issue - read mereadme.tkpark.or.th/download/readme47.pdf · read me 47 egazine mar. - apr. 2018...

1 BED & BREAKFAST & EXPERIENCE

CHA

NGE SERIES

ISSUE

ISSUE 47MAR. - APR. 2018

02

BED & BREAKFAST &EXPERIENCE

READ ME 47 EGAZINEMAR. - APR. 2018ผลตโดยสำ�นกอทย�นก�รเรยนรสงกดสำ�นกง�นบรห�รและพฒน�องคกรคว�มร (องคก�รมห�ชน)เลขท 999/9 อ�ค�รสำ�นกง�น เซนทรลเวลด ชน 17ถนนพระร�ม 1 แขวงปทมวน เขตปทมวนกรงเทพฯ 10330โทรศพท: 02 264 5963-5โทรส�ร: 02 264 5966

ทปรกษาอธปตย บำ�รงผอำ�นวยก�รสำ�นกง�นบรห�รเเละพฒน�องคคว�มร

หวหนาฝายกจกรรมอศรนทร นนทหทย

บรรณาธการบรหารณฐจรส เองมหสสกลกรชเทพ ศรศลป

บรรณาธการภคณฐ ท�รยะวงศธฤด ศรมน

ผชวยบรรณาธการวชญพล พลพทกษชย

กองบรรณาธการนฤพล เป�อนทรสรวชญ สงห�พลพรณพรรษ พฤกษ�ยงเจรญกรกมล ศรวฒนอรสย� อนละม�ยพมพพญ� เจรญศรพนธอธช� ไชยจโรจ

อารตไดเรกเตอรลลด� พงษภมร

กราฟกดไซเนอรณฐนนทน ทองเปลงศรแพรวพลอย สนตวรยะผดง

ชางภาพเกยรตศกด พลพทกษชย

พสจนอกษรพชญน�ถ ครองญ�ต

WWW.TKPARK.OR.TH

WWW.FACEBOOK.COM/TKPARKCLUB

WWW.FACEBOOK.COM/READMEEGAZINE

WWW.TWITTER.COM/TKPARK_TH

3

CONTENTS

EDITOR’S TALK

COVER STORY

TK VOICE

MY SPACE

REVIEW

RELEASE ME

040644465052

BED & BREAKFAST & EXPERIENCE

4 READ ME ISSUE 47 CHANGE SERIES - NO.2

EDITOR’S NOTEบทบรรณาธการครงแรกในการเขาพกโฮสเทลของผมออกจะงงๆ อยหนอย จ�าไดวาตอนนนผมก�าลงเดนทาง อยทเชยงใหมคนเดยว ผมใชแอปพลเคชนหาทพกราคาถกจากบรเวณถนนนมมานเหมนท ราคาไมกรอยบาทตอหนงคนของมนชางถกแสนถกจนผมกดจองไปโดยทไมไดดรายละเอยดมากนก รแควาอยากเขาพกและนอนหลบใหสบายกอนจะออกไปโลดแลนบนถนนรอบคเมองตอนค�าๆ หลงจากจองเรยบรอย GPS กพาผมไปถงทหมายอยางแมนย�า ทกอยางดเหมอนปกต จนพนกงานยนกญแจหองให และเปดประตเขาไปเพอพบวามนกทองเทยวคนอนๆ อาศยอยกอนหนาผมอก จ�าไดวาตอนนนงงงนจนไมเชอสายตาตวเองวา นเรามาพกทพกแบบนจรงหรอ ท�าไมทพกของผมถงมคนอนมานอนดวยละ และเตยงไหนคอเตยงของผมกน ใชเวลาปรบตวไมนานเทาไรถงเขาใจวา ทแทครงนนผมดนเลอกทพกแบบโฮสเทล โชคดทเดนทางคนเดยว สมภาระ ไมไดมมากมาย และรางกายกออนลาเกนกวาจะตงค�าถาม อกอยางนกทองเทยวรวมหองพกเองกดเหมอนไมไดสนใจแขกผมาเยอนอยางผมสกเทาไร ตางคนตางนอนและมโลกสวนตวเปนเตยงขนาด 3.5 ฟต ใครหลายคนอาจมองโฮสเทลเปนตวเลอกทายๆ ของการเลอกทพกเวลาเดนทางไปไหน แตหลงจากการเดนทางทรปนน โฮสเทลกลายเปนตวเลอกหลกในการเดนทางของผมเสมอมา แตทจรงแลวมนไมใชแคเรองของการพกอาศยกบคนแปลกหนา มากกวานนมนคอโลกอกใบทการพกอาศยในโรงแรมอาจไมสามารถมอบประสบการณในสวนนได Read Me เลมนเลยอยากชวนผอานมาท�าความเขาใจโลกของโฮสเทลไปดวยกน ในมตทมากกวาทพกอาศย แนละ ผมเชอวาใครหลายคนทก�าลงอาน Read Me ฉบบนอยคงอาจเคยมค�าถาม แบบเดยวกบทผมเคยม โฮสเทลคออะไร แลวการจดการภายในเปนอยางไร แลวเราจะรไดไงวาเราเหมาะกบโฮสเทล หวงวา Read Me ฉบบนจะคลายสงสยใหคณผอานไดบางนะครบ

ภคณฐ ทารยะวงศบรรณาธการ


เคยเจอหนาคนคนหนงบอยจนท�าใหเขาคนนนทเราไมรจกกลายเปนคนนารจกไหม เราเจอเหตการณนกบตวเองหลายครง เพราะเปนเดกตางจงหวดทเขามาเรยน ในกรงเทพฯ จงไดต�าแหนงเดกหอควบคตามมาดวย ชมชนทเราอยเตมไปดวยหอพกและอพารตเมนตมากมาย ทงยงเปนชมชนเลกๆ ทมผคนดงเดมอาศยอย ทกวนของเรากจะเจอแตใบหนาเดมๆ ของคนทใชชวตอยทน ไมไดเจอใบหนาแปลกใหมใหยมทกทายสกเทาไร จนกระทงวนหนง มนกทองเทยวตางชาตเขามาสอบถามเสนทางกบเรา ครงแรกเรากไมไดรสกแปลกใจอะไร จนมครงทสองและครงทสามตามมาภายในระยะเวลาหนงอาทตย ในใจเรมสงสยวาเกดอะไรขน ท�าไมจๆ จ�านวนชาวตางชาตถงเพมขนอยางรวดเรวภายในระยะเวลาอนสน ‘โฮสเทล’ คอสงทเกดขน ตกแถวหลายตกบรเวณนไดรบการออกแบบและตกแตงใหมใหกลายเปนโฮสเทล พานกทองเทยวใหมารจกกบชมชนเลกๆ แหงน เราไมรวานกทองเทยวเปลยนรสนยมมาพกทโฮสเทลตงแตเมอไร อะไรกน ทท�าใหเขาเปลยนใจ และเราไมแนใจวามนจะน�าพาการเปลยนแปลงมายงชมชน แหงนหรอไม โรงแรมทอยฝงตรงขามตองคดวธรบมอกบความเงยบเหงาทมาพรอมกบโฮสเทลหรอไม รานอาหารละแวกนนตองเพมชออาหารภาษาอนเขาไปในเมนไหม แลวชมชนเลกๆ ตรงนจะยงคงเปนชมชนเลกๆ ตอไปอกหรอเปลา เรากไมรเหมอนกน แตส�าหรบเรา ไดเปลยนมาเจอใบหนาและสายตาคใหมๆ กดเหมอนกนนะ

ธฤด ศรมนบรรณาธการ

S O M E T I M E S , Y O U F I N D YOURSELF IN THE MIDDLE OF NOWHERE, AND SOMETIMES, IN THE MIDDLE OF NOWHERE,

YOU F IND YOURSELF.บ�งครง คณพบตวเองอยท�มกล�งสถ�นททไมรจก

และบ�งคร� ท�มกล�งสถ�นทแหงนน คณคนพบตวเอง

– Unknown –


ส�าหรบผม การเดนทางไดสรางสองสงส�าคญในชวต นนคอประสบการณและความทรงจ�า ซงสงแรกท�าใหเราแขงแกรง สงหลงท�าใหเราออนโยน

– JIRABELL –



ทางเลอก ทเปนมากกวาแคทพก

‘โฮสเทล’

COVER STORY

9

Hostel (โฮสเทล) คอทพกประเภทหนง สรางขนมาเพอเพมทางเลอกใหกบเรา แรกเรมเดมทเปนความคดทจะสรางทพกใหกบเดกนกเรยน เพอทพวกเขาจะไดมโอกาสทองเทยวและออกหาประสบการณในพนทชนบทอยางปลอดภยและสบายกระเปาสตางค เนองจากในสมยนนตองไปพกตามโรงเรยน หรอฟารมของเกษตรกร โฮสเทลจงถอก�าเนดขนครงแรกในชอโฮสเทลส�าหรบเยาวชน กอนจะแพรหลายไปทวโลก ส�าหรบในประเทศไทยเอง โฮสเทลส�าหรบเยาวชนเกดขน ครงแรกเมอเดอนมกราคม พ.ศ. 2503 ทจงหวดชลบร และ อกแหงทจงหวดนครนายก ตอมาในเดอนกรกฎาคมปเดยวกน ไดเปดแหงทสามในจงหวดสระบร จนปจจบน มโฮสเทลผดขนมากมายทวประเทศ จากทพกส�าหรบเยาวชนไดกลายมาเปนทพกส�าหรบนกทองเทยว จนกลายเปนทางเลอกของทพกรปแบบหนงทนกทองเทยวตางชนชอบไมแพทพกรปแบบอนๆ อะไรท�าใหนกทองเทยวเลอกโฮสเทลเปนทพก แตกตางจากทพกแบบอนอยางไร มอะไรขางในทดงดดพวกเขาใหเขามากนอยางไมขาดสาย และทส�าคญ โฮสเทลนนเปนไดมากกวา แคทพกของนกทองเทยวอยางไร หากค�าถามเหลานเกดขนในใจ ของใครหลายคน ไมตองล�าบากออกไปคนหาค�าตอบ เพราะเราไดเตรยมเอาไวใหแลว

ยนดตอนรบเขาสโฮสเทล


ทเปนมากกวาแคทพก

“คนเราชอบชวตทมตวเลอก เพอทเรา จะหาสงทดทสดให ตวเอง”


มนษยทกคนคอนกเดนทาง หากยอนกลบไปเมอชวงกอนครสตศกราช 4500 มนษยยงไมมทพกใหอยหรออาศย ทกคนตางเปนนกเดนทาง ออกเดนทางเพอตามหาอาหารจากทหนงไปอกทหนงอยางไมมหลกแหลงจนกระทงมนษยไดเรมเรยนรการเพาะปลกการเลยงสตวแทนทการเดนทางเพอหาอาหารแบบเดม ในชวงปลายยคหนมนษยจงเรมตงถนฐานจากหลกฐานบานเรอนทคนพบในดนแดนลมแมน�าเมโสโปเตเมย (Mesopotamian) นบแตนนมวลมนษยชาตกมาถงจดหมายปลายทางของการเดนทางอนยาวไกลจดหมายทวานนกคอ‘บาน’ การไดนอนทเกาและลมตาตนในทเดมกกลายเปนวฒนธรรมเปนกจวตรทพวกเราทกคนท�าเชนนเสมอมา นบตงแตปลายยคหนเกาจวบจนปจจบน แตถงอยางนนสญชาตญาณในการเดนทางของพวกเรากไมเคย เหอดหายในประวตศาสตรหรอปจจบนเองกตามพวกเราตางออกเดนทางดวยความหมายบางอยางทงความหมายทางศาสนาเพอการคาสงครามการส�ารวจหรอทองเทยวกตาม การไดนอนบนเตยงอนและตนในททไมใชของเราตามบนทกแลว มมาตงแตยคกรกโบราณโดยสถานททผคนไปนอนนนกคอโรงพยาบาล ผปวยตองนอนเพอพกฟ นและมโรงอาบน�าไวใหใชบรการตามวฒนธรรมของชาวกรกและยงเปนตนแบบของโรงแรมทเกดขนในยคกลางอกดวย

เมอนน ทพกระหวางจดเรมตนและจดจบกมความหมายขนมา ในททเราใชส�าหรบนอนพกแตไมไดเรยกวา‘บาน’

การเปลยนแปลงของทพกระหวางทาง

ทพกทไมไดเรยกวา ‘บาน’

อางอง1. Kristin Jackson (April 25, 1993). “The World’s First Motel Rests Upon Its Memories”. The Seattle Times. Retrieved 2008-04-02.

2. ”Researching the history of pubs, inns and hotels”. Retrieved 2012-12-17.

