intelektinis produktas 4. correct it learning materials for … · 2019. 7. 3. · pavyzdžiui,...

104
Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR FACE TO FACE BLENDED- OBESITY PREVENTION AND HEALTHY LIFESTYLE TRAINING COURSE

Upload: others

Post on 17-Mar-2021

0 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

Intelektinis produktas 4. Correct IT

LEARNING MATERIALS FOR FACE TO FACE BLENDED-

OBESITY PREVENTION AND HEALTHY LIFESTYLE TRAINING

COURSE

Page 2: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Kontaktinių paskaitų medžiaga – Correct It! 2

MODULIS 1 – Nutukimo priežastys ir pavojus sveikatai OAMGMAMR

Iasi …………..2

MODULIS 2 – Mitybos švietimas University of Foggia………….……....…20

MODULIS 3 – Prevencinės strategijos KAI………………………..………………42

MODULIS 4 – Fizinis aktyvumas IP Portalegre………………………………..48

MODULIS 5 – Gyvenimo būdas ir psichikos sveikata TRISKELION………58

MODULIS 6 –Žiniasklaidos įtaka požiūrio pokyčiams…EVEREST……..….80

Įvertinimo klausimai……..EVEREST………………………….……………….………104

The content of the present material represents the exclusive responsibility of the authors and the National Agency or the European Commission

will not be held responsible for the manner in which the content of the information is used.

Page 3: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Kontaktinių paskaitų medžiaga – Correct It! 3

MODULIS 1 – Nutukimo priežastys ir pavojai sveikatai

PAGRINDINIS TIKSLAS:

Pagrindinis veiklos tikslas - žinoti nutukimo ir sveikatos rizikos priežastis

UŽDAVINIAI:

Modulio pabaigoje dalyviai galės: :

• žinos pagrindinius nutukimo veiksnius

•nustatytii vaikų nutukimo simptomus

• žinos kūno masės indekso rodiklius

• suvoksrizikos veiksnius, susijusius su nutukimu ir kaip jie veikia vaikų gyvenimą

• nustatyti pagrindinius veiksnius, kurie konkrečiais atvejais prisideda prie nutukimo

• diagnozuoti nutukimą naudojant kūno masės indeksą

METODAI Paskaitos, pristatymai, savarankiškas darbas, diskusijos, pagrįstos atvejų tyrimais, vaidmenų

žaidimas, grupinė diskusija, edukacinis filmas, savęs vertinimas TRUKMĖ: 4 val

REIKALINGI RESURSAI:

Vaizdo projektorius, popierius, programinė įranga, rašiklis, vertinimo lapas.

SKYRIUS 1 Vaikų nutukimo simptomai (1val ir 15 mins)

VEIKLOS:

Veikla 1: (15 min.)

Mokytojas pateikia vaikų nutukimo simptomus mokiniams, naudodamasis 1 priedo teorine medžiaga;

Veikla 2: (15 min.)

Treneris dalyvius suskirsto į mažas grupes ir prašo jų aptarti šiuos klausimus: žinoti vaikų nutukimo simptomus?

ir parašyti išvadas ir pristatyti kitoms grupėms. Veikla 3: (45 min.) Pakeiskite grupes, žiūrėkite filmą 1 pratybose ir sukurkite Veikla, kurią galite taikyti savo darbo vietoje su vaikais, naudodami mokomąjį vaizdo įrašą. Pateikite visą veiklą visai grupei.

SKYRIUS 2 Nutukimo diagnozavimas ( 1val ir 35m )

VEIKLOS:

Veikla 1 (20 min.)

Treneris pateikia pagrindinius nutukimo diagnozavimo būdus; Veikla 2 (35 min.) Darbas porose. Įsivaizduokite individualią konsultaciją „Veikla“ su vaikais iš jūsų darbo vietos, naudodamiesi 2 priede pateiktu darbalapiu - darbalapiu 1. Naudokite KMI ir juosmens matavimus, kad gautumėte informaciją apie vaiko sveikatą. Pateikite atitinkamas išvadas grupei. Veikla 3: (40 min.)

• Dalyviai raginami perskaityti 2 priede pateiktus klausimus - 2 pratimą ir savanoriiškai atlikti vaidmenų žaidimą slaugytojas / antsvorį turintis vaikas, socialinis darbuotojas - antsvorį turintis vaikas, mokytojas - antsvorį turinčio vaiko tėvas;

Diskutuokite grupėse o abiejų vaidmenų sunkumai: slaugytojo / socialinis darbuotojo /

mokytojo arba antsvorio turinčio vaiko;

SKYRIUS 3 Rizikos veiksniai, susiję su nutukimu ( 1val and 10 mins )

Page 4: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Kontaktinių paskaitų medžiaga – Correct It! 4

VEIKLOS:

Veikla 1 (25 min.) Treneris pateikia sveikatos rizikos veiksnius ir psichologinius rizikos veiksnius, susijusius su

nutukimu Veikla 2 (45 min.) Treneris paprašo dalyvių apsvarstyti 1 darbinį lapą - 3 priedą ir tada perskaityti 3 priede

pateiktą atvejo analizę ir aptarti, naudojant šiuos klausimus: oje veikloje?

ose, su kuria jie susidūrė?

imtis?

ĮVERTINIMAS: Studentų veiklų vertinimas

SAUGUMAS Užtikrinkite, kad prieiga prie veiklų būtų prieinama visiems

Užtikrinkite, kad kambarys būtų pakankamai didelis, kad visi mokiniai galėtų judėti.

ŠALTINIAI

- Bibbins-Domingo K, Coxson P, Fletcher MJ, et al. Adolescent overweight and future adults coronary heart disease. N Engl J Med. 2007; 357:2371-2379.

- Baker JL, Olsen LW, Sørenson TIA. Childhood body-mass index and the risk of coronary heart disease in adulthood. N Engl J Med. 2007; 357: 2329-2337.

- Ludwig DS. Childhood obesity – the shape of things to come. N Engl J Med. 2007; 357: 2325-2327.

Page 5: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Kontaktinių paskaitų medžiaga – Correct It! 5

PRIEDAS 1 – VAIKŲ NUTUKIMO SIMPTOMAI

Nutukimas yra pasaulinė epidemija, o vaikai vis dažniau kenčia. Antsvorį turintiems

vaikams yra padidėjusi rizika nutukti suaugus, susirgti lėtinėmis ligomis.

Nutukimas vaikystėje labai susijęs su padidėjusiu ankstyvos mirties dėl endogeninių

priežasčių skaičiumi.

Nutukę paaugliai dažniau turi prediabetą - būklę, kai gliukozės kiekis kraujyje rodo didelę

diabeto išsivystymo riziką.

Nutukę vaikai ir paaugliai turi kaulų ir sąnarių problemų, miego apnėjos ir socialinių bei

psichologinių problemų, tokių kaip stigmatizacija ir prasta savigarba, riziką..

Ilgalaikis poveikis sveikatai:

Vaikai ir paaugliai, kurie yra nutukę, gali būti nutukę tapę suaugusiais ir todėl jiems kyla

didesnė rizika susirgti, pvz., Širdies ligoms, 2 tipo diabetui, insultui, kelioms vėžio rūšims ir

osteoartritui.

Vienas tyrimas parodė, kad vaikai, kurie jau 2 metų amžiaus tapo nutukę, dažniau buvo

nutukę tapę suaugusiaisi.

Page 6: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Kontaktinių paskaitų medžiaga – Correct It! 6

Kokie yra vaikų nutukimo simptomai?

Kiekvienas vaikas gali patirti skirtingus simptomus, tačiau kai kurie dažniausiai yra:

Išvaizdos: strijos ant klubų ir pilvo; tamsi, aksominė oda (žinoma kaip acanthosis

nigerians) aplink kaklą ir kitose srityse; riebalų nusėdimas krūties srityje (ypač sunkus

klausimas berniukams)

Psichologiniai: erzinimas ir piktnaudžiavimas; prasta savigarba; valgymo sutrikimai

Plaučių: dusulys, miego apnėja

Gastroenterologinis: vidurių užkietėjimas, virškinimo trakto refliuksas

Reprodukcinė: ankstyvas brendimas ir nereguliarus menstruacijų ciklas mergaitėms;

berniukų lytinis brendimas; lyties organai vyrams gali pasirodyti neproporcingai maži

Ortopedinis: plokščios pėdos; išstumtas klubas

Toliau pateikiami dažniausiai pasitaikantys simptomai, rodantys, kad vaikas yra nutukęs. Tačiau

kiekvienas iš jų gali patirti skirtingus simptomus. Simptomai gali būti:Facial features often appear

disproportionate

berniukų krūtinės srities riebalų ląstelės

Dideli pilvai (balti arba violetiniai ženklai kartais yra)

Vyrų išoriniai lytiniai organai gali pasirodyti neproporcingai maži

Padidėjęs rankų ir šlaunų riebumas

Nutukę vaikai dažnai patiria didelį socialinį spaudimą, stresą ir sunkumus, susijusius su

vystymosi užduotimis.

Psichologiniai sutrikimai taip pat yra labai dažni.

Nutukimo simptomai gali būti panašūs į kitas sąlygas ar medicinines problemas.

Page 7: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Kontaktinių paskaitų medžiaga – Correct It! 7

Vaikų nutukimo simptomai apima vieną ar daugiau iš šių dalykų:

(pabandykite trumpai analizuoti savo vaiką) -

• Drabužiai, kurie netelpa aplink juosmenį

• Sunku atlikti tam tikrą veiklą, pvz., Laipioti laiptais ar žaisti žaidimus

• Neramus miegas ir knarkimas

• Dusulys ramybės metu arba susijęs su veikla

• Nuovargis

Užduotis 1 – Mokomasis filmas: https://www.youtube.com/watch?v=rbDKM1BP7Bw

Page 8: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Kontaktinių paskaitų medžiaga – Correct It! 8

PRIEDAS 2 – NUTUKIMO DIAGNOZĖ

Nutukimas yra aktualus šiuolaikinės visuomenės klausimas, kuris kelia daug sveikatos

problemų.

„Nutukimas“ apibrėžiamas kaip kūno riebalų perteklius ir kaupimas, o „antsvoris“ yra svoris,

viršijantis svorio standartinį standartą (Ogden & Flegal, 2010). Kadangi nėra sutarimo kriterijų,

kuriais remiantis vaiko nutukimas nustatomas remiantis pernelyg dideliu kūno riebaliniu audiniu,

pagal epidemiologinius ir klinikinius rodiklius įprastai naudojamas svorio pagrindimas pagal kūno

masės indeksą (KMI, kg / m2).

Kas sukelia nutukimą ir antsvorį?

Pagrindinė nutukimo ir antsvorio priežastis yra suvartojamų kalorijų ir išeikvotų kalorijų

energijos disbalansas. Visame pasaulyje tai:

padidėjęs didelis riebalų turinčių maisto produktų suvartojimas;

mažėjanti fizinė veikla dėl daugelio besikeičiančių darbo formų, transportavimo būdų ir

didėjančios urbanizacijos.

Dietinių ir fizinių veiklų modelių pokyčiai dažnai atsiranda dėl aplinkos ir visuomenės pokyčių,

susijusių su vystymusi ir paramos politikos trūkumu tokiose srityse kaip sveikata, žemės ūkis,

transportas, miestų planavimas, aplinka, maisto perdirbimas, platinimas, rinkodara ir švietimas..

Nutukimas yra lėtinė liga

PSO pripažįsta, kad šiame amžiuje nutukimo paplitimas yra panašus ar didesnis nei prasta mityba

ir infekcinės ligos. Dėl šios priežasties, jei nebus imtasi drastiškų priemonių siekiant išvengti ir

gydyti nutukimą, 2025 m. Daugiau nei 50% pasaulio gyventojų bus nutukę.

Todėl nutukimas yra lėtinė liga, turinti didžiulį paplitimą išsivysčiusiose šalyse, kenčianti visų

rasių ir amžių vyrus ir moteris.

Pre-nutukimas ir nutukimas yra svarbūs visuomenės sveikatos klausimai, reikalaujantys bendros

strategijos, apimančios sveikų mitybos įpročių ir aktyvesnio gyvenimo būdo skatinimą, taip pat

tinkamo gydymo ir požiūrą.

Dalyvavimas 150 min -intensyvioje aerobikos treniruotėje kiekvieną savaitę sumažina

išeminės širdies ligos riziką maždaug 30%, diabeto riziką 27%, krūties ir gaubtinės žarnos vėžio

riziką 21–25%.

Page 9: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Kontaktinių paskaitų medžiaga – Correct It! 9

Be to, jis turi teigiamą poveikį psichinei sveikatai, mažindamas streso reakcijas, nerimą ir

depresiją ir galbūt uždelsdamas Alzheimerio ligos ir kitų demencijos formų poveikį.

Europoje daugiau nei trečdalis suaugusiųjų yra nepakankamai aktyvūs. Vyrai buvo aktyvesni

nei moterys, ypač šalyse, kuriose yra didelės pajamos, kur beveik kiekviena antra moteris buvo

nepakankamai fiziškai aktyvi. Sprendimais, darančiais įtaką miestų projektavimui, žemės

naudojimui ir transportui, visuomenė laikui bėgant tampa vis labiau draugiški automobiliams, o

gyvenamojo, darbo, prekybos ir laisvalaikio veikla vis labiau skiriasi.

Sveikata vėlesniame gyvenime priklauso nuo patirties kaupimo visą gyvenimą. Veikla, skirta

skatinti vaikų ir paauglių fizinę „Veikla“ dienos centruose, vaikų darželiuose, mokyklose ir

bendruomenėje, stiprinama ir palaikoma skatinant fizinę „Veikla“ kaip kasdienio gyvenimo

suaugusiems ir vyresnio amžiaus žmonėms namuose, bendruomenėje. ir darbo vietoje. Ji taip

pat apima pakankamo fizinio Veikla lygio skatinimą sveikatos priežiūros įstaigose, pavyzdžiui,

pirminiuose sveikatos priežiūros centruose, ligoninėse ir gyvenamuosiuose namuose..

Aukščio ir svorio matavimams yra dažniausiai naudojamos priemonės, leidžiančios greitai

įvertinti vaikų proporcingumą. Šie matavimai leidžia apskaičiuoti kūno masės indeksą (KMI).

Svarbu atsižvelgti į asmens kūno sudėjimą. Nors svoris viršija tai, ko tikimasi tam tikrame

aukštyje, dažniausiai yra pernelyg didelio riebalinio audinio dokumentacija, tam tikri asmenys

gali būti pernelyg raumeningi (pavyzdžiui, svorio kėlėjai).

Išskyrus labai retas kaulų ligas, žmogaus pernelyg didelis svoris dėl „didelio kaulų“ yra miesto

mitas.

Mažai antsvorio gali sukelti daug pastebimų problemų. Tačiau, kai vaikas turi keletą papildomų

kilogramų, jis gali sukurti simptomus, kurie turi įtakos jo kasdieniam gyvenimui.

Nutukimo diagnozavimas

Nepaisant didėjančios epidemijos, daugelis medicinos paslaugų teikėjų nesugeba diagnozuoti

savo pacientų nutukimo - trūksta galimybės nustatyti svarbią ilgalaikės sveikatos dalį.

Pacientų, kurių kūno masės indeksas (KMI) nurodė nutukimą, teikėjai diagnozavo ir

dokumentavo nutukimą mažiau nei ketvirtadalyje biuro vizitų su vaikais, o mažiau nei pusė

paauglių ir suaugusiųjų - tyrėjai. Tyrimas taip pat rodo, kad pacientai, gyvenantys mažiau

išsilavinusioje bendruomenėje, netgi mažiau tikėjosi gauti tikslią diagnozę.

„Kaip medicinos bendruomenė, mes negalime veiksmingai valdyti nutukimo, kol mes jų

pacientus neidentifikuosime tinkamai“, - sako Ročesterio universiteto medicinos centro

medicinos ir pediatrijos docentas Robertas J. Fortuna ir vienas iš gydytojų. tyrimo autoriai.

„Neturėdami tiksliai diagnozavus nutukimo, trūksta galimybės daryti įtaką mūsų pacientų

sveikatos trajektorijai per visą savo gyvenimą“.

Page 10: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Kontaktinių paskaitų medžiaga – Correct It! 10

Klinikinė informacija

• Būklė, kuriai būdingas neįprastai didelis, nesveikas kūno riebalų kiekis.

• sutrikimas, kuriam būdingas didelis kūno riebalų kiekis;

• Nutukimas reiškia per daug riebalų. Tai skiriasi nuo antsvorio, o tai reiškia, kad sveria per daug.

Svoris gali kilti iš raumenų, kaulų, riebalų ir (arba) kūno vandens. Abu terminai reiškia, kad

asmens svoris yra didesnis už jo aukščio sveiką. Nutukimas atsiranda laikui bėgant, kai valgote

daugiau kalorijų nei naudojate. Kalorijų ir kalorijų balansas kiekvienam asmeniui skiriasi.

Veiksniai, galintys pakenkti pusiausvyrai, apima jūsų genetinę makiažą, persivalgymą, daug

riebalų turinčių maisto produktų vartojimą ir ne fiziškai aktyvų. Nutukę padidina diabeto, širdies

ligų, insulto, artrito ir kai kurių vėžio riziką. Jei esate nutukęs, prarandate net 5–10 procentų savo

svorio, gali užkirsti kelią tam tikroms ligoms.

Kūno masės indekas (KMI) yra plačiai naudojamas kaip paprastas ir patikimas būdas

išsiaiškinti, ar asmuo yra sveikas svoris jų aukščiui.

Daugumai suaugusiųjų, kurių KMI yra 18,5–24,9, reiškia, kad esate sveikas svoris. Asmuo, kurio

KMI yra nuo 25 iki 29,9, laikomas antsvoriu, o žmogus, kurio KMI yra didesnis nei 30, laikomas

nutukusiu. Nors KMI yra naudingas matavimas daugumai žmonių, tai nėra tiksli visiems.

Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys gali

pridėti papildomų svarų, o tai reiškia aukštą KMI, kai nesate nesveikas svoris. Tokiais atvejais jūsų

juosmens perimetras gali būti geresnis vadovas (žr. Žemiau).

Page 11: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Kontaktinių paskaitų medžiaga – Correct It! 11

Egzaminai ir testai paprastai apima:

Jūsų sveikatos istorija. Jūsų gydytojas gali peržiūrėti Jūsų svorio istoriją, svorio mažinimo

pastangas, pratybų įpročius, valgymo būdus, kitas jūsų buvusias ligas, vaistus, stresą ir

kitus su sveikata susijusius klausimus. Gydytojas taip pat gali peržiūrėti jūsų šeimos

sveikatos istoriją, kad pamatytumėte, ar Jums gali būti taikomos tam tikros sąlygos.

Bendras fizinis egzaminas. Tai apima ir jūsų aukščio matavimą; gyvybinių požymių, tokių

kaip širdies susitraukimų dažnis, kraujospūdis ir temperatūra, tikrinimas; klausytis savo

širdies ir plaučių; ir apžiūrėti pilvą.

Jūsų KMI apskaičiavimas. Jūsų gydytojas patikrins Jūsų kūno masės indeksą (KMI), kad

nustatytų jūsų nutukimo lygį. Tai turėtų būti daroma bent kartą per metus. Jūsų KMI taip

pat padeda nustatyti bendrą jūsų sveikatai kylantį pavojų ir kokie gali būti tinkami gydyti.

Liemens apimties matavimas. Riebalai, laikomi aplink juosmens, kartais vadinami

visceraliniais riebalais arba pilvo riebalais, gali dar labiau padidinti ligų, pvz., Diabeto ir

širdies ligų, riziką. Moterims, kurių juosmens matmenys (perimetras) yra daugiau kaip 35

cm (80 cm) ir vyrams, turintiems daugiau kaip 40 colių (102 cm), gali kilti daugiau

pavojaus sveikatai nei žmonės, turintys mažesnius juosmens matavimus. Kaip ir KMI

matavimas, jūsų juosmens perimetras turi būti tikrinamas bent kartą per metus.

Kitų sveikatos problemų patikrinimas. Jei turite sveikatos problemų, gydytojas jas

įvertins. Gydytojas taip pat tikrins kitas galimas sveikatos problemas, pvz., Aukštą kraujo

spaudimą ir diabetą.

Kraujo tyrimai. Kokių tyrimų, kuriuos atlikote, priklausė nuo jūsų sveikatos, rizikos

veiksnių ir galimų simptomų. Bandymai gali apimti cholesterolio testą, kepenų funkcijos

tyrimus, gliukozės nevalgius, skydliaukės tyrimą ir kt. Gydytojas taip pat gali

rekomenduoti atlikti tam tikrus širdies tyrimus, pvz., Elektrokardiogramą.

Page 12: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Kontaktinių paskaitų medžiaga – Correct It! 12

Visų šių duomenų rinkimas padeda jums ir jūsų gydytojui nustatyti, kiek svorio reikia prarasti ir

kokias sveikatos sąlygas ar riziką jau turite. Ir tai padės gydymo sprendimus.

Juosmens apimtis

Kitas naudingas būdas įvertinti jūsų svorį yra išmatuoti juosmens perimetrą. Vyrams, kurių

juosmens matmenys yra 94 cm ar daugiau, ir moterims, kurių juosmens matmenys yra 80 cm ar

daugiau, dažniau atsiranda su nutukimu susijusių sveikatos problemų, pvz., 2 tipo diabetas,

širdies ligos ir kai kurie vėžio tipai.

Vizitas pas gydytoją

Jei turite antsvorio ar esate nutukęs, apsilankykite pas gydytoją, kad sužinotumėte, ar Jums yra

didesnė rizika susirgti sveikata ir kaip galite saugiai numesti svorio. Pasitarkite su gydytoju:

• bet kokios pagrindinės priežastys, dėl kurių gali kilti nutukimas - pavyzdžiui, jei esate tam tikru

vaistu ar turite sveikatos būklę, kuri sukelia svorio padidėjimą

• savo gyvenimo būdą - ypač savo mitybą ir fizinę Veikla, taip pat ar rūkote ir kiek alkoholio

geriate

• kaip jaučiatės dėl antsvorio - pavyzdžiui, ar jaučiate depresiją

• kaip motyvuoti numesti svorio

• Jūsų šeimos anamnezėje nutukimas ir kitos sveikatos sąlygos, pvz., Diabetas (būklė, kai kraujyje

yra per daug gliukozės (cukraus));

Tolesni tyrimai

Apskaičiuodamas KMI, gydytojas taip pat gali atlikti tyrimus, kad nustatytų, ar padidėjusi rizika

susirgti sveikata dėl jūsų nutukimo. Tai gali būti:

• kraujo spaudimo matavimas

• gliukozės (cukraus) ir lipidų (riebalų) kiekio kraujyje matavimas

Page 13: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Kontaktinių paskaitų medžiaga – Correct It! 13

WORKSHEET - 1

Konsultavimas tėvams

Užduotis 1

Jūs galite užduoti tėvams tokius klausimus kaip:

Ką jūsų vaikas valgo įprastą dieną?

Kiek Veiklos jūsų vaikas gauna įprastą dieną?

Kokie veiksniai, jūsų manymu, turi įtakos jūsų vaiko svoriui?

Kokių dietų ar gydymo būdų, jei tokių buvo, bandėte padėti savo vaikui numesti svorio?

Ar turite šeimos narių, turinčių sunkumų?

Ar esate pasiruošę keisti savo šeimos gyvenimo būdą, kad padėtumėte savo vaikui

numesti svorio?

Kas, jūsų manymu, gali užkirsti kelią jūsų vaikui numesti svorio?

Kaip dažnai šeima maitinasi kartu? Ar vaikas padeda paruošti maistą?

Ar vaikas ar šeima valgo, žiūrėdami televizorių ar naudojant kompiuterį?

Jūsų analizės išvados gali būti, kad vaikui reikia keisti gyvenimo būdą ir elgesį ir aplankyti šeimos

ar specialisto gydytoją.

Page 14: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Kontaktinių paskaitų medžiaga – Correct It! 14

Parenkite klausimų sąrašą, kad galėtumėte susitikti su savo šeimos gydytoju / specialistu,

įtraukiant:

• Kokios kitos sveikatos problemos gali būti mano vaikui?

• Kokios yra mano vaiko gydymo galimybės?

• Ar yra vaistų, galinčių padėti valdyti mano vaiko svorį ir kitas sveikatos sąlygas?

• Kiek laiko truks gydymas?

• Ką aš galiu padaryti, kad mano vaikas prarastų svorį?

• Ar yra kokių nors brošiūrų ar kitokios spausdintos medžiagos, į kurią galėčiau paimti namo?

• Kokias svetaines rekomenduojate aplankyti?

Recommendacijos tėvams: kad daugiau sužinoti apie vaikų nutukimą, rekomenduojame

skaityti.

Page 15: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Kontaktinių paskaitų medžiaga – Correct It! 15

PRIEDAS 3 – RIZIKA SUSIJUSI SU NUTUKIMU

3.1. SVEIKATOS RIZIKOS FAKTORIAI

Nutukimas gali sukelti kasdienines sveikatos problemas, pvz:

dusulys

padidėjęs prakaitavimas

knarkimas

nesugebėjimas susidoroti su fizine veikla

nuovargio jausmas kiekvieną dieną

nugaros ir sąnarių skausmai

žemas pasitikėjimas ir savigarba

Nutukimas taip pat gali sukelti pokyčius, kurių jie gali nepastebėti, tačiau gali rimtai pakenkti

jų sveikatai, pvz., aukštas kraujospūdis (hipertenzija) ir aukštas cholesterolio kiekis. Abi sąlygos

žymiai padidina širdies ir kraujagyslių ligų atsiradimo riziką, pavyzdžiui:

• koronarinė širdies liga, kuri gali sukelti širdies priepuolį

• insultas, kuris gali sukelti didelę negalią ir gali būti mirtinas

Kita ilgalaikė problema, kuri gali paveikti nutukusius žmones, yra 2 tipo diabetas. Manoma,

kad vos pusė visų diabeto atvejų yra susiję su nutukimu. Pagrindiniai diabeto simptomai yra:

troškulys

padažnėjęs šlapinimasis, ypač naktį

stiprus nuovargis

Nutukimas gali prisidėti prie daugelio kitų lėtinių ligų, įskaitant vėžį, astmą, nugaros

problemos, lėtinės inkstų ligos, demencijos, tulžies pūslės ligos, podagra ir osteoartritas.

