irigarea culturilor de camp.doc
TRANSCRIPT
MINISTERUL EDUCAŢIEI, CERCETĂRII ŞI INOVĂRII
Proiectul Phare TVET RO 2006/018-147.04.01.02.01.03.01
AUXILIAR CURRICULARCLASA a XI -a
MODULUL:IRIGAREA CULTURILOR
DE CÂMP
DOMENIU: AGRICULTURĂNIVEL: 2CALIFICARE: AGRICULTOR CULTURI DE CÂMP
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul de
Dezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
1
MECI–CNDIPT / UIP
AUTOR:
LIŢU MARIANA-grad didactic I , Colegiul Agricol Fălticeni
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul de
Dezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
2
CUPRINS
1.Introducere..........................................................................................32.Competenţe specifice modulului de practică………………………..4 2.1. Identifică echipamentele necesare efectuării irigării 2.2. Identifică metodele de irigare pentru culturile de câmp 2.3. Execută operaţii de irigare3.Informaţii despre specificul agenţilor economici……………………54.Modalităţi de organizare a practicii…………………………………….65.Recomandări privind respectarea normelor de sănătate şi securitatea muncii…………………………………………………………..76. Instrumente de lucru ale elevului necesare desfăşurării practicii 6.1. Identifică echipamentele necesare efectuării irigării……......8 6.2. Identifică metodele de irigare pentru culturile de câmp……16 6.3. Execută operaţii de irigare……………………………………….247.Organizarea evaluării…………………………………………………...348.Anexe………………………………………………………………………359.Bibliografie ……………………………………………………………….45
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul de
Dezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
3
INTRODUCERE
Materialul de învăţare pentru tranziţia de la şcoală la locul de muncă se referă la modulul: IRIGAREA CULTURILOR DE CÂMP- stagii de instruire practică, studiat în clasa a XI-a An de completare, DOMENIUL AGRICULTURĂ, calificarea : AGRICULTOR CULTURI DE CÂMP.Acest material de învăţare are la bază Standardul de Pregătire Profesională şi Curriculumul nivelul 2 de calificare .
Rolul practicii este decisiv în formarea abilităţilor şi deprinderilor întrucât se realizează la agentul economic.Materialele de învăţare prezentate au drept scop orientarea activităţilor maistrului în concordanţă cu programa de instruire practică comasată, programă ce poate fi adaptată de fiecare şcoală la condiţiile locale , dar va urmări aceleaşi competenţe din Standardul de pregătire Profesională ţinând cont de criteriile de performanţă şi condiţiile de aplicabilitate.
Este necesar ca elevii de la această calificare să capete cunoştinţe de specialitate şi să dobândească abilităţi şi deprinderi indiferent de zona în care îşi desfăşoară activitatea. Sarcinile de lucru prezentate în material sunt orientative, ele pot să constituie un model pentru dezvoltarea altor activităţi mai complexe în vederea atingerii competenţelor specifice acestui modul.
În activităţile de instruire practică comasată maistrul instructor are rolul să coordoneze activitatea practică, documentarea punând accent deosebit pe dezvoltarea gândirii logice, creativităţii şi descoperii . Absolventul de nivel 2 trebuie să dobândească abilităţi şi cunoştinţe generale despre domeniul de pregătire care să le permită continuare pregătirii prin nivel 3 , sau integrarea pe piaţa muncii.
Acest material de învăţare prezintă sarcini de lucru pentru toate competenţele din standardul de pregătire profesională, dar nu acoperă toate conţinuturile din curriculum.
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul de
Dezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
4
Acest ghid este destinat elevilor pentru formarea competenţelor tehnice prin
activităţi de instruire practică. Stagiul de practică este realizat în scopul dobândirii
competenţelor profesionale în vederea ocupării unui loc de muncă. Organizarea
activităţii de instruire practică are rolul atât de învăţare cât şi de evaluare a
capacităţilor elevilor.
În urma parcurgerii modulului veţi fi capabili să :
- identificaţi echipamentele necesare irigării,
- stabiliţi metodele de udare în funcţie de cultura irigată,
- executaţi operţiile necesare irigării unei suprafeţe
Abilităţile, cunoştinţele şi deprinderile dobândite vă vor permite să vă găsiţi un
loc de muncă, integrându-vă în viaţa socială, să vă deschideţi propria afacere, ori să
vă continuaţi pregătirea la un nivel avansat, prin accederea în învăţământul
superior.
Dezvoltarea abilităţilor practice vă va ajuta să abordaţi o gamă largă de
activităţi ce implică lucrul într-o unitate de creştere a animalelor, care poate fi o
activitate recreativă satisfăcătoare. Pentru atingerea competenţelor veţi lucra atât
individual, cât şi în echipă/grup, în scopul declanşării şi menţinerii unor relaţii de
cooperare şi competiţie între membrii grupului, în vederea rezolvării sarcinilor de
învăţare.
