isi pmw
DESCRIPTION
omwTRANSCRIPT
BAB I
PENDAHULUAN
A. Judul Usaha
Gerobak Monyet
B. Analisis Situasi
Gerobak Monyet adalah suatu usaha berbentuk gerobak yang berlokasi di pinggir
jalan dengan menyajikan berbagai menu yang semuanya berasal dari pisang baik
makanan maupun minuman. Usaha ini berlokasi di Jalan Dr. Soeparno Karangwangkal
Purwokerto 53122. Lokasi tersebut dipilih karena letaknya yang strategis dekat dengan
masyarakat semua kalangan baik anak-anak, remaja, maupun orang tua serta mudah
dijangkau dalam hal pemasaran maupun pengawasannya. Selain itu letak usaha yang
baik dan terjangkau akan membantu berkembangnya usaha Gerobak Monyet ini menjadi
lebih sukses dan maju.
Lokasi yang berada di pinggir jalan memudahkan masyarakat untuk menjangkau
menu terbaik kami yang berasal dari pisang dan memiliki kemungkinan usaha tersebut
dapat berkembang dengan baik. Usaha ini dapat dikatakan sebuah cafe mini yang ada
dipinggir jalan yang tersedia dalam bentuk gerobak dengan menu-menu makanan yang
sehat dan elegan. Namun demikian, harga yang ditawarkan pun tetap ekonomis sehingga
semua kalangan konsumen dapat menikmatinya. Usaha ini bisa digolongkan ke dalam
jenis usaha yang siklus keuangannya cepat dan mempunyai prospek yang potensial untuk
dikembangkan. Rencana usaha ini akan mulai dirintis menggunakan dana yang diperoleh
dari PMW 2013.
C. Perumusan Masalah
Dalam membangun sebuah usaha, pasti dihadapkan dengan berbagai macam kendala
yang nantinya akan menjadi suatu tantangan tersendiri bagi seorang pengusaha. Banyak
sekali aspek hambatan yang akan dihadapi dari luar maupun dalam. Aspek yang berasal
dari dalam diantaranya aspek keuangan, personal, dan managemen. Sementara aspek dari
luar yang dapat menghambat keberhasilan suatu usaha diantaranya kenaikan dan
kelangkaan barang produksi, lingkungan, daya beli masyarakat, cuaca/musim, serta tata
letak usaha.
1
Aspek dari dalam yang sekiranya dapat menghambat keberlangsungan suatu usaha
hendaknya dapat dihindari dan dipikirkan dengan masak sebelum usaha tersebut mulai
dirintis. Untuk mengurangi kendala yang akan terjadi, aspek keuangan dan managemen
usaha dapat dirancang dengan metode seminimal mungkin namun baik untuk dijalankan
agar dalam pengawasannya pun tidak sulit mengingat bahwa kelompok kami masih
termasuk ke dalam kelompok pemula. Dari segi personalia pun kami menyiapkan dengan
matang dan berkomitmen tinggi untuk serius menjalankan usaha ini dengan maksimal.
Demikian pula dengan aspek hambatan yang berasal dari luar seperti kondisi pasar, daya
beli masyarakat, tata letak usaha dan lain sebagainya.
Hal itu sesungguhnya memang perlu dikonsepkan dari awal agar nantinya usaha
tersebut dapat stabil berjalan. Pengusaha yang baik dan sukses pasti mampu menangani
segala hambatan yang nantinya akan terjadi pada usahanya.
D. Tujuan
1. Mendayagunakan pisang sebagai salah satu buah yang banyak mengandung mineral
2. Meningkatkan dan melatih jiwa kewirausahaan di kalangan mahasiswa
3. Menambah pengetahuan mahasiswa di bidang wirausaha
4. Menciptakan suatu lapangan pekerjaan baru yang kreatif dan inovatif
5. Memperluas pengalaman dan melatih jiwa kompetisi mahasiswa
6. Menambah penghasilan sampingan mahasiswa
E. Luaran
Dapat mengenalkan kepada masyarakat berbagai bentuk sediaan makanan yang
terbuat dari bahan baku pisang dan ternyata memiliki banyak mineral yang sangat
dibutuhkan oleh tubuh. Mengonsumsi pisang melalui berbagai aneka menu pisang pun
dapat menambah gairah masyarakat dalam memenuhi kebutuhan mineral yang baik di
dalam tubuhnya serta menciptakan cara baru dalam hidup sehat dan enak tanpa harus
mengonsumsi vitamin ataupun obat-obatan. Hanya dengan mengubah sedikit bentuk dan
cita rasa dari suau bahan baku makanan yaitu buah pisang, kita dapat menerapkan hidup
sehat melalui makanan kita sehari-hari.
F. Kegunaan
Pisang merupakan buah lokal yang murah namun mengandung banyak mineral dan
vitamin yang ternyata sangat dibutuhkan oleh tubuh. Terdapat kalium, kalsium, 2
magnesium, vitamin B6, provitamin A, dan masih banyak lainnya. Pisang pun
mengandung karbohidrat dua kali lebih banyak daripada buah apel namun karbohidrat
dalam pisang ini menyediakan energi sedikit lebih lambat daripada gula pasir. Oleh
karena itu, kebanyakan atlit saat beristirahat lebih memilih mengonsumsi pisang daripada
minuman yang manis sebab untuk cadangan energi mereka saat bertanding.
Gambar 1.
Pisang Susu termasuk ke dalam kelompok triploid dan partenokarp
Vitamin B6 dalam pisang pun selain berfungsi sebagai koenzim dalam berbagai
reaksi metabolisme juga berfungsi dalam sintesis dan metabolisme protein yaitu
serotonin. Sebagai mana diketahui serotonin memiliki fungsi aktif sebagai
neurotransmitter dalam kelancaran fungsi otak sehingga ketersediaan energi bagi otak
pun cukup terpenuhi dengan kita mengonsumsi buah pisang hanya 100 gram per hari.
Semakin pesatnya perkembangan teknologi, penelitian mengenai buah pisang
memang banyak dilakukan untuk mengetahui kandungan yang ada di dalam buah pisang
tersebut. Hasilnya ditemukanlah berbagai macam kandungan mineral dan zat gizi di
dalam pisang seperti karbohidrat, vitamin B6, kalium, kalsium, magnesium, dan lain-lain.
Oleh karena itu sangatlah penting bagi kami para konsumen dengan teliti dan bijak dalam
memilih makanan yang sehat dan baik bagi tubuh kita.
