Introducción a los Procesos Industriales, de Servicios y de la Salud

Etapa 3La higiene en los procesos industriales, de servicios y de la

salud.

• Competencia General • Competencia Genérica

Logra la adaptabilidad que requieren losambientes sociales y profesionales deincertidumbre de nuestra época para crearmejores condiciones de vida.

Atributos

• Valora los buenos hábitos como parteimportante de su desarrollo.

• Analiza posibles consecuencias deconductas de riesgo.

3. Elige y practica estilos de vida saludable.

Atributos

• Toma decisiones a partir de la valoración de las consecuencias de distintos hábitos de consumo y conductas de riesgo.

• Cultiva relaciones interpersonales que contribuyen a su desarrollo humano y el de quienes lo rodean.

Habilidades Socioemocionales especificas Competencia del Campo Profesional

• Análisis de consecuencias, empatía yescucha activa.

Elemento de Competencia

• Distingue la clasificación de los residuospeligrosos y el manejo de sustancias químicaspeligrosas para coadyuvar en el logro de laseguridad e higiene en los procesos industriales,de servicios y de la salud.

• Distingue los principios básicos de losprocesos laborales para desarrollar susactividades profesionales con calidad, demanera segura e innovadora con unamplio respeto por la vida y el medioambiente.

Contenido Conceptual Contenido Procedimental

• Residuos peligrosos.

• Residuos sólidos urbanos.

• Residuos de manejo especial.

• Sustancias químicas peligrosas.

• Efectos en el organismo.

• Identificación de peligros y riesgos.

• Distingue los residuos peligrosos para su óptima manipulación.

• Cataloga los residuos peligrosos para su adecuada disposición final.

• Clasifica las sustancias químicas peligrosas de acuerdo a su estado físico y transportación.

• Inspecciona los tipos de sustancias químicas peligrosas y sus efectos nocivos para la salud.

Introducción

Durante la revolución industrial losresiduos eran prácticamentedesconocidos porque las actividadeshumanas estaban integradas en los ciclosnaturales, y los subproductos de laactividad humana eran absorbidos sinproblemas por los ecosistemas.

Cuando se inicia este periodo seempiezan a arbitrar medidas para tratar elincipiente problema de los residuos, quese generan en tal ritmo y son de lanaturaleza.

• Palabras clave: revolución industrial, comercio, economía, demografía.

Residuos Peligrosos

Un residuo puede ser definido comomaterial o producto cuyo propietario oposeedor desecha y que se encuentraen esta sólido o semisólido, o es unlíquido o gas contenido en recipienteso depósitos, y que puede sersusceptible de ser valorizado orequiere sujetarse a tratamiento odisposición final conforme a lodispuesto a la ley y demásordenamiento que de ella deriven

Ciclo de vida de los residuos peligrosos

Los residuos peligrosos se generan entodas las actividades humanas, inclusive enel hogar. Aunque, en el caso de los residuosquímicos peligrosos, son las industrias,establecimientos comerciales y de serviciosque generan los mayores volúmenes,mientras que los residuos biológico-infecciosos, se generanen mayor cantidad fuera de losestablecimientos médicos o laboratorios.

Almacenamiento temporal de residuos peligrosos

• Estar separado de áreas de producción.

• Contar con muros de protección.

• Pasillos amplios, que permiten el tránsito de montacargas mecánicos, electrónicos o manuales, así como el movimiento de grupos de seguridad.

• Dispositivos para extinción de incendios.

• Señalamientos alusivos a peligrosidad.

• Ventilación natural.

• Iluminación a prueba de explosión.

Transporte de residuos peligrosos

Deberá efectuarse conforme a la

clase de substancia peligrosa de

que se trate, de conformidad con

el Reglamento de Transporte

Terrestre de Materiales y

Residuos Peligrosos, que deberá

estar autorizado por la Secretaria

de Comunicaciones y Transporte

y la Secretaria de Medio Ambiente

y Recursos Naturales.

Tratamiento o disposición final

• Se hace a través de empresasautorizadas, tanto para sutransportación fuera de la planta asícomo para su reciclaje, incineracióno cualquier otro método utilizadopara su manejo final. El personal querealice el manejo de los residuospeligrosos en las instalaciones debeutilizar equipo adecuado deprotección.

