isi pmw

49
BAB I PENDAHULUAN A. Judul Usaha Gerobak Monyet B. Analisis Situasi Gerobak Monyet adalah suatu usaha berbentuk gerobak yang berlokasi di pinggir jalan dengan menyajikan berbagai menu yang semuanya berasal dari pisang baik makanan maupun minuman. Usaha ini berlokasi di Jalan Dr. Soeparno Karangwangkal Purwokerto 53122. Lokasi tersebut dipilih karena letaknya yang strategis dekat dengan masyarakat semua kalangan baik anak-anak, remaja, maupun orang tua serta mudah dijangkau dalam hal pemasaran maupun pengawasannya. Selain itu letak usaha yang baik dan terjangkau akan membantu berkembangnya usaha Gerobak Monyet ini menjadi lebih sukses dan maju. Lokasi yang berada di pinggir jalan memudahkan masyarakat untuk menjangkau menu terbaik kami yang berasal dari pisang dan memiliki kemungkinan usaha tersebut dapat berkembang dengan baik. Usaha ini dapat dikatakan sebuah cafe mini yang ada dipinggir jalan yang tersedia dalam bentuk gerobak dengan menu-menu makanan yang sehat dan elegan. Namun demikian, harga yang ditawarkan pun tetap ekonomis sehingga semua kalangan konsumen dapat menikmatinya. Usaha ini bisa digolongkan ke dalam jenis usaha yang siklus keuangannya cepat dan mempunyai prospek yang potensial untuk 1

Upload: hefny-humaeda

Post on 13-Jul-2016

10 views

Category:

Documents


4 download

DESCRIPTION

omw

TRANSCRIPT

Page 1: ISI PMW

BAB I

PENDAHULUAN

A. Judul Usaha

Gerobak Monyet

B. Analisis Situasi

Gerobak Monyet adalah suatu usaha berbentuk gerobak yang berlokasi di pinggir

jalan dengan menyajikan berbagai menu yang semuanya berasal dari pisang baik

makanan maupun minuman. Usaha ini berlokasi di Jalan Dr. Soeparno Karangwangkal

Purwokerto 53122. Lokasi tersebut dipilih karena letaknya yang strategis dekat dengan

masyarakat semua kalangan baik anak-anak, remaja, maupun orang tua serta mudah

dijangkau dalam hal pemasaran maupun pengawasannya. Selain itu letak usaha yang

baik dan terjangkau akan membantu berkembangnya usaha Gerobak Monyet ini menjadi

lebih sukses dan maju.

Lokasi yang berada di pinggir jalan memudahkan masyarakat untuk menjangkau

menu terbaik kami yang berasal dari pisang dan memiliki kemungkinan usaha tersebut

dapat berkembang dengan baik. Usaha ini dapat dikatakan sebuah cafe mini yang ada

dipinggir jalan yang tersedia dalam bentuk gerobak dengan menu-menu makanan yang

sehat dan elegan. Namun demikian, harga yang ditawarkan pun tetap ekonomis sehingga

semua kalangan konsumen dapat menikmatinya. Usaha ini bisa digolongkan ke dalam

jenis usaha yang siklus keuangannya cepat dan mempunyai prospek yang potensial untuk

dikembangkan. Rencana usaha ini akan mulai dirintis menggunakan dana yang diperoleh

dari PMW 2013.

C. Perumusan Masalah

Dalam membangun sebuah usaha, pasti dihadapkan dengan berbagai macam kendala

yang nantinya akan menjadi suatu tantangan tersendiri bagi seorang pengusaha. Banyak

sekali aspek hambatan yang akan dihadapi dari luar maupun dalam. Aspek yang berasal

dari dalam diantaranya aspek keuangan, personal, dan managemen. Sementara aspek dari

luar yang dapat menghambat keberhasilan suatu usaha diantaranya kenaikan dan

kelangkaan barang produksi, lingkungan, daya beli masyarakat, cuaca/musim, serta tata

letak usaha.

1

Page 2: ISI PMW

Aspek dari dalam yang sekiranya dapat menghambat keberlangsungan suatu usaha

hendaknya dapat dihindari dan dipikirkan dengan masak sebelum usaha tersebut mulai

dirintis. Untuk mengurangi kendala yang akan terjadi, aspek keuangan dan managemen

usaha dapat dirancang dengan metode seminimal mungkin namun baik untuk dijalankan

agar dalam pengawasannya pun tidak sulit mengingat bahwa kelompok kami masih

termasuk ke dalam kelompok pemula. Dari segi personalia pun kami menyiapkan dengan

matang dan berkomitmen tinggi untuk serius menjalankan usaha ini dengan maksimal.

Demikian pula dengan aspek hambatan yang berasal dari luar seperti kondisi pasar, daya

beli masyarakat, tata letak usaha dan lain sebagainya.

Hal itu sesungguhnya memang perlu dikonsepkan dari awal agar nantinya usaha

tersebut dapat stabil berjalan. Pengusaha yang baik dan sukses pasti mampu menangani

segala hambatan yang nantinya akan terjadi pada usahanya.

D. Tujuan

1. Mendayagunakan pisang sebagai salah satu buah yang banyak mengandung mineral

2. Meningkatkan dan melatih jiwa kewirausahaan di kalangan mahasiswa

3. Menambah pengetahuan mahasiswa di bidang wirausaha

4. Menciptakan suatu lapangan pekerjaan baru yang kreatif dan inovatif

5. Memperluas pengalaman dan melatih jiwa kompetisi mahasiswa

6. Menambah penghasilan sampingan mahasiswa

E. Luaran

Dapat mengenalkan kepada masyarakat berbagai bentuk sediaan makanan yang

terbuat dari bahan baku pisang dan ternyata memiliki banyak mineral yang sangat

dibutuhkan oleh tubuh. Mengonsumsi pisang melalui berbagai aneka menu pisang pun

dapat menambah gairah masyarakat dalam memenuhi kebutuhan mineral yang baik di

dalam tubuhnya serta menciptakan cara baru dalam hidup sehat dan enak tanpa harus

mengonsumsi vitamin ataupun obat-obatan. Hanya dengan mengubah sedikit bentuk dan

cita rasa dari suau bahan baku makanan yaitu buah pisang, kita dapat menerapkan hidup

sehat melalui makanan kita sehari-hari.

F. Kegunaan

Pisang merupakan buah lokal yang murah namun mengandung banyak mineral dan

vitamin yang ternyata sangat dibutuhkan oleh tubuh. Terdapat kalium, kalsium, 2

Page 3: ISI PMW

magnesium, vitamin B6, provitamin A, dan masih banyak lainnya. Pisang pun

mengandung karbohidrat dua kali lebih banyak daripada buah apel namun karbohidrat

dalam pisang ini menyediakan energi sedikit lebih lambat daripada gula pasir. Oleh

karena itu, kebanyakan atlit saat beristirahat lebih memilih mengonsumsi pisang daripada

minuman yang manis sebab untuk cadangan energi mereka saat bertanding.