3. va j i rayana.org/ประชมวรรณคดเรอง-พระพทธบาท/นราศพระบาท

4. https://en.wikipedia.org/wiki/Hote5. Hotels A Brief History - By Jacques Levy-Bonvin

Mile-stone Mo-Tel

Mivart’s Hotel

COVER STORYเรอง: นฤพล เปาอนทร


Motel รากศพทเดมของ Motel มาจาก Motor Hotel โดยท ค�านถกบรรจในพจนานกรมชวงสงครามโลกครงท 2 มความหมายคอ โรงแรมทออกแบบมาเพอผใชรถยนตโดยเฉพาะ หากยอนกลบไปในชวงป ค.ศ. 1920 ในสหรฐอเมรกามนโยบายขยายทางหลวงไปทวประเทศ การเดนทางไกลดวยรถยนตเปนทนยมอยางมาก ท�าใหเกดทพกระหวางทางทสะดวกตอผใชรถยนตในเวลานน กอนจะเกดเปนกระแสความนยมในหลายปถดมาหลงจากนน Motel ทแรกเทาทมการบนทกไวคอ Milestone Mo-Tel ตงอยทเมองซานลอสโอบสโป รฐแคลฟอรเนย อเมรกา เปดใหบรการมาตงแตป ค.ศ. 1925

Hostelจดก�าเนดของ Hostel นน เรมขนเมอป ค.ศ. 1912 ทปราสาท Altena Castle ในประเทศเยอรมน โดย Richard Schirrmann ไดเกดไอเดยทพกแบบ Hostel ขน เพอรองรบ German Youth Movement กลมเคลอนไหว เรองวฒนธรรมและการศกษา โดยสวนมากเยาวชนเหลานมกจะมการท�ากจกรรมกลางแจงเปนกลมใหญ เพราะฉะนนทพกจงออกแบบมาเพอใหเปนเพยงหองนอนทรองรบคนปรมาณมากๆ ได จงท�าให Hostel ในยคหลงจงออกแบบมา เพอเอาไวนอนเทานนเชนกน โดยตองมการใชหองน�า หองนงเลน และครวรวมกน

Hotelแนวคดการใหทพกแกผคนในโรงพยาบาลของกรกนนได สบทอดและพฒนาเรอยมา จนไดกลายมาเปนโรงแรม ในชวงทศวรรษท 17-19 ในยคกลางของยโรป (Medieval Europe) โดยจะมสงอ�านวยความสะดวกทโรงแรมทวไปตองมกคอ คอกส�าหรบมา และมอาหารเชาไวบรการ โดยในชวงแรกโรงแรมมไวเพอรองรบผสงสารระหวางเมอง ในเวลาตอมาไดถกขยายขนเพอรองรบพอคาและบรรดา นกเดนทางทวไป โรงแรมทเกาแกทสดเทาทมการบนทกไวมชอวา Mivart’s Hotel ตงอยทเมองลอนดอน ประเทศองกฤษ เปดใหบรการตงแตป ค.ศ. 1812 และยงใหบรการอยจนถงปจจบน

ทมาของทพกประเภทตางๆ ในประวตศาสตร Guesthouse

ไมมบนทกทมาวามตนก�าเนดมาจากทไหน โดยทพกแบบ Guesthouse คอบานทปรบปรงเพอใหบรการแกนกเดนทาง ดวยเหตนน สวนหนงของทพกแบบนจะยงคงเปนบาน ทมเจาของอาศยอย ท�าใหราคาถกกวาโรงแรมทวๆ ไป และมความพเศษคอ การตอนรบและการบรการของเจาของบานทแตกตางกนออกไป

วดนบไดวาเปนทพงพาทงทางกายและทางใจของชาวพทธมาเนนนาน ซงแตเดมการนอนวดเปนหนงในทพกส�าหรบคนทตองเดนทางไกลในสมยกอน ดงเชนทถกบนทกไว ในนราศพระบาทของสนทรภ ซงมเนอหาบรรยายถง การเดนทางขณะโดยเสดจพระองคเจาปฐมวงศเพอไปนมสการพระพทธบาทสระบร เมอวนขน 12 ค�า เดอน 3 พ.ศ. 2350 (ค.ศ.1807) ทไดกลาวไวในชวงหนงวา

กนประทบแตพอรบกบโรคลม ครนค�ำพรมน�ำคำงอยพรำงพรำย กแรมรอนนอนวดแมนำงปลม พไมลมอำลยใหใจหำย

Mile-stone Mo-Tel

Hotel หรอ โรงแรม นาจะเปนค�าทคนหเรามากนตงแตเรมรจกศพทภาษาองกฤษ หากนยาม Hotel คอ สถานประกอบการซงใหบรการทพกอาศย อาหาร หรอบรการอนๆ ในระยะสน

สวน Hostel อาจเปนศพทใหม ซงหากเปนนกเดนทางแลวนาจะคนเคยกบ ค�านเปนอยางด Hostel คอ สถานประกอบการทใหบรการทพกอาศยเชนเดยวกบโรงแรม แตมองคประกอบหลายอยางทแตกตางไปจากโรงแรมพอสมควร ลองไปดกนวาอะไรคอสงทโฮสเทลสามารถดงดดใจใหนกทองเทยวหนมาสนใจทพกรปแบบใหมน

HOTEL

H O STE LVS

CHANGE SERIES - NO.212 READ ME ISSUE 47

COVER STORYเรอง: สรวชญ สงหาพล


ความเปนสวนตวHotel หากจะพดถงเรองความเปนสวนตว ตองถอวาเปนจดเดนในบรการของโรงแรม และเปนสงทมอยนอยในบรการของโฮสเทล โรงแรมนนนอกจากเรองทพกผอนนอนหลบแลว ยงมงเนนไปทงานบรการ และการอ�านวยความสะดวก โดยเฉพาะอยางยง โรงแรมระดบสงจะม สงอ�านวยความสะดวกใหกบผ เขาพกอยางครบครน ในหองพก ตงแตทว ตเยน หรอในระดบทสงขนกอาจมพนทครวส�าหรบประกอบอาหาร และขนาดของหองซงจจ�านวนคนในแตละหองไดมากนอยตางกน

Hostel สวนโฮสเทลนนจะไมไดแมกระทงหองสวนตว คาบรการของโฮสเทลนนจะคดเปนรายหว และคณจะไดเตยง 1 เตยง ในหองพกทมเตยงแบบเดยวกนนวางอยอก 3-5 เตยง บางทอาจแบงใหมหองส�าหรบสภาพสตร และหองน�ากเหมอนกบหองนอน ผเขาพกตองใชหองน�ารวมกบแขกคนอนๆ แตสงทวามาไมใชขอดอยของโฮสเทล เลยแมแตนอย กลบกนการไดนอนในหองพกรวมกบผอน (นอกจากเรองระวงทรพยสนของมคาแลว) การไดมโอกาสพบปะเพอนใหมกเปนเรองนาสนกทเดยว

(*หมายเหต อาจมบางทโฮสเทลจะใหบรการหองพก แบบเดยว แตนนกไมใชลกษณะโดยทวไปของโฮสเทล)

ราคาHotel แนนอนวา ดวยขอเสนอของโรงแรมทไมไดใหคณเพยงแคทพก แตเปนบรการทจะใหความสะดวกสบายแกคณ ราคาจงเปนสงทมาควบคกน แตราคาของโรงแรมกขนอยกบระดบของโรงแรม และระดบของหองพกทเลอกใชบรการดวย ซงเรตราคากเรมตงแตหลกรอยเรอยไปจนถงหลกหมนเลยทเดยว แตในราคาเหลานนคณจะไดหองพก และสงอ�านวยความสะดวกตางๆ รวมถงบรการของโรงแรมตลอดระยะเวลาทคณเขาพก

Hostel ในทางกลบกน โฮสเทลสวนมากจะมเรตราคาทไมสงนก เปนเรตราคาหลกรอยบาท มไมมากทจะคดราคามากกวาหนงพนบาทตอคน แตราคานเปนราคาทคดเปนรายหว ตางจากโรงแรมทคดเปนรายหอง ราคาสบายกระเปาเชนนกเปนราคาทนาพงใจส�าหรบนกเดนทางขาลยทไมเนนความสะดวกสบาย หรอหวงเพยงแคหาทพก ขามคนเพอออกไปเทยวหรอเดนทางตอในวนถดไป ท�าใหเหลานกเดนทางแบกแพก และนกทองเทยว Low Budget (คาใชจายต�า) จ�านวนมากชนชอบทจะใชบรการโฮสเทล

การบรการHotel โดยบรการพนฐานของโรงแรมนน นอกจากการใหบรการหองพกแลว ยงรวมไปถงการใหบรการอ�านวยความสะดวกอนๆ ใหแกผเขาพกอกดวย เชน บรการรมเซอรวส เจาหนาทอ�านวยความสะดวก หรอแมกระทงบรการซกรดเสอผา

Hostel แตโฮสเทลสวนมากจะมลกษณะของบรการทพกทเปนเตยงนอนในหองนอนรวมลกษณะคลายหอพก โดยบรการของโฮสเทลนนจะไมไดมบรการอ�านวยความสะดวกแกผเขาพกมากนก โดยสวนมากจะตองบรการตนเอง หรอ Self Service เพอแลกกบคาใชจายทถกลง

แมเราจะแบงโฮสเทลแยกกบโรงแรม แตโฮสเทลกยงคงอยในหลกกฎหมาย

ควบคมเดยวกบโรงแรมทกอยาง

Fact

PRICE

PRIVACY

SER-VICE


กวาจะเปนโฮสเทลนนไมงาย

ในโลกแหงความเปนจรง การเปนเจาของโรงแรมไมไดงายดายขนาดนน เพราะขนาดธรกจทพกขนาดเลกกวาอยางโฮสเทลเอง ทอาศยเงนทนในการด�าเนนการไมมากเทา กยงมเรองตางๆ ใหตองค�านงถง นอกจากเรองการบรหารในดานตางๆ ทงการบรการ สถานท และสภาพคลองทางการเงนแลว เรองส�าคญทไมอาจหนพนเลยกคอ ‘กฎหมายเกยวกบทพกอาศย’ นนเองศกษากฎหมายวาดวย

การสรางโฮสเทล

ตามกฎหมายหลกเกณฑประกอบธรกจโรงแรม พ.ศ. 2551 ก�าหนดไววา โฮสเทลทมทพกเกน 4 หอง และรองรบผเขาพกเกน 20 คน นบเปนธรกจประเภทโรงแรม จงท�าใหตองยนเรองตอเจาหนาทในเขต เพอแจงประเภทการใชงานอาคารและขออนญาตท�าธรกจโรงแรม ขณะเดยวกน ถาโฮสเทล ทมหองพกไมเกน 4 หอง รองรบผพกไมเกน 20 คน แมจะไมถอเปนโรงแรม แตกยงตองใชกฎหมายส�าหรบทพกอาศยทวไป และตองมหลกฐานแสดงวาไดรบอนญาตใหใชอาคารเปนโรงแรม หรอมใบรบรองการตรวจสอบสภาพอาคารตามกฎหมายวาดวยการควบคมการกอสรางอาคารเสยกอน ทงน ผมอ�านาจเกยวของเองกพยายามปรบแกกฎหมายใหสอดคลองกบสภาพการณของโฮสเทล โฮมสเตย และทพกทางเลอกอนๆ ทมการเพมขนเปนจ�านวนมากในระยะ 2-3 ปหลง ซงการท�าใหถกตองตามกฎหมายจะท�าใหทพกไดรบสทธประโยชนอยางเตมทมากขนกวาในอดต สามารถโฆษณาประชาสมพนธ รวมถงหากตองการขายกจการกสามารถท�าไดอยางถกตองตามกฎหมาย ไมตองปดบงเหมอนแตกอน การจะขอสนเชอกบสถาบนการเงนของผประกอบการกนาเชอถอ เปนการเพมมลคาใหทรพยสน ทางผเขาพกเองกจะมนใจวาไดเขาพกในททไดรบมาตรฐานดานความปลอดภยและการบรการดวย ตามกฎกระทรวงก�าหนดลกษณะอาคารประเภทอนทใชประกอบธรกจโรงแรม พ.ศ. 2559 ซงมรายละเอยดของเนอหาทผอนปรนกวาเดม เพอใหธรกจโรงแรมขนาดเลกประเภทตางๆ เชน บตกโฮเทล โฮสเทล เขามา จดทะเบยนไดอยางถกตองมากขน ลองไปดกนวากฎหมายเขาบงคบใหตองท�าอะไรบาง

COVER STORYเรอง: พรณพรรษ พฤกษายงเจรญ


CarParkingทจอดรถ

ผงเมอง เรองผงเมอง เดมจะสรางโรงแรมไดเฉพาะในพนทเขตพาณชยหรอยานใจกลางเมอง ซงราคาทดนนนคอนขางสง และไมอนญาตใหสรางในพนทอนซงอาจเปนแหลงทองเทยวหลก จงมการแกกฎหมายใหสามารถสรางในพนทอนๆ ไดมากขน โดยผประกอบการสามารถ ตรวจสอบผงเมองใหมทไดรบอนญาตใหท�าไดทกรมโยธาธการ และผงเมอง หรอ www.dpt.go.th

