ir. ton groote schaarsberg docent bedrijfseconomie (hogeschool)
DESCRIPTION
HAS Ruitersport marktonderzoek. Ir. Ton Groote Schaarsberg docent bedrijfseconomie (hogeschool). Ir. Lotte Rijksen senior adviseur (HAS kennistransfer) 2-3 studentes. Inhoud. - Hogeschool HAS Den Bosch. HAS Ruitersport marktonderzoek + Enkele resultaten eerste onderzoek (2007) - PowerPoint PPT PresentationTRANSCRIPT
![Page 1: Ir. Ton Groote Schaarsberg docent bedrijfseconomie (hogeschool)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062305/56814dce550346895dbb28ee/html5/thumbnails/1.jpg)
Ir. Ton Groote Schaarsberg
docent bedrijfseconomie (hogeschool)
HAS Ruitersport marktonderzoek
Ir. Lotte Rijksensenior adviseur (HAS kennistransfer)
2-3 studentes
![Page 2: Ir. Ton Groote Schaarsberg docent bedrijfseconomie (hogeschool)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062305/56814dce550346895dbb28ee/html5/thumbnails/2.jpg)
- Hogeschool HAS Den Bosch
Inhoud
- HAS Ruitersport marktonderzoek
+ Enkele resultaten eerste onderzoek (2007)
+ Nieuw marktonderzoek (najaar 2009)
- HAS Den Bosch in de paardenhouderij
![Page 3: Ir. Ton Groote Schaarsberg docent bedrijfseconomie (hogeschool)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062305/56814dce550346895dbb28ee/html5/thumbnails/3.jpg)
• Kenniscentrum van en voor de Agri - Food - Groene
Ruimte
• We doen het voor en met ondernemers van nu en
straks
• Schakel tussen beroepspraktijk en wetenschap
• Inside out en outside in
Missie
![Page 4: Ir. Ton Groote Schaarsberg docent bedrijfseconomie (hogeschool)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062305/56814dce550346895dbb28ee/html5/thumbnails/4.jpg)
• Dier, Biologie en Milieu
• Green Business School
• Food & Business
sectoren
![Page 5: Ir. Ton Groote Schaarsberg docent bedrijfseconomie (hogeschool)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062305/56814dce550346895dbb28ee/html5/thumbnails/5.jpg)
Opleiding Dier-en veehouderij
Bedrijfsmatig houden van dieren voor
productie, natuurbeheer, gezelschap, sport of hobby.
![Page 6: Ir. Ton Groote Schaarsberg docent bedrijfseconomie (hogeschool)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062305/56814dce550346895dbb28ee/html5/thumbnails/6.jpg)
• 150 eerste jaars waarvan:– 40% veehouderij– 60% interesse in diergezondheid
paarden, andere diersoorten– meer dan 70% meisjes
Wie komen er naar de Opleiding Dier-en Veehouderij?
![Page 7: Ir. Ton Groote Schaarsberg docent bedrijfseconomie (hogeschool)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062305/56814dce550346895dbb28ee/html5/thumbnails/7.jpg)
• Dier-/veehouderij bedrijf runnen (20%)
• Voorlichting geven (20%)
• Relatie onderhouden vanuit commerciële bedrijven
• Of vanuit financieel/economische instellingen: bank, verzekering (20%)
• Overig: b.v. journalistiek (20%)
Wat kun je met de opleiding?
![Page 8: Ir. Ton Groote Schaarsberg docent bedrijfseconomie (hogeschool)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062305/56814dce550346895dbb28ee/html5/thumbnails/8.jpg)
• Bedrijfsopdrachten
• Opleidingen en trainingen
• Advies
HAS KennisTransfer
![Page 9: Ir. Ton Groote Schaarsberg docent bedrijfseconomie (hogeschool)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062305/56814dce550346895dbb28ee/html5/thumbnails/9.jpg)
Schakel
wisselwerking onderwijs en beroepsprijktijk.
HAS opleidingen
HAS KennisTransfer
STUDENTEN
OPDRACHT-GEVERS
Het HAS – conceptKenniscentrum van en voor de sector
Inside out en outside inSchakel tussen wetenschap en beroepspraktijk
![Page 10: Ir. Ton Groote Schaarsberg docent bedrijfseconomie (hogeschool)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062305/56814dce550346895dbb28ee/html5/thumbnails/10.jpg)
HAS Ruitersport marktonderzoek (2007)
. Hoe is de geografische spreiding van ruitersportzaken in Nederland?
. Welke omzet wordt er in deze branche gerealiseerd?• Hoeveel werkgelegenheid is er in de branche?• Overige kengetallen
• (nul-meting)
Sector in beeld brengen en kengetallen ontwikkelen
![Page 11: Ir. Ton Groote Schaarsberg docent bedrijfseconomie (hogeschool)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062305/56814dce550346895dbb28ee/html5/thumbnails/11.jpg)
Geografische spreiding
HAS Ruitersport marktonderzoek 2007
![Page 12: Ir. Ton Groote Schaarsberg docent bedrijfseconomie (hogeschool)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062305/56814dce550346895dbb28ee/html5/thumbnails/12.jpg)
Welke omzet wordt er in deze branche gerealiseerd?