La sfârşitul stagiului de instruire practică vă vor fi dezvoltate abilităţi şi atitudini de creativitate, inovare, stăpânire de sine şi adaptabilitate în cadrul comunităţilor
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul de
Dezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
5
INFORMAŢII DESPRE SPECIFICUL AGENTULUI ECONOMIC
Agricultura modernă nu poate fi concepută fără valorificarea ştiinţifică a
apei.Sectorul de îmbunătăţiri funciare şi în mod special amenajările de irigaţii
sunt de interes naţional strategic şi trebuie să beneficieze de resurse materiale şi
umane bine pregătite .
Activitatea practică desfăşurată la agentul economic reprezintă modalitatea
prin care elevii îşi formează abilităţile cheie, competenţele tehnice generale şi a
competenţelor tehnice specializate , în condiţii concrete de lucru.
Stagiile de instruire practică pentru elevii clasei a-XI-a An de completare se desfăşoară la agentul economic din zonă a cărui obiect de activitate este
exploatarea şi întreţinerea sistemelor de irigaţii .
Dotarea acestor unităţi cu echipamente moderne de udare, staţii de pomparea şi
personal de specialitate vor ajuta elevii să desfăşoare activităţi specifice calificării/
modulului sub îndrumarea maistrului instructor punând accent pe dobândirea
abilităţilor şi deprinderilor specifice activităţilor din sectorul de irigat .
Acest lucru face ca tranziţia de la şcoală la locul de muncă să fie cât mai eficientă.
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul de
Dezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
6
MODALITATEA DE ORGANIZARE A PRACTICII
Şcoala în baza Convenţiei Cadru privind efectuarea stagiului de pregătire practică îşi desfăşoară activitatea la agentul economic în vederea dobândirii
competenţelor profesionale în conformitate cu Standardul de pregătire profesională
şi curriculum.
Pentru buna desfăşurare a orelor de instruire practică - 60 ore de partenerul de
practică va stabili un tutore pentru stagiul de practică , ale cărui obligaţii sunt
menţionate în Anexa pedagogică, parte integrantă a Convenţiei Cadru. Înainte de începerea stagiului de practică, partenerul are obligaţia de a face
practicantului instructajul cu privire la normele de securitate şi sănătate în muncă în
conformitate cu legislaţia în vigoare.
Organizatorul de practică desemnează un cadru didactic responsabil cu
planificarea,organizarea şi supravegherea desfăşurării pregătirii practice.
Cadrul didactic împreună cu tutorele desemnat de partenerul de practică
stabilesc tematica de practică în baza competenţele profesionale şi a programei
şcolare corespunzătoare ţinând cont de parcurgerea cronologică a conţinutului
tematic prezentat în curriculum.
În timpul derulării stagiului de pregătire practică , cadrul didactic împreună cu
tutorele vor evalua practicantul pe baza unei Fişe de lucru/ observaţie/ evaluare.
Vor fi evaluate atât nivelul de dobândire a competenţelor tehnice cât şi
comportamentul şi modalitatea de integrare a practicantului în activitatea productivă
(securitate şi sănătate în muncă, organizarea la locul de muncă, lucrul în echipă,
comunicarea şi asigurarea calităţii)
Pentru o mai bună eficienţă a activităţilor practice se recomandă realizarea
acestora pe grupe de elevi ( 14 elevi). Perioada de desfăşurare a stagiului de
pregătire practică va fi stabilită de comun acord cu agentul economic în funcţie de :
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul de
Dezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
7
tipul de cultură, perioada de vegetaţie ,graficul de eşalonare a udărilor, condiţiile
climatice.
După încheierea stagiului de practică , practicianul va prezenta un caiet de
practică care va cuprinde :
- denumirea modulului de practică;
- competenţe exersate;
- activităţi desfăşurate pe perioada stagiului de pregătire practică
- observaţii personale privitoare la activitatea depusă
Caietul de practică va fi parte din portofoliu.
RECOMANDĂRI PRIVIND RESPECTAREA NORMELOR DE SECURITATEA ŞI SĂNĂTATEA MUNCII
În vederea asigurării condiţiilor de securitate şi sănătate în muncă şi pentru
prevenirea accidentelor şi a bolilor profesionale, agentul economic la care
practicantul îşi desfăşoară stagiul de instruire practică are obligaţia să obţină
autorizaţia de funcţionării din punct de vedere al securităţii şi sănătăţii în muncă,
înainte de începerea oricărei activităţi.
Înainte de începerea stagiului de practică, partenerul are obligaţia de a face
practicantului instructajul general şi instructajul specific locului de muncă ( sau de
câte ori se schimbă locul de muncă)cu privire la normele de securitate şi sănătate în
muncă în conformitate cu legislaţia în vigoare. Se va completa fişa individuală de
instructaj privind protecţia muncii.
Agentul economic va stabili zonele care necesită semnalizare de securitate şi
sănătate în muncă, stabilirea tipului de semnalizare necesar şi amplasarea conform
prevederilor Hotărârii Guvernului nr. 971/2006 privind cerinţele minime pentru
semnalizarea de securitate şi/ sau sănătate la locul de muncă.
