informe de mercados - cultivaragro · 2017-09-15 · informe de mercados el objetivo de este...
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Informe de mercados
Material desarrollado por Cultivar Conocimiento Agropecuario S.A. con el fin de difundir conocimiento. Cultivar Cono-
cimiento Agropecuario S.A. no se responsabiliza por el uso que se dé a esta información en la toma de decisiones.
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nº 196 – septiembre de 2017
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Informe de mercados
El objetivo de este informe es consolidar y resumir información relacionada con los pre-
cios de los principales commodities producidos en la Región Pampeana. De esta manera,
el lector tiene fácil y rápido acceso a distintas fuentes y puede usar esta información para
el planeamiento de negocios agropecuarios.
En agosto, el Futuro diciembre 2017 de maíz alcanzó los mínimos del año en Chicago ante una
oferta holgada. EE.UU. cerró las importaciones al biodiesel argentino, con impacto local incier-
to pero alcista para el aceite de soja norteamericano. En Argentina, aun dentro del marco de
excesos hídricos, según las primeras proyecciones el área sembrada aumentaría. Los precios
no eran atractivos y se esperaban los cambios en la política comercial del complejo sojero.
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NDICE
1. GRANOS 1.1 Cotizaciones Precios Disponible y Futuro actuales – pág. 2 Evolución de precios – pág. 3 Cotización futuros CBOT – pág. 4- 5 1.2 Producción y situación de cultivos (Informe
semanal de cultivos, BCBA) – pág. 6-8
1.3 Situación del mercado mundial de granos
(BCR USDA)
Estadísticas de producción – pág. 9 Tendencias de precio– pág. 10-11
2. RELACIONES INSUMO-PRODUCTO – pág. 12
3. GANADERÍA 3.1 Mercado de Liniers – pág. 13
3.2 RosGan – pág. 14
3.3 Mercado de hacienda de Uruguay – pág. 15
4. FUENTES CONSULTADAS Y ENLACES DE INTERÉS – pág. 15
Informe editado el 13 septiembre 2017
1. GRANOS 1.1 COTIZACIONES PRECIOS DISPONIBLE Y FUTURO ACTUALES Precio Disponible promedio quincenal en US$/t CBOT: futuro cercano (mes siguiente). MATBA: disponible
c
s/c: sin cotización Referencias (actual vs. periodo anterior):
Precio Futuro promedio semanal (04-Sep al 08-Sep) en US$/t
s/c: sin cotización 1
Trigo Bs. As.: Ene-18, Maíz Rosario: Abr-18, Soja Rosario: May-18 y Girasol Rosario: Abr-18 2
Trigo: Mar-18, Maíz y Soja: May-18
MATBA: Mercado a Término de Buenos Aires CBOT: Chicago Board of Trade
MATBA CBOT MATBA CBOT
Trigo 174,2 152,8 167,0 151,7
Maíz 134,2 137,4 135,5 133,8
Soja 244,0 342,6 250,3 347,5
Girasol 317,8 s/c 305,0 s/c
14-Ago al 25-Ago 28-Ago al 08-Sep
CBOT
Sep-17 Cosecha1
"Cosecha"2
Trigo 163,9 157,9 169,8
Maíz 137,8 149,1 148,8
Soja 253,2 258,3 365,6
Girasol s/c s/c s/c
MATBA
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EVOLUCIÓN DE PRECIOS Evolución del Precio Disponible (MATBA) y Futuro (BCBA) Precios disponibles: promedios mensuales para los últimos doce meses y anuales para años anteriores. Precios futuros: Valores del cierre del 08-Sep-2017 para cada posición.
Trigo Duro Buenos Aires Maíz Duro Rosario
Soja Rosario Girasol Rosario
BCBA: Bolsa de Cereales de Buenos Aires
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COTIZACIÓN FUTUROS CBOT
TRIGO Gráfico de evolución de posiciones futuras del último año Promedios mensuales y últimos valores diarios (cierre día viernes últimas cuatro semanas)
Posiciones futuras últimos cinco meses
MAÍZ Gráfico de evolución de posiciones futuras del último año Promedios mensuales y últimos valores diarios (cierre día viernes últimas cuatro semanas)
Ejemplo de lectura: Para el mes 8 de 2017, el valor medio para la posición Diciembre 2018 es 197 US$/t, con un mínimo de 190 y un máximo de 204 US$/t.
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MAÍZ–continuación–
Posiciones futuras últimos cinco meses
.
