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Informe AnualActividades desarrolladas por el PMA

en Cuba durante el año 2007

ÍNDICE

El Programa Mundial de Alimentos (PMA) durante el año 2007 hacontinuado su enfoque en América Latina y el Caribe hacia la

erradicación de la desnutrición y la deficiencia de micronutrientes enlos niños, así como en la preparación y respuesta frente a desastres y en la

recuperación.

De igual modo, de acuerdo con las indicaciones de las autoridades cubanas,en Cuba nos hemos concentrado en estas dos áreas a través de dos eventos

principales: la formulación de un nuevo proyecto que abarca el período2008-2012 en apoyo al Plan Nacional para la Prevención y Control de la

Anemia por deficiencia de Hierro en Cuba y la aprobación de unaintervención de emergencia para asistir a las personas afectadas por las

inundaciones provocadas por las torrenciales lluvias de octubre y noviembre.

El Plan Integral para la Prevención y Control de la Anemia por deficiencia deHierro en Cuba tiene como objetivo disminuir la deficiencia de hierro y la

anemia como problema de salud en el país a través de cuatro estrategiasbásicas: suplementación medicamentosa, fortificación de alimentos,

diversificación alimentaria que incluye la educación nutricional, y medidasde vigilancia de las intervenciones. Es en este contexto que se inserta el

proyecto del PMA para los próximos cinco años. Como en años anterioresy en correspondencia con las orientaciones brindadas por las autoridades

cubanas, el enfoque del PMA se ha centrado en las cinco provinciasorientales: Las Tunas, Holguín, Guantánamo, Santiago de Cuba y Granma.

Ambas áreas de enfoque del PMA han estado estrechamente vinculadas al

Marco de Asistencia de las Naciones Unidas para el Desarrollo (MANUD),el cual fue firmado por la Coordinadora Residente del Sistema de Naciones

Unidas en Cuba, el Ministerio para Inversión Extranjera y la ColaboraciónEconómica (MINVEC) y los Jefes de las agencias representadas en Cuba,

en mayo del 2007.

Este nuevo marco de coordinación interagencial abarca cinco áreas de lascuales dos corresponden precisamente a la seguridad alimentaria y a la

preparación y respuesta frente a desastres. En lo que respecta a la seguridadalimentaria, en las provincias, el PMA ha continuado colaborando con las

autoridades locales para distribuir a los niños en las escuelas primariasgalletas y una bebida enriquecida con micronutrientes, así como un cereal

EDITORIAL

enriquecido para niños menores de cinco años. Las galletas y la bebidaenriquecida han sido producidas localmente. El cereal enriquecido ha sido

importado.

Durante el año 2007, cuatro grandes eventos han apoyado la acción delPMA en Cuba: la visita de un número de altos ejecutivos del PMA, la

celebración del décimo aniversario del concurso de plástica infantil “PMAen Acción”, las generosas contribuciones de algunos donantes y la

contribución de Cuba al PMA con 2, 500 TM de azúcar para susoperaciones en América Latina y Corea del Norte.

Las visitas de dos Vice Directores Ejecutivos y del Director Regional para

América Latina y el Caribe han servido para consolidar aún más los lazosentre el PMA y las autoridades cubanas con quienes trabajamos. El décimo

aniversario del concurso de plástica infantil ha sido ocasión propicia parasubrayar los mensajes sobre los objetivos del PMA que constituyen la base

de nuestra presencia en el mundo. Las contribuciones de los donantes noshan permitido transformar nuestros compromisos en resultados concretos.

La contribución de azúcar donada por el gobierno cubano al PMA haconfirmado nuestra colaboración en el logro del objetivo número uno de

los objetivos del milenio: Erradicación de la extrema pobreza y el hambre.

Nada de esto hubiera sido posible sin el esfuerzo y dedicación de lascontrapartes del PMA en las provincias y en La Habana, de los donantes y

de los colegas del PMA en Cuba, en América Latina y el Caribe y en nuestrasede en Roma.

Deseo agradecer a todos por lo que logramos en el 2007 y deseo a todos

iguales, si no mejores resultados, para el 2008.

¡Muchas felicidades!

Sra. Myrta KaulardRepresentante del PMA en Cuba

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Programa Mundial de Alimentos

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Informe Anual Cuba 2007

Desde el año 2002 el PMA en Cubaejecuta un proyecto de asistenciaalimentaria en la región oriental, quetiene como objetivos:

Mejorar el estado nutricional y reducirla anemia que padecen las mujeresgestantes y madres lactantes, así comolos niños menores de 2 años, en laregiones seleccionadas, proporcionandoun complemento alimentario enri-quecido con micronutrientes;

Suministrar una merienda enriquecidacon micronutrientes a los escolares deenseñanza primaria para incrementarsu capacidad de aprendizaje medianteel suministro de complementosalimentarios;

Fomentar la educación nutricional,sanitaria y de saneamiento en loscentros de salud y las escuelas,brindando material de capacitación yprogramas de educación.

Con este proyecto se han beneficiadodurante el 2007 un total de 683 mil 974personas, principalmente mujeresembarazadas, madres lactantes, niñosy niñas menores de cinco años.Igualmente están incluidos en esta cifralos 360 mil 242 niños y niñas entre 6 y12 años, los cuales representan el 100%de escolares de enseñanza primaria dela región oriental.

Este proyecto, previsto inicialmente parauna duración de cinco años, culminarásu ejecución de manera oficial a finalesde diciembre del 2008.