Gambar 1.

Pisang Susu termasuk ke dalam kelompok triploid dan partenokarp

Vitamin B6 dalam pisang pun selain berfungsi sebagai koenzim dalam berbagai

reaksi metabolisme juga berfungsi dalam sintesis dan metabolisme protein yaitu

serotonin. Sebagai mana diketahui serotonin memiliki fungsi aktif sebagai

neurotransmitter dalam kelancaran fungsi otak sehingga ketersediaan energi bagi otak

pun cukup terpenuhi dengan kita mengonsumsi buah pisang hanya 100 gram per hari.

Semakin pesatnya perkembangan teknologi, penelitian mengenai buah pisang

memang banyak dilakukan untuk mengetahui kandungan yang ada di dalam buah pisang

tersebut. Hasilnya ditemukanlah berbagai macam kandungan mineral dan zat gizi di

dalam pisang seperti karbohidrat, vitamin B6, kalium, kalsium, magnesium, dan lain-lain.

Oleh karena itu sangatlah penting bagi kami para konsumen dengan teliti dan bijak dalam

memilih makanan yang sehat dan baik bagi tubuh kita.

Dengan mengemas bentuk sediaan aneka makanan dari buah pisang, diharapkan

banyak remaja maupun masyarakat yang bergairah untuk memenuhi kebutuhan mineral

tubuhnya melalui konsumsi pisang. Sesungguhnya buah pisang dapat diolah menjadi

berbagai macam bentuk aneka makanan yang lezat dan nikmat sehingga masyarakat tidak

ragu dan semakin “enjoy” saat mengonsumsi buah yang berwarna kuning tersebut.

3

Page 4: ISI PMW

BAB II

PROFIL USAHA

A. Identitas Usaha

Jiwa kewirausahaan sangat dibutuhkan dalam membangun suatu usaha baru. Tidak

hanya sekedar menjual produk tetapi juga dibutuhkan “skill” dan keterampilan dalam

mengelola usaha tersebut. Para anggota kelompok yang telah memiliki pengalaman

berwirausaha ini pun mulai melirik ke bidang usaha lain yang lebih innovatif lagi, yaitu

dengan membuat suatu usaha minimalis dalam bentuk gerobak unik yang menawarkan

resep andalan pisang yang tentunya memiliki khasiat mineral baik di dalam tubuh.

Sebagai mana kita ketahui buah-buahan pun memiliki unsur zat besi maupun mineral

yang masing-masing dibutuhkan oleh tubuh. Kita ketahui bahwa di zaman saat ini

kemauan masyarakat untuk mengonsumsi sayur-sayuran sangatlah minim sehingga kita

dituntut untuk menciptakan inovasi lain dalam memenuhi kebutuhan gizi tubuh.

Berbagai bidang usaha makanan sangat beraneka ragam dan tentunya memiliki ciri

khas masing-masing. Kami pun ingin membuat suatu terobosan usaha yang kreatif dan

inovatif dengan memanfaatkan sesuatu yang berkhasiat baik untuk tubuh namun dapat

dijadikan sebagai ladang usaha untuk mengembangkan ilmu lebih dalam. Usaha yang

akan kami jalankan adalah Gerobak Monyet. Dengan nama yang khas dan pastinya

memikat telinga masyarakat yang mendengarnya, tentu saja tidak akan kecewa dengan

menu-menu andalan dari pisang yang kami sediakan.

Nama usaha Gerobak Monyet kami pilih karena nama tersebut sangat cocok dan unik.

Tepat untuk menggambarkan icon yang identik dengan pisang yaitu monyet. Dengan

begitu orang lain pun akan terus ingat dan juga dapat menjadi ciri khas bagi kami sebagai

produsen yang akan menyediakan menu serba pisang. Kata gerobak pun kami pilih sebab

usaha kami berbentuk gerobak pinggir jalan, yang dapat pula disebut sebagai cafe murah

dengan makanan yang bisa di bawa pulang “take away”. Kami berharap dengan

menggunakan nama yang cantik dan unik masyarakat sekitar pun dapat lebih mengenal

dan menghafal sepak terjang usaha kami.

Usaha ini berbentuk gerobak yang berlokasi “mangkal” di pinggir jalan yang strategis

yaitu jalan Dr. Soeparno Karangwangkal Purwokerto yang sekiranya dapat dijangkau

seluruh golongan masyarakat. Dengan digawangi satu karyawan dan dimanageri oleh

orang yang berkompeten, kami menyuguhkan beberapa menu makanan yang berbahan

dasar pisang dengan beraneka macam bentuk dan rasa yang lezat.4

Page 5: ISI PMW

Semua menu makanan yang kami andalkan berasal dari pisang. Kami mengeluarkan

5 menu terbaik dari buah pisang yang simpel dan sehat yang akan kami tawarkan kepada

masyarakat diantaranya Monkey Risole, Monkey Donut, Monkey Indo-Pancake, Monkey

Smoothie, dan Monkey Chocolate dengan harga yang terjangkau. Harga yang terjangkau

dan merakyat sangat digemari oleh masyarakat semua golongan sehingga mereka semua

dapat menikmati menu khas pisang buatan kami.

Dalam membangun sebuah usaha tentunya diperlukan komitmen dan kerja keras yang

tinggi untuk membentuk suatu managamen usaha yang baik. Seluruh aspek usaha ini

dilakukan oleh kami dengan pembagian tugas yang tepat dan adil juga oleh satu orang

karyawan yang kami pekerjakan untuk melayani pesanan pada saat Gerobak Monyet ini

mangkal. Pemasarannya dilakukan dengan berfokus pada mahasiswa dan masyarakat

sekitar tempat kami mangkal.

B. Identitas Pengusaha

1. Ketua Tim

Nama : Alfianita

NIM : G1F011031

Fakultas : FKIK

Program Studi : Farmasi (S1)

Pengalaman usaha : - Penjualan aksesoris di sekolah

- Reseller aksesoris online shop

- Penjualan kreasi cokelat di sekolah

- Penjualan kreasi gantungan kunci hand made

- Membuka jasa sewa buku cerita di rumah

2. Anggota 1

Nama : Yulia Nur Ulfa

NIM : G1F011058

Fakultas : FKIK

Program Studi : Farmasi (S1)

Pengalaman Usaha : - Berjualan pulsa

3. Anggota 2

Nama : Hefni Humaeda Zen

NIM : G1B0120695

Page 6: ISI PMW

Fakultas : FKIK

Program Studi : Kesehatan Masyarakat (S1)

Pengalaman Usaha : - Berjualan makanan ringan

C. Struktur Organisasi Usaha

Gambar 2.