SOJA Gráfico de evolución de posiciones futuras del último año Promedios mensuales y últimos valores diarios (cierre día viernes últimas cuatro semanas)
Posiciones futuras últimos cinco meses
Nota: Para calcular el valor FAS teórico, se puede igualar el valor Futuro CBOT de cada grano al FOB local y descon-tar los gastos comerciales y de fobbing, además de las retenciones.
Ejemplo de lectura: Para el mes 8 de 2017, el valor medio para la posición Mayo 2018 es 356 US$/t, con un mínimo de 353 y un máximo de 360 US$/t.
Ejemplo de lectura: Para el mes 8 de 2017, el valor medio para la posición Mayo 2018 es 150 US$/t, con un mínimo de 144 y un máximo de 157 US$/t.
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1.2 PRODUCCIÓN Y SITUACIÓN DE CULTIVOS Adaptado del informe de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (según información del 10, 17, 24 y 31-Ago y 07 -Sep)
PRODUCCIÓN NACIONAL
s/d: sin datos Referencias (actual vs. informe anterior):
CONDICIÓN DE CULTIVOS POR ZONA EN ARGENTINA
CEBADA
Situación general
● El 17-ago finalizó la siembra. Las últimas incorporaciones de lotes tardíos
fueron en Norte de La Pampa-Oeste de Buenos Aires, Centro de Buenos Ai-
res, Sudoeste de Buenos Aires-Sur de La Pampa y Sudeste de Buenos. El área
se estima en 800.000 ha. Como consecuencia de la expansión que tuvo el
trigo en este ciclo, el área se redujo en 50.000 ha respecto a 2016/17. ● Hacia la segunda parte de agosto, con mejores condiciones climáticas so-
bre Buenos Aires, mejoró en parte la condición de exceso hídrico en sectores
del centro, oeste y sur de la provincia. ● Al 31-Ago se estimaba que el 59% de la superficie presentaba una condi-
ción de cultivo buena, 38% normal y 3% muy buena. De todas maneras, se
registraron pérdidas de área en lotes afectados por anegamientos. El 80%
del cultivo diferenciaba macollos.
Núcleos productivos del
sudeste y sudoeste de Bue-
nos Aires
● Los cuadros presentaban una condición buena, aunque continuaban los
excesos hídricos que elevaron las pérdidas de área en bajos. Estado sanita-
rio: se realizaron aplicaciones preventivas (mancha amarilla y roya).
SIEMBRA
2016/17 ha %
al 24-Ago al 07-Sepa b b/a
Trigo 5.100.000 5.350.000 5.350.000 5.350.000 100
Maíz 5.100.000 - - - -
Cebada 850.000 800.000 800.000 800.000 100
Sorgo 800.000 - - - -
Soja 19.200.000 - - - -
Girasol 1.700.000 - 1.800.000 563.610 31
sup estimada (ha) sup sembrada
2017/18
COSECHA rinde
sembrada ha % qq/ha
al 24-Ago al 07-Sep al 07-Sepa b b/a
Trigo - - - - - -
Maíz 5.100.000 4.876.300 4.865.000 4.719.472 97,0 80,5
Cebada - - - - - -
Sorgo 800.000 718.450 718.000 718.000 100 44,6
Soja 19.200.000 18.000.000 18.000.000 18.000.000 100 31,9
Girasol 1.700.000 1.627.000 1.627.000 1.627.000 100 20,3
superficie (ha) sup cosechada
cosechable
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CONDICIÓN DE CULTIVOS POR ZONA EN ARGENTINA –continuación–
TRIGO
Situación general
● El 31-Ago finalizó la siembra 2017/18 luego de registrarse las últimas im-
plantaciones de lotes tardíos en el Sudeste de Buenos Aires. Los excesos
hídricos se mantuvieron sobre el sur de Buenos Aires. Los anegamientos en
gran parte de Buenos Aires y La Pampa provocaron importantes pérdidas de
área y demoras en las labores. Las pérdidas por inundaciones fueron de
230.000 ha sobre la estimación inicial de siembra de 5,5 Mha. Aun así se
logró una expansión de área en comparación al ciclo previo con una siembra
2017/18 de 5,35 Mha (incremento interanual: 4,9%). ● Hacia el 7-Sep hubo mejoras en la condición de humedad en el norte, don-
de los lotes iniciaban etapas reproductivas. ● Los lotes en sectores afectados por inundaciones en Buenos Aires y La
Pampa se encontraban limitados en su crecimiento. ● A pesar de mantener una gran proporción del área anegada, el 62% de la
superficie sembrada presentaba una condición de cultivo buena, 23% nor-
mal, 9% excelente y sólo 6% regular a malo.