Bijna 200 miljoen euro
- HAS Ruitersport marktonderzoek 2007
![Page 13: Ir. Ton Groote Schaarsberg docent bedrijfseconomie (hogeschool)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062305/56814dce550346895dbb28ee/html5/thumbnails/13.jpg)
Hoeveel mensen werken er in de ruitersportzaken?
Ruim 1.250 medewerkers
- HAS Ruitersport marktonderzoek 2007
![Page 14: Ir. Ton Groote Schaarsberg docent bedrijfseconomie (hogeschool)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062305/56814dce550346895dbb28ee/html5/thumbnails/14.jpg)
Harnachement
(% v.d. omzet)
Kleding(% v.d.
omzet)
Verzorgings-
artikelen(% v.d.
omzet)
Stal- en weideartike
len(% v.d. omzet)
Procentuele omzetverdeling per productcategorie
per winkel
- HAS Ruitersport marktonderzoek 2007
![Page 15: Ir. Ton Groote Schaarsberg docent bedrijfseconomie (hogeschool)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062305/56814dce550346895dbb28ee/html5/thumbnails/15.jpg)
Harnachement
(% v.d. omzet)
Kleding(% v.d.
omzet)
Verzorgings-
artikelen(% v.d.
omzet)
Stal- en weideartike
len(% v.d. omzet)
51 - 58% 29-35 % 10-11 % 2-4 %
Procentuele omzetverdeling per productcategorie
per winkel
- HAS Ruitersport marktonderzoek 2007
![Page 16: Ir. Ton Groote Schaarsberg docent bedrijfseconomie (hogeschool)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062305/56814dce550346895dbb28ee/html5/thumbnails/16.jpg)
Branche Omzet/m² Omzet/fte
ruitersportzaken € 1.500 - € 2.500 € 100.000 - 200.000
Kengetallen ruitersportzaken per winkel
HAS Ruitersport marktonderzoek 2007
![Page 17: Ir. Ton Groote Schaarsberg docent bedrijfseconomie (hogeschool)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062305/56814dce550346895dbb28ee/html5/thumbnails/17.jpg)
Branche Omzet/m² Omzet/fte
ruitersportzaken € 1.500 - € 2.500 € 100.000 - 200.000
Gemiddelde voor sportzaken
€ 2.600 – 3.000 € 140.000 – 177.000
Kengetallen ruitersportzaken per winkel
HAS Ruitersport marktonderzoek 2007
![Page 18: Ir. Ton Groote Schaarsberg docent bedrijfseconomie (hogeschool)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062305/56814dce550346895dbb28ee/html5/thumbnails/18.jpg)
Hoe kan ik de winst verbeteren?Hoe kan ik de continuïteit versterken?
Doe ik het goed ?Op welke onderdelen doe ik het goed? Waar kan het beter?
HAS Ruitersport marktonderzoek
![Page 19: Ir. Ton Groote Schaarsberg docent bedrijfseconomie (hogeschool)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062305/56814dce550346895dbb28ee/html5/thumbnails/19.jpg)
2007
omzet per winkel € 615.000
omzet per m² wvo € 1.900
omzet per fte € 218.000
omzet per werkzame persoon € 116.500
omzetsnelheid 2,1
Sportzaken: kengetallen Bron:www.hbd.nl
HAS Ruitersport marktonderzoek
![Page 20: Ir. Ton Groote Schaarsberg docent bedrijfseconomie (hogeschool)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062305/56814dce550346895dbb28ee/html5/thumbnails/20.jpg)
2002 2007
netto-omzet 100% 100%
inkoopwaarde 63% 62%
brutowinst 37% 38%
kosten: 32% 33%
- personeelskosten 11% 13%
- huisvestingskosten 8% 8%
- verkoopkosten 4% 3%
- overige kosten 9% 9%
bedrijfsresultaat 5% 5%
Sportzaken: kengetallen
HAS Ruitersport marktonderzoek
![Page 21: Ir. Ton Groote Schaarsberg docent bedrijfseconomie (hogeschool)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062305/56814dce550346895dbb28ee/html5/thumbnails/21.jpg)
Bedrijf A
2007
gemiddelde
2007
netto-omzet 100% ?
inkoopwaarde 62% ?
brutowinst 38% ?
kosten: 33% ?
- personeelskosten 13% ?
- huisvestingskosten 8% ?
- verkoopkosten 3% ?
- overige kosten 9% ?
bedrijfsresultaat 5% ?
Ruitersportzaken: kengetallen
HAS Ruitersport marktonderzoek
![Page 22: Ir. Ton Groote Schaarsberg docent bedrijfseconomie (hogeschool)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062305/56814dce550346895dbb28ee/html5/thumbnails/22.jpg)
tijdsplanning activiteiten Opm.
