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Informe de Actividades en Apicultura del Área de Asuntos Agropecuarios de la Secretaría de Producción de la

Municipalidad de Junín

Mesa Apícola Provincial Salón Azul de la Municipalidad de Olavarría

(13/11/ 2009)

Programa Integral de Producción Apícola (PIPA)

El año 2008 presentó una situación compleja para la apicultura de la zona por los escasos rindes debido principalmente a la falta de lluvias regulares, la reconversión acelerada de la ganadería al cultivo intensivo y extensivo de soja, el alto incremento de los insumos de curas y traslado de colmenas y falta de capital de trabajo se conjugan para que la situación del sector sea acuciante. Con el advenimiento de la agricultura intensiva y la consecuente expansión de la frontera agrícola los espacios de flora natural y de praderas se vieron reducidos drásticamente. Éste fenómeno obliga a muchos apicultores a trasladar sus apiarios hacia otras áreas más productivas, que se corresponden con zonas de campo natural y montes, a fin de mejorar los índices de producción. Ésta estrategia, costosa y dificultosa, solo está al alcance del apicultor experimentado y con una cierta escala productiva. Es por lo anteriormente detallado que en la actualidad el Gobierno Local y la Agencia de Desarrollo, poseen un potencial en la articulación y fomento de la economía social y productiva, especialmente a partir de la ampliación de sus funciones, como parte de la nueva concepción del desarrollo local, social y productivo. Los integrantes de la cadena apícola ven como un factor de riesgo el progresivo deterioro de los recursos naturales (menos floración) y coinciden en que la apicultura se enfrentará a la desaparición debido a los costos de producción cada vez más altos. Por tal motivo, se vislumbran como estrategias imperantes el "manejo adecuado de los recursos naturales", hoy desaprovechados por falta de implementación y regulación de uso. El acompañamiento a la gestión empresaria desde los organismos e instituciones y del gobierno local desde la decisión política y la gestión legislativa, pueden en forma conjunta ofrecer una verdadera herramienta de crecimiento y desarrollo a los más variados sectores productivos de la ciudad. El Programa Integral de Producción Apícola (PIPA), tiene como objetivo garantizar el desarrollo de las competencias necesarias para realizar la “Actividad Apícola” en condiciones de sustentabilidad y rentabilidad, con condiciones de sanidad y calidad acordes con los estándares y características requeridas por los mercados internos y externos. El mismo fue presentado a los Apicultores, en dependencias de la UNNOBA y oficialmente durante la Expomiel Junín 2008.

El Programa esta conformado por:

a) Plan de Aprovechamiento de Banquinas y Plan de Productores

receptores de Colmenas (Ordenanza Municipal Nº 5579)

b) Sala de Extracción de Miel Comunitaria

c) Mapa Apícola

d) Relevamiento de Flora apícola en el partido de Junín.

e) Tramitación de la Inscripción RPMA y RENAPA.

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Proyecto Integral de Producción Apícola P.I.P.A.

a) Introducción En la actualidad el Gobierno Local y la Agencia de Desarrollo, poseen un potencial en

la articulación y fomento de la economía social y productiva, especialmente a partir de la ampliación de sus funciones, como parte de la nueva concepción del desarrollo local, social y productivo.

Considerando que en determinadas instancias de la cadena de desarrollo d e un sector dependen de acertadas políticas ejecutivas y legislativas del gobierno local es que apelamos a la presentación de medidas y prácticas de amplio apoyo al desarrollo y de implementación posible

El acompañamiento a la gestión empresaria desde los organismos e instituciones y del gobierno local desde la decisión política y la gestión legislativa, pueden en forma conjunta ofrecer una verdadera herramienta de crecimiento y desarrollo a los más variados sectores productivos de la ciudad.

b) Situación actual Apícola El Municipio de Junín, al igual que el resto de los mismos encuadrados dentro de la

problemática apícola provincial, muestra este año 2008 una situación compleja para la apicultura por los escasos rindes debido principalmente a la falta de lluvias regulares, la reconversión acelerada de la ganadería al cultivo intensivo y extensivo de soja, el alto incremento de los insumos de curas y traslado de colmenas y falta de capital de trabajo se conjugan para que la situación del sector sea acuciante.