Antsvoris ar nutukimas taip pat yra susijęs su mirtimi prieš laiką.

Rizikos veiksniai

Daugelis veiksnių, kurie paprastai veikia kartu, padidina vaiko riziką nutukti:

Dieta. Reguliariai valgant daug kalorijų turinčius maisto produktus, pvz., Greito maisto,

kepinių ir automatų užkandžių, vaikas gali lengvai priaugti svorio. Saldainiai ir desertai

taip pat gali sukelti svorio padidėjimą, o vis daugiau ir daugiau įrodymų rodo, kad saldūs

gėrimai, įskaitant vaisių sultis, yra kai kurių žmonių nutukimo priežastis.

Page 16: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Kontaktinių paskaitų medžiaga – Correct It! 16

Treniruočių trūkumas. Vaikai, kurie mažai juda, greičiau priauga svorio, nes jie

nesudegina tiek daug kalorijų. Taip pat prie nutukimo prisideda praleidimas pernelyg

daug laiko nejudant, pvz., žiūrint televiziją ar žaidžiant vaizdo žaidimus.

Šeimos veiksniai. Jei jūsų vaikas yra iš antsvorio turinčių žmonių šeimos, jis gali būti labiau

linkęs į nutukimą. Tai ypač pasakytina apie aplinką, kurioje visada yra aukšto kaloringumo

turintys maisto produktai ir fizinė veikla nėra skatinama.

Psichologiniai veiksniai. Asmeninis, tėvų ir šeimos stresas gali padidinti vaiko nutukimo

riziką. Kai kurie vaikai persivalgo, kad susidorotų su problemomis ar emocijomis, pvz.,

stresu, arba kovoti su nuoboduliu. Jų tėvai gali turėti panašias tendencijas.

Socialiniai ir ekonominiai veiksniai. Kai kuriose bendruomenėse žmonės turi ribotus

išteklius ir ribotą priėjimą prie prekybos centrų. Dėl to jie gali pasirinkti patogų maistą,

kuris greitai nesugenda, pvz., Užšaldyti valgiai, krekeriai ir sausainiai. Be to, žmonės,

gyvenantys mažesnes pajamas gaunančiuose rajonuose, gali neturėti prieigos prie sporto

aikštynų.

Komplikacijos

Vaiko nutukimas gali sukelti komplikacijų jo fizinei, socialinei ir emocinei gerovei. Fizinės komplikacijos

2 tipo diabetas. Ši lėtinė būklė turi įtakos jūsų vaiko kūno naudojimam cukrui (gliukozei).

Nutukimas ir sėdimas gyvenimo būdas didina 2 tipo diabeto riziką.

Metabolizmo sindromas. Šis sindromas gali sukelti jūsų vaikui širdies ligų, diabeto ar kitų

sveikatos problemų riziką. Sąlygos yra aukštas kraujospūdis, didelis cukraus kiekis

kraujyje, didelis trigliceridų kiekis, mažas HDL ("geras") cholesterolio kiekis ir pilvo riebalų

perteklius.

Aukštas cholesterolio kiekis ir aukštas kraujospūdis. Prasta mityba gali sutrikdyti jūsų

vaiko vystymąsi. Šie veiksniai gali prisidėti prie plokštelių susidarymo arterijose. Šios

plokštelės gali sukelti arterijų susiaurėjimą ir sukietėjimą, o tai vėliau gali sukelti širdies

priepuolį ar insultą.

Astma. Vaikai, kurie turi antsvorio ar yra nutukę, dažniau serga astma.

Miego sutrikimai. Obstrukcinė miego apnėja yra potencialiai rimtas sutrikimas, kai vaiko

kvėpavimas pakartotinai sustoja ir prasideda miego metu.

Nealkoholinė kepenų cirozė (suriebėjimas). Šis sutrikimas, kuris paprastai nesukelia jokių

simptomų, sukelia riebalų nuosėdas kepenyse. Ji gali sukelti randus ir kepenų pažeidimus.

Page 17: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Kontaktinių paskaitų medžiaga – Correct It! 17

3.2. PSICHOLOGINIAI FAKTORIAI

Psichologinės problemos

Be kasdienių sveikatos problemų, daugelis žmonių taip pat gali patirti psichologinių problemų.

Tai gali turėti įtakos santykiams su šeimos nariais ir draugais ir gali sukelti depresiją. Vaikų

nutukimas siejamas su mažesne saviraiška. Mažiau trikdantis elgesys ir didesnis nerimo ir

depresijos paplitimas vaikų nutukimo atveju yra unikalus modelis, kuris nusipelno tolesnio

svarstymo.

Nors jaunų nutukusių vaikų emocinis ir elgesys gali būti svarbus klausimas, reikia atidžiai

stebėti, nes nepageidaujamas poveikis yra psichikos sveikatai.

Didėjant nutukusių vaikų tendencijoms tiek Vakarų, tiek Rytų šalyse, labai svarbu pripažinti

nepalankias tam tikrų fiziologinių ir psichologinių savybių vertes tarp antsvorio ir nutukusių

studentų nuo 6 iki 7 metų ir 9–10 metų, skatinti fizinę ir psichinę vaikų gerovę.

Socialinės ir emocinės komplikacijos

Maža savigarba ir patyčios. Vaikai dažnai erzina arba tyčiojasi iš savo antsvorį turinčių

bendraamžių, kurie patiria savigarbos praradimą ir padidina depresijos riziką.

Elgesys ir mokymosi problemos. Antsvorį turintys vaikai dažniau nerimauja, jų socialiniai

įgūdžiai yra prastesni nei įprastų svorio vaikų. Šios problemos gali paskatinti vaikus, kurie

turi antsvorio, ekstremalioje situacijoje blogai elgtis ir trikdyti savo klasę, arba pasitraukti

iš mokyklos.

Depresija. Maža savigarba gali sukelti didžiulį beviltiškumo jausmą, kuris gali lemti kai

kurių antsvorio turinčių vaikų depresiją.

WORKSHEET – 1

Page 18: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Kontaktinių paskaitų medžiaga – Correct It! 18

ATVEJO ANALIZĖ

Tommy yra 8 metų berniukas, neturintis didelės medicininės istorijos. Jis per pastaruosius 3

metus nesilankė pas pediatrą.

Tommy mokytojas / mokyklos slaugytojas / apylinkės socialinis darbuotojas prašo Tommy

motinos apsilankyti ir klausia, ar Tommy nėra sirgęs. „Jis tik šiek tiek antsvorio; bet jis neserga.

Tai kūdikių riebalai; jis išaugs iš to. Mokytoja / mokyklos slaugytoja / socialinis darbuotojas

paaiškina, kad nutukimas yra rimta būklė, prašo medicininės šeimos istorijos ir paaiškina

nutukimo rizikos veiksnius. Tommy motina didžiuojasi tuo, kad Tommy primena savo tėvus ir

senelius, kurie visi yra stori, bet gana gerai atrodantys žmonės. Tiesa, kad šeimos istorijoje yra

hipertenzija ir diabetas.

Mokytoja / mokyklos slaugytoja / s socialinis darbuotojas paaiškina, kad vaikų nutukimo fizinės

pasekmės sveikatai yra: ortopedinės problemos, miego apnėja, cukrinis diabetas ir gliukozės

netoleravimas / atsparumas insulinui, suriebėjusios kepenys, dislipidemija, hipertenzija, tulžies

akmenligė, astma, taip pat socialinė ir psichologinė riziką. Kai mama gavo faktinę informaciją

apie nutukimo keliamą pavojų sveikatai, ji susimastė.

Mokytoja / mokyklos slaugytojo / socialinis darbuotojas Tommy motinai pateikia atspausdintus

brošiūras ir medžiagą, skirtą tėvams ir Tommiui šviesti pagal amžių atitinkančią literatūrą ir

informaciją. Mokomoji medžiaga apžvelgė galimas nutukimo priežastis jauniems pacientams ir

nustatė, kaip jos gali būti susijusios su nepalankia aplinka, įskaitant:

1. Sumažėjusi fizinė veikla ir vaikščiojimas;

Page 19: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Kontaktinių paskaitų medžiaga – Correct It! 19

2. Didelio kaloringumo maisto produktų, greito maisto vartojimas;

3. Mažesnis maisto produktų, daržovių ir vaisių prieinamumas;

4. Sumažintas važinėjimas dviračiu / vaikščiojimas į / iš mokyklos, sumažėjusi fizinė veikla;

5. Daugiau sėdimų užsiėmimų, pavyzdžiui, televizijos, kompiuterinių / vaizdo žaidimų, o ne

žaidimų lauke

Išvados

Mokytoja / mokyklos slaugytojo / socialinis darbuotojas prašo Tommy motinos perskaityti

medžiagą ir aplankyti pediatrą, ir vėl paskambinti po savaitės.

Per kitą vizitą Tommy motina papasakojo mokytojui / mokyklos slaugytojui / socialiniam

darbuotojui, kad yra gera idėja šviesti tėvus apie tai, kaip gyventi sveikiau. Paminėtas mokytojas

/ mokyklos slaugytojas / socialinis darbuotojas rekomenduoja stebėti Tommy, kad padidintų

savo pfizinį aktyvumą, žiūrėtų mažiau televizijos, valgytų sveikiau (daugiau vaisių, daržovių ir

mažiau keptų maisto produktų ir greito maisto). Tommy tėvai nutarė jam nupirkti naują dviratį.

Dviratis suteiks Tommy galimybę daugiau judėti lauke, tuo pačiu skatindamas jį geriau valgyti.

Page 20: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Kontaktinių paskaitų medžiaga – Correct It! 20

MODULIS 2 – Mitybos švietimas

Pagrindinis tikslas:

Suteikti „Correct IT“ specialistams žinias, įgūdžius ir kompetencijas apie kūno sudėties, mitybos, maisto saugos, teisės ir ekonomikos klausimus nutukimo prevencijai ir sveikam gyvenimo būdui

Veiklos:

2.1 Suprasti maisto sudėtį ir maistines savybes bei vertes 2.1.1. Kūno sudėtis ir matavimas 2.2 Maisto komponentų vaidmuo organizme ir maisto funkcionalumas organizme 2.2.1 maistas - mūsų kūno energijos šaltinis 2.2.2 žarnyno mikroflora 2.2.3 Hidratacijos vaidmuo mityboje 2.2.4 Cukrus ir saldikliai, baltymai ir aminorūgštys, tirpūs ir netirpūs pluoštai 2.3 Gerų sveikos mitybos įpročių formavimas 2.3.1 maisto produktų etiketės 2.3.2 maisto saugos pagrindai 2.4 Neteisingų maisto mitybos įpročių pasekmės ir prevencija 2.4.1 Tarptautinė teisė kovoti su nutukimu ir sveikos gyvensenos skatinimu. 2.4.2 Ekonominė ir politinė nutukimo ir sveikos gyvensenos skatinimo sistema;

TRUKMĖ 4 val

SAUGUMAS

Užtikrinti, kad prieiga prie veiklos būtų prieinama visiems;

Užtikrinkite, kad kambarys būtų pakankamai didelis, kad visi mokiniai galėtų judėti;

Trumpai informuokite apie plikometro ir stadiometro naudojimą, kad būtų išvengta netinkamo naudojimo.

ĮVERTINIMAS: Studentų veiklos vertinimas

ŠALTINIAI

https://www.healthypeople.gov/2020/topics-Uždaviniai/topic/nutrition-and-weight-

status

https://ec.europa.eu/health/nutrition_physical_Veikla/policy/strategy_en

Early Years Nutrition and Healthy Weight. L. Stewart, J. Thompson (2015) Wiley-

Blackwell Eds.

Drewnowski, A., & Darmon, N. (2005). The economics of obesity: dietary energy density and energy cost–. The American journal of clinical nutrition, 82(1), 265S-273S.

Philipson, T., & Posner, R. (2008). Is the obesity epidemic a public health problem? A decade of research on the economics of obesity (No. w14010). National Bureau of Economic Research.

Swinburn, B. (2011). Planet Obesity: How we're eating ourselves and the planet to death. ReadHowYouWant. com.

http://www.efsa.europa.eu/it

http://www.who.int/foodsafety/en/

K. Nadakavukaren Schefer, The International Law of Overweight and Obesity, in Asian Journal of WTO and International Health Law and Policy, 2014, p.

L. C. CHEN, T. G. EVANS, R. A. CASH, Health as a Global Public Good, Oxford, 1999

Page 21: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Kontaktinių paskaitų medžiaga – Correct It! 21

Veikla 2.1

Mitybos būklė ir jos vertinimas; kūno sudėtis ir matavimas

UŽDAVINIAI: Modulio pabaigoje dalyviai galės: :

Išvardinti metodus, kad įvertinti mitybos būklę ir mokėti juos taikyti

METODAI Kontaktinės paskaitos, grupinė veikla TRUKMĖ: 30 minutes

REIKALINGI RESURSAI:

Nešiojamas kompiuteris, internetas, projektorius, stadionometras ir (arba) plikometras, skaičiuoklė,

VEIKLOS: Veikla 2.1. Kūno sudėtis ir matavimas - pristatymas (10 min) - praktinė veikla: kūno matavimai ir vertinimai (20 min)

Veikla 2.2 Maisto sudedamųjų dalių vaidmuo organizme ir maisto funkcionalumas organizme

UŽDAVINIAI:

Modulio pabaigoje dalyviai galės: :

Žinos maistinių medžiagų įsisavinimo ir energijos gavybos iš maisto principus;

suvoks sveiką žarnyno mikrobiotos vaidmenį;

išvardyti ir apibūdinti maisto produktų ir maisto papildų poveikį žmonių sveikatai;

Naudoti praktines sveikatos skatinimo mitybos plano analizės ir vertinimo priemones.

METODAI Kontaktinės paskaitos, grupinė veikla. TRUKMĖ: 1,5 val

REIKALINGI RESURSAI:

Juoda ar balta lenta, rašikliai

VEIKLOS:

Veikla 2.2.1 Žarnų mikroflora

Grupinė veikla klasėje (30 min)

Veikla 2.2.2 Hidratacijos vaidmuo mityboje Paskaita klasėje: 20 min Veikla 2.2.3 Cukrus ir saldikliai, baltymai ir aminorūgštys, tirpūs ir netirpūs pluoštai Paskaita klasėje: 20 min

VEIKLA 2.3

Gerų sveikos mitybos įpročių formavimas

UŽDAVINIAI:

Modulio pabaigoje dalyviai galės: :

Siūlyti tikslinei grupei svarbiausias maisto saugos taisykles ir geriausią praktiką

Pasiūlyti teisingą maisto produkto ženklinimą pagal teisinius reikalavimus;

Nurodyti neteisingą maisto produkto pakuotę. METODAI Paskaita, pristatymai, virtualus kryžiažodis, grupinė veikla, seminarai

TRUKMĖ: 1,0 val

REIKALINGI RESURSAI:

Nešiojamas kompiteris, Internetas, ausinės

VEIKLOS:

Veikla 2.3.1 maisto saugumo pagrindai (30 min) 1 - lpaskaita 2 - virtualus kryžiažodis 3 grupinė veikla

Veikla 2.3.2 Praktinis teisingai ir netinkamai paruoštų maisto produktų etikečių vertinimas

Page 22: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Kontaktinių paskaitų medžiaga – Correct It! 22

Mokytojo vadovaujamas seminaras, maisto produktų etikečių vertinimas (30 min)

VEIKLA 2.4

Netinkamų maisto mitybos įpročių pasekmės ir prevencija

UŽDAVINIAI: - Paaiškinkite pagrindines žinias apie nutukimo ekonomiką - Žinoti, kaip kovoja su nutukimu svarbiausi tarptautiniai teisiniai instrumentai

METODAI Paskaita; smegenų šturmo žaidimas

TRUKMĖ: 2.4.1 paskaita: 20 min 2.4.2 smegenų šturmo žaidimas: 40 min

REIKALINGI RESURSAI:

Juoda ar balta lenta, kompiuteris ir projektorius, popieriaus lapai ir pieštukai

VEIKLOS:

Veikla 2.4.1 Tarptautinė teisė kovoti su nutukimu ir sveikos gyvensenos skatinimu. Paskaita Veikla 2.4.2: Ekonominė ir politinė nutukimo ir sveikos gyvensenos skatinimo sistema smegenų šturmo žaidimas

Page 23: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Kontaktinių paskaitų medžiaga – Correct It! 23

2.1.1 Kūno sudėtis ir matavimas (30 min)

Mokytojas trumpai supažindins su kūno matavimo metodais, tada padalija klasę į dvi grupes ir

paprašo mokinių naudoti stadometrą (jei yra) ir / arba plikometrą partneriui ir užregistruoti

matavimus. Po įrašo kiekvienas studentas turi trumpai pranešti apie savo atliktus įvertinimus ir

reikšmę sveikatai.

Svorio matavimui operatorius atsiduria prieš matuojamą objektą. Objektas patenka į svorio

skalę, stovinčią jos viduryje. Matavimas turėtų būti atliktas ryte nevalgius.

Kūno aukštį paprastai nustato stadiometras. Objektas turi

atsukti nugarą prie operatoriaus, stovėdamas viduryje be

batų. Jo galva yra „Frankfort“ lėktuve. Ši padėtis yra

įsivaizduojama linija nuo ausies skylės centro iki apatinės

akies lizdo. Šiuo metu operatorius matuoja aukštį,

stovėdamas šonu, ir nukreipdamas galvos plokštę ant

objekto galvos.

Tricepso odos raukšlę perima tricepso raumenis. Jis

matuojamas naudojant plikometrą. Matavimas atliekamas

standartizuotoje padėtyje viršutinės rankos galinės dalies

viduryje. Matavimas atliekamas su stovinčiu asmeniu,

atpalaiduotomis rankomis. Odos raukšlę traukia nuo

raumenų ir matuoja plikometru, skaitant 4 sekundes po to,

kai buvo išleistas plikometras.

Page 24: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Kontaktinių paskaitų medžiaga – Correct It! 24

Bicepso odos raukšlę perima bicepso raumenys. Jis

matuojamas naudojant plikometrą. Matavimas atliekamas

standartizuotoje padėtyje viršutinės rankos viršutinės

dalies viduryje. Matavimas atliekamas su stovinčiu

asmeniu, kai rankos atsilaisvina. Ranką reikia atsipalaiduoti

rankos delnu į priekį. Odos raukšlę traukia nuo raumenų ir

matuoja plikometru, skaitant 4 sekundes po to, kai buvo

išleistas plikometras.

Apatinis plyšys yra paimtas apatiniu pjaustymo kampu. Jis

matuojamas naudojant plikometrą. Matavimas atliekamas

po natūralios odos sulankstymo, maždaug linijos, einančios

į šoną (nuo kūno) ir žemyn (maždaug 45 laipsnių). Rankos

turi būti atsipalaiduotos kiekvienoje kūno pusėje. Odos

raukšlę traukia nuo raumenų ir matuoja plikometru,

skaitant 4 sekundes po to, kai buvo išleistas plikometras.

Jei yra sunku rasti šį orientyrą, paprašykite subjektą, kad jis

pasiektų savo nugarą su dešine ranka

Suprailiacija yra maždaug du centimetrai virš dešiniojo

klubo kaulo iš dešinės kūno pusės. Jis matuojamas

naudojant plikometrą. Rankos turi būti atsipalaiduotos

kiekvienoje kūno pusėje. Matavimas imamas

standartizuotoje padėtyje įstrižai 45 ° kampu virš

šlaunikaulio, esančio interskyriuje, su ašine linija. Odos

raukšlę traukia nuo raumenų ir matuoja plikometru,

skaitant 4 sekundes po to, kai buvo išleistas plikometras.

Page 25: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Kontaktinių paskaitų medžiaga – Correct It! 25

Apskaičiuojant kūno riebalų masę, dažnai imama tricepso, bicepso, apatinės ir

suprailiacinių raukšlių suma.

Page 26: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Kontaktinių paskaitų medžiaga – Correct It! 26

Rankos perimetras yra imamas iš rankos viršaus,

matuojamas viduryje tarp peties ir alkūnės su centimetru.

Objektas yra vertikalioje padėtyje ir lenkia alkūnę 90 °.

Operatorius randa ant subjekto rankos vidurio tašką; tai

yra taškas, kuriuo reikia matuoti, po to, kai kūnas yra

atsipalaidavęs.

Liemens apimtis yra matuojama virš bambos iškvėpus.

Objektas yra vertikalioje padėtyje ir jo pilvas yra

atsipalaidavęs. Kai kuriais atvejais, kai pacientas turi

nutukimą, naudojamas perimetras tarp paskutinio šonkaulio ir

klubikaulio.

Šlaunikaulio perimetrui matuoti imamas taškas, esantis

šlaunikaulio srityje, po iškvėpimo. Objektas yra vertikalioje

padėtyje ir jo pilvas yra atsipalaidavęs. Jo rankos yra

atsipalaiduotos kūno šonuose.

Bioelektrinei impedanso analizei (BIA) yra dažniausiai

naudojamas kūno sudėties įvertinimo metodas. Objektas,

gulintis ant lygaus, nekliudančio paviršiaus, su rankomis

atsipalaidavęs kiekvienoje kūno pusėje. Operatorius du rankų

ir kojų dorsalinėje pusėje ant dugno galo ir metatarsalinio galo

įdeda du purkštuvo elektrodus, o ant riešų ir kulkšnių nugaros

paviršių - du elektrodai. Tada operatorius pradeda registruoti

duomenis, dažniausiai jau paverčiant juos riebalų masės,

ląstelių masės, kūno vandens kiekio ir pan. duomenimis. Šis

tyrimas turi būti atliekamas su standartizuotomis sąlygomis,

po šlapinimosi, esant patogiai temperatūrai.

.

Page 27: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Kontaktinių paskaitų medžiaga – Correct It! 27

2.2 Maisto sudedamųjų dalių vaidmuo organizme ir maisto funkcionalumas organizme

2.2.1 Žarnų mikrobiotika - minčių žemėlapis ir grupės diskusija

Norint vykdyti šią veiklą būtina, kad studentai jau būtų perskaitę šio modulio internetinę

medžiagą (ty apie „žarnų mikrobiotiką“ ir „probiotikus ir prebiotikus“). žinotų įgytas sąvokas, nes

reikalaujama, kad studentai prisimintų, atskleistų ir tvarkytų juos pagal grafinę ir vizualiai bendrą

formą.

Mokytojas pakviečia visus mokinius dalyvauti kuriant žarnų mikrobų poveikio ir naudingų

funkcijų mūsų fiziologijoje scheminį minčių žemėlapį. Mokytojas nubraižo schemą ant lentos,

paliekant tuščias vietas aplinkui ir netoli šio centrinio sakinio „poveikis ir nauda iš žarnyno

mikrobiotos“. Tada studentai skatinami užpildyti langelius, nurodydami žarnyno mikrobų

veiksmus (ypač susijusius su mitybos fiziologija). Privalumai turėtų būti paryškinti.

Tame pačiame lentos plote ir, galbūt, sujungiant juos rodyklėmis prie atitinkamos žarnų

mikrobiotos veiklos / naudos, studentai turėtų nurodyti, kokia sveikatos problema gali kilti dėl

netinkamos žarnų mikrobiotos funkcijos (t. Y. Disbiozės). Jei studentai neprisimins, jie kartu su

dėstytoju galėtų konsultuotis naudodamiesi internetine medžiaga.

Kai šis minčių žemėlapis yra pakankamai užpildytas, kitoje lentos vietoje, studentai kviečiami

užrašyti veiksnių, apie kuriuos žinoma, kad įtakoja mūsų žarnyno mikrobiotos tipą, sudėtį ir

veiklą, sąrašą. Reikėtų pabrėžti veiksnius, kuriuos galima moduliuoti mūsų pačių veiksmais ir

todėl gali priklausyti nuo mūsų įpročių. Pvz. sveiką praktiką, susijusią su mūsų kasdieniu

gyvenimu, kuris gali prisidėti prie žarnyno mikrobų funkcionalumo gerinimo. Studentai turėtų

trumpai paaiškinti, kodėl ir kaip toks veiksnys / įpročiai sutampa su žarnyno mikrobiota.

Praktiniai pavyzdžiai iš kasdienio gyvenimo, yra labai laukiami.

Paprastai, kai atsiranda specifinių ir (arba) techninių terminų (pvz., Probiotikai, prebiotikai, SCFA

ir kt.), Studentai kviečiami pateikti paprastus žodžius. Galima paskatinti tolesnę diskusiją ir tai

gali būti naudinga iš to, kaip ir kokiu būdu studentai girdėjo apie šiuos techninius terminus savo

kasdieniame gyvenime (pvz., Reklamos, televizijos, narkotikų ir chemikų parduotuvėse), taip pat

jų profesinėje aplinkoje / parametrus. (Pavyzdžiui, ar kurso apibrėžimas atitinka tai, kas

suvokiama reklamomis, televizija ir bendra nuomone?).

Page 28: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Kontaktinių paskaitų medžiaga – Correct It! 28

2.2.2 Hidratacijos vaidmuo mityboje

Vandens svarba

Apie trys ketvirtadaliai kūno yra pagaminti iš vandens, o mūsų kūnas gali išbūti savaites be

maisto, bet tik kelias dienas be vandens. Vandens funkcijos mūsų organizme yra: audinių

drėkinimas burnoje, nosyje ir akyse, kūno temperatūros reguliavimas, sąnarių tepimas, toksinų ir

atliekų šalinimas, gyvybiškai svarbių organų apsauga, maistinių medžiagų tiekimo užtikrinimas,

žarnų užkietėjimas.

Alternatyva geriamojo vandens šaltiniams taip pat yra daug šviežių arba iš anksto paruoštų

maisto produktų, pavyzdžiui, daržovės (salotos, agurkai, pomidorai, cukriniai žirniai ir salierai),

vaisiai (apelsinai, ananasai, braškės) arba sultiniai, pienas, ir sultys. Reikėtų nepamiršti, kad

vaisiai ar daržovės turėtų būti labiau vertinami nei sultys, nes: sultyse yra daug mažiau celiuliozės

ir daugiau cukrų (daugiau kalorijų)!)