City Plan

เดมกฎหมายก�าหนดใหโรงแรมทมหองพกตงแต 30 หองขนไปจะตองม ทจอดรถ ซงเปนปญหาของโรงแรมขนาดเลกทไมสามารถจดสรรพนทเพอมา ท�าทจอดรถได และอาจท�าใหผดกฎหมาย กฎหมายใหมจงมการอนโลม โดยหากมลอบบหรอพนทเพอการพาณชยไมเกน 300 ตารางเมตร หรอโรงแรมตงอยในพนทตามสภาพธรรมชาตทไมสามารถน�ารถยนตเขาไปไดกไมจ�าเปนตองสรางทจอดรถ เชน โรงแรมทตองนงเรอเขาไป (อยบนเกาะ)

แมระเบยบตางๆ อาจดยงยากไปบาง แตทงนกเพอประโยชนของทกๆ ฝาย หากจะท�าธรกจโฮสเทลกควรท�าใหถกตองตามกฎหมายกนดกวา

อางองจาก www.bangkokbiznews.com, www.kasikornbank.com

Securityความปลอดภยกฎหมายควบคมอาคารในเรองความปลอดภย มการก�าหนดเกณฑไว เชน ทางหนไฟภายในอาคารกวางสทธไมนอยกวา 0.80 เมตร ผนงหรอประตหนไฟตองท�าจากวสดทนไฟไดเกน 30 นาท มถงดบเพลงส�าหรบพนททก 1,000 ตารางเมตร ถาเปนโรงแรมทมหองพก ในชนเดยวกนไมเกน 20 หอง จะตองมทางเดนกวางไมนอยกวา 1.20 เมตร บนไดตองกวางไมต�ากวา 0.90 เมตร มทวางไมนอยกวา 30% ของพนทชนใดชนหนงทมากทสดของอาคาร และจะตองท�าประกนภยบคคลทสาม เปนตน ทงนเพอประโยชนของผประกอบการและผเขาพก


หลากเหตผลดๆ ทเลอกโฮสเทลในฐานะทประเทศไทยเปนเมองทองเทยว จงท�าใหทางเลอกของทพกมหลากหลายส�าหรบนกทองเทยว แตนาสนใจวา ตอนนแทบทกถนนในกรงเทพฯ เตมไปดวยโฮสเทลแหงใหมเปดใหบรการมากมาย จากตกแถวหรออาคารเกาๆ กไดรบการรโนเวตใหมจนสวยงาม

ยานการคาเกาแกทเคยเงยบเหงากกลบมาคกคกไปดวยนกทองเทยว จนหลายคนเกดความสงสยวา โฮลเทลมอะไรด ถงไดรบความนยมขนาดน ลองไปฟงเสยงนกทองเทยวกนดกวา วาท�าไมถงเลอกโฮสเทลเปนทพกอนดบหนงในตอนน

< < < < < < < P A S S P O R T < < < < < < < < < < < < < < < < < < < < < < < < < < < < < < < <

Harlie หญง

26ป

สหรฐอเมรกา

แนนอนวาเพราะมแอรและสงอ�านวยความสะดวกครบดเหมาะสดๆกบอากาศเมองไทยแถมขอเสนอราคาและท�าเลทตงกดเยยมดวย

PatrikMarkling ชาย

36ป

สวเดน

ลองเสรชหาทพกหลายๆแบบและลองอานลองรววจากหลายๆทสรปวาทนแหละใชทสดแลวตอบโจทยหลายอยางมาก

ชอ/Name

ชอ/Name

อาย/Age

อาย/Age

มาจาก/from


ท�าไมถงเลอกพกทโฮสเทล/Reasons


เพศ/Sex

เพศ/Sex

Wel-come

COVER STORYเรอง/ภาพ: อธชา ไชยจโรจ


Coupe Myrian หญง

46ป

ฝรงเศส

เพราะทพกแบบนมนถกดนะสอกอยางมหองนงเลนรวมท�าใหไดมานงเจอผคนหลากหลายสนกดนะกบการไดพดคยกบคนแปลกหนา

ชอ/Name

อาย/Age



เพศ/Sex

Barny ชาย

48ป

องกฤษ

ลองขนมาดแลวกพบวาเตยงนารกมาก (ยมกรม) อกอยางมสระวายน�าไมไกลจากทนดวย เปนโฮสเทลทเจงทสดตงแตทเจอมาเลย ถามาไทยบอยๆ เดยว กจะรเองวาการwalk-inหาทพกงายกวาทคด

ชอ/Name

อาย/Age



เพศ/Sex

Roberto ชาย

51ป

อตาล

เพราะหองพกขนาดกะทดรดดสะอาดสะอานเจาหนาทกนารกมากๆ แถมยงมโปรแกรมทวรทางเลอกใหซอในทพกดวยแพลนการเดนทางไดงายขนเยอะเลย

TOM ชาย

25ป

องกฤษ

ดมาจากโฆษณาและทนกดไมเลวเลยท�าเลดมากถงแมจะมากนสองคน แตโฮสเทลกคอนขางตอบโจทย ไมจ�าเปนตองไปเสยคาทพกแพงแบบโรงแรมเลย

ชอ/Name

ชอ/Name

อาย/Age

อาย/Age





เพศ/Sex

เพศ/Sex

< < < < < < < P A S S P O R T < < < < < < < < < < < < < < < < < < < < < < < < < < < < < < < <

Wel-come

Tra-veler


ประสบการณดๆ มใน Hostel

เรมตนกนทบรการพนฐานทสดอยางขอมลการทองเทยว ความทโฮสเทลมการใหบรการทใหความเปนกนเองสง รบประกนเลยวาจะไดขอมลทองเทยวชนดทชวยใหคณ ลดคาใชจายไปมากโข อาจไดรจกรานอาหารลบๆ ฉบบทองถน ทท�าใหฟนไปทงทรปกเปนได นอกจากขอมล ปากเปลาแลว หลายๆ แหงยงมบรการแผนท แผนพบ ทชวยอ�านวยความสะดวกในการเดนทางใหกบผเขาพก และบรการพนฐานอกอยางหนงทในยคนถอวาส�าคญมาก โฮสเทลไหนไมมถอวาเชยสดๆ กคอ wifi ชวยใหผเขาพก อยางเราๆ ไดสบคนขอมลเพอใชวางแผนการทองเทยว อพเดตเรองราวหรอภาพถายสสงคมออนไลน พดคยสนทนาผานแอปพลเคชนตางๆ

บรการ

ส�าหรบใครทยงไมเคยพกโฮสเทลคงจะแปลกใจกบรปแบบ การใหบรการไปบาง เพราะคอนขางแตกตางจากโรงแรมทวไปทเราคนเคย ไลมาตงแตรปแบบการบรการ อาหารการกน พนทเกบสมภาระ ไปจนถงพนทสวนกลางทเปนเหมอนเสนหอยางหนงของโฮสเทลท ลองไปดกนวา การเขาพกโฮสเทล จะมอบประสบการณอะไรดๆ ใหกบเราบาง

Nice!

Free Wi-Fi

Map

COVER STORYเรอง: กรกมล ศรวฒน, อรสยา อนละมาย


อาหารการกนเรองอาหารการกน โฮสเทลกมใหบรการนะ โดยสวนใหญจะมมมชา กาแฟ และอาหารวางอยางคกก หรอผลไมตามฤดกาล วางไวตลอดทงวน สวนยามเชากไมตองกลว วาทองจะหว เพราะหลายทมบรการอาหารเชาใหเลอกสรร เบสกทสดคอคอนเฟลกกบนม ขนมปงปงกบเนยหรอแยมรสตางๆ แตกอาจจะมอาหารอนเพมขนมาบาง แตกตางไปตามวฒนธรรม เชน โซนยโรปจะมแฮมกบชส หรอ ในประเทศญปนกจะมซปมโสะใหบรการดวย

ขาวของเครองใชบรการทมกพบในโฮสเทลหลายๆ ทคอ ลอกเกอร เนองจากการเขาพกกบคนแปลกหนาทเราไมรจกนสยใจคอ อาจเสยงตอการถกขโมยสงของมคาได การใหบรการลอกเกอรชวยปองกนการสญหายไดอกทางหนง นอกจากนบางทยงใหบรการอปกรณเครองใชไฟฟา ในสวนกลาง ไมวาจะเปนเครองซกผา ตเยน โทรทศน ไดรเปาผม หรอแมกระทงเตารด โฮสเทลบางทยงเตรยมผาเชดตว มสบ ยาสระผมใหดวยละ แตใชวาจะมบรการแบบนกนหมดทกทเสยทเดยว ตองเชกขอมลกอนนะ

พนทสวนกลางการไมไดมหองของตวเอง และตองแบงสนปนสวนพนทกบผเขาพกคนอนๆ เปนเสนหเปนเอกลกษณอยางหนงของโฮสเทล ซงท�าใหการเขาพกโฮสเทลสนกและแตกตาง พนทสวนกลาง ไมวาจะเปนหองครว หองน�า หรอหอง นงเลน เปนมมทเปดโอกาสใหมการแลกเปลยน สนทนากบผทมาเขาพกในชวงเดยวกน ส�าหรบคนทมาคนเดยวไมตองกลวเหงา เพราะการพบปะกนในพนทสวนกลาง อาจท�าใหเกดมตรภาพดๆ ไดแลกเปลยนขอมลกนในหมนกเดนทาง อาจท�าใหไดเทยวในราคาทถกลง มอ�านาจการตอรองเพมขน หรอไดรจกสถานททองเทยวทนาสนใจ ใหมๆ ทเราไมเคยรมากอน พนทเชนนเองเปนพนททนาหลงใหลส�าหรบ นกเดนทางททองเทยวไปยงสถานทตางๆ นกเดนทางมากมายไดรจกเพอนใหมระหวางการเดนทางในพนทแบบน เปนเสนหอกแบบทเราไมไดพบในความเปนสวนตวของโรงแรม อยาลมกลาวสวสดเพอนรวมหองของคณ ดวยละ

Public

Area!

Laundry

Break-fast

Com-puter

20

COVER STORYเรอง: พมพพญา เจรญศรพนธ

มากกวาการนอนพกคอ กจกรรมอนหลากหลาย

ปฏเสธไมไดวากลมผทมาพกโฮสเทลกลมใหญคอนกทองเทยวชาวตางชาต สงจ�าเปนพนฐานทผพกโฮสเทลคาดหวงกคงจะหนไมพนทพกทสามารถอ�านวยความสะดวกและตองมความปลอดภยเปนหลก แตในปจจบน ผประกอบการหลายคนทเขามาจบธรกจโฮสเทลมการสรางทางเลอกใหกลมผเขาพกมากขน มสงอ�านวยความสะดวก รวมถงจดกจกรรมใหความบนเทงทใหบรการแบบฟรๆ แกผทมาเขาพก หลายโฮสเทลพยายามสรางความแตกตาง โดยการน�าเสนอเอกลกษณบางอยางใหแตกตางจากทอนๆ เชน น�าเสนอศลปะความเปนไทย น�าเสนอความเปนพนถนทเชอมโยงกบทตงของโฮสเทล ฯลฯ สงเหลานชวยขยายขอบเขตและค�าจ�ากดความของโฮสเทลในความหมายใหมๆ การมาพกโฮสเทลจงไมไดจ�ากดอยแคความหมายทวา ‘เพอมานอนพก’ เพยงอยางเดยวอกตอไป แตยงมกจกรรมอนหลากหลายทโฮสเทลพยายามจดเพอให ผเขาพกมปฏสมพนธกบคนอนๆ ทมาพก รวมถงมปฏสมพนธกบชมชนขางเคยงโฮสเทลอกดวย

Activi-ties

CHANGE SERIES - NO.2READ ME ISSUE 47

21

กจกรรมยอดฮตของคนพกโฮสเทล คงจะหนไมพนการพกผอนชลลๆ ในสเปซสวนรวมทโฮสเทลจดไว แทบทกแหงจะมเกมกระดานจดไวใหเพอใหผเขาพกไดเลนเพอลบสมอง เชน หมากรก หมากฮอรส บอรดเกม ฯลฯ นอกจากนผทมาพกยงสามารถอานหนงสอหรอนตยสารทโฮสเทลจดไวใหส�าหรบเวลาทตองการความ เปนสวนตวหรอเวลาทตองการความสงบอกดวย นอกจากนนเสนหอยางหนงของการมาพกโฮสเทลคอ การไดแชรประสบการณเรองราวระหวางการเดนทาง แลกเปลยนเรองเลาระหวางผทมาเขาพก เพราะตางคนตางมาจากหลายสถานท กจกรรมยอดฮต ในโฮสเทลทคนมาเขาพกมกจะท�าคอการนงพดคยแลกเปลยนเรองราว ซงกนและกน จงไมใชเรองแปลกท

