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septiembre 2011 / año 12 / número 17
Informe del Control Lechero 2010 – Concurso Regional Raza Frisona 2011Valoraciones Genéticas Julio 2011
Noticias . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
El control lechero en Asturias: informe 2010 . . 8
Mejores producciones en 2010 . . . . . . . . . . . 11
XXXIII concurso regional de raza frisonade Asturias . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Album de honor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Resultados de las nuevas valoracionesgenéticas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Los toros genómicos de Ascol . . . . . . . . . . . . 25
Halotipos que afectan a la fertilidad . . . . . . . 28
El libro genealógico de la raza frisona enAsturias en 2010 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Códigos de identifi cación de genes utilizadosen los libros genealógicos de la raza holstein 33
La gestión del silo de maíz. Consejospara valorar y controlar su consumo . . . . . . . 34
Seguros de animales de alto valor genéticoen explotaciones en control lechero . . . . . . . 38
Toros en testaje – 2º semestre 2011 . . . . . . . 40
SUMARIO: Edita: Asturiana de Control Lechero, S.C.L. – Centro de Selección, 33292 Carbainos, s/n – Cenero, GijónTelf.:985 26 66 76Fax: 985 26 68 69e-mail: [email protected]ón: Gráfi cos Gijón S.L.L.Publicidad: Silvia A. AlperiDirección: Carlos MéndezConsejo Rector:
Presidente:José Emilio García SuárezVicepresidente: Jesús Martínez ViorSecretario: Manuel Fernández MoraVocales: David Rodríguez CuetoSilvino Peláez GarcíaD.L.: AS-504/2.000
Se permite la reproducción total o parcial de los artículos de este número, mencionando expresamente la fuente.
ASCOL no se responsabiliza del contenido de los artículos fi rma-dos, ni comparte necesariamente el criterio de sus autores
CARTA DEL PRESIDENTE
FOTO DE PORTADA
Estimados lectores de Asturias Holstein.
Quiero aprovechar este espacio para agradecer a los socios de Ascol la confi anza que me han otorgado para presidir esta entidad y también para decirles que tanto yo como los compañeros del Consejo Rector afrontamos con ilusión y compromiso este proyecto común, trataremos, como han hecho nuestros predecesores, de aportar a nuestros socios y clientes medios e información para ayudar a mejorar los resultados de nuestro trabajo diario como criadores y productores de leche.Entendemos que en una situación tan critica como la que actualmente estamos atravesando los productores por el encarecimiento de los concentrados, los abo-nos y la energía, se nos exige un gran esfuerzo y capacidad de gestión y necesita-mos los mejores medios y servicios para tratar de reducir los costes de produc-ción.
Más que nunca son necesarias vacas efi cientes y con pocos problemas, para lo-grarlas pretendemos seguir el camino ya tomado de la innovación. Es misión de Ascol ofrecer a sus socios y clientes lo mejor y para lograrlo debemos continuar en la vanguardia y aplicar todos los avances que la ciencia pueda aportarnos, tanto con el semen sexado, como con la selección genómica. En este sentido os quiero animar a aprovechar el grupo de toros genómicos de primer nivel que tenemos pues nos pueden ayudar a conseguir un mayor progreso con un coste reducido.
En este aspecto de la selección genómica debemos felicitarnos porque el pasado día 5 de septiembre Ascol, con el resto de programas de selección de toros Hols-
tein de España y Conafe, han entrado de forma conjunta a formar parte de Eurogenomics. Eurogenomics agrupa a los programas de selección de Alemania, Francia, Holanda y países nórdicos (Dinamarca, Noruega y Finlandia) para el desarrollo y aprovechamiento de la información genómica.
Eurogenomics reúne una ingente cantidad de información y una muy alta capacidad de investigación por lo que con-fi amos en que las evaluaciones genómicas que pronto se realizarán en España, aprovechando toda la información y conocimiento, alcancen una alta fi abilidad y nos ayuden a elegir no solo a los toros jóvenes sino también a las madres de las próximas generaciones y en defi nitiva, a mejorar los caracteres económicamente importantes en la raza.
Por otra parte quiero también incidir en que debemos hacer el máximo aprovecha-miento de la información del Control Lechero, prestando atención no solo a los re-cuentos individuales de somáticas, sino también, desde el punto de vista nutricio-nal, a la valiosa información de los resultados analíticos de urea, grasa y proteína y las recomendaciones asociadas que pueden ayudarnos a mejorar la gestión de nuestro negocio.
No quiero terminar sin agradecer a las distintas administraciones su apoyo y com-promiso con estos proyectos y a todos los ganaderos y técnicos que con sus apor-taciones y sugerencias nos ayudan cada día a ser mejores. Gracias a todos.
Romeo se ha convertido en la nueva estrella Frisona del Centro de I.A. de Cenero pues con 228 hijas en su prueba ha pasado a ocupar la primera posición del ca-tálogo Ascol.
Las hijas de Romeo ya habían comenzado a ena-morar a sus dueños desde esta pasada primavera por sus extraordinarias ubres y una producción superior, lo que las convertía en las mejores primerizas en mu-chas ganaderías.
Romeo es un semental de extraordinaria alzada a la cruz al-canzando la estatura de 190 cm, sin embargo los partos de Romeo son más fáciles que la media.
Romeo en su box
CARTEL 2011:Maquetación 1 15/06/11 12:00 Página 1
ActividadesActividades
6 septiembre 2011 | número 17 | asturias HOLSTEIN
Actividades
Jueves, día 29 de septiembre:Entrada de ganado. La entrada de ganado de-berá realizarse antes de las 20 horas del día 29 de septiembre.
Viernes, día 30 de septiembre: Verifi caciones y descanso del ganado.
Sábado, día 1 de octubre:Mañana:
Concurso (Terneras y Novillas)Primera Sesión: desde las 10:00 horas.Juzgamiento de las secciones: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 y 9.
Tarde: 16:30h. XI Campeonato de Manejadores. 19:00h. Subasta.
Noche: Entrega de los Premios a las Mejores Vacas de la Evaluación Genética de Julio 2011.
Domingo, día 2 de octubre: Mañana:
Concurso (Vacas lactación y grupos).Segunda Sesión: desde las 10:00 horas. Juzgamiento de las secciones: 10, 11, 12 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22 y 23.
PROGRAMA
29 septiembre al 2 de octubre de 2011
Recinto Ferial de Asturias “Luis Adaro”
Gijón (Asturias)
XXXII CONCURSO NACIONAL CONAFE 2011 DE LA RAZA FRISONA
Grupo de Asturias, mejor grupo autonómico en Concurso Nacional de Primavera 2011
Badiola Goldwyn Shangai Badiola Roy Laury Badiola Champion Sofi a Pacho Goldwyn Telva
7asturias HOLSTEIN | número 17 | septiembre 2011
Noticias
Nueva directiva de Ascol y Ascolaf
Nuevo ICO Mínimo para el Seguro de Alta Valoración Genetica
Según la Orden ARM/16/2011, serán asegurables en el Se-guro de Ganado Vacuno de Alta Valoración Genética las hembras iguales o mayores a 24 meses con un ICO igual o superior al correspondiente al percentil 90% (que en la Eva-luación Genética CONAFE JUNIO 2011 fue +2037).
Para las hembras entre 17 y 30 meses de edad, que no tuvie-sen la lactación necesaria para la obtención del ICO, podrán asegurarse si su Índice de Pedigrí de ICO es igual o superior al percentil 90% (que en la Evaluación Genética CONAFE JUNIO 2011 fue +2282).
En la Asamblea General Ordinaria de socios de ASCOL y AS-COLAF celebrada el día 03 de junio de 2011, con asistencia de 205 socios presentes y 366 representados, se procedió a la renovación parcial del Consejo Rector de Ascol y de la Junta de Gobierno de Ascolaf, en los cargos de Presidente, Vicepresidente y Vocal 1º, resultando elegidos los siguientes:
Presidente: Don José Emilio García Suárez, representante de Ganadería Bernabé, S.C.
Vicepresidente: Don Jesús Martínez Vior, representante de Ganadería Cachan, S.C.
Vocal 1º: Don David Rodríguez Cueto, representante de Ga-nadería La Prutunal, S.C.
De esta forma, las juntas directivas correspondientes han quedado conformadas del modo siguiente:
Presidente: D. José Emilio García Suárez, representante de Ganadería Bernabé, S.C. y domicilio en Guimarán – Carreño.
Vicepresidente: D. Jesús Martínez Vior, representante de Ganadería Cachan, S.C., y domicilio en Porzún – Vegadeo.
Secretario: D. Manuel Fernández Mora, representante de Ganadería Manolero, S.C. y domicilio en Mirallo de Arriba – Tineo.
Vocal 1º: D. David Rodríguez Cueto, representante de Gana-dería La Prutunal, S.C. y domicilio en Nueva – Llanes
Vocal 2º: D. Silvino Peláez García, representante de La Ca-leona, S.C. y domicilio en San Cristóbal – Valdés.
Ofi cina de Ascol en el Centro de Selección de Cenero
El pasado 5 de septiem-bre, ASCOL junto con los otros tres programas de selección de toros friso-nes de España y CONA-FE, se integraron de forma conjunta y repre-sentados por CONAFE en EuroGenomics. Tam-bién el INIA, Instituto Na-cional de Investigación y
Tecnología Agraria, se ha convertido en socio investigador del proyecto y se benefi ciará de los métodos desarrollados bajo esta colaboración.
Al integrarse en EuroGenomics, CONAFE, INIA y los Centros de Inseminación españoles se benefi ciarán, no sólo de la po-
blación común de toros de referencia, sino también de los conocimientos de selección genómica de los socios. Esto dará como resultado una evaluación genómica fi able en la ganadería española y ofrecerá a los ganaderos españoles la oportunidad de tener a su disposición nuevas herramientas para la selección.
Con España como nuevo socio los miembros de EuroGeno-mics dispondrán de una población de referencia de más de 22.000 toros con prueba de progenie.
EuroGenomics es un acuerdo de colaboración internacional a distintos niveles en materia de selección genómica y del que actualmente son miembros Francia, Holanda, Alemania, España y de forma conjunta los países nórdicos, Dinamarca, Noruega y Finlandia.
España se convierte en el nuevo miembro de Eurogenomics
8 septiembre 2011 | número 17 | asturias HOLSTEIN
Informes
Evolución del Nº de Explotaciones en Control Lechero
Nº GanaderíasAños 01
168802
165003
156804
152105
140606
132707
128908
125509
120510
1175
750
950
1150
1350
1550
1750
1950
Evolución del Nº de Vacas en Control Lechero
Nº GanaderíasAños 01
5153702
5400203
5414804
5431905
5245006
5081407
5176808
5159209
4951810
49158
15000
20000
25000
30000
35000
40000
45000
50000
60000
55000
El Control Lechero en Asturias: Informe 2010
Durante el 2010 se hicieron 451.507 mediciones de producción y toma muestras, siendo los análisis de las mismas realizados por el laboratorio LILA.
Con la información recogida se calcularon las lactacio-nes individuales de cada productora en cuanto a kilo-gramos totales de leche, grasa y proteína y se normali-
zaron a 305 días a efectos comparativos y de acuerdo con el método de cálculo internacionalmente utilizado.
La evolución de los resultados de las lactaciones me-dias tanto naturales como normalizadas a 305 en los últimos años se muestran en las tablas siguientes.
Media Lactaciones NormalizadasAño Nº Lactaciones Kg. Leche %G %P
2001 38.831 7.824 3,67 3,14
2002 42.567 8.131 3,68 3,15
2003 41.265 8.159 3,65 3,13
2004 43.324 8.269 3,64 3,13
2005 42.841 8.402 3,67 3,13
2006 41.946 8.586 3,71 3,11
2007 40.214 8.708 3,69 3,12
2008 41.089 8.717 3,65 3,11
2009 40.146 8.504 3,68 3,11
2010 39.065 8.726 3,66 3,15
Media Lactaciones NaturalesAño Nº Lactaciones Kg. Leche %G %P
2001 43.814 7.862 3,70 3,16
2002 49.476 8.042 3,70 3,17
2003 50.088 8.039 3,68 3,16
2004 51.074 8.330 3,67 3,17
2005 51.619 8.451 3,71 3,17
2006 50.277 8.692 3,76 3,16
2007 46.797 9.055 3,74 3,17
2008 48.319 9.052 3,70 3,16
2009 47.863 8.775 3,72 3,16
2010 46.492 9.049 3,71 3,20
El Control Lechero en Asturias en el 2010 se prestó a 1.175 explotaciones productoras de leche y registra-das en los Libros Genealógicos de las razas Frisona, Parda y Flekview, produciendose durante el año una disminución global de 31 explotaciones con respecto al 2009.
El total de vacas en lactación en Control a 31 de di-ciembre era de 49.158, siendo el censo medio de 41,8 vacas en lactación por explotación.
La evolución de los censos en Control Lechero de ex-plotaciones y hembras en Control se muestran en los gráficos siguientes.
Censos
Resultados
9asturias HOLSTEIN | número 17 | septiembre 2011
Informes
Kg L 2008Kg L 2007 Kg L 2009 Kg L 2010
Kgs. Leche / vaca / díaMedia de todas las vacas controladas en cada mes
25,5
26,0
26,5
27,0
27,5
28,0
28,5
29,0
29,5
30,0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Medias de Producción diariasLas medias de producción diaria por vaca han oscila-do a lo largo del año entre 29.3 kilos en Mayo y 27.2 kilos en Octubre y siempre mayores con respecto al mismo mes del año anterior.
