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Chez ROSER nous concevons etfabriquons des installations complètespour l’élaboration du jambon cru. Depuisles débuts de notre société, il y a plus de40 ans, nous travaillons en constante évo-lution pour vous offrir une gamme com-plète de machines et d’équipements pource type d’installations.Le dessin élaboré, la sûreté du manie-ment, ainsi que les finitions de grandequalité qui caractérisent toutes lesmachines ROSER, joints à des prix trèscompétitifs font que notre gamme estl’une des plus intéressantes du marché.Qu’il s’agisse d’un module à désosser,conçu pour travailler seul ou en ligne, oud’une installation complètement automa-tisée, chez ROSER nous développons vosprojets en fonction de vos besoins.Vous trouverez dans notre catalogue tousles équipements de notre gamme, ainsiqu’une présentation des installationseffectuées pour quelques uns de nosClients.

PERNIL CURAT_04:PERNIL CURAT8_03 22/07/13 18:35 Página 2

Instalaciones para salazón de jamonesHam salting plantInstallations pour salaison de jambons

En ROSER, diseñamos y fabricamos insta-laciones completas para la elaboración dejamón curado. Desde el inicio de nuestraactividad, hace ya más de 40 años, traba-jamos en constante evolución para ofre-cerles una gama completa de máquinas yequipos para este tipo de instalaciones. El diseño robusto, la seguridad en elmanejo, así como los acabados de altacalidad que caracterizan toda la maquina-ria ROSER, unido a unos precios muycompetitivos, hacen de nuestra gama unade las más interesantes del mercado.En ROSER desarrollamos sus proyectosadaptándonos a sus necesidades, desdeun módulo de deshuese preparado paratrabajar solo o en línea hasta una instala-ción totalmente automatizada. En este catálogo encontrarán los equiposque componen nuestra gama, así comouna representación de las instalacionesdesarrolladas para algunos de nuestrosclientes.

At ROSER we design and manufacturecomplete lines for cured ham processing.Since we started our activity more than40 years ago, we have continuouslyevolved to offer a full range of machinesand equipment for this type of industry.The strong design, safe handling and topquality finishing that characterise allROSER machinery make our range one ofthe most interesting on the market.At ROSER we undertake your projectsaccording to your requirements, from adeboning module, prepared to workalong or in line, to a fully automatedplant.In this catalogue you will find our range ofproducts together with some of the linesrecently developed for some customers.