Dengan mengemas bentuk sediaan aneka makanan dari buah pisang, diharapkan
banyak remaja maupun masyarakat yang bergairah untuk memenuhi kebutuhan mineral
tubuhnya melalui konsumsi pisang. Sesungguhnya buah pisang dapat diolah menjadi
berbagai macam bentuk aneka makanan yang lezat dan nikmat sehingga masyarakat tidak
ragu dan semakin “enjoy” saat mengonsumsi buah yang berwarna kuning tersebut.
3
BAB II
PROFIL USAHA
A. Identitas Usaha
Jiwa kewirausahaan sangat dibutuhkan dalam membangun suatu usaha baru. Tidak
hanya sekedar menjual produk tetapi juga dibutuhkan “skill” dan keterampilan dalam
mengelola usaha tersebut. Para anggota kelompok yang telah memiliki pengalaman
berwirausaha ini pun mulai melirik ke bidang usaha lain yang lebih innovatif lagi, yaitu
dengan membuat suatu usaha minimalis dalam bentuk gerobak unik yang menawarkan
resep andalan pisang yang tentunya memiliki khasiat mineral baik di dalam tubuh.
Sebagai mana kita ketahui buah-buahan pun memiliki unsur zat besi maupun mineral
yang masing-masing dibutuhkan oleh tubuh. Kita ketahui bahwa di zaman saat ini
kemauan masyarakat untuk mengonsumsi sayur-sayuran sangatlah minim sehingga kita
dituntut untuk menciptakan inovasi lain dalam memenuhi kebutuhan gizi tubuh.
Berbagai bidang usaha makanan sangat beraneka ragam dan tentunya memiliki ciri
khas masing-masing. Kami pun ingin membuat suatu terobosan usaha yang kreatif dan
inovatif dengan memanfaatkan sesuatu yang berkhasiat baik untuk tubuh namun dapat
dijadikan sebagai ladang usaha untuk mengembangkan ilmu lebih dalam. Usaha yang
akan kami jalankan adalah Gerobak Monyet. Dengan nama yang khas dan pastinya
memikat telinga masyarakat yang mendengarnya, tentu saja tidak akan kecewa dengan
menu-menu andalan dari pisang yang kami sediakan.
Nama usaha Gerobak Monyet kami pilih karena nama tersebut sangat cocok dan unik.
Tepat untuk menggambarkan icon yang identik dengan pisang yaitu monyet. Dengan
begitu orang lain pun akan terus ingat dan juga dapat menjadi ciri khas bagi kami sebagai
produsen yang akan menyediakan menu serba pisang. Kata gerobak pun kami pilih sebab
usaha kami berbentuk gerobak pinggir jalan, yang dapat pula disebut sebagai cafe murah
dengan makanan yang bisa di bawa pulang “take away”. Kami berharap dengan
menggunakan nama yang cantik dan unik masyarakat sekitar pun dapat lebih mengenal
dan menghafal sepak terjang usaha kami.
Usaha ini berbentuk gerobak yang berlokasi “mangkal” di pinggir jalan yang strategis
yaitu jalan Dr. Soeparno Karangwangkal Purwokerto yang sekiranya dapat dijangkau
seluruh golongan masyarakat. Dengan digawangi satu karyawan dan dimanageri oleh
orang yang berkompeten, kami menyuguhkan beberapa menu makanan yang berbahan
dasar pisang dengan beraneka macam bentuk dan rasa yang lezat.4
Semua menu makanan yang kami andalkan berasal dari pisang. Kami mengeluarkan
5 menu terbaik dari buah pisang yang simpel dan sehat yang akan kami tawarkan kepada
masyarakat diantaranya Monkey Risole, Monkey Donut, Monkey Indo-Pancake, Monkey
Smoothie, dan Monkey Chocolate dengan harga yang terjangkau. Harga yang terjangkau
dan merakyat sangat digemari oleh masyarakat semua golongan sehingga mereka semua
dapat menikmati menu khas pisang buatan kami.
Dalam membangun sebuah usaha tentunya diperlukan komitmen dan kerja keras yang
tinggi untuk membentuk suatu managamen usaha yang baik. Seluruh aspek usaha ini
dilakukan oleh kami dengan pembagian tugas yang tepat dan adil juga oleh satu orang
karyawan yang kami pekerjakan untuk melayani pesanan pada saat Gerobak Monyet ini
mangkal. Pemasarannya dilakukan dengan berfokus pada mahasiswa dan masyarakat
sekitar tempat kami mangkal.
B. Identitas Pengusaha
1. Ketua Tim
Nama : Alfianita
NIM : G1F011031
Fakultas : FKIK
Program Studi : Farmasi (S1)
Pengalaman usaha : - Penjualan aksesoris di sekolah
- Reseller aksesoris online shop
- Penjualan kreasi cokelat di sekolah
- Penjualan kreasi gantungan kunci hand made
- Membuka jasa sewa buku cerita di rumah
2. Anggota 1
Nama : Yulia Nur Ulfa
NIM : G1F011058
Fakultas : FKIK
Program Studi : Farmasi (S1)
Pengalaman Usaha : - Berjualan pulsa
3. Anggota 2
Nama : Hefni Humaeda Zen
NIM : G1B0120695
Fakultas : FKIK
Program Studi : Kesehatan Masyarakat (S1)
Pengalaman Usaha : - Berjualan makanan ringan
C. Struktur Organisasi Usaha
Gambar 2.
Struktur Organisasi Usaha Gerobak Monyet
6
General Manager(Alfianita)
Manager Produksi dan Pemasaran
(Hefny Humaeda)
Penanggung Jawab Penjualan
(1 orang karyawan)
Manager Keuangan(Yulia Nur Ulfa)
D. Pembagian Tugas Kerja
7
General Manager(Alfianita)
Mengontrol dan mengawasi seluruh kegiatan meliputi administrasi, pembelanjaan, produksi, dan pemasaran
Manager Keuangan(Yulia Nur Ulfa)
Mencatat seluruh laporan keuangan yang meliputi biaya produksi, pembelanjaan, operasional, pemasukan, pengeluaran, dan gaji pegawai, serta membuat log book keuangan
Penanggung Jawab Penjualan(1 Orang Karyawan)
Melaksanakan proses produksi dan penjualan di lokasi mangkal serta mencatat penjualan dan menyetorkannya kepada manager produksi dan pemasaran
Manager Produksi dan Pemasaran
(Hefny Humaeda)
Mengawasi proses produksi dan penjualan serta pembelanjaan rutin bahan baku
BAB III
ANALISIS KELAYAKAN USAHA
A. Aspek Pasar dan Pemasaran
Bentuk usaha ini adalah nomaden (dapat berpindah) sesuai dengan parameter
kemajuan dari usaha ini. Dalam kurun waktu 3 bulan pertama kami akan melokasikan
Gerobak Monyet ini di depan PKM Unsoed Jalan Dr. Soeparno Karangwangkal
Purwokerto 53122. Dari laporan yang dibuat setiap bulan serta laporan periodik yang
rutin kami buat, dapat diketahui bagaimana segi kemajuan dan keberkembangan usaha
tersebut apakah tepat sasaran dan mencapai target penjualan atau tidak. Dengan begitu
kami dapat menentukan apakah “Gerobak Monyet” tetap dilokasikan di tempat tersebut
atau direlokasi ke tempat yang lebih strategis dan menjanjikan sehingga dapat mencapai
target penjualan yang lebih baik lagi.