Los contenidos medios de grasa, proteina, celulas somáticas y urea se muestran en la tabla siguiente:
Mes Control Nº controles Promedio KgL Promedio %G Promedio% P RCS Urea media (g/cc)
01-2010 40372 27,3 3,87 3,30 351 310
02-2010 40406 27,5 3,85 3,28 364 274
03-2010 41057 28,2 3,78 3,30 318 241
04-2010 41264 29,0 3,72 3,25 346 247
05-2010 41419 29,3 3,71 3,25 349 248
06-2010 41123 28,9 3,67 3,22 343 252
07-2010 40433 28,8 3,64 3,20 358 261
08-2010 1555 28,2 3,53 3,22 493 289
09-2010 41324 27,3 3,69 3,23 399 254
10-2010 41114 27,2 3,79 3,30 339 260
11-2010 40879 27.3 3,84 3,33 333 249
12-2010 40561 27.4 3,88 3,31 320 258
2010 Total/medias 451.507 28.30 3.75 3.26 360 262
10 septiembre 2011 | número 17 | asturias HOLSTEIN
Informes
DistribuciónLa distribución de explotaciones y vacas en Control por municipio se presenta en la tabla siguiente:
Municipio Nº Explot. Nº Vacas
Allande 5 175
Avilés 5 224
Bimenes 2 41
Boal 4 101
Cabrales 8 304
Cabranes 5 222
Candamo 4 116
Cangas de Onís 10 215
Carreño 30 1.078
Castrillón 2 122
Castropol 69 3.118
Coaña 42 1.655
Colunga 17 711
Corvera 6 185
Cudillero 15 573
El Franco 59 2.389
Municipio Nº Explot. Nº Vacas
Gijón 20 678
Gozón 50 3.256
Grado 6 186
Grandas 8 245
Illas 1 40
Las Regueras 18 1.061
Llanera 33 1.203
Llanes 39 1.516
Nava 19 627
Navia 44 2.013
Onís 2 51
Oviedo 1 40
Parres 12 394
Peñamellera Baja 2 42
Pesoz 1 22
Piloña 13 383
Municipio Nº Explot. Nº Vacas
Pravia 2 61
Ribadedeva 8 378
Ribadesella 11 316
Salas 62 2.650
San Martín de Oscos 4 143
San Tirso de Abres 5 177
Santa Eulalia de Oscos 5 145
Sariego 5 143
Siero 17 779
Tapia de Casariego 64 3.012
Taramundi 1 28
Tineo 205 8.886
Valdés 105 4.573
Vegadeo 52 2.338
Villaviciosa 55 1.896
Villayón 22 647
TOTALES 1.175 49.158
11asturias HOLSTEIN | número 17 | septiembre 2011
Informes
ESPH3303089929 LINA 246 2 19232 4,73 3,05 1496,0 TICKET TV FERREIRO NAVIA ESPH3302154525 JENI 4 18574 4,78 3,10 1463,5 CINGARO FERREIRO NAVIA ESPH3302316562 JAQUI 3 18156 4,87 3,10 1447,3 ARISTOTELES FERREIRO NAVIA ESPH3302239316 ELSA 4 16579 4,95 3,31 1368,3 GIBSON CASA RUFO NAVIA ESPH3302158430 PARADISE 4 12948 7,13 3,43 1367,7 GIBSON CASA RUFO NAVIA ESPH3302538753 NICA 3 14583 6,07 3,11 1338,9 STARTIT CASA RUFO NAVIA ESPH3302495538 MARQUESA 3 17290 4,40 3,05 1288,3 RUBENS FERREIRO NAVIA ESPH3302252646 ROMINA 4 15416 4,96 3,32 1276,9 RUDOLPH CASA XENRAL TINEO ESPH3302847594 5-VALLEE 4 15306 5,09 3,20 1268,5 SINATRA CASA FLORA VALDES ESPH3302250797 S-627 3 16062 4,23 3,53 1246,3 GOODLUCK SEVERIES LAS REGUERAS ESPH3302159739 CHENOA 3 13679 6,07 3,04 1246,0 JUROR CASA ALVAREZ LLANERA ESPH3301618410 LUPE 74 6 13207 5,99 3,37 1235,8 ONASSIS EL CUADRO CASTRILLON ESPH3303043491 BICHE 2 18335 3,42 3,32 1235,2 DESCONOCIDO CASA RAMON GOZON ESPH3302541049 NOELIA 3 14563 5,33 3,15 1235,1 TITANIC CASA RUFO NAVIA ESPH3302250509 MARQUESA 4 13696 5,55 3,38 1223,7 MERLIN LA CALEONA VALDES ESPH3302494035 MAXIMA 107 4 16298 4,45 3,03 1218,3 BERGAMI FERREIRO NAVIA ESPH3301927309 GIMPEL 5 17140 4,01 3,08 1215,1 DERRICK CASA EL PORCILO TINEO ESPH3301951232 SELINA 5 18519 3,37 3,17 1210,8 DANTE FERREIRO NAVIA ESPH3302847597 18-AGLAE 3 16478 4,27 3,06 1208,2 JOCKO BESNE CASA FLORA VALDES ESPH3302426949 SAMBA 3 14683 4,81 3,39 1204,2 INQUIRER FERREIRO NAVIA ESPH3301972562 DESIREE 5 15073 4,88 3,11 1203,3 RONALD CASA RUFO NAVIA ESPH3302848265 SORAYA 2 15007 5,11 2,89 1201,1 CASA RUFO NAVIA ESPH3302673095 MALU 4 15678 4,27 3,35 1194,0 SCOZI VILADAELLE VEGADEO ESPH3302539054 ARIEL 2 14013 5,23 3,28 1193,4 CHAMPION CASA RUFO NAVIA
Mejores Vacas no primerizas por producción de Grasa y Proteína
Registro Nombre Parto Kg. Leche % G % P Kg. G+P Padre Ganadería Municipio
ESPH3302805323 ALEX 16411 4,55 3,17 1266,8 WILDMAN FERREIRO NAVIA ESPH3302730993 NIEBLA 14525 4,86 3,37 1195,8 MARION CASA RUFO NAVIA ESPH3302913284 CRISTAL 13965 5,36 3,06 1175,6 BUCKEYE CASA RUFO NAVIA ESPH3302802807 RUBI 13258 5,38 3,40 1164,8 GOLDWYN FERREIRO NAVIA ESPH3302734617 ALELUYA 11462 6,19 3,33 1090,4 GOLDWYN FERREIRO NAVIA ESPH3302847414 CLAUDIA 11800 5,90 3,18 1071,5 BLITZ CASA RUFO NAVIA ESPH3303043497 TYFFANY 16147 3,18 3,33 1050,4 MESLAND DUPLEX CASA RAMON GOZON ESPH3302806436 LEÑA 15965 3,31 3,17 1035,2 IGNITER CASA RAMON GOZON ESPH3302734619 KARISMA 15022 3,80 3,03 1025,0 MR SAM FERREIRO NAVIA ESPH3302675044 PULIDA 71 12873 4,56 3,16 994,0 SEPTEMBER CASA COCINERO VEGADEO ESPH3303043570 UPRA 13775 3,87 3,26 981,5 OKENDO FINCA PARAGÜERO VALDES ESPH3302805329 FIONA 12846 4,29 3,19 960,4 LOU FERREIRO NAVIA ESPH3302849993 MANDY 13640 3,98 3,02 955,4 LOU FERREIRO NAVIA ESPH3302539683 ALASKA 1302 12989 3,95 3,41 954,8 MOGAMBO CASA CANGAS NAVIA ESPH3303043486 BRILLE 67 13752 3,64 3,30 954,3 ROSCKO CASA RAMON GOZON ESPH3302846311 ELA 496 12275 4,29 3,45 950,6 BUCKEYE CASA VALIENTE TINEO ESPH3302914746 MEGAMARA III 11970 4,51 3,43 950,6 ROUMARE GRANJA BADIOLA GOZON ESPH3302806380 MERIDA 13212 3,85 3,33 948,1 WILDMAN CASA SOLA VEGADEO ESPH3303226623 CABANE 157 10854 5,42 3,31 947,4 ABA FREE CASA FLORA VALDES ESPH3302851853 NICOL 147 12714 4,33 3,12 946,4 NICOL EL CUADRO CASTRILLON ESPH3303353268 851 12831 3,90 3,47 945,6 SEVERIES LAS REGUERAS ESPH3302803405 ASTURIANA 10668 5,87 2,95 941,7 SEPTEMBER CASA LUCHO TINEO ESPH3302733024 FARRUKA 11442 4,99 3,24 941,5 RONALD EL CHAO VILLAYON ESPH3303301984 DANESA 12231 3,94 3,74 939,4 BOTO TINEO
Mejores Vacas primerizas por producción de Grasa y Proteína
Registro Nombre Kg. Leche % G % P Kg. G+P Padre Ganadería Municipio
Mejores producciones en 2010
12 septiembre 2011 | número 17 | asturias HOLSTEIN
Informes
80 112 54 972 11.918 587 384 GANADERIA RUFO S.C. BUSMARGALI NAVIA 80 88 68 961 13.090 541 420 GANADERIA EL FERREIRO S.C. EL SEIJO NAVIA 328 239 29 873 11.669 498 376 CASA XENRAL S.C. EL PEDREGAL TINEO 440 26 122 856 10.814 514 342 GANADERIA FLORA S.C. LA CALELLA-OTUR VALDES 76 24 155 833 11.705 455 378 GANADERIA DIPLOMADA BADIOLA SL CONDRES GOZON 444 85 60 832 11.128 471 361 GANADERIA ANDRESIN S.C. PIEDRA-MERNES EL FRANCO 83 32 104 824 12.322 440 385 GANADERIA CASA PETO S.C. SERANTES TAPIA 328 334 55 817 10.827 484 333 LUCHO S.C. SANTIAGO CERREDO TINEO 440 35 64 813 10.836 468 345 GANADERIA POYO S.C. PIEDRAFITA VALDES 201 48 40 810 10.287 493 317 GANADERIA ALVAREZ S.C. POSADA LLANERA 331 58 65 804 12.168 401 403 GANADERIA CASTAÑEIRUA S.C. CASTAÑEIRUA CASTROPOL 76 41 87 794 11.777 430 364 S.A.T. LLUISA BOCINES - CONDRES GOZON 68 33 63 790 10.883 445 345 GANADERIA CASA VIÑA S.C. CALERA - ALBANDI CARREÑO 82 84 96 789 11.636 423 365 JOSE MANUEL PEREZ MARTINEZ VILADAELLE VEGADEO 507 20 54 789 12.820 390 398 GANADERIA TRELLES S.C. LA BRAÑELA TAPIA 507 16 50 785 11.749 404 381 GANADERIA MOLLEDA S.C. VALLE DE SAN AGUSTIN TAPIA 76 85 97 782 11.841 400 382 GANADERIA BARDASQUERA S.C. PERDONES GOZON 523 39 70 775 10.997 421 354 GANADERIA MENOR S.C. GUIAR VEGADEO 84 58 57 774 10.598 442 331 CARMEN MARCELINA MERAYO PEREZ VILLARES CABRANES 82 49 104 774 12.070 385 388 GANADERIA ISIDRO S.C. LA ESPINA - PARAMIOS VEGADEO 440 47 55 773 10.401 438 336 LA CALEONA S.C. SAN CRISTOBAL VALDES 507 42 39 773 11.636 400 374 JOSE RAMON FERNANDEZ PRIETO BRUL-TOL CASTROPOL 83 55 37 772 12.099 392 380 PANADERO S.C. BARRES CASTROPOL 440 52 34 771 9.973 464 306 CASA PACHIN S.C. ORDOVAGA VALDES 328 8 151 769 10.801 411 357 SAT XACALEN Y GONZALEZ EL PEDREGAL TINEO 76 48 198 768 11.496 401 367 AGROARTIME S.C. SUSACASA-STA.EULALIA DE NEMBRO GOZON 517 12 44 767 10.428 441 325 ALFREDO JOSE PEREZ FERNANDEZ CABRAFIGAL - VILLAPEDRE NAVIA 328 311 38 765 10.424 418 346 JOSE MANUEL BOTO CORTINA EL ESPIN TINEO 440 11 79 763 10.727 413 351 S.A.T. GANADERIA SAN MARTIN SAN MARTIN - SANTIAGO VALDES 507 28 66 761 11.408 394 368 PUMAREGA S.C. PUMAREGA - TOL CASTROPOL 507 36 44 761 11.649 392 370 GANADERIA BAXO S.C. ACEVEDO TAPIA 507 14 42 760 11.319 398 362 CANCELO S.C. VALLE DE SAN AGUSTIN TAPIA 328 105 70 760 9.858 431 330 GANADERIA MARCELO SEBRAN S.C. SEBRAN,1 TINEO 523 38 32 759 11.946 378 380 GABRIELA MARCOS SELA ABRES VEGADEO 68 32 29 758 11.925 391 367 ROSA ISABEL ORDIERES PIÑERA CASTIELLO BERNUECES GIJON 82 33 128 756 11.234 396 360 JAVIER MARCOS MARCOS GUIAR VEGADEO 328 169 71 756 10.564 408 348 MAXIMINO COLADO SUAREZ VEGA DEL REY TINEO 82 88 31 754 12.217 369 384 MANUEL FERNANDEZ LOPEZ BUENAVISTA TAPIA 73 65 30 754 10.825 410 344 LA BOTADA S.C. PANCAR LLANES 530 36 50 751 10.706 405 345 JUAN JOSE GARCIA CASTRO LA BOUGA-IDARGA SALAS 328 202 66 751 10.537 404 347 GANADERIA CASA ELADIO S.C. LA MILLARIEGA TINEO 281 39 24 750 10.189 437 313 EL CHAO S.C. VILLARTOREY - ARBON VILLAYON 328 65 39 750 10.003 428 322 FELIPE LLANO FERNANDEZ TABLADO DE RIVIELLA TINEO 507 41 30 749 10.903 406 343 JORGE FERNANDEZ LANZA REIRIZ TAPIA 76 46 110 749 10.946 405 343 URBASA S.A.T. CONDRES GOZON 328 34 61 748 10.933 406 342 GANADERIA EL ROMO SC LA OTEDA TINEO 80 109 29 748 10.725 408 340 JUSTA MARIA LOPEZ LOPEZ ONETA VILLAYON 82 109 40 748 11.440 393 355 ADRIAN PASARIN LOPEZ MOLEJON VEGADEO 70 42 39 748 10.375 418 329 TAHOCES S.C. TAHOCES LAS REGUERAS 281 37 34 747 11.273 387 360 AGUSTIN LOPEZ INFANZON SAN PELAYO-ARBON NAVIA 78 59 64 747 10.634 421 326 GARCIA DEL BUSTO S.C. EL CUADRO - PILLARNO CASTRILLON 328 73 85 746 11.921 372 374 GANADERIA PORCILO S.C. ANZAS TINEO 82 77 35 745 11.509 391 354 A QUINTA S.C. TOL CASTROPOL 328 206 18 744 11.424 383 361 VICENTE MENENDEZ RODRIGUEZ HERVEDERAS TINEO 83 28 64 742 10.772 401 341 GANADERIA PORTA S.C. CAMPOS TAPIA 517 8 33 742 10.356 409 333 ANDRES ALVAREZ RODRIGUEZ VIGO NAVIA 83 46 40 741 11.042 381 360 GANADERIA DE PIÑEIRO S.C. SEARES CASTROPOL 440 40 14 740 9.235 457 283 OSCAR PEREZ GONZALEZ MOANES - CASA NUEVA VALDES 328 112 57 736 11.216 381 355 GANADERIA MINGON S.COOP. ANZAS TINEO 76 86 36 736 10.707 393 343 DIEGO GARCIA VEGA LA VEGA-CARDO GOZON 440 32 31 736 11.043 392 344 CASA FERREIRO S.C. ORDOVAGA-LA MONTA VALDES 76 57 55 736 10.722 397 338 MANUEL ANGEL HERES GARCIA EL FERRERO VIODO GOZON 440 19 22 736 9.380 420 316 MIGUEL ANGEL BUENO REDRUELLO LA GRANDA VALDES 440 27 81 733 9.969 414 319 OLIVER MENENDEZ GUTIERREZ SANTIAGO VALDES 331 46 49 733 10.980 378 355 JOSE ANTONIO PRIETO VAZQUEZ VILAVEDELLE - SEARES CASTROPOL 76 66 41 732 10.977 395 337 MARQUES S.C. BARRIO LA COLINA-MANZANEDA GOZON 444 91 61 730 10.091 401 330 MARTINEZ PEREZ S.C. VILLAR DE MIUDES EL FRANCO 82 107 32 730 11.027 376 355 MARIA DIAZ RODRIGUEZ SAN ANDRES SAN TIRSO 482 27 64 730 9.419 413 317 CASA BIGOTES S.C. LOS CORROS - AYONES VALDES 328 165 63 729 10.538 379 350 SANTA FE S.C. RAÑADOIRO - LA ESPINA TINEO 507 37 39 728 10.759 394 334 GANADERIA DORA S.C. TOL CASTROPOL 82 93 29 727 10.735 387 340 GANADERIA LOPEZ BRAVO C.B. BRUL - TOL CASTROPOL 83 30 47 727 10.924 378 349 GAFEIRO S.C. VILLADUN-BARRES CASTROPOL 328 177 87 727 10.635 382 345 GANADERIA CASA MANOLON S.C. SAN PEDRO - BARCENA TINEO 82 30 43 727 10.370 402 325 ROSA MARIA CONDE PASTUR TOL CASTROPOL 78 8 42 727 10.101 410 317 GANADERIA FELE S.C. S. PEDRO NAVARRO-PIEDRAMENUDA AVILES
