informe de pimientoo piquillo
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7/24/2019 Informe de Pimientoo Piquillo
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INSTALACIN DE RIEGO POR GOTEO EN PIMIENTO PIQUILLO
FACULTAD DE CIENCIAS
UNIVERSIDAD NACIONAL DEESCUELA DE INGENIERA AGRCOL
CURSO : INGENIERA DE RIEGO I
DOCENTE : Ing. Pavel Arteaga
CaroALUMNOS : Alva Rodrge! Cr"#t"an
Gt"$rre! G!%&n Cr"#t'"an
Sala!ar Saavedra Paola
Ta%a( L)*e! +lad"%"r
+,e! Sant"ago -ald"r
TRUILLO / ULIO
PRO0ECTO INSTALACI1N DE RIEGO POR GOTEO
PARA EL CUTLI+O DE PIMIENTO PI2UILLO EN EL
FUNDO MORO03 DISTRITO OLMOS3 PRO+INCIA D
LAM4A0E2UE3 REGI1N LAM4A0E2UE
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INDICE
INTRODUCCIN..................................................................................................3
1.1. DISEO AGRONOMICO...........................................................................4
A. CLIMA....................................................................................................4
B. SUELO....................................................................................................5
C. AGUA......................................................................................................6
D. POCA DE SIEMBRA................................................................................6
E. MARCO DE PLANTACIN........................................................................6
F. PERIODO VEGETATIVO...........................................................................6
1.2. DISEO HIDRAULICO.............................................................................6
A. UNIFORMIDAD DE RIEGO.......................................................................7
B. RED DE CONDUCCIN Y DISTRIBUCIN.................................................7
C. REQUERIMIENTO DE PRESIN...............................................................8
D. SISTEMA DE BOMBEO.............................................................................8
1.2.1. DESCRIPCIN DE COMPONENTES..................................................10
i. Tom !" C#$%i&' Di("%$.....................................................................10ii. R")"(*o(io...........................................................................................10
iii. T+,"(-) !" Co'!+%%i&' Di)$(i,+%i&'..................................................11
i*. C)"$ !" Fi/$(!o..............................................................................11
*. C0) !" V/*+/)..................................................................................12
*i. D!o) !" A'%/0"................................................................................12
*ii. Mo*imi"'$o !" Ti"(() #( I')$/%i&' !" T+,"(-).................................12
1.2.2. SISTEMA DE RIEGO........................................................................12
Si)$"m !" Fi/$(!o................................................................................12
, T+,"(-) !" Co'!+%%i&' Di)$(i,+%i&'.....................................................13
% A(%o) !" Ri"3o......................................................................................13
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! L-'") !" Ri"3o.....................................................................................13
1.4. DISEO GRAFICO.................................................................................14
P/'o 5i!(+/i%o.......................................................................................14
, P/'o !" !"$//").......................................................................................14% P/'o +6i/i(..........................................................................................14
1.7. METRADOS Y COSTOS...........................................................................14
III. CONCLUSIONES.......................................................................................18
IV. BIBLIOGRAF8A.........................................................................................19
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INTRODUCCIN
La Regin Lambayeque constituye una zona excepcional para el desarrollo de numerosos
productos de agroexportacin, particularmente entre las hortalizas, los capsicums, tanto del
tipo dulce (sweet peppers), como de los capsicums picantes (hot peppers).
El presente trabao est! basado en la realizacin de un proyecto de riego por goteo, en la
regin Lambayeque, el cual est! di"idido en cuatro #ases$ el primer cap%tulo contiene el
dise&o agronmico donde se incluyen los estudios de requerimiento de agua, tipo de suelo,
humedad y temperatura para el culti"o de pimiento piquillo. El segundo cap%tulo se
describe el dise&o hidr!ulico determinando el n'mero de laterales y porta laterales, tambin
la cantidad de "!l"ulas y el tipo de bomba a usar en el sistema. En el tercer cap%tulo se
presenta el dise&o gr!#ico del sistema riego por goteo para tal #in se desarrollar! mediante
el programa *+-. / por 'ltimo se describe los metrados y costos.