Relevadas algunas localidades de la provincia en diferentes puntos distantes, (Gral. Pinto, Gral. Belgrano, Coronel Dorrego, etc.) se observa en el mapa que la vasta zona interna del triángulo que forman estas localidades la caída de los rindes en más de un 40 %.

Si tomamos en cuenta el sector a nivel nacional, el mismo esta representado por una producción apícola sumamente atomizada (se estima que el 90% del total de apicultores cuentan con menos de 300 colmenas cada uno), el sector presenta baja o nula posibilidad de acceso al crédito, difícil acceso a la información, baja capacidad de negociación con proveedores y compradores. Todas ellas influyen negativamente en su capacidad de crecimiento.

La tendencia actual muestra una inclinación hacia el asociativismo con el objetivo de alcanzar economías de escala que mejoren el poder de compra de insumos , mayor acceso a la capacitación y fundamentalmente la posibilidad de lograr buen precio por cantidad y continuidad de entregas.

c) Objetivo a. General

El objetivo es garantizar el desarrollo de las competencias necesarias para realizar la “Actividad Apícola” en condiciones de sustentabilidad y rentabilidad, con condiciones de sanidad y calidad acordes con los estándares y características requeridas por los mercados internos y externos.

b. Específicos Con el advenimiento de la agricultura intensiva y la consecuente expansión de la

frontera agrícola los espacios de flora natural y de praderas se vieron reducidos drásticamente. Éste fenómeno obliga a muchos apicultores a trasladar sus apiarios hacia otras áreas más productivas, que se corresponden con zonas de campo natural y montes, a fin de mejorar los índices de producción. Ésta estrategia, costosa y dificultosa, solo está al alcance del apicultor experimentado y con una cierta escala productiva.

Los integrantes de la cadena apícola ven como un factor de riesgo el progresivo deterioro de los recursos naturales (menos floración) y coinciden en que la apicultura se enfrentará a la desaparición debido a los costos de producción cada vez más altos. Por tal motivo, se vislumbran como estrategias imperantes el "manejo adecuado de los recursos naturales", hoy desaprovechados por falta de implementación y regulación de uso.

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Utilizar las cunetas de los caminos rurales del partido de Junín, para la implantación de floración apta para la apicultura, se transforma entonces en una vía por la cual se puede canalizar una solución a la problemática actual, considerando que la solución primaria al tema apícola tiene respuesta inmediata a la conservación y estímulo conveniente al proceso de polinización natural por abejas sobre los sembradíos de la zona que se verán favorecidos en sus rindes y por ende en la conservación de la biodiversidad vital para el desarrollo humano.

d) Proyecto Integral de Producción Apícola (PIPA) El proyecto engloba un conjunto de acciones y Planes de ejecución tendiente a dar un marco a la problemática de los apicultores en nuestro partido, está integrado por:

��Sala de Extracción de Miel Comunitaria: La misma se situará en las dependencias del Vivero Municipal.

��Plan de Beneficios para Productores Agrícolas receptores de Colmenas. Se pondrá un tope de explotación (se beneficiaran hasta 100 colmenas) y solo se asigna un número limitado de apicultores al beneficio, en una primera etapa, para medir de forma concreta los resultados y crecer paulatinamente . Para ello se confeccionará una planilla, según el anexo I, en la cual constan todos los datos del productor, apicultor, catastrales y relevamiento fotográfico del apiario. Se considerará la siguiente cantidad de colmenas por hectárea para ceder el beneficio impositivo:

� Cada 10 colmenas = 1 ha. ��Plan de aprovechamiento de Banquinas: Dentro del marco que determina el

artículo 1ª de la Ordenanza 5402 del 20 de mayo del 2008. En este Plan, los costos de semillas y de laboreo de la tierra, sería costeado por la Agencia de Desarrollo. La operatividad del Programa sería:

Productor Apícola

(Pedido de banquina)

Secretaría de Producción

�� Relevamiento de banquina �� Identificación de frentista �� Acuerdo de compromiso

Secretaría de Producción

��Otorgamiento de permiso ��Definir condiciones de uso. ��Flora a implantar.