Mejores explotaciones por media de grasa + proteínaLactaciones normalizadas válidas y finalizadas de 2010
NCL Expl. Nº Lacts. K. G+P Leche KG KP Razón Social Dirección Localidad
JUSTO MEDIANTE PEREZ LA ANTIGUA SAN TIRSO DE ABRES 157 59JOSE M. GONZALEZ GONZALEZ EL ESPIN COAÑA 233 75FRANCISCO GONZALEZ SELA CASTROMOURAN VEGADEO 263 91SERVANDO GRANDA DIAZ NEMBRO GOZON 355 95GONZALO GARCIA DIAZ LIMAYOSA-VALLE DE SAN AGUSTIN TAPIA 174 97S.A.T. LLUISA BOCINES - CONDRES GOZON 1052 100FELIPE FERNANDEZ RON LOPEZ MIUDES EL FRANCO 234 106MARIA ISABEL GARCIA GARCIA SANTUEÑA TINEO 145 106GANADERIA LAROZA S.C. FOLGUERAS COAÑA 287 112AGUSTIN LOPEZ INFANZON SAN PELAYO-ARBON NAVIA 386 113ESCAYAL S.C. VIOÑO GOZON 248 115FCO. JOSE MARTINEZ FERNANDEZ EL ESCAYAL-VIOÑO GOZON 248 115GANADERIA ALVARO S.C. LAS COLLADAS - NIERES TINEO 409 115JOSE LUIS SANTAMARINA BANIELA SAN JULIAN EL FRANCO 273 116JOSE GARCIA FERNANDEZ BERDULES TINEO 221 116JOSE MARIA GAY RODRIGUEZ Bº EL REDAL, 10 - TAMON CARREÑO 363 119MANUEL CARDIN ALVAREZ C.DE AROLES 303-VEGA DE ARRIBA GIJON 139 120JOSE ANGEL ALVAREZ FERNANDEZ LINARES SALAS 199 120GANADERIA ZORITO S.C. LA RODA TAPIA 849 121GANADERIA MANCHEGO S.C. SANTELOS-LA RODA TAPIA 390 122JOSE MANUEL BRAÑA MENDEZ CARTAVIO COAÑA 397 123LOPEZ PEREZ S.C. VILLANUEVA DE RAÑADOIRO,1 TINEO 349 131JOSE MARIA MENENDEZ SANCHEZ VIODO GOZON 202 131DIAZ Y ALBA S.C. LA PEÑA SALAS 539 133GANADERIA FREIXE S.C. BARCIA SANTA EULALIA DE OSCOS 335 134YOLANDA ARGÜELLES RIVAS VEDERA,24 NAVA 133 136GANADERIA LOS CAMPONES S.C. MIYARES PILOÑA 636 137MARQUES S.C. BARRIO LA COLINA-MANZANEDA GOZON 492 138GENMA RODRIGUEZ PEREZ LA GUARDIA-ANDES NAVIA 599 138JOSE RODRIGUEZ FERNANDEZ PRESNO CASTROPOL 270 140LOS GAMOTALES S.C. VALLAMONTE Nº17 TINEO 386 141JESUS ESPINA SANTAMARINA BUSTELO DE MEREDO VEGADEO 218 141JOSE LUIS PELAEZ CANO EL COUZ SALAS 447 142GANADERIA EL CRUCEIRO S.C. EL CRUCEIRO,1-SERANTES TAPIA 333 143JOSE MARIA GARCIA RODRIGUEZ MILLARADO SANTA EULALIA DE OSCOS 190 143GANADERIA LA SOLEDAD S.C. SANTULLANO TINEO 351 144ANGELA QUINTANA ARREDONDAS FUENTE DE LOUTEIRO VEGADEO 255 145MIGUEL ANGEL GONZALEZ GARCIA LA VEGUINA TAPIA 438 145SAT LA DESÑA LA ROBELLADA CANGAS DE ONIS 114 146JOSE ERNESTO SUAREZ FERNANDEZ VILLAORIL NAVIA 233 147GANADERIA MOLINEIRO S.C. ORDIAL-EL BARADAL TINEO 545 147GANADERIA SALBUCO S.C. LOZA COAÑA 381 148CASA PACHIN S.C. ORDOVAGA VALDES 321 148CA VALIENTE S.C. LLAMAS DE GRADO GRADO 289 148JORGE E.FERNANDEZ MENENDEZ EL MONTICO,10-ANBAS CARREÑO 339 149MERCEDES RODRIGUEZ CALVIN SOL MAYOR SAN TIRSO DE ABRES 403 150GANADERIA ADELINA S.C. TOL CASTROPOL 669 151Mª AMADA CASTRILLON ALVAREZ TOMENTOSA CASTROPOL 152 151MANUEL FERNANDEZ RODRIGUEZ QUINTANIELLA TINEO 399 151FERNANDO DIAZ CANEJA ALONSO VILLAR DE ONIS CANGAS DE ONIS 135 152BENIGNO GARCIA GONZALEZ Bº CADAMANCIO-SAN JUSTO VILLAVICIOSA 357 152PILAR Y ANA MªALONSO BALLINACB CALLE EL PALACIO Nº 24 VILLAVICIOSA 217 153GANADERIA ANCE S.C. CORNAS, 4 TINEO 629 153GANADERIA VILLASANTA S.C. SANTA GADEA Nº1 TAPIA 366 154FRANCISCO GONZALEZ CERNUDA MONES VALDES 240 154EXP. GANADERA LA BRAÑELA S.C. LA BRAÑELA-TOL TAPIA 579 155ALFREDO JOSE PEREZ FERNANDEZ CABRAFIGAL - VILLAPEDRE NAVIA 467 155ENCARNACION DIEZ GONZALEZ NIERES TINEO 377 157JOSE MANUEL LOPEZ OTERO GRANDAMIA - ABRES VEGADEO 330 157Mª ISABEL FERNANDEZ RODRIGUEZ VILLATRESMIL TINEO 122 157ANA MARIA ALVAREZ ARGUELLES COLINAS TINEO 140 157JOSE LUIS VALLE FERNANDEZ PARADA-NAVELGAS TINEO 175 157LA CASONA DE OTERO S.C. OTERO, Nº 17-GODAN SALAS 345 158GANADERIA GONZALEZ PRIETO S.C. HERIAS VILLAYON 259 158MARIA DEL CARMEN DIAZ MIRANDA ARCELLANA 9 SALAS 227 158ELVIRA GAYO PARRONDO EL VALLIN VALDES 236 158RAMON NUÑEZ CAMPON CULMIEIROS - PIÑERA CASTROPOL 345 158FRANCISCO FERNANDEZ GARCIA BUSTOBURNIEGO TINEO 286 159ANDRES A. FERNANDEZ ALVAREZ RIOCASTIELLO TINEO 137 159GANADERIA GUARIN S.C. CARTAVIO COAÑA 739 159FAUSTINO GARCIA ALONSO SAN JULIAN EL FRANCO 264 160AVELINO DIAZ RODIL CASTROMOURAN VEGADEO 156 161S.A.T. GANADERIA SAN MARTIN SAN MARTIN - SANTIAGO VALDES 902 161Mª ANITA FERNANDEZ CARBAJAL VILLARPADRIZ TINEO 160 162TAHOCES S.C. TAHOCES LAS REGUERAS 430 162Mª ANTONIA DIAZ MENDEZ MIUDES EL FRANCO 116 163
Mejores explotaciones por Recuento de Células Somáticas (RCS) en 2010
Razón Social Dirección Localidad Nº deControles
RCS medio/1000
Informes
14 septiembre 2011 | número 17 | asturias HOLSTEIN
Noticias
XXXIII CONCURSO REGIONAL DE RAZA FRISONA DE ASTURIASPabellón de exposiciones de la Magdalena
Avilés, 25 de Junio de 2011
El pasado día 25 de junio, la frisona asturiana tenía su cita anual en el recinto de exposiciones de La Maga-dalena en Avilés y acudieron 32 explotaciones prove-nientes de 12 Concejos que presentaron 109 animales en la pista.
Para encargarse de juzgamiento la Asociación de Astu-rias invitó al juez Sr. Mervin Eager, juez de la Asociación Frisona de Irlanda (I.H.F.A.) que con su dinamismo y expresividad hizo que las diferencias lingüísticas no im-pidieran su comunicación con los ganaderos y cuando
de todas formas esto no era sufi ciente no faltó la ayuda de Don Gabriel Blanco.
El juzgamiento se realizó todo durante el sábado 25 comenzando a las 11:30 de la mañana y terminando a las 7 de la tarde con un descanso de 2 a 4.
Por la mañana se juzgaron las secciones de terneras y novillas, la primera sección de terneras de 8 a 11 meses contó con la participación más numerosa del Con-curso, fueron 18 las terneras las que en-traron en pista e hijas de 17 padres dis-tintos, solo Complex tenia dos hijas. Las secciones de las terneras son una buena ocasión para ver los primeros frutos de los nuevos toros.
Entre las 18 la elección del juez no se hizo esperar, la hija de Tambo (Ascol) x Mason, Flora Tambo Destello, haciendo honor a su nombre, deste-llaba calidad y perfección de formas y la colocó en el primer puesto, seguida de Manolero Storm Coral y Ba-diola Amazing Jamina.
La segunda sección de 11 a 13 meses y patrocinada por Caja Rural dio entrada a 10 terneras entre las que el juez eligió a Manolero Roy Paulina (Roy x September) como primera, una ternera de excelente apertura de costillas y desarrollo, seguida de Flora Alexander Tarita y Flora Duplex Abigail.
En la tercera sección con 8 terneras en pista la elec-ción recayó en Badiola Sánchez Kournikova, (Sánchez x Goldwyn) una ternera larga, potente en el tercio ante-rior e hija de Badiola Goldwyn Kournikova, vaca Gran Campeona de España en el Concurso Nacional de Oto-ño de 2010. La siguió en la fi la Cantina Aspen Andie, hija de Aspen, el hijo de Lee especialista en capacidad y en la tercera posición Manolero Jasper Teresa, nieta a través de una Gibson de la vaca canadiense Trent Canal Rudolph Teresa.
Ganadería Badiola presentando un grupo de 14 animales (3 terneras,2 novillas y 8 vacas) consiguió superarse a si mismo y llevarse 5 de los 7 campeonatos además del Gran Campeonato con Badiola
Goldwyn Megara ET y los premios de Mejor Rebaño y Mejor Criador
De izda. a drch.: D. José Ramón Badiola; D. Bertino Velasco, presidente de CLAS; Sr. Eager; D. José Emilio García, presidente de Ascol y Dña. Ana Concejo, Concejala de Recursos Económicos del Ayto. de Avilés
15asturias HOLSTEIN | número 17 | septiembre 2011
NoticiasEntre las primeras de cada sección el juez eligió como Ternera Campeona de Asturias (Campeonato patroci-nado por UCAPA) a Badiola Sánchez Kournikova se-guida de Flora Tambo Destello, siendo esta última la elegida también como Mejor Ternera Ascol.
A continuación fueron 28 las novillas que se presenta-ron al Concurso repartidas en tres secciones de edad, 9 en la primera de 17 a 19 meses, en donde el juez eligió como mejor a Ventura Restell Soraya, una hija de Restell y de una Colimbo con 4 generaciones MB, la siguió Valdés Gavor Gaviota e Inclán Duplex Reyes.
En la sección de 20 a 22 meses con 11 participantes en la pista se impuso la que ya había sido mejor ternera de 8 a 11 meses en el 2010, Manolero Jaiz Camila (Jaiz x Gibson) con una gran estructura lechera seguida de Argomota Goldwyn Heleka y Badiola Equator Leonor.
En la clase de 23 a 26 meses, sección patrocinada por Eurofomento Pecuario, competían 8 novillas ya próxi-mas a parto, fue Flora Talent Tarta (Talent x Lheros) la elegida como mejor seguida de Badiola Damion Koke-ta (Damion x Roy) y Escayal Damion Bruna.
Fueron las dos primeras de esta sección precisamente las elegidas mejores novillas del Concurso por su armo-nía y desarrollo, siendo elegida Flora Talent Tarta como Novilla Campeona por su angulosidad y mejores patas. Este Campeonato fue patrocinado por CONAFE.
Termino la mañana con juzgamiento del campeonato de Mejor Novilla Ascol en el que se impuso Badiola Equator Leonor (Equator x Roy) seguida de Lorena 7276 Rivera (Rivera x Titanic).
A las 4 de la tarde continuó el juzgamiento de las sec-ciones de vacas, 45 eran las vacas presentes que com-pitieron en las 6 clases de edad y sucedió lo que hasta ahora nunca había sucedido, la ganadería Badiola se impuso en todas las secciones, llegando incluso en al-gunas a ocupar los dos primeros puestos.
Comenzando por la de menos de 30 meses con 8 par-ticipantes y patrocinada por Aseagro. El Sr. Eager eligió como mejor a Badiola Damion Laisa (Damion x Gibson) por su estructura y angulosidad seguida de Argomota Spirte Liliana (Spirte x Infante) y de Flora Peshot Eva (Peshot x Tieber Cap).
En la sección de 31 hasta 35 meses, sección patrocinada por Genesusa, el juez eligió como mejor a Badiola Jasper Claudia (Jasper x Gibson) , vaca que ya había ganado la sección de hasta 30 meses en el pasado Concurso Na-cional de Primavera, Claudia fue seguida en la línea por Flora Jasper Alicia y Tresvalles Goldwyn Juana.
En la sección de vaca intermedia lactación de 3 años y patrocinada por Agrovaldés fue Badiola Roy Laury (Roy x Rubens) la elegida, Laury también ocupó la primera posición en la clase de 36 a 41 meses en el último Na-cional de Primavera, a Laury la siguieron en la línea de cabeza Nogal Goldwyn Ursula y Pedregal Dolman Lara.
En la sección de intermedias de 4 años y patrocina-da por Sigesprov de nuevo Badiola se llevó el primer banderín con Badiola Goldwyn Megara (Goldwyn x Formation), seguida de Inclan Dramatic Italia y Serpa Champion Chabela.