Struktur Organisasi Usaha Gerobak Monyet

6

General Manager(Alfianita)

Manager Produksi dan Pemasaran

(Hefny Humaeda)

Penanggung Jawab Penjualan

(1 orang karyawan)

Manager Keuangan(Yulia Nur Ulfa)

Page 7: ISI PMW

D. Pembagian Tugas Kerja

7

General Manager(Alfianita)

Mengontrol dan mengawasi seluruh kegiatan meliputi administrasi, pembelanjaan, produksi, dan pemasaran

Manager Keuangan(Yulia Nur Ulfa)

Mencatat seluruh laporan keuangan yang meliputi biaya produksi, pembelanjaan, operasional, pemasukan, pengeluaran, dan gaji pegawai, serta membuat log book keuangan

Penanggung Jawab Penjualan(1 Orang Karyawan)

Melaksanakan proses produksi dan penjualan di lokasi mangkal serta mencatat penjualan dan menyetorkannya kepada manager produksi dan pemasaran

Manager Produksi dan Pemasaran

(Hefny Humaeda)

Mengawasi proses produksi dan penjualan serta pembelanjaan rutin bahan baku

Page 8: ISI PMW

BAB III

ANALISIS KELAYAKAN USAHA

A. Aspek Pasar dan Pemasaran

Bentuk usaha ini adalah nomaden (dapat berpindah) sesuai dengan parameter

kemajuan dari usaha ini. Dalam kurun waktu 3 bulan pertama kami akan melokasikan

Gerobak Monyet ini di depan PKM Unsoed Jalan Dr. Soeparno Karangwangkal

Purwokerto 53122. Dari laporan yang dibuat setiap bulan serta laporan periodik yang

rutin kami buat, dapat diketahui bagaimana segi kemajuan dan keberkembangan usaha

tersebut apakah tepat sasaran dan mencapai target penjualan atau tidak. Dengan begitu

kami dapat menentukan apakah “Gerobak Monyet” tetap dilokasikan di tempat tersebut

atau direlokasi ke tempat yang lebih strategis dan menjanjikan sehingga dapat mencapai

target penjualan yang lebih baik lagi.

Segmentasi dan target pasaran kami diantaranya konsumen yaitu masyarakat yang

meliputi mahasiswa, pelajar, anak-anak, maupun orang dewasa. Lingkungan yang dekat

dengan lokasi usaha pun memiliki penduduk yang mayoritas berada di rentang usia

produktif. Di usia yang produktif tersebut maka dibutuhkanlah banyak gizi dan mineral

yang dapat menunjang segala aktifitas keseharian baik akademik maupun non akademik

sehingga hasilnya optimal. Untuk memenuhi kebutuhuan gizi tersebut dibutuhkan juga

asupan makanan yang sehat dan penuh berbagai nutrisi esensial. Hal tersebut merupakan

prospek yang baik dan menjanjikan sebab semua kalangan masyarakat dapat memenuhi

gizi tersebut dan beraktifitas maksimal dengan mencicipi menu andalan Gerobak Monyet

kami yang mudah didapat dan murah.

Pada konsep iklan dan pemasaran, kami berupaya untuk membuat suatu ide iklan

yang kreatif dan menjangkau semua kalangan. Dengan menekan cost serta

memaksimalkan biaya yang ada diharapkan mampu membuat hasil yang maksimal

dengan harga yang minimal sesuai dengan prinsip efisien. Iklan dan pemasaran yang

kami buat untuk mengenalkan Gerobak Monyet kepada masyarakat sebagai langkah awal

diantaranya dengan membuat poster yang akan kami pasang di lokasi-lokasi strategis dan

leaflet yang akan kami bagikan kepada beberapa masyarakat seluruh kalangan baik

mahasiswa maupun penduduk sekitar. Kemudian pada launching tiga hari pertama, kami

akan memberikan potongan harga sebesar 50% untuk setiap pembelian satu menu

Gerobak Monyet untuk sepuluh konsumen pertama masing-masing harinya. Potongan

8

Page 9: ISI PMW

harga diberikan hanya untuk satu menu yang dibelinya. Apabila konsumen membeli

menu lebih dari satu maka yang aan diberikan potongan harga 50% hanyalah salah satu

meu dari menu yang konsumen beli tersebut. Di dalam poster dan leaflet yang akan kami

bagikan, sudah terdapat menu serta promosi yang kami lakukan pada tiga hari pertama

tersebut.

Seiring kemajuan teknologi dan jejaring sosial yang sangat digandrungi oleh

kebanyakan masyarakat saat ini, kami juga melakukan iklan melalui jejaring sosial

seperti facebook dan twitter dengan membuat akun baru maupun pages. Akun sosial

tersebut berisi berbagai informasi yang ada mengenai Gerobak Monyet seperti bagaimana

proses penjualan menu, pemesanan, lokasi usaha, kontak person pihak pengelola, dan

juga bagaimana sejarah berdirinya usaha Gerobak Monyet tersebut.Selain itu kami juga

berbagi informasi tentang kesehatan yang akan diberikan oleh kandungan gizi yang

terdapat dalam buah pisang. Kami pun membuka forum tanya jawab bagi yang ingin

menanyakan sesuatau yang berkaitan dengan kesehatan, yang sedapat mungkin akan

kami jawab dengan baik dan benar sehingga memberi kepuasan bagi konsumennya.

Hal tersebut kami lakukan sebagai langkah upaya promosi kami dalam memperluas

jaringan usaha. Selain itu, hal tersebut dapat dijadikan suatu wadah edukasi dari masing-

masing anggota maupun masyarakat yang bertanya berhubung seluruh anggota kami

bergelut di bidang kesehatan.

Gambar 3.

Contoh Desain Leaflet Gerobak Monyet9

Page 10: ISI PMW

B. Aspek Teknik dan Teknologi

Atas kandungan mineral yang didapatkan dari buah pisang, kami berinisiatif

untuk membuat berbagai aneka menu pisang yang mudah dibuat, sehat, juga kreatif

dalam penyajiannya. Dalam usaha yang kami rencanakan ini, terdapat 5 menu andalan

yang akan kami tawarkan kepada konsumen yang kami sebut dengan “menu Monkey”.

Menu-menu tersebut yaitu Monkey Risole, Monkey Donut, Monkey Indo-Pancake,

Monkey Smoothie, dan Monkey Chocolate. Kami mengeluarkan 5 menu terbaik dari

pisang untuk mempermudah kami dalam pelayanan mengingat bentuk usaha yang kami

rancang berupa gerobak dan berlokasi di pinggir jalan. Selain itu kelima menu tersebut

adalah yang paling enak dan lebih utama digemari oleh kebanyakan masyarakat disekitar.