พนทสวนรวมของโฮสเทลจะอออง ไปดวยเสยงคนพดคยกนตลอดเวลา โฮสเทลบางแหงจดทรปเพอใหนกทองเทยวทมาพกไดเขาไปรจกกบชมชนรอบขางโฮสเทล อยาง Once Again Hostel มการจดทรปทวรชมชนอยางสม�าเสมอ เพอให นกทองเทยวไดมารจกการท�าบาตรแบบดงเดมในชมชนบานบาตร หรอการเยบจวรพระของชมชนวงกรมพระสมมตอมรพนธ ซงเปนชมชนท ตดกบโฮสเทล ท�าใหไดรจกวถชวตพนถนและมปฏสมพนธกบชมชน โดยรอบอกดวย การเขาพกโฮสเทลในยคนจงไมไดหมายถงการ ‘นอนพก’ ในความหมายเดมๆ อกตอไป แตคอกจกรรมอนหลากหลายทกลายเปนเสนหทหาไมไดจากทพกประเภทอน

OnceAgainHostel



COVER STORYเรอง: ภคณฐ ทารยะวงศ

เรมตงแตกอนเขาพก เวลาเลอกจองโฮสเทลผานเวบไซต โฮสเทลแตละแหงจะแจงรายละเอยดตางๆ พรอมมภาพตวอยางหองพกใหด ควรสงเกตรปภาพอยางถถวน โดยเฉพาะหองน�า วาเปนแบบรวม ชายหญงหรอแยกเพศ หรอบางทหองน�าอาจไมมประตปด เพราะในแตละประเทศนนกมวฒนธรรมตางกนไป จงตองศกษาและสอบถามขอมลใหดกอนตดสนใจ ไมเชนนนอาจจะกลบล�าไมทนนะ นอกจากนกอาจมเรองเลกๆ นอยๆ ทไมสะดวกสบายเทาไร เชน ไมมลฟต ขนาดของหองไมเหมาะสมกบจ�านวนคน จนรสกแออด หรอขนาดเตยงทแคบเกนไปจนอดอด ผนงหองบาง ท�าเลทตง ตดถนนเกนไปจนไดยนเสยงรถวงตลอดเวลา ปญหาปลกไฟไมพอกเปนเรองขดใจล�าดบตนๆ ทนกเดนทางมอใหมผพกเครองใชไฟฟาไปเยอะตองเผชญ ดงนนอยาลมเตรยมปลกสามตาและปลกแปลงไฟไปเอง แตถาไมมจรงๆ อาจจะตองใชปลกทหองโถงสวนกลาง หรอตองหยบยมของเพอนรวมหอง

มดกยอมมราย เตรยมตว เตรยมใจพรอมพกใน Hostel การเขาพกในโฮสเทล แมจะมขอดหลายอยางตามทกลาวมาตงแตแรก แตขณะเดยวกน ในดานดกยอมมดานไมดอยเชนกน ดงนนกอนแบกเปคใจเขาไปพกในโฮสเทล ควรเตรยมตว เตรยมใจพรอมรบมอกบปญหานอยใหญทอาจเกดขน ดงทเราอยากจะยกตวอยางใหทราบดงตอไปน

สภาพของทพก

!


เมอเลอกคนทจะพกรวมหองเดยวกนไมไดกสดแลวแตบญกรรมทท�ามาลวนๆ ปญหามตงแตคนทกลบดกแลวท�าเสยงดง หรอนอนกรน สงทท�าไดกคอ พกทอดหไปดวย นอกจากนกอาจเจอกลนแปลกๆ ไมวาจะเปนกลนเทาหรอกลนตว ถาเปนไปไดกควรมสเปรยดบกลนตดกระเปาไว แตถาไมไดพกอะไรไปเลยกจงพกความอดทนไปดวย มาถงเรองทตองระวงเปนพเศษเมอตองอยรวมกบคน หมมากทไมรทมาทไป การระวงทรพยสนจงเปนสงส�าคญ ดงนนเวลาไปไหนควรเอาของมคาไวกบตว แตปจจบนโฮสเทลสวนใหญมกมลอกเกอรใหบรการดวย กอยาลมลอกใหเรยบรอย และการทะเลาะเบาะแวงกเปนสงทเกดขนได เพราะบางคนอาจปารตจนเมามายกลบมาแลวสรางปญหา จงตองมสต ระวงโดนลกหลงดวย อกทงอนตรายทางเพศกเปนเรองทอาจเกดขนไดเชนกน ควรปองกนและดแลตวเองไมใหอยในสถานการณสมเสยง โดยเฉพาะผหญง การเลอกพกหองส�าหรบหญงลวนจะปลอดภยกวานะ และสดทาย เปนสงทนากลวทสดส�าหรบใครหลายๆ คน ซงกคอพลงงานบางอยาง สงนกขนอยกบสภาพความเกาแกของ โฮสเทลบวกกบจนตนาการของแตละคนแลวละ การพกโฮสเทลถอเปนอกรสชาตของการพกผอนทมเสนหแตกตางหลากหลาย การบรการครอบคลมในระดบทนาพงพอใจ แมไมดเลศเหมอนโรงแรมหร แตสถานทแหงนเปนเสมอนศนยรวมของนกเดนทางทเปาหมายไมใชเพอการทองเทยวพกผอนเพยงอยางเดยว แตเปนการแลกเปลยนประสบการณและสรางมตรภาพระหวางทางดวยเชนกน นแหละคอสสนในโฮสเทล

เพอนรวมหอง


COVER STORYเรอง: ภคณฐ ทารยะวงศCOVER STORY

247/3 หม 2 ต�าบลอาวนาง อ�าเภอเมอง จงหวดกระบ หางจากชายหาด 80 เมตร ตรงขาม The Palace Aonang กอนถงสถานต�ารวจ (+66)89-4731704 550 เตยงแคปซลสองชนในหองพกหญงลวน 12 เตยง หองน�าแยก

เปนแหงเดยวในอาวนางทบรการทพกเฉพาะสตร มคาเฟเลกๆ ชอ Lion&Shark มบรการอาหารและเครองดมส�าหรบลกคาทไมใชแขกของโฮลเทลเชนกน ชนสามของโฮสเทลจะพบกบ Rooftop ทเหนววของชายหาดในมมทกวางขน พนกงานใหความชวยเหลอเปนอยางด โฮสเทลแหงนเปนอกหนงทางเลอกส�าหรบคณผหญงทตองการเดนทางมาชมความงามของทะเลอนดามน

- เอมอน

เปนโฮสเทลทท�ำใหอยำกมำอก

10/6 ถนน นมมานเหมนท ซอย 17 ต�าบลสเทพ อ�าเภอเมอง จงหวดเชยงใหม (+66)85-0297540 450 เตยงสองชนในหองพกรวมชายหญง แบบ 8 เตยง

การตกแตงจากภายนอกเปนสไตล Loft ทเนนพนทสขาวกบปนเปลอย ใหความรสกเรยบงาย มดาดฟาเปดเปนพนทโลง 3 ระดบ สามารถเหนววรอบตวเมองเชยงใหมแบบ 360 องศา ถาตนมาตอนเชาๆ เราจะเหนหมอกบางๆ ปกคลมดอยสเทพดวย

- นฤพล เปาอนทร

พนกงำนทนงำมแตๆ (เชญพสจนเองกบตำท The Pause Hostel)


6/15 ถนนนเรศวร ต�าบลประตชย อ�าเภอพระนครศรอยธยา จงหวดพระนครศรอยธยา (+66)92 835 0035 330 เตยงสองชน 10 เตยง หองน�ารวม

อบอนเหมอนไปเทยวบานเพอน มมมผอนคลายหลายมม การตกแตงของโฮสเทล ทนน�าเอาของขนชอของอยธยามาเปนของ ตกแตง อยใกลกบสถานททองเทยวส�าคญของจงหวดพระนครศรอยธยาหลายแหง เดนจากทพกไปเยยมชมสถานทตางๆ ไดสะดวก ใกลตลาด มรานคาหลายราน เรยกวาสงอ�านวยความสะดวกครบ

- จบแจง

อบอนเหมอนไปนอนบำนเพอน

13-5 ซบากโจ, นากามระ, นาโกยา, ประเทศญปน (+81)52-451-8380 ~600 (2000 เยน) เตยงสองชนแบบ Capsule Room หองน�าแยกจากหองนอน

หางจาก Nagoya Station ไมถง 300 เมตร นอกจากจะมชา กาแฟ น�าผลไม ใหบรการแลว ยงมซปมโสะใหกนกนฟรๆ ดวย นอกจากนยงมจกรยานใหเชา ท�าเลกด มรานสะดวกซอ รานอาหารเรยงราย ส�าหรบใครทชอบความเปนสวนตว แตไมชอบความอดอดและอยากประหยดงบ ทนนาจะตอบโจทยทสด

- ไอซเอง

Capsule Room สดคล อบอน ครบครน ทนสมย ใจกลำงเมองนำโกยำ

mae

26 CHANGE SERIES - NO.2READ ME ISSUE 47

COVER STORYเรอง: อธชา ไชยจโรจ


จากจตวญญาณนกผจญภยสโฮสเทลทเขาใจนกเดนทาง

CHANGE SERIES - NO.2

Adventure Hostel คอโฮสเทลในยานสะพานควาย ทโดดเดนดานการออกแบบใหสมผสถงความเปนเมองกรง รวมไปถงการบรการทเขาใจนกเดนทางเปนอยางด ท�าใหโฮสเทลแหงนก�าลงเปนทกลาวถงอยางมาก ในหมนกเดนทางทงไทยและชาวตางชาต บญชย เทยนวง คอเจาของโฮสเทลทมเบองหลงชวตอนนาสนใจ กวา 16 ปในวงการสถาปนก กอนจะตดสนใจใชความคนเคย ในการออกแบบและประสบการณดๆ ทไดรบ เมอครงผจญภยทองเทยวไปยงทตางๆ แปรเปลยนใหออกมาเปนโฮสเทลในฝน เราจะไปพดคยกบเขาถงจดเรมตนของแรงบนดาลใจและแนวคดในการออกแบบ รวมไปถงการบรหารงานในยคทโฮสเทลเปนธรกจทมการแขงขนสงใหถกใจนกเดนทางจากทวโลก

MAY THE SPIRIT OFADVEN-TURE BE WITH YOU

READ ME ISSUE 4728


ท�าไมถงมความฝนอยากท�าโฮสเทลความฝนนเกดขนเมอตอนทไปเรยนทเยอรมน ตอนอาย 28 ผมไดทองเทยวหลายประเทศในยโรป ทงอมสเตอรดม ฮมบรก เวนส โรม และฝรงเศส ดวยความทเปนนกศกษากไมไดมเงนมาก เลยตองไปพกอยโฮสเทล จรงๆ แลววฒนธรรมโฮสเทลทเยอรมนถอวาเปนทแรกๆ เลยกวาได ซงการพกโฮสเทลกท�าใหไดเหนความมชวตชวาของเมอง ไดพบเพอนตางชาตมากมาย ไดเลนสนก ไดออกไปดงานตามสถานทตางๆ ไดแลกเปลยนประสบการณ แลกเปลยนความคดเหนและความฝนดวยกน โฮสเทลจงเปนสถานท ทท�าใหเราไดมโอกาสไดพบเจอประสบการณใหมๆ มากพอสมควร เปนความทรงจ�าทดมากๆ เลยรสกวา นาจะด ถาเราจะมธรกจอยางน

อะไรทท�าใหจากความฝนไมใชความฝนอกตอไปตอนกลบมาจากเยอรมน ผมกมาเปดออฟฟศออกแบบ ซงตอนนนกไมไดมเวลามากนก จนกระทงผานไปรวม 10 ป ชวงป 2558 ถงไดมาเจอนองชายทเปนลกชายของอา เปนเพอนสนทกนตอนเดกๆ เลยมาลองคยเรองนดวยกน เขากสนใจทจะท�าธรกจน แลวกลงมอท�าโฮสเทลดวยกนจนถงทกวนน