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul de
Dezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
8
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul de
Dezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
9
Unitatea de competenţă : 13. Irigarea culturilor de câmp Competenţa : 13.1.Identifică echipamentele necesare efectuării irigării
Fişa de lucru nr.1
Sarcini de lucru :1. Identificaţi tipurile de echipamente folosite la irigarea culturilor din dotarea
agentului economic;
2. După activităţile de recunoaştere a echipamentelor precizaţi la ce metode
de udare se utilizează , completând tabelul de mai jos.
Nr.crt.
Metodele de udare ce pot fi executate cu
aceste echipamente
Elemente tehnice ale echipamentelor
de udare
Tipul de cultură Evaluator Data
1.
2.
3.
Observaţii ale maistrului sau tutorelui de practică:_______________________
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul de
Dezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
10
Unitatea de competenţă : 13. Irigarea culturilor de câmp Competenţa : 13.1.Identifică echipamentele necesare efectuării irigării
Fişă de lucru nr.2Activitate la agentul economic
Sarcini de lucru1. Alegeţi părţile componente şi asamblaţi un echipament de udare ( prin
picurare , scurgere la suprafaţă sau aspersiune ) .
2. Bifaţi în tabelul următor părţile componente identificate în funcţie de metoda
de udare .
Nr.crt.
Componentele unui
echipament
Scurgerea la suprafaţă
Udarea prin aspersiune
Udarea prin picurare
Evaluator(maistru)
Data
1. Conducte de udare mobile
2. Conducte de udare fixe
3. Vană cu filtru
4. Conducte de transport de presiune medie
5. Duze, tuburi capilare
6. Staţii de pompare şi de punere sub presiune
7. Conducte sub presiune
8. Aripi de udare
9. Aspersoare
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul de
Dezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
11
10. Canale de colectare-evacuare
11. Canale provizorii de colectare
12. Canale de aducţiune
13. Conducte din cauciuc prevăzute cu dispozitive de alimentare pentru brazde
14. Sifoane15. Teuri,coturi,bran
şamente
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul de
Dezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
12
Unitatea de competenţă : 13. Irigarea culturilor de câmpCompetenţa : 13.1.Identifică echipamentele necesare efectuării irigării
Fişa de observaţie nr.1Activitate la agentul economic
Sarcini de lucru : 1.Identificaţi părţilor componente ale echipament EUBA aflat în dotarea
agentului economic şi precizaţi metoda de udare .
2. Asamblaţi un echipament de irigare cu aceste componente.
Nr.crt.
Parte componentă Denumire parte
componentă
Metoda de udare
Evaluator(maistru)
Data
1.
2.
3.
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul de
Dezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
13
4.
5.
Observaţii ale maistrului sau tutorelui de practică:_______________________
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul de
Dezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
14
Unitatea de competenţă : 13. Irigarea culturilor de câmpCompetenţa : 13.1.Identifică echipamentele necesare efectuării irigării
Fişă de lucru nr.3
Sarcini de lucru :
1. Identificaţi şi descrieţi părţile componente ale aspersorului din imagine:
2. Prezentaţi caracteristicile constructive şi funcţionale ale aspersorului din
imagine.
1-2.-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-
Atenţie:Pentru sprijin în derularea activităţilor solicitaţi ajutorul maistrului de practică sau consultaţi bibliografia de specialitate indicată la orele de curs.Observaţii ale maistrului sau tutorelui de practică:_______________________
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul de
Dezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
15
Unitatea de competenţă : 13. Irigarea culturilor de câmpCompetenţa : 13.1.Identifică echipamentele necesare efectuării irigării
Fişă de lucru nr.4
Activitate desfăşurată la agentul economic
Sarcini de lucru:
1) Un aspersor este format din 3 subansamble. Fiecare elev va demonta şi monta un aspersor.
2) Scrieţi în dreptul fiecărei săgeţi părţile componente ale unui aripi de ploaie şi montaţi în ordine de la hidrant către capătul amonte următoarele piese : branşamentul,racord rapid, buşonul care închide extremitatea aval a conductei aripii de ploaie, teuri, cruci, ramificaţii şi coturi pentru montarea aripilor de ploaie
Observaţii ale maistrului sau tutorelui de practică:_______________________
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul de
Dezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
16
Unitatea de competenţă : 13. Irigarea culturilor de câmpCompetenţa : 13.1.Identifică echipamentele necesare efectuării irigării
Fişă de lucru nr.5Activitate desfăşurată la agentul economic
Sarcini de lucru:
1. Precizaţi ordinea ( 1, 2, 3 ) operaţiile care se execută la mutarea manuală a unei aripi de ploaie:( ) închiderea vanei hidrant cu ajutorul branşamentului;( ) demontarea aripii de udare începând din aval şi transportul în noua poziţie de lucru;( ) montarea conductelor şi accesoriilor începând de la branşament spre aval ( spre capăt)
2. Efectuaţi mutarea manuală a unei aripi de ploaie de pe sola de irigare. Descrieţi în tabelul următor sarcina executată.