Kiek vandens reikia gerti? Gairėse nurodoma, kad per dieną reikia suvartoti 8 puodelius

vandens; Tačiau ši suma turėtų būti padidinta, jei: daugiau laiko praleidžiate lauko sąlygomis

karštu oru, dirbate, esate nėščia arba maitinate krūtimi arba esate atgaivinantis

Kaip man žinoti, kad jau reikia gerti? Jei esate ištroškęs, žinoma, jei jaučiate burnos džiūvimą,

sausas akis, gerklę ar nosį, jei šlapimas yra tamsiai geltonos arba rudos spalvos, o ne šviesiai

geltonos spalvos.

Kaip gerti daugiau? Gerkite stiklinę vandens prieš kiekvieną valgį arba laukdami savo kavos,

laikykite savo stalo butelį vandens kiekvieną kartą, kai siunčiate ar gausite el. laišką, gerkite

vandens, mokykite save gerti tam tikru laiku.

Kas atsitinka, esant dehidratacijai? Deja, troškulio jausmas, kuris verčia mus gerti, gali atsilikti

nuo tikrojo organizmo poreikio. Alkoholis, net ir alaus, geriamas be papildomo vandens,

pagreitins dehidratacijos procesą, todėl pirmenybė turėtų būti teikiama vandens ar elektrolitų

tirpalui. Atminkite: jei jaučiate troškulį, dehidratacijos procesas jau yra!

Dehidratacija yra, kai:

- Jūsų skysčio lygis yra mažesnis nei 5% žemesnis už normalų, galite jaustis: ištroškęs, sausas,

praplautas odos, seilių trūkumas, apetito praradimas, nuovargis, lengvumas, silpnumas ir

šaltkrėtis.

- Jūsų skysčio lygis nukrenta maždaug 5% žemiau normalaus lygio, nes galite jaustis: raumenų

mėšlungis, pykinimas, vėmimas ir dilgčiojimas galūnės, kūno temperatūra, kvėpavimo dažnis ir

pulsas gali padidėti, gali nepavykti prakaituoti ar sukelti ašarų. raumenų mėšlungis

Page 29: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Kontaktinių paskaitų medžiaga – Correct It! 29

- jūsų skysčio lygis nukrenta apie 10% žemiau normalaus: raumenys gali skaudėti skausmingai,

gali pasireikšti priepuoliai, bus labai sunku vaikščioti, galvoti ar bendrauti, oda taps labai sausa ir

panaši į slyvą. lenktynės. Jums reikia medikų pagalbos.

Atkreipkite dėmesį, kad nesusipainiotumėte. Sportiniai gėrimai yra suprojektuoti taip, kad duotų

daugiau drėgmės nei vanduo. Energetiniai gėrimai užtikrina didesnį angliavandenių kiekį nei

rekomenduojama aktyviam gyventojui, dėl kurio sulėtėja greitis, kuriuo skysčiai absorbuojami į

kraujotaką, tokiu būdu sukuriant žymią diuretiką, natriurezę ir termogeninį poveikį. Be to,

energetiniuose gėrimuose yra didelis kofeino ir kitų psichostimuliatorių kiekis.

2.2.3 Cukrus ir saldikliai, baltymai ir aminorūgštys, tirpūs ir netirpūs pluoštai

Cukrus

Saldaus skonio mono- ir diacharidai, įskaitant gliukozę, fruktozę ir sacharozę, yra visur ir

natūraliai yra vaisiuose ir daržovėse. Naujausi PSO užsakyti vertinimai parodė, kad apribojus

cukraus kiekį, maisto produktuose ir sumažinus cukrumi saldintų gėrimų (kurie yra pagrindinis

cukraus šaltinis) suvartojimą, būtų naudinga skatinti visuomenės sveikatą, ypač mažinant riziką.

dantų ėduonies, 2 tipo cukrinio diabeto ir širdies ir kraujagyslių ligų (rekomendacija: „suaugusieji

ir vaikai kasdien suvartoja laisvą cukrų iki mažiau kaip 10% jų suvartojamos energijos kiekio. per

dieną suteiktų papildomos naudos sveikatai” WHO., 2015).

Mažai kalorijų turinčios dietos idėja (dėl antsvorio, nutukimo ar diabeto) skatina vartotoją

naudoti sintetinius cukrus kaip cukraus pakaitalą, kuris, be stipraus saldinimo pajėgumo,

paprastai sumažėja arba jo energija nėra sumažinta.

Tuo pačiu metu ir dėl tos pačios priežasties yra tendencija vartoti mažai kalorijų turinčius maisto

produktus, pvz., Apibrėžtus kaip „sumažinta energinė vertė“ arba „be cukraus“, kuriuose yra

dalinis arba visiškas cukrų pakeitimas sintetiniais saldikliais. .

Tačiau šie produktai, apibrėžti kaip mažai kalorijų, nes juose yra mažiau cukraus ar net mažiau

riebalų, negali būti apibrėžti dieta, nes sumažėjęs energijos kiekis nepateisina vartojimo

apribojimo mažai gyventojų daliai, nes tai yra bendras reikalavimas visiems. kalorijų suvartojimo

kontrolės, siekiant optimalios sveikos būklės.

Saldikliai

Saldikliai - tai medžiagos, naudojamos maistui ir gėrimams maloniai skoniui suteikti, arba tam,

kad būtų galima netrukdomai saldinti kūną. Jie skirstomi į: natūralus (sacharozė, fruktozė,

gliukozė, maltozė, laktozė, polialkoholiai, tokie kaip ksilitas, sorbitolis ir kt.), Kurių kaloringumas

(4 Kcal / g arba 2 Kcal / g polialkoholiams) ir sintetinis (sacharinas, acesulfamas, ciklamatas,

aspartamas, neohesperidina), beveik be energijos.

Page 30: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Kontaktinių paskaitų medžiaga – Correct It! 30

Oligosacharido priedai

Paprastai sportininkams siūloma suteikti energiją prieš sportinius bandymus ar po pastangų.

Cukrus, ypač sacharozė, būtų geriau nei įprastiniai cukrūs, nes jie iš karto nepadidino glikemijos

smailės. Kai kuriems pacientams gėrimai su fruktoze arba tie, kurių sudėtyje yra maltodekstrino,

gali sukelti pykinimą, virškinimo trakto ir kepenų sutrikimus. Todėl gerai išmokyti juos treniruočių

metu, kad planuotumėte dozes ir įdarbinimo metodai konkurso metu. Tačiau reikia nepamiršti,

kad visi angliavandeniai, kurių buvo imtasi perteklius, paverčiami riebalais, todėl malonus vartoti

maltodekstriną, jei fizinė Veikla nebūtų subalansuota su dietomis.

Naturalūs saldikliai-STEVIA

Stevia yra nedidelis daugiametis augalas, kilęs iš Pietų Amerikos. Jis priklauso Asteraceae arba

Compositae šeimai, pasižymi dideliu saldinančiu pajėgumu, atrodo, kad jis yra 300 kartų didesnis

nei kalorijų ir glikemijos poveikio nebuvimas. Jo veikliosios medžiagos yra steviosidas, dulcosidas

A, rebaudiosidas A ir rebaudiosidas C. Dienos suvartojimo riba yra 4 mg / kg. E960, kuris

identifikuoja steviotinius glikozidus.

Baltymai ir aminorūgštys

Gyvūniniai baltymai, didelės molekulės, kurių molekulinė masė svyruoja nuo 1000 iki daugiau nei

1 000 000 Da, gali būti suskirstytos į dvi rūšis: pluoštines ir gumbines. Jie gali būti suskirstyti

hidrolizės būdu į paprastus vienetus - amino rūgštis.

Baltymai turi daug funkcijų:

Augimas ir priežiūra: dalis odos, sausgyslių, membranų, raumenų, organų ir kaulų, jie

palaiko kūno audinių augimą ir remontą.

Fermentai: cheminių reakcijų palengvinimas.

Hormonai: organizmo procesų reguliavimas.

Antikūnai: kūno apsauga nuo ligų.

Skysčių ir elektrolitų pusiausvyra: padeda išlaikyti skysčio tūrį ir kūno skysčių sudėtį.

Rūgšties ir bazės balansas: padeda išlaikyti kūno skysčių rūgščių ir bazių pusiausvyrą,

veikiant kaip buferiai.

Transportavimas: Baltymai, vežantys medžiagas, tokias kaip lipidai, vitaminai, mineralai

ir deguonis aplink kūną.

Energija: Baltymai suteikia šiek tiek kuro organizmo energijos poreikiams.

Kiekvienai gyvūnų rūšiai būdingi baltymai. Tai yra baltymų aminorūgščių seka, kuri suteikia

kiekvienai rūšiai specifinius imunologinius simbolius ir unikalumą. Biologinėse medžiagose yra 20

amino rūgščių. Esminiai (tik dietiniai) amino rūgštys yra izoleucinas, leucinas, lizinas, metioninas,

fenilalaninas, treoninas, triptofanas, valinas.

Page 31: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Kontaktinių paskaitų medžiaga – Correct It! 31

DRI (dietinis suvartojimas) yra 0,8 g baltymų kilogramui kūno svorio, arba 0,36 g / svaras (56 g

per dieną vidutiniam sėdinčiam žmogui ir 46 gramai per dieną vidutinei sėdimajai moteriai).

Šiandien baltymų ir amino rūgščių naudojimas maisto papildais tampa labai paplitęs. Vis dėlto vis

dar diskutuojama apie saugų baltymų ar aminorūgščių papildų vartojimą dėl inkstų pažeidimo

pavojaus, jei ne dėl padidėjusio mirtingumo apskritai, ypač jei baltymų papildymas yra susijęs su

mažu angliavandenių vartojimu ilgą laiką..

Skaidulos

Paprastai, skaidulų papildai skirti žmonėms, dažnai pagyvenusiems, norintiems skatinti žarnyno

funkciją dėl pasikartojančio vidurių užkietėjimo. Tačiau dabartinis netinkamas produktų

naudojimas, pagrįstas polisacharidais, prilygintu pluoštui, susijęs su jų naudojimu lieknėjimo

tikslais arba siekiant sumažinti cukrų ir riebalų absorbciją.

Skaidulis būna tirpios arba netirpios. Vandenyje tirpūs pluoštai, tokie kaip pektinai, guma,

gleivės, kai kurie hemiceliuliozės, gliukananai, chitozanai, yra pagaminti iš augalinės arba

gyvūninės kilmės polisacharidų, galinčių sudaryti realius gelius vandeniu. Jie dažnai naudojami

sotumo ir maistinių medžiagų suvartojimo kontrolei. Netirpūs pluoštai yra grynai augaliniai,

pavyzdžiui, celiuliozė, hemiceliuliozė ir ligninas, kurie dėl savo „standaus“ struktūros linkę sugerti

vandenį, patinimas, tačiau nekeičiant cheminės-fizinės būsenos. Jie turi būti vengiami

pacientams, sergantiems divertikuliniu ar dirgliu žarnu.

Rekomendacija: siekiant išvengti vidurių užkietėjimo pablogėjimo, paprastai svarbu nepamiršti,

kad rekomenduojama vartoti mažiausiai 2–2,5 litrų skysčių per dieną!

Be to, gana baimingas neigiamas poveikis yra drastiškas svarbių mikroelementų, pvz., Vitaminų ir

mineralų, asimiliacijos sumažėjimas.

Nors yra reta, rekomenduojama pasirinkti įvairių rūšių pluoštą, jei yra kokių nors trūkumų, pvz.,

Nėštumo metu

Kviečių sėlenos ir kiti grūdai, celiakijos ligos atveju gali visiškai kontraindikuoti glitimo procentą..

Page 32: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Kontaktinių paskaitų medžiaga – Correct It! 32

2.3 Gerų sveikos mitybos įpročių formavimas

2.3.1 maisto saugos pagrindai

Žingsnis 1: Paskaita apie pagrindinius maisto saugos principus.

Stebėkite galiojimo datą

• Naudokite produktus pagal galiojimo datą

Maisto produktai gali būti valgomi (ir dauguma jų gali būti užšaldyti) iki naudojimo pagal

galiojimo datą, bet ne vėliau. Greitai gendančius maisto produktus, pvz., Mėsos

produktus ar paruoštas salotas, pamatysite pagal datą. Norint, kad naudojimas būtų

galiojantis, turite atidžiai sekti saugojimo instrukcijas.

• Galiojimo data ir kokybė

Maistas iki galiojimo datos yra kokybiškas, o ne saugus. Maistas bus saugus valgyti po šios

datos, bet gali būti ne pats geriausias. Jo skonis ir tekstūra gali būti ne taip gerai.

Galiojimo datos rodomos įvairiuose šaldytuose, džiovintuose, konservuotuose ir kituose

maisto produktuose. Galiojimo data bus tiksli tik tuo atveju, jei maistas bus laikomas

pagal etiketėje pateiktas instrukcijas.

Pažiūrėkite video: https://www.food.gov.uk/science/microbiology/use-by-and-best-before-dates Klausimai

Ar kenksmingi mikroorganizmai gali paveikti maistą be pastebimo kvapo ir kt.)?

Kodėl 5 ° C šalčio barjeras laikomas saugiu?

Ar mikroorganizmai gali sumažinti kokybę?

Kodėl užšaldymas yra „pauzė“, o ne „ištrinti“ mygtukas?

Ar kenksmingi mikroorganizmai gali paveikti maistą nepastebimai (kvapas ir kt.)?

Patogeniniai mikroorganizmai maiste

gali sukurti ir gaminti pigmentus, dujas,

tekstūros praradimą, kvapus ir skonį

mėlynoji mocarella: pigmentacija

sukeliama Pseudomonas fluorescence

kuris gamina 2 pigmentus: pyocyanin ir

pyoverdin

Pigmentuotas gleives and naminių

paukščių mėsos gamina Brochothrix

thermosphacta

Jogurtas ir gorgonzola sūris: dujų

gamyba iš mielių, heterofermentacinių

pieno rūgšties bakterijų

Kartais jie yra „tylūs ir nepastebimi“

Clostridium botulinum

Page 33: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Kontaktinių paskaitų medžiaga – Correct It! 33

Bakteriniai toksinai išlieka net po

maisto apdorojimo ! Pavyzdžiui:

Staphylococcus aureus termostabilus

toksinas

Kodėl 5 ° C šalčio barjeras laikomas saugiu?

• Dauguma patogeninių mikroorganizmų yra mezofiliniai

• Kai kurie iš jų gali daugintis arba gaminti toksinus net esant žemai temperatūrai

Ar mikroorganizmai gali sumažinti kokybę?

• Gedimo mikroorganizmai gali pakenkti maisto kokybei (nekeliant pavojaus saugai)

• fermentiniai veiksmai, kvapų ir kvapų gamyba, tekstūros pakeitimas

• Nepavojinga sveikatai, bet maisto kokybei

Kodėl užšaldymas yra „pauzė“, o ne „ištrinti“ mygtukas?

• Užšaldymas nepadarys nesaugaus maisto saugaus!

• Vanduo atimamas ledo pavidalu

• Biocheminės reakcijos sustabdytos

• Dalinis ląstelių pažeidimas formuojant ledą

Maisto produktai, neturintys galiojimo laiko

Švieži vaisiai ir daržovės

• Jie yra švieži pagal apibrėžimą

• Vidutinis tinkamumo laikas 15 dienų

• Negalima pjauti ar nulupti

• Prieš vartojimą reikia plauti

• Svarbi išimtis: daigai !!! (reikalauti minimalios galiojimo datos)

Vynas ir silpni alkoholiniai gėrimai

• Patogeniniai mikrobai netoleruoja alkoholio daugiau kaip 5%

Kepiniai

• Normaliai suvartojami per 24 val !

• Jų kokybė keičiasi greičiau nei bet koks galimas mikrobų užteršimas

• Netaikoma pakuotiems produktams, kurių tinkamumo laikas yra ilgesnis

Actas

• Apsaugotas labai mažu pH

Druska ir cukrus

• Vieno komponento produktai

• Sausa būsena (kristalai)

• Natūralus maisto konservantas

• Tik drėgmės perteklius gali sukelti problemų

• Tai nereiškia, kad jame nėra bakterijų!!!

Konditerijos gaminiai ir kramtomieji produktai

• Apsaugoti dėl mažo vandens kiekio

Page 34: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Kontaktinių paskaitų medžiaga – Correct It! 34

Kas atsitinka, kai atidarote pakuotę?

• Gamintojai garantuoja nepažeistos pakuotės kokybę ir saugumą • Atidarius saugos ir kokybės klausimus, labai pasikeičia vartotojai ir apie juos turi žinoti Pasterizuotos sultys (žr. lentelę žemiau) Mėsos produktai (privaloma, jei anksčiau užšaldytas fakultatyvas pataria virimo procedūroms) tešla kepiniams (turi būti naudojama po kelių dienų ir laikoma šaldytuve) • 1–10 dienų po atidarymo, kad būtų išvengta saugos ir kokybės problemų

Pasterizuoto sulčių ilgaamžiškumo pavyzdžiai prieš ir po atidarymo

Neatidaryta Sandėliuke Šaldytuvas

Past Printed Date Past Printed Date

Šviežias obuolių sidras -- 7-10 dienos Supilstytos obuolių sultys 2-3 mėnesiai 2-3 mėnesia

Konservuotos obuolių sultys 6-9 mėnesiai 6-9 mėnesia

Išpilstytos vynuogių sultys 2-3 mėnesiai 2-3 mėnesia Apelsinų sultys -- 1-2 savaitės Spanguolių sultys 6-9 mėnesiai 6-9 mėnesiai Obulių sultys dėžutėse 2-3 mėnesiai 2-3 mėnesiai Capri Sun sultys dėžutėse 6-9 mėnesiai 6-9 mėnesiai

Mažos sulčių pakuotės 2-3 mėnesiai 2-3 mėnesiai Atidaryta Šaldytuvas Šaldiklis

Šviežiai spaustos citrusinių sultysr 2-3 dienos --

Obuolių sultys 7-10 dienos -- Apelsinų sultys 5-7 dienos -- Greipfrutų sultys 5-7 dienos -- Mango sultys 5-7 dienos -- Guava sultys 5-7 dienos -- Sulčių koncentratas 5-10 dienos 6-9 mėnesia

Mažos sulčių pakuotės 2-3 dienos --

Capri Sun sultys dėžutėse 5-7 dienos --

Page 35: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Kontaktinių paskaitų medžiaga – Correct It! 35

Žingsnis 2 - video ir viktorina, skirta seminarui su studentu

Studentai, individualiai arba grupėse, bandys atlikti vieną iš toliau pateiktų testų apie maisto

saugą internete:

• http://www.who.int/features/qa/food-safety/quiz/en/

• https://www.youtube.com/watch?v=ONkKy68HEIM

• https://www.mysafetysign.com/xp/quiz.aspx?eqs=ez6jgi93LlkbHxrqRJmUcg%3d%3d

• https://www.fsis.usda.gov/wps/portal/fsis/topics/food-safety-education/get-

answers/food-safety-fact-sheets/safe-food-handling/food-safety-quiz/ct_index

• http://www.abc.net.au/news/health/2017-11-18/food-safety-quiz/9139702

• https://www.highspeedtraining.co.uk/hub/level-3-food-hygiene-quiz/

viktorinos pabaigoje mokytojas aptars su klasė apie kiekvieno studento / grupės gautus

rezultatus.

Žingsnis 3 – Darbas grupėse

• Paruoškite maisto produktų etiketes iš skirtingų produktų rinkoje, kuriuose yra ingredientų

sąrašas, informacija apie saugojimą, patarimai dėl maisto ruošimo;

• Padalinkite savo klasę į 3-4 studentų grupes ir kiekvienai grupei duokite vieną maistą

• Duokite studentams 15 minučių, kad užpildytų šį kontrolinį sąrašą

Kiek ilgai galite laikyti produktus? Kokia temperatūra reikalinga laikymui? Kaip laikyti po atidarymo? Kaip laikyti pagaminus? ar produktas yra saugus bet kuriam vartotojui, ar yra specialių

apribojimų?

Page 36: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Kontaktinių paskaitų medžiaga – Correct It! 36

2.3.2 Praktinis teisingai ir netinkamai paruoštų maisto produktų etikečių vertinimas;

SEMINARAS: Informacija apie maisto produktų etiketes (Veiklai vadovauja mokytojas)

Studentų darbas susideda iš aiškios, lanksčios, tinkančios daugumai maisto produktų etiketės

sudarymo ir pristatymo..

• Ji turėtų būti paprasta ir aiški daugeliui vartotojų, nepriklausomai nuo jų išsilavinimo ar

amžiaus

• Idėja turi remtis 1169/2011 taisyklėmis

• Jei norite įvykdyti aukščiau nurodytus reikalavimus, laikykitės toliau pateiktų taisyklių

Taisyklė:

PARLAMENTO IR TARYBOS (ES) Nr. 1169/2011

35 straipsnis - Papildomos išraiškos ir pateikimo formos

* Be išraiškos formų (…), energinė vertė ir maistinių medžiagų kiekis (…) gali būti

pateikiami kitomis išraiškos formomis ir (arba) pateikiant grafines formas ar simbolius be

žodžių ar numerių, jei šie reikalavimai yra: įvykdyti:

… (…) Yra konsultacijos su suinteresuotosiomis grupėmis rezultatas;

… (…) Siekiant palengvinti vartotojų suvokimą (…) energijos ir maistinių medžiagų kiekiu;

… (…) Yra pagrįsti moksliškai pagrįstais įrodymais (…), tačiau jie yra suprantami vidutiniam

vartotojui;

orientaciniais suvartojamais kiekiais arba, jei jų nėra, visuotinai pripažintomis

mokslinėmis rekomendacijomis dėl suvartojamos energijos ar maistinių medžiagų;

ktyvūs ir nediskriminuojantys;

.

Poreikia:

Europos Sąjunga linkusi priimti bendrą, skaidrią, suprantamą, paprastą ir nediskriminacinį

papildomo maisto produktų, kurių maistinė vertė yra, ženklinimo modelį..

Pagalba:

Toks maistinės vertės ženklinimo būdas būtų puikus palengvinimas vartotojams, neturintiems

profesinių žinių:

• maistinių medžiagų poveikį žmogaus organizmui

• energijos poreikis

• maisto sudėtis

Page 37: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Kontaktinių paskaitų medžiaga – Correct It! 37

Privalumai:

Aiškus ir paprastas ženklinimas gali padėti:

• lengviau suprasti produktų maistinę vertę

• sudedamųjų dalių parinkimas atsižvelgiant į kūno poreikius

• žinios apie organizmo poreikius tam tikroms maistinėms medžiagoms

• didinti vartotojų informuotumą apie maisto sudėtį

REZULTATAI:

…. ir tai gali pereiti prie daugelio su mityba susijusių ligų ir nutukimo rizikos sumažėjimo ….

Veiksmai:

dalyviai raginami pasiūlyti papildomą ženklinimą su maistine verte pagal toliau pateiktus

patarimus:

• Jis turi būti įskaitomas ir aiškus

• jis turi būti suprantamas vidutiniam vartotojui

• jis turi būti pastatytas remiantis moksliniais duomenimis

• ji neturi būti diskriminuojanti (maistinės medžiagos, maisto rūšys); taikoma visoms

maisto rūšims

Pabaiga:

…dabar įvertinkite savo darbą:

silpnos vietos

stiprios vietos

… ar šis ženklinimo pasiūlymas gali būti taikomas visiems produktams? Ar jis tinka pvz., “ledai”;

“duona su kukurūzais”; “šviežių vaisių salotos su grietine”; “šokoladas” …

Page 38: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Kontaktinių paskaitų medžiaga – Correct It! 38

2.4 Tarptautinė teisė kovoti su nutukimu ir sveikos gyvensenos skatinimu

2.4.1 Pasaulinė sveikatos ir tarptautinė teisė

Šiame modulyje dėstytojas studentams paaiškins pagrindinių tarptautinės teisės įsipareigojimų,

susijusių su sveikatos apsauga ir tinkamu gyvenimo būdu, turinį, sprendžiant juos tiek

materialiniu turiniu, tiek tarptautinėmis organizacijomis, turinčiomis patirties šioje srityje.

klausimas.

Pagrindiniai klausimai, kuriuos reikia paaiškinti, yra šie:

„Pasaulinė sveikata yra studijų, mokslinių tyrimų ir praktikos sritis, kurioje pirmenybė teikiama

sveikatos gerinimui ir visiems žmonėms vienodos sveikatos užtikrinimui visame pasaulyje.

Pasaulinė sveikata pabrėžia tarptautinius sveikatos klausimus, veiksnius ir sprendimus; apima

daugelį disciplinų sveikatos ir mokslo srityse ir skatina tarpdisciplininį bendradarbiavimą; ir yra

gyventojų prevencijos sintezė su individualaus lygio klinikine priežiūra. “(Koplan ir kt., 2009).

Esminiai šaltiniai

1) Žmogaus teisių deklaracija 1948

straipsnis 25: “Kiekvienas žmogus turi teisę į standarto teisę į teisę į standarto teisę į teisę į

standarto teisę į teisę į pragyvenimo lygį, atitinkantį sveikatą. ir būtybės būti savimi ir savo šeima

gerovei”.

2) Tarptautinis ekonominių, socialinių ir kultūrinių teisių paktas 1966 str. 12:

“Šio pakto valstybės pripažįsta kiekvieno asmens teisę į geriausius pasiekiamus fizinės ir

psichikos sveikatos standartus“.

Įsipareigojimai

1. Teisė į sveikatą valstybėms nustato tris pareigų kategorijas:

2. įsipareigojimai gerbti;

3. pareigos apsaugoti;

4. ir pareigos vykdyti teisę į sveikatą.

Jie apima:

1. užkirsti kelią diskriminacijai dėl prieigos ar priežiūros

2. susilaikyti nuo kontracepcijos prieigos ar šeimos planavimo apribojimų

3. aplinkos taršos mažinimas

4. riboti prievartinę ir (arba) žalingą kultūrinę medicinos praktiką.

Žmogaus teisėmis pagrįstas požiūris į sveikatą reikalauja valstybėms:

Teikti strategijas ir sprendimus, padedančius / raginančius / priversti politinius subjektus padėti

žmonėms naudotis teise į sveikatą.