Menu tersebut simpel, unik, dan sehat yang mungkin belum semua orang pernah

mencicipinya.

Semua bahan dalam pembuatan menu-menu tersebut telah disiapkan, hanya

dibutuhkan penggorengan dan pemblenderan pada saat mangkal. Penyiapan bahan

dimasak sedemikin rupa sehingga pada saat pelayanan kepada konsumen di lokasi jualan

dapat dilayani dengan cepat saji.

Gerobak Monyet kami dijaga oleh satu orang karyawan yang telah kami survei dan

kami percaya untuk melayani konsumen pisang kami dengan baik dan setia. Karyawan

tersebut bertugas dalam memproduksi menu andalan yang meliputi penggorengan,

penyajian, dan pengemasan langsung di lokasi penjualan. Karyawan tersebut diawasi

oleh tim managemen dari kami yang bertanggung jawab dalam proses produksi dan

pemasaran. Dengan sistem yang kami rancang sedemikian rupa, kami berharap pelayanan

menu pisang andalan Gerobak Monyet dapat digemari oleh masyarakat sekitar dan dapat

berjalan dengan baik serta maksimal sehingga menciptakan kepuasan yang bagus di hati

konsumennya.

Gerobak Monyek kami di desain dengan unik dan menarik yang kebetulan

desainernya merupakan guru dari salah satu anggota tim kami yang sangat handal dan

ahli di bidang desain grafis. Gerobak ini diberi berbagai macam motif polesan yang

sekiranya dapat menarik perhatian dari setiap mata yang melihatnya dan tentunya tema

dari desain gerobak kami yaitu “Banana’s Party”. Segala macam aspek desai baik gambar

maupun kata-kata yang akan dimuat pada cat desain gerobak kami pastinya berhubungan

dengan tema tersebut sehingga dapat dirasakan suasana nyaman dan asik saat konsumen

membeli menu-menu Gerobak Monyet.10

Page 11: ISI PMW

Gerobak Monyet menawarkan tiga menu makanan dan dua menu minuman. Dalam

membuat menu-menu tersebut pastilah dibutuhkan alat-alat untuk menunjang

terlaksananya pembuataan menu. Tidak hanya peralatan, bahan-bahan pun perlu

disiapkan untuk menghindari terjadinya kekurangan bahan saat pemasakan. Alat-alat

yang dibutuhkan diantaranya adalah teflon, wajan, sendok, pisau, blender, mangkok,

piring, whisk (pengocok makanan), mixer, talenan, sodet, batang pengaduk, dan lain-lain.

Sementara bahan-bahan yang dibutuhkan terdapat dalam resep di bawah ini. Menu-menu

tersebut yang diantaranya;

1. MONKEY RISOLE

Gambar 4.

Monkey Risole

Untuk membuat lima buah Monkey Risoles diperlukan bahan-bahan dan prosedur

sebagai berikut :

Bahan :

- 100 gram tepung terigu

- 1 butir telur dikocok lepas

- 200 ml susu cair

- 1/2 sdm margarin dilelehkan

- 1/4 sdt garam

- Minyak untuk menggoreng

Bahan perekat (aduk rata) :

- 1 sdm tepung terigu

- 1/2 sdm air

Bahan Isi (aduk rata) :

- 350 gram pisang raja dipotong kotak

- 50 gram selai cokelat

11

Page 12: ISI PMW

Bahan Pelapis :

- 1 butir telur dikocok lepas

- 50 gram tepung panir halus

Cara membuat :

1. Kulit : Aduk rata tepung terigu dan garam

2. Campur telur, susu cair, dan margarin leleh. Aduk rata

3. Tuang sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk rata

4. Buat dadar di wajan datar kecil sampai semua adonan habis. Sisihkan

5. Risoles : Ambil selembar kulit. Beri isi pisang. Lipat sisi kanan dan kirinya. Gulung,

rekatkan dengan bahan perekat

6. Celupkan ke telur. Gulingkan ke tepung panir halus

7. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sampai matang. Angkat dan

sajikan

2. MONKEY DONUT

Gambar 5.

Monkey Donuts

Untuk membuat sepuluh Monkey Donut diperlukan bahan dan prosedur sbb:

Bahan :

- 100 gr tepung terigu segitiga biru

- 500 gr tepung terigu cakra kembar

- 12 sdt garam

- 3 kuning telur

- 100 ml air

- 100 gr mentega12

Page 13: ISI PMW

- 100 gr gula pasir

- 10 gr ragi instan

- 300 gr pisang ambon dihaluskan

Topping :

- dark coklat 250 gr yang telah dilelehkan

Cara membuat :

1. Ayak tepung terigu dan masukkan gula pasir dan ragi

2. Tambahkan garam, air dan telur. Uleni hingga kalis

3. Tambahkan mentega dan pisang yang sudah halus. Uleni lagi sampai elastis

4. Diamkan adonan 20 menit

5. Timbang adonan 30 gram  lalu bulatkan

6. Lubangi tengahnya, diamkan lagi 10 menit

7. Goreng sampai matang

8. Sesudah dingin celupkan bagian atas donut ke dalam dark coklat yang telah dilelehkan

terlebih dahulu. Diamkan sebentar sampai coklat mengeras. Donuts siap untuk disajikan.

3. MONKEY INDO-PANCAKE

Gambar 6.

Monkey Indo-Pancake

Untuk membuat 5 pancake dibutuhkan bahan dan cara membuat sebagai berikut :

Bahan :

- 100 gr tepung terigu

- 25 gr oat

- 1 sdt baking powder

- 1/4 sdt baking soda

- 250 gr gula pasir

13

Page 14: ISI PMW

- 1/4 sdt garam

- 350 ml susu rendah lemak

- 1 sdt minyak salad

- 3 btr telur ayam

- Meises

- 200 g pisang kepok yang matang, dipotong dadu kecil

Cara Membuat :

1. Campur semua bahan kering. Aduk rata

2. Campur susu, minyak salad, dan telur. Kocok lepas, tuangkan ke dalam bahan kering

3. Aduk perlahan dengan menggunakan whisk (pengaduk khusus makanan) hingga

adonan rata

4. Panaskan wajan antilengket, olesi sedikit mentega. Tuangkan adonan pancake sampai

permukaan adonan berlubang-lubang

5. Taburi atasnya dengan meises dan pisang hingga masak. Sajikan selagi hangat

4. MONKEY SMOOTHIE

Gambar 7.

Monkey Smoothie

Untuk membuat satu gelas Monkey Smoothie dibutuhkan bahan dan alat-alat

sebagai berikut:

Bahan :

- Pisang beku / segar 1 buah

- Susu cair 20 ml

- Yoghurt vanilla 10 ml

- Es batu kotak-kotak kecil 3 buah

14

Page 15: ISI PMW

Cara membuat :

1. Semua bahan diblender dan disajikan ke dalam gelas

5. MONKEY CHOCOLATE

Gambar 8.