Productor Apícola

Seguimiento de control

Secretaría de Producción

Carga del mapa apícola. - Ubicación - Datos productor - RPA y RENAPA

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��Confección del Mapa Apícola: Se diagramará la confección de un “Mapa Apícola” del partido

de Junín, para lo cual se desarrollara una base de datos, para la carga de los pedidos, preparación de informes de situación, altas y bajas. Actualmente poseemos una existencia de 8841 colmenas en el partido, según datos del Ministerio de Asuntos Agrarios y Producción1. Actualmente el universo apícola del partido (según estos datos), esta compuesto por 32 apicultores con 1098 colmenas (una media de 34); 37 apicultores con 4553 colmenas (con una media de 123) y 8 apicultores con 3190 colmenas (una media de 400).

c) Acciones Prevista. d) Relevamiento de cunetas utilizables:

Se han licitado en el 2008 sobre un total de 518 has., 160 has, es decir un 31 %. Quedaron para libres para uso las siguientes banquinas: PM 33, PP 054.04 (uso parcial), PM 126, SM 148, PM 125 (uso parcial), PM 126 y Ruta provincial Nª 65, de las cuales se identificarán aquellas con posibilidad de ser utilizadas para el Programa de aprovechamiento de Banquinas, quedando el resto a disponibilidad para la contratación directa.

e) Tareas de preparación y laboreo de la tierra.

f) Implantar flora apta para apicultura: No existe aún un catálogo sistematizado de la

flora apícola Argentina.2La variedad de plantas es muy numerosa y su ordenamiento un verdadero desafío para los especialistas. No obstante esto, la flora más común en la zona templada que es donde se concentra nuestra apicultura (provincia de Buenos Aires, Sur de Santa Fé y Sureste de Córdoba) es la siguiente:

��Alfalfa (Medicago sativa) ��Trébol Blanco (Trifolium repens) ��Meliloto (Melilotus alba) ��Lotus tenuis ��Lotus corniculatus L.

Relevamiento de control. d) Desarrollo de Acciones

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������� �����o Implantar flora para apicultura: Recurrir a especialistas3 en el tema para sembrar en

forma alternada semillas de floración oportuna para generar, inclusive, cosechas monoflorales en la zona.

o Preparación y laboreo: en forma organizada con el apicultor, según el e registro de

ubicación de sus colmenas. o Se le facilita la disponibilidad de las alcantarillas y el material para la siembra siempre

bajo el concepto de solidaridad apícola. Entendiendo que las abejas no identifican propietarios de alcantarillas, pero si se verá favorecido el medio ambiente del colmenar y el beneficio, favorecerá el rinde particular.

o Relevamiento y control: el apicultor que usufructuará las alcantarillas rurales debe tener

permiso del ente contralor que designe el Área de Asuntos Agropecuarios de la Secretaría de la Producción del gobierno Local, Número de RENAPA, declaración de cantidad de colmenas, ubicación específico del colmenar, y convenio certificado de uso por dos años.

1 Datos recibidos en el 2008, pero que no están totalmente actualizados. 2 Manual de Apicultura SADA. 3 Agr. Hernan Zorzin, Agrónomo – Perito Apicultor U.E.E.A. INTA Venado Tuerto (Sta. Fé).

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o Un perito apicultor dependiente del Área visitará al apicultor con la regularidad necesaria para la verificación actualizada que constará en planillas de seguimiento. e) Marco Legal e Institucional g) Marco Legal

Los productores deberán contar con el Registro Provincial Apícola de la provincia de Buenos Aires, (RPA), el número del RPA seguido del código postal constituye la MARCA, que acredita la propiedad de las colmenas marcadas al titular del registro.

Deberán contar con el RENAPA, esto es el Registro Nacional de Productores

Apícolas, según lo acordado por Resolución SAGPyA Nª 283/2001. Deberán registrarse obligatoriamente en el mismo todos los productores que cuenten con una explotación apícola de 20 o más colmenas, ya sean de cría, producción de núcleos, reinas, paquetes, miel, jalea real, propóleos, polen u otros productos apícolas. El mismo permite el libre tránsito de las colmenas por todo el territorio nacional.

Se deberá confeccionar un certificado de explotación de banquinas rurales con la siguiente información del propietario frentista y del apicultor responsable del sector cedido para “sembrar para la abeja”, firmado por ambos involucrados.

Los agricultores que estén incluidos dentro del “Plan de Beneficios para Productores Agrícolas receptores de colmenas”, deberán contar con el Impuesto de tasas al día, para poder ser incluidos en el mencionado programa.

h) Marco Institucional • Municipalidad: Armado del Proyecto y su posterior presentación como fundamento

para la promulgación de la respectiva ordenanza, recepcionar los pedidos de siembra de los apicultores, asegurar el estado de los 4productores dentro de la norma, confeccionar y actualizar el Mapa Apícola, etc..