Page 39: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Kontaktinių paskaitų medžiaga – Correct It! 39

Plėtoti žmogaus teisėmis pagrįstą sveikatos politikos plėtrą.

Instituciniai profiliai:

Tarptautinės organizacijos siekia:

• Derybos, norminių taisyklių priėmimas ir stebėjimas tarp šalių.

• Institucijos kuria normas, mobilizuoja išteklius, vadovauja daugeliui suinteresuotųjų

šalių bendradarbiauti ir užtikrina atskaitos už Rezultatai.

1) Pasaulio sveikatos organizacijos (PSO) svarbiausia institucija, vedanti derybas dėl tarptautinių

sveikatos sutarčių.

PSO turi įgaliojimus derėtis ir stebėti normines priemones - tiek sutartis, tiek

neprivalomus teisės aktus, pavyzdžiui, rekomendacijas.

Pasaulio sveikatos asamblėja, aukščiausias PSO sprendimų priėmimo organas.

PSO turi tris pagrindinius „įstatymų“ ar normų kūrimo būdus:

oficialios WHA taisyklės

PSO veiksmų planai (patvirtinti WHA)

Sutarčių sudarymo įgaliojimai

Nėra įgaliojimų užtikrinti atitiktį: ji remiasi valstybės įgyvendinimu per vidaus teisę ir politiką.

2) Pasaulio prekybos organizacija ir pasaulinė sveikata

Prekyba tiesiogiai ir netiesiogiai veikia sveikatą įvairiais būdais.

Susitarimas dėl intelektinės nuosavybės teisių aspektų, susijusių su prekyba (TRIPS) yra

tarptautinis

Pasaulio prekybos organizacijos administruojamas susitarimas (1994 m.)

TRIPS reikalauja, kad valstybės narės gintų ir įgyvendintų intelektinės nuosavybės teises

Technologinės naujovės ir technologijų perdavimas bei sklaida.

ŽIV krizė ir bendro pobūdžio vaistai.

Page 40: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Kontaktinių paskaitų medžiaga – Correct It! 40

2.4.2 Ekonominė ir politinė nutukimo ir sveikos gyvensenos skatinimo sistema

Nutukimas ir mityba apskritai yra susiję su mūsų pasirinkimais ir sprendimais. Nors gali būti

visuotinis suvokimo lygis apie maistą ir sudedamąsias dalis, kurios iš tikrųjų galėtų prisidėti prie

svorio padidėjimo, tačiau realūs veiksmai kasdieniame gyvenime ne visada galėjo būti pritaikyti

tokiomis žiniomis.

Veikla susideda iš smegenų storminio žaidimo, kuriame reikia skaičiuoti kalorijas, taip pat

pinigus.

Atsakykite į kiekvieną iš šiuos klausimus:

• Turite labai užimtas grafikas, ką ruošiatės pietums?

Kiekvienas dalyvis turi paskelbti savo receptą ir pateikti bendrą kalorijų ir išlaidų skaičių.

• Jūsų vakarienei turite tik 3 €. Ką perkate iš maisto prekių?

oKiekvienas dalyvis turėtų deklaruoti savo pirkimą ir pateikti bendrą kalorijų ir išlaidų skaičių.

• Kiek iš jūsų judėjimo / važinėjimo iš tikrųjų galėtų vykti pėsčiomis / dviračiais ir tt?

Kiekvienas dalyvis turėtų pateikti bendrą kalorijų skaičių ir taupymą.

Atsakymai su trumpu aprašymu, kalorijomis ir pinigų išleidimu / taupymu turėtų būti pateikiami

ekrane / lentoje.

Dalyviai kviečiami instruktoriaus pagalba komentuoti rezultatus.

Labiausiai tikėtina, kad išlaidos ir maisto pasirinkimai skubotose situacijose ne visada yra

naudingi dietai, o jie gali būti naudingi pinigams.

Dažnai nutukimas ir pajamos yra atvirkščiai susijusios. Tokį teiginį galėtų įrodyti maisto prekių

pirkimo pavyzdys.

Paskutinis sesijos idėjos yra apie politiką. Kiekvienas dalyvis turėtų pasiūlyti nutukimo mažinimo

politiką ir aptarti ją su likusia auditorija.

Visų pirma diskusijoje reikėtų atsižvelgti į šiuos teiginius:

a) Politika garantuoja laisvą prekybą?

b) politika užtikrina žmonių lygybę?

c) Politika daro įtaką laisvam žmonių pasirinkimui?

d) politika yra brangu taikyti piliečiams?

Po sesijos instruktorius baigia keletą galutinių pastabų, pabrėžiančių informacijos politikos

svarbą kitiems.

Page 41: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Kontaktinių paskaitų medžiaga – Correct It! 41

MODULIS 3 – Prevencijos strategijos Veikla 1

Emocinio valgymo grupinė terapija

PAGRINDINIS TIKSLAS:

Naudokite ir praktikuokite šią terapiją kasdien

UŽDAVINIAI:

Modulio pabaigoje dalyviai galės: :

Žinos apie emocinį valgymą

Atpažinkite emocinio valgymo simptomus

Naudoti emocinio valgymo principus kasdien

Padaryti emocinio valgymo sesiją

METODAI

Meditacija

Vaidmenų žaidimas

Atvejo analizė

Groupinės diskusijos

Savęs priežiūros gairės TRUKMĖ: 2 val , 30 min

REIKALINGI RESURSAI:

Popierius, rašymo lenta, šokoladas, duona

VEIKLOS:

Žingsnis 1 – Trukmė: 30min Padalinti dalyvius į grupes (po 4 - 6 asmenis). Pateikite kiekvienai grupei skirtą klausimyną ir paprašykite jų užpildyti ir diskutuoti apie tai grupėje.

Klausimynas apie mitybos įpročius Ar valgote daugiau (nei įprasta), kai jaučiate stresą? Ar valgote, kai nesate alkanas? Ar valgote, kad jaustumėtės geriau (ramindami, kai esate, nerimaujate,

liūdna, protingas, nuobodu)? Ar apsirūpinate maistu? Ar maistas leidžia jaustis saugiai? Ar jaučiatės bejėgiai ar nekontroliuojate maisto?

Žingsnis 2 – Trukmė: 30min

Visi grupės nariai sėdi aplink. Visi nariai gauna šokolado gabalėlį. Uždaro jų akis ir klauso dėstytojo (20 min)

Pagrindinis meditacijos tikslas yra informuoti dalyvius apie mitybos principus, aptarti juos su grupės dalyviais (10 min)

Žingsnis 3 – Trukmė: 30min

Visi grupės nariai sėdi aplink. Klauso dėstytojo apie emocinio valgymo principus (20 min):

Leisti sau susipažinti su teigiamomis ir puoselėjančiomis galimybėmis, kurios yra prieinamos maisto pasirinkimo ir paruošimo metu, gerbiant savo vidinę išmintį

Visų pojūčių panaudojimas pasirenkant valgyti maistą, kuris jums patinka ir maitina jūsų kūną

Pripažįstant atsakymus į maistą (mėgsta, nemėgsta ar neutralu) be sprendimo Susipažinti su fiziniais bado ir sotumo ženklais, kad jūsų sprendimai būtų

pradėti ir pabaigtidiscusses and give questions (10 min) Žingsnis 4 – Trukmė: 1 val

Page 42: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Kontaktinių paskaitų medžiaga – Correct It! 42

Padalinkite narius į grupes (po 4 - 6 asmenis). Duokite kiekvienai grupei istoriją apie asmenį, turintį emocinį valgymo sutrikimą (10 min.) Nariai turi planuoti (žingsnius), kaip padėti x asmeniui, naudodamiesi pamokos medžiaga, gairėmis (30 min):

Maisto kokybė

Maitinimosi ritmas

Emocinis valgymas

Pernelyg didelis knarkimas

Valgyti kažką veikiant

Grupės pristato savo planą (20 min)

SAUGUMAS Užtikrinkite pakankamai išteklių ir medžiagų visiems

Užtikrinkite pakankamai didelę erdvę, kad visi mokiniai galėtų judėti.

ĮVERTINIMAS Mokytojas paprašo užpildyti testą (10 min): Kokios strategijos ir veikla tinka jums geriausiai?

ŠALTINIAI

Jon Kabat-Zinn, (2007) Mindfulness for Beginners Free mindful Eating Meditations:

https://www.thecenterformindfuleating.org/FREE-Meditations Ruth, Baer, et all (), University of Kentuck Mindfulness-Based Cognitive (2007)

Therapy Applied to Binge Eating: A Case Stud

Veikla 2 Konsultavimas ir gydymas grupėje - jaunų žmonių antsvorio problema

PAGRINDINIS TIKSLAS:

Mokyti jaunus žmones įgūdžių prieš antsvorį

UŽDAVINIAI:

Modulio pabaigoje dalyviai galės: :

asmeniškai apibrėžti antsvorio problemas

asmeniškai apibrėžti antsvorio priežastis ir pasekmes

asmeniškai rasti sprendimus, kaip išvengti antsvorio

Sudaryti minčių žemėlapį - medis „Sveikas jaunimas“ METODAI Smegenų šturmas, Diskusijos, Minčių žemėlapis TRUKMĖ: 2 val

REIKALINGI RESURSAI:

Projektorius, spalvotas popierius, žymekliai

VEIKLOS:

Žingsnis 1 (10 min) Smegenų šturmas : apie antsvorio problemas Žingsnis 2: (40 min) Grupinės diskusijos apie antsvorio priežastis ir pasekmes. Žingsnis 3: (60 min) Grupinės diskusijos ir minčių žemėlapis apie antsvorio sprendimo problemas

ĮVERTINIMAS: Treneris pasiūlys keletą savęs vertinimo klausimų: (10 min) Kodėl jums svarbu žinoti antsvorio problemas? Norint išvengti antsvorio, reikia pakeisti savo asmeninį elgesį?

ŠALTINIAI https://www.cdc.gov/obesity/childhood/causes.html https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4408699/ Project Correct it material

PRIEDAS 1 - Emocinio valgymo grupinė terapija

Page 43: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Kontaktinių paskaitų medžiaga – Correct It! 43

Kas yra emocinis valgymas?

Atkreipiant dėmesį į mitybą, reikia visapusiškai atkreipti dėmesį į valgymo ir gėrimo patirtį tiek

kūno viduje, tiek išorėje. Atkreipiame dėmesį į spalvą, kvapą, tekstūrą, skonį, temperatūrą ir

netgi mūsų maisto skonį. Mes atkreipiame dėmesį į kūno patirtį. Kur organizme darome, mes

jaučiame alkį? Kur jaučiame pasitenkinimą? Kas yra pusiau pilnas jausmas, arba trys ketvirtadaliai

pilni?

Mes taip pat atkreipiame dėmesį į protą. Vengdami nuosprendžio ar kritikos mes stebime, kai

protas išsiblaškęs, atokdamas nuo visiško dėmesio į tai, ką valgome ar geriame. Stebime

impulsus, atsirandančius po to, kai mes paimame keletą sipų ar įkandimų: patraukti knygą,

įjungti televizorių, paskambinti kam nors mūsų mobiliajame telefone, arba atlikti žiniatinklio

paiešką tam tikroje įdomioje temoje. Mes pastebime impulsą ir grįžtame prie tik valgymo.

Pastebime, kaip valgymas daro įtaką mūsų nuotaikai ir kaip mūsų emocijos, kaip nerimas, daro

įtaką mūsų valgymui. Palaipsniui atgimame lengvumo ir laisvės jausmą, kurį valgėme vaikystėje.

Tai mūsų natūrali gimimo teisė.

Senieji valgymo įpročiai ir dėmesio neskyrimas nėra lengvai keičiami. Nebandykite drastiškų

pokyčių. Ilgalaikis pokytis užima daug laiko ir yra pagrįstas daugeliu nedidelių pokyčių. Mes

paprasčiausiai pradedame

Pavadinimas “Emocinis valgymas”

Laikas – 30 min Tikslas – Atpažinti emocinio valgymo simptomus Veikla: Padalinkite narius į grupes (po 4 - 6 asmenis). Pateikite kiekvienai grupei skirtą klausimyną ir paprašykite jų užpildyti ir diskutuoti apie tai grupėje. Klausimynas apie valgymo įpročius:

• Ar valgote daugiau (nei įprasta), kai jaučiate stresą? • Ar valgote, kai nesate alkanas? • Ar valgote, kad jaustumėtės geriau (nuraminti save, kai esate, nerimaujate, liūdna, protingas, nuobodu)? • Ar apsirūpinate maistu? • Ar maistas leidžia jaustis saugiai? • Ar jaučiatės bejėgiai ar nevaldote maisto?…..

Pavadinimas “Meditacijos sesija”

Laikas – 30 min Tikslas – jausti emocinio valgymo privalumus Veikla: Visi grupės nariai sėdi aplink. Visi nariai gauna šokolado gabalėlį. Užsimerkia ir klauso dėstytojo

Page 44: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Kontaktinių paskaitų medžiaga – Correct It! 44

Pavadinimas“Emocinio valgymo principai”

Laikas – 30 min

Tikslas – pristatyti pagrindinius emocinio valgymo principus

Veikla:

Visi grupės nariai sėdi aplink, klauso dėstytojo, diskutuoja, klausia. Emocinis valgymas yra:

Leisti sau susipažinti su teigiamomis ir puoselėjančiomis galimybėmis, kurios yra prieinamos per maisto pasirinkimą ir paruošimą, gerbiant savo vidinę išmintį (Atneškite visus savo pojūčius. Kai ruošiate, patiekiate ir valgote maistą, būkite atsargūs spalvai, tekstūrai, aromatui ir netgi kitiems maisto produktams, kai juos ruošiate. Kai kramtote maistą, pabandykite nustatyti visas sudedamąsias dalis, ypač prieskonius.)

Naudokitės visais savo pojūčiais pasirenkant valgyti maistą, kuris jums patinka ir maitina jūsų kūną. (Pradėkite nuo pirkinių sąrašo. Apsvarstykite kiekvieno elemento, kurį pridėjote prie sąrašo, sveikatingumo vertę ir laikykitės jos, kad pirkdami nebūtų išvengta impulsų. Užpildykite didžiausią savo krepšelio dalį produkcijos skyriuje ir venkite vidurinių koridorių, kurie yra sunkūs su perdirbtais maisto produktais (traškučiai ir saldainiai).)

Pripažįstant atsakymus į maistą (mėgsta, nemėgsta ar neutralus) be sprendimo. (Įvertink savo maistą. Paleiskite minutę ar dvi, kol pradėsite valgyti, kad apsvarstytumėte viską, ir visi, kurių buvo imtasi, kad valgytumėte prie stalo. Tyliai pareikšti savo padėką už galimybę mėgautis skaniu maistu ir draugais, kuriuos naudojasi).

Susipažinti su fiziniais bado ir sotumo ženklais, kad jūsų sprendimai būtų pradėti ir pabaigti (Kruopščiai kramtyti. Kramtyti gerai, kol galite paragauti maisto esmę. (Gali reikėti kramtyti kiekvieną skonį nuo 20 iki 40 kartų, priklausomai nuo maisto.) Gali būti nustebinti visais išlaisvintais skoniais.)

Pavadinimas “ STOP emociniam valgymui Laikas – 1 val Tikslas – Sukurti planą, kaip susilaikyti nuo emocinio valgymo Veikls: Padalinkite narius į grupes (po 4 - 6 asmenis). Suteikite kiekvienai grupei istoriją apie asmenį, turintį emocinį valgymo sutrikimą. Nariai turi atlikti planą (žingsnius), kaip padėti šiam asmeniui, naudojant medžiagą iš pamokos.

Kartais per dieną reikia gerokai daugiau nei keletą minučių, kad pagerintumėte savo gerovę,

sugriežtintumėte savo stresą, taptumėte labiau atsparūs kasdieniam stresui ir geriau

valdytumėte neigiamas emocijas…

Page 45: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Kontaktinių paskaitų medžiaga – Correct It! 45

Papildoma literatūra:

1. Mindful Eating: A Guide to Rediscovering a Healthy and Joyful Relationship with Food, by Jan Chozen Bays, with an introduction by Jon Kabat-Zinn, released February 3, 2009 by Shambhala Publishing. (Includes a CD of 14 mindful eating exercises and meditations.)

2. Mindless Eating: Why We Eat More Than We Think, by Brian Wansink, published 2006 by Bantam Books. (A very funny look at very interesting research about how we all eat mindlessly.)

Page 46: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Kontaktinių paskaitų medžiaga – Correct It! 46

PRIEDAS 2 - jaunų žmonių antsvorio problema

Žingsnis 1 (10 min)

Treneris paprašo dalyvių susimąstyti:

Su kokiomis problemomis gali susidurti su antsvoriu turintys jaunuoliai?

Žingsnis 2: (40 min)

Treneris paaiškina jaunimo nutukimo priežastis ir pasekmes.

Treneris paprašo dalyvių, suskirstytų į dvi grupes, aptarti jaunų žmonių elgesį (pirmoji grupė) ir

pasekmes (2 grupė).

Dalyviai po diskusijos pateikia 3-4 pagrindines bylas.

Žingsnis 3: (60 min)

Treneris pateikia foną apie jaunimo nutukimo sprendimus.

Treneris paprašo dalyvių, suskirstytų į mažesnes grupes (3-5), aptarti jaunų žmonių antsvorį ir

pateikti savo idėjas ir rinkti jas pagal proto kartografavimo metodą:

Rudas (medžio kamienas) - kas yra naudinga jaunimui?

Žalioji (lapai) - kokios naujos idėjos grindžiamos poreikiu užkirsti kelią antsvoriui? ką galima

padaryti kitaip?

Pilka (lapai) - kokios kliūtys turi būti „regreenuotos“?

Auksas (vaisiai) - kas yra brangakmeniai?

„Sveiko jaunimo“ medį sudaro stažuotojai, kurie turi naudoti spalvotą popierių, instruktorius

vadovauja veiklai.

Page 47: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Kontaktinių paskaitų medžiaga – Correct It! 47

MODULIS 4 – Fizinė Veikla

Pagrindinis tikslas:

Suteikti „Correct IT“ specialistams (mokytojams) reikiamas žinias, įgūdžius ir kompetencijas, kad būtų galima geriau supažindinti su nutukimo prevencijos ir sveikos gyvensenos koncepcija..

Veiklos : 4. 1 Suprasti fizinės veiklos ir sveiko gyvenimo būdo ryšį 4. 2 Fizinės veiklos privalumai

TRUKMĖ 4 val

SAUGUMAS

Užtikrinti, kad prieiga prie veiklos būtų prieinama visiems;

Užtikrinkite, kad kambarys būtų pakankamai didelis, kad visi mokiniai galėtų užsiimti tam tikrais fiziniais pratimais;

Dėvėkite sportinius drabužius ir patogius batus

ĮVERTINIMAS: Mokytojas vertina student veiklą

Grupinės diskusijos

ŠALTINIAI

Correct IT- Intellectual output 2. Obesity prevention and healthy lifestyle curricula

Correct IT- Intellectual output 3. ICT materials for the online blended-learning Obesity prevention and healthy lifestyle skills

Durstine, J., Gordon, B. Wang, Z. & Luo, X. (2013). Chronic disease and the link to physical Veikla. Journal of Sport and Health Science, 2, 3-11. Retrieved form https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2095254612000701

Fonseca, D., Sala, P., Ferreira, B., Reis, J., Torrinhas, R., Bendavid, I. & Waitzberg, D. (2018). Body weight control and energy expenditure. Clinical Nutrition Experimental, 20, 55-59. Retrieved from https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2352939318300083

http://apps.who.int/iris/bitstream/handle/10665/272721/WHO-NMH-PND-18.5-eng.pdf

https://www.dgs.pt/programa-nacional-para-a-promocao-da-atvidade-fisica/materiais-de-divulgacao/recursos.aspx

https://www.sedentarybehaviour.org/sbrn-terminology-consensus-project/

https://www.who.int/dietphysicalVeikla/factsheet_recommendations/en/

Portugal. Ministério da Saúde. Direção-Geral da Saúde (DGS). Estratégia Nacional para a Promoção da Atividade Física, da Saúde e do Bem-Estar. Lisboa: DGS, 2016, 17p. ISBN 978-972-675-243-1

U.S. Department of Health and Human Services (2018). Physical Veikla Guidelines for Americans (2nd edition). [Washington, DC]: U.S. Department of Health and Human Services. Retrieved form https://health.gov/paguidelines/second-edition/pdf/Physical_Veikla_Guidelines_2nd_edition.pdf

Page 48: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Kontaktinių paskaitų medžiaga – Correct It! 48

Veikla 4.1

Suprasti fizinės veiklos ir sveiko gyvenimo būdo ryšį

UŽDAVINIAI:

Modulio pabaigoje dalyviai galės: :

Suprasti Tarptautines fizinės Veikla reklamos gaires

Pateikti fizinės veiklos apibrėžimą

fizinis krūvis ir sėdimas elgesys METODAI Kontaktinė paskaita, grupinė veikla klasėje TRUKMĖ: 120 min

REIKALINGI RESURSAI:

Nešiojamas kompiuteris, projektorius

VEIKLOS:

Žingsnis 1 - Pristatymas (10 min.) Žingsnis 2 – paskaita: (30 min.) Žingsnis 3 – Video žiūrėjimas: (10 min.) Žingsnis 4 – Darbas grupėse (40 min.) Žingsnis 5 – Smegenų šturmas (30 min.)

Veikla 4.2 Fizinės veiklos privalumas

UŽDAVINIAI:

Modulio pabaigoje dalyviai galės: :

Kalorijų perteklius

Kūno svorio mažinimas

Poveikis kraujo spaudimui

lipoproteinų profilis, C reaktyvus baltymas ir koronarinės ligos biologiniai žymenys;

jautrumas ir veiksmingumas insulinu

Teigiamas poveikis psichikos sveikatai METODAI Kontaktinė paskaita, grupinė veikla klasėje TRUKMĖ: 120 min

REIKALINGI RESURSAI:

Nešiojamas kompiuteris, juoda ar balta lenta, rašikliai

VEIKLOS: Žingsnis 1 – Pristatymas (10 min.). Žingsnis 2 –Paskaita. (60 min.). Žingsnis 3 – Grupinės diskusijos (20 min.). Žingsnis 4 - Darbas grupėse (30 min.).

Page 49: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Kontaktinių paskaitų medžiaga – Correct It! 49

4. 1 Fizinės Veiklos ir sveiko gyvenimo būdo ryšys

Žingsnis 1 - Pristatymas

Žingsnis 2 – Paskaita

Fizinė Veikla laikoma vienu iš pagrindinių neužkrečiamųjų ligų rizikos veiksnių. Atsižvelgdama į

šios visuomenės sveikatos problemos svarbą, Pasaulio sveikatos organizacija (PSO)

rekomenduoja šiame sektoriuje priimti strategines priemones, kurios palengvintų paslaugų

organizavimą, specialistų mokymą ir išteklių paskirstymą fizinės Veiklos reklamai.

PSO taip pat rekomenduoja sukurti sąlygas aplinkai, skatinančiai fizinę Veiklą, tose vietose, kur

žmonės dirba ir gyvena, ir žmonėms, kad jie pripažintų aktyvesnio gyvenimo būdo privalumus,

taip sumažindami sėdimą elgesį.

Fizinė Veikla ir Pratimai: koks skirtumas?

• Fizinė veikla bet koks kūno judėjimas, kurį gamina skeleto raumenys, kuri Rezultatai įeina

į mažą kalorijų kiekį, pvz., galime priskirti fizinę Veikla trumpą pėsčiomis nuo autobusų

stotelės ar kepyklos, kad mes einame nuo savęs vienoje vietoje.

• Fiziniai pratimai yra „Veiklos“ tipas, kurį sudaro programuoti, struktūrizuoti ir sistemingai

pasikartojantys kūno judesiai, kuriais siekiama pagerinti fizinį kondicionavimą.

Rekomenduojamas fizinės veiklos lygis 5 - 17 metų vaikams

Vaikams ir jaunimui fizinė veikla apima žaidimą, žaidimus, sportą, transportą, namų ruošos

darbus, poilsį, fizinį lavinimą ar planuojamą pratimą šeimos, mokyklos ir bendruomenės

veiklos kontekste..

Siekiant pagerinti širdies ir kraujagyslių bei raumenų tinkamumą, kaulų sveikatą ir širdies ir

kraujagyslių bei medžiagų apykaitos sveikatos biomarkerius:

• Vaikai ir jaunimas nuo 5 iki 17 metų reikia ne mažiau kaip 60 minučių vidutinio sunkumo

ar stipraus intensyvumo fizinės Veiklos.

• Daugiau nei 60 minučių fizinės Veiklos suteikia papildomos naudos sveikatai.

• Didžioji dalis kasdieninės fizinės Veiklos turėtų būti aerobinė. Turėtų būti įtrauktos

intensyvios intensyvumo priemonės, įskaitant tas, kurios stiprina raumenis ir kaulus, bent

3 kartus per savaitę.

Rekomenduojamas fizinės veiklos lygis 18 - 64 suaugusiems

18–64 metų suaugusiems fizinis aktyvumas apima fizinį aktyvumą (pvz., Vaikščioti, šokti, sodinti,

žygiuoti, plaukioti), transportuoti (pvz., Vaikščioti ar važinėti dviračiu), profesinius (ty darbus),

Page 50: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Kontaktinių paskaitų medžiaga – Correct It! 50

namų ruošos darbus, žaidimus, žaidimus, sportas ar planuojamas pratimas, atsižvelgiant į

kasdienę, šeimos ir bendruomenės veiklą.

• 18–64 metų amžiaus suaugusieji turėtų per savaitę atlikti mažiausiai 150 minučių

vidutinio intensyvumo aerobinę fizinę Veiklą arba per savaitę atlikti bent 75 minučių

intensyvaus aerobinio fizinio Veikla arba lygiaverčio vidutinio ir intensyvaus intensyvumo

Veiklos.

