgás

Budapest: táplálkozás, mozgás + meditáció, párkapcsolati problémák kezelése, pozitív gondolkodás, humor megőrzése

Testi dimenzió

Page 7: Információk és attitűdök az  ayurveda-ról Szabó Sára Kaposvári Egyetem

Egészségmegőrzés módja

Mi alapján választ egészségmegőrző módszert?

Saját tapasztalat Ajánlás Átadó személye (hiteles, szimpatikus) Jó légkör

Komplex Diszjunktrendszer módszerek

„Szerintem akkor jó egy rendszer, ha egyénivé lehet tenni”

Page 8: Információk és attitűdök az  ayurveda-ról Szabó Sára Kaposvári Egyetem

Egészségmegőrzés és ayurveda megszemélyesítése

?

Page 9: Információk és attitűdök az  ayurveda-ról Szabó Sára Kaposvári Egyetem

Első információ

Első információ

Kizárólag külföldi tapasztalat!

Page 10: Információk és attitűdök az  ayurveda-ról Szabó Sára Kaposvári Egyetem

Előnyös tulajdonságok

segít az egészséges életmód kialakításában

segít a belső harmónia megteremtésében

ősi módszer, ezért sok tapasztalat halmozódott fel az évezredek során

az ayurveda táplálkozás természetes alapanyagokra épül

a táplálkozásban hangsúlyt fektet az ízek összeállítására

Page 11: Információk és attitűdök az  ayurveda-ról Szabó Sára Kaposvári Egyetem

Hátrányos tulajdonságok

nem azonnal érezteti a hatását

nem áll rendelkezésre elegendő ismeret

ezoterikusnak, misztikusnak gondolhatják

nehezen hozzáférhetőek a szolgáltatások

Page 12: Információk és attitűdök az  ayurveda-ról Szabó Sára Kaposvári Egyetem

Megkülönböztető jelleg

Emberközpontú Személyre

szabott Komplex

PreventívNem tünetet

kezel, hanem az

okot megszűnteti

meg

Page 13: Információk és attitűdök az  ayurveda-ról Szabó Sára Kaposvári Egyetem

Kulturális távolság

Hitelességet kölcsönöz az indiai eredet, mert a keleti életmódhoz jól illeszkedik a természetességet hangsúlyozó irányzat, továbbá komoly filozófiai háttér és több ezer éves tapasztalat van mögötte.

Ellenérzést kelthet, hogy Indiában nagyon sokan élnek mélyszegénységben, és ez nehezen összeegyeztethető a magas szintű bölcseleti és gyógyászati rendszerrel.

Page 14: Információk és attitűdök az  ayurveda-ról Szabó Sára Kaposvári Egyetem

Alkalmazás európai környezetben

Alapanyagokat, alapelveket mindenképpen meg kell őrizni

A misztikusnak értelmezhető tanokat kevéssé hangsúlyozni

A közvetítő személye nagyon fontos: egy keleti és nyugati orvoslásban, természetgyógyászatban egyaránt jártas személy

Szükség van az ősi bölcsességet alátámasztó tudományos kutatásokra

Page 15: Információk és attitűdök az  ayurveda-ról Szabó Sára Kaposvári Egyetem

Elfogadott szolgáltatások

Page 16: Információk és attitűdök az  ayurveda-ról Szabó Sára Kaposvári Egyetem

Köszönöm a figyelmet!