Atenţie: Sarcina de lucru se va efectua în prezenţa maistrului sau a tutorelui de practică cu respectarea normelor de securitate şi sănătate în muncă
Nr.crt. Executarea sarcinii( detalierea operaţiilor)
Evaluator( maistru)
Data
Observaţii ale maistrului sau tutorelui de practică:_______________________
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul de
Dezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
17
Unitatea de competenţă : 13. Irigarea culturilor de câmpCompetenţa : 13.2. Identifică metodele de irigare pentru culturile de câmp
Fişă de documentare nr.1Definirea principalelor elemente ale regimului de irigare
Definiţii ale regimului de irigare:- precizarea momentului aplicării irigaţiei ( în funcţie de umiditatea din sol, a fazei de vegetaţie, a sucţiunii solului etc. ) a cantităţii de apă aplicată la o udare şi a cantităţii totale de apă aplicate culturii agricole în cursul vegetaţiei şi înainte de semănat;
- regimul de administrare în timp al apei de irigaţie în folosul unei culturi;
- când şi cătă apă de irigaţie.
Elementele regimului de irigaţie :- cantitatea de apă aplicată la o udare ( norma de udare);- intervalul de timp între udări;- momentul aplicării fiecărei udări;- numărul de udări ( schema udărilor);- cantitatea totală de apă de irigaţie ( norma de irigaţie)
Schema udărilor reprezintă succesiunea udărilor, cuprinde în general trei cifre, de exemplu: 2-3-1- şi înseamnă că se dau 2 udări înainte de înflorire , 3 udări la înflorire şi 1 udare după înflorire.
Pentru plantele care se cosesc exprimarea este mai complexă de tipul: 1-2-1-1-2 şi înseamnă o udare la prima coasă, două udări la coasa a doua, oudare la coasa a treia etc.
Limita inferioară a mărimii normei de udare sub care apa de irigaţie nu mai este repartizată uniform este în funcţie de metoda de udare:
Metoda de udare Norma de udare minimă( m3 /ha)aspersiune…………………………………………………………………oricăt de micăprin brazde…………………………………………………………………..200prin făşii…………………………………………………………………… 450submersie………………………………………………………………….1200prin picurare………………………………………………………………….50
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul de
Dezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
18
Categorii de udări:- udări în cursul perioadei de vegetaţie;- udări în afara perioadei de vegetaţie( udări de aprovizionare şi udări de răsărire);- udări de spălare , în scop ameliorativ.
Momentul aplicării udărilor din perioada de vegetaţie trebuie să fie în concordanţă cu perioadele de nevoi în apă ale culturilor. Stabilirea momentului aplicării udărilor va fi în funcţie de faza critică fie în funcţie de menţinerea în sol a umidităţii doriteLa stabilirea intervalului de aplicare a udărilor se au în vedere două situaţii şi anume:
intervalul de la răsărirea plantelor până la aplicarea primei udări intervalul dintre două udări
Recomandare: - să se asigure aplicarea udărilor la intervale pe cât posibile egale;- să se evite suprapunerea udărilor la aceiaşi cultură;- organizarea judicioasă a activităţilor de exploatare a amenajărilor
de irigaţii şi de organizarea muncii ;
Atenţie ! În anexă se vor prezenta tabele şi fişe ajutătoare pentru calculul umidităţii solului necesare programelor de prognoză şi avertizarea udărilor.
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul de
Dezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
19
Unitatea de competenţă : 13. Irigarea culturilor de câmpCompetenţa : 13.2. Identifică metodele de irigare pentru culturile de câmp
Fişă de lucru nr.1
Sarcini de lucru:
1. Întocmirea unui proiect pentru competenţa 13.2 Se propune următoarea temă de proiect :
În zona pe care o aveţi în administrare se află o cultură de porumb în suprafaţă de 10 ha .Irigarea se face cu instalaţie tip EUBA -150 , cu conductă de aluminiu şi cu orificii reglabile, amplasate la distanţa d= 80 cm, debitul instalaţiei Q = 30 l/s .
a) Să se determine norma de udare cunoscând caracteristicile fizice şi hidrofizice ale solului pe adâncimea de 0,80 m ;
b) Să se calculeze durata udării pentru o aripă de aspersiune care rămâne într-o poziţie de lucru utilizând aspersoare de tipul ASJ-1M, ASM-1, ASM-2.
c) Să se reprezinte schema udărilor pentru cultura de porumb.
În condiţii de producţie, analizând datele cuprinse în regulamentul de exploatare , se cunosc următoarele date:-greutatea volumetrică………………………………………..Gv=1,24 t/mp-capacitatea de câmp………………………………………….C=25,94 %-capacitatea de ofilire…………………………………………co=10,05%-plafonul minim……………………………………………….p min=18,00%-textura……………………………………………………… medie grea-panta brazdelor………………………………………………1-1,25-lungimea brazdelor…………………………………………..200m-randamentul udării în câmp…………………………………0,85
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul de
Dezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
20
Etapele ce pot fi parcurse în realizarea acestui proiect sunt:
1.Identificarea problemei : găsirea soluţiei optime de udare;
2.Stabilirea informaţiilor necesare pentru elaborarea proiectului : Găsirea soluţiei optime de udare pentru care randamentul de aplicare a udărilor să fie corespunzător;
3.Planificarea etapelor de parcurgere a proiectului: - măsurători privind caracteristicile fizice şi hidrofizice ale solului din zona respectivă ; - stabilirea acţiunilor pentru fiecare grup de lucru; - elaborarea planului de acţiune la nivel de grup; - implementarea datelor culese la nivel de grup prin planul de lucru; - control şi evaluare : interpretarea rezultatelor;
Surse de informare: - Notele de curs, date de la administraţia sistemului de irigaţie din zonă, bibliografia recomandată la curs.