HAS Ruitersport marktonderzoek 2009
![Page 23: Ir. Ton Groote Schaarsberg docent bedrijfseconomie (hogeschool)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062305/56814dce550346895dbb28ee/html5/thumbnails/23.jpg)
tijdsplanning activiteiten Opm.
september Inlezen,
plan van aanpak vragenlijst
Contact met opdrachtgever
Geheimhoudings-
verklaring
HAS Ruitersport marktonderzoek 2009
![Page 24: Ir. Ton Groote Schaarsberg docent bedrijfseconomie (hogeschool)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062305/56814dce550346895dbb28ee/html5/thumbnails/24.jpg)
tijdsplanning activiteiten Opm.
september Inlezen,
plan van aanpak vragenlijst
Contact met opdrachtgever
Geheimhoudings-
verklaring
Oktober-
November
Contact met ondernemers
Gegevens verz.
Schriftelijk telefonisch
bezoek
HAS Ruitersport marktonderzoek 2009
![Page 25: Ir. Ton Groote Schaarsberg docent bedrijfseconomie (hogeschool)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062305/56814dce550346895dbb28ee/html5/thumbnails/25.jpg)
tijdsplanning activiteiten Opm.
september Inlezen,
plan van aanpak vragenlijst
Contact met opdrachtgever
Geheimhoudings-
verklaring
Oktober-
November
Contact met ondernemers
Gegevens verz.
Schriftelijk telefonisch
bezoek
November-
januari
Uitwerken
Rapport schrijven
Overleg met opdrachtgever
Alleen gemiddelde cijfers komen naar “buiten”
HAS Ruitersport marktonderzoek 2009
![Page 26: Ir. Ton Groote Schaarsberg docent bedrijfseconomie (hogeschool)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062305/56814dce550346895dbb28ee/html5/thumbnails/26.jpg)
tijdsplanning activiteiten Opm.
september Inlezen,
plan van aanpak vragenlijst
Contact met opdrachtgever
Geheimhoudings-
verklaring
Oktober-
November
Contact met ondernemers
Gegevens verz.
Schriftelijk telefonisch
bezoek
November-
januari
Uitwerken
Rapport schrijven
Overleg met opdrachtgever
Alleen gemiddelde cijfers komen naar “buiten”
Februari 2010 Eindrapport en presentatie
Alleen deelnemende ondernemers krijgen rapport
HAS Ruitersport marktonderzoek 2009
![Page 27: Ir. Ton Groote Schaarsberg docent bedrijfseconomie (hogeschool)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062305/56814dce550346895dbb28ee/html5/thumbnails/27.jpg)
HAS Ruitersport marktonderzoek 2009
Sectorbeschrijving met trends en ontwikkelingen
Kengetallen ruitersportzaken exploitatie beeld
Inhoud
We kunnen dit alleen maar als u dat ook wilt!!
Ondersteuning van de bedrijfsvoering
![Page 28: Ir. Ton Groote Schaarsberg docent bedrijfseconomie (hogeschool)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062305/56814dce550346895dbb28ee/html5/thumbnails/28.jpg)
• Opbouw gemiddelde kostprijs stallingsplaats
• Kostprijs stallingsplaats manegepaard: € 369,90 incl. BTW• Kostprijs stallingsplaats pensionpaard: € 318,10 incl. BTW• Stro: 5.3%• Ruwvoer: 3.4%• Krachtvoer: 3.7%• Mestafvoer: 1.0%• Huisvesting: 14.5%• Diergezondheidskosten: 4.7%• Instructie-personeel: 9.3% • Overige personeelskosten: 11.9%• Rente: 7.4%• Overige: 38.9%
• Pensionprijs: € 280,80 incl. BTW
Activiteiten HAS Den Bosch in de paardenhouderij
![Page 29: Ir. Ton Groote Schaarsberg docent bedrijfseconomie (hogeschool)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062305/56814dce550346895dbb28ee/html5/thumbnails/29.jpg)
Activiteiten HAS Den Bosch in de paardenhouderij
Hippische ondernemer van het jaar
![Page 30: Ir. Ton Groote Schaarsberg docent bedrijfseconomie (hogeschool)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062305/56814dce550346895dbb28ee/html5/thumbnails/30.jpg)
Activiteiten HAS Den Bosch in de paardenhouderij
prestatiemodel voor ruiter-paard interactiePatricia de Cocq
![Page 31: Ir. Ton Groote Schaarsberg docent bedrijfseconomie (hogeschool)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062305/56814dce550346895dbb28ee/html5/thumbnails/31.jpg)
Activiteiten HAS Den Bosch in de paardenhouderij
Beweging van het paard
Houding van de ruiter
Teugelkracht
Been en zit druk
Stijgbeugelkracht
Singelkracht
prestatiemodel voor ruiter-paard interactie Patricia de Cocq
![Page 32: Ir. Ton Groote Schaarsberg docent bedrijfseconomie (hogeschool)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062305/56814dce550346895dbb28ee/html5/thumbnails/32.jpg)
Bedankt voor uw aandacht!!
HAS Ruitersport marktonderzoek 2009
![Page 33: Ir. Ton Groote Schaarsberg docent bedrijfseconomie (hogeschool)](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062305/56814dce550346895dbb28ee/html5/thumbnails/33.jpg)