Segmentasi dan target pasaran kami diantaranya konsumen yaitu masyarakat yang
meliputi mahasiswa, pelajar, anak-anak, maupun orang dewasa. Lingkungan yang dekat
dengan lokasi usaha pun memiliki penduduk yang mayoritas berada di rentang usia
produktif. Di usia yang produktif tersebut maka dibutuhkanlah banyak gizi dan mineral
yang dapat menunjang segala aktifitas keseharian baik akademik maupun non akademik
sehingga hasilnya optimal. Untuk memenuhi kebutuhuan gizi tersebut dibutuhkan juga
asupan makanan yang sehat dan penuh berbagai nutrisi esensial. Hal tersebut merupakan
prospek yang baik dan menjanjikan sebab semua kalangan masyarakat dapat memenuhi
gizi tersebut dan beraktifitas maksimal dengan mencicipi menu andalan Gerobak Monyet
kami yang mudah didapat dan murah.
Pada konsep iklan dan pemasaran, kami berupaya untuk membuat suatu ide iklan
yang kreatif dan menjangkau semua kalangan. Dengan menekan cost serta
memaksimalkan biaya yang ada diharapkan mampu membuat hasil yang maksimal
dengan harga yang minimal sesuai dengan prinsip efisien. Iklan dan pemasaran yang
kami buat untuk mengenalkan Gerobak Monyet kepada masyarakat sebagai langkah awal
diantaranya dengan membuat poster yang akan kami pasang di lokasi-lokasi strategis dan
leaflet yang akan kami bagikan kepada beberapa masyarakat seluruh kalangan baik
mahasiswa maupun penduduk sekitar. Kemudian pada launching tiga hari pertama, kami
akan memberikan potongan harga sebesar 50% untuk setiap pembelian satu menu
Gerobak Monyet untuk sepuluh konsumen pertama masing-masing harinya. Potongan
8
harga diberikan hanya untuk satu menu yang dibelinya. Apabila konsumen membeli
menu lebih dari satu maka yang aan diberikan potongan harga 50% hanyalah salah satu
meu dari menu yang konsumen beli tersebut. Di dalam poster dan leaflet yang akan kami
bagikan, sudah terdapat menu serta promosi yang kami lakukan pada tiga hari pertama
tersebut.
Seiring kemajuan teknologi dan jejaring sosial yang sangat digandrungi oleh
kebanyakan masyarakat saat ini, kami juga melakukan iklan melalui jejaring sosial
seperti facebook dan twitter dengan membuat akun baru maupun pages. Akun sosial
tersebut berisi berbagai informasi yang ada mengenai Gerobak Monyet seperti bagaimana
proses penjualan menu, pemesanan, lokasi usaha, kontak person pihak pengelola, dan
juga bagaimana sejarah berdirinya usaha Gerobak Monyet tersebut.Selain itu kami juga
berbagi informasi tentang kesehatan yang akan diberikan oleh kandungan gizi yang
terdapat dalam buah pisang. Kami pun membuka forum tanya jawab bagi yang ingin
menanyakan sesuatau yang berkaitan dengan kesehatan, yang sedapat mungkin akan
kami jawab dengan baik dan benar sehingga memberi kepuasan bagi konsumennya.
Hal tersebut kami lakukan sebagai langkah upaya promosi kami dalam memperluas
jaringan usaha. Selain itu, hal tersebut dapat dijadikan suatu wadah edukasi dari masing-
masing anggota maupun masyarakat yang bertanya berhubung seluruh anggota kami
bergelut di bidang kesehatan.
Gambar 3.
Contoh Desain Leaflet Gerobak Monyet9
B. Aspek Teknik dan Teknologi
Atas kandungan mineral yang didapatkan dari buah pisang, kami berinisiatif
untuk membuat berbagai aneka menu pisang yang mudah dibuat, sehat, juga kreatif
dalam penyajiannya. Dalam usaha yang kami rencanakan ini, terdapat 5 menu andalan
yang akan kami tawarkan kepada konsumen yang kami sebut dengan “menu Monkey”.
Menu-menu tersebut yaitu Monkey Risole, Monkey Donut, Monkey Indo-Pancake,
Monkey Smoothie, dan Monkey Chocolate. Kami mengeluarkan 5 menu terbaik dari
pisang untuk mempermudah kami dalam pelayanan mengingat bentuk usaha yang kami
rancang berupa gerobak dan berlokasi di pinggir jalan. Selain itu kelima menu tersebut
adalah yang paling enak dan lebih utama digemari oleh kebanyakan masyarakat disekitar.
Menu tersebut simpel, unik, dan sehat yang mungkin belum semua orang pernah
mencicipinya.
Semua bahan dalam pembuatan menu-menu tersebut telah disiapkan, hanya
dibutuhkan penggorengan dan pemblenderan pada saat mangkal. Penyiapan bahan
dimasak sedemikin rupa sehingga pada saat pelayanan kepada konsumen di lokasi jualan
dapat dilayani dengan cepat saji.
Gerobak Monyet kami dijaga oleh satu orang karyawan yang telah kami survei dan
kami percaya untuk melayani konsumen pisang kami dengan baik dan setia. Karyawan
tersebut bertugas dalam memproduksi menu andalan yang meliputi penggorengan,
penyajian, dan pengemasan langsung di lokasi penjualan. Karyawan tersebut diawasi
oleh tim managemen dari kami yang bertanggung jawab dalam proses produksi dan
pemasaran. Dengan sistem yang kami rancang sedemikian rupa, kami berharap pelayanan
menu pisang andalan Gerobak Monyet dapat digemari oleh masyarakat sekitar dan dapat
berjalan dengan baik serta maksimal sehingga menciptakan kepuasan yang bagus di hati
konsumennya.