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I. OB9ETIVOS Realizar el dise&o de un sistema de riego por goteo para el culti"o de
pimiento piquillo. -onocer los criterios de dise&o de los componentes del sistema de riego por
goteo. nalizar los procedimientos para determinar la cantidad de materiales y
equipos a utilizar as% mismo los costos respecti"os.
II. FASES DEL PROYECTO
I.1. DISEO AGRONOMICO
A. CLIMA
El maneo racional de los #actores clim!ticos de #orma conunta es
#undamental para el #uncionamiento adecuado del culti"o, ya que todos se
encuentran estrechamente relacionados y la actuacin sobre uno de estos
incide sobre el resto.
T"m#"($+(:Es una planta exigente en temperatura (m!s que el tomate y
menos que la berenena).
Tabla 1.- Temperaturas crticas para pimiento en las distintas fases de
desarrollo.
F)") !"/ C+/$i*oT"m#"($+( ;C
#$im M-'im M6im0erminacin 12314 56 72
-recimiento 8egetati"o12314 (d%a)
5935: (noche) 54 61
;loracin y #ructi#icacin1931: (d%a)
5:312 (noche) 5: 64
Los saltos trmicos (di#erencia de temperatura entre la m!xima diurna y la
m%nima nocturna) ocasionan desequilibrios "egetati"os.
La coincidencia de baas temperaturas durante el desarrollo del botn #loral
(entre 54 y 52
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m'ltiples o"arios que pueden e"olucionar a #rutos distribuidos alrededor del
principal, acortamiento de estambres y de pistilo, engrosamiento de o"ario y
pistilo, #usin de anteras, etc.
Las baas temperaturas tambin inducen la #ormacin de #rutos de menor
tama&o, que pueden presentar de#ormaciones, reducen la "iabilidad del
polen y #a"orecen la #ormacin de #rutos partenoc!rpicos.
E' Lm,"a&o. +emperatura "ariada de que "a desde los 1:?- en
"erano hasta los 57?- en in"ierno.
H+m"!!:La humedad relati"a ptima oscila entre el 42 @ y el A2 @.
Bumedades relati"as muy ele"adas #a"orecen el desarrollo de en#ermedades
areas y di#icultan la #ecundacin. La coincidencia de altas temperaturas y
baa humedad relati"a puede ocasionar la ca%da de #lores y de #rutos recin
cuaados.
L+mi'o)i!!:Es una planta muy exigente en luminosidad, sobre todo en
los primeros estados de desarrollo y durante la #loracin
B. SUELO
Los suelos m!s adecuados para el culti"o del pimiento son los #ranco3
arenosos, pro#undos, ricos, con un contenido en materia org!nica del 637 @
y principalmente bien drenados.
Los "alores de pB ptimos oscilan entre 9,4 y A, aunque puede resistir
ciertas condiciones de acidez (hasta un pB de 4,4,)$ en suelos enarenados
puede culti"arse con "alores de pB prximos a :.
En suelos con antecedentes de Chytophthora es con"eniente realizar una
desin#eccin pre"ia a la plantacin.
C. AGUA
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En cuanto al agua de riego el pB ptimo es de 4,4 a A. Es una especie de
moderada tolerancia a la salinidad tanto del suelo como del agua de riego,
aunque en menor medida que el tomate.
D. POCA DE SIEMBRA
La poca de siembra debe hacerse tal que la #ase de #loracin y
#ructi#icacin debe coincidir en los meses de temperaturas superiores a
5:
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Las "elocidades se calcularon con la Ecuacin de -ontinuidad se presentan en
la tuber%a matriz o principal en el rango de 2,9 y 1,2 m>s. Las prdidas de carga
en los porta laterales se calcularon empleando la #rmula de Bazen3Iilliams
a#ectado por el -oe#iciente de -hristiansen (;) que depende del n'mero de
salidas equidistantes de la tuber%a.
En cada sector se han "eri#icado que los sectores de riego no presenten una
"ariacin de presin mayor al 12@ lo que garantizar! un coe#iciente de
uni#ormidad de riego del J2@.