• Asuntos Agrarios del Ministerio de la Producción (aportando capacitación, información y fondos para los mismos).

• Agencia de Desarrollo Local (Armado del Proyecto, Difusión, financiamiento de semilla y laboreo para el Plan aprovechamiento de Banquinas, etc.)

• INTA (apoyo sobre cultivos de variedades aptas para la apicultura). i) Ubicación

Se han licitado en el 2008 sobre un total de 518 has., 160 has, es decir un 31 %.

Quedaron para libres para uso las siguientes banquinas: PM 33, PP 054.04 (uso parcial), PM 126, SM 148, PM 125 (uso parcial), PM 126 y Ruta provincial Nª 65. 4 Ms. Access (M.S. Office).

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j) Área de Influencia

El área de influencia abarca todo el partido de Junín, el cual comprende una superficie de 2.253,2 Km���con una superficie Agropecuaria de 247.971 Has.

f) Promoción y Difusión

Se utilizó el marco de Expomiel JUNIN 2008 en su 4ª año consecutivo como trampolín de lanzamiento del proyecto aprovechando la convocatoria local, regional y nacional de los apicultores y la prensa que se da cita anualmente.

La oportunidad fué más que válida para que la autoridades del gobierno de Junín muestren acciones concretas a un diagnóstico que demuestra el colapso de la apicultura y por ende el efecto inmediato sobre la reproducción por polinización de plantas frutales, cerealeras y florales.

“El suministro alimentario mundial depende de la polinización por las abejas. Por consiguiente, cualquier cosa que causa una pérdida significativa de las abejas de miel limitará severamente la cantidad de alimentos disponibles para la gente”; anuncia Jeffery Pettis,(Investigador entomólogo perteneciente al Laboratorio de Investigaciones de Abejas, de Beltville, Marylan, Estados Unidos), quien será el disertante principal del Expomiel 2008.

Plan de Aprovechamiento de banquinas. Utilizar las cunetas de los caminos rurales del partido de Junín, para la implantación de floración apta para la apicultura, se transforma entonces en una vía por la cual se puede canalizar una solución a la problemática actual, considerando que la solución primaria al tema apícola tiene respuesta inmediata a la conservación y estímulo conveniente al proceso de polinización natural por abejas sobre los sembradíos de la zona que se verán favorecidos en sus rindes y por ende en la conservación de la biodiversidad vital para el desarrollo humano. Se identificaron las banquinas que han quedado libres luego del proceso de licitación. Se cuenta con dos interesados, uno en proximidades a Morse y otro al norte del partido, próximo al límite con el partido de Rojas.

Plan de Beneficios para productores agrícolas receptores de colmenas: El advenimiento de la agricultura intensiva y la consecuente expansión de la frontera agrícola los espacios de flora natural y de praderas se vieron reducidos drásticamente. Éste fenómeno obliga a muchos apicultores a trasladar sus apiarios hacia otras áreas más productivas, que se corresponden con zonas de campo natural y montes, a fin de mejorar los índices de producción. Ésta estrategia, costosa y dificultosa, solo está al alcance del apicultor experimentado y con una cierta escala productiva. Por ello el PIPA 2008 pretende “premiar” a los productores receptores de colmenas, con una reducción del impuesto inmobiliario, acorde a la cantidad de colmenas y la superficie sembrada con flora apta para la apicultura. El plan ha tenido muy buena aceptación, contando al momento con 8 inscriptos, a los cuales se les ha hecho la vista a campo, para verificar la presencia de los colmenares, explicar el programa PIPA 2008, y concensuar con el agricultor y el apicultor los beneficios y obligaciones.

Agricultor/ Establecimiento Información Catastral Cantidad Colmenas Hectáreas beneficiadas Los Médanos S.A.

