introducción a la química

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QUIMICA

Cienciaque estudia la MateriaMateria

Materia

Es todos lo que ocupa un espacio y tiene masa

SUSTANCIA

Es una forma de materia que tiene

composición definida y propiedades

distintivas Ej. agua, azúcar, oxigeno

¿Como se pueden identificar?

Por su aspecto, color sabor entre

otras

MEZCLA:

Es una composición de dos o mas sustancias en

las que estas conservan sus propiedades

distintivas.Aire

Nitrogeno, Oxigeno, Dioxido de Carbono, Argon,

Neon, Helio…..

Una mezcla no posee composición constante, por ej.

una muestra de aire tomada en diferentes ciudades puede variar.

LAS MEZCLAS PUEDEN SER

Homogéneas: Composición uniforme como el agua azucarada

Heterogéneas: Composición no uniforme como arena y

Limaduras de hierro.

Las mezclas pueden ser separadas en sus componentes por

medios físicos

MATERIA

MezclasSustancias

Puras

Homogéneas HomogéneasCompuestos Elementos

ESTADOS DE LA MATERIA

Fundamentalmente las sustancias

pueden existir en tres estados:

Son posibles las conversiones entre los 3 estados

sin que se cambie la composición de la sustancia .

Al calentar un solido se funde y se transforma en

liquido, un calentamiento adicional convierte al

liquido en gas. Por otra parte el enfriamiento de un

gas hace que se condense en forma de liquido, al

enfriar el liquido se puede convertir en solido

PROPIEDADES FISICAS Y QUIMICAS

Las sustancias, se identifican por sus propiedades y

composición.

Las propiedades pueden ser físicas o

químicasLas propiedades físicas se pueden medir y observar sin que se

Modifique la composición o identidad de las sustancias.

Ej. Color, punto de fusión y ebullición

El aseverar que el Hidrogeno se quema en presencia

del Oxigeno, para formar agua, describe una propiedad

química, desaparece la sustancia original…el Hidrogeno

y se forma otra diferente el agua.

PROPIEDADES EXTENSIVAS E INTENSIVAS

Extensivas: dependen de la cantidad de

materia por ej. La masa.

Intensivas: no dependen de la cantidad de

materia por ej. La densidad