RECOMANDARE:
Sarcina de lucru reprezintă un model .Activitatea se poate desfăşura pe grupe , fiecare grupă poate avea o anumită cultură, cu caracteristici fizice şi hidrofizice specifice şi cu parametri de amenajare diferiţi. Proiectul reprezintă o formă de evaluare sumativă la competenţa 13.2
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul de
Dezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
21
Unitatea de competenţă : 13. Irigarea culturilor de câmpCompetenţa : 13.2. Identifică metodele de irigare pentru culturile de câmp
Fişă de evaluare a proiectului
Nr.crt
Etapele determinării normei de udare şi a timpului de udare cu randament corespunzător
Verificare Evaluator Data
1. Prezentarea datelor generale referitoare la zona
unde se află cultura
2. Alegerea echipamentelor necesare irigării
3. Aplicarea schemei de udare corespunzătoare
4. Determinarea caracteristicilor fizice şi hidrofizice
ale solului
5. Determinarea parametrilor de amenajare
6. Analizarea elementelor tehnice ale udării pe
brazde
7. Calcularea normei de udare şi a duratei de udare
8. Respectarea normelor de securitate şi sănătate
în muncă la lucrările de irigaţii
Notă în atenţia evaluatorului: Evaluarea se va face prin bifarea de fiecare
dată a unei căsuţe în coloana Verificare din fişa de evaluare când s-a demonstrat
atingerea unei etape. În momentul în care au fost bifate toate căsuţele, evaluarea s-a
încheiat cu succes.
În cazul în care competenţa nu se validează, se impun recomandări din partea
evaluatorului.
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul de
Dezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
22
Unitatea de competenţă : 13. Irigarea culturilor de câmpCompetenţa : 13.2. Identifică metodele de irigare pentru culturile de câmp
Fişă de lucru nr.2Activitate desfăşurată la agentul economic
Sarcini de lucru:1. Identificaţi echipamentele din tabelul de mai jos.2. indicaţi metoda de udare pentru care se utilizează echipamentul.
Echipamente şi instalaţii Denumireechipament
Metoda de udare
Evaluator Data
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul de
Dezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
23
Observaţii ale maistrului sau tutorelui de practică:_______________________
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul de
Dezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
24
Unitatea de competenţă : 13. Irigarea culturilor de câmpCompetenţa : 13.3. Execută operaţii de irigare
Fişă de documentare nr.1Montarea şi mutarea instalaţiei pe parcela de lucru
Montarea instalaţiilor ( aripilor ) de aspersiune:- montarea aripii trebuie începută de la punctul de alimentare ( hidrant sau agregat APT 50/ 60), cuplarea tronsoanelor făcăndu-se din amonte în aval;- se fixează la început branşamentul Dn 100;- montarea unui tronson dublu cărlig- se montează aripa de ploaie ( un tronson cu aspersor , două fără aspersor, la schema 18x24m;- aripa de ploaie se termină cu un tronson 4 ‘’ x 6m fără priză cu stabilizator- pentru închiderea secţiunii de trecere a apei în exterior se va monta pe ultimul tronson un dop de capăt (buşon);- după asamblarea instalaţiei , se montează aspersoarele prin infiletare pe prelungitoare.
Mutarea instalaţiilor după ce s-a efectuat udarea în poziţia I se execută:- golirea apei din aripa de aspersiune , se întrerupe alimentare cu apă prin
închiderea vanei;- un capăt se cuplează la tractor;- se execută tractarea longitudinală a aripii în sensul dorit pănă ce capătul aripii
ajunge în dreptul hidrantului;- se procedează apoi la fel ca în cazul precedent
Atenţie !La o pornire bruscă a instalaţiei se poate produce deteriorarea garniturilor de etanşare, la şocuri şi lovituri de berbec în conducte, armături şi accesorii, la defectarea şi dereglarea echipamentului
Protecţia muncii .Se recomandă a se respecta regulile de protecţia muncii după cum urmează:- cuplarea şi decuplarea aripii la tractor se face când acesta staţionează;- se interzice transportul conductelor în poziţie verticală;- tractorul va avea în dotare o trusă medicală;- pentru mersul înapoi tractorul va fi prevăzut cu două oglinzi retrovizoare;- muncitorii care lucrează la tractarea mecanizată vor purta echipament :salopete,
cizme de cauciuc, palmare, pelerine cu glugă ;- la mutarea manuală, muncitorii vor avea echipamentul prezentat mai sus, iar pe
cap vor purta căşti pe care este montat dispozitivul acustic de semnalizare a subtraversării liniilor electrice.