Monkey Chocolate

Bahan :

- Milo bubuk satu sachet

- Pisang ambon 1 buah (matang), kupas dan potong-potong

- Es krim rasa  vanilla/coklat

- Susu cair 100 mL, dapat dilebihkan jika suka

Cara Membuat :

1.Masukkan semua bahan ke dalam blender

2.Blender semua bahan hingga halus dan merata

3.Sajikan ke dalam gelas

C. Aspek Managemen Usaha

Pengelola dari usaha Gerobak Monyet ini berjumlah empat orang, diantaranya tiga

orang sebagai pengelola pokok yang sesuai dengan jumlah anggota kelompok dan satu

orang lagi yaitu karyawan yang akan melakukan kegiatan teknis dalam penjualannya

kepada konsumen di lokasi penjualan. Perekrutan satu orang karyawan itu dilakukan

karena mengingat bahwa anggota kelompok memiliki kewajiban lain yaitu kuliah dan

tidak bisa melakukan penjualan secara langsung di lokasi mangkal namun kami sebagai

15

Page 16: ISI PMW

pengelola tetap melakukan pengawasan, pengontrolan, serta pencatatan segala aspek

pengeluaran dan pemasukan yang dilakukan pada usaha ini.

Pembagian tugas kerja tiap personil sesuai dengan yang telah dituliskan pada

pembagian tugas kerja di lembar atas dan akan dijalankan dengan baik seiring waktu

berkembangnya usaha kami. Sementara untuk jadwal dan waktu pembagian kerja setiap

personil disesuaikan dengan jadwal kuliah masing-masing sesuai situasi dan kondisi yang

telah ada. Namun demikian seluruh personil tetap menjalankan tugas dan kewajibannya

dalam melakukan audit ataupun pencatatan semua kegiatan yang dilakukan selama usaha

ini berlangsung serta wajib melaporkan juga mempertanggungjawabkannya. Sangat

dibutuhkan kerja keras dan kerja sama antar personil agar usaha ini dapat berjalan dengan

maju dan stabil.

Sistem upah yang diberikan kepada personil dan karyawan adalah bulanan. Untuk

tahun pertama, pemberian gaji mungkin tidak sebesar yang diharapkan mengingat bahwa

modal PMW ini harus segera dikembalikan dan diangsur sesuai dengan kesepakatan

bersama anggota kelompok. Upah karyawan akan diberikan per bulan tetapi sistem

penghitungan yang diberlakukan adalah harian, berapa banyak hari saat karyawan

tersebut berjualan dalam satu bulan. Apabila menerapkan upah bulanan dan tidak

menggunakan sistem harian dikhawatirkan akan ada salah satu pihak yang dirugikan.

Upah yang diberikan kepada karyawan satu harinya adalah Rp 25.000,- dan dihitung satu

bulan ada 26 hari kerja sehingga upah yang dikeluarkan untuk satu orang karyawan

berkisar Rp 650.000,- per bulan. Upah tersebut telah kami sepakati dan kami

perhitungkan sudah termasuk dalam biaya operasional.

Laporan audit baik pemasukan dan pengeluaran akan kami buat secara berkala

dimulai dari catatan keuangan setiap hari, kemudian laporan perbulan, dan laporan

periodik per tiga bulan. Laporan ini kami buat untuk mempermudah pemantauan dan

pengecekkan segala aspek produksi usaha ini sehingga dapat dibentuk kesimpulan dan

juga sebagai laporan pada pihak yang memberikan kami bantuan modal. Kami berharap

dari laporan tersebut, kami dapat mengetahui perkembangan usaha Gerobak Monyet,

melakukan evaluasi dini, dan mempermudah kami dalam bekerja.

16

Page 17: ISI PMW

D. Aspek Keuangan (Financial)I. Investasi

A. BIAYA TETAPSarana dan PrasaranaNo Peralatan Harga1 gerobak dan desain Rp 3.500.0002 kompor gas + kabulator Rp 500.0003 tabung gas Rp 200.0004 mixer Rp 150.0005 blender Rp 100.0006 teko sedang 4 @20.000 Rp 80.0007 wajan 2 @75.000 Rp 150.0008 sodet 2 @15.000 Rp 30.0009 panci besar 2 @75.000 Rp 150.00010 teflon 2 @75.000 Rp 150.00011 pisau 3 @20.000 Rp 60.00012 gunting dapur 2 @10.000 Rp 20.00013 talenan 2 @20.000 Rp 40.00014 piring 2 lusin @ 70.000 Rp 140.00015 mangkok 2 lusin @70.000 Rp 140.00016 sendok 2 lusin @30.000 Rp 60.00017 garpu 2 lusin @30.000 Rp 60.00018 toples sedang 5 @10.000 Rp 50.00019 toples kecil 5 @8.000 Rp 40.00020 baskom sedang 3 @ Rp 20.000,- Rp 60.00021 kotak makanan besar 5 @ Rp 30.000,- Rp 150.00022 ember 3 @ Rp 50.000,- Rp 150.00023 kuas 3 @Rp 5.000 Rp 15.00024 sapu ijuk 2 @20.000 Rp 40.00025 sapu lidi Rp 10.00026 serokan sampah Rp 10.00027 tempat sampah 2 @10.000 Rp 20.00028 cetakan 2 @ Rp 15.000,- Rp 30.00029 cupit makanan 5 @ Rp 10.000,- Rp 50.00030 serbet makanan 5 @ Rp 5.000,- Rp 25.00031 nomer antrean (print + laminating) Rp 50.00032 cetak poster Rp 200.00033 cetak leaflet 100 @ Rp 3.000 Rp 300.00034 botol selai 5 @ Rp 10.000,- Rp 50.00035 terpal gerobak Rp 200.00036 pengasah pisau 2 @30.000 Rp 60.00037 kursi plastik 6 @ Rp 30.000,- Rp 180.00038 buku note besar 2 @15.000 Rp 30.00039 pulpen 5 @2000 Rp 10.00040 kalkulator Rp 150.000

17

Page 18: ISI PMW

41 pompa galon 2 @25.000 Rp 50.00042 galon Rp 60.00043 payung Rp 50.000

JUMLAH Rp 7.570.000

- Biaya Penyusutan Asumsi daya tahan sarana dan prasarana adalah 3 tahun (36 bulan).Biaya penyusutan per bulan = Rp 7.570.000 = Rp 210.277 36 bulan

-Biaya Listrik Rp 75.000-Biaya Transportasi Rp 200.000-Biaya Sewa Tempat Produksi Rp 100.000-Pemasaran Rp 100.000-Gaji Karyawan Rp 650.000