NOA y NEA ● Hacia fin de agosto hubo pérdidas de área y follaje por heladas. ● Los lotes tempranos al 7-Sep transitaban floración a grano lechoso.
Centro-Norte de Córdoba ● El crecimiento y desarrollo del cultivo presentaba demoras por el déficit
hídrico presente. La condición del cultivo era regular.
Norte de La Pampa-Oeste
de Buenos Aires, Centro de
Buenos Aires y Cuenca del
Salado
● El cultivo se recuperaba lentamente de los excesos hídricos. Hacia el 7-Sep,
si bien las pérdidas de área podrían promediar entre 3% y 15% según am-
biente y localidad, el resto del área estaba próxima a encañar bajo una con-
dición de cultivo adecuada.
Núcleo Sur, Centro-Este de
Entre Ríos y Sur de Córdoba
● Los ambientes bajos mantenían excesos de humedad que provocaron pér-
didas de área y, en consecuencia, lotes más heterogéneos. Los lotes tempra-
nos mantenían una condición de cultivo excelente con muy buenas expecta-
tivas de rendimiento.
Núcleos del sur bonaerense
● El estado sanitario, al iniciar septiembre, era bueno y se realizaron aplica-
ciones de fertilizantes nitrogenados. El estado fenológico oscilaba entre
emergencia y macollaje. En sectores del sudeste de Buenos Aires persistían
los excesos hídricos, con pérdidas de área.
SORGO
Situación general
● La recolección tuvo demoras en comparación al promedio, en parte por-
que se priorizaba la cosecha de maíz. Se le sumó que hubo un gran número
de lotes con anegamientos y falta de piso. ● Pasada la segunda parte de agosto, quedaban por cosechar 76.000 ha
(una gran proporción eran lotes con anegamientos e inundaciones, en su
mayoría en Bs. As. y La Pampa). ● Hacia el 7-Sep finalizó la cosecha. El rinde medio fue de 44,6 qq/ha. La
producción fue de 3.200.000 t, 6% inferior a la de 2015/16 (3,4 Mt).
Córdoba ● A lo largo de la campaña se registraron pérdidas por excesos hídricos pero
con rindes por sobre los promedios.
Oeste de Bs. As.-Norte de La
Pampa, Cuenca del Salado y
Centro de Bs. As.
● Los rendimientos tendieron a ubicarse dentro de los promedios zonales.
Las lluvias demoraron la baja en la humedad de los granos y de esta manera
la recolección. Hubo pérdidas de área y de rinde.
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CONDICIÓN DE CULTIVOS POR ZONA EN ARGENTINA –continuación–
MAÍZ
Situación general
● Hacia el primer tercio de agosto, la recolección se desarrolló a muy buen
ritmo en gran parte del área. La ausencia de lluvias en buena parte del país y
las buenas temperaturas promovieron una baja en la humedad en grano. ● Hacia fin de agosto la cosecha empezaba a entrar en su tramo final. Los
rendimientos se ubicaban igual o algo por encima de las expectativas inicia-
les. El escenario fue diferente en parte de Bs. As., donde los excesos hídricos
afectaron las labores y provocan pérdidas. La proyección de producción se
mantenía en 39.000.000 t. El rinde medio era, al 7-Sep 80,5 qq/ha. ● Maíz nuevo: continuaba la siembra de los primeros lotes tempranos en
Núcleo Norte y Centro-Norte de Santa Fe.
NEA ● La cosecha finalizó el 24-Ago con un rinde medio zonal de 67,1 qq/ha (uno
de los mayores de las últimas campañas).
Centro-Norte de Santa Fe y
Centro-Este de Entre Ríos ● La incorporación de lotes tempranos, al 7-Sep, superaba el 10% del área
estimada para la campaña.
Córdoba ● Hacia el centro y norte los rendimientos se ubicaban por sobre las expec-
tativas iniciales. Sobre el sur continuaban las demoras por falta de piso.
NOA ● Al 7-Sep la cosecha finalizó. El rinde medio zonal se ubicó en 66,9 qq/ha,
con picos de rendimiento mayores a 85 qq/ha.
Núcleo Norte y Sur ● Hacia fin de agosto se desarrollaban en paralelo la cosecha de los últimos
lotes de segunda y las primeras siembras 2017/18.