PROYECTOPMA CUBA 10032

“Apoyo nutricional agrupos vulnerables en las

cinco provincias orientales”

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La merienda que ha estadoentregando el PMA en las escuelas

primarias de la región oriental desde el2002 consiste en

25 grs de cereal (lactosoy)y 30 grs de galletas,

ambos enriquecidos conmicronutrientes. Fue distribuida

durante el 2007 en 8 de los 10 mesesde curso escolar.

El 2007 marcó para este proyecto su sexto añode ejecución. Sin dudas, uno de los elementosde mayor impacto ha sido la entrega diaria deuna merienda a base de galletas y bebida(lactosoy) enriquecidas con micronutrientespara todos los niños y niñas de la enseñanzaprimaria en el territorio, grupo que representael 52% de total de beneficiarios atendidos.

A través de esta entrega de alimentosfortificados el PMA persigue apoyar lareducción de los niveles de anemia en estegrupo poblacional y al mismo tiempoincrementar su capacidad de atención yaprendizaje en las jornadas docentes.

Adicionalmente se entregó para internos yseminternos en estos centros educacionales unaración de leche vitaminada como base paradesayunos y meriendas.

Como parte de la asistencia alimentaria delPMA fue también distribuida una ración deaceite vegetal para la elaboración dealmuerzos y comidas destinados a niños y niñasen Círculos Infantiles y Escuelas Primarias desistema interno y seminterno.

Durante el 2007 el sector deEducación recogió el 57% del

total de beneficiariosatendidos en este proyecto.

PROPROPROPROPROYECTYECTYECTYECTYECTO PMA CUBA 10032O PMA CUBA 10032O PMA CUBA 10032O PMA CUBA 10032O PMA CUBA 10032

Atención en el sector de EDUCACIÓN

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Los niños y niñas menores de cinco años enla región oriental del país constituyen unode los grupos de mayor prioridad en esteproyecto debido a las tazas de anemiaimperante, según estudios de prevalencia deanemia realizados por el Instituto deNutrición e Higiene de los Alimentos (INHA)en el año 2005.

Este grupo conformó en el 2007 el 35% delos beneficiarios del proyecto y ha sidoasistido con la entrega de CSB, un cereal abase de maíz y soya enriquecido convitaminas y minerales que el PMA sueleentregar para niños de estas edades en elmundo entero.

El total de mujeres embarazadas y madreslactantes en la región oriental, consideradasentre los grupos vulnerables que se atiendenpara mejorar su estado nutricional y reducirlos niveles de anemia, recibió una ración de23 grs/día de aceite vegetal. Este productofue igualmente suministrado a lasembarazadas que son atendidas en hogaresmaternos y a las personas mayores de 65años atendidas en hogares de ancianos.

Atención en el sector de SALUD

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Programa Mundial de Alimentos“C

SB”

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Un cereal que contribuye al mejoramientodel estado nutricional elevando los nivelesde Hierro, Zinc, Vitamina A, Vitamina C ylas Vitaminas del complejo B en elorganismo. Su composición está basadaen maíz y soya enriquecido con vitaminasy minerales.

Desde el año 2006 fue iniciada unacampaña de divulgación entre la poblaciónbeneficiaria para dar a conocer laspropiedades del CSB.

Con el objetivo de promover el CSB eincorporarlo a la dieta diaria de los niñosmenores de cinco años, se han realizadodiversas actividades de comunicaciónnutricional que fueron reforzadas por laelaboración del alimento en cadaescenario y la posterior degustación de lasrecetas confeccionadas.

A estas sesiones, coordinadas por el PMA,asistieron funcionarios y directivos de lasprincipales instituciones vinculadas a laejecución del proyecto, tanto a nivel nacionalcomo provincial. También fueron realizadasdegustaciones en centros escolares y laboralesde las provincias orientales.

En cada locación se utilizaron los diferentesmateriales confeccionados para darvisibilidad al producto: carteles, recetas,afiches, recetarios, que atrajeron la atenciónde los participantes y propiciaron el diálogo.Inicialmente plantearon interrogantes cómo:¿qué significa CSB?, ¿a qué sabe?, ¿paraqué sirve?, entre otras. En respuesta, seabordó el tema de la deficiencia de hierro yla anemia, lo que permitió constatar que lapoblación desconoce algunas de lasconsecuencias de esta carencia,principalmente las relacionadas con la esferadel aprendizaje, así como el dañoirreversible que puede ocasionar.

Al final de estas sesiones, se hicieronpreguntas de comprobación y se utilizaronlos materiales educativos para premiar las

mejores respuestas. Así se pudieron evaluarlos conocimientos adquiridos.

En diversos centros escolares seidentificaron grupos de promotores, conexperiencia en otros proyectos, quemostraron interés y disposición de unirse ala campaña de comunicación nutricional.

orégano) y la sustitución de algunosproductos de escasa disponibilidad.

Todas las recetas confeccionadas fuerondegustadas y muy bien aceptadas. Losparticipantes tuvieron la oportunidad delistarlas en orden de preferencia y así se tuvouna referencia más exacta de las preparaciones

La elaboración del CSB fue asumida deconjunto por el equipo del PMA y el per-sonal seleccionado en cada institución.

Las recetas básicas recibieron sugerencias,según la disponibilidad de productos enla zona y la experiencia y preferencia delos participantes. Básicamente consistieronen la adición de otros vegetales, el uso dehiervas aromáticas (anís, albahaca,

más aceptadas. No existió desperdicio deninguna ración servida y sí la intención decomer más de una vez. Surgieron comentariosespontáneos como: “¡cómo aprendí hoy!”,“yo lo cocino hoy mismo.”