Gerobak Monyek kami di desain dengan unik dan menarik yang kebetulan
desainernya merupakan guru dari salah satu anggota tim kami yang sangat handal dan
ahli di bidang desain grafis. Gerobak ini diberi berbagai macam motif polesan yang
sekiranya dapat menarik perhatian dari setiap mata yang melihatnya dan tentunya tema
dari desain gerobak kami yaitu “Banana’s Party”. Segala macam aspek desai baik gambar
maupun kata-kata yang akan dimuat pada cat desain gerobak kami pastinya berhubungan
dengan tema tersebut sehingga dapat dirasakan suasana nyaman dan asik saat konsumen
membeli menu-menu Gerobak Monyet.10
Gerobak Monyet menawarkan tiga menu makanan dan dua menu minuman. Dalam
membuat menu-menu tersebut pastilah dibutuhkan alat-alat untuk menunjang
terlaksananya pembuataan menu. Tidak hanya peralatan, bahan-bahan pun perlu
disiapkan untuk menghindari terjadinya kekurangan bahan saat pemasakan. Alat-alat
yang dibutuhkan diantaranya adalah teflon, wajan, sendok, pisau, blender, mangkok,
piring, whisk (pengocok makanan), mixer, talenan, sodet, batang pengaduk, dan lain-lain.
Sementara bahan-bahan yang dibutuhkan terdapat dalam resep di bawah ini. Menu-menu
tersebut yang diantaranya;
1. MONKEY RISOLE
Gambar 4.
Monkey Risole
Untuk membuat lima buah Monkey Risoles diperlukan bahan-bahan dan prosedur
sebagai berikut :
Bahan :
- 100 gram tepung terigu
- 1 butir telur dikocok lepas
- 200 ml susu cair
- 1/2 sdm margarin dilelehkan
- 1/4 sdt garam
- Minyak untuk menggoreng
Bahan perekat (aduk rata) :
- 1 sdm tepung terigu
- 1/2 sdm air
Bahan Isi (aduk rata) :
- 350 gram pisang raja dipotong kotak
- 50 gram selai cokelat
11
Bahan Pelapis :
- 1 butir telur dikocok lepas
- 50 gram tepung panir halus
Cara membuat :
1. Kulit : Aduk rata tepung terigu dan garam
2. Campur telur, susu cair, dan margarin leleh. Aduk rata
3. Tuang sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk rata
4. Buat dadar di wajan datar kecil sampai semua adonan habis. Sisihkan
5. Risoles : Ambil selembar kulit. Beri isi pisang. Lipat sisi kanan dan kirinya. Gulung,
rekatkan dengan bahan perekat
6. Celupkan ke telur. Gulingkan ke tepung panir halus
7. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sampai matang. Angkat dan
sajikan
2. MONKEY DONUT
Gambar 5.
Monkey Donuts
Untuk membuat sepuluh Monkey Donut diperlukan bahan dan prosedur sbb:
Bahan :
- 100 gr tepung terigu segitiga biru
- 500 gr tepung terigu cakra kembar
- 12 sdt garam
- 3 kuning telur
- 100 ml air
- 100 gr mentega12
- 100 gr gula pasir
- 10 gr ragi instan
- 300 gr pisang ambon dihaluskan
Topping :
- dark coklat 250 gr yang telah dilelehkan
Cara membuat :
1. Ayak tepung terigu dan masukkan gula pasir dan ragi
2. Tambahkan garam, air dan telur. Uleni hingga kalis
3. Tambahkan mentega dan pisang yang sudah halus. Uleni lagi sampai elastis
4. Diamkan adonan 20 menit
5. Timbang adonan 30 gram lalu bulatkan
6. Lubangi tengahnya, diamkan lagi 10 menit
7. Goreng sampai matang
8. Sesudah dingin celupkan bagian atas donut ke dalam dark coklat yang telah dilelehkan
terlebih dahulu. Diamkan sebentar sampai coklat mengeras. Donuts siap untuk disajikan.
3. MONKEY INDO-PANCAKE
Gambar 6.
Monkey Indo-Pancake
Untuk membuat 5 pancake dibutuhkan bahan dan cara membuat sebagai berikut :
Bahan :
- 100 gr tepung terigu
- 25 gr oat
- 1 sdt baking powder
- 1/4 sdt baking soda
- 250 gr gula pasir
13
- 1/4 sdt garam
- 350 ml susu rendah lemak
- 1 sdt minyak salad
- 3 btr telur ayam
- Meises
- 200 g pisang kepok yang matang, dipotong dadu kecil
Cara Membuat :
1. Campur semua bahan kering. Aduk rata
2. Campur susu, minyak salad, dan telur. Kocok lepas, tuangkan ke dalam bahan kering
3. Aduk perlahan dengan menggunakan whisk (pengaduk khusus makanan) hingga
adonan rata
4. Panaskan wajan antilengket, olesi sedikit mentega. Tuangkan adonan pancake sampai
permukaan adonan berlubang-lubang
5. Taburi atasnya dengan meises dan pisang hingga masak. Sajikan selagi hangat
4. MONKEY SMOOTHIE
Gambar 7.
Monkey Smoothie
Untuk membuat satu gelas Monkey Smoothie dibutuhkan bahan dan alat-alat
sebagai berikut:
Bahan :
- Pisang beku / segar 1 buah
- Susu cair 20 ml
- Yoghurt vanilla 10 ml
- Es batu kotak-kotak kecil 3 buah
14
Cara membuat :
1. Semua bahan diblender dan disajikan ke dalam gelas
5. MONKEY CHOCOLATE
Gambar 8.