ท�าไมถงเลอกท�าเลทตงของโฮสเทลเปนทสะพานควายหลกการเลอกทตงโฮสเทล เราตองเลอกสถานททมความเปนแมเหลกสง เปนแมเหลกดงดดชาวตางชาต เชน ใครมากรงเทพฯ อนดบ 1 ตองไปวดพระแกว ตองไป Culture Center อยางเกาะรตนโกสนทร แตกอาจจะมคนบางจ�าพวกทมาเพอชอปปง พวกนกอาจจะเลอกทจะอยทสขมวท สยาม หรอสลม สวนเราทเลอกทสะพานควายมเหตผลสองอยางคอ หนง ใกลจตจกรและตดกบบทเอส สอง ไดคาเชาทเหมาะสม ซงจตจกรมความเปนแมเหลกทดงดดชาวตางชาตจ�านวนมากใหมาอยยานนอยแลว ในขณะเดยวกนกมบทเอสทสามารถเดนทางไปไดทกท ในกรงเทพฯ อยางสะดวก กอนหนาทจะเลอกทนกเคยไปดประมาณ 50 ท บางทท�าเลด แตพนทเลกไปบาง คาเชาแพงไปบาง ทรดโทรมเกนไปบาง เรากรวามนไมคมทจะลงแรง จงมาลงตวตรงนดวยคาเชาราคาไมแพง และมแนวโนมทจะท�าก�าไรได

ท�าไมถงใชชอวา Adventure Hostelตอนทตองตงชอ อยๆ กนกถงประโยคหนงขนมา ‘May the spirit of adventure be with you’ แปลวา ‘ขอใหจตวญญาณแหงการผจญภยสถตอยกบนกเดนทางทกคน’ ประโยคนเปนประโยคทอยบนโปสตการดทแปะอยบนก�าแพงของโฮสเทลในบาเซโลนา ประเทศสเปน พอไดอานแลวรสกวามนคลก แลวเราจ�าอะไรบางอยางของทนนได ทงค�าพดของคนทสะกดใจ บรรยากาศทประทบใจ ซงตอนนนเรากเปนนกทองเทยวอยดวย มาตอนนเราอยใน

ฐานะของคนทเปนเจาของโฮสเทลแลว เรากอยากมอบความรสกดๆ ใหกบนกเดนทางเชนกน จนไดมาเปนชอ Adventure Hostel สะทอนถงการผจญภยทมในจตวญญาณของนกเดนทางทกคน

คอนเซปตการออกแบบโฮสเทลไดแรงบนดาลใจ มาจากไหนหลงจากททองเทยวมาในระดบหนงกพบวา จรงๆ แลวสงทมนตดตาตรงใจเรามากทสด เวลาเดนทางทองเทยว มกจะไมใชสถานท Must See วาเราจะตองไปทนนทนนะ อยางไปปารสกตองไปหอไอเฟล หรอมากรงเทพฯ กตองไปวดพระแกวนะ มนไมใช จรงๆ แลวสงทท�าใหเราประทบใจในเมองเมองหนงมนกลบเปนบรรยากาศบนทองถนน หรอสถานททคนทองถนไปใชชวตกน อยางไปปารสเรากประทบใจกบลาตนควอเตอร (Latin Quarter) ซงเปนสถานททนกศกษามหาวทยาลยเขามากนเยอะๆ บรรยากาศของเมองทคนพนทนนๆ เขาไปกน นนคอ สงทเราประทบใจมากกวา จงคดวานาจะเอาบรรยากาศบนทองถนนของกรงเทพฯ มาเปนคอนเซปตตกแตงภายใน โฮสเทล อยางหองแทกซกม 4 เตยง หองบทเอส กม 10 เตยง หองรสบสกม 8 เตยง หองตกตกกม 6 เตยง คอลดหลนกนไป พรอมกบมวอลลเปเปอรหรองานศลปะทสอถงการโดยสารรถสาธารณะหรอบรรยากาศบนทองถนนของกรงเทพฯ จรงๆ ตอนแรกเคยลองพยายามเอารถเมลจรงๆ มาใหคนเขาไปนอนในรถเลย แตพอลองสบเสาะหาซากรถเมลแลวมนแทบจะเปนไปไมไดและกยากเกนไป สดทายกเลยเปนคอนเซปตประมาณน

ดวยความทเปนสถาปนกอยแลว มการวางแผนในการออกแบบใหพเศษกวาโฮสเทลทวไปอยางไร คอเราเปนสถาปนกอยแลว แตวาเมอมาเปนโฮสเทล จงแตกตางกนออกไปจากทงานเราเคยท�า ตอนแรกคอ มแบบอยในใจอยแลววาตองกนหองกหอง ไดเตยงกเตยง เนองจากเราไมคอยคนเคยนกกเลยท�าใหมววฒนาการมาเรอยๆ ระหวางกอสราง ตอนทท�าแบบแปลนเสรจ กถกปรบแกเปนสบรอบเลย ถงแมเราจะไดไปพกโฮสเทล มากมาย แตนนเรากพกอยในฐานะนกทองเทยว ไมเคย ไดเขาไปดจรงจงวามนถกออกแบบและลงรายละเอยด วธการใชงานอยางไร เราไมไดแมนขนาดนน กเลยท�าใหชวงทออกแบบผมตองลองไปพกตามโฮสเทลทดงๆ ในกรงเทพฯ หลายท แลวเอาขอดขอเสยของแตละทมาปรบใช เชน ตอนแรกไมไดมหองแมบานเพราะเรานกวา แมบานจะไปกลบ แตปรากฏวา จรงๆ แลวแมบานตองอยพกในโฮสเทล จงตองเพมหองแมบานเขามา หรอตอง มโซนทเอาไวตงเครองซกผา ซงตอนแรกกไมม แตกตองเพมเขามาเพอใหเปนสงอ�านวยความสะดวกเพอรองรบความตองการของนกทองเทยว เรองพวกนผมกคอยๆ เรยนรไประหวางกอสราง ท�าใหตองปรบแบบตามไปดวย


วนแรกของการเปดโฮสเทล เปนอยางไรบาง เปดวนแรกมคนมาเลย กอยางทบอกวาทนมนใกลกบสวนจตจกร เพราะฉะนนมนกมปลามามากมาย ทอดแหไปยงไงกตองไดปลา (หวเราะ) แมฝงปลาอาจจะ ไมไดใหญเทาปลาแถวๆ วดพระแกว แตกอยาลมวา แถววดพระแกวกมชาวประมงทอดแหอยหลายรอยคน เหมอนกน แตขณะทตรงจตจกรมชาวประมงอยแคสบคน ทอดแหไปยงไงกได แมฝงไมใหญเทา แตกจบไดบาง

จากคนทเรยนจบและท�างานเปนสถาปนก มาตลอด เมอลองมาท�าธรกจเอง มอปสรรคอยางไรบาง เรองธรกจกลองเรยนรดวยตวเองระหวางท�าอยตลอด อยางไรกตามเรากมนองชายทเขามทกษะ ดานธรกจทดกวาเรา กเลยชวยประคบประคองกนไป แตวาสดทายแลวมนกไมไดเปนธรกจทยากเกนกวาจะ เรยนร คอยๆ ท�าไป เรยนรไป เรยกวาเปนกระบวนการลองผดลองถก ซงธรกจนกไมไดเปนธรกจทมความสลบซบซอนอะไรมากมายนก สามารถเรยนรไปและท�าไปดวยได อยางตอนตอนน�าทวมโฮสเทลชวงตลาคมป 2560 สรางความเสยหายใหกบขาวของของแขกทมาพก เราตองเรยนรในการเจรจา แกไขปญหา ใหความชวยเหลอ และยนขอเสนอ อยางตอนทอประปาแตกท�าใหน�าไมไหล แขกอาบน�าไมได กดสวมไมได เรากตองไปซอน�ามาจากเซเวน และตองออก Voucher เพอใหเขากลบมาพกใหมไดฟร กแกปญหาไป ท�าใหไมมแขกคนไหนเขยนต�าหน ในเวบไซตเลย และกกลบมาพกใหมกนทกคน

ประทบใจชวงเวลาไหนในการท�าโฮสเทลมากทสด มนกประทบใจทกชวง ตงแตตอนกอสรางอย กมความประทบใจในชวงเวลานน ทงเรองของชาง เรองของการสอสารตอนท�างาน ตอนทควบคมงบประมาณได เรองวธคดทแตกตางกนของคนในหลายๆ ระดบทเราเจอ ชาวบานหรอชางบางคนทอาจจะมความรไมสงนก แตเขากมทกษะในการท�างานทเกงกวาเรา สามารถทกทวงงานของเราได ทงๆ ทเราท�างานมาเปน 10 ปแลว แตพอมาเจอชาง หลายเรองเขากรดกวาเรา ซงกตองฟงเขา หรอจะเปนความประทบใจของคนทมาพกจากทวทกมมโลก ตงแตประเทศเพอนบานอยางมาเลเซย สงคโปร ไปจนถง ยโรป หลายๆ คนทเราพบเจอมวธคดไมเหมอนเรา เราเลยขอใหเขาแบงปนประสบการณของเขาใหฟง ไมวา จะเปนสาวเสรฟทหนสงครามมา ชางสก นกฟตบอลอาชพ นกวงระดบโลก บางคนขจกรยานรอบโลกมา สวนใหญถาประทบใจใครกขอเลยงขาวและขอคยดวย

คดวาอะไรคอความยากทสดของการท�าโฮสเทล เราจะตองแขงขนกบคแขงทลงทนมากกวาเราเยอะแยะมากมาย และตอนนโฮสเทลในความรสกของเรามนคอนขางจะ Oversupply คอ มมากจนไมสมดลกบความตองการ อยางโรงแรมหาดาวทนหนาทอยากเขามา

แบงสวนแบงทางการตลาด หลายอยางของเขากตอง ดกวาเราโดยปรยายอยแลว ท�ายงไงดถงจะไปสกบเขาได นคอความยากในการท�า เราคดวาการท�าอะไรทใชเงนเยอะแลวไดผลลพธทดกตองเปนอยางนนอยแลว ซงถาเรา ใชเงนนอย แตวาเราสามารถทจะพลกแพลงมนออกมาใหสกบคนทใชทนเยอะได นาจะเปนทางเลอกทนาสนใจมากกวา

มแพลนทจะสรางโฮสเทลแหงอนเพมไหม ตอนนคงตองดตลาดกอน สมมตวาในกรงเทพฯ มนกทองเทยว 10,000 คน แตมโฮสเทลอยถง 1,000 แหง กหมายความวาทหนงรบได 10 คนตอวน ในความเปนจรงแตละทกมความสามารถในการดงดดลกคาได ไมเทาเทยมกน ถามวาถาคดอยากจะท�าตอไหม กคดวา คงตองขอรอดทาทและพฒนาการของนกทองเทยว ในปจจบนกบตวโฮสเทลกอน เพราะตอนนมนมแนวโนมวาจะ Oversupply อยบาง และกถาท�ากคงตองหาจดทมความแตกตางใหได

ร สกอยางไรกบความฝนในการท�าโฮสเทลทเปนจรง เรากมความภมใจทเราท�ามนได แตหลายครงความฝน พอไดมนมากไมใชความฝนอกตอไปแลว มนเปนความจรง หลายอยางกแตกตางไปจากตอนทเราฝน เพราะมปญหาตางๆ เขามาดวย เหมอนการทมผหญงคนหนงทเรารสกวา โอโห คนนเปนนางในฝนของเรา แตพอเราไดครอบครองหรอเปนแฟนกนแลวเรากจะเหนเขาในมมมองทตางจากทเราฝนกอนหนาน ซงบางอยางมนกไมไดเปนอยางทเราฝนซะทกอยาง มปญหาใหเราตองแก ตองอยกบมนอยางเขาใจ มนไมไดมเรองดอยางเดยวหรอกนะชวต แตถาถามถงอนาคตของโฮสเทลกคงตองบอกวา ตอนนขอหยดอยเทานกอน แลวกรอดทาทเกยวกบ เรองของสถานการณทางเศรษฐกจตางๆ ความฝนตอไปของเรากอาจไมไดอยทกจการ อาจเปนเรองสมพนธภาพกบเรองอนๆ และเมออยากจะไดอะไร เรากตองลงมอท�า

10 FUNDA-M E N TA L RULES IN HOSTEL DESIGN

31

1. โฮสเทล เปนทพกเพอการพบปะและสงสรรคระหวางนกเดนทางดวยกน การออกแบบและสรางบรรยากาศของพนท Communal Space ทใหนกเดนทางมาแลกเปลยนประสบการณรวมกน จงเปนหวใจของการออกแบบ สวนจะออกแบบอยางไร กแลวแตจะพจารณา2. การดดแปลงอาคารเดมเพอกอสรางโฮสเทล จะตองท�าโดยสรางภาระเพมเตมใหกบโครงสรางอาคารเดมใหนอยทสด ยกตวอยางเชน ควรใชอฐมวลเบาในการกอก�าแพงกนหอง และหากเปนก�าแพงหองน�าและกงวลเรองความชนในพนทขางเคยง ใหใช Cement Based Waterproof ระบบทา เพอปองกนแทน3. วธงายๆ ในการค�านวณหาจ�านวนเตยง (โดยสงเขป) ทนาจะสามารถใสเขาไปไดในอาคารหนงๆ คอ พนทโครงการทงหมด (ตร.ม.) /10 ยกตวอยางเชน ถาอาคารเดมมพนททงหมด ประมาณ 400 ตร.ม. สามารถใสเตยงสองชน เขาไปไดทงหมดประมาณ 20 เตยง (2 ชน = 40 เตยง)4. พนทสวนกลางส�าหรบใชงานรวมกนส�าหรบโฮสเทลแหงหนง (หองน�า/หองอาหาร/หองนงเลน/ ทางเดน) โดยทวไปอยทประมาณ 40% ของพนททงหมด