Ante la variedad de propuestas recibidasde nuevas recetas a confeccionar, se solicitólas hicieran llegar al PMA, con la intenciónde evaluarlas, calcular su valor nutricionale incorporarlas al recetario actual. Estopermitirá próximamente contar con unnuevo recetario con platos más tradicionalesy autóctonos de cada territorio.

Compartimos la idea de realizar actividadesdemostrativas en el marco de la celebraciónde futuros eventos, en las que se degustenlos platos y se sometan al criterio de losparticipantes. Reconocer la participación depersonas e instituciones y premiar las mejorespropuestas sería un incentivo que puedefavorecer la participación comunitaria.


¿Y qué es el CSB?

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Cada proyecto que aprueba el PMA tantode desarrollo como de emergencia tieneprevisto un componente de monitoreo yevaluación, que permite al Programacumplir con el mandato de trabajar yreportar por resultados. Es por ello quedurante todo el 2007 se continuaron


MONITOREO y EVALUACIÓN

realizando las tareasde monitoreo que demanera conjuntallevan a cabo el PMAy el gobierno en laejecución del proyectoCuba 10032.

Los cinco monitores decampo del PMA y losrepresentantes a nivelprovincial y municipalde los sectores queejecutan el proyectorealizaron mil 667visitas conjuntas de

monitoreo a lo largo de todo el año. Du-rante las visitas a las instituciones dondese distribuyen los alimentos del proyecto ya los almacenes provinciales y municipalesdonde se manipulan y conservan lo mismos,se hace una revisión del cumplimiento delas normas establecidas tanto por la partecubana como por el PMA y al final de cada

Durante el 2007fueron recibidos 2 millonesde dólares provenientes dela Federación Rusa y163 mil 935 dólares de laAgencia de CooperaciónSuiza, recursos que juntoa otros fondos del PMAserán utilizados parala adquisición de equiposde control de la calidad delcereal CSB y un secadordestinado a fortalecer lacapacidad de producción localde alimentos fortificados.

mes se emite un informe provincial.Posteriormente este informe es analizadoen el seno del Comité Provincial delProyecto y remitido a nivel nacional paraconocimiento de cada uno de los sectoresque están implicados en la ejecución delproyecto.

Como parte del sistema de monitoreoestablecido se realizó en el mes de mayouna reunión del Comité Nacional delProyecto, con la participación derepresentantes de todos los sectoresinvolucrados en la ejecución del mismo.En dicho encuentro se analizaron loshallazgos fundamentales detectados du-rante las visitas de campo mencionadasanteriormente y se propusieron accionespara dar solución a los aspectos queinciden negativamente en la buena marchadel proyecto. También fueron compartidasen esa reunión las buenas prácticasimplementadas en algunos sectores.

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La estable distribución de alimentos alos niños de las escuelas primarias.

El incremento de la capacidad deproducción local.

El empleo de las escuelas primariascomo un instrumento ideal para ladistribución de suplementos dietéticosdestinados a compensar las carenciasde micronutrientes en los niños de en-tre 6 y 11 años de edad.

La reducción de los índices de ane-mia entre las mujeres gestantes.

La introducción de más alimentos enla canasta destinada a mujeresembarazadas y lactantes, lo quejustificó que el PMA dejara en susmanos a este grupo.

El Sistema de Vigilancia Alimentaria yNutricional (SISVAN) nacionalaplicado a través de las dependenciasprovinciales de salud del INHA,suministra datos cuantitativos sobre losefectos del proyecto.

AUTOEVALUACIÓN del proyecto de desarrollo PMA CUBA 10032

Siguiendo las prácticas estándares del PMAen todo el mundo para sus proyectos dedesarrollo, los días 13 y 14 de marzo, elMinisterio para la Inversión Extranjera y laColaboración Económica (MINVEC) encolaboración con los organismos cubanoscontraparte que forman parte del Comité deProyecto convocaron a un taller para analizarlas fortalezas y lecciones aprendidas a lo largode la ejecución del proyecto Cuba 10032.

Este taller de autoevaluación fue conducidopor el Asesor Regional de Programas de la

SOBRESALENentre los resultados deesta autoevaluación:


Oficina Regional del PMA y una consultoradel PMA especialista en monitoreo.

Mediante diversos enfoques y metodologíasde análisis llevadas a cabo por parte de losfuncionarios de institucionesgubernamentales involucradas en laejecución del proyecto así como porfuncionarios del PMA encargados delmonitoreo desde cada una de lasprovincias, se pudieron obtener resultadosmuy útiles para el próximo ciclo deformulación de proyectos del PMA y de

interés para la metodología de monitoreoaplicada por el PMA a nivel corporativo.Este ejercicio reflejó, entre los aspectos máspositivos a tener en cuenta paraformulaciones posteriores, el diseño yelaboración de nuevos materialesdidácticos en apoyo a la capacitacióndirigidos a todos los sectores que respaldanla ejecución de los proyectos del PMA, asícomo la activa participación multisectorialy multidisciplinaria en todos los niveles deejecución del proyecto.

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Como parte de una iniciativa llevada acabo por la Sede del PMA, encaminada abrindar mayor apoyo a las actividades deeducación y capacitación en losprogramas de nutrición materno infantil,se llevaron a cabo durante el 2007 unaserie de misiones en aquellos países enlos que se reportan importantes resultadosen este sentido.

Tomando en consideración lossignificativos avances alcanzados en lanutrición materno infantil y en la educaciónpara la salud, Cuba fue incluida en ellistado de países a visitar.

La misión, efectuada entre el 27 de eneroy 4 de febrero, estuvo a cargo de la Asesorade Programas del Servicio de Género ySalud Materno Infantil y por la Asesora de

Misión temática de nutrición MATERNO INFANTIL

Programa del Servicio de Nutrición, ambasde la Sede del PMA.