Monkey Chocolate
Bahan :
- Milo bubuk satu sachet
- Pisang ambon 1 buah (matang), kupas dan potong-potong
- Es krim rasa vanilla/coklat
- Susu cair 100 mL, dapat dilebihkan jika suka
Cara Membuat :
1.Masukkan semua bahan ke dalam blender
2.Blender semua bahan hingga halus dan merata
3.Sajikan ke dalam gelas
C. Aspek Managemen Usaha
Pengelola dari usaha Gerobak Monyet ini berjumlah empat orang, diantaranya tiga
orang sebagai pengelola pokok yang sesuai dengan jumlah anggota kelompok dan satu
orang lagi yaitu karyawan yang akan melakukan kegiatan teknis dalam penjualannya
kepada konsumen di lokasi penjualan. Perekrutan satu orang karyawan itu dilakukan
karena mengingat bahwa anggota kelompok memiliki kewajiban lain yaitu kuliah dan
tidak bisa melakukan penjualan secara langsung di lokasi mangkal namun kami sebagai
15
pengelola tetap melakukan pengawasan, pengontrolan, serta pencatatan segala aspek
pengeluaran dan pemasukan yang dilakukan pada usaha ini.
Pembagian tugas kerja tiap personil sesuai dengan yang telah dituliskan pada
pembagian tugas kerja di lembar atas dan akan dijalankan dengan baik seiring waktu
berkembangnya usaha kami. Sementara untuk jadwal dan waktu pembagian kerja setiap
personil disesuaikan dengan jadwal kuliah masing-masing sesuai situasi dan kondisi yang
telah ada. Namun demikian seluruh personil tetap menjalankan tugas dan kewajibannya
dalam melakukan audit ataupun pencatatan semua kegiatan yang dilakukan selama usaha
ini berlangsung serta wajib melaporkan juga mempertanggungjawabkannya. Sangat
dibutuhkan kerja keras dan kerja sama antar personil agar usaha ini dapat berjalan dengan
maju dan stabil.
Sistem upah yang diberikan kepada personil dan karyawan adalah bulanan. Untuk
tahun pertama, pemberian gaji mungkin tidak sebesar yang diharapkan mengingat bahwa
modal PMW ini harus segera dikembalikan dan diangsur sesuai dengan kesepakatan
bersama anggota kelompok. Upah karyawan akan diberikan per bulan tetapi sistem
penghitungan yang diberlakukan adalah harian, berapa banyak hari saat karyawan
tersebut berjualan dalam satu bulan. Apabila menerapkan upah bulanan dan tidak
menggunakan sistem harian dikhawatirkan akan ada salah satu pihak yang dirugikan.
Upah yang diberikan kepada karyawan satu harinya adalah Rp 25.000,- dan dihitung satu
bulan ada 26 hari kerja sehingga upah yang dikeluarkan untuk satu orang karyawan
berkisar Rp 650.000,- per bulan. Upah tersebut telah kami sepakati dan kami
perhitungkan sudah termasuk dalam biaya operasional.
Laporan audit baik pemasukan dan pengeluaran akan kami buat secara berkala
dimulai dari catatan keuangan setiap hari, kemudian laporan perbulan, dan laporan
periodik per tiga bulan. Laporan ini kami buat untuk mempermudah pemantauan dan
pengecekkan segala aspek produksi usaha ini sehingga dapat dibentuk kesimpulan dan
juga sebagai laporan pada pihak yang memberikan kami bantuan modal. Kami berharap
dari laporan tersebut, kami dapat mengetahui perkembangan usaha Gerobak Monyet,
melakukan evaluasi dini, dan mempermudah kami dalam bekerja.
16
D. Aspek Keuangan (Financial)I. Investasi
A. BIAYA TETAPSarana dan PrasaranaNo Peralatan Harga1 gerobak dan desain Rp 3.500.0002 kompor gas + kabulator Rp 500.0003 tabung gas Rp 200.0004 mixer Rp 150.0005 blender Rp 100.0006 teko sedang 4 @20.000 Rp 80.0007 wajan 2 @75.000 Rp 150.0008 sodet 2 @15.000 Rp 30.0009 panci besar 2 @75.000 Rp 150.00010 teflon 2 @75.000 Rp 150.00011 pisau 3 @20.000 Rp 60.00012 gunting dapur 2 @10.000 Rp 20.00013 talenan 2 @20.000 Rp 40.00014 piring 2 lusin @ 70.000 Rp 140.00015 mangkok 2 lusin @70.000 Rp 140.00016 sendok 2 lusin @30.000 Rp 60.00017 garpu 2 lusin @30.000 Rp 60.00018 toples sedang 5 @10.000 Rp 50.00019 toples kecil 5 @8.000 Rp 40.00020 baskom sedang 3 @ Rp 20.000,- Rp 60.00021 kotak makanan besar 5 @ Rp 30.000,- Rp 150.00022 ember 3 @ Rp 50.000,- Rp 150.00023 kuas 3 @Rp 5.000 Rp 15.00024 sapu ijuk 2 @20.000 Rp 40.00025 sapu lidi Rp 10.00026 serokan sampah Rp 10.00027 tempat sampah 2 @10.000 Rp 20.00028 cetakan 2 @ Rp 15.000,- Rp 30.00029 cupit makanan 5 @ Rp 10.000,- Rp 50.00030 serbet makanan 5 @ Rp 5.000,- Rp 25.00031 nomer antrean (print + laminating) Rp 50.00032 cetak poster Rp 200.00033 cetak leaflet 100 @ Rp 3.000 Rp 300.00034 botol selai 5 @ Rp 10.000,- Rp 50.00035 terpal gerobak Rp 200.00036 pengasah pisau 2 @30.000 Rp 60.00037 kursi plastik 6 @ Rp 30.000,- Rp 180.00038 buku note besar 2 @15.000 Rp 30.00039 pulpen 5 @2000 Rp 10.00040 kalkulator Rp 150.000