En la sección de adultas de 5 años, sección patroci-nada por la Cooperativa de Agricultores de Gijón, fue Pacho Goldwyn Telva (Goldwyn x Lheros) , presentada por Badiola en copropiedad con el criador, Casa Pacho de Santiago (Valdés), la elegida como mejor, seguida de Badiola Champion Sofía y Barca Goldwyn Ebola.
En las de 6 años o más, sección patrocinada por Glo-bal Genetics, fue de nuevo Badiola con Badiola Stor-
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16 septiembre 2011 | número 17 | asturias HOLSTEIN
Noticiasmatic Tunia (Stormatic x Leduc) quien se llevó el primer banderín al presentar muy buenas patas y ubre unido a un destacado refi namiento y angulosidad, a Tunia la siguieron Inclán Aaron LinaII y Valdés Solina.
En los campeonatos de vacas las 6 elegidas como campeonas y subcampeonas fueron presentadas por Ganadería Diplomada Badiola.
En este palmarés han quedado inscritas las siguientes:
Vaca Joven Campeona (patrocinado por Caja Rural de Gijón): Badiola Jasper Claudia y Subcampeona Badiola Damion Lisa.
Vaca Intermedia Campeona (Patrocinado por Caja Ru-ral de Gijón): Badiola Goldwyn Megara y Subcampeo-na Badiola Roy Laura
Vaca Adulta Campeona (Patrocinado por Semex Es-paña): Badiola Stormatic Tunia y Subcampeona Pacho Goldwyn Telva.
Finalmente como Gran Campeona del XXXIII Concurso Regional de Asturias, sección patrocinada por CLAS, fue elegida Badiola Goldwyn Megara y como Reserva Badiola Stormatic Tunia.
El campeonato de Mejor Vaca Ascol fue para Flora Peshot Eva seguida por Flora Baltro Elena.
Badiola remató su brillante participación con el premio al Mejor Rebaño y al Mejor Criador, secciones patro-cinadas por ASA; seguido respectivamente por Gana-dería Inclán como segundo mejor rebaño y Ganadería Flora como segundo mejor criador.
El Concurso fue fi nanciado en parte con las ayudas recibidas del Ayuntamiento de Avilés, de la Conseje-ría de Medio Rural, de las Cajas Rurales de Asturias y de Gijón y de los diferentes patrocinadores de las secciones.
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17asturias HOLSTEIN | número 17 | septiembre 2011
NoticiasLISTADO DE CAMPEONAS
NOMBRE PADRE GANADERÍA MUNICIPIO
Campeonato Terneras Ascol
1ª Flora Tambo Destello Tec Regalao Tambo ET Flora S.C. Valdés
2ª Sarafo Reypelayo Dayana Tec Manolero Reypelayo ET Sarafo Gozón
Campeonato de Terneras
1ª Badiola Sánchez Kournikova Gen-Mark Stmatic Sánchez Ganadería Badiola Gozón
2ª Flora Tambo Destello Tec Regalao Tambo ET Flora S.C. Valdés
Campeonato de Novillas Ascol
1ª Badiola Equator Leonor K. Stormatic Equator Ganadería Badiola Gozón
2ª Lorena 7276 Rivera Marwil L M T Rivera Ganadería Tresvalles Castrillón
Campeonato de Novillas
1ª Flora Talent Tarta Ladino Park Talent Imp ET Flora S.C. Valdés
2ª Badiola Damion Koketa Erbacres Damion Ganadería Badiola Gozón
Campeonato de Vaca Joven
1ª Badiola Jasper Claudia Wilcoxview Jasper ET Ganadería Badiola Gozón
2ª Badiola Damion Laisa Erbacres Damion Ganadería Badiola Gozón
Campeonato de Vaca Intermedia
1ª Badiola Goldwdyn Megara ET Braedale Goldwyn Ganadería Badiola Gozón
2ª Badiola Roy Laury Roylane Jordan ET Ganadería Badiola Gozón
Campeonato de Vaca Adulta
1ª Badiola Stormatic Tunia Comestar Stormatic ET Ganadería Badiola Gozón
2ª Pacho Goldwyn Telva Braedale Goldwyn Ganadería Badiola Gozón
Campeonato de Vaca Ascol
1ª Flora Peshot Eva DT Peshot Flora S.C. Valdés
2ª Flora Baltro Elena Tec Chuisa Baltro ET Flora S.C. Valdés
Vaca Gran Campeona de Asturias
1ª Badiola Goldwdyn Megara ET Braedale Goldwyn Ganadería Badiola Gozón
2ª Badiola Stormatic Tunia Comestar Stormatic ET Ganadería Badiola Gozón
Mejor Rebaño
1ª Ganadería Badiola Gozón
2ª Ganadería Inclán Gozón
Mejor Criador
1ª Ganadería Badiola 60 Puntos Gozón
2ª Ganadería Flora 48 Puntos Valdés
TITULAR POBLACIÓN
JOSE MANUEL ARTIME OVIES AVILÉS
EL PEDREGAL S.C. CARREÑO
GANADERÍA LA BARCA S.C. CARREÑO
GANADERÍA BERNABE S.C. CARREÑO
GANADERÍA TRESVALLES S.L. CASTRILLÓN
GARCÍA DEL BUSTO S.C. CASTRILLÓN
GANADERÍA ELOY S.C COAÑA
BONIFACIO MÉNDEZ FERNÁNDEZ COAÑA
GANADERÍA VENTURA S.C. COAÑA
CASA LEONARDO S.C. CORVERA
MANUEL ANTONIO PÉREZ MARTÍNEZ GIJÓN
ROSA ISABEL ORDIERES PIÑERA GIJÓN
EDUARDO FERNÁNDEZ ARGÜELLES GIJÓN
LLARRIBA S.C. GOZÓN
GANADERÍA DIPLOMADA BADIOLA S. L. GOZÓN
GANADERÍA INCLÁN S.C. GOZÓN
MANUEL FRANCISCO SUÁREZ GARCÍA GOZÓN
CASA MINGO S.C. GOZÓN
JOSE MANUEL GUTIÉRREZ GARCÍA GOZÓN
FERNANDO PRENDES FERNÁNDEZ-HERES GOZÓN
MARTÍN PÉREZ DEL VALLE LLANES
LA PRUTUNAL S.C. LLANES
JAVIER CANTERO GUTIÉRREZ LLANES
GANADERÍA OBISPO S.C. SALAS
JOSE ÁLVAREZ ALONSO SALAS
BERTINO VELASCO TORRE TINEO
GANADERÍA MANOLERO S.C. TINEO
FLORA S.C. VALDÉS
EL OTURIELLO S.C. VALDÉS
ADOLFO ÁLVAREZ MOLLEDA VILLAVICIOSA
DANIEL TRIVIN TUERO VILLAVICIOSA
JAVIER VALLINES AGUERA VILLAVICIOSA
18 septiembre 2011 | número 17 | asturias HOLSTEIN
Concurso regional de la raza frisona 2011
Album de Honor
Badiola Sánchez Kournikova. Ternera Campeona.Ganadería Badiola, Gozón
Flora Talent Tarta. Novilla Campeona.Ganadería Flora, Valdés
Badiola Goldwyn Megara ET. Vaca Gran Campeona. Ganadería Badiola, Gozón
19asturias HOLSTEIN | número 17 | septiembre 2011
Concurso regional de la raza frisona 2011
Album de Honor
Flora Peshot Eva. Vaca Campeona Ascol. Ganadería Flora S.C. Valdés
Flora Tambo Destello. Ternera Campeona Ascol. Ganadería Flora S.C. Valdés
Badiola Equator Leonor. Novilla Campeona Ascol.Ganadería Badiola, Gozón
20 septiembre 2011 | número 17 | asturias HOLSTEIN
Genética
Resultados de las nuevas Valoraciones Genéticas
Alino
En la última evaluación genética publicada por Conafe en Junio, podemos hablar tanto de estabilidad como de varias novedades en la lista provenientes de hijos de Goldwyn y Shottle
que ampliamente fueron usados como padres en nuestro esquema de selección. Por un lado y referente a la gran estabilidad que mantienen nuestros toros con hijas de segunda cosecha
hacer referencia a cuatro de nuestros sementales, todos ellos con más de mil hijas evaluadas y que mantienen sus índices en incluso alguno los mejora como son Alino, Nicol, Picard y Valdés.
Aumenta 765 hijas en su prueba llegando hasta las 1351 en producción y sus valores perduran e incluso mejora sus porcentajes de grasa y proteina, así como la longevidad (+105) y las ubres.
Fuera de España las hijas tambien confi rman los va-lores de su padre y empiezan a ser apreciadas entre los ganaderos, así en Francia algunas de ellas han sido escogidas para ser madres de toros de inseminación artifi cial y en Italia se han califi cado algunas como muy buenas en primer parto.
Sin lugar a dudas Alino sigue siendo una opción fi able, rentable y a un precio asequible tanto en semen con-vencional como en sexado, donde es apreciado por su alta fertilidad.
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De nuevo añade un gran número de hijas, en concreto 306, y sus número son casi idénticos a la evaluación anterior, destacando que aumenta dos puntos en re-cuento de células somáticas y en dias abiertos. Sigue siendo muy apreciado por aquellos que ordeñan hijas suyas ya que son vacas que maduran muy bien y tam-bien por su facilidad de parto para usarlo en novillas.
Nicol
El primero con más de 2100 hijas y el segundo con 1731 no varían sus pruebas practicamente y son dos especialistas en producción con ubres sobresalientes. La demanda de ambos se mantiene tanto por sus méri-tos genéticos como por la fertilidad de su semen.
Destacar de las hijas de Valdés como maduran y su extraordinaria longevidad ya que algunas de sus prime-ras hijas ya tienen más de cinco partos y se mantienen produciendo a gran nivel con ubres que parecen vacas de dos partos.
Picard y Valdés
Como novedades destacadas hay tres hijos de Gold-wyn (Romeo, Gómez y Lucio) y uno de Shottle llama-do Scout de los que a continación vamos a hablar:
Los comentarios de los ganaderos que ordeñan sus hi-jas nos hacían presagiar que estábamos ante un toro superior. Y después de que Conafe diese a conocer los resultados de las últimas valoraciones el presagío se confi rmó, situándose en el ranking como el número uno de los toros de Ascol con un ICO de +2469.
Es hijo de Tec Venturo Morty Rosie ET, vaca califi ca-da con 87 puntos y procedente de nuestro programa
Romeo
21asturias HOLSTEIN | número 17 | septiembre 2011
Genética
Incl
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omer
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ori
TEC de embriones, que a su vez es hija de Rosiere una hija de Convincer califi cada excelente en el rebaño de Cabon en Francia y que desciende de Menthe una de las hijas de Belwood más populares a nivel mundial. La familia de Romeo es destacada en índices, producción y tipo de concurso, no en vano un media hermana suya Mono Venturo Shottle Roxet ET fuel el año pasado la Vaca Intermedia Campeona de Asturias en el Concur-so Regional celebrado en Avilés y mucho miembros de esta familia son madres de toros destacando en es-pecial Amarante, una hija de Shottle sobre la hermana completa de la madre de Romeo que tiene hijos en cen-tros de inseminación artifi cial de todo el mundo y de la que en Ascol estamos testando un hijo por Man-O-Man llamado Emirat.
Romeo aporta a sus hijas una producción de leche alta (825kg) para lo esperado por un hijo de Goldwyn con un buen nivel proteico tanto en kilos (+28) como en por-centaje (+0.02).
Sus hijas son vacas altas, con mucho caracter lechero y estilo, bien unidos con patas de buen talón y ligera-mente rectas y que destacan por sus excelentes siste-mas mamarios llenos de venas, de inserciones altas, anchas, con un ligamento bien defi nido y una coloca-ción de pezones ideal.
Es un cruce aconsejable sobre hijas de Alino, Nicol, Ri-sing Star y Birdie.
Incl
án R
omer
o Fl
ori
Hijo de la Vaca Joven Campeona Nacional en el año 2006, Xuanuco Roy Charo ET, nieto de una Leader ca-lifi cada con 88 puntos y biznieto de una Raider desce-diente de Brookview Tony Charity, Vaca Gran Campeo-
Otro toro hijo de una vaca procedente de nuesto pro-grama de embriones, en concreto de Tec Baldomero Luciole Finley ET, vaca califi cada con 85 puntos en pri-mera lactación, hija de una Durham proveniente de una profunda familia de vacas canadienses que en la actua-lidad está aportando numerosos toros a los centros de inseminación artifi cial.
Transmite una producción un tanto escasa de leche (+96kg) pero con buen porcentaje de proteína (+0.06) un tipo notable (+2.14) y unas ubres sobresalientes (+2.27). Pero donde realmente destaca es en fertilidad de las hijas (+110) y en longevidad (+116)
Su facilidad de parto es extremadamente fácil (2%).
Con 108 hijas evaluadas este hijo de Shottle sobre la hija de BW Marshall más popular de Europa, Stazzano BWM Sharon, se confi rma como un toro equilibrado en producción y tipo. Transmite un nivel medio de kilos de leche (+453) con buenos solidos, un tipo funcional y patas notables (+1.29). Pero sobretodo destaca en longevidad (+115), somáticas (+106) y parto muy fácil (2%).
Gómez
Lucio
Scout
Otros toros como Birdie, Rising Star, Amaro y An-dabao mantienen sus valores y están a la espera de incorporar hijas de segunda cosecha. Dos toros que merece la pena hacer incapie en ellos son Derrick y Mclaren. El primero es un especialista en patas y por-centaje de proteina y es ideal para el control de la consaguinidad pues sus ascendientes no fueron muy usados. Mclaren es el toro nº 1 de España en ubres (+3.33) y nos dará extraordinarias vacas de tipo.
na cuatro veces del Royal Winter Fair y califi cada con la friolera de 97 puntos.
Gómez transmite a su descendencia producciones de leche medias (+298kg) con muy buenos sólidos (+0.10% grasa y +0.09% proteína), longevidad desta-cada (+115), un tipo notable (+2.24) y ubres superiores (+2.10).
Además de facilidad de parto no presenta defectos en su lineal de tipo y haría un buen cruce sobre vacas de grupas anchas tales como hijas de Orfeo, Birdie y Picard.
Actividades
Actividades
24 septiembre 2011 | número 17 | asturias HOLSTEIN
Valoraciones Genéticas
En la tabla siguiente se muestran los valores genéticos de los mejores toros del programa Ascol, calculados por CONAFE y publicados en Julio de 2011.