Se realizó un amplio recorrido porinstituciones del Ministerio de Salud y elMinisterio de Educación en el cual ambasespecialistas tuvieron la oportunidad deintercambiar con funcionarios que tienena su cargo la dirección de programas deinterés para esta misión. Así mismo sesostuvo un encuentro con dirigentes de laFederación de Mujeres Cubanas.

A través de esta visita fue posible recopilarbuenas prácticas y lecciones aprendidasen Cuba sobre la nutrición materno infantily educación para la salud, que sin dudasservirán para desarrollar o revisar lasactividades de este tipo que desarrolla elPMA a nivel mundial.

Con el objetivo de mejorar el sistema deseguimiento de los productos alimentariosdel PMA en Cuba, se acordó de conjuntocon las contrapartes cubanas instalar en laoficina de país el sistema de seguimientode mercancías utilizado globalmente por elPMA. Este sistema llamado COMPASpermite la normalización de los documentosde soporte, así como el establecimiento deprocedimientos operacionales estándarescon la política del PMA en el mundo.

Para este empeño la oficina del PMA enCuba contó, entre el 26 de febrero y el 9 demarzo del 2007, con la asistencia de unaespecialista de la Sede y el logístico de la

COMPAS y LOGÍSTICA, entrenamientos realizados

Oficina Regional, quienes adicionalmenterealizaron el 8 de marzo un Taller deAutoevaluación Logística del Proyecto Cuba10032. En este evento, tomando enconsideración las experiencias acumuladasdurante los 5 años de ejecución delproyecto, se hizo un análisis con lascontrapartes sobre documentación deembarques, distribución, extracción yvaciado de contenedores e inspección yalmacenaje de los productos del PMA.

Con los elementos resultantes de ese taller, yteniendo en cuenta la repercusión que laimplantación del COMPAS provocaría en todoel sistema de distribución de los alimentos del

PMA en Cuba, el 9 de marzo se llevó a cabo,con todas las contrapartes de gobiernoinvolucradas en la ejecución de los proyectosdel PMA, la presentación por parte de losespecialistas de Roma y la Oficina Regionaldel sistema de seguimiento de mercancías,COMPAS, para la oficina del PMA en Cuba.

De esta forma, cumpliendo con una de lasrecomendaciones de la auditoría interna denoviembre de 2006, la oficina quedóinsertada en el sistema global del PMA deseguimiento y control de los alimentos quedistribuye esta organización en el mundo.

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Una prioridad de la Oficina Regional delPMA para América Latina y el Caribe es laerradicación para el año 2015 de ladesnutrición infantil, debido a las nefastasconsecuencias que este flagelo acarrea enla vida futura de niños y niñas.

En Cuba, dado que la anemia porcarencia de hierro constituye el problemafundamental de salud en los niños y niñasmenores de 5 años, el gobierno hadiseñado un Plan Nacional de Control y

El PMA prosigue su apoyo HASTA EL 20122012201220122012

Prevención de la Anemia por carencia dehierro, el cual posee cuatro ejesfundamentales: La suplementaciónmedicamentosa con hierro, fortificación dealimentos, diversificación agrícola ymedidas de salud pública, dentro del cualse encuentra el programa de capacitaciónen temas de Nutrición.

Insertado en el marco de estas dosprioridades tanto a nivel regional comonacional, y en correspondencia con lasáreas de cooperación reflejadas en el

MANUD para el período 2008-2012, elPMA en Cuba tiene previsto la ejecuciónde un proyecto de desarrollo para contribuira la reducción de la anemia en los niñosentre seis meses y cinco años de vida enlas provincias orientales.

Este proyecto tendrá como base elsuministro de un alimento enriquecido conmicronutrientes, para lo cual se estaráapoyando a la creación de las capacidadesde producción necesarias para laelaboración de este tipo de alimento.

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Se formula y aprueba un NUEVO PROYECTO del PMA en Cuba

En el mes de marzo se recibió en Cuba lavisita de una consultora del PMA, quienlideró la misión de formulación del nuevoproyecto del PMA en Cuba para este nuevoperíodo. Por parte del Gobierno de Cubaconformaron la misión la Vicedirectora delInstituto de Nutrición e Higiene de losAlimentos y una representación de laDirección Nacional Materno-Infantil delMinisterio de Salud Pública.

Como parte de esta misión fueronanalizadas las principales problemáticasnutricionales presentes en aquellos gruposde beneficiarios que constituyen prioridaden la labor del PMA (mujeresembarazadas, madres lactantes, niñosentre 6 y 24 meses, niños entre 2 y 5 añosy niños escolares entre 6 y 11 años) y elestado de la capacidad logística local.

Posteriormente se efectuaron reuniones anivel nacional con aquellos sectoresinvolucrados en la atención a estos grupos.

De conjunto con el MINVEC se definieronlas prioridades para el trabajo con lacooperación internacional del PMA paralos próximos cinco años, teniendo comopunto de partida el 2008 y al mismotiempo fueron realizadas visitas a las cincoprovincias orientales con el objetivo desostener encuentros con las autoridadesprovinciales y municipales, así como confuturos beneficiarios de la asistencia.

Antes de someter el proyecto a laconsideración de la Junta Ejecutiva, la oficinadel PMA en Cuba realizó una presentacióndel mismo a los países miembros de la Juntacon representación en este país.

En octubre de 2007, quedó aprobado porla Junta Ejecutiva del PMA el proyecto dedesarrollo para ser implementado en laregión oriental de Cuba durante el período2008-2012.