JUMLAH Rp 1.125.000

TOTAL BIAYA TETAP (per bulan) = Rp 210.277 + Rp 1.125.000 = Rp 1.335.277

B. BIAYA VARIABEL (Untuk produksi menu makanan dan minuman Monkey)No Perlengkapan Harga1 kantong kertas kemasan 100 @1.000 Rp 100.0002 kertas pesanan 1 pak Rp 5.0003 kantong plastik putih 2 pak @5.000 Rp 10.0004 pulpen 3 @2.000 Rp 6.0005 pisang 10 kg @5.000 Rp 50.0006 gula pasir 4 kg @15.000 Rp 45.0007 tepung terigu 4 kg @ 6.000 Rp 24.0008 meises besar 2 @10.000 Rp 20.0009 milo sachet 25 @1.000 Rp 25.00010 minyak goreng 3 liter 15.000 Rp 45.00011 mentega 3 @10.000 Rp 30.00012 sedotan besar 2 pak @5.000 Rp 10.00013 gelas plastik + tutup 2 pak @15.000 Rp 30.00014 telor 3 kg @ 15.000 Rp 45.00015 aqua galon 2 @13.000 Rp 26.00016 garam 2 plastik @3.000 Rp 60.00017 oat 250 gram Rp 20.00018 tepung roti 2 @10.000 Rp 20.00019 cokelat kiloat 1 kg 50.000 Rp 50.00020 selai cokelat Rp 20.00021 susu cair 3 pak @15.000 Rp 45.000

18

Page 19: ISI PMW

22 ragi instan Rp 10.00023 yoghurt 5 pak @ 10.000 Rp 50.00024 es krim 1 baskom @20.000 Rp 20.00025 baking powder Rp 5.00026 baking soda Rp 5.00027 kismis 1 plastik Rp 10.00028 sabun cuci Rp 20.000

JUMLAH Rp 806.000

Total biaya variabel per bulan (26 hari kerja)= Rp 806.000 x 26 = Rp 20.956.000

I. Total investasiRp 7.570.000 + Rp 1.125.000+ Rp 806.000 = Rp 9.501.000

II. Total Biaya OperasionalRp 1.335.277 + Rp 20.956.000 = Rp 22.291.277

III. PendapatanPerkiraan laku di pasaran sekitar 85%Monkey Risole 85% 50 Rp 3.000 Rp 127.500Monkey Donut 85% 50 Rp 3.000 Rp 127.500Monkey Indo-Pancake 85% 30 Rp 6.000 Rp 153.000Monkey Smoothie 85% 50 Rp 7.000 Rp 297.500Monkey Chocolate 85% 40 Rp 7.000 Rp 297.500

JUMLAH Rp 943.500

Pendapatan dalam waktu satu bulan= Rp 943.500 x 26 = Rp 24.531.000

IV. KeuntunganRp 24.531.000 ˗ Rp 22.291.277 = Rp 2.239.723

V. Arus keuangan (Cash Flow)Keuntungan + biaya penyusutanRp 2.239.723 + Rp 210.277 = Rp 2.450.000

VI. Jangka Waktu Pengembalian (Pay Back Period)

PBP = Jumlah investasi

Keuntungan × 1 bulan

PBP = Rp 9.501.000 × 1 bulan = 4 bulan Rp 2.450.000

VII. Analisis Revenue Cost Ratio (R/C)

19

Page 20: ISI PMW

R/C = Pendapatan

Total BiayaProduksi

R/C = Rp 24.531.000 Rp 22.291.277

R/C = 1,10

Nilai R/C ratio sebesar 1,10 menandakan bahwa usaha “Gerobak Monyet” yang dilakukan

masih layak dan menguntungkan. Setiap modal Rp1 yang dikeluarkan akan menghasilkan Rp

1,10.

VIII. Titik Impas (Break Even Point)

BEPharga

BEPharga = Total BiayaOperasional

Total ProduksiBEPharga = Rp 22.291.277

220BEPharga= Rp 101.323

Dengan data diatas dapat dilihat bahwa usaha Gerobak Monyet akan mencapai titik impas jika harga jualnya mencapai Rp 101.323.

20

Page 21: ISI PMW

BAB IV

RENCANA PENGEMBALIAN MODAL

DAN KEBERLANJUTAN USAHA

Menurut analisis keuangan yang telah dikemukakan sebelumnya bahwa total keuntungan

yang kami dapat setiap bulan dalam usaha gerobak monyet ini adalah berkisar Rp 2.239.723.

Keuntungan tersebut sudah bersih dari gaji karyawan per bulan. Untuk satu tahun pertama,

kemungkinan setiap anggota kelompok hanya memperoleh gaji 20% dari keuntungan setiap

bulan, karena sisanya akan digunakan untuk pengembalian modal PMW. Pengembalian modal

akan dilakukan setiap dua bulan sekali, hal ini dikarenakan untuk memudahkan aspek keuangan

dan efektivitas waktu. Berikut perhitungan pengembalian modal:

Keuntungan per bulan

a. Jumlah upah / gaji anggota

20% x 3 = 60% x Rp 2.239.723 = Rp 1.343.833

b. Sisa keuntungan

Jml keuntungan – jml gaji anggota

= Rp 2.239.723 – Rp 1.343.833 = Rp 895.889

Jumlah keuntungan per bulan yang akan diberikan untuk mengangsur dana pengembalian

PMW adalah Rp 700.000,-. Sisa selanjutnya sebesar Rp 195.889 akan disimpan jika suatu saat

membutuhkan dana di luar dugaan. Kesimpulannya setiap dua bulan, perkiraan angsuran yang

dapat diberikan adalah Rp 1.400.000,-.

Waktu pengembalian modal (pay back period) diperkirakan selama =

Rp 9.501.000 = 7 x angsuran atau 14 bulan Rp 1.400.000,-

21

Page 22: ISI PMW

BAB V

JADWAL KEGIATAN

No..

