informe aquí
TRANSCRIPT
INFORME DE DESARROLLO
SOSTENIBLEExpertos en Limpieza e Higienización
AÑO 2013
ACCIONISTASCOLABORADORESCOMUNIDADGOBIERNOMEDIO AMBIENTECLIENTEPROVEEDORES
Expertos en Limpieza e Higienización
ACTIVIDADES DESARROLLADAS CON NUESTRO GRUPO DE INTERÉS
INFORME DE DESARROLLO
SOSTENIBLEExpertos en Limpieza e Higienización
MISIÓN
Ser una de las mejores opciones para el mercado latinoamericano, en lo referente a las operaciones de Limpieza e Higienización, tanto en la industria de Bebidas y Alimentos
Procesados, como en las áreas de Institucional, Tratamiento de Aguas y Superficies Metálicas.
Para cumplir nuestra misión, canalizamos nuestros potenciales y desarrollamos fortalezas y habilidades en nuestro personal. Así, buscamos ser una de las mejores opciones del
mercado latinoamericano.
Buscar una mejora constante en el desempeño de nuestros productos y de nuestro servicio en el cliente, ampliando nuestro mercado con base en el testimonio y satisfacción
de nuestros clientes.
Tenemos un compromiso inmenso para preservar al máximo nuestros recursos naturales, mediante el uso de tecnologías que tengan el menor impacto ambiental posible.
Estamos comprometidos con la cadena de inocuidad que busca la producción de alimentos seguros.
Ser la tercera compañía latinoamericana en el mercado que servimos. En algunos países buscamos ser los lideres y caracterizarnos por entregar el mejor servicio a nuestros clientes.
Somos una compañía comprometida con el Desarrollo Sostenible.
Tenemos una identidad latinoamericana y nos enfocamos en negocios regionales que abarcan sectores específicos de la economía en los cuales queremos compartir el liderazgo.
Nuestra estrategia se basa en el desarrollo de un Sistema Integral: Servicio, Costo y Calidad, con el cual alcanzamos lo niveles competitivos para penetrar con éxito mercados locales
y regionales, de manera conveniente, adecuada, eficaz y rentable.
Desarrollamos nuestro negocio atendiendo las necesidades de nuestros clientes, alcanzando niveles de experticia altos en nuestros colaboradores, basándonos en nuestro excelente
portafolio de productos químicos y orientados con políticas de Gestión en Calidad, Ambiental e Inocuidad.
Ser parte en la cadena de Empresas que demuestren Responsabilidad Social.
VISIÓN
POLÍTICAS DE CALIDAD
•Comercializar producto conforme únicamente.
•Tener clientes satisfechos.
•Conseguir un mejoramiento continuo de los diferentes procesos.
•Renovar continuamente nuestro portafolio.
•Capacitar a nuestra gente.
•Proyectar una imagen internacional de Larkin.
• Cumplir con las leyes con respecto del medio ambiente.
•Prevenir la contaminación ambiental.
•Aprovechar cuidadosamente los recursos naturales.
Expertos en Limpieza e Higienización
POLÍTICA AMBIENTAL
LARKIN está comprometida con:
•El cumplimiento de las leyes que regulan su actividad respecto del medio ambiente.
•La prevención de la contaminación mediante programas definidos para tal fin .
•El aprovechamiento de los recursos disponibles con el fin de alcanzar una mejora continua.
COMPROMISOS ÉTICOS
LEALTAD -TRABAJO EN EQUIPO - HONESTIDAD - LIDERAZGO COMPARTIDO - CALIDAD DE EXCELENCIA - RESPETO Y SERIEDAD - COMPROMISO Y RESPONSABILIDAD.
Expertos en Limpieza e Higienización
OPERACIÓN REGIONAL
LARKIN MÉXICOLARKIN PANAMÁ
LARKIN ECUADOR
LARKIN COLOMBIALARKIN VENEZUELA
LARKIN BRASILLARKIN PERÚ
CERTIFICADOS CON LA MEJOR CALIDAD
Contamos con los certificados de calidad que muestran nuestro compromisos con nuestros grupos de interés, alcanzando los mas altos estándares de eficiencia y productividad en nuestro proceso
LARKIN, en el 2012 recibe la Certificación en Categoría BRONCE del Programa Espigas
A través del programa, Bavaria SabMIller certifica a su proveedores que suministran materiales con calidad esperada, al mejor costo total y en los plazos establecidos con un alto grado de confiabilidad.