NOMBRE
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PRO
DUCC
IÓN
HIJA
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O -
IGT
LONG
EVID
AD
RCS
DIAS
ABI
ERTO
S
ICO
MONO VENTURO ROMEO ET TV TL 94 228 825 -0,01 0,02 28 93 155 0,77 0,25 2,30 2,25 107 90 96 2649
TEC AGUSTON GOYA ET TV TL 75 36 381 0,15 0,14 25 74 28 1,58 1,59 1,44 2,05 116 116 101 2600
PEARLS RISING STAR ET TV TL 96 222 899 -0,31 -0,10 19 95 216 0,38 0,35 1,70 1,40 116 100 107 2506
MARCELO GOLDWYN GOMEZ TL 92 162 298 0,16 0,09 18 90 105 1,66 1,07 2,10 2,24 115 99 100 2448
TEC MARTINIEGA ALINO ET TV TL 99 1351 971 0,04 0,00 31 99 985 0,78 -0,17 0,71 1,25 105 101 82 2386
BLONDIER NICOL TV TL 99 1663 856 -0,16 0,11 38 99 1543 0,53 0,33 0,87 1,31 94 91 88 2382
SOUTHLAND SCOUT TV TL 89 108 453 0,09 0,07 21 86 73 0,93 1,29 0,92 0,70 115 106 97 2360
TEC MANOLERO BIRDIE ET TV TL 93 126 928 -0,04 -0,24 6 91 124 0,63 1,03 1,23 1,10 115 100 92 2301
DT DELIUS DEE ET TV TL 88 88 404 0,45 0,10 22 87 78 0,76 0,94 1,08 1,18 97 90 96 2209
KELSTEIN OSBOUM TV TL 92 155 755 0,04 -0,05 19 92 137 0,97 0,58 0,44 0,80 110 100 95 2206
MONO BALDOMERO LUCIO ET TV TL 85 87 96 -0,04 0,06 9 76 30 -0,23 0,68 2,27 2,14 116 100 110 2191
ANDABAO 5726 TV TL 90 97 357 -0,01 -0,03 9 89 99 0,76 1,69 1,73 1,67 101 106 100 2190
TEC LUCARIA SULLIVAN ET TV TL 90 119 765 -0,13 0,04 28 88 85 0,54 1,07 0,12 0,37 95 91 97 2161
ASSER PICARD TV TL 99 2172 532 -0,38 -0,03 14 99 2132 0,12 1,84 2,23 1,82 85 79 95 2141
DT DERRICK TV TL 90 93 170 -0,12 0,19 23 88 91 -0,33 1,84 1,42 1,23 88 101 86 2088
ROZLYN TV TL 79 55 373 -0,05 0,04 16 70 23 0,13 0,64 0,74 0,97 112 97 106 2068
MONO ADELINA DONZEL TV TL 94 189 718 -0,50 -0,15 8 94 178 0,64 1,96 0,63 1,66 109 97 95 2068
GEC VOLCAN TV TL 92 112 456 -0,03 -0,03 12 90 110 0,33 -0,42 1,78 1,05 102 106 106 2065
A. GALLAIS SPACE 96 253 432 0,11 0,15 28 95 245 0,30 0,50 0,78 1,28 93 90 86 2064
S. CRISTOBAL ALMANZOR CHAMP ET TV TL 88 56 380 -0,02 -0,03 9 84 53 1,04 0,92 0,79 1,26 117 102 104 2060
TEC CELEDONIO GALACTICO ET TV TL 89 110 853 0,02 0,01 28 89 99 1,57 0,12 -0,40 0,66 96 102 95 2059
VALIENTE CONVINCER BARCENA ET CV TL 98 481 964 -0,30 -0,13 18 97 438 0,16 0,12 0,55 0,92 102 91 87 2048
W-H RIRSHALL 95 179 161 0,17 0,23 26 94 167 -1,58 0,14 0,89 -0,16 97 103 101 2023
MARINA OYAMBRE ET TV TL 90 112 712 -0,48 -0,15 8 89 98 0,90 1,24 1,03 1,08 99 111 92 2010
WILCOX CALIFA TV TL 95 167 673 0,14 -0,01 20 93 161 1,02 0,02 0,04 0,34 104 98 97 2008
BOUDOIS HISPANO ET TV TL 93 162 335 -0,26 -0,04 7 92 145 0,52 1,22 1,36 1,73 111 99 94 2006
BADIOLA MEGATON TV TL 94 142 473 -0,47 -0,07 8 92 134 1,96 0,54 1,19 1,28 114 99 107 1991
BOUDOIS GALAN ET TV 97 262 743 -0,17 -0,07 17 96 253 0,88 -0,68 0,79 0,18 104 100 93 1976
TEC PINTADO SIREX ET TV TL 88 97 401 0,05 0,09 21 87 80 1,25 1,36 0,30 1,15 94 89 93 1958
TEC SUSI PATRON VALDES ET TV TL 99 1731 724 -0,24 -0,13 10 99 1684 0,21 -1,23 2,28 1,50 94 94 89 1944
GALLAIS EMOTION TV TL 94 138 900 -0,28 -0,07 22 92 137 0,78 -0,25 0,67 0,90 92 73 93 1940
TEC VENTURO AMARO ET TV TL 89 86 1089 -0,36 -0,22 12 88 83 0,25 -0,02 0,99 1,05 86 95 88 1938
25asturias HOLSTEIN | número 17 | septiembre 2011
Genética
Otro hijo de Shottle pero con la particularidad de ser descendiente de Tri-Day Ashlyn con una buena produc-ción de leche (+1332lbs.) y un tipo acorde a lo que se espera de esta familia de campeonas (+2.42)
Aspiration
Los Toros Genómicos de Ascol – Nuevos Resultados
Es nuestra principal novedad para el invierno del 2011-2012. Hijo de Atwood sobre Farnear-TBR Bailey, hija de Shottle califi cada con 87 puntos a los dos años, hija de una Champion califi cada excelente y nieta de Re-gancrest Durham Bliss la hermana completa de Regan-crest-Pr Barbie.
Estamos hablando de un toro top a nivel mundial con 2315 puntos de GTPI y un auténtico especialista en tipo (+4.44 en USA y +21 en Canadá), con buena produc-ción de leche (+1367lbs), positivo en sólidos, vida pro-ductiva y somáticas (+2.67).
Yorick
Ascol ha sido el primer centro español en disponer de semen de toros genómicos propios. Queremos seguir en la vanguardia de esta nueva tecnología y para ello incorporamos nuevos sementales a nuestro programa de genómicos que con los ya existentes conforman un plantel
de primerísimo nivel.
Mar
s Yo
rick
Won
der
El mejor hijo de Shottle del mundo por GTPI. Sigue en lo más alto del ranking genómico en USA. Sus primeras terneras ya están naciendo y una de ellas fi gura en el top de las terneras por índice genómico de Europa.
La fertilidad de su semen es muy superior a la media.
Otra nueva incorporación. Es hijo de Man-O-Man y de una Shottle califi cada con 88 puntos que a su vez es hija de Broeks MBM Elsa, la madre del popular toro Snowman y Vaca del Año 2010.
Es un especialista en leche (+2142lbs), con muy buenos sólidos y un tipo notable (+2.08).
Hijo de Shottle sobre Scientifi c Gold Dior Rae, la her-mana completa del popular Scientifi c Destry y nieto de Scientifi c Debutante Rae.
Radical despierta interés a nivel mundial y es que reune los requisitos para los más exigentes: alto GTPI (+2071), familia profunda (Roxy), alto en leche (+1019lbs), positi-vo en sólidos (+0.05%grasa y +0.03%proteina), sobre-saliente en tipo (+3.40), mejorante en somáticas (+2.83) y longevidad (+2.30) y todo ello con factor rojo.
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Omanoman
Radical
26 septiembre 2011 | número 17 | asturias HOLSTEIN
Genética
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GTPI
Mars YORICK Atwood x Shottle x Champion x Durham Bliss USA 77 1.367 0,20 0,02 45 73 4,44 3,24 3,96 3,74 2,67 1,20 Media 2.315
Vendairy WONDER cv Shottle x Goldwyn x Durham x Lead Mae USA 78 1.064 0,06 0,05 45 74 3,07 2,68 2,14 1,69 2,53 4,70 Media 2.250
OMANOMAN Dr. MOM Man o Man x Shottlex Broeks Mbm Elsa USA 78 2.142 0,11 0,03 73 74 2,08 1,34 2,12 2,14 2,98 0,50 Média 2.199
Dulais RADICAL RC Shottle x Goldwyn x Debutante Rae USA 77 866 0,03 0,03 34 74 3,26 2,19 2,68 2,76 2,92 1,40 Media 1.961
Priestland DAZZLE Shottle x Goldwyn x Barbie USA 79 1.265 -0,05 -0,03 30 75 3,20 2,58 2,34 1,99 2,78 2,10 Media 1.936
Sterndale ALIBI RC Shottle x Goldwyn x Altitude USA 77 409 0,09 0,03 19 74 2,65 2,39 2,15 1,43 2,69 2,90 Media 1.907
DG ZORRO Rojo Lawn Boy x September x Garter x Rudolph Zip USA 77 17 0,13 0,06 16 73 2,32 2,36 1,66 1,18 3,01 2,10 Media 1.834
Dulais ASPIRATION Shottle x Goldwyn x Durham x Ashlyn USA 76 1.217 -0,04 -0,05 24 72 2,36 2,04 1,49 1,84 2,85 0,70 Media 1.822
Precedido de seis generaciones de vacas califi cadas excelentes este hijo de Shottle por madre Goldwyn es nieto de Regancrest-Pr Barbie.
Transmite una producción destacada para ser descen-diente de Barbie y un tipo extraordinario (+3.37) con buenos valores para longevidad y somáticas.
Novedad importante para los amantes del Holstein Rojo, pues este toro es portador. Es hijo de Shottle so-bre KHW Goldwyn Aiko la vaca con factor rojo nº 1 en USA en Agosto del 2010.
Aiko es hija de Kamps-Hollow Altitude EX-95 y por lo tanto media hermana de Advent y de Apple, vaca que fue vendida en un millón de dólares.
Alibi trasmite producción media con buenos sólidos y un tipo destacado (+2.65), especialmente en ubres (+2.39) y patas (+2.15).
Primer toro rojo descendiente de la familia de Rudolph Zip y portador del gen polled. Positivo en leche, sólidos y con un tipo (+2.37) y unas ubres (+2.21) notables.
Dazzle
Alibi
Zorro Rojo
Radi
cal
Dazz
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Informes
28 septiembre 2011 | número 17 | asturias HOLSTEIN
Genética
Halotipos que afectan a la fertilidad
Hay pequeñas partes del ADN, próximas entre si, que se transmiten general-mente juntas de padres a hijos y que son denomina-dos haplotipos, cada ani-mal tiene cientos en cada cromosoma, algunos con efectos positivos sobre la producción, la longevi-dad, el tipo, etc. otros con efectos neutros, otros con efectos negativos y otros que los investigadores han descubierto que siendo co-munes en la población nun-ca se han encontrado en estado homocigotico ( en las dos cadenas que tiene cada individuo), aun cuan-do se hallaban presentes tanto en el lado paterno como en el materno del pe-digrí.
Los investigadores compa-raron la tasa de preñez pro-medio de los apareamientos en los cuales el padre y el abuelo materno llevaban el mismo de alguno de estos haplotipos, con la tasa de preñez promedio general e identifi caron cinco haplo-tipos asociados a tasas de preñez menores, tres en la raza Holstein, uno en la Jersey y otro en la Brown Swiss.
La hipótesis es que estos ha-plotipos deben entonces con-tener o estar ligados a algún gen letal de forma que cuando el individuo recibe este haplo-tipo de ambos padres a la vez (estado homocigotico) el re-sultado es que el embrión no sobrevive o el individuo nace muerto.
A estos haplotipos han decidi-do representarlos con tres có-digos, el primero es una letra que identifi ca la raza (H para la Holstein) y a continuación H1, H2 y H3.
La frecuencia con que apa-recen estos haplotipos en las determinaciones genómicas varia para la Holstein entre el 4 el 5%, el haplotipo de la Jer-sey (JH1) tiene una frecuencia del 23.4% y el de la Brown Swiss (BH1) del 14.0%.
La frecuencia nos da idea de cómo es de fácil o difícil no ha-cer acoplamientos de dos pa-dres que sean portadores
Y los investigadores han cal-culado que el impacto que es-tos haplotipos de la Holstein tiene actualmente en la ferti-lidad, al no tenerlos en cuen-ta al hacer acoplamientos, es una disminución entre el 3.0% y el 3.2% de la tasa de Preñez
Cromosomametafásico
Cromatina más condensada
Fibra de 30 nm.
Nucleosoma
ADN
En este pasado agosto las paginas web de las Asociaciones de criadores de Estados Unidos y Canadá se llenaron de información a cerca de los resultados de los investiga-dores del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA-AIPL) que según pa-rece han logrado localizar regiones del genoma asociadas con la infertilidad, muerte
embrionaria y/o mortinato.
Genética
y una disminución entre el 1.1% y el 3.1%. en la Tasa de No Retorno.
La Asociación Holstein de Estados Unidos ha deci-dido publicar la lista de todos los toros y vacas que genotipados con el chip de 50 K son o no portadores de alguno de estos haplotipos (HH1, HH2 y HH3)
Esta información se puede consultar en: http://www.holsteinusa.com/pedigree_info/genetic_codes_traits.html
Como se puede ver ninguno de los toros de Ascol con prueba genómica y por lo tanto analizados es porta-dor de estos haplotipos.
Las nuevas herramientas del genotipado están apor-tando tal cantidad de información que no será de ex-trañar que nuevos y continuos descubrimiento lleguen cada día y esto nos tiene que hacer repensar como interpretar y utilizar adecuadamente esta información
Hasta hace poco era practica común no utilizar pro-genitores que portaban a podían portar algún gen que estaba implicado en alguna anomalía conocida, inclu-so siendo recesivo como es el caso.
Hoy como expone el profesor Dr. Kent Wiegel de la Universidad de Wisconsin en el articulo que se puede ver en: http://www.holsteinusa.com/pdf/haplotypes_affecting_fertility_080511.pdf y que muy amablemente ha distribuido traducido al español Eurofomento Pe-cuario, los tiempos han cambiado por que hay mayor
conocimiento, aunque queda mucho más por saber, y se cree que muy posiblemente todos los individuos lleven varios genes que en su expresión homocigótica podrían dar lugar a un individuo dañado y/o que no llegase a nacer.
La estrategia de erradicar a todos los animales por-tadores de estos haplotipos no es posible, ni es la estrategia correcta, según dice el Dr. Weigel “imagí-nese el intento de eliminar por completo todos los animales con haplotipos asociados con menor pro-ducción, peor conformación, peor salud, peor fertili-dad, etc. rápidamente nos quedaríamos sin animales, y en cuanto hubiésemos acabado de erradicar algu-nos, otro nuevo haplotipo diferente indeseable estaría siendo descubierto”.
La estrategia que propone el Dr. Weigel es usar la in-formación acerca de los haplotipos indeseables para tomar decisiones de apareamientos correctas, es de-cir seleccionar los mejores machos y hembras como padres de la próxima generación, sin rechazar el uso de los toros portadores de los haplotipos indeseable, e identificar las combinaciones de apareamientos óp-timos entre estos machos y las hembras, tomando en cuenta los haplotipos de los toros y de los abuelos maternos para reducir la posibilidad de que el em-brión reciba el mismo haplotipo indeseable de ambos y que por lo tanto no produzca su impacto negativo.