Jenis Kegiatan

Waktu (minggu)

Bulan ke-1 Bulan ke-2 Bulan ke-3

I II III IV I II III IV I IIIII

IV

1. Persiapan

a. Survei bahan baku

b. Survei lokasi mangkal dan daerah pemasaran

c. Pembelian peralatan dan pembuatan infrastruktur usaha

d. Periklanan

2. Pelaksanaan usaha

3. Laporan sementara

4.Penyusunan laporan akhir pertiga bulan

22

Page 23: ISI PMW

BAB VI

RANCANGAN BIAYA

A. Investasi Peralatan

No Peralatan Harga1 gerobak dan desain Rp 3.500.0002 kompor gas + kabulator Rp 500.0003 tabung gas Rp 200.0004 mixer Rp 150.0005 blender Rp 100.0006 teko sedang 4 @20.000 Rp 80.0007 wajan 2 @75.000 Rp 150.0008 sodet 2 @15.000 Rp 30.0009 panci besar 2 @75.000 Rp 150.00010 teflon 2 @75.000 Rp 150.00011 pisau 3 @20.000 Rp 60.00012 gunting dapur 2 @10.000 Rp 20.00013 talenan 2 @20.000 Rp 40.00014 piring 2 lusin @ 70.000 Rp 140.00015 mangkok 2 lusin @70.000 Rp 140.00016 sendok 2 lusin @30.000 Rp 60.00017 garpu 2 lusin @30.000 Rp 60.00018 toples sedang 5 @10.000 Rp 50.00019 toples kecil 5 @8.000 Rp 40.00020 baskom sedang 3 @ Rp 20.000,- Rp 60.00021 kotak makanan besar 5 @ Rp 30.000,- Rp 150.00022 ember 3 @ Rp 50.000,- Rp 150.00023 kuas 3 @Rp 5.000 Rp 15.00024 sapu ijuk 2 @20.000 Rp 40.00025 sapu lidi Rp 10.00026 serokan sampah Rp 10.00027 tempat sampah 2 @10.000 Rp 20.00028 cetakan 2 @ Rp 15.000,- Rp 30.00029 cupit makanan 5 @ Rp 10.000,- Rp 50.00030 serbet makanan 5 @ Rp 5.000,- Rp 25.00031 nomer antrean (print + laminating) Rp 50.00032 cetak poster Rp 200.00033 cetak leaflet 100 @ Rp 3.000 Rp 300.00034 botol selai 5 @ Rp 10.000,- Rp 50.00035 terpal gerobak Rp 200.00036 pengasah pisau 2 @30.000 Rp 60.00037 kursi plastik 6 @ Rp 30.000,- Rp 180.00038 buku note besar 2 @15.000 Rp 30.00039 pulpen 5 @2000 Rp 10.00040 kalkulator Rp 150.000

23

Page 24: ISI PMW

41 pompa galon 2 @25.000 Rp 50.00042 galon Rp 60.00043 payung Rp 50.000

JUMLAH Rp 7.570.000

B. Biaya Operasional

- Biaya Penyusutan Asumsi daya tahan sarana dan prasarana adalah 3 tahun (36 bulan).Biaya penyusutan per bulan = Rp 7.570.000 = Rp 210.277 36 bulan

-Biaya Listrik Rp 75.000-Biaya Transportasi Rp 200.000-Biaya Sewa Tempat Produksi Rp 100.000-Pemasaran Rp 100.000-Gaji Karyawan Rp 650.000

JUMLAH Rp 1.125.000

TOTAL BIAYA TETAP (per bulan) = Rp 210.277 + Rp 1.125.000 = Rp 1.335.277

C. Bahan Habis Pakai

No Perlengkapan Harga1 kantong kertas kemasan 100 @1.000 Rp 100.0002 kertas pesanan 1 pak Rp 5.0003 kantong plastik putih 2 pak @5.000 Rp 10.0004 pulpen 3 @2.000 Rp 6.0005 pisang 10 kg @5.000 Rp 50.0006 gula pasir 4 kg @15.000 Rp 45.0007 tepung terigu 4 kg @ 6.000 Rp 24.0008 meises besar 2 @10.000 Rp 20.0009 milo sachet 25 @1.000 Rp 25.00010 minyak goreng 3 liter 15.000 Rp 45.00011 mentega 3 @10.000 Rp 30.00012 sedotan besar 2 pak @5.000 Rp 10.00013 gelas plastik + tutup 2 pak @15.000 Rp 30.00014 telor 3 kg @ 15.000 Rp 45.00015 aqua galon 2 @13.000 Rp 26.00016 garam 2 plastik @3.000 Rp 60.000

24

Page 25: ISI PMW

17 oat 250 gram Rp 20.00018 tepung roti 2 @10.000 Rp 20.00019 cokelat kiloat 1 kg 50.000 Rp 50.00020 selai cokelat Rp 20.00021 susu cair 3 pak @15.000 Rp 45.00022 ragi instan Rp 10.00023 yoghurt 5 pak @ 10.000 Rp 50.00024 es krim 1 baskom @20.000 Rp 20.00025 baking powder Rp 5.00026 baking soda Rp 5.00027 kismis 1 plastik Rp 10.00028 sabun cuci Rp 20.000

JUMLAH Rp 806.000

Total biaya variabel per bulan (26 hari kerja)= Rp 806.000 x 26 = Rp 20.956.000

Total investasiRp 7.570.000 + Rp 1.125.000+ Rp 806.000 = Rp 9.501.000

25

Page 26: ISI PMW

LAMPIRAN

1. BIODATA ANGGOTA PELAKSANA

KETUA TIM

Nama Lengkap : Alfianita

Tempat, tanggal lahir : Jakarta, 24 Maret 1992

NIM : G1F011031

Fakultas : FKIK

Program studi : Farmasi (S1)

Alamat : Jalan Dwikora Raya No. 1K RT 01/ RW 12 Halim PK Jak-Tim 13610

Alamat Domisili : Wisma Azzahra Jalan H. Madrani Gang Sadewa No. 6 RT 7 /RW 7

Karangwangkal Purwokerto

Status : Mahasiswa

Agama : Islam

Jenis Kelamin : Perempuan

Golongan darah : B

Telp. : 08561771392

PENDIDIKAN

1. SD Angkasa 1 Jakarta Timur

2. SMP N 80 Jakarta Timur

3. SMK Farmasi Ditkesad Jakarta Pusat

4. Fakultas Kedokteran dan Ilmu-Ilmu Kesehatan Universitas Jenderal Soedirman

Purwokerto Jurusan Farmasi

PENGALAMAN ORGANISASI

No ORGANISASI JABATAN TAHUN

1.

2.

3.

4.

5.

6.

UKM Universitas MBBPS Marching Band

UKM KHALIFA

UKM GARASI

BEM KBMF UNSOED

ISMAFARSI NASIONAL

UKM KHALIFA

Staff

Staff Keputrian

Staff Seni Peran

Staff PPM

Staff Ahli Sosial Pengabdian MasyarakatStaff Syiar

2011-2012

2011-2012

2011-2012

2011-2012

2012-2014

2013-2014

26

Page 27: ISI PMW

Purwokerto, Maret 2013

Hormat saya,

AlfianitaG1F011031

ANGGOTA 1

Nama Lengkap : Yulia Nur Ulfa

Tempat, tanggal lahir : Jakarta, 13 Juli 1993

NIM : G1F011058

Fakultas : FKIK

Program studi : Farmasi

Alamat : Perumahan Griya Satria Bancar Kembar Blok F No.2, Purwokerto Utara

Alamat Domisili : Pondok Sukatani Permai, Jln. Markisa 6 Blok J4 No. 18, Tapos, Depok.