Se identificaron posibles accionescomplementarias que podrían ser llevadasa cabo por parte de las agencias deNaciones Unidas como la OPS, UNESCO,FAO y UNICEF, las cuales trabajan muyvinculadas a los planes nacionales paramejorar la seguridad alimentaria y lanutrición de la población cubana. Es porello que se ha trabajado durante elsegundo semestre del año en laelaboración de una matríz resumen de losresultados y actividades que se podríanrealizar por estas agencias en el país.

Se suministrará una ración diariade 50 grs. de CSB equivalentesal 37.7% de la ingestiónde hierro por día.

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En septiembre de este añofueron anunciadas las

2 mil 500 TM de azúcar crudoque donará al PMA el Gobiernode Cuba correspondiente al año

2007. Según se indica en latabla resumen del total de la

contribución serán entregadasmil 500 a Corea de Norte y las

mil restantes a Colombia.

Cuba, además de beneficiaria del PMA esdonante de esta agencia desde hace pocomás de una década. Cada año, el Gobiernode Cuba hace entrega al ProgramaMundial de Alimentos de 2 mil 500 TM deazúcar crudo, las cuales son destinadascomo parte de la canasta esencial queentrega el PMA a países donde se ejecutanoperaciones del Programa.

La donación correspondiente al año 2006,anunciada por el MINVEC en enero del2007 por un valor total de $865,000, fueexportada a Colombia, República CentroAfricana y a la República del Chad en seisembarques que tuvieron lugar entre losmeses de junio a agosto.

CUBA como país DONANTE del PMA

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Grupo Interagencial para DESASTRES NATURALES y RIESGO

Para supervisar la ejecución del MANUDse conformaron grupos temáticosinteragenciales por cada área decooperación identificada, lidereadas cadauna por un Jefe de Agencia de ONU enCuba. Le ha correspondido al PMA elliderazgo del Grupo Interagencial deDesastres Naturales y Riesgo que estáconformado por representantes de cadauna de las agencias de Naciones Unidasradicadas en el país.

Desde la conformación de este grupo sedefinieron los términos de referencia comogrupo programático así como su papel ensituaciones de emergencia. La capacidaddel mismo fue puesta a prueba a raíz delas intensas lluvias caídas en el oriente delpaís entre los meses de octubre y noviembrecon el paso de la Tormenta Tropical Noel.

Durante la emergencia y en los díasposteriores se realizaron Informes deSituación (SITREP) que fueron ampliamentedivulgados entre las contrapartes cubanas yla comunidad de donantes. La rápidarespuesta del grupo, debidamente apoyadapor la Coordinadora Residente de NacionesUnidas en Cuba, permitió realizar unapresentación oportuna del ofrecimientoconjunto de apoyo del Sistema ONU alGobierno de Cuba en sus esfuerzos por lapronta recuperación de las poblacionesdamnificadas.

Como parte de la respuesta ofrecida por el Sistema de NacionesUnidas al Gobierno de Cuba en apoyo ante estas afectaciones,el PMA aprobó el 17 de diciembre, una Operación deRespuesta Inmediata en apoyo a los esfuerzos del gobiernode Cuba para la atención alimentaria de toda la poblaciónrural en las provincias Las Tunas, Holguín, Guantánamo,Santiago de Cuba y Granma.

El proyecto establece la entrega de 1 litro de aceite a más de435 mil familias (equivalente a 1 millón 740 mil personas).Para ello ha sido necesaria la compra local de 398 toneladasmétricas del producto por un valor de $497 mil 579 dólares,deducidos del fondo del PMA para Emergencias.

El PMA tiene entre sus objetivos principalesbrindar ayuda a través de la asistenciaalimentaria a los grupos de población quequedan en una situación vulnerable trasenfrentar fenómenos naturales adversos y otrascatástrofes tales como guerras.

La ayuda del PMA dentro de las

EMERGENCIAS

Una iniciativa para COMPARTIR INFORMACIÓN

Durante el año 2007 Cuba contribuyó activamente al

fortalecimiento de la “Iniciativa Regional de Gestión del

Conocimiento”, proyecto que tiene entre sus objetivos

principales la creación de un portal en la web para América

Latina y el Caribe, que permita el intercambio de experiencias,

lecciones aprendidas y buenas prácticas relacionadas con

la nutrición, entre los países de la región.

En esta primera etapa se recopiló información a nivel de

país sobre los actores e instituciones nacionales más

importantes en el área de nutrición materno infantil,

alimentación escolar, vitaminas y minerales y VIH/SIDA.

También fueron identificados los programas y proyectos

sociales más significativos que se están llevando a cabo

basados en alimentación en todas las áreas mencionadas

anteriormente.

Todos estos elementos, de conjunto con las encuestas

nacionales, los estudios y reportes realizados, así como las

políticas nacionales de nutrición y seguridad alimentaria

existentes, quedarán recogidos en las páginas web de cada

país que conforman este portal.

Este Portal será inaugurado

el 5 de mayo de 2008, durante

la Conferencia Regional

Ministerial “Hacia la erradicación de la

desnutrición infantil

en América Latina y el Caribe”,

a celebrarse en Santiago de Chile.

El Gobierno de Cuba y el Sistema de la ONU en la Isla

firmaron el 8 de septiembre de 2007 el primer Marco de

Asistencia de las Naciones Unidas para el Desarrollo

(MANUD), que regirá en el período 2008-2012.

El MANUD es un marco programático cuyo propósito es

orientar el apoyo coordinado del Sistema de las Naciones

Unidas hacia las cinco áreas identificadas conjuntamente

con el Gobierno cubano, en atención a las prioridades

nacionales. Estas áreas de cooperación definidas son:

Desarrollo Humano Local, Desastres Naturales y Riesgo,

Medio Ambiente y Energía, Salud y Seguridad Alimentaria.