• Aerobinė veikla turi būti atliekamas mažiausiai 10 minučių trukmės

• Dėl papildomos naudos sveikatai, suaugusieji turėtų padidinti vidutinio intensyvumo

aerobinę fizinę Veiklą iki 300 minučių per savaitę arba 150 minučių intensyvios

intensyvios aerobinės fizinės Veiklos per savaitę

• 2 ar daugiau dienų per savaitę reikia atlikti raumenų stiprinimo veiklą, įtraukiant

pagrindines raumenų grupes.

Rekomenduojamas fizinės veiklos lygis 65 m ir vyresniems

In adults aged 65 years and above, physical Veikla includes leisure time physical Veikla (for

example: walking, dancing, gardening, hiking, swimming), transportation (e.g. walking or

cycling), occupational (if the individual is still engaged in work), household chores, play,

games, sports or planned exercise, in the context of daily, family, and community activities.

• Vyresni suaugusieji turėtų per savaitę atlikti bent 150 minučių vidutinio intensyvumo

aerobinę fizinę Veiklą arba per savaitę atlikti bent 75 minučių intensyvaus intensyvumo

aerobinę fizinę Veiklą arba lygiavertį vidutinio ir intensyvaus intensyvumo Veiklos derinį..

• Aerobinė veikla turi būti atliekama mažiausiai 10 minučių.

• Jei norite gauti papildomos naudos sveikatai, vyresnio amžiaus žmonės turėtų padidinti

vidutinio intensyvumo aerobinę fizinę Veiklą iki 300 minučių per savaitę arba 150 minučių

intensyvaus aerobinio fizinio Veiklą per savaitę arba lygiavertį vidutinio ir intensyvaus

intensyvumo Veiklos derinį.

• Vyresni suaugusieji, mažai judantys, turėtų atlikti fizinę veiklą 3 ar daugiau dienų per

savaitę, kad pagerintų pusiausvyrą ir užkirstų kelią ligoms.

Kai vyresnio amžiaus suaugusieji negali atlikti rekomenduojamų fizinių Veiklų kiekių dėl

sveikatos, jie turėtų būti fiziškai aktyvūs pagal galimybes ir sąlygas.

Page 51: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Kontaktinių paskaitų medžiaga – Correct It! 51

Sėdimas elgesys

• Sėdimasis elgesys - tai bet koks elgesys, kuriam būdingos energijos sąnaudos ≤1,5

apykaitos ekvivalento (RER), sėdint, atsilenkant ar gulint.

Pavyzdžiai:

• naujagimiai (<1 metų): gulėjimas lovoje su minimaliu judėjimu; sėdint kūdikių kėdėje /

vežimėlyje / automobilio sėdynėje su minimaliu judėjimu; kai kažkas gabena / laiko

• Vaikai ir ikimokyklinio amžiaus vaikai (1-4 metų): Elektroninių prietaisų (pvz., Televizijos,

kompiuterio, planšetinio kompiuterio, telefono) naudojimas sėdint, nuleidžiant ar gulint;

skaitymas / piešimas / tapyba sėdint; sėdint vežimėlyje; sėdi kūdikių kėdėje ar sofoje

valgant valgį; sėdint autobuse, automobilyje ar traukinyje.

• Vaikai ir jaunimas (5-17 metų): Elektroninių prietaisų (pvz., Televizijos, kompiuterio,

planšetinio kompiuterio, telefono) naudojimas sėdint, nuleidžiant ar gulint; skaitymas /

piešimas / tapyba, namų darbų darymas sėdint; sėdint sofoje, valgant valgį; sėdint

autobuse, automobilyje ar traukinyje.

• Suaugę (≥ 18 metų): Elektroninių prietaisų (pvz., Televizijos, kompiuterio, planšetinio

kompiuterio, telefono) naudojimas sėdint ar gulint; skaitymas / rašymas / kalbėjimas

sėdint; sėdėjimas autobuse, automobilyje ar traukinyje.

Fizinė Veikla

• Nepakankamas fizinės veiklos lygis, kad atitiktų esamas fizinės Veiklos rekomendacijas.

Pavyzdžiai:

• Vaikai ir ikimokyklinio amžiaus vaikai (1-4 metų): Nepasiekia 180 minučių fiziniės veiklos

intensyvumo per dieną.

• Vaikai ir jaunimas (5-17 metų): Nepasiekia 60 minučių vidutinio sunkumo fiziniės veiklos

intensyvumo per dieną.

• Suaugę (≥ 18 metų): Nepasiekia 150 minučių vidutinio sunkumo fiziniės veiklos per

savaitę ar 75 minučių vidutinio sunkumo fiziniės veiklos per savatę arba lygiavertės

vidutinio ir intensyvaus intensyvumo Veiklos derinys.

Žingsnis 3 – Video žiūrėjimas

https://www.youtube.com/watch?v=CKlSFlnmDcY

Žingsnis 4 – darbas grupėse

• Padalinkite savo klasę į grupes po 5 mokinius.

Page 52: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Kontaktinių paskaitų medžiaga – Correct It! 52

• Duokite mokiniams 15 minučių laiko diskusijoms

Žingsnis 5 – Smegenų šturmas

Koks skirtumas tarp fizinio aktyvumo ir pratimų? Jie turėtų pateikti fizinio aktyvumo pavyzdžius pagal šias amžiaus

grupes: 5-17… .18-64… .. + 65

Kiekviena grupė turėtų užsiimti veikla (fizinis aktyvumas, fizinis krūvis, sėdimas elgesys) ir kitos grupės turėtų atspėti, kokia tai veikla yra.

Page 53: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Kontaktinių paskaitų medžiaga – Correct It! 53

Veikla 4.2 Fizinės veiklos privalumai

Žingsnis 1 – Pristatymas

Žingsnis 2 – Paskaita

Įrodyta, kad nuolatinė fizinė Veikla padeda užkirsti kelią neužkrečiamoms ligoms (NCD), pavyzdžiui, širdies

ligoms, insultui, diabetui ir krūties bei gaubtinės žarnos vėžiui. Jis taip pat padeda išvengti hipertenzijos,

antsvorio ir nutukimo ir gali pagerinti psichinę sveikatą, gyvenimo kokybę ir gerovę. Tačiau didžioji

pasaulio dalis tampa vis mažiau aktyvi. Ekonomiškai besivystančiose šalyse, didėja „InVeikla“ lygis. Kai

kuriose šalyse, atsižvelgiant į kintančius transporto modelius, padidėjusį technologijų naudojimą,

kultūrines vertybes ir urbanizaciją, šie lygiai gali siekti net 70%..

Privalumai:

Žmogaus kūnas, kai vyksta nuolatinė fizinė Veikla, keičiasi morfologiniais ir funkciniais pokyčiais, kurie gali užkirsti kelią tam tikrų ligų atsiradimui ir pagerinti mūsų fizinius gebėjimus. Dabar yra pakankamai įrodymų, kad fiziškai aktyvūs žmonės gali pasiekti daug naudos sveikatai, įskaitant šiuos dalykus:

> Širdies ir kraujagyslių ligų rizikos mažinimas; > Hipertenzijos profilaktika ir (arba) uždelsimas bei didesnė kraujospūdžio kontrolė asmenims,

kenčiantiems nuo aukšto kraujospūdžio; > Geras kardiopulmoninis veikimas; > Medžiagų apykaitos funkcijų kontrolė ir mažas 2 tipo diabeto paplitimas; > Padidėjęs riebalų kiekis, kuris gali padėti kontroliuoti svorį ir sumažinti nutukimo riziką; > Kai kurių vėžio tipų, ypač krūties vėžio, krūties vėžio, prostatos ir storosios žarnos, paplitimo

rizikos mažinimas; > Padidėjęs kaulų mineralizavimas jaunesniame amžiuje, prisidedantis prie osteoporozės ir

lūžių prevencijos labiau išsivysčiusiose amžiaus grupėse; > Geresnis virškinimas ir žarnyno tranzito reguliavimas; > Raumenų jėgos ir ištvermės palaikymas ir gerinimas, todėl pagerėja funkcionalumas

kasdieninei veiklai vykdyti; > Variklio funkcijų priežiūra, įskaitant jėgą ir balansą > Kognityvinių funkcijų palaikymas ir depresijos bei demencijos rizikos mažinimas; > Sumažėjęs streso lygis ir geresnė miego kokybė; > Pagerintas savęs įvaizdis ir savigarba, padidėjęs entuziazmas ir optimizmas; > Darbo stažo sumažėjimas (nedarbingumo atostogos);

> Vyresniems suaugusiems žmonėms mažesnė kritimo ir profilaktikos rizika, arba lėtėjimas,

susijęs su lėtinėmis ligomis, susijusiomis su senėjimu

Širdies ir kraujagyslių ligos ir kraujo spaudimas

Fizinė Veikla stipriai sumažina riziką mirti nuo širdies ir kraujagyslių ligų bei riziką susirgti širdies ir

kraujagyslių ligomis, įskaitant širdies priepuolį, insultą ir širdies nepakankamumą. Reguliariai

aktyvūs suaugusieji turi mažesnę širdies ligų ir insulto dažnį ir turi mažesnį kraujospūdį, geresnį

Page 54: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Kontaktinių paskaitų medžiaga – Correct It! 54

lipidų kiekį kraujyje ir geresnį fizinį tinkamumą. Veikla koncentracija, kuri yra 150 minučių per

savaitę vidutinio intensyvumo fizinės Veikla, pastebimai sumažina širdies ir kraujagyslių ligų

riziką. Kaip ir visos priežasties mirtingumas, nauda prasideda mažiau nei 150 minučių per savaitę,

o tvirtas įrodymas rodo, kad didesnė fizinės Veikla dozė dar labiau sumažina širdies ir

kraujagyslių ligų riziką.

Reguliari fizinė Veikla gali labai paveikti kraujospūdį, o poveikis gali būti tiesioginis. Žmonės,

kuriems yra normali kraujospūdžio nauda, nes sumažėja hipertenzijos atsiradimo rizika. Žmonės,

turintys hipertenziją, taip pat yra naudingi, nes sumažėja sistolinis ir diastolinis kraujospūdis.

Širdies ir kraujagyslių ligos

Kardiometabolinė sveikata yra terminas, apimantis širdies ir kraujagyslių ligas ir medžiagų

apykaitos ligas, pvz., 2 tipo diabetą. Širdies ir kraujagyslių ligos ir medžiagų apykaitos ligos turi

daug rizikos veiksnių, o pavojaus mažinimas gali sumažinti riziką kitai. Kardiometabolinė sveikata

ir svorio būklė taip pat yra glaudžiai susiję ir dažnai laikomi kartu.

Reguliari fizinė veikla labai sumažina 2 tipo diabeto išsivystymo riziką visų kūno dydžių žmonėms.

Fizinė veikla gali turėti papildomos naudos mažinant 2 tipo diabeto riziką, nes fizinė Veikla

sumažina pernelyg didelio svorio padidėjimo, nepriklausomo 2 tipo diabeto rizikos veiksnio

riziką.

Fizinė Veikla gerina kardiometabolinę sveikatą vaikams ir paaugliams, taip pat suaugusiems.

Konkrečiai, Reguliari fizinė veikla padeda sumažinti plazmos trigliceridų ir insulino kiekį, taip pat

gali prisidėti prie didelio tankio lipoproteinų (HDL) cholesterolio ir kraujo spaudimo gerinimo.

Energijos sąnaudos ir kūno svoris

Kūno sudėtis turi didelę reikšmę energijos sąnaudų vertei. Sumažėjusios energijos sąnaudos

vaidina svarbų vaidmenį nutukimo raidoje mažinant poilsio energijos sąnaudas, energiją Veikla,

dietos sukeliamą termogenezę arba visų šių komponentų derinį. Tai prisideda prie teigiamos

energijos balanso ir vėlesnio svorio padidėjimo. Todėl, be kitų aspektų, nutukimas gali būti

laikomas energijos disbalanso padariniu; tai yra energijos suvartojimas didesnis nei per tam tikrą

laikotarpį. Kad būtų užtikrintas kūno svorio ir kūno sudėties stabilumas, energijos suvartojimas

turėtų atitikti energijos sąnaudas.

Dauguma fizinės Veiklos naudos buvo ištirtos vidutinio sunkumo ar intensyvaus intensyvumo

aerobiniu veikla. Didelio intensyvumo intervalo mokymas (HIIT) gali užtikrinti panašų širdies ir

kraujagyslių ligų rizikos veiksnių sumažėjimą, kaip ir nuolatinio vidutinio intensyvumo fizinės

Veikla. HIIT - tai intervalo mokymo forma, kurią sudaro trumpalaikiai maksimalios pastangos

treniruotės su mažiau intensyviais atkūrimo laikotarpiais. Šio tipo pratimai gali pagerinti

jautrumą insulinui, kraujospūdį ir kūno sudėtį suaugusiems. Įdomu tai, kad suaugusieji, turintys

antsvorį ar nutukimą, ir tie, kuriems yra didesnė rizika susirgti širdies ir kraujagyslių ligomis ir 2

Page 55: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Kontaktinių paskaitų medžiaga – Correct It! 55

tipo cukriniu diabetu, dažniau naudojasi širdies ir kraujagyslių ligomis, kai atlieka HIIT, palyginti

su normaliu arba sveikais suaugusiais.

Fizinė veikla ir kalorijų suvartojimas turi būti vertinamas bandant kontroliuoti kūno svorį. Dėl

savo vaidmens energijos balanse fizinė veikla yra lemiamas veiksnys nustatant, ar asmuo gali

išlaikyti sveiką kūno svorį, prarasti per didelį kūno svorį arba išlaikyti sėkmingą svorio kritimą.

Poveikis psichikos sveikatos problemoms

Fizinė veikla taip pat mažina kognityvinio sutrikimo, pvz., demencijos, įskaitant Alzheimerio liga,

riziką. Šie fizinės veiklos patobulinimai atsiranda žmonėms, turintiems normalią ir sutrikusią

kognityvinę sveikatą, įskaitant tokias sąlygas kaip dėmesio deficito hiperveikos sutrikimas,

šizofrenija, išsėtinė sklerozė, Parkinsono liga ir insulto.

Sveiki vyresnio amžiaus žmonės, net ir neturėdami demencijos, dažnai rodo pažinimo nuosmukį,

ypač apdorojimo greičio, atminties ir vykdomosios funkcijos atžvilgiu. Fizinė veikla gali būti

veiksmingas būdas pažintinei funkcijai pagerinti vyresnio amžiaus žmonėms.

Nerimas ir nerimo sutrikimai yra labiausiai paplitę psichikos sutrikimai. Dalyvaujant vidutinio

sunkumo fizinėje veikloje ilgiau(savaitės ar mėnesio reguliarios fizinės Veikla) metu, suaugusiems

ir vyresniems suaugusiesiems sumažėja nerimo simptomai.

Depresija yra viena iš labiausiai paplitusių psichikos sutrikimų, ypač Jungtinėse Valstijose ir yra

pagrindinė vidutinio amžiaus suaugusiųjų negalios priežastis. Dalyvaudama reguliarioje fizinėje

Veikloje sumažina depresijos atsiradimo riziką, gali pagerinti daugelį simptomų, kuriuos patiria

depresijos žmonės.

Žingsnis 3 – Diskusijos grupėse: Treneris pradeda trumpą diskusiją apie fizinės veiklos privalumus.

Žingsnis 4 – Darbas grupėse: Mokytojas padalina grupę į 4 grupes ir dalyviams paskirsto popieriaus lapus, atitinkančius vieną Žingsnį iš fizinės Veiklos privalumų, pagal grupės pavadinimą:

G1 Širdies ir kraujagyslių ligos ir kraujo spaudimas

G2 širdies ir kraujagyslių bei metabolinių ligų

G3 Energijos sąnaudos ir kūno svoris

G4 Poveikis psichikos sveikatos problemoms

Kiekvienoje grupėje besimokantieji skaito ir paaiškina viena kitai fizinės Veiklos pranašumus, kuo daugiau pavyzdžių.

Page 56: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Kontaktinių paskaitų medžiaga – Correct It! 56

MODULIS 5 – Gyvenimo būdas ir psichikos sveikata

PAGRINDINIS TIKSLAS:

Supažindinti „Correct“ IT specialistus su reikiamomis žiniomis, įgūdžiais ir gebėjimais, kad būtų galima geriau supažindinti su nutukimo prevencijos ir sveikos gyvensenos koncepcija..

UŽDAVINIAI:

Mokymų pabaigoje mokiniai gebės:

Mokytie apie streso priežastis ir prevencijos strategijas

Vykdyti intervencinius projektus teigiamo savęs kalbėjimo, teigiamų santykių kūrimo

Suprasti, kaip tendencijos veikia su sveikata susijusius klausimus

METODAI: Mokytojo kalba, leidiniai, refleksija

TRUKMĖ:

Optimizmas ir teigiamas pokalbis

10 min. - Įvadas Mokytojas trumpai supažindina su pasitikėjimu savimi

20 min. - Optimizmas ir teigiamos idėjos

10 min. - Mokytojas padeda diskutuoti grupėse

10 min. - Mokytojas padeda diskutuoti grupėse apie pozityvų kalbėjimą

10 min. - Studentai individualiai užpildo darbų lapą „Kaip tai padaryti“

20 min. - Mažose grupėse mokiniai užpildo „Nieko nedarau, nieko nebijau“ darbalapį

20 min. - Naudodamas „Būdamas„ taip “asmuo, mokytojas palengvina visos klasės diskusiją

10 min. - Poromis studentai išsiaiškina savo atsakymą „Būdamas„ taip “, kaip„ asmuo “

10 min. - Optimizmo ir teigiamos savęs aptarimo temos vertinimas Sveikų santykių kūrimas

10 min. - Įvadas į sveikus santykius

30 min. - Grupėse atlikite „atitikimo veiklą“

10 min. - Individualiai atlikite „nesveiko santykių paieškos“

10 min. - Individualiai atlikite užduotį „vertinti mano santykių įgūdžius“

10 min. - Jūsų mokymui tinkamų užduočių vertinimas ir atspindys Stresas ir streso pasekmės

5 min. - Įvadas į stresą

10 min. - Atlikite testavimą nepalankiausiomis sąlygomis

5 min. - Mokytojas kalba apie streso poveikį

15 min. - Studentai eina į 3 grupes ir aptaria situacijas, dėl kurių jie patiria stresą

5 min.- Ar Veikla „susidoroja su stresu“

10 min. Vertinimas ir apibendrinimas 4 val viso

RESOURCES: Išdėstinė medžiaga ir rašiklis

VEIKLOS:

Žingsnis 1 Treneris dalyvius supažindina su tema Žingsnis 2: Atspindėjimas ir individualus užduočių sprendimas Žingsnis 3:

Diskusijos ir refleksijos grupėje arba poroje

Page 57: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Kontaktinių paskaitų medžiaga – Correct It! 57

Žingsnis 4:

Apibendrinimas & įvertinimas

SAUGUMAS Laikykitės vietinių taisyklių

ĮVERTINIMAS: Mokytojas paprašo dalyvių atlikti testą

ŠALTINIAI

Clarke, C & Cooper, C. (2001). Psychosocial rehabilitation after disfiguring injury or disease: investigating the training needs of specialist nurses. Journal of Advanced Nursing Volume 34, Issue 1, April Dahl, O, Wickman, M & Wengstrøm, Y. (2012). Adapting to life after burn injury -Reflections on care, Journal of Burn Care & Research, 33, 5, 595–605. Konradsen, H., Kirkevold and, M. & Zoffmann, V. (2009). Surgical facial cancer treatment: the silencing of disfigurement in nurse–patient interactions, Journal of Advanced Nursing, 65, 11, 2409-2418. Moi, A.L. & Gjengedal, E. (2008). Life after burn injury: Striving for regained freedom, Qualitative Health Research, 18, 12, 1621-30. Persson M, Rumsey N, Spalding H, Partridge J.(2008). Bridging the gap between current care provision & the psychological standards of burn care: Staff perceptions of current psycho-social care provision and the way forward. Report for NHS Rumsey N, Clarke A, White P, Wyn-Williams M, Garlick W.J. (2004). Altered body image: appearance-related concerns of people with visible disfigurement. Adv Nurs 48(5):443-53. Amos A, Bostock Y. Young people, smoking and gender—a qualitative exploration. Health education research. 2007;22(6):770-81. Austin SB, Field AE, Wiecha J, Peterson KE, Gortmaker SL. T impact of a school-based obesity prevention trial on disordered weight-control behaviors in early adolescent girls. Archives of pediatrics & adolescent medicine. 2005;159(3):225-30. Yanover T, Thompson JK. Self-reported interference with academic functioning and eating disordered symptoms: associations with multiple dimensions of body image. Body image. 2008;5(3):326-8. Lovegrove E, Rumsey N. Ignoring it doesn't make it stop: adolescents, appearance, and bullying. The Cleft palatecraniofacial journal: official publication of the American Cleft Palate-Craniofacial Association. 2005;42(1):33-44. Neumark-Sztainer D, Wall M, Eisenberg ME, Story M, Hannan PJ. Overweight status and weight control behaviors in adolescents: longitudinal and secular trends from 1999 to 2004.Preventive medicine. 2006;43(1):52-9.

Page 58: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Kontaktinių paskaitų medžiaga – Correct It! 58

1. Optimizmas ir pozityvus kalbėjimas - stresas ir streso pasekmės Rezultatas

Taikyti teigiamą kalbėjimą kaip savęs pasitikėjimo ugdymo priemonę.

Loginis pagrindas Svarbi sėkmės strategija yra suprasti, kaip mūsų požiūris ir mintys įtakoja - geriau ar

blogeiau - mūsų jausmus ir elgesį.

Kai mokiniai mokosi atpažinti neigiamus ir neracionalius požiūrius, dėl kurių atsiranda

savižudybė, jie gali pakeisti teigiamus ir racionalesnius požiūrius teigiamo pasikalbėjimo

metu.

Mąstydami ir užginčydami pranešimus, kuriuos jie teikia ir teigiamus pranešimus pakeičia

negatyvius, studentai gali pasitikėti savimi, kad įveiktų sėkmės kliūtis.

Užduočių aprašymas ir vietiniai standartai

Pozityvaus kalbėjimo pavuzdžiai:

Aš galiu.’ Aš pakankamai sumanus

Jei noriu, aš galiu.

Nesvarbu, kad suklydau. Aš galiu tai padaryti.

Jei stengsiuosi, aš ten pateksiu.

1. Mokytojas trumpai supažindina su pasitikėjimu savimi.

2. Mažose grupėse studentai dalinasi įvairiais įgūdžiais ir veiklomis, kurioms reikalingas

pasitikėjimas ir klaidos priėmimas prieš sėkmę (žaisdami instrumentą, dviračiu,

slidinėjimas) popieriuje. Tada kiekviena grupė skelbia savo sąrašą ant sienos visai grupei.

3. Mokytojas palengvina trumpą, visos klasės diskusiją ir susieja išvardytus įgūdžius su

akademiniais pasiekimais.

4. Mokytojas palengvina visos klasės diskusiją apie teigiamo kalbėjimo sąvoką,

paaiškindamas skirtumą tarp teigiamo ir neigiamo pasikalbėjimo ir kiekvieno poveikio..

5. Studentai individualiai užpildo darbų lapą „Kaip tai padaryti“.

6. Mažose grupėse mokiniai užpildo „Niekas nekaltas, nieko nepadarė“ darbalapį. Studentai

turėtų aptarti, kaip svarbu rizikuoti ir būti pasirengusiems daryti klaidas

7. Naudodamas „Būk teigiamu“asmens lapą, mokytojas palengvina visos klasės diskusiją

apie asmens„ vidinio “ir„ išorinio “pasaulio prasmes ir pagrindines sąvokas.

8. Poromis studentai išsiaiškina„ Taip “,„ Ne “arba„ Nežinau “tipo žmones. Siūlomi ištekliai

Popierius, rašikliai, „Padarykite tai“, „Nieko nesukėlė, nieko nesukurta“, „Būdamas„ taip “asmuo ir„ vidinis balsas “ darbalapiai

Teigiamas savarankiško pokalbio darbalapis

Mažas balsas mūsų galvoje suteikia mums žinutes. Kartais pranešimai sako, kad esame protingi

ir gerai. Kitais atvejais jie sako, kad esame „kvaili“ arba kad negalime nieko daryti.

Page 59: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Kontaktinių paskaitų medžiaga – Correct It! 59

Užrašykite, kaip jaučiatės, kai pranešimai yra neigiami, taip pat, kaip jaučiatės, kai jie yra

teigiami. Pirmasis buvo atliktas kaip pavyzdys.

Į sąrašą galite įtraukti ir kitas situacijas.

Situacija Negatyvus kalbėjimas Pozityvus kalbėjimas

Kalbėjimas su naujoku Aš nuobodus. Jie nenori

kalbėti su manimi.

Aš įdomus, aš rasiu naujų

draugų Jausmai Išsigandęs Susijaudinęs

Bandymas spręsti problemą Aš suklysiu Kuo daugiau išbandysiu, tuo geriau.

Jausmai

Kalbėjimas prieš klasę Jie juokiasi ir erzina mane. Aš tai galiu

Jausmai

Klausimas, ar galite prisijungti prie žaidimo

Aš jiems nepatinku Bus juokinga

Jausmai

Pasiskolinti kažką ypatingo Jie pasakys ne Jie pasakys taip

Jausmai

Nuomonės pateikimas Jie visi juoksis Jie galvoja, kad aš protingas

Jausmai

Pasakyti kalbą Aš iš saves padarysiu kvailį Aš padarysiu labai gerą darbą

Jausmai

Kita situacija

Situacija Negatyvus kalbėjimas Pozityvus kalbėjimas

7.

Jausmai

8.

Jausmai

9.

Jausmai

10.

Jausmai

11.

Jausmai

Teigiamas savęs pokalbio darbalapis: niekas neatsirado, niekas nepasiekė

Kai kurie žmonės nemėgsta naujų dalykų, nes jie bijo.

1. Koks būtų blogiausias dalykas, kuris gali atsitikti, jei to nepadarusite taip gerai, kaip

Page 60: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Kontaktinių paskaitų medžiaga – Correct It! 60

norėtumėte: Keramikos mokymasis? __________________________________________________________ Skaitymas garsiai? ____________________________________________________________ banglenčių sportas? _____________________________________________________________ Išbandyti naują šukuoseną? _______________________________________________________ Pristatyti save kažkam nepažįstamam? ____________________________________________ Mokymasis groti pianinu? _______________________________________________________

2. Išvardinkite keletą papildomų veiksmų, kuriuos galėtumėte išbandyti ir pateikti blogiausius ir geriausius dalykus, kurie gali įvykti.