Expertos en Limpieza e Higienización
INFORME DE DESARROLLO
SOSTENIBLE
SOCIOS
Para el Plan de Marketing 2013, contamos nuevamente con la participación de nuestro socio estratégico de Panamá.
Larkin incrementó para el año 2014 su planta de personal administrativo, operativo y ventas.
Los colaboradores reciben sus salarios, junto con sus prestaciones sociales y seguridad social, seguro de vida y bonificaciones.
Expertos en Limpieza e Higienización
COLABORADORES
Larkin a través del programa de formación continua para sus colaboradores desarrolla actividades con el objeto de mejorar sus habilidades y competencias en el desempeño laboral y personal.
COLABORADORES
El Programa de Salud ocupacional realiza actividades como:
- Boletines informativos.- Campañas incentivando la cultura ambiental.- Capacitación sobre el manejo adecuado de los alimentos, contaminación cruzada, - Enfermedades transmitidas por los alimentos ETA, lavado de manos.- Larkin, Proporciona elementos de protección personal al trabajador, para asegurar el control de riesgo y capacita sobre el manejo adecuado de los elementos.- Entrega de Cartilla de Autocuidado.- Programa exámenes médicos de visiometría, espirometría y audiometría donde se tomo una muestra representativa con el fin de conocer el estado de salud de los colaboradores.
Se presentaron cuatro accidentes de trabajo de tipo LEVE.
Expertos en Limpieza e Higienización
COLABORADORES
SIMULACROS.
Expertos en Limpieza e Higienización
A través de su plan de emergencia, establece procedimientos para identificar, prevenir y responder a situaciones de emergencia, realizando actividades de evacuación, simulacros capacitaciones ala brigada y a los empleados.
COLABORADORES
Participantes sede Cazucá
Participantes sede Montevideo
Expertos en Limpieza e Higienización
COLABORADORES
El plan de marketing para el 2013, se realizó en la ciudad Paipa, presidido por el Gerente General y Socio estratégico de la ciudad de Panamá, se conto con la participación de las Gerentes comerciales, Jefes de Marketing, Cooperación Técnica y Soporte Técnico, junto con los profesionales de ventas.
COLABORADORES
PLAN DE MARKETING 2013 - 2014
Expertos en Limpieza e Higienización
INFORME DE DESARROLLO
SOSTENIBLE
RECREACIÓN Y CULTURALarkin celebra con sus empleados días especiales como cumpleaños, día del amor y de la amistad y comparte a
los niños de los empleados un obsequio del día del niño
Larkin invito a todos sus colaboradores junto con su familia a disfrutar de las obras musicales del Ballet Studio.
COLABORADORES
Expertos en Limpieza e Higienización
Larkin, celebro su fiesta de fin de año con todos sus colaboradores, en compañía de los socios y asesores, los socios ofrecieron parte de sus utilidades a todos los empleados de la compañía.
COLABORADORES
Larkin, apoyo al Programa Expedición Junior realizando un taller de lavado de manos y fabricación de jabón, para generar conciencia en los niños y en sus padres, sobre cómo cuidarse y como prevenir enfermedades a través del lavado adecuado de manos.(participaron aprox. 100 niños)
Expertos en Limpieza e Higienización
COMUNIDAD
INFORME DE DESARROLLO
SOSTENIBLE
DÍA DE LOS NIÑOS EN LA COMUNIDAD CAZUCA 2013
Larkin ofreció regalos y refrigerio para los niños dela comunidad, el evento fue liderado por AINCA (Asociación Industrial de Cazucá), asistieron 800 niños promedio.
Expertos en Limpieza e Higienización
COMUNIDAD
Entrega de Regalos de Navidad (2013)
Nuevamente tuvimos la oportunidad de compartir una novena con las sonrisas y la mágica inocencia de los niños de la Fundación Camino de Luz.
Larkin ofreció50 REGALOS y 50 REFRIGERIOS.
Los colaboradores se unieron a la novena ofreciendo un regalo adicional.
COMUNIDAD
GOBIERNO
Reflejamos con exactitud las transacciones de los negocios, los resultados muestran con transparencia la operación.
Larkin, efectúa el pago puntual de sus obligaciones fiscales.
Pagos oportunos de nomina con su respectiva seguridad social.
Cumplimos con la reglamentación sanitaria y ambiental vigente.
Uno de nuestros requisitos para la selección de proveedores es verificar que ellos tambien cumplan con las normas legales vigentes.