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul de
Dezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
25
Unitatea de competenţă : 13. Irigarea culturilor de câmpCompetenţa : 13.3. Execută operaţii de irigare
Studiu de caz nr.1Activitate desfăşurată la agentul economic
1.Observaţi cu atenţie funcţionarea unei instalaţii de udare prin aspersiune.
2. După încheierea activităţii de observare completaţi tabelul de mai jos.
Denumirea caracteristicii
Unitatea de măsură
Evaluator Data
-lungimea aripii de udare-număr de aspersoare-alimentarea cu apă-schema de udare-intensitatea medie a ploii- suprafaţa irigată pe o poziţie de lucru-norma de udare- timpul de revenire-presiunea de lucru
Recomandare: Elevii vor lucra individual . Unde apar diferenţe ele pot fi discutate si clarificate.
Observaţii ale maistrului sau tutorelui de practică:_______________________
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul de
Dezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
26
Unitatea de competenţă : 13. Irigarea culturilor de câmpCompetenţa : 13.3. Execută operaţii de irigare
Fişă de documentare nr. 2Graficul de udări
Pentru a se putea dirija udările şi deci uda după necesitate fiecare plantă ca şi
fiecare solă, este nevoie să se întocmească un grafic.
Acest grafic se numeşte graficul de irigaţie şi se întocmeşte în funcţie de formula
schemei de irigaţie a fiecărei plante în parte.
Acest grafic se întocmeşte în două faze consecutive:
- în prima fază se trece pe un grafic prevăzut cu două axe ( X pentru zile şi
decade şi Y pentru modulul de udare în l/s . ha) necesităţile de apă în ordinea
cronologică şi optimă pentru fiecare plantă şi solă sau parcelă. Acest grafic se
numeşte grafic necoordonat al irigaţiei- în faza a doua se procedează la o armonizare a graficului necoordonat şi ca
urmare se obţine un grafic coordonat , o corelare a posibilităţilor de apă cu
necesarul udărilor
Graficul anual de irigare se întocmeşte pentru fiecare sistem de irigare şi va
cuprinde pentru fiecare cultură:
suprafaţa de irigat în hectare;
norma de udare în m3 / ha;
durata de udare;
debitul necesar;
viteza zilnică de udare;
numărul de agregate de aspersiune necesare pe zi( în cazul udării prin scurgere
la suprafaţă-numărul de udători şi seturi de conducte de udare).
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul de
Dezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
27
Graficul anual de irigare permite:determinarea debitului maxim de udare , deci debitul necesar la punctul de
priză;
debitele care deservesc solele respective;
determinarea datei când trebuie începută şi terminată fiecare udare;
o justă repartizare a echipamentului mobil de udare pe canale sau conducte;
întocmirea planului săptămânal de aplicare a udărilor;
aprecierea numărului de udători şi repartizarea acestora pe canale.
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul de
Dezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
28
Unitatea de competenţă : 13. Irigarea culturilor de câmpCompetenţa : 13.3. Execută operaţii de irigare
Fişă de lucru nr.1
Activitate desfăşurată la agentul economic
Sarcini de lucru:
1. Ţinând cont de tipurile de cultură de la agentul economic să se întocmească
graficul necoordonat şi graficul coordonat al sectorului de irigat.
2. Pe baza celor două grafice să se întocmească graficul anual de irigare al
agentului economic.
3. În urma activităţilor practice desfăşurate la agentul economic întocmiţi
jurnalul de practică pe o perioadă de două săptămâni.
RECOMANDARE: Această activitate se poate desfăşura pe grupe. În anexă sunt prezentate modele de grafice şi jurnalul de practică.
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul de
Dezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
29
JURNAL DE PRACTICĂElev:Perioada: Locaţie (Agent economic şi departament):Modul:Tema:Sarcina de lucru:
În jurnalul de practică, elevul va completa următoarele informaţii:
1. Care sunt principalele activităţi relevante pentru modulul de practică pe care le-aţi observat sau le-aţi desfăşurat?
2. Ce lucruri noi aţi învăţat?
3. Care au fost evenimentele sau lucrurile care v-au plăcut? Motivaţi.
4. Ce lucruri/ evenimentele care nu v-au plăcut? Motivaţi.
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul de
Dezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
30
Unitatea de competenţă : 13. Irigarea culturilor de câmpCompetenţa : 13.3. Execută operaţii de irigare
Fişă de documentare nr. 3Respectarea normelor specifice de protecţia muncii la irigarea culturilor
Măsurile se sănătate şi securitate la lucrările de irigaţii de maximă importanţă pentru
buna funcţionare a sistemului. Dintre aceste măsuri amintim :
se va asigura echipament de protecţie şi condiţii de lucru în aer liber,
personalului care efectuează lucrări de inspecţii , revizii şi reparaţii curente;
la toate maşinile, dispozitivele, dispozitivele şi uneltele care prin funcţionarea
lor pot provoca accidente se va verifica existenţa şi starea aparatelor de
protecţie înainte de a începe lucrul ;
căminele ,hidranţii şi bazinele deschise vor fi prevăzute cu tăbliţe indicatoare şi
eventual balustrade de protecţie;
aparatele de măsură şi control ,recipienţii şi conductele sub presiune se vor
verifica la intervale prevăzute de normativele în vigoare;
se interzice lucrul în apropierea dispozitivelor în mişcare ( aspersoare) ;
transportul şi întoarcerea la capetele parcelelor de irigat a agregatelor mobile
pe roţi se va face cu mare atenţie pentru a preveni derapările sau răsturnarea
agregatelor
în cazul unor lucrări ( în zona liniilor electrice aeriene de înaltă tensiune ) , cu
utilaje mecanice se va ţine cont de distanţa pe orizontală minimă între
conducătorul cel mai apropiat al LEA şi utilajul respectiv în poziţia cea mai
apropiată de conducător care trebuie să fie de minim:
- 10 m pentru LEA cu tensiunea până la 35 KV
- 15 m pentru LEA cu tensiunea până la 60-110 KV
- 22 m pentru LEA cu tensiunea de 220 KV
- 25 m pentru LEA cu tensiunea de 400 KV
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul de
Dezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
31
Unitatea de competenţă : 13. Irigarea culturilor de câmpCompetenţa : 13.3. Execută operaţii de irigare
Fişă de lucru nr.2Activitate desfăşurată la agentul economic
Sarcini de lucru:
1. Identificaţi locurile cu grad de risc de pe terenul irigat deţinut deb agentul
economic
2. indicţi măsurile de protecţia muncii specifice fiecărei zone de risc.
Nr.
crt.
Etape Materiale Măsuri de protecţia muncii
1. Măsuri de protecţie
specifice sectorului
de irigat
Echipament de protecţie
individual
2. Recunoaşterea
locurilor
periculoase
Terenul de irigat
3. Marcarea locurilor
periculoase
descoperite
Tăbliţe avertizoare
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul de
Dezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
32
ORGANIZAREA EVALUĂRII
Evaluarea sau examinarea, reprezintă actul didactic complex, întegrat întregului proces de învăţare, care urmăreşte măsurarea cantităţii cunoştinţelor dobândite, ca şi valoarea, nivelul, performanţele şi eficienţa acestora la un moment dat, oferind soluţii de perfecţionare a actului predării-învăţării.În timpul derulării stagiului de pratică, tutorele împreună cu maistrul instructor responsabil cu urmărirea derulări stagiului de pregătire practică vor evalua elevul practicant în permanenţă pe baza unei fişe de observaţie / evaluare (exemple de fişe – vezi anexe 3 şi 4). Vor fi evaluate atât nivelul de dobândire a competenţelor tehnice, cât şi comportamentul şi modalitatea de integrare a practicantului în activitatea unităţii (disciplină, punctualitate, responsabilitate în rezolvarea sarcinilor, respectarea regulamentului de ordine interioară a unităţii etc.)La finalul modulului / stagiului de practică tutorele împreună cu maistrul instructor responsabil cu urmărirea derulări stagiului de pregătire practică, evaluează nivelul de dobândire a competenţelor de către elevul practicant pe baza unei probe practice însoţită de fişa de observaţie / evaluare şi a unei probe orale / interviu. Evaluarea finală se va organiza la agentul economic.Proba orală / interviul constă în prezentarea potofoliului (elevul se va concentra pe prezentarea unui studiu de caz – la alegere, existent în portofoliu). Portofoliul reprezintă o metodă de evaluare complexă, care oferă posibilitatea de a se emite o judecată de valoare, bazată pe un ansamblu de rezultate.Reprezintă un pact între elev şi profesorul care trebuie să-l ajute pe elev să se autoevalueze. Portofoliul oferă o imagine completă a progresului înregistrat de elev de-a lungul intervalului de timp pentru care a fost proiectat, prin raportarea la criterii formulate în momentul proiectării. Se poate încadra într-o evaluare sumativă, furnizând o informaţie privind evoluţia şi progresele înregistrate de elev în timp. Maistrul instructor sau tutorele de practică discută cu elevii ce trebuie să ştie şi ce trebuie să facă de-a lungul desfăşurării stagiului de practică. Evaluarea portofoliului începe de obicei prin explicarea de către maistru instructor, la începutul perioadei , a obiectivelor învăţării în perioada pentru care se va primi nota. Maistrul instructor şi elevii cad de acord asupra produselor pe care trbuie să le conţină portofoliul şi care să dovedească îndeplinirea obiectivelor învăţării. De aceea maistrul instructor sau tutorele de practică va reaminti aproape zinic elevilor să pună în portofoliu eşantioane care să le amintească mai târziu de munca depusă.Ce va conţine un portofoliu ?Portofoliul va conţine:- lista conţinutului acestuia (sumarul, care include titlul fiecărei lucrări/ fişe, etc. şi numărul paginii la care se găseşte);
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul de
Dezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
33
- argumentaţia care explică ce lucrări sunt incluse în portofoliu, de ce este importană fiecare şi cum se articulează între ele într-o viziune de ansamblu a elevului cu privire la subiectul respectiv;- fişe de documentare, fişe de lucru;- lucrările pe care la face elevul individual sau în grup;- fişe individuale de studiu;- rezumate;- înregistrări, fotografii care reflectă activitatea desfăşurată de elev individual sau împreună cu colegii sai;- reflecţii proprii ale elevului asupra a ceea ce lucrează;- jurnal de practică;Evaluarea portofoliului se va face prin calificative acordate conform criteriilor de apreciere şi indicilor stabiliţi într-un tabel de genul următor:
Nr. crt.