5. สวน Service Quarter เชน หองแมบาน / หองเกบของ/หองเกบกระเปา/หอง Laundry/ทตากผา กนพนทประมาณ 15-20% ของพนททงหมด6. เพอใหไดประสทธภาพในการใชงานสงสด ควรออกแบบหองน�าใหแยกชนกนใหไดมากทสด ไมรวมสขภณฑเขาดวยกนในหองๆ เดยว เชน แยกอางลางหนา/สวม/หองอาบน�า ออกจากกน 7. จ�านวนสขภณฑทงหมดทตองเตรยม ควรมอตราสวนไมเกน 1:10 เชน ถามเตยง 40 เตยง ควรมหองสวม/หองอาบน�า/อางลางหนา ทงหมด ไมนอยกวาอยางละ 4 ชด8. คาไฟ คดเปนคาใชจายไมต�ากวา 10% ของ คาใชจายแตละเดอน และไมต�ากวา 75% ของ คาไฟ มาจากเครองปรบอากาศ9. เพอความปลอดภย และไมเปนการรบกวนแขก ลอกเกอรเกบของ ควรตดตงไวนอกหอง และม CCTV สองใหเหนอยางชดเจน10. หลงจากเดนทางมานานนบเดอน กลนตวและกลนเทาแรง เปนอาการปกตของนกเดนทางทกชนชาต ไมวาจะหนาตานารกจมลมขนาดไหน ดงนน จงควรแยกพนทตางหากใหนกเดนทางทกคนถอดรองเทากอนเขาหองนอนรวม เพอลดปญหาดานกลนภายในหองพกรวม

กฎเบองตน 10 ประการ ในการออกแบบโฮสเทล โดย บญชย เทยนวง

FUNDA-M E N TA L RULES IN HOSTEL DESIGN



COVER STORY

7 ถนนมครา หมบานวดด�านาค ยานตลาดเกา เสยมราฐ ประเทศกมพชา (+85)5 70 235 168 ~100 (3 USD) เตยงสองชนในหองพกรวมชายหญง แบบ 6 เตยง

โดยรวมทพกหางายมาก ใกลแหลงชมชน มสระน�าใหลงเลน คนทมาพกสวนใหญเปนแบกแพกเกอร คนเอเชยคอนขางนอย ทโรงแรมมบรการจองทรปใหไปเทยวนครวด ไดงาย แตหากอยากประหยดกวาแนะน�าใหหาเพอนรวมทรปแถวๆ นน

- khaikung

เดนทำงสะดวก เหมำะกบกำรมำพกชวงเวลำสนๆ

2/7 ซอยมหาราช 10 ต�าบลปากน�า อ�าเภอเมอง จงหวดกระบ (+66)75 656 201 600 เตยงสองชนในหองพกรวมชายหญง แบบ 8 เตยง

โฮสเทลทมธมคลายๆ โรงเรยนพอมด แมมดทเรารจกกนด อาจไมมของประดบตกแตงเหมอนในหนงมากเทาไร แตโทนส กใหความรสกคนเคย อยไมหางจากแหลง ทองเทยวในตวกระบ ขอดคอเงยบและมความเปนสวนตวมาก

- khaikung

แฟนคลบพอมดนอยตองแวะมำสกครง


374 ซอย 19 ชายโขง ต�าบลเชยงคาน อ�าเภอเชยงคาน จงหวดเลย (+66)85-0297540 500 หองสวนตว หองน�าแยก

ชอบตรงทเจาของทพก (ปาเปะ) มความเปนกนเองสมกบชอทพก ใหบรการ ดวยความรกและใสใจ ท�าใหเวลาแนะน�าใครใหไปพกทนกจะมแตคนชอบ

- Peace Story

หำกมำพกทน คณจะมเพอนเพมขนมำอกหนงคน

ซอยส�าราญราษฎร แขวงส�าราญราษฎร เขตพระนคร จงหวดกรงเทพมหานคร (+66)92620 5445 420 เตยงสองชนในหองพกรวมชายหญง แบบ 12 เตยง

เรยกไดวาเปนอกหนงโฮสเทลทม ชอเสยงมากๆ ในประเทศไทย เรมตนไอเดย จากความตองการใหทพกอาศยเปนมตรกบชมชนในระแวกนน และการตกแตงโดยการเอาฝาบาตรมาประดบรานเปนไอเดยทเกด อยใกลแหลงของกนยอดนยมอยางผดไทย ประตผ เสาชงชา หรอถาเดนไปอกหนอย กสามารถไปถงถนนขาวสารได แตตวอาคาร ตงอยในสถานททคอนขางสงบ และอปกรณอ�านวยความสะดวกครบครน ดงนนหากอยากลองหาทพกยานเสาชงชา ทนเปนอกหนง ตวเลอกทนาสนใจ

- khaikung

โฮสเทลทเปนมำกกวำทพกอำศย



Agodaคงไมตองมค�าบรรยายใดๆ มากมายใหลกซง ส�าหรบ แอปพลเคชนจองหองพกชอดงเจาน ดวยความสามารถทมในการคนหาหองพกไดทนใจและจบการจองไดภายในเวลาไมเกนหานาท จะเลอกหกเงนคาทพกจากบตรเครดต หรอจะเดนไปช�าระเงน ณ ทพกกไดไมวากน สามารถเลอกหองพกทตรงกบลกษณะทเราตองการได เลอกชวงราคาใหเหมาะกบงบประมาณ และสามารถเลอกสถานทพก โดยจมจากแผนทไดเลย เนองจากเปนแอปพลเคชนทม ผใชงานมาก ท�าใหระบบการรววมประโยชนมากพอตอการตดสนใจ อยาเชอหองพกเพยงภาพถาย หลายรววชวยใหตดสนใจอะไรๆ ไดงายขน จะโรงแรมหรอโฮสเทล กอนตดสนใจเขาพกทไหน ใหแอปนเปนหนงในตวเลอกกดเหมอนกน

แอปพลเคชนคใจนกเดนทางขาลยปฏเสธไมไดเลยวาในยคสมยน แทบจะ 100% ของนกเดนทางตางมสมารตโฟนเปนอปกรณพกพาทขาดเสยไมได อาจไมจ�าเปนตองใช เพอโทรทางไกลระหวางประเทศเสมอไป แอปพลเคชนหลายตวในสมารตโฟนเปรยบเสมอนการยอโลกทงใบ พกพาเพอนฝงมากมายใหออกเดนทางไกลไปไหนกบเราไดเสมอ ลองนกภาพตาม เมอคณเรมตนการเดนทาง คณหยบสมารตโฟนขนมาตรวจสอบเทยวบนหรอเชกเวลารถทวรออก ดสภาพการจราจรเพอค�านวณเวลาในการเดนทางทเหมาะสม หลงจากถงทหมาย คณเดนทางไปยงหองพกทไดจองไวผานแอปพลเคชน เกบขาวของเรยบรอย คณเปดเฟซบกหรออนสตาแกรม ขนมาอปเดตความเคลอนไหวใหเพอนๆ ได รบร กอนจะออกไปคนหารานอาหารอรอยๆ

ในแหลงทองเทยวยานนนตามค�ารววของ ผเดนทางกอนหนา และคณอาจจะไปรบรถ ทจองไวผานแอปพลเคชน หรออยางนอยทสด ระหวางคณก�าลงเดนทาง หากมใครสกคนตองการตดตอ (หรอตามงาน) ดวนๆ คณกยงมสมารตโฟนไวเพอตอบกลบขอความเหลานนไดทนควน ทามกลางแอปพลเคชนนบรอยนบพน ทชวยใหการเดนทางของเราเปนเรองงาย แตละคนอาจมแอปพลเคชนโปรดในดวงใจแตกตางกนไปตามความถนด สวนนกเดนทางมอใหมหรอนกเดนทางคนไหนยงลงเลใจ ไมรวา การเดนทางครงตอไปจะดาวนโหลด แอปพลเคชนอะไรตดเครองไวด เราขอเสนอ 7 แอปพลเคชนทจะชวยใหการเดนทางของคณเปนเรองงายขน

7


Airbnbเมอไมกปกอน คณคงรสกแปลกๆ หากจะแบงปนหองวางๆ สกหองในบานใหนกเดนทางขาจรมาพกอาศย แตไมนาเชอวาในปจจบน แอปพลเคชนและเวบไซต Airbnb ไดกลายมาเปนหนงในตวเลอกของนกเดนทางทตองการหาประสบการณใหมๆ ในการเขาพกอาศย การจองหองพก ในโรงแรมหรอโฮสเทลอาจหาไดในแอปพลเคชนนเชนกน แตทพเศษออกไปคอการพกอาศยในบานของคนทองถนในเมองนนๆ นอกจากวาอาจจะไดราคาทถกกวา เผลอๆ คณอาจจะไดเรยนรวฒนธรรมบางอยางจากเจาของบานดวย นบเปนประสบการณดๆ แถมมาดวยอกหนงอยาง หรอถาบานตอนนมหองวางไมไดใช อยากลองปลอยใหใครๆ หรอนกเดนทางเขามาพกบางกนาสนใจนะ

Couchsurfingขาวดส�าหรบนกเดนทางกระเปาเบา เราขอแนะน�าแอปฯ น ใหลองใช ดวยคอนเซปตการพกบานคนแปลกหนา อาจจะ ดคลายๆ กบ Airbnb แตแปลกกวาทวา สวนใหญจะใหเราเขาพกไดฟร! แตความฟรกใชวาจะพกไดทกทเสมอไป เนองจากผใชงานแตละคนจะมคะแนนรววเปนของตวเอง ซงหากเราอยากไปพกทไหนแลวคะแนนรววต�าๆ กมสทธทเจาของหองพกจะปฏเสธได กลบกน หากเรามหองเหลอในบาน จะเปดไวใหเปนสถานทพกส�าหรบนกเดนทางกได โดยภายในเวบไซตจะมคอมมนตเลกๆ ไวคอยใหเหลานกเดนทางทงหลายแลกเปลยนชวยเหลอกน หรอหากใครไมไดมาขอพกอาศย แตอยากไดทพกระหวางทางไวเพอดมน�าทา หรอขอใชอนเทอรเนตชวคราวกสามารถท�าไดเหมอนกน มแอปพลเคชนนตดไวไมเสยหาย ไมแนอาจไดเพอนใหมๆ เปนก�าไรอกดวยนะ

Meetupสายกจกรรมหามพลาดกนเลยทเดยวกบแอปพลเคชนน แมดจากชออาจจะเอะใจวา เอะ! นมนเปนหนงในแอปฯ หาเพอนรเปลา จะวาแบบนนกไมผดเสยทเดยว เพราะเพอนทคณก�าลงจะหาตอไปนจะมากนเปนหมคณะเลยละ ลองคดเลนๆ วาหากคณไปอยทใดทหนงแลวไมร วา ตนมาพรงนจะท�าอะไรด ลองกดเขาไปดท Meetup เลอกความสนใจของคณ จากนนแอปพลเคชนจะคนหางาน อเวนตเลกๆ ทก�าลงจะเกดขนในบรเวณใกลเคยง เรยงล�าดบตามวนเวลาและความสนใจซงหลากหลายเสยเหลอเกน มทงชมรมอานหนงสอ นดกนขาว นดกนมา นงคย หรอชวนกนมาดหนงกมใหเลอก แคลองกดเลนๆ ตอนอยกรงเทพฯ กมอเวนตมากมายใหไปแจมไดทกวนแลว

Worldpackersนกเดนทางคนไหนชอบแสวงหาเรองราวเจงๆ ระหวาง การเดนทาง ชนชอบงานอาสาสมคร อยากลองท�างาน แลกทพก เราขอแนะน�าใหลองแอปฯ นด Worldpackers จะชวนคณมาเปนอาสาสมครระหวางทคณก�าลงเดนทาง ไมตองกงวลไปหากคณมเวลาไมกวน อาจมงานงายๆ ใหคณท�าได เชน ไปรบคนมายงทพก ชวยเกบพชผล ในฟารม หรอแมแตเปนครสอนภาษาใหเดกอนบาลกม โดยในแอปพลเคชนจะบอกรายละเอยดชดเจนวา ถาคณกด Join กบเรา คณจะไดอะไรเปนของตอบแทนบาง ทพก อาหารเชา รถรบสง หรออนๆ ตามแตทมคนลงงานไว เดนทางคราวหนา หากไมมสถานทหรอกจกรรมใดอยากท�า ลองกดเขาไปดในน อาจมกจกรรมทถนดใหเขาไป แจมกได