Expertos en Limpieza e Higienización
INFORME DE DESARROLLO
SOSTENIBLE
MEDIO AMBIENTE
Para el año 2013, se planteo como objetivo un índice de 0.75 se empezó a lograr el objetivo a partir del mes de mayo, para el primer trimestre se observa un incremento trimestre febrero – abril debido al descenso en el volumen de producción y a las labores de limpieza y mantenimiento realizadas en la planta durante esta temporada.
Consumo de aguaSede Cazuca
Para el año 2013, se planteo como objetivo 25.0 KwH/10Ton. Producto.
Se observa un aumento en el consumo de energía debido puntualmente a un descenso en el volumen de producción y a las labores de limpieza y mantenimiento realizadas en la planta durante esta temporada.
a partir del mes de octubre en la programación de producción se está utilizando la capacidad máxima de cada uno de los mezcladores para disminuir el consumo derivado del motoreductor durante el mezclado.
CONSUMO DE ENERGÍA - Sede Cazuca 2013
Para el año 2013, se planteo como objetivo El consumo promedio de 2 M3/ persona. Se incrementó el consumo de agua, por la temporada navideña, pues hay mas rotación de personal y el uso de los baños es mas constante y también por la temporada invernal.
CONSUMO DE AGUAsede Montevideo 2013
CONSUMO DE ENERGÍAsede Montevideo 2013
Para el año 2013, se planteo como objetivo 4,55 KW/Hr. Trabajadas en el Mes. Se logro mantener la meta.
•MANEJO DE EFLUENTES Análisis y tratamiento de aguas residuales:
Durante el año 2013 se ejecuto el proyecto de pasar de un proceso primario de sedimentación, a un proceso secundario de carácter químico, con el fin de mejorar el proceso de descontaminación de estas aguas antes de ser vertidas al alcantarillado.
•Disminución del consumo de gas del montacargas: Se demolió la pared que separa la bodega 1 de la bodega 2 en la planta Cazucá, para comunicar ambas bodegas, con el fin de disminuir el trayecto del montacargas en las labores diarias y el consumo de combustible (gas propano) requerido para realizar los movimientos.
En el indicador de seguimiento, se observa una leve disminución del consumo de gas por tonelada producida. Los resultados de esta disminución se verán a largo plazo.
Expertos en Limpieza e Higienización
medio ambiente
Expertos en Limpieza e Higienización
MEDIO AMBIENTE
RESIDUOS NO RECUPERABLES
Se da continuidad con la campaña de disminuir el consumo de frascos de contramuestras de materias primas, ya que estos frascos una vez utilizados se desechan como residuos peligrosos, los frascos se lavan y se reutilizan en el muestreo de las mismas materias primas que contuvieron anteriormente.
SEPARACIÓN DE RESIDUOS PELIGROSOS
Durante este año se realizó una campaña de 5s en este cuarto con el fin de mejorar la selección, distribución, almacenamiento, orden y limpieza, se actualizó y ubico las tarjetas de emergencia, en un lugar de fácil acceso y se colocó un extintor en el cuarto como medida de emergencia.
Expertos en Limpieza e Higienización
MEDIO AMBIENTE
Expertos en Limpieza e Higienización
INFORME DE DESARROLLO
SOSTENIBLE
MEDICIÓN HUELLA DE CARBONO
Con ayuda de Bavaria se ha realizado la medición de la huella de carbono de la empresa, teniendo en cuenta el consumo de electricidad, y el consumo de combustibles de las fuentes móviles que posee la compañía.
Unidades producidas a
Bavaria751694
% de compras de
Cervecería19%
Resumen
MesesTotal de Emisiones (ton
CO2)Emisiones de CN
Tons CO2/unidad
producida
Electricidad 11 2 0.000003
Fuentes Estacionarias - - -
Fuentes Móviles 15 3 0.000004
Total 26 5 0.01
Número de árboles necesarios para absorber el CO2 emitido al año por su organización 517
Número árboles para absorber todo el CO2 emitido/Unidad producida al año a Bavaria 0.00068744
Árboles a plantar por persona para absorber CO2 emitido en su organización 8.33
1.29
1.81
Hectareas a plantar en su organización
Equivalencia en campos de fútbol a plantar por persona
- Se mantienen habladores referentes al uso de energía con el fin de recordar la importancia de ahorrar el recurso a los colaboradores que trabajan en las instalaciones y a los visitantes.