Carlos Méndez - Ascol
30 septiembre 2011 | número 17 | asturias HOLSTEIN
Informes
El Libro Genealógico de la Raza Frisona en Asturias en 2010
El registro genealógico de la Raza Frisona en asturia-nas ha sido realizado en el 2010 por la Asociación de Asturias ASCOLAF, bajo la supervisión y coordinación de CONAFE.
A 31 de Diciembre del 2010, el número de ganaderías registradas en el Libro genealógico era de 1.155, pro-duciéndose a lo largo del año una disminución de 34, aunque el número de animales registrados se ha man-tenido en una cifra similar al 2009.
Los censo principales del Libro a 31 de diciembre arro-jaban las siguientes cifras:
Explotaciones inscritas en el Libro genealógico 1.155
Número de animales registrados 78.266
Número de hembras de 24 meses o más 54.086
Número de hembras de menos de 24 meses 23.647
Número de machos registrados vivos 533
En el cuadro siguiente se muestran los registros realizados en el 2010 y en los años anteriores:
Reg. aux.A Reg. Aux B Reg. Principal Importadas Machos Total
Año 2010 1.482 1.105 12.808 1.150 191 16.736
Año 2009 878 1.049 12.856 1.098 188 16.069
Año 2008 1.402 1.152 12.054 854 277 15.739
Año 2007 1.449 963 11.204 716 217 14.549
Año 2006 1.575 1.216 11.430 1.036 169 15.426
Año 2005 1.978 1.324 11.182 1.097 164 15.745
Año 2004 1.716 1.463 11.347 1.281 112 15.919
Año 2003 2.477 1.955 12.563 1.378 138 18.521
Año 2002 2.988 2.330 11.254 1.419 146 18.137
Año 2001 3.601 2.791 11.081 573 36 18.182
Año 2000 3.569 3.188 10.430 605 110 17.902
El número total de registros realizados por ASCOLAF ha sido el 9.73% del total nacional, lo que supone un incremento del 0,14% con respecto al 2009. Así mismo se observa un repunte tanto en el número de animales registrados en el Registro Auxiliar como en el de Im-portadas.
Por otra parte se registraron 1.520 transferencias de animales entre explotaciones.
Origen de los padresEl origen de los padres de las terneras registradas en Asturias en el 2010 ha sido el siguiente:
Padre Nacio-nal probado
Padre Nacionalen prueba
Padreextranjero
En el 2010 23.00% 40.40% 36.60%
Informes
Los padres con mayor número de hijas registradas en el 2010 fueron los siguientes.
ORIGEN PADRE Nº HIJAS
ESP TEC MARTINIEGA ALINO ET 845
ESP BLONDIER NICOL 419
USA REGANCREST DOLMAN ET 325
ESP RIDGEFIELD LUSTY ET 310
ESP TEC MANOLERO REYPELAYO ET 245
AUS LADINO PARK TALENT IMP ET 242
USA JENNY-LOU MRSHL TOYSTORY ET 238
ESP TEC JELGUEROSA SABLON ET 228
ESP VENTURO DUPLEX SCHUMAKER 227
USA R-E-W BUCKEYE ET 218
ESP MARIO XACOBEO ET 209
ESP A. GALLAIS SPACE 193
HUN MAGOR BOLIVIA ALLEN ET 193
ESP PEARLS RISING STAR ET 168
ESP TEC AGUSTON BARAYO ET 162
USA EMERALD-ACR-SA T-BAXTER 160
ESP MESLAND DUPLEX ET 159
ESP WILLSBRO BREGO ET 157
ESP DT GABI 152
ESP TEC RUFO ORFEO ET 152
ESP TEC MANOLERO DISPLAY ET 149
ESP BADIOLA MEGAXION 140
ESP TEC VENTURO IDARGA ET 127
ESP SMIDDIEHILL ALADIN ET 127
ESP SAN CRISTOBAL LORENO ET 127
ESP SAPORXUAN GOLDWYN ASHGOLD ET 125
ESP MONO VENTURO DELAROSA ET 125
ESP TEC LLANEZA BUILDER ET 119
ESP REGALAO GOLDWYN COCOLISO 115
FRA ROYAUME 113
ESP COWLAND ROJO 111
ESP TEC REGALAO TAMBO ET 110
ESP TEC AGUSTON NICKI ET 109
Tec Martiniega Alino ET
Blondier Nicol
32 septiembre 2011 | número 17 | asturias HOLSTEIN
Informes
Califi cación MorfológicaDurante el 2010 se califi caron en Asturias 13.840 ani-males, 13.774 vacas y 66 machos en 1.393 visitas a ganaderías Las califi caciones de las vacas por catego-rías han sido:
Siendo Asturias la autonomía con mayor porcentaje de vacas califi cadas con 85 punto o más.
Categoría EX MB BB B R IN
Nº de vacas 41 913 5.669 5.675 520 6
% Asturias 0.31 7.11 44.20 44.25 4.05 0.04
% Nacional 0.13 3.66 36.98 51.57 7.52 0.11
VACAS CALIFICADAS EXCELENTES EN ASTURIAS EN 2010
NOMBRE GANADERIA LOCALIDAD Nº LACT PUNTOS
Badiola Roy Dayra Badiola Gozón 3 93
Badiola Duplex Elsa Badiola Gozón 3 92
Badiola September Korie Badiola Gozón 3 92
Badiola Roy Joya Badiola Gozón 3 92
Badiola Roy Mulata Badiola Gozón 3 92
Badiola Champion Megatea ET Badiola Gozón 3 92
Farrin Lheros Chamartin Celedonio Salas 3 91
Venturo Morty Letizia Et Venturo Salas 4 91
Luis Katia Starbuck Mun-Cre Casa Luis Las Regueras 14 91
Pacho Goldwyn Telva Pacho Valdés 3 91
Ursula Flora Valdés 6 91
Obispo Leader Lulu El Obispo Salas 8 91
Badiola Goldwyn Maruska Badiola Gozón 3 91
Ustelle Nogal Salas 5 90
Nogal Roy Alhambra Nogal Salas 3 90
Bernabe Paulina Lheros Bernabe Carreño 4 90
Juliana Lee Paulina Juliana Salas 3 90
Pradera Bayoneta Setember Ferreiro Navia 3 90
Undore 6570 Parlero Valdés 4 90
Regalao Lyster Fuensanta Artime Gozón 3 90
Artime Talent Dunia ET Artime Gozón 4 90
Cilia James Mora Pacho Valdés 3 90
Pacho Lheros Telva Pacho Valdés 4 90
Ursula Flora Valdés 5 90
Baldomero Tefne Roy Baldomero Tineo 5 90
Bourio Joya Duplex ET Bourio Castropol 3 90
Bourio Sandra Lee Bourio Castropol 4 90
Bourio Wilma Mtoto Bourio Castropol 5 90
Pataro Roy Lassi El Pataro Salas 6 90
Badiola Goldwyn Megamara ET Badiola Gozón 3 90
Badiola Goldwyn Megandrea ET Badiola Gozón 3 90
Badiola Duplex Megalys ET Badiola Gozón 3 90
Badiola Goldwyn Shangay Badiola Gozón 3 90
Badiola Guggennheim Luana Badiola Gozón 4 90
Badiola Stormatic Eloise Badiola Gozón 3 90
Badiola Goldwyn Kournikova Badiola Gozón 3 90
Badiola Allen Megaty I ET Badiola Gozón 3 90
Badiola Titanic Maple Tamy Badiola Gozón 3 90
Badiola Talent Dakota Badiola Gozón 3 90
Badiola Stormatic Tunia Badiola Gozón 3 90
Badiola Inquirer Anina Badiola Gozón 4 90
EXPLOTACIONES CON CALIFICACIÓN MEDIA MÁS ALTA EN 2010
RAZÓN SOCIAL DIRECCIÓN MUNICIPIOPRO-
MEDIO PUNTOS
VACAS CALIFICA-
DAS
Ganaderia Diplomada Badiola Sl
Condres Gozón 86,7 53
Jose Alvarez Alonso Idarga-La Espina Salas 84,4 11
Maria Consuelo Alvarez Solis
Agüera De Trasmonte,Nº17-Bajo
Las Regueras
84,2 9
Ganaderia Manolero S.C. Mirallo De Arriba, 8 Tineo 83,8 19
Ganaderia Puente S.C. Cueva Salas 83,8 17
Rosa Isabel Ordieres Piñera
C/Cotaron,2023-Castiello Bernu
Gijón 83,8 12
Ganaderia Inclan S.C. San Juan De Nieva Gozón 83,7 18
Jose Manuel Alvarez Coto Mirallo De Arriba,12 Tineo 83,4 10
Ganaderia Bernabe S.C. El Fondo,30-Guimaran Carreño 83,4 13
Maria Del Carmen Diaz Miranda
Arcellana 9 Salas 83,3 11
Ganaderia Eloy S.C. Jarrio Coaña 83,2 36
Jose Alberto Garcia Gonzalez
Tamargo Nº 7Las Regueras
83,1 14
Los Cabanares S.C. Faedo-Ayones Valdés 83,1 18
Angel Carlos Prendes Garcia
Nozalin-4- El Valle Carreño 83,0 6
Maria Paz Ordieres Rubiera
El Valle-Francornio Nº3 Carreño 83,0 2
Angela Isabel Garcia Rodriguez
Naraval Tineo 83,0 5
Ganaderia El Obispo S.C. Idarga 4 Salas 83,0 21
Gayere C.B. Posada De Llanes-Frieras Llanes 83,0 30
Ramon Vuelta Obeso Naves Llanes 83,0 3
Jose Antonio Suarez Perez El Pito Cudillero 83,0 5
El Pedregal S.C.El Pedregal, 2 - Logre-zana
Carreño 82,8 5
Ganaderia Flora S.C. La Calella-Otur Valdés 82,8 64
Badi
ola
Roy
Dayr
a
33asturias HOLSTEIN | número 17 | septiembre 2011
Carlos Méndez - Ascol
Genética
Códigos de identificación de genes utilizados en los libros genealógicos de la raza Holstein
Frecuentemente a continuación del nombre del animal los libros genealógicos añaden unas letras indicando si se conoce si el animal es portador de alguno de los
genes identificados en la raza, (favorables o no favorables).
TABLA DE CÓDIGOS
BD Bulldog* IS Imperfect Skin ( piel imperfecta) *
BL Deficiencia de adhesión leucocitica bovina (BLAD)* MF Mulefoot ( pie de mulo) *
TL Testado libre de BLAD TM Testado libre de pie de mulo
BY Brachyspina (espina corta) * PO Polled ( sin cuernos) **
TY Testado libre de Brachyspina PP Polled homocigotico
CV Complejo de malformación vertebral (CVM)* PG Gestación prolongada*
TV Testado libre de CVM PT Porphyria*
DF Dwarfism* RC Portador de pelo color rojo *
DP Deficiencia en la síntesis de monofosfato de uridina (DUMPS)* B/R Portador de pelo color Negro/Rojo*
TD Testado libre de DUMPS TR Testado libre de pelo rojo
HL Hairless*
* Gen recesivo ** Gen dominante
Genes Recesivos. Estos genes no dominan. Aunque el individuo sea portador de un gen recesivo, si posee un alelo normal el individuo no manifestará fenotípicamen-te el gen recesivo.
En el caso de que se produzca el cruzamiento de un progenitor portador de un gen recesivo con otro no portador en ningún caso se manifestará este gen en la descendencia.
Si los dos progenitores son portadores, la probabilidad de que se exprese el gen en la descendencia es del 25%, en el 50% de los casos la descendencia sería portadora pero sin expresión del gen y en el 25% sería no portadora.
Ejemplo: dos animales de capa Negra y portadores del gen del color de pelo Rojo son cruzados (Nr x Nr) El Negro es dominante y el Rojo es recesivo.
Con el fin utilizar correctamente esta información es preciso conocer si son genes dominantes o recesivos y el modo de expresión de unos y otros.
Padre / Madre N r
N N N N r
r N r r r
25% de la descendencia será Negro y no portador del factor Rojo (NN)
50% Negro y portador de factor Rojo (Nr)
25% Rojo (rr)
Padre / Madre P p
p Pp pp
p Pp pp
50% heterocigótico Polled (Sin cuernos Pp)
50% con cuernos (pp)
Genes dominantes. Se expresan siempre que el alelo este presente en el animal, es decir dominan, tanto si esta acompañado de otro alelo igual como si no.
Por ejemplo si tenemos un toro que es heterocigótico Polled es decir tiene un alelo Polled y otro no y por lo tanto no tiene cuernos y es cruzado con una vaca con cuernos y por lo tanto no tiene ningún alelo Polled, se puede esperar que en el 50% de los casos la descen-dencia no tenga cuernos por que el gen Polled es un gen dominante.
Ejemplo: un toro heteroci-gótico Polled (Pp) es cruza-do con una vaca no polled (pp)
34 septiembre 2011 | número 17 | asturias HOLSTEIN
Informes
La Gestión del Silo de Maíz. Consejos para Valorar y Controlar su Consumo
Roberto C. Fernández Veterinario asesor de explotaciones lecheras
El silo de maíz ha repuntado claramente en los últimos años dentro de los programas de alimentación, hasta llegar a situarse como uno de los ingredientes principales en las raciones de las vacas lecheras de alta producción. Se trata de uno de los cultivos forrajeros más ade-cuados para el ensilado y, además, su alto rendimiento por hectárea y su condición de fuente de energía fácilmente disponible en el rumen lo convierten en un componente básico de la alimentación empleada en nuestras granjas.
Se han escrito muchos y muy buenos artículos sobre el maíz y su ensi-lado, en los que podemos encontrar infi nidad de datos respecto a las características de este cereal, las condiciones ideales de laboreo, la elección de los híbridos más adecuados, las etapas de la fermentación del ensilado… todos datos muy importantes para cualquier productor que utilice los forrajes recogidos en la propia explotación para conse-guir unos costes fi nales ajustados. Pero nuestra labor de gestión sobre los forrajes no termina cuando tenemos el maíz recogido, ensilado y fer-mentado. Si hemos realizado bien el trabajo previo habremos consegui-do una buena calidad de forrajes, sin embargo, la efi ciencia económica de la utilización de esos forrajes dependerá de la previsión y del manejo que hagamos de ellos, y esa tarea comienza desde el mismo momento en que tapamos el silo.
En el marco actual, las explotaciones lecheras se enfrentan a un futu-ro incierto con la continua fl uctuación en los precios de los cereales, mientras que el producto fi nal no termina de repuntar de igual modo. En este contexto, los forrajes ensilados se convierten en una excelente alternativa para poder producir leche de forma efi ciente sin tener que
depender sólo de la adquisición de materias primas del exterior. Esta situación nos obliga a realizar planteamientos que nos permitan mante-ner los costes de producción dentro de unos márgenes aceptables. Si la alimentación de nuestras vacas supone cerca del 60% de los costes de producción, la adecuada gestión de los forrajes ensilados infl uirá drásticamente en la cuenta fi nal de resultados.