A. UNIFORMIDAD DE RIEGO
El dise&o hidr!ulico ha sido concebido considerando una "ariacin de
presin in#erior al 12@ lo que de acuerdo al tipo de emisor seleccionado
(manguera de pared delgada con goteros de 5.52 l>h distanciados cada
2.62m) da como resultado "ariaciones de caudal in#eriores al 52@ con lo
que la uni#ormidad de aplicacin del agua se encuentra dentro de los "alores
requeridos para el adecuado dise&o y #uncionamiento del proyecto
(-*KJ2@).
En los laterales de riego se calcul la perdida por #riccin seg'n lasius
como si #uera l%nea ciegaM y a#ect!ndola por el #actor de -hristiansen para
salidas equidistantes e"aluando simult!neamente los desni"eles tanto para
l%neas portalaterales como en laterales de riego.
B. RED DE CONDUCCIN Y DISTRIBUCINCara el c!lculo de la red de conduccin y distribucin se ha calculado la
prdida de carga por #riccin empleando la #rmula de Bazen3Iilliams para
todos los turnos de riego escogiendo en cada uno la ruta cr%tica de tal
manera de determinar el requerimiento de presin cr%tico para cada turno.Cara el caso de los portalaterales igualmente se procedi a determinar las
perdidas por #riccin calculando los mismos tramos a tramo.el resultado de los c!lculos hidr!ulicos se obtu"ieron los siguientes
di!metros de tuber%a=
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Red de tuber%as matrices de C8- -34 *>;, de 642mm, 142mm,
122mm, 592mm, 572 mm, 552 mm y J2 mm.
Red de tuber%as portalateral de C8- -34 *>; de 552mm, J2mm,
A4mm, 96 mm, 5.4M.
La red de tuber%as matrices y portalaterales estar! equipada con "!l"ulas de
aire de 1M doble e#ecto y purgas de agua para limpieza en caso de
mantenimiento.
Esta red estar! enterrada en zanas de pro#undidad "ariable de 2.J2 a 5.12
m. dependiendo del di!metro de la tuber%a tendr!n cama de arena en la base
y relleno seleccionado encima de la clase del tubo.
C. REQUERIMIENTO DE PRESINEl sector m!s cr%tico en nuestro caso est! en el +urno NNN O "!l"ula P? 12, El
+ total para el #uncionamiento del sistema es de 6A.:A m.c.a. y el
desni"el topogr!#ico que nos o#rece la zona considerando desde la parte m!s
baa hasta el sistema de #iltrado, m!s que su#iciente para trabaar el sistema
sin incon"enientes.
D. SISTEMA DE BOMBEOCara que el cabezal de riego cuente con su#iciente presin para trabaar todo
el sistema, se seleccion la bomba Bidrostal de ee libre NG 1:4: de 5:22
rpm, modelo 5143654.
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CUADRO No.1: CALCULO DE HF SEGN HAZEN & WILLIAMS
TRAMOCAUDAL-M3/HR
LONGITUD-M
DIAMETROINTERIOR-MM
DIAM NOM C F VEL(M/S)HFRICCION-
M
MATRIZA- 33!.1" 1## $%%.# 31! 13# 1 1.3$ 0.57
SECUNDARIAS '.## 1## .# 1.!