Circ. 09 parcela 1103 38 3,8 has

Baradino Angel y D Circ. 09 parcelas 0975 H (34630) y 1032 B ( 19359)

28 2,8 has

Moran Cuartel II, circ. II Sec. C, Fracción VI parcela 31

180 1,5 has5

Edmundo Marielo 054-048358-2 Rural Intensivo 15 1,5 has Chanchi Hue S.A. 12 – 1602 C partida 049234 114 11,4 has Belandinco S.A. 13 – 1633 partida 018554 77 7,7 has

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Se confecciona una planilla (diseñada para tal fin), en la cual se asientan todos los datos catastrales del predio, como también se hace un relevamiento fotográfico del colmenar y de la ubicación del lote en el cual se incorporará en el 2009 la flora de uso apícola (ver ilustración 1).

Modelo de planilla del PIPA 2008

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Proyecto de Ordenanza: Se elevó al Honorable Consejo Deliberante, un Proyecto de Ordenanza, con finalidad de poder reglamentar el PIPA, permitiendo de esa forma dar pautas para su efectiva operatividad. A continuación se transcribe la Ordenanza sancionada .

Ordenanza Nº 5579 Fecha: 2 de junio de 2009 Por cuanto: el H. Concejo Deliberante en sesión de la fecha ACUERDA Y SANCIONA Del Programa ARTICULO 1°. Autorizase al Departamento Ejecutivo de la Municipalidad de Junín, en consonancia con lo sancionado por la Ley Provincial Nº 10.342 y sus modificatorias Ley 12.326 y Ley 13.729 a otorgar permisos de uso de las franjas adyacentes a caminos municipales 2º y 3º de la red vial municipal, excluyendo las

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superficies reservadas por las normas vigentes para las banquinas, y aquellas que hayan sido adjudicadas por licitación pública a terceros. RTICULO 2°. El “Plan de Beneficios para Productores Agrícolas Receptores de Colmenas”, forma parte del Proyecto Integral de Producción Apícola (PIPA), (ver anexo I). El mismo tiene como finalidad otorgar un beneficio, a aquellos productores que con motivo de incorporarse al mencionado Plan, hayan aceptado el ingreso de colmenas dentro de su campo, y como contraparte se han comprometido a aumentar la superficie de flora apícola “sembrando para la abeja”., dentro de su parcela. ARTICULO 3°. El “Plan de Siembra de Banquinas”, forma parte del Proyecto Integral de Producción Apícola (PIPA), (ver anexo I). El mismo tiene como finalidad otorgar un beneficio, a aquellos productores que con motivo de incorporarse al mencionado Plan, hayan aceptado realizar las tareas de preparación de tierra, laboreo y siembra de las franjas y/o banquinas adyacentes a su campo, para aumentar la superficie de flora apícola “sembrando para la abeja”. Requisitos Productor: ARTICULO 4°. Todo productor agropecuario que desee incorporarse al Programa PIPA (Plan de siembra de banquinas ó Plan de Beneficios para Productores Agrícolas Receptores de Colmenas), deberá contar con el pago de las Tasas (de la parcela donde ingresarán las colmenas ) al día. ARTICULO 5°. Todo productor agropecuario incorporado al PIPA (Plan de siembra de banquinas ó Plan de Beneficios para Productores Agrícolas Receptores de Colmenas), permitirá el ingreso a su campo del personal del Área de Asuntos Agropecuarios, para el monitoreo de la existencia y estado de las colmenas. Requisitos Apicultor: ARTICULO 6° . Todo apicultor que desee incorporarse el Programa PIPA (Plan de siembra de banquinas ó Plan de Beneficios para Productores Agrícolas Receptores de Colmenas), deberá poseer el Registro Provincial Apícola de la Provincia de Buenos Aires (RPA), que acredita la propiedad de las colmenas marcadas al titular del registro. Deberá contar también con el RENAPA, esto es el Registro Nacional de Productores Apícolas, según lo acordado por Resolución Nº 283/2001 de la SAGPyA (Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación). ARTICULO 7°. Todo apicultor que retire las colmenas de los predios, deberá notificar ese traslado en la Oficina de Asuntos Agropecuarios de la Secretaría de Producción de la Municipalidad, dentro de las 72 hs. de haberse realizado. Beneficios: ARTICULO 8°. El departamento de Contaduría procederá a realizar la exención de la tasa de red vial, a razón de 1 hectárea por cada 10 colmenas situadas dentro del campo, hasta un tope de 100 colmenas por establecimiento, por todo el año a los productores incorporados dentro del ”Plan de Beneficios para Productores Agrícolas Receptores de Colmenas”. ARTICULO 9° . El departamento de Contaduría procederá a realizar la exención de la Tasa de Red Vial, a razón de 1 hectárea por cada 20 colmenas situadas dentro del campo, hasta un tope de 100 colmenas por establecimiento, por todo el año a los productores incorporados dentro del ”Plan de Siembra de Banquinas”. ARTICULO 10°. Todo productor incorporado al Plan de Siembra de Banquinas, tendrá el derecho de uso de esa implantación, por ese año (henificación, rollo, etc), una vez pasada la floración de la misma ya no siendo de utilidad para las abejas. Instrumentación: ARTICULO 11°. El Área de Asuntos Agropecuarios de la Secretaría de Producción, llevará un registro de postulantes, completando una planilla de Relevamiento (ver anexo II) por cada pedido de apicultor / agricultor una vez hecha la visita al predio, para constatar lugar, cantidad de colmenas, hacer el relevamiento fotográfico y poder tener seguridad del consenso apicultor/ agricultor. ARTICULO 12° . La Secretaría de Producción, fijará el cupo máximo (por año) de productores beneficiados, a los efectos de asegurar la operatividad y eficiencia del Programa. ARTICULO 13° .