Oeste de Bs. As.-Norte de
La Pampa, Cuenca del Sala-
do y Centro de Bs. As.
● Hacia la última parte de agosto nuevas lluvias agravaron los problemas de
anegamiento llegando a relevarse lotes inundados en sectores del centro de
Bs. As. La intransitabilidad de los caminos demoraba la cosecha de los lotes
remanentes.
Sudeste de Bs. As. y Sur de
La Pampa-Sudoeste de Bs.
As.
● Hacia la última parte de agosto la persistente y elevada humedad de los
granos limitó la cosecha. ● Hacia septiembre hubo avances en la recolección, pero los anegamientos
no permitían que la cosecha finalice.
GIRASOL
Situación general
● Al 24-Ago continúo avanzando la siembra, impulsada por las buenas condi-
ciones climáticas presentes sobre el norte. Se estimaba un área de 1.800.000
ha para la campaña, lo que reflejaría un incremento interanual del 5,9% (área
2016/17: 1,7 Mha). La condición del cultivo era muy buena. ● La siembra, al 7-Sep estaba próxima a finalizar en el NEA, donde las preci-
pitaciones permitieron recomponer la humedad. Continuaron avanzando las
labores en el Centro-Norte de Santa Fe, con adecuada humedad. A dicha
fecha, el progreso de siembra alcanzaba 31,3% del área. La siembra tenía un
adelanto en comparación al ciclo previo de 5,9%. La implantación, al 7-Sep
estaba próxima a comenzar en Núcleo Norte y Sur de Córdoba.
Norte de La Pampa-Oeste
de Buenos Aires y Centro de
Buenos Aires
● Excesos hídricos complicaron el acceso a los lotes, principalmente en bajos
con napas freáticas altas. Igualmente el cultivo podría registrar una expan-
sión de área.
Núcleos productivos del sur
de Buenos Aires
● El área se mantendría dentro de los valores de 2016/17. El girasol ocuparía
parte del área que quedó sin sembrar de trigo.
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1.3 SITUACIÓN DEL MERCADO MUNDIAL DE GRANOS Adaptado del informe USDA de agosto y del Informativo Semanal de la Bolsa de Comercio de Ro-sario, del 11, 18 y 25 de agosto y 01 de septiembre 2017.
ESTADÍSTICAS DE PRODUCCIÓN
Referencias (actual vs. año anterior):
EE.UU. Mundo Argentina EE.UU. Mundo Argentina
Trigo actual 47,3 743,2 17,5 15,4 220,3 5,6
año previo 62,9 755,0 17,5 17,8 222,5 5,2
Maíz actual 359,5 1033,5 40,0 33,8 182,5 4,9
año previo 384,8 1070,5 41,0 35,1 183,8 4,9
Soja actual 119,2 347,4 57,0 35,9 125,7 19,1
año previo 117,2 351,7 57,8 33,5 120,5 18,4
Girasol actual - 47,3 3,4 - 25,5 1,6
año previo - 46,5 3,4 - 25,2 1,7
Superficie (mill. ha)Producción (mill. t)
EE.UU. Argentina EE.UU. Mundo EE.UU. Mundo
Trigo actual 3,1 3,1 25,4 264,7 436,0 35,9
año previo 3,5 3,4 32,2 258,6 53,4 35,0
Maíz actual 10,6 8,2 57,7 200,9 10,3 23,3
año previo 11,0 8,4 60,2 228,6 16,3 21,7
Soja actual 3,3 2,98 12,9 97,8 11,1 28,5
año previo 3,5 3,2 10,1 97,0 8,9 29,5
Girasol actual - 2,1 - 2,3 - 4,8
año previo - 2,0 - 2,4 - 5,1
Rinde (t/ha) Stock (mill. t) Stock/uso (%)
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TENDENCIAS DE PRECIO MUNDIALES
Mundial Argentina
Trigo Durante parte de agosto la racha bajista de los
precios se extendió a Chicago, Kansas y Min-
neapolis. Generaba presión la amplia cosecha
esperada en Rusia. El precio FOB del Mar Ne-
gro estaba bien abajo del de EE.UU.
El trigo a cosecha registró una baja moderada
hacia fin de agosto por sostén en la actividad
exportadora hacia Brasil y los bajos stocks
finales de la actual campaña y los proyectados
para la próxima. Canadá y Australia reducirían sus produccio-
nes para el ciclo comercial. Sus exportaciones
se reducirían ligeramente.