$-3 1"."% 3$! "1.$# "! 13# 1 1.$ 8.79
1-$ 3.1! 1%% 133.## 1# 13# 1 1.$ 2.68
-1 111.'$ 1% 1!$.## 1# 13# 1 1."1 3.93
*- 1!!.'" 113 1%#.$# $## 13# 1 1.!$ 1.42
*$-*3 3.$! $"% 1#.# 11# 13# 1 1.1" 4.33
*1-*$ "'.$3 $%! 133.## 1# 13# 1 1.! 5.91*-*1 1$#.$1 1% 1%#.$# $## 13# 1 1.1' 1.51
I-* 31'.# 113 $%%. 31! 13# 1 1.$! 0.58
I$-I3 1." $'3 1#.# 11# 13# 1 1.3 5.64
I1-I$ '3.! 3## 133.## 1# 13# 1 1." 6.77
I-I1 1$!.3 1% 1%#.$# $## 13# 1 1.$3 0.08
H-I 31'.# 113 $%%. 31! 13# 1 1.$! 0.08
H$-H3 1." $'' 1#.# 11# 13# 1 1.3! 0.09
H1-H$ '3."$ $%! 133.## 1# 13# 1 1." 0.14H-H1 1$!."# 1% 1%#.$# $## 13# 1 1.$3 0.08
G-H 31'.# 113 $%%. 31! 13# 1 1.$! 0.08
G$-G3 1." 3' 1#.# 11# 13# 1 1.3! 0.09
G1-G$ '3. 1%% 1!$.## 1# 13# 1 1.$' 0.08
G-G1 1$!. 1% 1%#.$# $## 13# 1 1.$3 0.08
F-G 33!.1" 113 $%%. 31! 13# 1 1.3$ 0.09
F$-F3 1.1 $'" 1#.# 11# 13# 1 1.3 0.09
F1-F$ '3.!% $%! 133.## 1# 13# 1 1." 0.14F-F1 1$!.!" 1% 1%#.$# $## 13# 1 1.$3 0.08
E-F 33!.1" 113 $%%. 31! 13# 1 1.3$ 0.09
E$-E3 3%.! 13# 1#.# 11# 13# 1 1.$' 0.08
E1-E$ '1.! 3%1 133.## 1# 13# 1 1.3 0.14
E-E1 1$3.!$ 1% 1%#.$# $## 13# 1 1.$1 0.07
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D-E 33!.1" 113 $%%. 31! 13# 1 1.3$ 0.09
D$-D3 $."! # '!.# %# 13# 1 1.$% 0.08
D1-D$ '."3 $%! 133.## 1# 13# 1 1.3" 0.10
D-D1 11#."1 $%# 1!$.## 1# 13# 1 1.% 0.15
C-D 33!.1" 113 $%%. 31! 13# 1 1.3$ 0.09
C$-C3 1.1 # 1#.# 11# 13# 1 1.3 0.09
C1-C$ '3.3% $%! 133.## 1# 13# 1 1." 0.14
C-C1 1$!.3" $%# 1%#.$# $## 13# 1 1.$3 0.08
+-C 33!.1" 1"" $%%. 31! 13# 1 1.3$ 0.09
+$-+3 1.11 # 1#.# 11# 13# 1 1.33 0.09
+1-+$ "".'1 3%" 133.## 1# 13# 1 1.! 0.12
+-+1 %%."1 1%1 1!$.## 1# 13# 1 1.!3 0.12
A-+ 33!.1" $1 $%%. 31! 13# 1 1.3$ 0.09
I.2.1. DESCRIPCIN DE COMPONENTESEl Croyecto est! concebido considerando la construccin de obras
comunes y de obras parcelarias del sistema de riego presurizado por
goteo y cuyo detalle de los principales componentes se presenta a
continuacin=O,() ("/i=(:
i. Tom !" C#$%i&' Di("%$La captacin ser! directamente del canal principal del proyecto
LHG y ser! de material de concreto armado #FcK152
kg /cm2
.
EL canal de LHG contar! con estructuras de proteccin
necesarias para e"itar su a#ectacin ante posibles #enmenos de
El Pi&oM
ii. R")"(*o(ioGe utilizara reser"orio a tao abierto se encuentra
impermeabilizado con geomenbrana C8- de 5.4 mm, con un
"olumen neto de dise&o 44A2 m6. Que almacenar! las aguas
pro"enientes del canal LHG.
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El reser"orio tiene un canal de rebose, una tuber%a de limpieza de
7M y una tuber%a de salida de 7M, el cual se conecta a una "!l"ula
mariposa de 7M, la "!l"ula est! protegida por una caa de concreto
#FcK5A4 kg/cm
2
, con una tapa met!lica.
iii. T+,"(-) !" Co'!+%%i&' Di)$(i,+%i&'Las redes de conduccin y distribucin conducen el agua desde el
cabezal de control a cada uno de los sectores de riego. En el
dise&o se han utilizado tuber%as de C8- con uniones #lexibles 3
-lase 4, de los siguientes di!metros nominales 654, 142, 122,
592, 572, y J2 mm, complementados con accesorios de conexin
inyectados y>o maquinados, lubricantes, limpiador y pegamento
C8-.