Cuando se empiezan los nuevos silos de maíz en las explotaciones parece que hay forraje sufi ciente para todo el año. Administramos can-tidades elevadas a cada vaca con la intención de reducir la densidad energética y cantidad diaria de concentrado y, por lo tanto, abaratar los costes de producción. Animales alimentados con 32 kg de silo de maíz necesitarán menos aportes adicionales que si sólo cuentan con 18 o 20 kg de este forraje en su ración diaria, por lo que suele ser bastante frecuente tender a la máxima cantidad posible de ensilados durante los meses de invierno y primavera. Lamentablemente, este planteamiento es insostenible para todo el año. Cualquier técnico que se dedique a la formulación de raciones para vacuno lechero suele encontrarse con que en primavera o verano sus clientes le instan a reducir la cantidad diaria que se administra de silo de maíz a cada vaca porque no confían en que haya sufi ciente cantidad para llegar a la siguiente cosecha.
La consecuencia directa de esta forma de trabajo es que durante los últimos meses de cada campaña aumenta considerablemente la ad-ministración de concentrados de cereales a las vacas, se deben admi-nistrar forrajes externos, como es el caso de la alfalfa, y las vacas se ven sometidas a continuos ajustes de la ración para poder “estirar” los ensilados con los que cuenta la granja. Esta situación no nos permite
35asturias HOLSTEIN | número 17 | septiembre 2011
Informeshacer previsiones económicas, por lo que tendremos que someternos a un mercado externo para adquirir de forma precipitada los complemen-tos necesarios para mantener las producciones de nuestros animales y ahí ya no tenemos margen de maniobra. En el mejor de los supues-tos supondrá un encarecimiento de los costes de alimentación y, en el peor, una grave caída de las producciones de todo el rebaño como consecuencia de los cambios producidos en la alimentación y en la restricción de las fuentes de energía disponibles en el rumen. En ambos casos, nuestra eficiencia productiva se verá resentida gravemente por no haber realizado una gestión adecuada de los forrajes con los que contábamos al principio de la campaña.
Si en noviembre sabemos qué cantidad de ensilado podemos emplear diariamente en la explotación podremos hacer previsiones y sopesar si nos hará falta adquirir otros productos externos para completar la alimentación de nuestras vacas. Veremos qué forrajes o subproductos están disponibles en cada época del año, cuál nos resulta más intere-sante y a qué precio es rentable comprarlos. A partir de ahí emplea-remos más cantidad o menos de silo y programaremos las compras, pudiendo adaptarnos a los productos de temporada en el mercado. Sin embargo, si en noviembre comenzamos a utilizar 35 kg de silo de maíz por vaca y día, y llegado abril nos damos cuenta de que sólo nos queda forraje para administrar 18 kg, quedaremos expuestos a las condicio-nes del mercado. Ya no podremos optar a ciertos subproductos, los forrajes como la paja y la alfalfa ya se encontrarán en la nueva campaña y tendremos que adquirirlos al precio que nos marquen, puede haberse disparado el precio de los cereales… es decir, dependeremos de la suerte para salvar nuestra producción.
Para evitar esta situación debemos realizar una previsión de materias primas que empezará con el inicio de los nuevos silos y deberá durar hasta que la siguiente cosecha esté disponible para su consumo. Saber con cuanto forraje contamos para nuestros animales será imprescindi-ble para optimizar su consumo. Esta tarea tan sencilla nos reportará grandes beneficios a lo largo del año, permitiéndonos realizar compras adecuadas y producir de forma más eficiente.
FACTORES CLAVE EN LA GESTIÓN DEL SILO Censo de animales. Hay que valorar el tamaño del rebaño, inclu-yendo todos los estratos que van a consumir este forraje: vacas de producción, vacas secas y novillas de reposición. Un error muy común es contabilizar únicamente el censo de producción, subesti-mando el consumo del resto del rebaño. Para realizar unas previsio-nes correctas hay que plantearse si la explotación está estabilizada o en proceso de crecimiento. Aunque no podemos conocer exac-tamente el número de animales que debemos alimentar durante todo el año, cuanto más nos aproximemos mayor será nuestro beneficio. En este aspecto nos será de mucha utilidad conocer la previsión de partos durante los próximos 8 meses (9 meses de gestación menos 30-40 días al diagnóstico de preñez), de forma que sepamos realmente si vamos a mantener el censo de ordeño, disminuirlo o aumentarlo en función de las novillas primerizas que entren en el grupo productivo, el número de vacas que debemos secar y los animales que tengamos destinados a eliminación. Si nos planteamos adquirir nuevos animales en los próximos meses también deberemos tenerlo en cuenta.
Cantidad de forraje ensilado. Este aspecto será crucial, ya que es la base de nuestra previsión. No podemos utilizar el peso de forraje verde ensilado, aunque nos sirva de orientación, porque los ensilados sufren mermas durante los procesos de fermentación. Hasta que la fermentación no haya terminado y la materia seca esté estabilizada no podemos realizar los cálculos necesarios. A partir de este momento podemos obtener la cantidad de forraje en función del volumen y la densidad de los ensilados.
Tiempo de consumo. Contabilizaremos el periodo de tiempo que debe transcurrir desde el inicio de los silos hasta que la siguien-te cosecha esté lista para consumir, lo cual dependerá del forraje sobrante de la campaña anterior que nos permitirá empezar los nuevos ensilados antes o después, del ciclo del maíz sembrado que nos dará el momento de recogida de la nueva campaña y del tiempo necesario para la fermentación y el estabilizado de los nue-vos silos. Aclarar que el tiempo que retrasemos la apertura de los siguientes silos correrá en nuestro propio beneficio, ya que, aunque
la fermentación esté estabilizada, la digestibilidad no será la misma. Un mismo silo de maíz que se empiece a utilizar a los seis meses de su cosecha en vez de a los dos meses puede reportarnos dife-rencias de producción por encima de un litro de leche, y se debe simplemente a que el forraje y el almidón serán más digestibles con el paso del tiempo, y por lo tanto más fáciles de aprovechar por el organismo de nuestras vacas.
La conjunción de todos estos parámetros nos permitirá realizar previ-siones económicas y optimizar el consumo, pero debemos aplicarles un margen de seguridad, más o menos amplio, que nos permita evitar un error de cálculo o un cambio en el horizonte de la explotación que pue-dan comprometer nuestra reserva de forrajes. Es preferible que nuestro error suponga dos semanas más de consumo de ensilados a que se termine el forraje cuando el siguiente aún no está listo para consumir.
Con los datos técnicos de la explotación y de nuestras perspectivas de futuro podremos obtener fácilmente el censo promedio de animales y los días de consumo, pero para conocer la cantidad de forraje ensilado debemos recurrir a las matemáticas básicas. Vamos a ver cómo medir y cómo aplicar las fórmulas correspondientes para conocer la reserva de ensilado con la que contamos. Obtendremos la referencia del maíz ensilado a partir del volumen y de la densidad de nuestros silos, cuya multiplicación nos dará los kilogramos totales de los que dispondremos durante los próximos meses.
MEDICIÓN DEL VOLUMEN DE LOS ENSILADOSEl volumen se define como el espacio ocupado por un cuerpo y se esti-ma mediante la multiplicación de sus tres dimensiones. Para ello debe-mos conocer la anchura, altura y profundidad de cada una de nuestras pilas de silo de maíz. Los silos no tienen una forma geométrica exacta, por lo que debemos aproximar lo máximo posible sus dimensiones a dicha forma.
Si imaginamos la forma de un silo de maíz estándar nos viene a la mente la imagen de un cubo, pero con la diferencia de que sus lados terminan en forma triangular, correspondiendo a las caídas laterales, frontal y final del silo. Para obtener el volumen exacto y corregir este aspecto debe-ríamos medir tomando como referencia la mitad de la caída del silo, ya que la suma de dos triángulos nos da como resultado un cuadrado y, por lo tanto, obtendríamos una forma geométrica exacta. No obstante, para evitar errores y aplicar un margen de seguridad, se recomienda únicamente tomar en cuenta un tercio de la longitud que comprende la caída lateral del silo, ya que en esta parte la compactación del forraje es mucho menor que en el centro y, en consecuencia, hay menos cantidad de kilogramos de producto por unidad de superficie. Además, suele co-rresponderse con zonas mal fermentadas que desecharemos durante el avance del silo, así que también debemos contar con esas pérdidas.
Asimismo, al medir debemos asegurarnos de que las diferentes me-diciones son similares en cada parte del silo. Normalmente, las pilas pueden tener diferente altura o longitud dependiendo del lado por el que las midamos, por lo que si la variación es muy elevada debemos tomar como referencia un valor medio entre la distancia máxima y mí-nima y redondear siempre a la baja para tener un margen de seguridad adecuado.
A partir de estas consideraciones ya podemos iniciar la medición de nuestra pila de ensilado. La anchura será igual a la longitud total del frente de la pila de silo, restando dos tercios de sus caídas laterales. En el caso de los silos entre paredes, la anchura será la longitud total del frente, ya que no existen caídas laterales y el silo presentará la misma compactación en sus laterales que en el centro de la pila. Para calcu-lar la profundidad, al igual que en el caso de la anchura, se tomará la longitud total de la pila de silo restando dos tercios de sus caídas inicial y final. A partir de aquí ya podemos obtener la base de nuestro silo al multiplicar anchura por profundidad, presentando el resultado en me-tros cuadrados.
Para calcular el volumen final, debemos multiplicar la base cuadrada por su altura, lo cual ya nos arrojará un resultado volumétrico expresado en metros cúbicos. La referencia de la altura de medición la obtenemos en el punto donde la pila de silo comienza las caídas laterales. No es el punto más elevado de la pila, presentándose este en el centro superior de ella, ya que desecharemos para los cálculos la capa superficial de
36 septiembre 2011 | número 17 | asturias HOLSTEIN
Informessilo que normalmente se corresponde con forraje menos compactado, y a veces mal fermentado, que en muchos casos no se administrará a los animales. De este modo, con nuestra toma de medidas hare-mos como si la parte superior del silo fuera completamente plana, des-echando para nuestros cálculos la parte sobrante, como hicimos con parte de las caídas laterales.
A continuación multiplicaremos altura, anchura y profundidad, obte-niendo como resultado los metros cúbicos de material ensilado de que disponemos.
Al final, con las correcciones realizadas en los laterales y en la parte su-perior del silo, lo que hemos hecho es tomar como referencia un cubo tridimensional cuyo tamaño ocuparía todo el interior de la pila de silo y dejaría al margen las zonas menos compactadas y que normalmente se desaprovechan durante el avance. En caso de que dichas zonas fueran aptas para el consumo de los animales podríamos aprovechar el forraje un 3 o 5% más allá de nuestros cálculos en el tiempo, lo cual nos iría muy bien, pero es mejor no tenerlas en cuenta desde el principio para no sobreestimar el producto almacenado.
OBTENCIÓN DE LA DENSIDAD DE FORRAJELa densidad se define como la masa contenida en un determinado vo-lumen, por lo que con este parámetro obtendremos los kilogramos de forraje que hay en un metro cúbico de producto almacenado.
La densidad de los ensilados varía considerablemente en función de cómo se haya realizado el proceso de recogida, procesado y almace-nado del silo de maíz. Algunos de los parámetros a tener en cuenta son:
Estado vegetativo de la planta. Si la materia seca de la planta es muy elevada, la compactación del silo será menor, y viceversa.
Picado del forraje. A más picado mayor será la compactación que se pueda hacer del forraje.
Pisado durante el llenado. A más presión ejercida durante el llenado del silo, mayor cantidad de kilogramos encontraremos por unidad de volumen.
Presión ejercida en las caídas de la pila de silo. Cuanto mejor sea el compactado en las porciones finales del silo, más uniforme será la densidad total.
Conociendo estos aspectos, podemos aproximarnos bastante a la densidad real de nuestro silo. En el caso del silo de maíz, la densidad obtenida suele oscilar entre los 690 y los 750 kg/m³, dependiendo de dichos factores. En los silos de montón, la densidad es más baja que si el silo se encuentra entre muros de hormigón, ya que en el segundo caso la presión ejercida durante el pisado es mayor y más uniforme. Tomando como referencia un valor intermedio, 700 kg/m³ para los silos en montón y 730 kg/m³ para los silos entre paredes, podemos obtener un valor muy aproximado del producto final. Aunque nuestra estimación pueda presentar un margen de error del 3%, esto únicamente supondrá de 8 a 10 días de diferencia en un periodo de un año, lo cual nos per-mitirá realizar previsiones bastante exactas. Este cálculo se recomienda
para realizar las previsiones antes del comienzo de los silos, momento en el que no tenemos forma de poder realizar otro tipo de valoraciones.
Si queremos obtener una densidad mucho más ajustada a la realidad podemos realizar unas sencillas mediciones que nos den como resulta-do la densidad real de nuestros silos. Una vez que hayamos comenzado a consumir una pila de silo, y hayamos avanzado toda la caída del frente donde la densidad es menos estable, podemos obtener los kilogramos exactos por metro cúbico ayudándonos de las mediciones durante las cargas del carro mezclador. Para ello igualaremos todo el frente con la fresa frontal del carro hasta que su superficie quede plana y sin inclina-ciones (ni verticales ni horizontales), y realizaremos unas marcas en este punto que nos servirán de referencia para medir el avance. En los silos de montón podemos usar estacas laterales y en los de pared realizar unas marcas con pintura. La superficie frontal de la cara de avance la calcularemos multiplicando alto por ancho (utilizando las referencias empleadas en el apartado anterior), y la profundidad corresponderá al avance diario del frente desde las marcas de control que hemos esta-blecido. A mayor profundidad de medición más exactos serán nuestros cálculos, por lo que avanzaremos dos o tres metros por lo menos antes de volver a tomar nuevas referencias. Llegados a este punto volvere-mos a igualar la superficie del frente y mediremos desde este punto hasta las marcas de referencia que habíamos establecido, obteniendo la medida de profundidad para el cálculo. Esta medida multiplicada por la superficie del frente nos dará los metros cúbicos consumidos durante la prueba. Por otro lado, sumaremos todas las cargas de silo de millo pesadas por el carro mezclador desde el inicio de la prueba, lo cual dividido entre los metros cúbicos consumidos nos mostrará la densidad real con la que estamos trabajando.
Estos cálculos nos permitirán hacer una primera estimación antes de abrir los silos y tener una referencia aproximada para establecer el con-sumo diario del forraje. Más tarde, una vez consumidos los primeros metros de la pila, podemos recalcular mejor nuestra reserva de forraje y corregir la previsión de consumo para que nuestro error sea mínimo.
CONCLUSIÓNSabiendo cómo calcular los kilogramos totales de silo de maíz que te-nemos para la campaña nos resultará mucho más sencillo poder reali-zar previsiones de consumo y planteamientos de alimentación durante todo un año. Podemos emplear tablas de consumo donde establece-remos referencias temporales para controlar el volumen que llevamos consumido y la cantidad que queda en las diferentes pilas, de manera que podamos realizar controles periódicos de nuestro almacenaje.