El documento fue rubricado por la Coordinadora Residente

de Naciones Unidas en Cuba y por la ministra del Ministerio

para la Inversión Extranjera y la Colaboración Económica.

Los jefes de las agencias del sistema radicadas en Cuba y

otras que desde el exterior apoyan diversas áreas de trabajo

en la Isla, también firmaron el documento.

Marco de ASISTENCIAde las Naciones Unidas

para el Desarrollo

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A inicios del mes de marzo se recibió enCuba la visita oficial de la Sra. Sheila Sisulu,Directora Ejecutiva Adjunta del PMA, quiendesarrolló un amplio programa deactividades que le permitió intercambiar conaltos dirigentes de ministerios e institucionescontrapartes del PMA en la ejecución desus proyectos en Cuba.

El Director Regional del PMA en AméricaLatina y el Caribe y la Representante enCuba del PMA, acompañaron a la visitantedurante las entrevistas que sostuvo con laMinistra para la Inversión Extranjera y laColaboración Económica, el Ministro dela Industria Alimentaria, así como con elViceministro del Ministerio de RelacionesExteriores y otros mandatarios del Ministeriode Educación, del Instituto de Nutrición e

VISITVISITVISITVISITVISITAS RECIBIDAS RECIBIDAS RECIBIDAS RECIBIDAS RECIBIDASASASASAS

Directora Ejecutiva Adjunta del PMA

Higiene de los Alimentos, la Federación deMujeres Cubanas y otras instituciones.

Igualmente tuvo oportunidad de presenciarla premiación de la 9na. Edición delConcurso Nacional de Plástica Infantil“PMA en acción” celebrada en el MuseoNacional de Bellas Artes con la presenciade más de 22 niños premiados provenientesde diversas provincias del país.

Antes de culminar su visita, la DirectoraEjecutiva Adjunta se reunió con el personaldel PMA en Cuba al cual manifestó sentirsemuy complacida por los programasgubernamentales que se llevan a cabo enla salud, la educación y la ciencia en Cuba.La Sra. Sisulu mostró un especial interés endos esferas particulares, por una parte los

resultados obtenidos en la atención a per-sonas que viven con VIH/SIDA y por otralos estudios que se realizan de manerageneral enfocados a las buenas prácticasen materia de nutrición. Estaspotencialidades –según dijo- podríanaprovecharse en la investigación deadecuadas prácticas alimentarias queincidan favorablemente en el procesonutricional de las personas que convivencon VIH/SIDA las cuales servirían dereferencia al PMA en la ejecución de susproyectos.

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El Director Ejecutivo Adjunto del PMA,Sr. Jean-Jacques Graisse, realizó en laprimera semana de mayo una fructíferavisita a Cuba para conocer en el terrenoel avance de los proyectos del PMA enel país.

La oportunidad fue propicia parasostener importantes encuentros conautoridades gubernamentales entre lasque se encuentran la Ministra para laInversión Extranjera y la ColaboraciónEconómica, el Ministro de la IndustriaAlimentaria, el Ministro de SaludPública, y el Ministro de Comercio In-terior, entre otros altos mandatarios dediferentes dependencias estatales.

Durante esta, su tercera visita a Cuba,el Sr. Graisse presidió el acto decancelación de un sello postal dedicadoal PMA en conmemoración a los 10años del Concurso Nacional de PlásticaInfantil (ver página No. 26), ocasiónen la que manifestó a los medios deprensa “Cuba y el PMA tienenrelaciones de trabajo muy antiguas, delas cuales estamos muy satisfechos.Estos vínculos no sólo han permitidocolaborar en proyectos de desarrolloimportantes, sino también recibir ayudade la Isla”.

Director Ejecutivo Adjunto del PMA

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9na. Edición del Concurso Nacional de Plástica Infantil “PMA EN ACCIÓN”

“PMA en acción”, surgido en 1998 poriniciativa de la Representación del ProgramaMundial de Alimentos en Cuba, ha tenidodesde sus inicios el objetivo fundamental deapoyar el desarrollo de la plástica infantilen Cuba al tiempo que profundiza en laconciencia nacional acerca del trabajo quedesempeña el PMA en todo el mundo paracombatir el hambre y la desnutrición.

Diversas han sido las temáticas abordadaspara despertar el interés de los máspequeños, las cuales transitan desde“Alimentos para la vida”, “La mujer en laalimentación de la familia: como de unárbol la raíz” hasta llegar a “Juntemosnuestras manos para combatir el hambre”el cual fuera tema central para la novenaedición llevada a cabo durante el 2007.

Provenientes de todas las provincias del país,en esta ocasión fueron recepcionados másde mil 700 trabajos, destacándose laparticipación de Ciudad de La Habana, VillaClara y Granma. Esta es la cifra departicipación más elevada que se haregistrado hasta la fecha.

La ceremonia de premiación de esta 9naedición, fue efectuada en el MuseoNacional de Bellas Artes y contó con lapresencia de la Directora Ejecutiva Adjuntadel PMA, Sra. Sheila Sisulu, la Representantedel PMA en Cuba, así como el Viceministrodel MINVEC y el Director General de laAsociación Cubana de Naciones Unidas,entre otros directivos y funcionarios deentidades patrocinadoras del concurso ycontrapartes del PMA.