TakeMeTourแอปพลเคชนจากคนไทยแอปฯ นจะชวยใหคณหาทวร ในแบบทคณสนใจ โดยไมจ�าเปนตองไปสถานทยอดนยมเสมอไป อาจเปนทวรดมกาแฟ หรอทวรบารยอดนยม รวมไปถงการพาไปยงสถานทลกลบซงมเพยงคนทองถนเทานนทร วธใชกแสนจะงายดาย เขาแอปพลเคชน กดเลอกทวรทนาสนใจ ดรายละเอยดและราคากอนบกทวร จากนนกรอถงวนเวลาทนดหมายแลวเตรยมผจญภยไดเลย เสยดายทแอปพลเคชนนสวนมากจะเจาะตลาด นกทองเทยวตางประเทศทเดนทางมาไทยมากกวา จงอาจไมเจอทวรมากนกเวลาทเราเดนทางไปตางประเทศ แตไมเปนไร หากคณถนดภาษาและอยากท�าทวรบาง คณสามารถเขาไปสรางทวรของคณ และเปนไกดไดเลย เผอเปนอกหนงรายไดเสรมในวนสบายๆ

Tourism Thailandแอปพลเคชนจากการทองเทยวแหงประเทศไทยนมดกวาทเราคด เมนหลกๆ คอ การรววทรปทองเทยวของผใชงาน ไปไหนมาบาง ใชเวลาเทาไร รวบรวมขอมลสถานททองเทยวในไทย รวมไปถงขอมลของฝาก ของทระลก โดยจบจากโลเคชนใกลตว นอกจากนในแอปพลเคชนยงมความรเกยวกบเมองไทยในขนาดทวา เราเปนคนไทยแทๆ บางทเรายงไมรเรองนมากอน หากใครมวนหยดสนๆ ไมรจะเดนทางไปทไหนด ลองเขาแอปพลเคชนน แลวดสถานทเทยวในไทยเจงๆ กดเหมอนกนนะ

CHANGE SERIES - NO.236 READ ME ISSUE 47

รถบานประวต - การนอนในรปแบบของรถบานนนมมาตงแต ป ค.ศ. 1810 ทไดรบการพฒนามาจากรถคาราวานของชาวยปซและคณะละครสตวทจะตองยายทอย เสมอ จนกลายมาเปนรถบานเหมอนในปจจบน

ลกษณะ - ลกษณะการนอนในรถบานของสมยใหมจะมสงอ�านวยความสะดวกตามแตเจาของจะตดตงอยางไร แนนอนวาครบครนแทบไมตางจากบาน เพราะฉะนนความสะดวกสบายไมตองพดถง เรยกไดวาสบายหายหวง

บรรยากาศ - ใหบรรยากาศไมตางอะไรกบการอยในบานของตวเอง แบบทเปดประตมากเจอจดหมายปลายทางอยตรงหนาแลว

เตนท ประวต - เตนทเปนอปกรณทเรมมการใชมาตงแตยคเหลก ดงทไดกลาวไวในบทปฐมกาล 4:20 ในคมภรไบเบล ทกลาวไวถงการเลยงแกะและแพะโดยการนอนเตนท อกทงกองทพโรมนกใชเตนททท�าจากหนงสตวเปนทพกในยามเคลอนทพ

ลกษณะ - เตนทเปนอปกรณทมการพฒนาเรอยมาใหสะดวกขน งายตอการพกพายงขน แตโดยสวนมากแลวจะเปนผาทมโครงเปนเหลก อาจปองกนความหนาวบนยอดดอย หรอความรอนจากแสงแดดไดไมดนก แตกปองกนสตว แมลง และน�าคางทอาจเปนอนตรายตอสขภาพ รวมถงรกษาความปลอดภยยามเราหลบตาไดเปนอยางด

บรรยากาศ - เนองจากเตนทเปนอปกรณทงายตอการพกพาและมกจะถกกางในสถานททเปนพนดน เพราะฉะนนบรรยากาศการนอนเตนทจะไดความรสกถกโอบลอมไปดวยธรรมชาตอยางแทจรง

COVER STORYเรอง: นฤพล เปาอนทร, ธฤด ศรมน

นอกจากบาน โรงแรม หรอโฮสเทลแลว รหรอไมวา ยงมทหลบทนอนอก หลากหลายรปแบบ ไมไดถกจ�ากดวาตองเปนเพยงหองสเหลยมเทานน ซง ไมไดถกบรรจไวในเวบไซตหรอไกดบกแนะน�าทพก บางทอาจใหความรสก ทไมเหมอนทไหนๆ บางทอาจนอนไมสบายกายแตกลบอนใจ บางทอาจเหมอนอางวาง แตสมผสไดถงความใจกวางของผคน แตทเหลานกใหประสบการณในการนอนทควรคาแกการไดสมผสสกครงในชวต ถาพรอมแลวละก เราจะพาไปรจกกบสถานทพกอกแบบ จนตองอทานวา “แบบนกมดวย!”

ทซกหวนอนและอนๆ


ภาพจาก Chillpainai.com, Aroundmay.com, Travel.trueid.net, Blog.reviewthailand.net, Propeller-island.de

รถไฟประวต - รถไฟเปนเครองจกรทเกดขนมาตงแตสมยปฏวตอสาหกรรม การเดนทางโดยรถไฟโดยสวนใหญ จะเปนเสนทางระยะไกลและใชเวลานานเปนวน หรอ บางครงอาจนานเปนสปดาห จงมการผลตโบกส�าหรบนอนขนมา เพออ�านวยความสะดวกส�าหรบคนเดนทางไกล

ลกษณะ - การนอนบนรถไฟสวนใหญเปนเตยงแบบพบได โดยระหวางวนจะเปนเกาอนงและกลางคนจะปรบเปนเตยงนอน แบงออกเปน 2 เตยง คอ เตยงบนและเตยงลาง มขนาดเทาผใหญนอนไดหนงคนพอด

บรรยากาศ - การนอนบรถไฟนนใหความรสกโคลงเคลง บาง ตามลกษณะการเคลอนทของรถไฟ และหากเปน ขบวนเกาๆ กจะไดยนเสยงเครองจกรท�างานอยางชดเจน สวนใหญจะมหมอนกบผาหมไวอ�านวยความสะดวก แตลกษณะเตยงทแคบอาจไมสะดวกสบายเทาไรนกส�าหรบคนตวสงหรอคนตวใหญ แตการนอนแลวมองววขางทางทเปลยนไปตลอดเวลา กเปนอกประสบการณทควรคา แกการไดลองสมผสสกครง

เมอเราตองเดนทางไกล เราตางเลอกทพกคางคนอยางโรงแรมหรอโฮสเทลเปนตวเลอกแรกๆ แตถาเกดเหตการณฉกเฉนขนมาจนหาทพกไมได แลวเราจะหา ทหลบทนอนไดจากทไหน เราจงรวบรวมทพกทไมนาจะเปนทพกได จนตองอทานวา “แบบนกไดเหรอ?”

ปอมต�ารวจ “บรการดจญาต พทกษราษฎรดจครอบครว” อาจเปนสโลแกนทเราไดเหนไดยนจนชนห แตใครจะรบางละวา เราสามารถขอทพกจากญาตคนนไดจรงๆ กบปอมต�ารวจทวประเทศทมไมนอยกวาพนแหง ซงเราสามารถขออนญาตเขาไปพกผอนไดจรง มหองน�าพรอม แตขอเสยของทนกคออาจไดเสยงรบกวนจากรถทวงไปวงมาทงคน

สถานอนามย มชอเรยกอยางเปนทางการวา โรงพยาบาลสงเสรมสขภาพต�าบล มอยทกต�าบลในประเทศไทย เปนอกหนงสถานททสามารถขอเขาพกได นอกเหนอจากการเขาไปหาหมอ โดยตองขออนญาตจากเจาหนาทในชวงเวลาท�าการ 08.00 - 16.00 น.

โรงเรยน เปนอกหนงสถานททจะนกถงเวลามาเปนหมคณะ ดวยพนททกวางขวางและหองมากมาย ซงตองตดตอ ขออนญาตผ อ�านวยการหรอครในโรงเรยนเสยกอน มขอดคอปกตจะมครเขาเวรอยทงคน เพราะฉะนนไมตองหวงเรองความปลอดภย

อบต. องคการบรหารสวนต�าบลเปนอกหนงสถานทราชการของชมชนทมพนทกวางขวาง โดยตองขออนญาตจากผใหญบานหรอคนดแลกอนเขาพก โดยในต�าบลเลกๆ ทหางไกลจะขออนญาตเขาพกงายกวาต�าบลใหญๆ ทเจรญแลว

38 CHANGE SERIES - NO.2READ ME ISSUE 47


อานมามาถงตรงนแลว ส�าหรบใครทยงลงเลใจวาจะพกโฮสเทลดไหม หรอยงลงเลใจอยากไดการเปรยบเทยบเพมเตม เราจงลองสรางสถานการณสมมตของนกเดนทางสองคนทตองเดนทางไปยงสถานทเดยวกน มการทองเทยวเหมอนกน ตางกนเพยงแคทพก ระหวางโรงแรมกบโฮสเทล เพอเปรยบเทยบใหเหนถงความแตกตาง ทงในเรองของประสบการณและคาใชจาย

SIMPLE TRIP ลองดกอนออกเดนทาง

เดนท�งไปเชยงใหมดวยรถทวรจ�กสถ�นขนสงหมอชต

ถงเชยงใหม นงรถแดงไปย�นนมม�นเหมนท

เข�พกยงโรงแรมทจองไว

พกผอนกอนจะออกไปรบประท�นอ�ห�รเยนคนเดยว

เรยกรถขนไปจนถงดอยปย

เรยกรถแดงกลบลงม�ชวงเยนๆ เข�ทพก

ตกดกเรยกรถแดงออกไปถนนคนเดน

เรยกรถแดงกลบม�ยงทพก

ตนแตเช�เพอนงรถแดงจ�กโรงแรมกลบสน�มบน

~600 40

~450~100~90

~130~30~30~50

บาท

TRIP 1

= 1,520 (ไมรวมค�ชอปปงและค�เครองบนข�กลบ)


เดนท�งไปเชยงใหมดวยรถ ป.1 จ�กสถ�นขนสงหมอชต

ถงเชยงใหม นงรถแดงไปย�นนมม�นเหมนท

เข�พกยงโฮสเทลทจองไว

พกผอนกอนจะออกไปรบประท�นอ�ห�ร และในระหว�งนนไดเจอกบนกทองเทยวซงม�พกหองเดยวกน คยกนถกคอจงชวนกนออกไปห�อะไรกนดวยกน

ส�ยๆ วนตอม� โชคดว�มตรสห�ยท�นนนเช�รถมอเตอรไซค และแพลนไวว�จะขนไปดอยปย จงตดรถไปดวยกนข�กลบลงม�กอนถงทพกกชวยออกค�นำ�มนให

ตกดกเรยกรถแดงออกไปยงถนนคนเดน

เรยกรถแดงกลบม�ยงทพก

ตนเช�เพอนงชตเตลบสทท�งโฮสเทลจองไวแลวเดนท�งไปสสน�มบนพรอมกบนกทองเทยวคนอนๆ

TRIP 2

ทงสองเหตการณมองเผนๆ อาจไมแตกตางกนมากเทาไร แตสงส�าคญคอการไดพบเจอกบเพอนรวมทางใหมๆ ซงอาจไดแลกเปลยนเรองราวดๆ รวมไปถงการไดหารคาใชจายเลกๆ นอยๆ รวมกน ซงอาจเปนประสบการณดๆ ทไดระหวางทางกเปนได

หมายเหต: อนทจรงทงสองเหตการณนเปนเหตการณจรงของ ผเขยนเอง ซงเกดขนตอนไปท�าธระทเชยงใหม ในชวงเวลาหางกนราวๆ 3 เดอน

~600 40

~250

~100

~100

~30~30

~30

บาท

= 1,180 (ไมรวมค�ชอปปงและค�เครองบนข�กลบ)


COVER STORYCOVER STORY

Bye B

ye


สดทายในทกการเดนทางยอมสรางประสบการณ ใหมๆ ไดเสมอ ตอใหเราจะเขาพกโฮสเทลหรอเขาพกทไหน ความปลอดภยในชวตและทรพยสนเปนสงทอยากใหนกเดนทางทกคนดแลตวเองดวยความไมประมาท หรอถงแมโฮสเทลจะไดชอวาเปน ตวเลอกราคายอมเยาส�าหรบนกเดนทาง แตใน ยคสมยทอนเทอรเนตเขาถงทกคนไดแบบน ลองเอะใจสกนด อยาใหราคาถกแสนถกมาเปนตวเลอกหลกในการตดสนใจ ลองคลกอานรววและความคดเหนของผเขาพกกอนหนาเสยกอน เพอใหการเดนทางของเราพบเจอแตประสบการณดๆ ทไมมวนลม ขอใหมความสขกบการผจญภย


แกนแทพนฐ�นของจตวญญ�ณมนษยคอคว�มหลงใหลในก�รผจญภย

– Jon Krakauer, Into the Wild –


ผทไมออกเดนท�งจะไมรคณค�ของมนษย

– Moorish Proverb –

CHANGE SERIES - NO.2

Tk voiceเรอง/ภาพ: อธชา ไชยจโรจ

นรฟจรน อาย 21 ป อาชพ นกศกษา

เลอกทพกแบบโฮสเทล เพราะสะดวกกวาในดานการเดนทาง คาใชจายไมแพง และยงไดท�าความร จกกบเพอนรมเมตดวย

โปรดปราน อาย 39 ป อาชพ พนกงานบรษท

เลอกทพกแบบโรงแรมเพราะเรามลก ตองไปเปนครอบครว อกทงยงสะดวก มสงอ�านวยความสะดวกครบ และมบรการดอยางทตองการ

ถาสมมตไดไปเทยวจะเลอกทพกระหวางโรงแรมหรอโฮสเทล

?