17
41 pompa galon 2 @25.000 Rp 50.00042 galon Rp 60.00043 payung Rp 50.000
JUMLAH Rp 7.570.000
- Biaya Penyusutan Asumsi daya tahan sarana dan prasarana adalah 3 tahun (36 bulan).Biaya penyusutan per bulan = Rp 7.570.000 = Rp 210.277 36 bulan
-Biaya Listrik Rp 75.000-Biaya Transportasi Rp 200.000-Biaya Sewa Tempat Produksi Rp 100.000-Pemasaran Rp 100.000-Gaji Karyawan Rp 650.000
JUMLAH Rp 1.125.000
TOTAL BIAYA TETAP (per bulan) = Rp 210.277 + Rp 1.125.000 = Rp 1.335.277
B. BIAYA VARIABEL (Untuk produksi menu makanan dan minuman Monkey)No Perlengkapan Harga1 kantong kertas kemasan 100 @1.000 Rp 100.0002 kertas pesanan 1 pak Rp 5.0003 kantong plastik putih 2 pak @5.000 Rp 10.0004 pulpen 3 @2.000 Rp 6.0005 pisang 10 kg @5.000 Rp 50.0006 gula pasir 4 kg @15.000 Rp 45.0007 tepung terigu 4 kg @ 6.000 Rp 24.0008 meises besar 2 @10.000 Rp 20.0009 milo sachet 25 @1.000 Rp 25.00010 minyak goreng 3 liter 15.000 Rp 45.00011 mentega 3 @10.000 Rp 30.00012 sedotan besar 2 pak @5.000 Rp 10.00013 gelas plastik + tutup 2 pak @15.000 Rp 30.00014 telor 3 kg @ 15.000 Rp 45.00015 aqua galon 2 @13.000 Rp 26.00016 garam 2 plastik @3.000 Rp 60.00017 oat 250 gram Rp 20.00018 tepung roti 2 @10.000 Rp 20.00019 cokelat kiloat 1 kg 50.000 Rp 50.00020 selai cokelat Rp 20.00021 susu cair 3 pak @15.000 Rp 45.000
18
22 ragi instan Rp 10.00023 yoghurt 5 pak @ 10.000 Rp 50.00024 es krim 1 baskom @20.000 Rp 20.00025 baking powder Rp 5.00026 baking soda Rp 5.00027 kismis 1 plastik Rp 10.00028 sabun cuci Rp 20.000
JUMLAH Rp 806.000
Total biaya variabel per bulan (26 hari kerja)= Rp 806.000 x 26 = Rp 20.956.000
I. Total investasiRp 7.570.000 + Rp 1.125.000+ Rp 806.000 = Rp 9.501.000
II. Total Biaya OperasionalRp 1.335.277 + Rp 20.956.000 = Rp 22.291.277
III. PendapatanPerkiraan laku di pasaran sekitar 85%Monkey Risole 85% 50 Rp 3.000 Rp 127.500Monkey Donut 85% 50 Rp 3.000 Rp 127.500Monkey Indo-Pancake 85% 30 Rp 6.000 Rp 153.000Monkey Smoothie 85% 50 Rp 7.000 Rp 297.500Monkey Chocolate 85% 40 Rp 7.000 Rp 297.500
JUMLAH Rp 943.500
Pendapatan dalam waktu satu bulan= Rp 943.500 x 26 = Rp 24.531.000
IV. KeuntunganRp 24.531.000 ˗ Rp 22.291.277 = Rp 2.239.723
V. Arus keuangan (Cash Flow)Keuntungan + biaya penyusutanRp 2.239.723 + Rp 210.277 = Rp 2.450.000
VI. Jangka Waktu Pengembalian (Pay Back Period)
PBP = Jumlah investasi
Keuntungan × 1 bulan
PBP = Rp 9.501.000 × 1 bulan = 4 bulan Rp 2.450.000
VII. Analisis Revenue Cost Ratio (R/C)
19
R/C = Pendapatan
Total BiayaProduksi
R/C = Rp 24.531.000 Rp 22.291.277
R/C = 1,10
Nilai R/C ratio sebesar 1,10 menandakan bahwa usaha “Gerobak Monyet” yang dilakukan
masih layak dan menguntungkan. Setiap modal Rp1 yang dikeluarkan akan menghasilkan Rp
1,10.
VIII. Titik Impas (Break Even Point)
BEPharga
BEPharga = Total BiayaOperasional
Total ProduksiBEPharga = Rp 22.291.277
220BEPharga= Rp 101.323
Dengan data diatas dapat dilihat bahwa usaha Gerobak Monyet akan mencapai titik impas jika harga jualnya mencapai Rp 101.323.
20
BAB IV
RENCANA PENGEMBALIAN MODAL
DAN KEBERLANJUTAN USAHA
Menurut analisis keuangan yang telah dikemukakan sebelumnya bahwa total keuntungan
yang kami dapat setiap bulan dalam usaha gerobak monyet ini adalah berkisar Rp 2.239.723.
Keuntungan tersebut sudah bersih dari gaji karyawan per bulan. Untuk satu tahun pertama,
kemungkinan setiap anggota kelompok hanya memperoleh gaji 20% dari keuntungan setiap
bulan, karena sisanya akan digunakan untuk pengembalian modal PMW. Pengembalian modal
akan dilakukan setiap dua bulan sekali, hal ini dikarenakan untuk memudahkan aspek keuangan
dan efektivitas waktu. Berikut perhitungan pengembalian modal:
Keuntungan per bulan
a. Jumlah upah / gaji anggota
20% x 3 = 60% x Rp 2.239.723 = Rp 1.343.833
b. Sisa keuntungan
Jml keuntungan – jml gaji anggota
= Rp 2.239.723 – Rp 1.343.833 = Rp 895.889
Jumlah keuntungan per bulan yang akan diberikan untuk mengangsur dana pengembalian
PMW adalah Rp 700.000,-. Sisa selanjutnya sebesar Rp 195.889 akan disimpan jika suatu saat
membutuhkan dana di luar dugaan. Kesimpulannya setiap dua bulan, perkiraan angsuran yang
dapat diberikan adalah Rp 1.400.000,-.
Waktu pengembalian modal (pay back period) diperkirakan selama =
Rp 9.501.000 = 7 x angsuran atau 14 bulan Rp 1.400.000,-
21
BAB V
JADWAL KEGIATAN
No..