En el mercado local (posición enero 2018)
logró cotizar entre 166-168 US$/t. El precio
encontró sostén por Brasil -según Conab la
cosecha del cereal caería de 5,58 a 5,20 M por
clima adverso que afectó los rindes-. En exportaciones el trigo ruso entraba agresi-
vamente en el mercado, dejando fuera de los
negocios a EE.UU. Egipto dirigía sus compras
al mejor postor (trigo ruso y ucraniano).
El stock final sería 800 mil t, el nivel más bajo
en años. La relación stock/consumo pasaría
del 10% de fines de 2015/16 a 4% para el ac-
tual ciclo.
Maíz Brasil impuso un arancel de importación al
etanol de EE.UU. del 20%. Ante esto se gatilla-
ron las ventas de fondos y el contrato diciem-
bre tuvo, en Chicago, un nuevo mínimo.
La actual es una campaña muy atípica, tenien-
do en cuenta el nivel de retraso en la exporta-
ción y el incremento de la cosecha local de
maíz. La exportación, con un FAS teórico o
capacidad de pago máxima de entre 140 y 142
US$/t y un precio de mercado en torno a 135
US$/t, tenía un margen a su favor. El FOB ar-
gentino era competitivo.
Frente a una producción record histórica y una
fluida cosecha, los silos brasileños rebalsaban
de maíz. El mercado transcurría un momento
liderado por el maíz de segunda de Brasil (sa-
frinha), que representa el 69% de las 97,2 Mt
de su producción total. “Brasil produce el maíz
más barato del mundo“ decía un representan-
te de Cargill. El gran salto productivo de
2016/17 respecto a la anterior campaña se
debió al buen clima y al incremento en el área
ante los atractivos precios. Al marco bajista se
le sumaban mejoras en las perspectivas del
cultivo en EE.UU.
Hubo cierto dinamismo en las ofertas de com-
pras con precios de 2.300 - 2.350 $/t. Los valo-
res nueva cosecha en 142 US$ no resultaban
atractivos. Las compras de la exportación al-
canzaban 19 Mt, 3 M más que lo adquirido el
año pasado a estas fechas. Representaban un
50% de la producción total, en línea con la
proporción de 2015/16. La presión estacional
de cosecha junto a un sector exportador abas-
tecido no dieron sustento a los precios.
El Consejo Internacional de Cereales redujo
sus estimaciones de producción mundiales de
maíz para 2017/18 en 3 Mt respecto de su
informe anterior debido a la menor participa-
ción productiva de EE.UU. Además aumentaría
la demanda y, luego de 7 campañas con stocks
alcistas, se quebraría esa tendencia.
El área crecería 7% respecto de la campaña
pasada, aunque el nivel freático podría limitar
la expansión.
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TENDENCIAS DE PRECIO MUNDIALES – continuación –
Soja El factor bajista principal fue la mayor oferta
que dejará EE.UU. a partir de noviembre. Se le
sumaba la menor perspectiva de demanda de
harina de soja a nivel mundial. USDA recortó
sus estimaciones de consumo y comercio
mundial de harina de soja.
El disminuido ritmo de negocios reflejaba la
baja en la estimación de consumo de soja
(crushing y exportaciones) La intención de
siembra 2017/18 presentaría una moderada
caída. Caería la producción 4% respecto a
2016/17, pero el abultado stock inicial más
que lo compensaría.
El 1-Sep EE.UU. iniciaba la campaña comercial
2017/18 con la expectativa de más oferta total
de soja en relación al ciclo previo, consecuen-
cia de más stock inicial y de una mayor pro-
ducción. Por esto, en el correr de agosto, hu-
bo una caída del precio de la soja.
El 22-Ago EE.UU. impuso aranceles compensa-
torios preliminares a la importación de biodie-
sel de Argentina e Indonesia. En 2016, EE.UU.
representó 92% del mercado del biodiesel
argentino. En 2017, se exportó casi exclusiva-
mente a EE.UU. Argentina apelaría el fallo
ante tribunales de EE.UU. o ante la OMC. Con-
trarrestando el efecto negativo Agroindustria
selló un acuerdo con una empresa china para
volver a vender aceite de soja argentino.
El 8-Ago se conoció un récord de importacio-
nes de soja de China en 10 Mt para junio (re-
cord absoluto en un solo mes). China acumu-
laba para los primeros 6 meses del año impor-
taciones por 54,89 Mt (16,8% mayor contra el
año pasado). A su vez, importadores chinos
hicieron acuerdos con EE.UU. para la campaña
entrante.