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El área de Asuntos Agropecuarios de la Secretaría de Producción, entregará a la Dirección de Ingresos Públicos, el listado de productores y apicultores afectados al programa para poder ser incluidos dentro de la mencionada exención. ARTICULO 14°. En el mes de marzo / abril, posterior a la inscripción, el área de Asuntos Agropecuarios, hará el debido relevamiento para poder constatar el cumplimiento de la contraparte, esto es la siembra de la superficie y la flora presentada en la planilla de relevamiento. ARTICULO 15° . La Secretaria de Producción por intermedio del Área de Asuntos Agropecuarios podrá hacer controles, para verificar estado, cantidad y existencia de los colmenares notificando al dueño y/o apicultor con 24 hs. de anticipación, atento a lo expresado en artículo 5º. ARTICULO 16°. Si el área de Asuntos Agropecuarios constata que las colmenas fueron trasladadas (sin cumplir con el artículo 7ª), disminuyó significativamente el número ó no se cumple con la superficie comprometida para aumento de flora (sin notificación pertinente), se procederá a dar de baja del correspondiente plan a los productores agrícolas y apícolas involucrados, notificando inmediatamente a la Dirección de Ingresos Públicos para anular la eximición de tasas. ARTICULO 17°. La Secretaría de Gobierno, es el órgano de aplicación e interpretación del presente Reglamento. ARTICULO 18°. RESPONSABILIDAD LEGAL: El no cumplimiento de cualquier articulado

b. Sala de Extracción de Miel Comunitaria: La misma estará ubicada en dependencias del Vivero Municipal, ver fotografía 6. Un muy alto porcentaje de la producción nacional de miel tiene como destino la exportación, por lo que debe garantizarse a los apicultores que los procesos requeridos para la obtención cuenten con instalaciones aprobadas oficialmente (SENASA), que aseguren al calidad, sanidad y trazabilidad, permitiendo la detección de posibles desvíos que la afecten y que nos permitan poder tomar las medidas correctivas correspondientes. Las instalaciones fueron visitadas por el Ing. Néstor Malacalza6, del Departamento de Granja del Ministerio de Asuntos Agrarios, quien dio las directivas para poder adaptar esas instalaciones a una sala de extracción comunitaria.

Estado actual de las instalaciones Las instalaciones fueron recorridas por el personal de Obras Públicas para hacer el correspondiente plano de instalaciones, como se observa en la ilustración del plano de las instalaciones.

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Las mismas deberán ser adaptadas a las aconsejadas por la actual reglamentación (Resolución 860 del año 2006, anexo I), tal cual se observa en ilustración , la cual diferencia las zonas y determina el flujo del personal dentro de la sala.

A principio de febrero se produce la llegada de los fondos que ascienden a más de $ 54.000, los cuales fueron gestionados por la Secretaría de la Producción Local ante el Ministerio de Desarrollo Humano de la Provincia de Buenos Aires en el marco del Programa Integral de Producción Apícola (PIPA) del Gobierno Local de Junín para la remodelación del edificio.