+ambin se incluyen en el recorrido de la red elementos de
proteccin para purga de aire y des#ogue de la red, para limpieza
y mantenimiento asimismo des#ogues de la red principal.
+ambin se ha considerado "!l"ulas de aire de 5M simple e#ecto
en la red principal, estar!n protegidas con caas de concreto y
tapa met!lica.
i*. C)"$ !" Fi/$(!o
La caseta de proteccin del cabezal de riego tiene una super#icie
A1 m1 (51.22 x 9.22m). Los Huros ser!n con ladrillos cara"ista,
y en la parte superior se encontrar!n las "entanas de "entilacin
de 5.22 m de alto y su ancho 2.:m.La puerta ser! Het!lica de
5x1m, para el ingreso y retiro de los equipos del cabezal.
+endr! un piso de losa de 2.52m.
El techo es de calamina, apoyadas en tres "igas principales de
madera de 9Mx6M LK7.2m y cinco correas de madera de 1Mx6M
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LK:.2m, las calaminas son de Clancha de #lexi#orte de 5.52 x
5.:6 x 5.:mm.
*. C0) !" V/*+/)
La #uncin principal de las caas de "!l"ulas es la de proteger a
los arcos de riego de la intemperie, as% como de posibles robos
que pueden su#rir dichas "!l"ulas$ a continuacin se describe la
estructura.
La caa de "!l"ulas est! constituido de una caa de 2.92 m x 2.72
m y 2.72 m de alto la caa tiene un espesor de 2.2A4 m, y una tapa
de concreto de 2.A4 m x 2.44 m.
*i. D!o) !" A'%/0"
Los dados de anclae tienen la #uncin principal de estabilizar el
sistema de riego (red de tuber%as), en los puntos donde existan
cambios de direccin de #luo #uerte. La estructura est!
constituido de concreto simple #Fc K522 kg /cm2
cuyas
dimensiones ser!n de acuerdo al di!metro de las tuber%a y la
#orma de los accesorios a estabilizar.
*ii. Mo*imi"'$o !" Ti"(() #( I')$/%i&' !" T+,"(-)
Las zanas se har!n en #uncin del di!metro de las tuber%as, zonas
de tr!nsito de las mismas, tipo de suelo etc.$ con una pro#undidad
m%nima de 2.J2 a 5.12 m para las tuber%as matrices y un ancho
promedio de 2.42 m. La zana a exca"ar tendr! un #ondo consuper#icie bien ni"elada para que los tubos tengan un apoyo
continuo a lo largo de su generatriz, para dicho #in se colocar!
una cama de apoyo de arena de 2.52m. Luego, se enterrar! con
72 cm de material propio zarandeado y compactado a mano, y
#inalmente, con material propio sin zarandear.
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I.2.2. SISTEMA DE RIEGO
Si)$"m !" Fi/$(!o
El cabezal de #iltrado contar! con #iltros primarios, con#ormados
por (24) #iltros de gra"a de 69M de di!metro y #iltros secundarios
compuestos por (24) #iltros de anillo de 6M con una capacidad de
dise&o 69 m6>hora (52 l>s) por cada uno. dem!s se tendr! un
Hani#old de ;E de 122mm (:M), adem!s del equipo de "!l"ulas,
manmetro, que permitir!n controlar la calidad y los caudales de
agua a entregar a cada *nidad de Riego.
, T+,"(-) !" Co'!+%%i&' Di)$(i,+%i&'
En el dise&o se han utilizado tuber%as de C8- con uniones
#lexibles 3 -lase 4, en los siguientes di!metros nominales
654mm, 122mm, 592mm, 572mm, 552mm y J2mm$
complementados con accesorios de conexin inyectados y>o
maquinados, lubricantes, limpiador y pegamento C8-. Cara los
sectores de riego se emplearan tuber%as Corta laterales de C8- de
552mm, J2mm, A4mm y 96mm, con uniones #lexibles de clase 4
y tuber%a porta lateral de C8- de 5 M.