Turėčiau pabandyti Blogiausia, kas gali atsitikti Geriausia, kas gali atsitikti

3. Pranešimai, kuriuos duodame sau, yra vadinami „pokalbiai su savimi“. Pateikite keturis

neigiamo savęs pasikalbėjimo pavyzdžius, galinčius jaustis bijoti, kad bandote ką nors

naujo.

Dabar pateikite teigiamą savęs kalbą, kuri turėtų pakeisti šiuos neigiamus pranešimus

Page 61: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

I CAN MANAGE!!

Page 62: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Face to face materials – Correct IT Pag. 62

Teigiamas savęs pokalbio darbalapis: vidinis balsas

Būdamas teigiamu besimokantis asmuo kalba apie kalbą, kuria naudojatės, kai kalbate

su savimi.

Turime tris vidinius balsus - TAIP balsas, NE balsas ir aš nežinau balsas.

Kaip žmogus, turite vidinį pasaulį ir išorinį pasaulį.

Jūsų vidinis pasaulis susideda iš jūsų minčių ir jausmų (taip pat daug fizinių dalykų,

pavyzdžiui, stuburo smegenų, širdies, žarnyno, plaučių ir kt.).

Jūsų išorinį pasaulį sudaro kiti dalykai - kiti žmonės, pastatai, aplinkybės, šeima, oras,

jūsų išorinė aplinka.

Jūsų vidiniame pasaulyje yra balsas - tai jūsų vidinis minties balsas.

Mūsų vidiniai balsai tam tikrais būdais kalba su mumis. Kartais jie kalba su mumis TAIP

balsu, kartais ne balsu, o kartais ir aš nežinau.

Didžiosios naujienos mokymuisi ir gyvenimui yra tai, kad galime programuoti savo vidinį

balsą ir tapti balsu bei asmeniu, kurį norime būti. Tai, ką mes sakome su „Inner Voice“,

bus rodomi kaip „gyvi“ išorinio pasaulio žmonėms.

Tai puiki naujiena, nes tai reiškia, kad mūsų vidinis balsas yra galingas.

Tai reiškia, kad esate galingas.

Kuo daugiau pasirinksite užprogramuoti TAIP balsą, tuo galingesnis jums bus!

Pozityvaus kalbėjimo darbalapis

4: Būk Taip asmeniu

Kas sukuria „Taip“ asmenį?

Taip Ne Nežinau

Turiu padaryti šią užduotį: TAIPI’ll give

it my best shot!

Ne, aš negaliu Nežinau

Galėsiu tai padaryti. Tai kvaila Nesu tikras

Yra sprendimas ir aš jį rasiu. Aš negaliu to padaryti: tai per sunku. Manau, aš pabandysiu!

Padarysiu tai dabar Padarusiu tai rytoj (kitą savaitę) Galėsiu tai padaryti rytoj

Skamba gerai, aš tai duosiu. Aš esu beviltiškas. Tai neįmanoma:

aš net nebandysiu!

Nežinau apie tai. Gal aš palauksiu ir

pamatysiu. Galiu tai padaryti, tai gali užtrukti laiko

ir pastangų, bet galiu tai padaryti!

Aš kvailas. Galėčiau, bet aš sušalsiu

Taip, padariau šią klaidą ir galiu

išmokti iš patirties.

Tai ne mano kaltė, nekaltinkit manęs

(tai jų kaltė ... mokytojai, tėvai).

Neklausk

Page 63: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Face to face materials – Correct IT Pag. 63

Tas asmuo turi keletą tikrai gerų

taškų.

Jis man nepatinka Aš nesu tikras. Aš lauksiu, kad

pamatytumėte, kaip jis daro Aš gabus (metemat., skaityme) Aš beviltiškas ... Aš nieko nežinau.

Aš esu mokinys Jie iš manes juoksis Aš pavargęs.

Aš esu vertingas Aš nesu geras Nesu tikras

Taigi, kas daro TAIP asmenį?

TAIP žmonės turi TAIP fiziologiją. TAIP kūno kalba yra įsitikinusi ir laiminga.

TAIP veidas yra atviras ir daug šypsosi.

TAIP žmonės ieško galimybių, o ne apribojimų.

TAIP žmonės mato problemas kaip mokymąsi ir ieško sprendimų, o ne įstrigo

problemoje.

TAIP žmonės švenčia save ir kitus.

TAIP žmonės suprojektuoja savo vidinius balsus TAIP gyventi.

TAIP žmonės bendrauja aiškiai ir atvirai.

TAIP žmonės stengiasi mąstyti ir mokyti savo smegenis.

Page 64: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Face to face materials – Correct IT Pag. 64

2: sveikų santykių kūrimas

Įvadas Sveiki santykiai jiems reikia laiko! Šis šaltinis orientuojasi į teigiamų santykių su draugais, šeimos nariais, kaimynais ir kitais žmonėmis, su kuriais galite susidurti savo gyvenime, kūrimą. Komplekte yra interaktyvios veiklos, skatinančios vaikus ir jaunimą aptarti pagrindinius elementus, padedančius sukurti sveiką ryšį.

Kas nulemia sveikus santykius?

Pagarba - Gerbkite kiekvieną asmenį kaip asmenį. Sveika partnerystė reiškia mokymąsi apie kitą asmenį ir jų svarbos vertinimą.

Tiesa - Tai reiškia, kad jūs manote, kad galite pasikliauti vieni kitais ir kad kitas asmuo ten bus. Pasitikėjimas turi būti uždirbtas laikui bėgant ir gali būti prarastas pažeistu pažadu . Atvirumas apie mintis ir jausmus. Tai yra „tikras man“, kurį norėtų sužinoti mūsų partneris. Bendravimas - Ar mes parodome pagarbą, pasitikėjimą ir sąžiningumą. Tam reikia klausytis ir dalintis mintimis ir jausmais.

Sveiki santykiai

Nesveiki santykiai

Jūs jaučiatės gerai, kai esate su kitu asmeniu. Jūs jaučiatės liūdnas, piktas, išsigandęs ar

susirūpinęs.

Jūs nesistengiate kontroliuoti vienas kito. Yra vienodas kiekis. Bendravimas, „Sharing & Trust“.

Jūs jausitės saugiai ir pasitikite pasidalinti paslaptimis. Tam reikia klausytis.

Jūs manote, kad jūs skiriate daugiau dėmesio nei jums. Jūs jaučiatės

kontroliuojamas. Jūs nesate bendravę, dalinatės ar nepasitikite.

Jūs mėgstate kartu praleisti laiką, bet taip pat mėgstate viską atskirti.

Jūs jaučiatės priversti praleisti laiką kartu ir jaustis kaltais, kai esate atskirai.

Jūs jaučiatės būtinybė būti kažkuo ar kažkuo, ko nesate.

Su jais lengva būti. Jūs gerbiate viena kitos nuomonę. Jūs klausote ir bandote suprasti jų požiūrį, net jei nesutinkate.

Jūs manote, kad jūs ar jūsų nuomonė nėra gerbiama. Negalite nesutikti

Sveikų ir nesveikų santykių charakteristika – suderinta veikla

Tikslas: Ištirti sveikų ir nesveikų santykių ypatybes.

Page 65: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Face to face materials – Correct IT Pag. 65

Medžiagos:

2 Viršutinės kortelės (sveiki santykiai / nesveiki santykiai) 32 Sveikų ar nesveikų ryšių

kortelių charakteristikos

Instrukcijos:

Padalinkite dalyvius į grupes ir pasidalinkite sveikų ar nesveikų santykių kortelių charakteristikas grupėse.

Patalpinkite antraštes „Sveikas ryšys ir nesveikas ryšys prie sienos“.

Nurodykite grupėms skaityti korteles ir nuspręsti, ar tai yra sveikų santykių savybė, ar nesveiko santykio požymis.

Uždėkite komandas kiekvienai savybei ant sienos po atitinkama antrašte.

Page 66: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Face to face materials – Correct IT Pag. 66

Sveiki

santykiai

Nesveiki

santykiai

Page 67: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Face to face materials – Correct IT Pag. 67

Sveikų ar nesveikų santykių

charakteristikos

Naudoja alkoholį ar narkotikus kaip pasiteisinimą dėl žalingo elgesio

Sveikų ar nesveikų santykių

charakteristikos

Kontroliuoja ar valdo – like you own your partner

Sveikų ar nesveikų santykių

charakteristikos

Grįžta į pažadus

Sveikų ar nesveikų santykių

charakteristikos

Stengiasi, kad kitas jaustųsi pamišęs arba žaidžia protus

Sveikų ar nesveikų santykių

charakteristikos

Priima visus sprendimus dėl to, ką jūs darote

Sveikų ar nesveikų santykių

charakteristikos

Stengiasi išlaikyti kitą nuo darbo ar tolesnio jo išsilavinimo

Sveikų ar nesveikų santykių

charakteristikos

Sudaužo, išmeta ar sunaikina daiktus

Sveikų ar nesveikų santykių

charakteristikos

Kankina arba žemina kitą

Sveikų ar nesveikų santykių

charakteristikos

Ar kada nors grasino pakenkti ar

nusižudyti, jei jie išeis

Sveikų ar nesveikų santykių

charakteristikos

Paspaudžia kitą seksui, žeidžia arba

žemina

Sveikų ar nesveikų santykių

charakteristikos

Dažnai kritikuoja kitų draugus ar šeimos narius

Sveikų ar nesveikų santykių

charakteristikos

Šaukia ir traktuoja kitą kaip vaiką

Page 68: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Face to face materials – Correct IT Pag. 68

Sveikų ar nesveikų santykių

charakteristikos

Žemina kitą, prakeikdami ar kitaip

versdami jaustis blogai

Sveikų ar nesveikų santykių

charakteristikos

Yra labai pavydus arba kaltina kitą

apgaudinėjimu

Sveikų ar nesveikų santykių

charakteristikos

Bendraukite apie seksą, jei jūsų

santykiai yra seksualūs

Sveikų ar nesveikų santykių

charakteristikos

Niekada nesijaušiate, kad esate

spaudžiamas dėl sekso

Sveikų ar nesveikų santykių

charakteristikos

Turėkite artimus draugus ir šeimą, kurie mėgsta kitą asmenį ir džiaugiasi

savo santykiais

Sveikų ar nesveikų santykių

charakteristikos

Turėkite tam tikrą privatumą - jūsų laiškai, dienoraštis, asmeniniai

telefono skambučiai yra gerbiami kaip jūsų pačių

Sveikų ar nesveikų santykių

charakteristikos

Skatina vieni kitų interesus, pvz.,

Sportą ir užklasinę veiklą

Sveikų ar nesveikų santykių

charakteristikos

Turi vienodą sprendimų priėmimo

galią apie tai, ką darote savo santykiuose

Sveikų ar nesveikų santykių

charakteristikos

Abu atsiprašote, kai esate neteisūs

Sveikų ar nesveikų santykių

charakteristikos

Abu atsako už savo veiksmus

Page 69: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Face to face materials – Correct IT Pag. 69

Sveikų ar nesveikų santykių

charakteristikos

Išspręskite konfliktus, nenukreipdami vienas kito į kitą, neperžengdami vienas

kito ar grasindami

Sveikų ar nesveikų santykių

charakteristikos

Gerbkite vieni kitų nuomones, net jei jos

skiriasi

Sveikų ar nesveikų santykių

charakteristikos

Palaikykite vienas kito individualius tikslus gyvenime, pavyzdžiui,

įsidarbindami ar eidami į kolegiją

Sveikų ar nesveikų santykių

charakteristikos

Pasitikėkite vieni kitais

Sveikų ar nesveikų santykių

charakteristikos

Visada jaučiatės saugiai kartu

Sveikų ar nesveikų santykių

charakteristikos

Kiekvienas mėgaujasi praleisti laiką atskirai, su savo draugais, taip pat su

kitų draugų draugais

Sveikų ar nesveikų santykių

charakteristikos

Džiaugiatės būdami kartu, dažniau nei atskirai

Sveikų ar nesveikų santykių

charakteristikos

Ar kada nors stūmė, nukentėjo ar fiziškai pakenkė kitam

Sveikų ar nesveikų santykių

charakteristikos

Gerbkite vieni kitus

Sveikų ar nesveikų santykių

charakteristikos

Pasakykite kitam, kaip apsirengti

Page 70: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Face to face materials – Correct IT Pag. 70

Nesveiki santykiai Žodžių paieška

T Z U O Q U R O D Q F R U S T R A T E D

D C W T X W Y F U E V Q Y S A D N E S S

K W K A P H Y V X U S G F Z O K E W V N

E I Q C Y H N B P L U U U M L D L K C M

M R K G W U Z E E S Y M F S W I A N I J

L H N L A T M X W H O K N I O I I H U U

Z S L G Q F J N E Q A Y O K G C S E X Q

U M R L A L A G E Z O U D A F M Y B Y Y

C O Y D Q G A L O N N D S U N C H G V A

U O G L G Z B T J A F E L T W A P M D U

U A N U V A W X N I Q P E K E D N T L R

B E G T T N T R S E D P I F D D N G E T

K K V I R L N O A R M A I N S E C U R E

Z R R P K O L T B U Q R J J E N R J D Y

Y R U X W A L U T P B T J K P T P I E E

I M U B T Q M L Z Q Z D J E R U G W S C

Y N K E P D K B E W P E O M G X W J U Z

T L D U Z O V P B D O S N U L V Q B B A

V P L A N O I T O M E U W X Y J Q K A T

TRAPPED CONTROLLED ISOLATED

USED ABUSED MENTAL

PHYSICAL EMOTIONAL INSECURE

ANGRY FRUSTRATED HUTR

STRESSED EXHAUSTED CONFUSED

IRRITABLE SADNESS

Page 71: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

Face to face materials – Correct IT Pag. 71

Įvertinkite mano santykių įgūdžius

Įvertinkite kiekvieną kokybę naudodami skalę DAŽNAI, SKARTAIS, RETAIY

Savybės, kurias norėčiau patobulinti ir kurios palaiko sveikus santykius:

Pakeitimai, kuriuos norėčiau padaryti savo santykiuose

Sveikų santykių

sudedamosios dalys

Sąžiningumas

Su draugais

Dažnai

Su šeima

Kartais

Page 72: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

Face to face materials – Correct IT Pag. 72

Gyvenimo būdo veiksniai ir poveikis psichinei sveikatai

Straso pasekmės

Nesvarbu, ar tai yra mūsų mitybos ignoravimas, daugiau, nei mes galime padaryti, jausmas yra

jaudinantis ir nerimas, sunku priimti sprendimus ir netgi patirti skrandžio sutrikimai ir padidėjęs

širdies susitraukimų dažnis, mes visi patys esame nukentėję nuo nevaldomo streso. Ši patirtis - tai

kovos ar kovos su skrydžiu pratęsimas - prisitaikanti mūsų kūnų funkcija, kuri padeda mums kovoti

su grėsme. Nors jie yra maitinami adrenalinu ir turi didesnį širdies ir kvėpavimo greitį, o kiti būdai,

kuriais mūsų kūnas tampa fiziškai pasiruošęs, yra labai geri artimiausiu metu dėl grėsmių mūsų

tiesioginiam fiziniam pavojui, ilgas ir nevaldomas atsakas gali sukelti

ilgalaikį poveikį sveikatai. Dalis streso ir nerimo problemos yra gebėjimas atpažinti stresą ir įgyvendinti

strategijas, kaip ją išspręsti, kol ji tampa didžiulė problema.

Veikla 1: Streso testas (10 min):

1. Testas

2. Nurodykite studentams atlikti testą nepalankiausiomis sąlygomis, pasirinkdami skaičių nuo 1 iki 4,

nurodydami, kaip dažnai jie patiria kiekvieną simptomą.

1 = Niekada 2 = Kartais 3 = Dažnai 4 = Visada

3. Paprašykite mokinių sudėti bendrą skaičių, tada ant lentos parašykite šį taškų vadovą:

Iki 20—Mažas streso lygis 21 iki 30—vidutinis 31 ir daugiau—aukštas lygis

4. Pasakykite mokiniams, kad:

stresas yra įprasta reakcija į gyvenimo poreikius;

kai jūsų smegenys suvokia grėsmę, jūsų kūnas išskiria hormonų sprogimą, kad padėtų kovoti / įveikti / užšaldyti; ir kai gresia pavojus, jūsų kūnas grįžta prie normalaus.

Page 73: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

Face to face materials – Correct IT Pag. 73

Page 74: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

Face to face materials – Correct IT Pag. 74

Veikla 2:

Streso poveikis (15 min)

1. Padalinkite mokinius į grupes nuo trijų iki penkių ir paprašykite jų trumpai aptarti kai kurias

situacijas, dėl kurių jie patiria stresą. Leiskite jiems aptarti tris ar keturias minutes.

2. Paprašykite mokinių galvoti apie tai, kaip ir ką jie jaučia, kai jaučia stresą.

3. Susipažinkite su studentais ir užrašykite ant diagramos popieriaus skirtingus efektus, kuriuos jie

jaučia, kai jie yra pabrėžti. Skatinkite juos galvoti apie šiuos simptomų tipus:

Emocinius

Psichinius

4. Leiskite grupėms nuo keturių iki penkių minučių sudaryti sąrašą.

5. Paprašykite vieno grupės nario pasidalinti savo streso pasekmių sąrašu ir pasikalbėti apie skirtingus

simptomus, kurie dažnai atsiranda.

6. Bendrinkite visus elementus iš „Veikla 2 Resource“ - nepaminėto streso poveikio.

Veikla 3:

Susidūrimas su stresu (5 min)

1. Informuokite mokinius, kad yra sveiki ir nesveiki būdai mažinti stresą. Sveiki būdai padeda sumažinti stresą ir

sumažinti simptomus. Nesveiki streso sprendimo būdai faktiškai slopina streso simptomus ir priežastis, gali

sukelti naujus stresą sukeliančius veiksnius ir ateityje padidinti streso poveikį.

2. Ar mokiniai galvoja apie tai, kaip jie valdo savo stresą ir kaip jie gali įtraukti sveiką streso valdymą į savo

gyvenimą.

Page 75: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

Face to face materials – Correct IT Pag. 75

Veikla 1

Įvertinkite kiekvieną teiginį

skalėje nuo 1 iki 4

1 = Niekada

2 = kartais

3 = Dažnai

4 = Visada

9. Alkoholį, cigaretes, kofeiną ar vaistus panaudojau

stresui įveikti.

10. Aš juokiuosi ar šypsausi mažiau nei anksčiau.

Page 76: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

Face to face materials – Correct IT Pag. 76

Veikla 2

Emocinis Fizinis Psichikos

Perkrautas Sunkus kvėpavimas

perdėti dalykai

Nerimas Miego sutrikimai Blogos mintys

Nusivylęs Skrandžio skausmai

Per daug galvoti apie

nelaimingas / prislėgtas Svaigulys Negalite priimti sprendimo

Nemalonus Valgyti daugiau ar mažiau

Per daug galvojate

Išsklaidymas Galvos skausmas Neigiamas mąstymas

Nėra kontrolės Negalima susikaupti Uždengimas

Virškinimo veikla

Page 77: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

Veikla 3 - Susidurti su stresu

Sveikos strategijos Nesveikos strategijos Daugiau ilsėtis Nustatykite laiką sau Mėgstamiausia Veikla Kvėpavimo pratimai Pratimai Atkurti vaizdo žaidimus Klausykitės muzikos Valgykite sveiką maistą Gerti vandenį Pasikalbėkite su draugais Medituokite Žiūrėti filmą praleisti laiką su augintiniu eikite į vonią arba dušą Sutelkti dėmesį į gerus dalykus Naudokite teigiamą patvirtinimą Stebėkite juokingą vaizdo įrašą Nustatykite tikroviškus lūkesčius Klauskite pagalbos Palikite situaciją Valdykite savo laiką Organizuoti praleisti laiką su kitais

– - Narkotikai ar alkoholis

– -Nesveikas maistas

– - Kofeinas

– - Rūkymas

– - Slėpti savo emocijas

– - Fizinis smurtas

– - Atsigroti anti kitų

– - Neįmanoma pasakyti „ne“

Page 78: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Face to face materials – Correct IT Pag. 78

MODULIS 6 – Požiūrio pokytis ir žiniasklaidos įtaka

PAGRINDINIS TIKSLAS:

Suteikti „Correct IT“ specialistams reikalingas žinias, įgūdžius ir kompetencijas, siekiant padidinti nutukimo prevenciją, teigiamą elgesį pakeisti ir užkirsti kelią diskriminacijai, segregacijai ir patyčių dėl nutukimo tarp vaikų

UŽDAVINIAI:

Modulio pabaigoje dalyviai galės: :

Apibūdinti nutukimo prevencijos „elgesio galios“ modelio modelį, pritaikykite vaikų ir tėvų nutukimo prevencijos elgesio kaitos planą;Be aware, identify and strengthen the success factors in a behaviour change plan;

Žinoti, nustatyti prevencines priemones ir siūlykite konsultacijas bei paramą, taikydami prevenciją vaikų diskriminacijos, segregacijos ir patyčių dėl nutukimo at

METODAI Interaktyvus pristatymas, gebėjimų ugdymo mokymas, grupinės diskusijos, atvejų

analizė, modeliavimas TRUKMĖ: 4 val

REIKALINGI RESURSAI:

PC, video projektorius/multimedija, flipchart, rašikliai, popierius, dalomiji medžiaga

Skyrius 6.1

„Įpročio galia“ - elgesio pokyčių modelis nutukimui, kuris užkerta kelią 4 Žingsnis

VEIKLOS:

Žingsnis 1 (Trukmė 15 min.)

Treneris teikia teorinį „Įpročio galios“ pavyzdį - elgesio keitimo modelis - 1 priedas.

Dalyviai gali užduoti aiškius klausimus . Žingsnis 2: (Trukmė 15 min.)

Treneris padalina „Elgasio pokyčių darbalapį“ (2 priedas) kiekvienam dalyviui ir prašo juos pagalvoti apie įpročius, kuriuos jie nori keisti, tada identifikuoti ir užpildyti darbo lapą, pamoką, atlygį ir naują eilę.

Žingsnis 3: (Trukmė 20 min)

Mokytojas padalina grupę į 4 grupes ir dalijasi dalyviams popieriaus lapus, atitinkančius vieną Žingsnio pakeitimo procesą - 3 priedą, pagal grupės pavadinimą :

G1 Pasiruošimas pokyčiams G2 Jūsų įpročių nutraukimas G3 Nuolatinis pokytis Kiekvienoje grupėje besimokantieji skaito ir paaiškina viena kitai savo „Žingsnis-in“ elgesio pokyčių etapus, bandydami pateikti kuo daugiau pavyzdžių .

Kiekviena maža grupė pasirenka atstovą, kuris visai klasei pristato savo Žingsnį.

Besimokantieji aptaria proceso taikymą naudos gavėjams: vaikams ir tėvams. Žingsnis 4: (Trukmė 20 min.)

Treneris prašo besimokančiųjų parengti savo asmeninio įpročio keitimo planą naudojant „darbų lapą“ (2 priedas)

Tada treneris inicijuoja grupės diskusiją pagal šiuos klausimus: Kaip jaučiatės planuojant?

Page 79: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Face to face materials – Correct IT Pag. 79

Kuri dalis buvo sunkiausia?

Kaip ryžtingai laikysitės plano?

Skyrius 6.2

Success factors in behaviour change

VEIKLOS:

Žingsnis 1(Trukmė 15 min.)

TTeorinis pristatymas – Priedas 4

Dalyviai gali užduoti klausimus. Žingsnis 2: (Trukmė 20 min.)

Treneris paprašo, kad dalyviai dirbtų poromis pagal savo profesiją, slaugytojus, mokytojus ir socialinius darbuotojus.

Slaugytojai mokysis motyvacinio interviu - 5 priedas.

Mokytojai ir socialiniai darbuotojai praktikuos savikontrolės konsultacijas su vaikais – Priedas 6.

Žingsnis 3: (Trukmė 15 min.)

Po 20 min. treneris pradeda trumpą diskusiją apie elgesio pokyčių sėkmės veiksnius .

Skyrius 6.3 Užkirsti kelią diskriminacijai, segregacijai ir priekabiavimui dėl vaikų nutukimo

VEIKLOS:

Žingsnis 1(Trukmė 15 min.)

Teorinis pristatymas – Priedas 7

Dalyviai gali užduoti klausimus . Žingsnis 2: (Trukmė 30 min.)

Treneris dalija į mažas grupes (3-5 mokiniai) pagal savo profesiją, slaugytojai atskirai, mokytojai ir socialiniai darbuotojai gali dirbti nepakankamai.

Treneris aprūpina slaugytojų grupes 8 priedo kopijomis. Motyvacinė apklausa slaugytojams, turintiems svorio šališkumą mokyklose (užduotis slaugytojams), prašo besimokančiųjų jį atidžiai perskaityti, tada imituoti motyvacinį pokalbį su studentu, remiantis pateiktu modeliu. Jie gali dirbti poromis ir užimti stebėtojo vaidmenį.

Vėliau treneris slaugytojų grupėms pateikia kopijas su 9 priedu. Žeidžiami

žodžiai (mokytojų / socialinių darbuotojų užduotis), prašo besimokančiųjų jį

atidžiai perskaityti, tada imituoti „Veikla“ klasę „Veikla“ su studentais,

remiantis modelis.

Žingsnis 3: (Trukmė 15 min.)

o to treneris pradeda trumpą diskusiją apie tai, kaip svarbu užkirsti kelią diskriminacijai, segregacijai ir priekabiavimui dėl nutukimo.