• Un proceso muy común es laincineración consiste en untratamiento térmico cuyo propósito,es reducir tanto el peso como elvolumen de residuos junto con laeliminación de su peligrosidad.

Residuos sólidos urbanosSe le llama así a los residuosgenerados en las casas habitación.

Resultan de la eliminación de losmateriales utilizados en actividades,domesticas, de productosconsumidos y envases, embalajes oempaques, los residuos queprovienen de cualquier actividaddentro de establecimientos en la víapublica que genere residuos concaracterísticas domiciliaras.

Ahora que ya tenemos un avance en el tema haga clic sobre

la imagen para ver un video.

Rellenos Sanitarios

El relleno sanitario es una técnica dedisposición final de los residuossólidos en el suelo que no causamolestia ni peligro para la salud o laseguridad pública tampoco perjudicael ambiente durante su operación nidespués de si clausura. El procesode descomposición dependerá de lascondiciones ambientales.

Rellenos Sanitarios

Diferentes secciones de unrelleno sanitario, haga clicsobre la imagen, paravisualizar un video.

Residuos Orgánicos

El tratamiento de los residuosorgánicos cada día cobra mayorimportancia dada la dimensión delproblema que representa lautilización de fertilizantes de origenquímico, los cuales además decontaminar el ambiente y tenermayor costo representan un riesgopara la salud de las personas que losmanejan.

Cada año son tratadas más de 1.5 toneladas de residuos orgánicos obteniendo un total de 700 kg de humus o

abono, así como 1,000 litros de lixiviado; siendo este último rico en nutrientes y utilizado para riego de jardines.

Sustancias químicas peligrosasSon aquéllas que por sus propiedades

físicas y químicas al ser manejadas,

transportadas, almacenadas o

procesadas, presentan la posibilidad de

inflamabilidad, explosividad, toxicidad,

reactividad, radiactividad, corrosividad

o acción biológica dañina, y pueden

afectar la salud de las personas.

https://www.who.int/ipcs/assessment/public_health/chemi

cals_phc/es/

http://respyn.uanl.mx/index.php/respyn/article/view/27

En los siguientes links encontraras información

adicional sobre las sustancias químicas

peligrosas y sus efectos en la salud

Criterios que definen la peligrosidad de una sustancia

TOXICIDAD

RADIACTIVIDAD

INFLAMABILIDAD

CORROSIVIDAD

REACTIVIDAD PATOGENICIDAD

Haga clic sobre las características para ver

información complementaria.

Clasificación de sustancias peligrosas

Clase 1

Explosivos

Clase 2

GasesComprimidos

Sustancias sólidas o líquidas que de manera espontánea, por reacción química,pueden producir gases a una temperatura, una presión y una velocidad tales quecausen daños en los alrededores.

Se conocen tres tipos:• Gases inflamables a aquellosque a 20°C y una presión de 101.3 Kpa son inflamables.• Gases no inflamables ni tóxicos, son aquellos que se transportan a una presión inferior a

280 kpa a 20°C.• Gases tóxicos aquellos que ponen en riesgo la salud, presentando una concentración letal

(CL50) inferior a 5.000 ml/m3.

Clase 3

Líquidos combustibles

Líquidos, mezcla de líquidos o líquidos que contienen sustancias sólidas en solución o

suspensión (barnices, pinturas, lacas, etc.)que desprenden vapores inflamables,

alcanzando su punto de inflamación a una temperatura no mayor a 60.5°C

Clasificación de sustancias peligrosas

Sustancias que pueden experimentar combustión espontáneamente y sustancias que, encontacto con el agua, desprende gases inflamables, son compuestas por sustancias pirofóricasy las que experimentan calentamiento espontáneo, y que pueden inflamarse al entrar encontacto con el aire sin aporte de energía.

Clase 4

Sólidos inflamables

Clase 5

Sustancias comburentes

Las sustancias comburentes son aquellas que, sin ser necesariamente combustibles por símismas, pueden, generalmente librando oxigeno, causar o facilitar la combustión de otrasmaterias o contribuir a ella.