% A(%o) !" Ri"3o
Los rcos de Riego nos permiten conectar las +uber%as Corta
laterales a la +uber%a Hatriz. e esta manera es posible delimitar
y controlar los di#erentes sectores de Riego. Luego de e#ectuarse
la sectorizacin de los predios se ha obtenido 16 arcos de riego
de 1M. -ada arco de riego est! compuesto por 5 "!l"ulas
hidr!ulicas de 1M, esta "!l"ula permitir! controlar la apertura y
cierre del agua, y su "ez tambin permitir! regular la presin de
entrada en el sector de riego. dem!s cada arco de riego estar!
compuesto por un punto de medicin de presin, una "!l"ula de
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aire de M simple e#ecto y con sus respecti"os accesorios de
conexin de C8-.
! L-'") !" Ri"3o
-onsideracin la cdula de culti"o se ha planteado 5 lateral de
riego por hilera de culti"o (Gurco Hellizo). -on un caudal por
gotero de 5.52 l>h y un espaciamiento de 2.6 m.
I.4. DISEO GRAFICO
P/'o 5i!(+/i%o
, P/'o !" !"$//")
% P/'o +6i/i(
I.7. METRADOS Y COSTOS
METRADOS DE TU+ERIAS
VALVULA MATRICES SECUNDARIASDIAM. TU+O 31! $!# $## 1# 1# 11# %#
1 $1 1%1
$ !31
3
!
$%!
" $%#
' 113% $%#
1# $%!
11
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1 3%1
1! 1%
1 113
1" 1%
1' $%!1% $'"
$#
$1 3'
$$ 1%%
$3 1%
$ 113
$! 1%
$ $%!
$" $''
$'
$% $'3
3# 3##
31 1%
3$ 113
33 1%
3 $%!
3! $"%3
3" 3$!
3' 1%%
3% 1%
,LUS 1$ 1$ 1$ 1$ 1$ 1$ 1$
TOTAL '! 1$ 1 %'$ $'1$ 13 1$ 3$!
DIAMETRO 31! $!# $## 1# 1# 11# %# "!
TUBO X 6 MTS 84 2 254 170 487 288 2 56
TUBO X 5 MTS
TOT.TUBOx6M ' $ $! 1"# '" '" 3'1 3'
TUBO X6M C-
10 11
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,ORTALATERALES110 %# "! 3 1.! 1 SUMA
1%3 193
195 195
190
190
114 " 190
190 190
1%$ 192
192.6 193
98 % 193
1%$ 192
111 '$ 193
1%# 190
$# 204
49 1 193
193 193
# 133 193
3% 1!3 193
1$" ! 193
1%$ 192
0
1!3 3' 191
1%3 193
1$" 193
31 1$ 193
$3 1"# 193
"3 1$# 193
1%$ 192
1%1 191
1%$ 192
1%$ 192
'# 113 193
31 1$ 193
3! 1!' 193
1$% 193
1%$ 1921%$ 192
13$ 132
1%3 193
1%3 193
"$ 1$1 193
1$ 1$ 1$ 1$ 1# 1#
-
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3$$!.3''$1'3.31
$ 1'$ $1 1# 1#110 %# "! 3 1.! 1
559 378 292 37
$ $!!% 3"' $%$ 3"
3
III. CONCLUSIONES
En el desarrollo del proyecto de riego por goteo permite obtener una mayor
producti"idad del culti"o de pimiento piquillo que se plantea culti"ar con
este sistema para una extensin de :A.6 Bect!reas, logrando con este
sistema una mayor optimizacin del uso de agua.
Este proyecto tiene la #inalidad tambin de meorar la calidad de "ida del
agricultor de Lambayeque, ya que el pimiento piquillo es un culti"o rentable
y se ha con"ertido en uno de los principales motores de crecimiento del
sector agr%cola en el Cer', por lo que se puede tomar la decisin de in"ertir
en l.
Ge aprendi los criterios de dise&o de los componentes del sistema de riego
por goteo, as% como se realiz los planos en *+-.
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7/24/2019 Informe de Pimientoo Piquillo
19/19
IV. BIBLIOGRAF8A
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