El buen desenvolvimiento de todas las ediciones de este evento se debe engran medida al apoyo de sus entidades patrocinadoras las cuales, desde uninicio, han unido sus esfuerzos a la Representación en Cuba del ProgramaMundial de Alimentos en pro del éxito y la calidad del concurso. Son ellas:

Consejo Nacional de Casas de Cultura,Asociación Cubana de Naciones Unidas,Organización de Pioneros José Martí,

Museo Nacional de Bellas Artes,FAO,

UNICEF,Centro de Estudios sobre la Juventud

Desarrollo de Desarrollo de Desarrollo de Desarrollo de Desarrollo de EVENTEVENTEVENTEVENTEVENTOS CULOS CULOS CULOS CULOS CULTURALESTURALESTURALESTURALESTURALES

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Al finalizar cada edición se realizaun calendario con todos lostrabajos premiados,el cual se distribuyeentre las contrapartes nacionales,entidades patrocinadorasdel concurso, agenciasdel sistema de Naciones Unidas,instituciones beneficiarias de losproyecto de PMA en Cubay oficinas del PMAen la región de América Latinay el Caribe.


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Para conmemorar la llegada del 10mo. Aniversario de “PMA en acción” se organizaron por parte del PMA y las entidades patrocinadorasdel concurso, eventos que tuvieron lugar a lo largo del 2007 y que se iniciaron con la celebración de una Conferencia de Prensa,presidida por la Representante del PMA en Cuba, el Director General de la Asociación Cubana de Naciones Unidas en Cuba y laespecialista de artes plásticas del Consejo Nacional de Casas de Cultura que atiende el evento.

En esta ocasión fueron presentados a los medios de prensa las bases y convocatoria para la décima edición de este concurso vigentehasta el 30 de julio de 2008 y que lleva como tema central “Una adecuada nutrición desde las edades tempranas garantiza tu salud enel futuro”.

Como parte de los eventos realizados porel 10mo. Aniversario del Concurso “PMAen acción” se canceló en el mes de mayoun sello postal conmemorativo a la fecha,emitido por el Ministerio de la Informáticay las Comunicaciones con un valor postalde 0.65 cts.

En el acto estuvieron presentes altosmandatarios del gobierno nacionalencabezados por la Ministra para laInversión Extranjera y la ColaboraciónEconómica, Sra. Martha Lomas y delPMA, liderado por el Director EjecutivoAdjunto, Sr. Jean-Jacques Graisse, loscuales tuvieron a su cargo la cancelaciónde la hoja postal.

PMA obtiene su primer SELLO POSTAL

Este sello fue cancelado por:Sr. Jean-Jacques Graisse, Director Ejecutivo Adjunto del PMASra. Martha Lomas, Ministra para la Inversión Extranjera y la

Colaboración Económica (MINVEC),Sr. Embajador Carlos Amat, Director General de la Asociación Cubana de

las Naciones Unidas (ACNU)los viceministros:

Sr. Eduardo Hernández (Industria Alimentaria);Sr. Gonzalo Estévez (Salud Pública),

Sr. Jorge Luis Perdomo (Informática y Comunicaciones),

“PMA EN ACCIÓN”“PMA EN ACCIÓN”“PMA EN ACCIÓN”“PMA EN ACCIÓN”“PMA EN ACCIÓN” una década de color por un mundo sin hambre una década de color por un mundo sin hambre una década de color por un mundo sin hambre una década de color por un mundo sin hambre una década de color por un mundo sin hambre

En declaraciones realizadas a la prensael Sr. Graisse expresó: “Es muyemocionante ver cómo los niñosrepresentan el modo en que laalimentación marca una diferencia en susvidas”, confesó el funcionario. “A vecespintan el comedor de su escuela, y otrasveces un avión lanzando alimentos, comohacemos en Darfur, Sudán”.

Esta es la primera ocasión que un paísde América Latina dedica un sello alPrograma Mundial de Alimentos.

El diseño de este sello estuvo inspiradoen uno de los dibujos premiados en laVII edición de este concurso, bajo laautoría del pequeño Yuniesky Martínezresidente del municipio Madruga en LaHabana.


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El Festival Nacional de “Tizas en elAsfalto” fue otro de los eventosorganizados como parte de las actividadesdel 10mo. Aniversario del Concurso“PMA en acción”. El mismo dio inicioen todo el país el 16 de junio, convocadopor el Consejo Nacional de Casas deCultura de conjunto con el ProgramaMundial de Alimentos de las NacionesUnidas (PMA).

Este evento sirvió como espacio paratransmitir mensajes a los niños y a la vezrecoger de ellos sus ideas e impresionesvinculadas al tema central de la X ediciónde PMA en acción PMA en acción PMA en acción PMA en acción PMA en acción “Una adecuadanutrición en edades tempranas garantizatu salud en el futuro”. Participaron niños

Las calles CUBIERTAS DE COLOREn la provincia Granma el eventose desarrolló en los trece municipiosque conforman la provincia y seregistraron cifras de participaciónque sobrepasan los mil nińos y nińas.

PPPPPor su parte la provinciaGuantánamo se destacó por elempleo de novedosas técnicas enla realización de sus dibujos para loscuales fueron utilizadas tizas,carbón vegetal, ladrillo y hojas delos árboles.

y niñas vinculados a talleres de plásticade las Casas de Culturas y pioneros engeneral interesados en la temática.

El cierre del evento, el día 23 de junio,quedó para la capital del país con unajornada de trabajo en las Casas deCultura de Ciudad de La Habana. Unacomisión, presidida por la Representantedel PMA en Cuba, el Director Generalde la Asociación Cubana de NacionesUnidas, junto a funcionarios de lasInstituciones Nacionales de Casas deCultura y representantes de entidadespatrocinadoras del Concurso Infantil“PMA en acción” realizó un recorrido porlos municipios capitalinos de ArroyoNaranjo, 10 de Octubre y Marianao.