SAUGUMAS

Užtikrinkite, kad prieiga prie veiklos būtų prieinama visiems

Užtikrinkite, kad kambarys būtų pakankamai didelis, kad visi mokiniai galėtų judėti

ĮVERTINIMAS: Grupinė diskusija

ŠALTINIAI Bevans KB, Sanchez B, Teneralli R, Forrest CB (2011) Children’s eating behavior: The

Page 80: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Face to face materials – Correct IT Pag. 80

importance of nutrition standards for foods in schools. J Sch Health 81: 424-429. Budge, M, Deahl, C, Dewhurst, M, Donajgrodzki, S and Wood, F (2009) Communications and behaviour change. Central Office of Information. Byker CJ, Pinard CA, Yaroch AL, Serrano EL (2013) New NSLP guidelines: Challenges and opportunities for nutrition education practitioners and researchers. J Nutr Educ Behav 45: 683-689. Deliens T, Clarys P, De Bourdeaudhuij I, Deforche B (2014) Determinants of eating

behavior in university students: a qualitative study using focus group discussions.

BMC Public Health 14: 53.

Duhigg, C (2014) Power Of Habit: Why We Do What We Do in Life and Business. New York: Random House Trade Paperback. Fishbein M, Bandura A, Triandis HC, Kanfer FH, Becker MH, Middlestadt SE, & Eichler A ( 1992) Factors Influencing Behavior and Behavior Change. Final Report-Theorist 's Workshop. Bethesda: NIMH. Krueger RA (2009) Focus groups: a practical guide for applied research. (4thedn). Thousand Oaks, CA: Sage Publications. Switzler, Al. (2012) Change Anything! Use Skillpower Over Willpower. Ted X. Fremont. Speech. http://www.uconnruddcenter.org

http://simplywellcoaching.com https://www.wikihow.com http://healthyweight.health.gov.au

http://listen.animusassociation.org

Page 81: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Face to face materials – Correct IT Pag. 81

PRIEDAS 1. „ĮPROČIO GALIOS“ - ELGESIO KEITIMO MODELIS

Knygoje „Gyvenimo galia“, Charles Duhigg, suskirsto, kaip

įpročiai veikia, išsamiai apibūdindami „įpročio kilpą“.

Įprotis turi 3 komponentus: „Signalas“, „Rutina“, „Atlygis“.

Pažvelkime į bendrą įprotį valyti dantis prieš miegą: jūsų

signalas ruošiasi miegoti, tavo rutina - arba įprotis – valyti

šepečiu dantis ir jūsų atlygis yra švarus burnos jausmas ir

skonis. Suaugusiųjų amžiuje šis įprotis tapo toks įsišaknijęs

tavo kasdienėje veikloje, apie kurią vargu ar galvojate. Tai tik tai, ką jūs darote.

Pakeitus įpročius, dėmesys sutelkiamas tik į vieną dalyko keitimą. Dideli pokyčiai prasideda mažais pakeitimais.

Stenkitės vienu metu keisti bičiulį, kasdienybę ir atlygį, ir galų gale nustebsite ir nesate tikri, kodėl naujasis

įprotis nebuvo laikomas. Ar tai buvo užuomina, kuri neveikė, ar atlygis, ar buvo pernelyg sudėtinga? Sutelkdami

dėmesį į vieną nedidelį pakeitimą, galite jį įvaldyti.

Duhigg supažindina su įpročio keitimo sistema:

1.Identifikuoti rutiną

2. Eksperimentuokite su apdovanojimais

3. Izoliuoti signalus

4. Turėti planą

Identifikuoti rutiną

Maistas, kurį noriu pakeisti, yra valgyti saujelę saldžių javų po pietų. Žinau, kad aš nesu alkanas, kai pavalgau

pietus, kuris užpildo mane ir man patinka valgyti. Nusprendžiu tai padaryti kitą dieną, bet kitą dieną aš įdėsiu

savo indus į kriauklę ir eisiu. Bet kas yra mano atlygis? Kodėl man reikia ką nors užkąsti? Ar aš nepakankamai

valgau, kaip mano valgis? Ar man reikia kažko saldaus? Ar nesu pasirengęs grįžti į darbą dar?

Eksperimentuokite su apdovanojimais

Page 82: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Face to face materials – Correct IT Pag. 82

Duhigg paaiškina, kad apdovanojimai tenkina potraukį, bet mes dažnai nežinome, ką norime. Norėdami

išsiaiškinti, ką iš tikrųjų trokštate, gausite žaisti mokslininką ir išbandyti įvairius atlygius / elgesį, kol rasite tą,

kuris palieka jus patenkintą. Kai atsiranda noras, aš išbandysiu naują rutiną. Vietoj to, kad griebtumėte grūdus,

aš gausiu obuolį, tada grįšiu į darbą. Kitą dieną padarysiu arbatą. Kitą dieną atliksiu keletą minučių jogos. Kitą

dieną vaikščiosiu šuo. Kitą dieną naršysiu vieną iš mano mėgstamiausių dienoraščių. Tikslas yra surasti kažką,

kuris pakeistų šį beprasmišką munchingą tuo pačiu pasitenkinimo atlygiu, kad grįžčiau į mano dieną. Jei tai

būtų, kad aš alkanas, tai bus obuolys. Jei tai yra būtina, joga padės. Jei pasikeitė kraštovaizdis, vaikščiojimas šuo

tenkins mane.

Tikriausiai turėsiu išbandyti keletą skirtingų požiūrių per kelias dienas, kad netoliese galėčiau laikyti popieriaus

lapą (arba darbo lapą!) Ir užsirašyti mano pirmas mintis - tik kelis žodžius; pilnas, atgaivintas, ramus - po

eksperimentinės rutinos. Tai atneš mane į dabartinį momentą ir prijungs mane prie savo jausmų.

Po to „Duhigg“ rekomenduoja 15 minučių nustatyti aliarmą. Kai skamba aliarmas, turiu atspindėti, ar jaučiu

norą gauti grūdus. Jei aš valgiau obuolį ir 15 minučių vėliau, aš vis dar noriu kai kurių „Lucky Charms“, aš turiu

tikėtis cukraus atlygio. Jei po 15 minučių po mėgstamiausio dienoraščio skaitymo jaučiuosi pasirengęs pereiti

prie savo dienos, mano troškimas turi būti tam tikras mano smegenų prastovos laikas, kol aš įeisiu į kitą dalyką

mano darbų sąraše. Su savo patogiomis pastabomis galiu tiksliai prisiminti, kaip pajutau po kiekvieno

eksperimento, kuris padeda tiksliai nustatyti, kas man patiko - ar man nepatiko - apie mano teorinį troškimą.

Izoliuoti signalus

Daugeliui įpročių šis atspalvis nėra akivaizdus ir paimamas. Norėdamas rasti savo užrašą, reikės paimti dar

keletą pastabų, pažymėdamas, kad penkios kategorijos beveik visi įprasti užrašai suskirstomi į: vietą, laiką,

emocinę būseną, kitus žmones, iš karto prieš veiksmus. Kai mano raginimai pasieks saujelę javų, aš užpildysiu

visas kategorijas, kurios galėtų atrodyti taip:Location: Kitchen

Laikas: 1:15

Emocinė būsena: turinys

Kiti žmonės? Niekas aplink

Iškart prieš veiksmą: užfiksuotas kliento rišiklis

Kitą dieną gali būti taip:

Vieta: stalas

Laikas: 1:40

Emocinė būsena: nuobodu

Kiti žmonės? Vyras (dirbęs ir iš namų)

Iškart prieš veiksmą: pradėjote rašyti dienoraščio įrašą

Sekančią: :

Vieta: stalas

Page 83: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Face to face materials – Correct IT Pag. 83

Laikas: 1:30

Emocinė būsena: mažai pabrėžta

Kiti žmonės? Nieko nėra aplink

Iškart prieš veiksmus: atidarytas el. Paštas, kuriam reikia nedelsiant reaguoti

Nors mano tvarkaraštis atitinka pietus, iš savo eksperimentų žinau, kad nesu alkanas maisto, nes obuolys

manęs nepatenkino. Kitas pastovus dalykas yra tai, kad pradedu dirbti kažkam, kuriam reikia mano dėmesio.

Mano įprotis atsiranda po pietų, kai grįžta į darbą. Aš, matyt, turiu daugiau galvoti apie pertrauką, kol grįžsiu į

darbą, nes valgau nuo vengimo.

Turėkite planą

Norint nutraukti savo įpročius, turiu parengti planą prieš pradedant įpročio kilpą. Kadangi man reikia

psichikos atnaujinimo, kad būtų išvengta beprasmių munching, turiu daug galimybių. Mano planas yra nustatyti

aliarmą 15 minučių iš karto po to, kai baigsiu pietus ir atliksiu vieną iš dviejų dalykų. Radau per savo

eksperimentą, kuris paliko mane patenkintas: joga ir / arba naršydami mėgstamus tinklaraščius / svetaines.

Šaltinis: Duhigg, Charles author. Power Of Habit: Why We Do What We Do in Life and Business. New York:

Random House Trade Paperbacks, 2014. Print.

Page 84: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Face to face materials – Correct IT Pag. 84

PRIEDAS 2. ĮPROČIŲ POKYČIO LAPAS

Šaltinis: http://simplywellcoaching.com

Page 85: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Face to face materials – Correct IT Pag. 85

PRIEDAS 3.Kaip pakeisti įpročius?

Pasiruošimas pokyčiams

Pripažinkite nepageidaujamą įprotį. Prieš keisdami bet kokį savęs aspektą, turite pripažinti, kad kažkas

turi keisti ir nustatyti įpročius, kuriuos norite nutraukti. Pagalvokite apie visas nepageidaujamas

situacijas, kurios šiuo metu yra jūsų gyvenime. Ar turite kokių nors sveikatos problemų, pvz., Nutukimas

ar rūkalių kosulys? Pateikite sau sąžiningą vertinimą ir nustatykite savo gyvenimo sritis, kurios kelia

jums problemų. Nustačius nepageidaujamą situaciją savo gyvenime, sugrįžkite į Žingsnį ir analizuokite

savo elgesį bei veiksmus, kad nustatytumėte, ką darote, ir tai sukelia / kuria šias situacijas. Galbūt

svorio problemos kyla dėl prastos mitybos ar fizinio krūvio stokos?

Nustatykite savo motyvuojančius veiksnius Dabar, kai atpažįstate, kas tai sukelia jūsų problemas,

pagalvokite, kodėl tu elgiesi. Kiekvienas įprotis suteikia jums kažką, kas jums patinka, net jei „atlygis“

tiesiog vengia kažko nemalonaus, ko nenorite daryti. Ar jūsų blogas elgesys yra sustiprintas kitų, ar

tiesiog savo poreikių? Pagalvokite, kodėl jūsų motyvatoriai (pvz., Dėmesys, patvirtinimas ir tt) yra

svarbūs jums. Ką išeinate iš tokio jausmo?

Nustatykite sukėlėjus. Kartais atpažindami savo motyvaciją galėsite atpažinti jūsų sukėlėjus. Pavyzdžiui,

jūs galite ieškoti jaudulio dėl nuobodulio, arba ieškoti malonumo / pasitenkinimo, nes jūs esate

pabrėžęs. Bet kitu atveju jūsų paskata gali būti mažiau akivaizdi. Prieš iš tikrųjų galite nutraukti savo

įpročius, turėsite išmokti atpažinti situacijas ir scenarijus, kurie yra linkę prieš jūsų nepageidaujamą

elgesį.

Įsipareigokite keistis. Tyrimai rodo, kad įsipareigojimas keistis yra esminė transformacijos proceso dalis.

Be gilaus asmeninio įsipareigojimo dauguma žmonių negali patys pakeisti savo įpročių. Gali būti, kad

galėsite gauti paramą iš draugų / giminaičių, bet pirmiausia turite tikėti savimi. Padaryti įsipareigojimą

transformuoti savo elgesį padės motyvuoti dirbti ir nutraukti nepageidaujamus įpročius.

Page 86: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Face to face materials – Correct IT Pag. 86

Įpročių laužymas

Išsikelkite SMART tikslus. Kad jums pavyktų, turite sukurti konkrečius ir pasiekiamus tikslus. Daugelis

ekspertų rekomenduoja, kad kurdami tikslus sau, turėtumėte laikytis S.M.A.R.T. tikslai: konkretūs,

išmatuojami, pasiekiami, orientuoti į rezultatus ir laikas.

Užsirašykite uždavinius. Tyrimai parodė, kad tikslų rašymas gali padėti jums sekti ir suteikti papildomos

motyvacijos jūsų kelią į transformaciją. Jūs netgi galite norėti išlaikyti rašytinę savo tikslų kopiją,

paskelbtą toje vietoje, kurią matysite kasdien, kai pabuksite. Tada įrašykite savo etapus kalendoriuje,

kad žinotumėte, kiek laiko liko, kol turėtumėte užbaigti tam tikrą proceso dalį.

Uždėkite barjerus. Kartais gali būti neįtikėtinai sunku sustabdyti save nuo kritimo į senąjį įpročius.

Vienas iš geriausių būdų, kaip užkirsti kelią tam, kad tai įvyktų, yra savarankiškai nustatyti kliūtis, dėl

kurių jums bus sunku grįžti prie senų elgesio įpročių. Jei bandote nutraukti elgesio įpročius, galite

pabandyti padaryti jį nemaloniu ar kitaip sunku įsitraukti. Tai gali reikšti, kad reikia vengti dalyko, kurį

norite sustabdyti, arba tai gali reikšti tam tikro elgesio aspekto pakeitimą, kad jis būtų

nepageidaujamas.

Nesiblaškikite. Trikdymai nebūtinai yra naudingi ilgalaikėje perspektyvoje, nes nuolatinis trikdymas

padeda užkirsti kelią bet kokiai situacijai, vengiate. Bet kai jūs pirmą kartą pradėjote eiti į asmeninę

transformaciją, blaškymas gali padėti jums išvengti savo blogo įpročio laikydamas savo protą ir kūną

užimant kažką kito. Sveiki, produktyvūs trukdymai turėtų būti konstruktyvūs, o ne žalingi. Sveikas

dėmesys turėtų būti skiriamas visam jūsų dėmesiui.

Atskleiskite, ką slepiate. Daugelis įpročių vystosi kaip būdas susidoroti su nemaloniomis emocijomis ar

situacijomis. Pvz., Gali atsirasti persivalgymo įpročiai, nes tai yra paguoda, kai esate liūdna ar pabrėžta.

Nepriklausomai nuo jūsų įpročio jums padėti išvengti, iššūkis sau būti veikiamam su šia emocija ar

situacija be savo įpročio pagalbos.

Eikite mažais žingsniais. Vienu metu palikite save sau, galbūt su savimi turėdami patikimą draugą, kol

pradėsite jaustis. Po truputį vis ilgesnėse sesijose atskleiskite savo streso šaltinį, kol galėsite patirti, ką

tik bijote vieni ir ilgą laiką.

Page 87: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Face to face materials – Correct IT Pag. 87

Nuolatinis pokytis

Pakeiskite blogus įpročius gerais. Daugeliui žmonių sunku užkirsti kelią ilgalaikiam įpročiui, nes kūnas ir

smegenys priprato prie to veikos. Štai kodėl daugelis buvusių rūkančiųjų ilgai po to, kai mesti rūkyti, ir

toliau turi žodžių (pvz., Kramtyti dantų krapštuką). Pakeisdami save geriau, yra dviejų dalių procesas.

Pirmiausia atsikratyti blogo įpročio, bet ateityje nuo šio įpročio jums reikia rasti naują įpročio jį pakeisti.

Plėtokite pagrindinius įpročius. Geriausias naujas įprotis plėtoti yra tai, ką ekspertai vadina kertiniu

akmeniu. Tai yra vienas įprotis, kuris pertraukia visus kitus nepageidaujamus jūsų gyvenimo modelius.

Pavyzdžiui, jei bandote numesti svorio, kasdieninio pratimo režimo kūrimas gali motyvuoti jus geriau

valgyti, būti produktyvesni ir mąstyti labiau apie save. Keystone įpročiai suteikia jums pasitenkinimo

jausmą iš mažų, nedidelių pergalių. Tai turėtų būti kažkas, kas suteiks jums tiesiogines Rezultatai, ir ji

turėtų būti valdoma, nesvarbu, kokio lygio pasikeitimo esate.

Priimkite pagalbą. Kai kurie žmonės gali manyti, kad savęs motyvacija yra pakankama, ir galiausiai

tikslas yra išlaikyti save motyvuotu ir atsidavusiu. Tačiau, kai susiduriama su stresinėmis situacijomis,

jūs galite pastebėti, kad jūsų motyvacija yra nepakankama, kad jūs negalėtumėte grįžti prie blogų

įpročių. Vienas iš būdų padėti užtikrinti sėkmę jūsų kelyje į transformaciją yra leisti savo draugams /

artimiesiems žinoti, kad bandote nutraukti blogą įpročius ir paprašyti jų paramos.

Venkite pagundų. Daugelis blogų įpročių tampa nuolatine problema, kai susiduriate su pagunda.

Nepriklausomai nuo to, kokia stipri jūsų valia ir jūsų įsipareigojimas keistis, nesvarbu, kokiu būdu jūs

užsiėmėte, jūs galėjote grįžti prie šio įpročio. Nesvarbu, kiek išilgai bandote keisti, geriausia būtų vengti

bet kokių pagundų, galinčių sukelti jūsų pasipriešinimą.

Šaltinis: https://www.wikihow.com

Page 88: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Face to face materials – Correct IT Pag. 88

PRIEDAS 4. VEIKSNIAI, KURIAI ĮTAKA ELGESIO POKYČIUS

Žmogaus elgesys išgyvenamas per visą gyvenimą. Ji apima būdą, kaip jie veikia pagal įvairius veiksnius, pvz.,

Genetiką, socialines normas, pagrindinį tikėjimą ir požiūrį. Elgesį veikia tam tikri kiekvieno asmens bruožai.

Šie bruožai kiekvienam asmeniui skiriasi ir gali sukelti skirtingus veiksmus ar elgesį iš kiekvieno asmens

Elgesį įtakojantys veiksniai gali būti suskirstyti į tris: asmeninį, socialinį ir aplinkosauginį.

Asmenims būdingi asmeniniai veiksniai. Tai apima jų tikėjimą jų gebėjimu keisti savo elgesį.

Socialiniai veiksniai yra kitų žmonių įtaka jų elgesiui. Aplinkos veiksniai yra tie, kurių asmenys negali kontroliuoti, pavyzdžiui, ekonomika ar technologija.

Kad kampanija būtų veiksminga, reikia atsižvelgti į kiekvieną iš šių veiksnių. Tikėtina, kad norint suprasti ir

įtakoti elgesį pagal vieną veiksnį, nebus veiksminga (Budge ir kt., 2009). Socialinės normos daro didelę įtaką

žmonių požiūriui ir elgesiui. Jie atspindi tikrąją ar suvokiamą daugumos nuomonę ir elgesį, kuris laikomas

normaliu tam tikroje situacijoje (CommGap, be datos). Todėl net tais atvejais, kai elgesio pasikeitimas gali būti

naudingas asmeniui ar organizacijai, vyraujančios aplinkinių žmonių nuostatos gali neleisti jiems priimti pokyčio.

Asmeniniai veiksniai, galintys paveikti asmens elgesį:

Konstitucija - tai reiškia asmens fizinę būklę, pavyzdžiui, ar jie turi alergijų, lėtinių ligų ar kitų

sutrikimų? Ji apima bet kokius psichikos sveikatos poreikius, kuriuos patiria asmuo, ir tai, ar

vartojami vaistai gali turėti įtakos jų elgesiui. Ar asmuo jaučia skausmą ir negali to paaiškinti?

Pagalvokite apie bet kurį sindromą, sutrikimą ar būklę, kurią asmuo gali turėti, ir jo poveikį jų

elgesiui.

Asmenybė ir charakteris - Ar asmuo yra ekstravertas ar intravertas, lengvai sužadinamas ir nusivylęs

ar tylus ir atšauktas? Kaip jų asmenybė veikia jų elgesį?

Savivertės jausmas - Ar asmuo turi pozityvų ar neigiamą savo įvaizdį? Maža ar didelė savigarba? Kiek

žmogus pažįsta save? Ar jo kultūriniai ir religiniai poreikiai yra suprantami ir sprendžiami?

Bendravimo įgūdžiai - tai apima asmens gebėjimą suprasti ir veikti bendraujant su kitais žmonėmis ir

perduoti savo mintis, jausmus ir poreikius tiems, su kuriais js yra.

Psichologinė būklė - Ar asmuo neseniai patyrė pokyčių, prarado ar neteko savo artimo? Ar jis ar ji

buvo seksualinės, fizinės, neapykantos nusikaltimų ir pan. Auka? Ar asmuo jaučia nerimą, yra

vienišas?

Aplinkos veiksniai, galintys paveikti asmens elgesį

Fizinės aplinkos kokybė - Tai apšvietimas, triukšmas, asmeninės erdvės kiekis, šiluma, drėgmė,

spalva, kvapai ir kt..

Socialinės aplinkos kokybė - Ar jam nuobodu? Ar jis per daug užsiėmęs, ar per daug kitų žmonių?

Kokia yra asmens santykių kokybė? Ar pagrindiniai žmonės jo gyvenime yra priešiški ir šalti ar

Page 89: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Face to face materials – Correct IT Pag. 89

emociškai artimi ir palaikantys? Ar asmuo turi galimybę praleisti laiką su svarbiais savo gyvenimo

žmonėmis, pavyzdžiui, šeima ar draugais? Ar asmuo vienišas?

Galia ir pasirinkimas - Ar asmuo gali pasirinkti veiklą savo kasdieniame gyvenime? Ar jie turi labai

mažai kontrolės? Ar asmuo, kuriam pritariama, gali pasirinkti? Ar žmonės palaiko streso atitikimą ir

atitinka juos? Ar yra laikomasi asmens pasirinkimų ir sprendimų? Ar yra galimybė gauti paramą?

Nenumatomi įvykiai – Ar asmuo nustebo ar nežinojo, kas vyksta su juo ir jo aplinkoje? Ar įvykiai įvyksta

asmeniui be jų rengimo ar neatsižvelgiant į jų poreikius ir pageidavimus? Ar asmuo gali daryti įtaką jo

kasdieninei veiklai?

Tai, kaip individualiai elgiasi asmenys situacijoje vieni su kitais ar grupėje, įtakoja daugelis veiksnių.

Pagrindiniai veiksniai, įtakojantys asmens požiūrį į asmeninį ir socialinį gyvenimą

Gebėjimai- tai bruožai, kuriuos žmogus mokosi iš aplinkinių aplinkybių, taip pat bruožai, kuriuos

talentingas žmogus gauna gimimo metu

Lytis- Moksliniai tyrimai įrodo, kad vyrai ir moterys yra vienodi darbo vietų ir psichinių gebėjimų

požiūriu; Vis dėlto visuomenė vis dar pabrėžia skirtumus tarp dviejų lyčių

Rasė ir kultūra- Rasė yra žmonių grupė, turinti panašias fizines savybes. Ji naudojama apibrėžti asmenų

tipus pagal suvokiamus bruožus

Priskyrimas- Priskyrimas yra elgesio stebėjimo eiga, po kurios nustatoma jo priežastis, pagrįsta asmens

asmenybe ar situacija.

Suvokimas- Tai yra kažko aiškinimo procesas, kurį matome ar girdime, ir vėliau jį panaudosime, kad

galėtume spręsti ir pateikti sprendimą dėl situacijos, asmens, grupės ir kt..

Požiūris - požiūris yra abstrakčiai išmokta reakcija arba atsakymas į visą žmogaus pažinimo procesą per

tam tikrą laikotarpį

Page 90: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Face to face materials – Correct IT Pag. 90

IŠŠŪKIAI

Planuojant elgesio pokyčius susiduriame su trimis pagrindiniais iššūkiais:

1) teisingas pokyčių uždaviniųidentifikavimas (ir įvertinimo rodiklių)

2) tinkamo elgesio keitimo metodų pasirinkimas ir taikymas intervencijoje

3) tinkamas intervencijos įgyvendinimas.

Todėl dažniausiai pasitaikančios klaidos yra:

• neteisingas pokyčių iždaviniųidentifikavimas

• netinkamas metodų pasirinkimas,

• nepakankamas programos įgyvendinimas.

Šaltinis: Fishbein M, Bandura A, Triandis HC, Kanfer FH, Becker MH, Middlestadt SE, & Eichler A (1992) Factors

Influencing Behavior and Behavior Change. Final Report-Theorist 's Workshop. Bethesda: NIMH.

Page 91: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Face to face materials – Correct IT Pag. 91

PRIEDAS 5. MOTYVACINIS POKALBIS (užduotis slaugėms)

1. Įvertinkite ir suasmeninkite paciento riziką

• „Atsižvelgiant į Jūsų KMI, laboratorinius tyrimus, fizinę būklę, šeimos istoriją ir simptomus, esu susirūpinęs dėl šių dalykų: ______, ______ ir _____“.

• „Noriu pasikalbėti su jumis apie tai, kaip jūsų svoris gali turėti įtakos jūsų sveikatai“.

2. Pokyčių vertinimo etapai

Ką manote apie savo svorį?

Kas kelia susirūpinimą dėl pavojaus sveikatai?

Ar dabar svarstote / planuojate svorio mažinimą?“

Ar besikeičiantys privalumai yra didesni už trūkumus?

3. Švietimas: rizika ir patarimai: svorio tikslas

Švietimas: medicininės pasekmės patarimų lapas (ilgaamžiškumas ir gyvenimo kokybė)

Patarimas: nustatykite tinkamą svorio mažinimo tikslą.

5–10% svorio netekimas per 6 mėnesius, kad būtų visiškai prarasta ____ iki ___ kg

4. Įvertinkite paciento supratimą ir susirūpinimą

Ką manote apie tai, ką aš pasakiau?

Skalėje nuo 1 iki 10 , kai 10 yra 100% pasirengę imtis veiksmų, kaip pasiruošęs mesti svorį?"

5. Palengvinti motyvaciją priklausomai nuo paciento kontempliacijos lygio

Atsakymas tarp 1 - 4 reiškia, kad pacientas turi labai mažą motyvaciją numesti svorio.

Palengvinti motyvaciją

1. Įvertinkite paciento patirtį.

2.Pripažinkite paciento kontrolę.

3. Paprastame tiesioginiame pareiškime pateikite savo nuomonę apie šio paciento svorio

netekimo medicininę naudą.