Jenis Kegiatan
Waktu (minggu)
Bulan ke-1 Bulan ke-2 Bulan ke-3
I II III IV I II III IV I IIIII
IV
1. Persiapan
a. Survei bahan baku
b. Survei lokasi mangkal dan daerah pemasaran
c. Pembelian peralatan dan pembuatan infrastruktur usaha
d. Periklanan
2. Pelaksanaan usaha
3. Laporan sementara
4.Penyusunan laporan akhir pertiga bulan
22
BAB VI
RANCANGAN BIAYA
A. Investasi Peralatan
No Peralatan Harga1 gerobak dan desain Rp 3.500.0002 kompor gas + kabulator Rp 500.0003 tabung gas Rp 200.0004 mixer Rp 150.0005 blender Rp 100.0006 teko sedang 4 @20.000 Rp 80.0007 wajan 2 @75.000 Rp 150.0008 sodet 2 @15.000 Rp 30.0009 panci besar 2 @75.000 Rp 150.00010 teflon 2 @75.000 Rp 150.00011 pisau 3 @20.000 Rp 60.00012 gunting dapur 2 @10.000 Rp 20.00013 talenan 2 @20.000 Rp 40.00014 piring 2 lusin @ 70.000 Rp 140.00015 mangkok 2 lusin @70.000 Rp 140.00016 sendok 2 lusin @30.000 Rp 60.00017 garpu 2 lusin @30.000 Rp 60.00018 toples sedang 5 @10.000 Rp 50.00019 toples kecil 5 @8.000 Rp 40.00020 baskom sedang 3 @ Rp 20.000,- Rp 60.00021 kotak makanan besar 5 @ Rp 30.000,- Rp 150.00022 ember 3 @ Rp 50.000,- Rp 150.00023 kuas 3 @Rp 5.000 Rp 15.00024 sapu ijuk 2 @20.000 Rp 40.00025 sapu lidi Rp 10.00026 serokan sampah Rp 10.00027 tempat sampah 2 @10.000 Rp 20.00028 cetakan 2 @ Rp 15.000,- Rp 30.00029 cupit makanan 5 @ Rp 10.000,- Rp 50.00030 serbet makanan 5 @ Rp 5.000,- Rp 25.00031 nomer antrean (print + laminating) Rp 50.00032 cetak poster Rp 200.00033 cetak leaflet 100 @ Rp 3.000 Rp 300.00034 botol selai 5 @ Rp 10.000,- Rp 50.00035 terpal gerobak Rp 200.00036 pengasah pisau 2 @30.000 Rp 60.00037 kursi plastik 6 @ Rp 30.000,- Rp 180.00038 buku note besar 2 @15.000 Rp 30.00039 pulpen 5 @2000 Rp 10.00040 kalkulator Rp 150.000
23
41 pompa galon 2 @25.000 Rp 50.00042 galon Rp 60.00043 payung Rp 50.000
JUMLAH Rp 7.570.000
B. Biaya Operasional
- Biaya Penyusutan Asumsi daya tahan sarana dan prasarana adalah 3 tahun (36 bulan).Biaya penyusutan per bulan = Rp 7.570.000 = Rp 210.277 36 bulan
-Biaya Listrik Rp 75.000-Biaya Transportasi Rp 200.000-Biaya Sewa Tempat Produksi Rp 100.000-Pemasaran Rp 100.000-Gaji Karyawan Rp 650.000
JUMLAH Rp 1.125.000
TOTAL BIAYA TETAP (per bulan) = Rp 210.277 + Rp 1.125.000 = Rp 1.335.277
C. Bahan Habis Pakai
No Perlengkapan Harga1 kantong kertas kemasan 100 @1.000 Rp 100.0002 kertas pesanan 1 pak Rp 5.0003 kantong plastik putih 2 pak @5.000 Rp 10.0004 pulpen 3 @2.000 Rp 6.0005 pisang 10 kg @5.000 Rp 50.0006 gula pasir 4 kg @15.000 Rp 45.0007 tepung terigu 4 kg @ 6.000 Rp 24.0008 meises besar 2 @10.000 Rp 20.0009 milo sachet 25 @1.000 Rp 25.00010 minyak goreng 3 liter 15.000 Rp 45.00011 mentega 3 @10.000 Rp 30.00012 sedotan besar 2 pak @5.000 Rp 10.00013 gelas plastik + tutup 2 pak @15.000 Rp 30.00014 telor 3 kg @ 15.000 Rp 45.00015 aqua galon 2 @13.000 Rp 26.00016 garam 2 plastik @3.000 Rp 60.000
24
17 oat 250 gram Rp 20.00018 tepung roti 2 @10.000 Rp 20.00019 cokelat kiloat 1 kg 50.000 Rp 50.00020 selai cokelat Rp 20.00021 susu cair 3 pak @15.000 Rp 45.00022 ragi instan Rp 10.00023 yoghurt 5 pak @ 10.000 Rp 50.00024 es krim 1 baskom @20.000 Rp 20.00025 baking powder Rp 5.00026 baking soda Rp 5.00027 kismis 1 plastik Rp 10.00028 sabun cuci Rp 20.000
JUMLAH Rp 806.000
Total biaya variabel per bulan (26 hari kerja)= Rp 806.000 x 26 = Rp 20.956.000
Total investasiRp 7.570.000 + Rp 1.125.000+ Rp 806.000 = Rp 9.501.000
25
LAMPIRAN
1. BIODATA ANGGOTA PELAKSANA
KETUA TIM
Nama Lengkap : Alfianita
Tempat, tanggal lahir : Jakarta, 24 Maret 1992
NIM : G1F011031
Fakultas : FKIK
Program studi : Farmasi (S1)
Alamat : Jalan Dwikora Raya No. 1K RT 01/ RW 12 Halim PK Jak-Tim 13610
Alamat Domisili : Wisma Azzahra Jalan H. Madrani Gang Sadewa No. 6 RT 7 /RW 7
Karangwangkal Purwokerto
Status : Mahasiswa
Agama : Islam
Jenis Kelamin : Perempuan
Golongan darah : B
Telp. : 08561771392
PENDIDIKAN
1. SD Angkasa 1 Jakarta Timur
2. SMP N 80 Jakarta Timur
3. SMK Farmasi Ditkesad Jakarta Pusat
4. Fakultas Kedokteran dan Ilmu-Ilmu Kesehatan Universitas Jenderal Soedirman
Purwokerto Jurusan Farmasi
PENGALAMAN ORGANISASI
No ORGANISASI JABATAN TAHUN
1.
2.
3.
4.
5.
6.
UKM Universitas MBBPS Marching Band
UKM KHALIFA
UKM GARASI
BEM KBMF UNSOED
ISMAFARSI NASIONAL
UKM KHALIFA
Staff
Staff Keputrian
Staff Seni Peran
Staff PPM
Staff Ahli Sosial Pengabdian MasyarakatStaff Syiar
2011-2012
2011-2012
2011-2012
2011-2012
2012-2014
2013-2014
26
Purwokerto, Maret 2013
Hormat saya,
AlfianitaG1F011031
ANGGOTA 1
Nama Lengkap : Yulia Nur Ulfa
Tempat, tanggal lahir : Jakarta, 13 Juli 1993
NIM : G1F011058
Fakultas : FKIK
Program studi : Farmasi
Alamat : Perumahan Griya Satria Bancar Kembar Blok F No.2, Purwokerto Utara
Alamat Domisili : Pondok Sukatani Permai, Jln. Markisa 6 Blok J4 No. 18, Tapos, Depok.