El manejo eficiente de nuestras reservas de silo de maíz nos permitirá ser mucho mejores gestores de nuestro negocio y poder realizar compras pro-gramadas, evitando caer en las premisas de un mercado fluctuante de materias primas que pueden arruinar nuestra cuenta final de resultados. Además, podremos establecer unas pautas de alimentación equilibradas para nuestro rebaño durante todo el año, sin cambios bruscos ni plantea-mientos desesperados. Cuesta mucho tiempo conseguir que nuestras va-cas alcancen unas producciones elevadas, pero cuando la disponibilidad de fuentes de energía en su ración diaria se ve comprometida podemos perder en pocas semanas todo el trabajo realizado.
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38 septiembre 2011 | número 17 | asturias HOLSTEIN
Informes
Seguros de Animales de Alto Valor Genéticoen Explotaciones en Control Lechero
Gracias al seguro agrario subvencionado, en primer lu-gar, se reduce la posibilidad de quiebra o inviabilidad empresarial, permitiendo mantener el nivel de renta y la continuidad de la explotación. En segundo lugar, se evita que las Administraciones Públicas acometan me-didas extraordinarias para compensar los daños en las explotaciones. Para lograr esto, en caso de siniestro, los agricultores y ganaderos percibirían una indemni-zación que se ajusta al daño sufrido y al nivel de la cobertura contratada.
Estos seguros se benefi cian de unas subvenciones desde su creación, cuyos importes dependen de los porcentajes que se aprueben en los planes anuales ENESA (Entidad Estatal de Seguros Agrarios) y la Co-munidad Autónoma.
En cuanto a la cobertura de las dos líneas (102 de ga-nado vacuno y 136 de ganado vacuno de alto valor ge-nético), será el sacrifi cio por las causas que se detallan:
A. ACCIDENTES Y FIEBRE AFTOSA- Rotura de extremidades- Estrangulamiento- Despeñamiento- Atropello- Rayo/incendio- Animales clavados- Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB)- Ataque de animales salvajes…
B. OPCIÓN A + PARTO - Parto difícil- Muerte de la cría- Reembolso de los honorarios por cesárea y pro-lapso de matriz
C. OPCIÓN A + OPCIÓN B + MAMITIS- Mamitis traumática - Mamitis séptica
GARANTÍAS OPCIONALES Se pueden contratar con cualquiera de las anteriores)
- Síndrome Respiratoria Bovina para la recría (SRB)- Enfermedades- Meteorismo- Carbunco- Saneamiento:
• Normal: Compensa una parte del valor.• Extra: Compensa un valor superior al anterior y cubre una compensación por el tiempo que no pueda reponer los animales reproductores sacri-fi cados.
En la actualidad, y desde hace ya unos años, se está potenciando el seguro combinado de las líneas 102 y 136. Al contratar las dos, el ganadero incrementa el va-lor medio en 600 euros en caso de siniestro.
Para poder contratar la línea AVG, el ganadero debe solicitar un certifi cado, en el caso de Asturias a ASCOL,
El seguro agrario subvencionado se creó en el año 1978 con el objetivo de permitir a los agricultores y ganaderos reducir su exposición a los riesgos derivados del medio en que se desarrolla su actividad.
Entre las líneas de cobertura está la de los animales de alto valor genético (AVG).
Cristina Vázquez Balboa – Responsable de Seguros Agrarios de C.R.G.
Informesen el cual se indicará el número de reses que igualen o superen los puntos de índice combinado de cualifica-ción genética (ICO) publicados en la última evaluación genética realizada por CONAFE, y que tengan más de 24 meses de edad.
DUDAS EN LA CONTRATACIÓN DE LA LÍNEA 136 DE AVGA continuación, algunas de las dudas más habituales para la contratación de la línea 136 de AVG:
Si un animal alcanza la valoración exigida en el mo-mento de la contratación del seguro y tiene un si-niestro posterior a la siguiente evaluación genética, ¿lo cubriría el seguro aunque no alcanzase el per-centil correspondiente a la primera evaluación?El certificado que cuenta es el de la fecha de contrata-ción para todo el año.
Si un animal no cumple el requisito del AVG en el mo-mento de la contratación, ¿es indemnizable si en el mo-mento del siniestro si que alcanza la valoración exigida?Si no lo cumple en la fecha de contratación, no lo cum-ple para todo el año.
Si un animal cumple el requisito de AVG en el mo-mento de la contratación pero no tiene más de dos años y tiene un siniestro una vez cumplidos, ¿sería indemnizable?En el momento de la contratación se podrán asegurar los animales que cumplan con puntos ICO y más de 24 meses. Los animales que vayan cumpliendo a lo largo del año los 24 meses deberán ser incluidos en la póliza a través de un “cambio de situación”, en este caso de “alta de animales asegurados”.
¿Qué ocurre si en el momento de la contratación del seguro el ganadero declara que tiene solo tres ani-males que cumplen el requisito, cuando realmente son más, seis por ejemplo, y ocurre un siniestro con alguno de los que no declaró?
Se produce lo que se denomina infraseguro. En el mo-mento de la contratación es obligatorio asegurar a todos los animales que cumplan los requisitos, así como dar de alta a los que a lo largo del año vayan cumpliendo los 24 meses.
¿Cuánto se sobrevaloran los animales que están cu-biertos con la línea 136 de ganado vacuno de alto valor genético?El valor medio se incrementa en 600 euros. El valor del animal dependerá de su edad.
En el caso de que ocurra un siniestro con algún ani-mal de AVG, ¿cuál sería el procedimiento para cobrar la sobrevaloración correspondiente a la línea 136?Siempre y solo con el certificado expedido por Ascol.
¿Se puede contratar el seguro de AVG cuando ya pa-saron meses después de la renovación de la póliza convencional?Se puede contratar en cualquier momento, siempre y cuando esté contratada la línea 102.
¿Los animales de AVG está cubiertos por las mismas contigencias que el resto de los animales de la ex-plotación o se les aplican criterios diferentes?Las coberturas son exactamente las mismas.
¿Esta línea de AVG es compatible con todas las res-tantes de Agroseguro o tiene restricciones?La línea 136 de AVG es complementaria a la 102 de ga-nado vacuno.
Como conclusión podemos afirmar que la contrata-ción del seguro de ganado vacuno con el complemento de AVG se considera muy recomendable, teniendo en cuenta el incremento en la valoración de los animales que cumplen los requisitos de AVG a los efectos de un siniestro eventual.
40 septiembre 2011 | número 17 | asturias HOLSTEIN
Genética
Riverdane Goldwyn Ashlyn ET
Regancrest G Bedazzle ET
Misty Springs Shottle Satin ET
Scientific Gold Dior Rae ET
Fecha Nacimiento: 11-12-2009UK740383200652
Riverdane Gold Ashlyn ETUKH163146700637
Picston Shottle ET
Braedale Goldwyn
Smiddiehill Durm Ashlyn ET
VG-88
1 02/02 10.426 370 3,60508 4,90
EX-90UKH310180300365
DULAIS ASPIRATION ET
Lactación en curso
Lact. Parto Leche KP %PKG %GLact. Parto Leche KP %PKG %G
Rel. 91%Leche+1252
Grasa+53
%+0,09
Prot.+34
%-0,05
IGT: +2,24 ICO: +3310
ITB10-2EX-96
Fecha Nacimiento: 21-10-2010UK740383100644
Scientific Gold Dior Rae ETUSAH0138328405
Picston Shottle ET
Braedale Goldwyn
Scientific Debutante Rae ET
VG-89
1 02/02 12.273 392 3,20541 4,40
EX-92USAF0132416603
DULAIS RADICAL ET RC
1 02/02 11.918 412 3,50559 4,70
Lact. Parto Leche KP %PKG %GLact. Parto Leche KP %PKG %G
Rel. 91%Leche+1252
Grasa+53
%+0,09
Prot.+34
%-0,05
IGT: +2,24 ICO: +3310
ITB10-2EX-96
Fecha Nacimiento: 19-09-2010UK915032949354
Regancrest G Bedazzle ETUSAH0062496924
Picston Shottle ET
Braedale Goldwyn
Regancrest PR Barbie ET
EX-90
1 02/06 12.120 401 3,30478 3,90
EX-92USAH0060602011
PRIESTLAND DAZZLE ET
1 01/10 11.984 380 3,20552 4,60
Lact. Parto Leche KP %PKG %GLact. Parto Leche KP %PKG %G
Rel. 91%Leche+1252
Grasa+53
%+0,09
Prot.+34
%-0,05
IGT: +2,24 ICO: +3310
ITB10-2EX-96
Fecha Nacimiento: 31-12-2009FR002941261079
AmaranteFRAH2941260309
Long-Langs Oman Oman ET
Picston Shottle ET
Umelin (Morty x Rosiere)
VG-88
1 02/03 11.850 353 3,14441 3,72
VG-86
EX-96
FRAH2941264868
EMIRAT
1 02/02 11.131 333 2,99406 3,65
Lact. Parto Leche KP %PKG %GLact. Parto Leche KP %PKG %G
Rel. 80%Leche+979
Grasa+56
%+0,22
Prot.+56
%+0,26
IGT: +1,26 ICO: +3220
ITB11-1
Fecha Nacimiento: 11-02-2010UK387533400015
Misty Springs Shottle Satin ETCANH007639268
England-Ammon Million ET
Picston Shottle ET
Willsona Freelance Sizzle ET
VG-86
1 02/02 10.664 327 3,10419 3,90
VG-86CANH007419914
DILLIGAS JOHNSON ET
1 01/10 11.352 366 3,20508 4,50
Lact. Parto Leche KP %PKG %GLact. Parto Leche KP %PKG %G
Rel. 79%Leche+747
Grasa+43
%+0,17
Prot.+18
%-0,05
IGT: +1,98 ICO: +2656
ITB10-2EX-92
EX-96
Fecha Nacimiento: 01-01-2010ESPM3303231438
Venturo Morty Letizia ETESPH3302250919
Picston Shottle ET
Stouder Morty ET
Twinkle Tab Esther Aerostar
EX-91
1 01/09 7.308 233 3,19320 4,38
EX-90ESPH3900854378
VENTURO LATTERSHOT
1 02/09 12.352 391 3,17420 3,40
Lact. Parto Leche KP %PKG %GLact. Parto Leche KP %PKG %G
Rel. 91%Leche+1252
Grasa+53
%+0,09
Prot.+34
%-0,05
IGT: +2,24 ICO: +3310
ITB10-2EX-96
EX-90
Toros en Testaje – 2º Semestre 2011
41asturias HOLSTEIN | número 17 | septiembre 2011
Genética
Ralma Christmas Cookie ET
KHW Goldwyn Aiko ET
RC - LC Goldwyn ATM ET
Giessen Cinderella 17
Fecha Nacimiento: 16-02-2010DK03372304751
Ralma Christmas Cookie ETUSAH0052357927
Picston Shottle ET
O-Bee Manfred Justice ET
Ralma Christmas Fudge
VG-89
1 02/03 14.429 466 3,20586 4,10
VG-88USAH0051547373
RALMA COCKER ET
1 02/06 13.023 439 3,40588 4,50
Lact. Parto Leche KP %PKG %GLact. Parto Leche KP %PKG %G
Rel. 91%Leche+1252
Grasa+53
%+0,09
Prot.+34
%-0,05
IGT: +2,24 ICO: +3310
ITB10-2EX-96
EX-94
Fecha Nacimiento: 17-12-2009ESPM3303297121
Farnear Spot Zenith ZaryUSAH0060919151
Applouis Jet Stream ET
Ocean-View Zenith ET
Farnear Emory Moonlite Spot
EX-92
1 01/11 11.254 357 3,17442 3,93
EX-93USAH0127462046
TEC OTURIELLO ZATTOO ET
1 02/08 11.518 369 3,20434 3,77
Lact. Parto Leche KP %PKG %GLact. Parto Leche KP %PKG %G
Rel. 88%Leche+1583
Grasa+47
%-0,08
Prot.+23
%-0,25
IGT: +2,14 ICO: +2901
ITB10-2VG-87
Fecha Nacimiento: 26-03-2010NLD892829538
RC-LC Goldwyn ATMUSAH0062898841
England-Ammon Million ET
Braedale Goldwyn
Catoctin O Man Lia 1122 ET
EX-92
1 02/00 11.754 399 3,40580 4,90
VG-86USAH0061794780
K&L ML ARTHUR ET
1 02/02 15.210 513 3,40686 4,50
Lact. Parto Leche KP %PKG %GLact. Parto Leche KP %PKG %G
Rel. 79%Leche+474
Grasa+43
%+0,17
Prot.+18
%-0,05
IGT: +1,98 ICO: +2656
ITB10-2EX-92
Fecha Nacimiento: 15-04-2010NLD527310022
Wabash-Way Emilyann ETUSAH0137044405
England-Ammon Million ET
Picston Shottle ET
Crockett-Acres Elita ET
VG-88
1 02/02 15.486 542 3,50581 3,80
VG-87USAH0136012191
WABASH-WAY ML EMILYSON ET
1 02/01 14.928 507 3,40579 3,90
Lact. Parto Leche KP %PKG %GLact. Parto Leche KP %PKG %G
Rel. 79%Leche+747
Grasa+43
%+0,17
Prot.+18
%-0,05
IGT: +1,98 ICO: +2656
ITB10-2EX-92
EX-96
Fecha Nacimiento: 21-03-2010ESPM3303301945
Giessen Cinderella 17NLDH0437290470
Picston Shottle ET
Braedale Goldwyn
Durham Cinderella
EX-90
1 02/08 10.364 383 3,70438 4,20
VG-89DEUH0661454152
TEC ROXO CERVERIZ ET
1 02/00 10.779 365 3,39410 3,80
Lact. Parto Leche KP %PKG %GLact. Parto Leche KP %PKG %G
Rel. 91%Leche+1252
Grasa+53
%+0,09
Prot.+34
%-0,05
IGT: +2,24 ICO: +3310
ITB10-2EX-96
Fecha Nacimiento: 08-04-2010UK0100649673
KHW Goldwyn Aiko ETUSAH0137658044
Picston Shottle ET
Braedale Goldwyn
Kamps-Hollow Altitude ET
VG-86
1 02/00 11.118 411 3,70422 3,80
EX-95USAH0129136431
STERNDALE ALIBI ET RC
1 02/06 9.557 373 3,90602 6,30
Lact. Parto Leche KP %PKG %GLact. Parto Leche KP %PKG %G
Rel. 91%Leche+1252
Grasa+53
%+0,09
Prot.+34
%-0,05
IGT: +2,24 ICO: +3310
ITB10-2EX-96
EX-96
Toros en Testaje – 2º Semestre 2011
Guía Comercial
“Venta de Novillas y Vacas”Tol – Castropol – Asturias
Tlf.: 985 62 39 22Móvil: 646 022 227
Holsteins de alta selecciónARGOMOTA GOLDWYN SOFIA MB88
7 GENERACIONES MB Y EXICO 2.499
Su Hijo x Shottle en Venta
BERNUECES – GIJÓN – 985 334 035
ARGOMOTA HOLSTEINS
septiembre 2011 / año 12 / número 17
Informe del Control Lechero 2010 – Concurso Regional Raza Frisona 2011Valoraciones Genéticas Julio 2011