Status : Mahasiswa

Agama : Islam

Jenis Kelamin : Perempuan

Golongan darah : O

Telp. : 085694316739

PENDIDIKAN

1. SD Negeri 4 Sukatani Depok

2. SMP Negeri 11 Depok

3. SMA Negeri 1 Depok

PENGALAMAN ORGANISASI

No ORGANISASI JABATAN TAHUN

1. DLM Farmasi UNSOED

Ketua Komisi C 2012-2013

2. KHALIFA UNSOED Staff Syiar 2012-2013

3. KHALIFA UNSOED Kepala Bidang Mentoring 2013-2014

4. ISM FKIK UNSOED Divisi Internal 2012-2013

27

Page 28: ISI PMW

Purwokerto, Maret 2013

Hormat saya,

Yulia Nur UlfaG1F011058

ANGGOTA 2

Nama Lengkap : Hefni Humaeda Zen

Tempat, tanggal lahir : Jakarta, 23 Januari 1993

NIM : G1B012069

Fakultas : FKIK

Program studi : Kesehatan Masyarakat

Alamat : Jl. Merpati RT 04 / RW 04 no. 27B penggilingan – cakung, Jakarta

Timur

Alamat Domisili : Jl. H Madrani Gang Sadewa no. 8 RT 7 RW 7 Karangwangkal

Status : Mahasiswa

Agama : Islam

Jenis Kelamin : Perempuan

Golongan darah : O

Telp. : 08561976764

PENDIDIKAN

1. SDN 011 Pagi Jakarta

2. SMPN 172 Jakarta

3. SMK Farmasi IKIFA Jakarta

4. Universitas Jenderal Soedirman Jurusan Kesehatan Masyarakat

PENGALAMAN ORGANISASI

No ORGANISASI JABATAN TAHUN

1.

2.

BEM UNSOED

UKI KESMAS

Staff Kominfo BEM UNSOED

Staff Syiar UKI Kesmas

2012-2013

2012-2013

28

Page 29: ISI PMW

Purwokerto, Maret 2013

Hormat saya,

Hefni Humaeda ZenG1B012069

BIODATA DOSEN PEMBIMBING

Pembimbing

a. Nama lengkap : Dhadhang W.K., M.Si, apt.

b. NIP : 19790321 200604 1 001

c. Pangkat/Gol. : Penata Muda Tk. 1/IIIb

d. Jabatan : Asisten Ahli

e. Jurusan : Farmasi

f. Fakultas : FKIK

g. No. Telepon : 081321861206

Purwokerto, Maret 2013

Hormat Saya,

Dhadhang WK., M.Si, apt.NIP : 19790321 200604 1 001

29

Page 30: ISI PMW

2. TEKNIK PEMBUATAN PRODUK

Gambar 9.

Penyiapan Bahan Baku

Gambar 10.

Proses Pengadonan Monkey Donuts

30

Page 31: ISI PMW

Gambar 11.

Proses Pembuatan Kulit Monkey Risoles

Gambar 12.

Proses Pembuatan Monkey Smoothies

31

Page 32: ISI PMW

Gambar 13.

Proses Pembuatan Monkey Chocolate

32

Page 33: ISI PMW

UNIVERSITAS JENDERAL SOEDIRMANBAGIAN KEMAHASISWAAN UNSOEDPROGRAM MAHASISWA WIRAUSAHA (PMW) UNSOED TAHUN 2013

Kantor Pusat Unsoed Jl. Dr. H BUNYAMIN Kampus Grendeng Purwokerto, 53123 Telp./Fax.

(0281) 623929

SURAT PERNYATAAN KESEDIAAN PENGEMBALIAN MODAL USAHA

Nama Usaha : Gerobak Monyet

Alamat Usaha : Jalan Dr. Soeparno Karangwangkal Purwokerto 53122

Yang bertanda tangan di bawah ini, peserta Program Mahasiswa Wirausaha UNSOED :

1 Ketua

Nama lengkap /NIM : Alfianita/G1F011031

Jurusan/Prodi/Fakultas : Farmasi/FKIK

Alamat kos : Wisma Azzahra

Jalan H. Madrani Gang Sadewa No. 6 RT 07/RW 07

Purwokerto

Alamat asal : Jalan Dwikora Raya No. 1K RT 01/RW 12 Halim PK

Jakarta Timur 13610

No. Telepon : 08561771392

Nama Orang Tua : Puji Santoso

Alamat Orang Tua /

No Telp

: Jalan Dwikora Raya No. 1K RT 01/RW 12 Halim PK

Jakarta Timur 13610 / 08561771514

2 Anggota 1

Nama lengkap /NIM : Yulia Nur Ulfa/G1F011058

Jurusan/Prodi/Fakultas : Farmasi/FKIK

Alamat kos : Perumahan Griya Satria Blok F No. 2, Bancar Kembar,

Purwokerto.

Alamat asal : Pondok Sukatani Permai, Jln. Markisa 6 Blok J4 No. 18,

Tapos, Depok.

No. Telepon : 085694316739

Nama Orang Tua : Tina Setyorini

33

Page 34: ISI PMW

Alamat Orang Tua : Pondok Sukatani Permai, Jln. Markisa 6 Blok J4 No. 18,

Tapos, Depok.

3 Anggota 2

Nama lengkap /NIM : Hefni Humaeda Zen/ G1B012069

Jurusan/Prodi/Fakultas : Kesehatan Masyarakat/FKIK

Alamat kos : Jl. Madrani gang Sadewa no. 8

Alamat asal : Jl. Merpati RT 04 / RW 04 no. 27B penggilingan –

cakung. Jakarta Timur. DKI Jakarta

No. Telepon : 08561976764

Nama Orang Tua : Syuhema

Alamat Orang Tua : Jl. Merpati RT 04 / RW 04 no. 27B penggilingan –

cakung. Jakarta Timur. DKI Jakarta

Dengan ini menyatakan sanggup mengembalikan modal usaha pada Program Mahasiswa Wirausaha UNSOED, dengan cara sebagai berikut :

1. Jumlah modal usaha yang diterima : Rp 9.501.000

2. Besarnya angsuran pengembalian modal usaha : Rp. 1.400.000 selama 14 bulan terhitung 7 kali angsuran, dimulai dari awal bulan setelah usaha tersebut berjalan selama satu bulan.

Demikian surat pernyataan ini kami buat dengan kesadaran penuh dan tidak ada paksaan dari pihak manapun. Jika kami melanggar pernyataan ini kami bersedia menerima sanksi yang ditetapkan oleh universitas.

Purwokerto, Maret 2013

Yang membuat pernyataan

Nama lengkap Tanda tangan

1. Alfianita 1.

2. Yulia Nur Ulfa 2.

3. Hefni Humaeda Zen 3.

34