Status : Mahasiswa
Agama : Islam
Jenis Kelamin : Perempuan
Golongan darah : O
Telp. : 085694316739
PENDIDIKAN
1. SD Negeri 4 Sukatani Depok
2. SMP Negeri 11 Depok
3. SMA Negeri 1 Depok
PENGALAMAN ORGANISASI
No ORGANISASI JABATAN TAHUN
1. DLM Farmasi UNSOED
Ketua Komisi C 2012-2013
2. KHALIFA UNSOED Staff Syiar 2012-2013
3. KHALIFA UNSOED Kepala Bidang Mentoring 2013-2014
4. ISM FKIK UNSOED Divisi Internal 2012-2013
27
Purwokerto, Maret 2013
Hormat saya,
Yulia Nur UlfaG1F011058
ANGGOTA 2
Nama Lengkap : Hefni Humaeda Zen
Tempat, tanggal lahir : Jakarta, 23 Januari 1993
NIM : G1B012069
Fakultas : FKIK
Program studi : Kesehatan Masyarakat
Alamat : Jl. Merpati RT 04 / RW 04 no. 27B penggilingan – cakung, Jakarta
Timur
Alamat Domisili : Jl. H Madrani Gang Sadewa no. 8 RT 7 RW 7 Karangwangkal
Status : Mahasiswa
Agama : Islam
Jenis Kelamin : Perempuan
Golongan darah : O
Telp. : 08561976764
PENDIDIKAN
1. SDN 011 Pagi Jakarta
2. SMPN 172 Jakarta
3. SMK Farmasi IKIFA Jakarta
4. Universitas Jenderal Soedirman Jurusan Kesehatan Masyarakat
PENGALAMAN ORGANISASI
No ORGANISASI JABATAN TAHUN
1.
2.
BEM UNSOED
UKI KESMAS
Staff Kominfo BEM UNSOED
Staff Syiar UKI Kesmas
2012-2013
2012-2013
28
Purwokerto, Maret 2013
Hormat saya,
Hefni Humaeda ZenG1B012069
BIODATA DOSEN PEMBIMBING
Pembimbing
a. Nama lengkap : Dhadhang W.K., M.Si, apt.
b. NIP : 19790321 200604 1 001
c. Pangkat/Gol. : Penata Muda Tk. 1/IIIb
d. Jabatan : Asisten Ahli
e. Jurusan : Farmasi
f. Fakultas : FKIK
g. No. Telepon : 081321861206
Purwokerto, Maret 2013
Hormat Saya,
Dhadhang WK., M.Si, apt.NIP : 19790321 200604 1 001
29
2. TEKNIK PEMBUATAN PRODUK
Gambar 9.
Penyiapan Bahan Baku
Gambar 10.
Proses Pengadonan Monkey Donuts
30
Gambar 11.
Proses Pembuatan Kulit Monkey Risoles
Gambar 12.
Proses Pembuatan Monkey Smoothies
31
Gambar 13.
Proses Pembuatan Monkey Chocolate
32
UNIVERSITAS JENDERAL SOEDIRMANBAGIAN KEMAHASISWAAN UNSOEDPROGRAM MAHASISWA WIRAUSAHA (PMW) UNSOED TAHUN 2013
Kantor Pusat Unsoed Jl. Dr. H BUNYAMIN Kampus Grendeng Purwokerto, 53123 Telp./Fax.
(0281) 623929
SURAT PERNYATAAN KESEDIAAN PENGEMBALIAN MODAL USAHA
Nama Usaha : Gerobak Monyet
Alamat Usaha : Jalan Dr. Soeparno Karangwangkal Purwokerto 53122
Yang bertanda tangan di bawah ini, peserta Program Mahasiswa Wirausaha UNSOED :
1 Ketua
Nama lengkap /NIM : Alfianita/G1F011031
Jurusan/Prodi/Fakultas : Farmasi/FKIK
Alamat kos : Wisma Azzahra
Jalan H. Madrani Gang Sadewa No. 6 RT 07/RW 07
Purwokerto
Alamat asal : Jalan Dwikora Raya No. 1K RT 01/RW 12 Halim PK
Jakarta Timur 13610
No. Telepon : 08561771392
Nama Orang Tua : Puji Santoso
Alamat Orang Tua /
No Telp
: Jalan Dwikora Raya No. 1K RT 01/RW 12 Halim PK
Jakarta Timur 13610 / 08561771514
2 Anggota 1
Nama lengkap /NIM : Yulia Nur Ulfa/G1F011058
Jurusan/Prodi/Fakultas : Farmasi/FKIK
Alamat kos : Perumahan Griya Satria Blok F No. 2, Bancar Kembar,
Purwokerto.
Alamat asal : Pondok Sukatani Permai, Jln. Markisa 6 Blok J4 No. 18,
Tapos, Depok.
No. Telepon : 085694316739
Nama Orang Tua : Tina Setyorini
33
Alamat Orang Tua : Pondok Sukatani Permai, Jln. Markisa 6 Blok J4 No. 18,
Tapos, Depok.
3 Anggota 2
Nama lengkap /NIM : Hefni Humaeda Zen/ G1B012069
Jurusan/Prodi/Fakultas : Kesehatan Masyarakat/FKIK
Alamat kos : Jl. Madrani gang Sadewa no. 8
Alamat asal : Jl. Merpati RT 04 / RW 04 no. 27B penggilingan –
cakung. Jakarta Timur. DKI Jakarta
No. Telepon : 08561976764
Nama Orang Tua : Syuhema
Alamat Orang Tua : Jl. Merpati RT 04 / RW 04 no. 27B penggilingan –
cakung. Jakarta Timur. DKI Jakarta
Dengan ini menyatakan sanggup mengembalikan modal usaha pada Program Mahasiswa Wirausaha UNSOED, dengan cara sebagai berikut :
1. Jumlah modal usaha yang diterima : Rp 9.501.000
2. Besarnya angsuran pengembalian modal usaha : Rp. 1.400.000 selama 14 bulan terhitung 7 kali angsuran, dimulai dari awal bulan setelah usaha tersebut berjalan selama satu bulan.
Demikian surat pernyataan ini kami buat dengan kesadaran penuh dan tidak ada paksaan dari pihak manapun. Jika kami melanggar pernyataan ini kami bersedia menerima sanksi yang ditetapkan oleh universitas.
Purwokerto, Maret 2013
Yang membuat pernyataan
Nama lengkap Tanda tangan
1. Alfianita 1.
2. Yulia Nur Ulfa 2.
3. Hefni Humaeda Zen 3.
34