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Desde el año 2002, la Sede del PMA lanzaanualmente la convocatoria al ConcursoInternacional de Plástica Infantil“Alimentación Escolar”, evento que estáabierto a la participación de las 80 oficinasde PMA en todo el mundo y que formaparte de su campaña mundial paraampliar el acceso y mejorar la calidad dela educación.

Cada año la Representación del PMA enCuba hace efectiva su participación conel envío de cinco trabajos, los cuales seseleccionan entre los dibujos que presentanlos niños cubanos al Concurso Nacional“PMA en acción”. La habilidad y el talentode los niños cubanos ha sido ampliamentereconocida entre los diversos paísesconcursantes.

En el 2007 se recibieron en la Sede delPMA 200 dibujos provenientes de 40países, en los cuales los pequeñosabordaron la temática de la alimentaciónen las escuelas desde las realidades decada país. Del total de trabajos presentadosfueron seleccionados 13 finalistas, y entre

Premios /07

Elianys Consuegra luego de recibir su premiopor el dibujo presentado a “AlimentaciónEscolar” (ver dibujo en imagen inferior)

El joven Abel Barreras, feliz con el regaloentregado por la Representante del PMA enCuba como premio por el dibujo presentado a“Alimentación Escolar” (ver dibujo en imageninferior)

Cuba en el Concurso Internacional ”ALIMENTACIÓN ESCOLAR”

ellos quedaron recogidos dos de los cincodibujos enviados desde Cuba. Las otrasobras galardonadas corresponden a Bo-livia, Ecuador, Indonesia, Rusia, Armenia,Laos, Mozambique, Filipinas, Ruanda ySri-Lanka.

Como en cada edición, todos los trabajospremiados han sido recogidos en elcalendario de pared que edita el PMA parael nuevo año. Estos calendarios sondistribuidos entre las agencias de NacionesUnidas en Cuba, el cuerpo diplomáticoacreditado en el país, así comocontrapartes del PMA en la ejecución desus proyectos.

Los premios cubanos correspondieron a lavillaclareña Elianys Consuegra de 9 añosy a Abel Barreras de 13 años, quien resideen la provincia Camagüey. La ceremoniade entrega de estos premios se realizó ainicios del 2008 en las localidadescorrespondientes a cada uno de lospremiados.

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La sede del PMA refleja

los trabajos ganadores en calendarios de pared

y de mesa, tarjetas de felicitación, agendas

de mano y otros soportes que edita al final

del año y que son posteriormente distribuidos

a las 80 oficinas del PMA, lo que permite

divulgar por todo el mundo los mensajes

expresados por los niños en sus dibujos.

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La Organización de las Naciones Unidaspara la Agricultura y la Alimentación (FAO)celebra cada año, el 16 de octubre, el DíaMundial de la Alimentación con unajornada de eventos que tienen comofinal idad l lamar la atención de lapoblación sobre la problemáticaalimentaria que se vive a nivel mundial yfortalecer así la solidaridad en la luchacontra el hambre, la desnutrición y lapobreza.

Como parte de esta jornada se encuentrael Festival de Plástica Infantil, evento alque convoca el PMA desde 2003 comohomenaje a FAO y que cada año tienecomo sede una Casa de Cultura enclavadaen alguno de los municipios capitalinos.En el 2007 el escenario para este evento

lo constituyó la Casa de Cultura “JustoVega” del municipio Arroyo Naranjo, enla cual se le dio la acogida a cerca de 40niños y niñas de talleres de plásticaprovenientes de los municipios Playa,Habana Vieja y Guanabacoa.

Del trabajo conjunto de este grupo de niñosy niñas resultó un colorido mural bajo latemática que enarboló toda la campañapor el Día Mundial de la Alimentación,“El derecho a la alimentación”· Colmadosde fantasía e imaginación infantil,quedaron plasmados en este trabajo susmensajes vinculados al derecho de todala humanidad a una alimentaciónsaludable.

En este evento el PMA organizópor primera ocasión unadegustación del cereal CSB. Lospequeńos pintores y susinstructores fueron los principalescatadores en esta sesión.

PMA y FAO, un mural por la hermandad

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El PMA contó nuevamente, en el 2007, conun espacio para la exhibición de plásticainfantil y el intercambio con niños y jóvenesacerca de su labor en todo el mundo, enel marco de la XV Fiesta de la CulturaIberoamericana. El evento transcurre cadaaño en la ciudad de Holguín enconmemoración del encuentro entre lasculturas del Viejo y del Nuevo Mundo,ocurrido durante el desembarco delalmirante Cristóbal Colón por Bariay.

La cita tuvo lugar entre los días 23 y 29 deoctubre, y reunió a especialistas,intelectuales y artistas, tanto nacionalescomo de los pueblos de iberoamérica conel lema “Por una iberoamérica másintegrada y humanista”

Una exposición en la que quedaronrecogidos todos los trabajos infantilespremiados en el IX Concurso Nacional dePlástica Infantil “PMA en Acción” fue elprincipal motivo a través del cual el PMApropició la reflexión acerca de la situaciónen la que viven actualmente las más de850 millones de personas que pasanhambre en todo el mundo.

Desfiles, conversatorios, talleres y espaciospara la plástica fueron en su mayoría loseventos desarrollados por el PMA en elmarco de este evento, los cuales estuvieronencabezados por el Sr. Bernardo Peña,monitor en Holguín del proyecto dedesarrollo que ejecuta el PMA en lasprovincias orientales.

Fiesta de la CULTURA IBEROAMERICANA

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ANEXOS

informe anual 2007 v3 prueba foto - documents.wfp.org · el plan integral para la prevención y...

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