El precio registró caídas. Hacia la segunda
parte de agosto se le sumó la apreciación del
peso. Los valores no lograban seducir, profun-
dizando la retención de grano. A su vez se
espera que el programa gradual de rebaja de
retenciones al complejo sojero, a implemen-
tarse a partir de enero, apuntale los precios
locales.
USDA (Departamento de Agricultura de los
Estados Unidos) en agosto aumentó el rendi-
miento esperado de la soja en EE.UU. en 0,942
qq/ha, agregando 3,3 Mt a la cosecha de la
campaña 2017/18.
Compras: según Agroindustria, el volumen de
ventas finales fue menor en este ciclo. Sobre-
salía el gran volumen de negocios que no te-
nían un precio en firme. Al 23-Ago esta moda-
lidad de contratación era 48% del total (el
promedio es 39%). Para la nueva campaña
2017/18, industria y exportación, se asegura-
ron la originación de 1,7 Mt, 10% más de lo
normal -de ellos más del 70% se hizo a fijar-.
Girasol Aunque la producción global 2017/18 de gira-
sol crecería, los stocks finales reflejarían una
ligera reducción.
En promedio el precio disponible de agosto
tuvo una suba, que luego se revirtió en la pri-
mera parte de septiembre.
Rusia y Ucrania incrementarían sus cosechas
respecto al ciclo anterior.
En 2017/18 en Argentina, según estimaciones
locales, crecería la producción de girasol. El color de cada factor analizado indica su posible efecto en el mercado. Referencias:
baja incierto suba sin cambio
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2. RELACIONES INSUMO PRODUCTO Relación Precio insumo/Precio soja cosecha - Precios mensuales promedio para insumos y para soja
Columnas: relación Precio insumo/Precio soja cosecha campaña respectiva, al mes de junio de cada año –inicio de campaña– Líneas: relación Precio insumo/Precio soja cosecha, campaña en curso Elaborado con datos de Márgenes Agropecuarios (y AACREA hasta diciembre 2013).
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3. GANADERÍA 3.1 FAENA, Mercado de Liniers Valores Máximo, Promedio (línea más gruesa) y Mínimo - Valor medio semanal
NOVILLOS Mest. EyB 431/460 NOVILLITOS EyB M. 351/390
VAQUILLONA EyB 300/340 VACA Buena
VACA Conserva Buena Variación interanual
(Ago-16/Ago-17)
% NOVILLO Mest. EyB 431/460 13,5
NOVILLITO EyB M. 351/390 13,1
VAQUILLONA EyB 300/340 10,9
VACA Buena 13,7
VACA Conserva Buena 18,6
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3.2 INVERNADA y CRÍA, RosGan (remate Bolsa de Comercio de Rosario) Valores Máximo, Promedio (línea más gruesa) y Mínimo
TERNERO TERNERA
VIENTRE CON GARANTÍA DE PREÑEZ VACA CON CRÍA AL PIE
Variación interanual
(Ago-16/Ago-17)
%
TERNEROS 13,5
TERNERAS 13,1
VIENTRES CON GARANTÍA DE PREÑEZ
10,9
VACAS CON CRÍA AL PIE SD
Enero: RosGan no opera. / Líneas interrumpidas en gráficos = meses sin cotización. Desde mayo 2014 la serie "Vien-tres Con Garantía De Preñez" es el resultado del promedio ponderado de las categorías "Vaquillonas Con Garantía De Preñez" y "Vacas Con Garantía de Preñez". Nota: la categoría “vacas con cría al pie” no fue publicada en jul. y ago. 2016
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3.3 Mercado de Hacienda de Uruguay
4. FUENTES CONSULTADAS Y ENLACES DE INTERÉS
BCBA: http://www.bolsadecereales.com/
MATBA: http://www.matba.com.ar/
CBOT: http://www.cmegroup.com/
BCR: http://www.bcr.com.ar/
Mercado de Hacienda de Uruguay: http://acg.com.uy/semana_actual.php
Consejo Profesional de Ciencias Económicas: http://www.consejo.org.ar/publicaciones/difusion.html
La Nación, Suplemento Campo: http://www.lanacion.com.ar/edicion-impresa/suplementos/campo
Bolsa de Cereales de Rosario: http://www.bcr.com.ar
INTA: http://inta.gob.ar/unidades/711000