- Se realizó una campaña de 5s con el fin de mejorar la selección, distribución, almacenamiento, orden y limpieza de los residuos ordinarios.
- Campañas educativas con el personal de la planta Cazucá, con el fin de mejorar la gestión de residuos en la planta.
MEDIO AMBIENTE
Expertos en Limpieza e Higienización
CAMPAÑAS AMBIENTALES
•Se realizó una campaña para promover la correcta separación de residuos generados en cada puesto de trabajo.
•Reparación y reutilización de estibas de maderaEn los días de Inventario, trimestralmente se hace una jornada de adecuación y mantenimiento de las estibas de madera, con el fin de evitar accidentes o derrames químicos, y extender la vida útil a las repisas y tablas, lo cual disminuye el requerimiento de madera para la elaboración de estas.
MEDIO AMBIENTE
CAMPAÑAS AMBIENTALES
Se realizan habladores de concientización del cuidado del medio ambiente, con habladores alusivos a los días ambientales conmemorativos.
Expertos en Limpieza e Higienización
MEDIO AMBIENTE
INFORME DE DESARROLLO
SOSTENIBLE
A nuestros clientes se les envió por correo electrónico un hablador sobre la correcta disposición de los envases de nuestros productos.
La cultura de calidad en Larkin está soportada con un portafolio moderno de productos químicos que son elaborados y controlados por profesionales de la química. el producto que es entregado a nuestros clientes es conforme y cumple con las características fisicoquímicas necesarias para su eficaz desempeño.
Expertos en Limpieza e Higienización
CLIENTE
100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
95,0
96,0
97,0
98,0
99,0
100,0
dic-12 ene-13 feb-13 mar-13 abr-13 may-13 jun-13 jul-13 ago-13 sep-13 oct-13 nov-13
RESULTADO 2012-13 INDICE
PEDIDOS ENTREGADOS A SATISFACCIÓN
INFORME DE DESARROLLO
SOSTENIBLE
Otorgamiento de Certificado en BPM para los manipuladores de alimentos.
CLIENTE
Expertos en Limpieza e Higienización
INFORME DE DESARROLLO
SOSTENIBLE
BPM
Larkin, como valor agregado para los clientes ejecuta actividades como capacitaciones, asesorías, campañas, en otras, enfocadas a la inocuidad de los alimentos, para este año se realizaron:
Capacitaciones en BPM, Programas de saneamiento Básico, Riesgos en los alimentos, Enfermedades transmitidas porlos Alimentos- ETA y conceptos básicos en alimentos.
(BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA)
CLIENTE
Expertos en Limpieza e Higienización
INFORME DE DESARROLLO
SOSTENIBLE
Se realizó la campaña de Lavado de manos para nuestros Cliente Cervecería Unión y Postobón- Planta agua Cristal, con el fin de generar cultura de esta practica en los hábitos de los manipuladores de alimentos, así mismo para promover el día mundial del Lavado de manos que se celebra en el mes de octubre.
Larkin invita a sus Clientes a la obra musical del Ballet Studio, para que formen parte del programa de Responsabilidad Social de la obra la cual Patrocina.
Expertos en Limpieza e Higienización
CLIENTE
INFORME DE DESARROLLO
SOSTENIBLE
PROVEEDORES
Para Larkin es muy importante el desarrollo de sus proveedores y promover la Responsabilidad Social en ellos, para esto organizó una capacitación para sus proveedores sobre RESPONSABILIDAD SOCIAL dictada por ICONTEC (asistieron 9 Proveedores).
Expertos en Limpieza e Higienización
INFORME DE DESARROLLO
SOSTENIBLE
PROVEEDORES
Larkin tiene a su disposición la línea ética: para recibir información y consultas acerca de comportamientos anti-éticos que se generen en nuestra organización. Esta línea ética se encuentra bajo confidencialidad y direccionada al Comité Directivo de Larkin Latinoamérica.
La información se encuentra disponible en .
www.larkin.com.co
Larkin tiene a disposición la linea ética [email protected]
para nuestros accionistas, clientes,proveedores, comunidad, empleados
y distribuidores, con el fin de recibir información y consultas sobre
comportamientos anti-éticos para generar una cultura
de legalidad.
LÍNEA ÉTICA LARKIN
Es un correo protegido con toda la confidencialidad, dirigido al Comité Directivo de las Compañías Larkin en latinoamerica.
Expertos en Limpieza e Higienización
INFORME DE DESARROLLO
SOSTENIBLE