Estos trabajos comenzaron con el acomodamiento de aberturas, cerramientos de ventanas y colocación de portón de acceso, realizado íntegramente por lo integrantes del Centro Apícola. Actualmente se esta trabajando en el cableado de la instalación eléctrica y los permisos para la utilización y derivación correspondiente de la conexión de agua.

Cerramiento de ventana

El 17 de febrero comienza a llegar a la misma el material comprado en la localidad de Chacabuco, al proveedor que ganara el proceso de licitación.

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Equipamiento adquirido por medio de licitación.

La sala de extracción de miel es un eslabón fundamental en el encadenamiento productivo del sector, posibilitando la extracción de la miel en las condiciones sanitaria exigidas por todos los organismos que regulan la actividad, tanto en la Argentina como en la Comunidad Europea. Sin la presencia del estado estos productores pequeños no podrían llegar a estas condiciones, ya que de manera individual no pueden acceder al financiamiento que se necesita para realizar una inversión de estas características.

Este proyecto no solo la interactúa en forma pública - privada ó con los sectores productivos de la economía local, sino que en este caso además de las gestiones realizadas por el municipio, el edificio y el financiamiento conseguido, los productores integrados en el Centro Apícola de Junín aportan a este proyecto la mano para la refacción del edificio donde funcionará la sala.

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Considerando que en determinadas instancias la cadena de desarrollo de un sector, dependen de acertadas políticas ejecutivas y legislativas del gobierno local es que apelamos a la presentación de medidas y prácticas de amplio apoyo al desarrollo y de implementación posible.

El acompañamiento a la gestión empresaria desde los organismos e instituciones y del gobierno local desde la decisión política y la gestión legislativa, pueden en forma conjunta ofrecer una verdadera herramienta de crecimiento y desarrollo a los más variados sectores productivos de la ciudad.

Plano de instalaciones actuales (sin reformas) del vivero

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Requerimientos de Sala según reglamentación

c. Mapa Apícola:

Actualmente contamos con datos del Ministerio de Asuntos Agrarios de la Provincia de Buenos Aries, referidos a una existencia de 8841 colmenas en el partido, pero esos datos no están actualizados, por lo que deseamos implementar un registro dinámico y representativo del sector apícola en el partido, que nos permita una ejecución ágil y efectiva del PIPA 2008. De todas formas se esta haciendo un relevamiento permanente con los productores que se hacen presentes en la Secretaría de Producción, actualizando el registro de los colmenares en el mapa de situación (ver fotografía 3), colocándose un stiker de color rojo por cada apiario.

d. Relevamiento de Flora Apícola en la partido de Junín. Con motivo del interés presentado por los apicultores, en referencia a tener una fuente de datos, sobre que tipo de flora se puede utilizar en nuestra zona, como también las distintas épocas de floración de las mismas, y al hacer extensivo este reclamo a las autoridades del Departamento de Granja, del Ministerio de Asuntos Agrarios de la Provincia de Buenos Aires, se decide implementar un trabajo para tal fin. Hasta el momento el trabajo de referencia sobre dicho tema, era el publicado por el Ing. Hernán Zorzín y Osvaldo Crespi, el mismo hace referencia a la flora del distrito de Melincué, Departamento de General López, del Sur de la provincia de Santa Fe. En el mes de noviembre, llega a la ciudad un par de técnicos del Departamento de Granja, quienes acompañados por personal del Área de Asuntos Agropecuarios y por un apicultor7 recorren el partido (100 Km.) para poder obtener ejemplares y hacer el debido relevamiento fotográfico. El equipo de trabajo fue integrado por:

�� Asuntos Agropecuarios: M.V. Adrián Perdomo

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�� Apicultor / Perito apicultor: Federico Roldan �� Departamento de Granja: Bióloga Clara Dedomenici �� Departamento de Granja: Ing. Lucas Dalesandro �� Departamento de Granja: Ing. Néstor Malacalza

Posteriormente, se realiza una 2º visita de técnicos del MAA (Ing. Lucas Dalesandro), en la cual se vuelve a recorrer el partido para la toma de muestras.

Lugares del 1º relevamiento de flora apícola

Durante el 1º relevamiento se extrajeron más de 80 muestras, las cuales están siendo catalogadas y rotuladas en el Departamento de Granja, del Ministerio de Asuntos Agrarios.

Técnicos del Departamento de Granja relevando flora

El Ing. Malacalza y técnicos de MAA acondicionando el material

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