Se conocen dos tipos:• Sustancias tóxicas: Material venenoso, no gaseoso, que se conoce ser tan tóxico para los

humanos como para presentar un riesgo a la salud durante el transporte.

• Sustancias infecciosas: Los microorganismos vivos o sus toxinas que causan enfermedadesen humanos o animales.

Clase 6

Clasificación de sustancias peligrosas

Son todas las sustancias que contengan radionucleidos en los cuales tanto la

concentración de actividad como la actividad sean mayor a 0.002 microcuries por

gramo del material, por ejemplo el cobalto, uranio y el plutonio.

Clase 7

Sustancias radiactivas

Clase 8

Sustancias corrosivas

Se le llama así a las sustancias que por su acción química, causan lesiones graves a los tejidosvivos con que entra en contacto o que, si se produce un escape, puede causar daños deconsideración a otras mercancías o a los medios de transporte, o incluso destruidos, porejemplo el ácido nítrico, hidróxido de sodio, ácido sulfúrico y el hidróxido de amonio.

Son aquellas que durante el transporte presentan un riesgo distinto de los correspondientesa las demás clases. Comprenden sustancias que se transportan a altas temperaturas (superiora 100ºC para el estado líquido o superior a 240ºC para el estado sólido, por ejemplo bifenilospoliclorados, los motores de combustión, lodos contaminados, asbestos, etc)

Clase 9

Sustancias y objetos

peligrosos

Efectos en el organismo• Efectos agudos: Quemaduras, irritación de ojos, de piel o de vías respiratorias, asfixia, mareos, dolor de cabeza, etc.,

sufridos desde unos segundos hasta unos minutos después de la exposición.

• Efectos crónicos: Alergias, asma, enfermedades y lesiones respiratorias, enfermedades y lesiones del sistemareproductor, alteración del sistema hormonal, cáncer, etc. Aparecen unos días, meses o incluso años después de laexposición y, en general, tras una exposición continuada a dosis bajas de lassustancias químicas peligrosas que componen los productos tóxicos.

Valores Límite

Los valores límite permiten establecer criterios sobre los que basar las decisiones en las que se fija, para

determinadas sustancias, un nivel de concentración en suspensión lo suficientemente bajo como para prevenir

efectos nocivos para la salud.

Se distinguen dos tipos

Valor limite

ambiental

Valor limite

biológico

Valores límite de referencia para las

concentraciones de los agentes químicos en la zona

de trabajo.

Es el límite de la concentración, en el medio

biológico adecuado, del agente químico o de uno de sus

metabolitos o de otroindicador biológico

Ejemplo de v.

limites en partículas

suspendidas en

el aire.“clic”

Modelo de romboEste método identifica los riesgos de un material determinado en tres categorías principales: salud, inflamabilidad yreactividad (sección azul, roja y amarilla, respectivamente).

Cada sección se incluye el grado de severidad para cada categoría, indicado en un rango numérico que va desde 4 (riesgo severo) al 0 (sin riesgo).

La cuarta sección (blanca) está reservada para informar algún tipo de riesgo especial a través de símbolos específicos.

Modelo de rectángulo

1. En el primer apartado se indica el nombrede la sustancia.

2. El segundo apartado pertenece ala secciónde la salud y se coloca el numero del 1 al 4dependiendo de su riesgo.

3. En tercer apartado es la sección deinflamabilidad.

4. En el cuarto pertenece a la reactividad.5. El ultimo se destina al equipo de protección

personal.

Etiqueta de identificación de peligros

Este tipo de etiqueta ayuda a identificarclaramente los peligros y precauciones deuna sustancia almacenada en un contendor.Contiene datos específicos que debenfigurar siempre por cuestiones de seguridad

Información

complementaria

Haga “clic”

Referencias Bibliográficas

ME Cerón Duque, Ernesto; Ing. Ibarra Lozano, Víctor Hugo; TSU Juárez González, Jesús Alejandro; MC Ramírez Arizpe, Abraham; Manual de Introducción a los Procesos Industriales, de Servicios y de la Salud, DSENMS UANL; primera edición, 2018.