Criterii de apreciere şi indici Da Parţial Nu Observaţii
1PREZENTARE:- dacă este complet- estetica generală
2
LUCRĂRI PRACTICE:- adecvarea la scop- eficienţa modului de lucru- rezultatul lucrărilor practice- dacă s-a lucrat în grup sau individual- repartizarea eficientă a sarcinilor
3
REFLECŢIILE ELEVULUI:- reflecţii asupra propriei munci- reflecţii despre lucrul în echipă (dacă este cazul)- aşteptările elevului de la activitatea desfăşurată.
4 CRONOLOGIE:- punerea în ordine cronologică a materialelor.
5
AUTOEVALUAREA ELEVULUI:- autoevaluarea activităţii desfăşurate- concordanţa scop-rezultat- progresul făcut- nota pe care crede că o merită
6 ALTE MATERIALE:- calitatea acestora- adecvarea la tema propusă- relevanţa pentru creşterea aprecierilor
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul de
Dezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
34
Rezultatul acestei evaluări va sta la baza notării elevului de către maistrul instructor responsabil cu urmărirea derulări stagiului de pregătire practică.
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul de
Dezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
35
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul de
Dezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
36
ANEXA 1 - GRAFICE DE UDARE ( MODEL)
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul de
Dezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
37
ANEXA 2- GRAFICUL ANUAL DE IRIGARE COORDONATAL UNEI UNITĂŢI AGRICOLE (MODEL)
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul de
Dezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
38
ANEXA 3 - MODEL DE FIŞĂ PENTRU DETERMINAREA UMIDITĂŢII DIN SOL NECESARE STABILIRII MOMENTULUI APLICĂRII UDĂRILOR
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul de
Dezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
39
ANEXA 4 – NORMA DE IRIGAŢIE ŞI SCHEMA LUNARĂ A UDĂRILOR LA PRINCIPALELE CULTURI DE CÂMP
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul de
Dezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
40
ANEXA 5 – NORME DE UDARE ORIENTATIVE PE DIVERSE ADÂNCIMI DE UDARE
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul de
Dezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
41
ANEXA 6 – COMPONENTE ŞI CARACTERISTICI TEHNICO-FUNCŢIONALE ALE INSTALAŢIILOR IATH 400/1001 ŞI ATL 400/127
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul de
Dezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
42
ANEXA 7 – TIPURI DE ASPERSOARE
ASPERSOR PULSATOR PENTRU PLANTE ÎNALTE
ASPERSOR PULSATOR
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul de
Dezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
43
ASPERSOARE TELESCOPICE, INSTALATE SUBTERAN CU RIDICARE DEASUPRA SOULUI .
ÎMPRĂŞTIE UNIDITATEA EXACT UNDE E NECESAR ŞI DISPAR DIN NOU ÎN GAZON IMEDIAT CE ŞI-AU FĂCUT TREABA
PROGRAMATORE PENTRU UDATPÂNĂ LA 3 CICLURI DE PE ZI
DURATA DE UDARE DE LA 1-120 MIN
ASPERSOR TURBO,POSIBILITATE DE UDARE ÎN 2 ZONE SIMULTAN
RAZA DE UDARE MAX 12M
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul de
Dezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
44
1. Costel Scrioşteanu,Gabriela Livadaru,Maria Ionaşcu,Florica Livadaru, Anişoara Tureac,2003-Instruirea practică în agricultură,Editura Oscar Print,Bucureşti
2. I.Ionescu,C.Popescu,1980- Exploatarea sistemelor de hidroamelioraţii,Editura „Ceres”, Bucureşti
3. Mihai Measnicov, 1985-Îmbunătăţiri funciare, Editura didactică şi pedagogică, Bucureşti
4. Pleşa Ioan, Florescu Gh., 1984 - Irigarea culturilor, Editura” Ceres „Bucureşti
5. Valeriu Bligaru, 1976- Sisteme de irigaţii şi drenaje,Editura didactică şi pedagogică, Bucureşti
6. Valeriu Blidaru, Gh. Pricop,Andrei Wehry, 1981- Irigaţii şi drenaje,Editura didactică şi pedagăgică, Bucureşti
7. Vlad Ionescu Siseşti ,1982-Irigarea culturilor, Editura” Ceres „Bucureşti
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul de
Dezvoltare instituţională a sistemului de învăţământ profesional şi tehnic
45