4. Ištirkite galimas problemas.

5. Pripažinkite galimus spaudimo jausmus.

6. Patvirtinkite, kad jie nėra pasiruošę.

7. Pakartokite savo poziciją, kad sprendimas prarasti svorį priklauso nuo jų.

Page 92: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Face to face materials – Correct IT Pag. 92

8. Skatinti dabartinę pokyčių padėtį kaip galimą pokyčio pradžią, o ne sprendimą niekada nekeisti.

TIKSLAS: Priverskite paciantus pereiti nuo "NE!" į "Aš pagalvosiu apie tai”

Atsakymai tarp 5 – 7 reiškia, kad pacientas dvejoja dėl svorio metimo.

Palengvinti motyvaciją

1. Patvirtinkite paciento patirtį.

2. Pripažinkite paciento kontrolę.

3. Išaiškinkite paciento suvokimą apie svorio mažinimo bandymų privalumus ir trūkumus.

4. Skatinti tolesnį savęs tyrimą.

5. Pakeiskite savo poziciją, kad tai yra jų pareiga.

6. Palikite duris atidarytas, kad pereitumėte prie paruošimo.

Atsakymai tarp 8 – 10 reiškia, kad pacientas pasiruošęs mesti svorį

Palengvinti motyvaciją

1. Girkite sprendimą pakeisti elgesį.

2. Pirmenybės nustatykite elgesio pokyčių galimybes.

3. Nustatyti ir padėti spręsti problemas: kliūtis.

4. Skatinkite mažus pradinius Žingsniss.

5. Padėti pacientui nustatyti socialines palaikymo priemones.

TIKSLAS: Duokite kryptį ir suteikiteparamą

6. Tvarkykite tolesnius veiksmus

Pasakykite pacientui, kada norite jį vėl pamatyti.

Jei reikia, duokite pacientui rsiuntimą (dietologo / mankšto specialisto / terapeuto / tt).

Šaltiniai: http://www.cellinteractive.com/ucla/physcian_ed/interview_alg.html

https://www.medscape.com/viewarticle/737775_3

PRIEDAS 6. SAVĘS STEBĖJIMO VEIKLA (mokytojų / socialinio darbuotojo užduotys)

Page 93: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Face to face materials – Correct IT Pag. 93

Studentų savikontrolė yra veiksminga elgesio pokyčių priemonė. Savikontrolė turi du komponentus: matavimą

ir vertinimą (Loftin, Gibb, & Skiba, 2005). )

Savikontrolė turi daug formų. Vienas studentas gali naudoti popierinę formą, kad įvertintų savo mokymosi

įgūdžius kiekvienos klasės pabaigoje, o kitas studentas gali žodžiu vertinti savo socialinį elgesį, kai jo mokytojas

kreipiasi atsitiktiniais laikais per visą mokyklos dieną

Savikontrolė yra naudingas būdas išlaikyti save sveikos mitybos ir fizinio krūvio įpročiais. Tikslas yra padėti jums

geriau suvokti elgesį, kuris jus sugrąžina iš geresnės sveikatos. Kai kurie bendri būdai, kaip savarankiškai stebėti,

yra: Maisto dienoraščiai, Pratybų žurnalai, Reguliarus svėrimas, Įranga, pvz., Pedometrai.

Kodėl savikontrolė tokia svarbi?

Valgymas tampa įpročiu. Tai reiškia, kad mes neturime per daug apie tai galvoti. Mes tiesiog darome tai, ką

paprastai darome. Įrašant tai, ką valgote, pateikiama informacija apie jūsų įpročius. Tai padės jums geriau

suvokti, ką valgote ir kodėl. Tai padės jums pakeisti, nes žinosite, ką reikia keisti. Asmenys, kurie naudojasi

savikontrole, dažniausiai yra sėkmingiausi.

Užduotis: Parašykite savo savaitės maisto dienoraštį

Maisto dienoraštis apima viską, ką valgote ir geriate, kai tik juos suvartojate. „Jei jūs jį įkandate, rašykite!“ Taip

pat gali būti naudinga įtraukti vietą, kaip jausitės ir ką nors, kas galėjo paskatinti jus valgyti, net jei jūs ne

alkanas.

Page 94: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Face to face materials – Correct IT Pag. 94

Greitas ir patogus būdas stebėti kasdienį maisto suvartojimą, yra interneto svetainės ir telefono programos:

Easy Diet Diary – The Australian Calorie Counter by Xyris Software (App) /Calorie Counter

and diet Tracker by MyFitnessPal (App) /ControlMyWeight – Calorie Counter by Calorie King (App)

/www.my-calorie-counter.com /

www.myfitnesspal.com

Parašykite savo savaitinę fizinę veiklą

Fizinės veiklos dienoraštis yra paprastas būdas sekti, kaip aktyvusi esate. Galite įrašyti visą fizinę veiklą, ne tik sporto ir sporto sesijas. Taigi, užsirašykite, kiek laiptų laiptų pakilo, kiek minučių praleidote pėsčiomis į autobusą ir kiek laiko praleidote sodininkystėje. Kiekvienos savaitės pabaigoje peržiūrėkite „Veikla“ dienoraštį. Pamatysite, kad netgi kelios trumpos fizinės veiklos sesijos susiliejo, o veikla, kuri yra jūsų dienos dalis - tiesiog juda, kol darote kitus dalykus, gali prisidėti.

Jei buvo priežastis, dėl kurios sustabdėte jūsų buvimą tokiu aktyviu, kaip jūs tikėjotės, pagalvokite, kaip ją

išspręsti - galbūt gaudami tam tikrą paramą arba užblokuodami tam tikrą laiką, kad galėtumėte pasivaikščioti,

arba eiti į tą plaukimą. Pradėję, pabandykite kiekvieną savaitę padidinti fizinės veiklą Imkitės palaipsniui,

pridedant prie savo įprastos, kai tik galite. Jūs galite pasirinkti, kad veikla taptų sudėtingesnė, o ne ilgesniam

laikui. Galbūt jūs galite bėgti keliu aplink parką, o ne vaikščioti visą kelią aplink jį.

Page 95: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Face to face materials – Correct IT Pag. 95

Patarimai savikontrolei

Būkite tokie tikslūs, kaip galite.

- Kuo tikslesnis jūsų dienoraštis, tuo labiau jis jums pasakys apie savo valgymo elgesį, kad geriau

vadovautumėte pakeitimams

- Užpildykite savo dienoraštį iškart po to, kai valgote, o ne pabandykite prisiminti viską dienos pabaigoje.

- Atlikite savo dienoraštį su savimi, kad ir kur eitumėte.

- Būkite sąžiningi sau.

- Užpildykite visus stulpelius.

- Stenkitės ne būti atrankiniu, ką rašote. Jūs galite pajusti pagundą nenurodyti maisto produktų ar elgesio, dėl

kurio jaučiatės kaltas. Atminkite, kad šis dienoraštis skirtas jums. Nesate sąžiningas su savimi tik apribos jūsų

pažangą.

Šaltinis: http://healthyweight.health.gov.au

Page 96: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Face to face materials – Correct IT Pag. 96

PRIEDAS 7. DISKRIMINACIJOS, IŠSKYRIMO IR PATYČIŲ PREVENCIJA

Patyčių apibrėžimas yra tai, kai asmuo ar žmonių grupė, turinti daugiau galios, pakartotinai ir tyčia sukelia žalą

ar žalą kitam asmeniui ar žmonių grupei, kurie jaučiasi bejėgiai atsakyti. Patyčios gali tęstis per tam tikrą laiką,

dažnai paslėptas nuo suaugusiųjų ir tikriausiai tęsis, jei nebus imtasi jokių veiksmų.

Patyčių rūšys

Fizinės patyčios apima mušimą, spardymą, stumdymą ar turto sugadinimą. Fizinės patyčios sukelia tiek

trumpalaikę, tiek ilgalaikę žalą.

Žodinės patyčios apima pravardžiavimą, įžeidimus, bauginimą, homofobines ar rasistines pastabas arba

žodinį piktnaudžiavimą. Nors žodinis patyčios gali prasidėti nekenksmingu, jis gali išaugti iki lygių, kurie

pradeda daryti įtaką individualiam tikslui

Socialinės patyčios, kartais vadinamas slaptomis patyčiomis, dažnai sunkiau atpažinti ir gali būti

vykdomas užpuolusio asmens atgal. Jis skirtas kenkti kažkieno socialinei reputacijai ir (arba) sukelti

pažeminimą. Socialinis patyčios apima: skleisti gandus, pasakoti bjaurius anekdotus, kad būtų

pažeminta, skatinant kitus socialiai atskirti žmogų

Internetinės patyčios gali būti atviras arba paslėptas patyčių elgesys naudojant skaitmenines

technologijas, įskaitant aparatūrą, pvz., kompiuterius ir išmaniuosius telefonus, ir programinę įrangą,

pvz., socialinės žiniasklaidos, momentinių pranešimų, tekstų, svetainių ir kitų internetinių platformų.

Kibernetinis patyčios gali apimti: piktnaudžiaujančius ar skausmingus tekstinius laiškus ar žinutes,

vaizdus ar vaizdo įrašus, tyčiniu būdu pašalinant kitus internete, bjaurus gandai ar gandai.

Rizikos faktoriai: riežiūros trūkumas / Nepakankamumas / Neigiami, kritiniai santykiai / drausmės / pasekmių

stoka / Parama smurtui

Svorio šališkumas yra labiausiai paplitusi nusikalstamumo forma daugelyje kultūrų - labiau paplitusi nei

rasinė ar religinė šališkumas. Paprastai yra labai mažai užuojautos dėl antsvorio, o žalingi stereotipai yra

visapusiški. Tyrimų duomenimis, svorio stigma prasideda jau trejus metus, nes suaugusieji šį neigiamą

požiūrį įgauna savo vaikams. Lazy, negraži, kvaili ir bjaurus yra tik keletas iš kenksmingų epitečių, kurie yra

žinomi nutukusiems. Antsvorį turinčių vaikų tėvai gali manyti, kad kritika paskatins juos prarasti svorį, tačiau

yra priešingai: pernelyg daug žiaurių pastabų gali paskatinti vaikus suvalgyti mitybą ir vengti mankštos.

Ypač kenksmingas yra svorio šališkumo poveikis mūsų nutukusiems vaikams. Jie išgyvena savo

bendraamžių fizinę prievartą ir socialinę atskirtį ir verbinį piktnaudžiavimą tiek savo bendraamžiais, tiek

suaugusiais. Vidurinėje mokykloje jie iš tikrųjų gali būti grupinės agresijos ir mobilumo aukomis. Kai kurie,

kurie buvo patyčios, tampa savimi gintis. Daugelis kenčia nuo vienatvės, depresijos, nerimo, mažo

savigarbos ir prastos kūno įvaizdžio. Savižudiškos mintys ir elgesys nėra neįprasti.

Page 97: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Face to face materials – Correct IT Pag. 97

Mokyklos patirtis su nutukusiais vaikais „viena iš nuolatinių išankstinių nusistatymų, nepastebėta

diskriminacija ir beveik nuolatinis priekabiavimas. Nuo vaikų darželio per kolegiją, riebalai studentai patiria

stulbinamumą, atgrasą ir kartais smurtą“. Neigiami mokytojų požiūriai, kartu su ugdymu ir socialine

atskirtimi bendraamžiais, daro antsvorį turinčius jaunus žmones labiau pažeidžiamus depresijai ir

greičiausiai praleidžia mokyklų dienas nei jų nekaltieji. Ir šokiruojant is, nutukusiems studentams, nepaisant

palyginamų akademinių rezultatų, yra mažiau tikėtina, kad jie bus priimami į kolegiją .

Kaip profesionalai ir tėvai gali padėti

Jūs galite sustabdyti skausmą, kurį kūdikis kenčia, keisdamas savo neigiamą požiūrį ir teikdamas konkrečią

pagalbą:

• Išsiaiškinkite nutukimo priežastis.

• Venkite „pokalbio apie storumą“ (pvz., „Aš jaučiuosi toks storasi šiandien“), kuri nepagrįstai svarbi plonumui.

• Būkite svorio tolerancijos šalininkas kartu su rasine ir religine tolerancija, ir nustatykite teigiamus modelius su

įvairiais kūno tipais savo vaikui.

• Priminkite savo vaikui dažnai apie visas jo stiprybes, kaip asmens, ir sustiprinti savo teisę niekam netinkamai

elgtis.

• Laikykite atviras ryšio linijas, kad jūsų vaikas jaustųsi patogiai ateinantis su problemomis.

• Jei įtariate, kad tavo vaikas džiaugiasi, užduokite konkrečius klausimus apie jo dieną: „Ką jūs darėte šiandien

pertrauką?“. Stenkitės išlaikyti neutralią poziciją, kai jūsų vaikas pasakoja apie sudėtingą situaciją.

• Galite papasakoti savo vaikui apie savo vaikystės patyrimą, kai jūs buvote ištvirkęs, ir apibūdinkite, kaip jis

jaučiasi ir kaip jį tvarkėte.

• Pabandykite savo vaiką atlikti incidentą, kad padėtų jam elgtis nepagrįstai.

• Išmokykite jam naudingas taktikas, pvz., Praneškite apie agresyvų ar piktnaudžiavimą elgesiu ir būkite netoli

draugų ar suaugusiųjų prižiūrėtojų.

• AKovokite už savo vaiką, jei girdite kokių nors neigiamų komentarų, ir pripažinkite, kada reikia įsikišti.

Jei jūsų vaikas buvo fiziškai užpultas, atėjo laikas susitikti su mokyklos patarėju. Jūs taip pat turėtumėte

paskatinti mokyklos pareigūnus priimti ir įgyvendinti politiką, draudžiančią priekabiavimą, bauginimą ar

patyčias mokykloje

Šaltinis: https://www.ncab.org.au

https://www.familyeducation.com/life/childhood-obesity/overweight-kids-discrimination

Page 98: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Face to face materials – Correct IT Pag. 98

PRIEDAS 8. MOTYVACINIS POKALBIS SLAUGĖMS, ATSAKINGOMS UŽ VAIKŲ SVORĮ MOKYKLOSE (užduotis

slaugėms)

I: Kai pacientas yra priešsvarstymo fazėje (kai pacientas nesvarsto pokyčių – “Man nerūpi svoris”)

Tikslas: Padėkite pacientui rasti priežastį pasikeisti / patvirtinti paciento patirtį / paskatinti tolesnį savęs tyrimą

/ palikite duris atviriems pokalbiams

1. Įvertikite paciento patirtį: “Galiu suprasti, kodėl jūs taip jaučiatės”

2. Pripažinkite, kad pacientas kontroliuoja sprendimą: „Jūs turite nuspręsti, kada esate pasiruošę keisti

gyvenimo būdą“.

3. Pakartokite paprastą, tiesioginį pareiškimą dėl šio paciento svorio sulieknėjimo medicininės naudos: „Manau, kad jūsų papildomas svoris kelia jums širdies ligų riziką. Kai kurie gyvenimo būdo pakeitimai gali padėti jums prarasti svorį ir pagerinti savo sveikatą. “

4. Ištirti galimas problemas: „Ar jūsų svoris sukėlė sunkumų jūsų gyvenime?“ „Ar galite įsivaizduoti, kaip jūsų svoris ateityje gali sukelti problemų?“

5. Pripažinkite galimus spaudimo jausmus: „Gali būti sunku inicijuoti pokyčius savo gyvenime, kai jaučiatės kiti. Noriu padėkoti jums, kad šiandien kalbėjote su manimi. “

6. Patvirtinkite, kad jie nėra pasirengę: „Aš girdžiu, kad jūs nesate pasirengę prarasti svorio dabar.“

7. Pakartokite savo poziciją, kad tai priklauso nuo jų: „Jūs turite nuspręsti, ar tai jums tinka dabar“.

8. Skatinti dabartinės pokyčių būklės keitimą - galimą pokyčio pradžią, o ne sprendimą niekada nekeisti:

„Kiekvienas, kuris kada nors prarado svorį, prasideda ten, kur esate dabar; jie pradeda matydami priežastis, dėl

kurių jie gali numesti svorio. Ir tai, ką aš su jumis kalbėjau..”

II: Kai pacientas yra apmąstymų etape (kai pacientas mąsto apie pokyčius - „Taip, mano svoris man kelia

susirūpinimą, bet nenoriu ar negaliu prarasti svorio per kitą mėnesį.“)

Tikslas: Patvirtinkite paciento patirtį / Išaiškinkite paciento nuomonę apie svorio bandymo privalumus ir

trūkumus / Skatinkite tolesnį savęs tyrimą / Palikite duris atidarytoms, kad pereitumėte prie paruošimo

1. Patvirtinkite paciento patirtį: „Aš girdžiu, kad galvojate apie svorio praradimą, bet jūs tikrai nesate pasirengę imtis veiksmų dabar.“

2. Pripažinkite paciento kontrolę sprendime: „Jūs turite nuspręsti, ar ir kada esate pasiruošę keisti gyvenimo būdą“.

3. Patvirtinkite paciento nuomonę apie svorio netekimo privalumus ir trūkumus: „Koks yra vienas svorio praradimo privalumas? Kas yra vienas svorio praradimo trūkumas? “

Page 99: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Face to face materials – Correct IT Pag. 99

4. Skatinkite tolesnį savęs tyrimą: „Ar norėtumėte toliau galvoti apie tai ir pasikalbėti su manimi apie tai mūsų kito vizito metu?“

5. Patvirtinkite savo poziciją, kad tai priklauso nuo jų: „Jūs turite pats nuspręsti, ar tai jums tinka dabar. Nepriklausomai nuo to, ką pasirinksite, aš čia noriu paremti. “

6. Palikite duris atviras, kad pereitumėte prie pasirengimo: „Po to, kai kalbėsite apie tai ir atliksite pratimą, jei

manote, kad norėtumėte atlikti tam tikrus pakeitimus, kitas Žingsnis nebus šuolis į veiksmą - mes galime

pradėti nuo tam tikro pasiruošimo dirbti.

III: Kai pacientas yra pasiruošimo stadijoje (kai pacientas ruošiasi keistis ir pradeda nedidelius pokyčius, kad

pasirengtų didesniam gyvenimo pokyčiui - „Mano svoris kelia nerimą; Aišku, kad naudos, kai bandote mesti

svorį, yra didesnės už trūkumus, ir aš planuoju pradėti kitą mėnesį. “)

Tisklas: Stiprinti sprendimą keisti elgesį / Pirmenybę elgesio pokyčių galimybėms / Nustatyti ir padėti spręsti

problemas: kliūtis / Skatinti mažą pradinį Žingsniss / Skatinti socialinių paramos nustatymą

1. Sustiprinkite sprendimą keisti elgesį: „Puiku, kad jūs gerai jausitės savo sprendimu atlikti kai kuriuos

gyvenimo būdo pakeitimus; jūs gerbiate savo sveikatą svarbiais Žingsniss “.

2. Prioritetų nustatymas elgesio pokyčių galimybėms: „Manau, kad didžiausią naudą atneštų pereinant nuo

pieno pieno produktų be riebalų pieno produktų. Ką tu manai?"

3. Nustatykite ir padėkite spręsti problemas: „Ar kada nors anksčiau bandėte numesti svorio? Kas buvo

naudinga? Kokias problemas tikitės, kad dabar padarytumėte pakeitimų? Kaip manote, kad galėtumėte su jais

susidoroti? “

4. Skatinkite mažus pradinius Žingsniss: „Taigi, pradinis tikslas yra išbandyti riebalinį pieną vietoj viso pieno

kiekvieną kartą, kai šią savaitę turite javų“.

5. Padėti pacientui nustatyti socialinę paramą: „Kuris šeimos narys ar draugas galėtų jus paremti, kai padarysite

šį pakeitimą? Kaip jie galėjo jums padėti? Ar galiu ką nors padaryti, kad padėtų?

Šaltinis: http://www.uconnruddcenter.org

Page 100: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Face to face materials – Correct IT Pag. 100

PRIEDAS 9. ŽODŽIAI, KURIE KENKIA (užduotys mokytojams/socialiniams darbuotojams)

1. Kiekvienam mokiniui suteikite lipdukus ir rašiklį.

2. Paprašykite visų rašyti piktnaudžiaujančius, grubus komentarus ar įžeidžiančius slapyvardžius, kuriuos jie girdėjo apie kitus mokinius užrašuose (nenurodydami jokių pavadinimų).

3. Ant grindų ant kambario įdėkite popieriaus juostos juostą, pažymėdami šią skalės lentelę:

1. Paprašykite mokinių užsirašyti savo pastabas skalėje, atsižvelgiant į jų tinkamiausią vietą. Paprašykite jų nesikalbėti vieni su kitais ir komentuoti jų pastabas.

2. Tegul visi žiūri į skalę. Paprastai yra kartojamų žodžių, kuriuos dažniausiai skirtingose klasėse pateikia skirtingi

studentai.

REFLEKSIJA

Kai visi studentai grįžta į savo vietas, paklauskite jų, ką jie pastebėjo apie skalę, o vadovaudamiesi savo analize

ir diskusijomis, pateikite šiuos klausimus:

1. Ar matėte keletą žodžių daugiau nei vienoje skalės vietoje?

2. Kodėl, jūsų manymu, kai kurie iš jūsų nusprendė, kad tam tikras žodis yra ne mažiau pažeidžiamas, o kiti

mano, kad tai skausminga ar žeminanti?

3. Ar skiriasi tai, kaip žodis buvo vartojamas ar kas jį?

4. Kodėl žmonės naudoja tokius žodžius?

5. Kitiems sukelia skausmą, naudojant tokius žodžius kaip patyčias ar ne? Kodėl?

6. Paklauskite visų, ar jie gali matyti panašius žodžius ant lipnių pastabų. Ar yra, pavyzdžiui, žodžių, susijusių su

fizine išvaizda, protiniais gebėjimais, etnine kilme, lytimi ir pan.

7. Ar yra žodžių, naudojamų tik mergaitėms, o kitaip - tik berniukams?

8. Kurioje grupėje ar temoje yra labiausiai įžeidžiantys žodžiai? 9. Kokia kategorija / tema gavo lipniausias

pastabas? Kaip galite tai paaiškinti?

Šaltinis: http://listen.animusassociation.org

Page 101: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Face to face materials – Correct IT Pag. 101

ĮVERTINIMO FORMA

Profesinio mokymo mišrus mokymas, skirtas nutukimo prevencijai ir sveikos gyvensenos įgūdžiams

Kontaktinės paskaitos

DATA

MOKYMŲ VIETA

INSTRUKCIJOS: Prašau įvertikite savo įspūdžius:

MODULIS I. Nutukimo priežastys ir pavojai sveikatai ITEMS Labai

sutinku

Sutinku Neturiu nuomonės

Nesutinku Labai Nesutinku

Modulio uždaviniai buvo aiškūs

Aptariamos temos man buvo aktualios

Turinys buvo gerai organizuotas ir lengvai suprantamas

Informacija buvo naudinga

Medžiaga buvo naudinga

Treneris buvo gerai pasiruošęs

Laiko buvo pakankamai

Modulio tikslai buvo pasiekti

MODULIS II. Mitybos švietimas

ITEMS Labai sutinku

Sutinku Neturiu nuomonės

Nesutinku Labai nesutinku

Modulio uždaviniai buvo aiškūs

Aptariamos temos man buvo aktualios

Turinys buvo gerai organizuotas ir lengvai suprantamas

Informacija buvo naudinga

Medžiaga buvo naudinga

Treneris buvo gerai pasiruošęs

Page 102: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Face to face materials – Correct IT Pag. 102

Laiko buvo pakankamai

Modulio tikslai buvo pasiekti

MODULIS III. Prevencinės strategijos

ITEMS Labai sutinku

Sutinku Neturiu nuomonės

Nesutinku Labai nesutinku

Modulio uždaviniai buvo aiškūs

Aptariamos temos man buvo aktualios

Turinys buvo gerai organizuotas ir lengvai suprantamas

Informacija buvo naudinga

Medžiaga buvo naudinga

Treneris buvo gerai pasiruošęs

Laiko buvo pakankamai

Modulio tikslai buvo pasiekti

MODULIS IV. Fizinė Veikla

ITEMS Labai sutinku

Sutinku Neturiu nuomonės

Nesutinku Labai nesutinku

Modulio uždaviniai buvo aiškūs

Aptariamos temos man buvo aktualios

Turinys buvo gerai organizuotas ir lengvai suprantamas

Informacija buvo naudinga

Medžiaga buvo naudinga

Treneris buvo gerai pasiruošęs

Laiko buvo pakankamai

Modulio tikslai buvo pasiekti

MODULIS V. Gyvenimo būdas ir psichikos sveikata

ITEMS Labai sutinku

Sutinku Neturiu nuomonės

Nesutinku Labai nesutinku

Modulio uždaviniai buvo aiškūs

Page 103: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Face to face materials – Correct IT Pag. 103

Aptariamos temos man buvo aktualios

Turinys buvo gerai organizuotas ir lengvai suprantamas

Informacija buvo naudinga

Medžiaga buvo naudinga

Treneris buvo gerai pasiruošęs

Laiko buvo pakankamai

Modulio tikslai buvo pasiekti

MODULIS VI. Požiūrio pokyčiai ir žiniasklaidos įtaka

ITEMS Labai sutinku

Sutinku Neturiu nuomonės

Nesutinku Labai nesutinku

Modulio uždaviniai buvo aiškūs

Aptariamos temos man buvo aktualios

Turinys buvo gerai organizuotas ir lengvai suprantamas

Informacija buvo naudinga

Medžiaga buvo naudinga

Treneris buvo gerai pasiruošęs

Laiko buvo pakankamai

Modulio tikslai buvo pasiekti

Page 104: Intelektinis produktas 4. Correct IT LEARNING MATERIALS FOR … · 2019. 7. 3. · Pavyzdžiui, normalūs KMI balai gali būti netikslūs, jei esate labai raumeningi, nes raumenys

IO4 – kontaktinių paskaitų medžiaga

Face to face materials – Correct IT Pag. 104

Komentaraai

Ar šis mokymas atitiko jūsų patirties lygį? / Jei pasakėte, kad ne, paaiškinkite

Kas labiausiai patiko iš mokymų?

Kokie mokymų aspektai galėtų būti tobulinami?