VS

44 READ ME ISSUE 47


บญธรรม อาย 31 ปอาชพ ฟรแลนซ

เลอกทพกแบบโฮสเทล เพราะงบนอย จากทเคยไปมา จะสะดวกตรงททเราไปพก มแหลงทองเทยวอยใกลๆ

ธญพร อาย 60 ป อาชพ เกษยณ

เลอกทพกแบบโฮสเทล เพราะชอบแบกแพกไปเอง แคไดนอน ตนมากออกไปเทยวตอขางนอกไดสบาย ขอแค ใหสะอาดและปลอดภยกพอ

ชนวฒน อาย 27 ป อาชพ ฟรแลนซ

เลอกทพกแบบโฮสเทล เพ ร า ะ ช อบท จ ะ ไ ด เ ห นบ ร ร ย าก าศขอ งท น นๆ มากกวาการไปอยแบบโรงแรม

อารษาอาย 24 ป อาชพ นกศกษา

เลอกทพกแบบโรงแรม เพราะในชวตปกตไมคอยไดไปพกในทแบบนมากนก เลยอยากลองไปพกดบาง


My spaceเรอง: พมพพญา เจรญศรพนธ ภาพ: เกยรตศกด พลพทกษชย


แนวผนงปนเปลอยภายนอก ‘ลง 1919’ ใหบรรยากาศคลายวหารศกดสทธหรอราชวงโบราณของจน สงแรกทเหนบรเวณทางเขาคอภาพวาดของหญงสาวอมยมนอยๆ วาดดวยเทคนคลายเสนแบบพกนจนขนาดสงเทาก�าแพงคลายก�าลงเชอเชญผมาเยอนใหเขาไปสมผสบรรยากาศดานใน เดมทสถานทตง ‘ลง 1919’ เปนทาเรอ จง ลง มากอน ซงทาเรอแหงนเปนสถานททเกยวของกบการคาขายทางน�าในชวงยคทองของการคาระหวางไทย-จนในสมยรชกาลท 4 ปจจบนเปนทดนสวนบคคลของตระกล หวงหล แมตกคอนกรตและอาคารไมภายในจะไดรบการบรณะซอมแซมเกอบทงหมด แตกระนนกยงคงทงหลกฐานใหเหนรองรอยประวตศาสตรทยงคงอบอวลและแทรกซมอยในทกตารางเมตร ปจจบนทาเรอแหงนไดรบการพลกโฉมไปเปนสถานททองเทยวเชงอนรกษรมแมน�าเจาพระยาทบอกเลาประวตศาสตรไทย-จน ผานสถาปตยกรรม ภาพวาดสไตลจน ทาเรอเกา และศาลเจาแมหมาโจวทมอายมากกวา 167 ป ปจจบนยงคงอนรกษไวเปนสงศกดสทธและเปน ทยดเหนยวจตใจของคนไทยเชอสายจน รวมถงผศรทธาไดมากราบไหวขอพร

สวนจดทเปนเอกลกษณและเสนหของทนคอ อาคารไมซงเปนสถาปตยกรรมจนโบราณทไดรบการอนรกษและซอมแซมใหอยในสภาพเกอบสมบรณ ลกษณะของอาคารเปนอาคาร 3 หลงเชอมตอกน 3 ดาน เปนผงรปทรงตว U มพนทวางตรงกลางระหวางอาคารทงสามหลงเปนลานอเนกประสงค การซอมแซมอาคารไมสามหลงนเปนการบรณะเชงอนรกษทยดหลกการรกษาโบราณสถานใหคงสภาพตามเดม และใชวธการบรณะ โดยใชวสดทใกลเคยงของเดมมากทสด เชน ภาพวาดจตรกรรมฝาผนงบรเวณรอบวงกบประตและหนาตาง กบรณะโดยการคอยๆ ใชสลงทบทเดมใหชดขน โดย ไมไดใชสสมยใหมเขาไประบายทบหรอวาดเพมเตม สวนการบรณะผนงอฐ กคงสภาพทแตกรอนไวเชนเดม และบรณะเพมเตมโดยใชปนจากธรรมชาตแบบโบราณมาซอมแซมรอยทแตกเพอไมใหปนหลดรอนไปมากกวาเกา ส�าหรบโครงสรางไมมการบรณะสวนทช�ารดประกอบกบน�าไมจากสวนอนๆ ของอาคารมาตอเตม โดยทยงคงโครงสรางเดมเอาไว ท�าใหอาคารยาวสองชนกลายเปนสญลกษณทดงดดสายตานกทองเทยวไดเปนอยางด

ภายในทาเรอเกาแหงนมการจดสรรโซนตางๆ อยางเปนระเบยบ ตงแตอาคารจดงานอเวนตสงตระหงานรมน�าเจาพระยา และเปนพนทส�าหรบจดเลยงสงสรรค นอกจากนบรเวณรมน�ายงมรานอาหารและรานกาแฟบรรยากาศดหลายราน ใหนกทองเทยวไดมานงพกผอนชลลๆ ชมอาหารรสเดด และยงมทนงพกผอนบรเวณระเบยงรมแมน�าเจาพระยาจดไวใหผ มาเยอนอกดวย ถดเขามาเปนลานกจกรรมกลางแจงทมมานงไมเตรยมไวใหนงพกผอนบรเวณสนามหญาเทยม


Tips: หากใครจะแวะไปเยยมชม ขอแนะน�าใหไปเวลา 17.00 น. เปนตนไป เพราะจะเรมมการเปดไฟโคมแดง ทประดบอยรายลอมอาคารทงสามหลง รบรองวาไดบรรยากาศแบบจนเตมๆ และถายรปออกมาไดสวยสดๆ

รายละเอยดสถานทเวลาเปดบรการ: ทกวน ตงแต 08.00 - 22.00 น.ทตง: 248 ถนนเชยงใหม แขวงคลองสาน เขตคลองสาน โทร: 081 994 4597

ดานใตอาคารไมถกดดแปลงเปนคหาเลกๆ ส�าหรบรานคาทเกยวกบศลปะและการออกแบบ เปนพนทปลอยของใหแกแบรนดงานฝมอทนาจบตามองหลายตอหลายแบรนด ทงจากศลปนรนเกาและรนใหมไฟแรง บางรานมการจดกจกรรมเวรกชอปงานฝมอใหแกผสนใจ ไมวาจะเปนเวรกชอปตดเยบเครองหนง เวรกชอปท�าเครองประดบ ฯลฯ รวมถงรานคาผลตภณฑดไซนหลายรานทอดแนนอยในพนทแหงน

ลง 1919 (LHONG 1919) เกดขนมาดวยเจตนารมณทจะรกษามรดกของบรรพบรษใหคงอย และในขณะเดยวกนกเปดพนทส�าหรบการทดลองใหมๆ รมแมน�าเจาพระยา เปลยนโฉมพนททาเรอเกาใหเปนสถานทแฮงกเอาตใหมของคนเมอง แตคงไวซงความ เกาแกและคลาสสกเหนอกาลเวลา


Reviewเรอง: สรวชญ สงหาพล

กลองไปรษณยสแดง เขยนโดย อภชำต เพชรลลำกลองไปรษณยสแดง คอสารคดทองเทยวทไดรบรางวลพเศษประเภทสารคด จากเวทนายอนทรอวอรด เลาเรองการเดนทาง และวถชวตในสราษฎรธาน ของชายหนมเมองกรงทเพงจบการศกษาจากมหาวทยาลยเชยงใหม ระยะทางกวา 1,500 กโลเมตร จากภเขาสทะเล หากรสกวาเรองราวนดคนๆ กไมใชเรองแปลกอะไร เพราะหนงสอเลมนเคยถกดดแปลงไปเปนภาพยนตรเรอง เพอนสนท ทโดงดงมาแลว กลองไปรษณยสแดง เปนสารคดทเลาเรองผานจดหมายของ ไขยอย ทเขยนจดหมายถง ดากานดา หญงสาวเพอนสนททเพงหกอกตน ไขยอยระหกระเหน หอบจตใจทบอบช�าออกเดนทางไปสมผสกบลมทะเล ลงใตสจงหวดสราษฎรธาน แมวาเรองราวจะเปนเรองของชายช�ารกทออกเดนทางเพอรกษาแผลใจ แตภาพทสะทอนออกมาจากเนอความในเรอง จากจดหมายของไขยอยถงดากานดา ไดสะทอนภาพวถชวตและธรรมชาตทสวยงามของหมเกาะทางใตไว นบวาเปนสารคดทไดสลดรปแบบของการเลาตามขนบของสารคดแบบเดมๆ จนเกดเปนรปแบบการเลาแบบใหมทไมคอยไดเหนบอยนก แมหนงสอเลมนอาจจะไมใชหนงสอใหม แตยงคงหาอานไดงาย และถกพมพซ�าเมอไมนานมาน นอกจากน อภชาต เพชรลลา ยงไดเขยนนยายบทตอของเรองราวทถกทงไวใหไดด�าเนนตอไปในเรอง ไขยอย ดำกำนดำ อกดวยRE

VIEW


Reviewเรอง:

Stardust เขยนโดย Neil GaimanStardust เลาเรองของเดกหนม ทรสทน ธอรน ผเลอดรอน ปรารถนาจะพสจนความรกของตนเองแกหญงสาวทตนหลงรกอยาง วคตอเรย ฟอเรสเตอร เมอเธอบอกกบเขาวาอยากไดดวงดาวทรวงหลนลงไป ทรสทนจงตดสนใจ ละเมดขอหามของหมบาน ขามชองวางของก�าแพง กระโจนเขาส โลก อนพลกพลนทกไมอาจคาดเดาไดวาสงใดจะเกดขนตอไป ทงหมดนกเพอ สงทหวใจเขาปรารถนา นวนยายแฟนตาซเรองน แมจะเลาเรองของการเดนทางของ ตวละครเอกทมงหวงสงหนง และออกเดนทางเพอใหไดมนมา เพยงแต ในเรองน จะไดเหนวาไมไดมเพยงคนเดยวทตองการ ผคนทกคนตางม แรงปรารถนาของตนเอง ทงความรก อ�านาจ เงนตรา ความเยาว อสรภาพ ไมตางกน

The Shannara Chroniclesสรำงสรรคโดย Alfred Gough และ Miles Millarซรสแฟนตาซดดแปลงจากนยายชด Shannara ของ Terry Brooks หลงจากความส�าเรจของ The Lord of The Rings และความโดงดงอยางตอเนองของ Game of Thrones ความพยายามทจะน�ามหากาพยแฟนตาซมาสจอเงนกลบมาอกครงโดยชอง MTV ความนาสนใจและแปลกใหมของซรส The Shannara Chronicles คอการเลาเรองโลกของทเราในอนาคตทไกลออกไปในชอ โฟรแลนด ดนแดนบนโลกหลงการลมสลายของอารยธรรมของมนษย ทเตมไปดวยเรองราวของเวทยมนตร พอมด ผกลา และเจาหญง เมอสงครามและมลภาวะทมนษยสรางขนไดกดกนโลก โดยมฉากหลงทยงคงซากของอารายธรรมโลกเอาไว และไดเหนความเปลยนไปสการก�าเนดขนของเอลฟ โนม คนแคระ ทกลายพนธไปจากมนษย ผสมผสานกบเวทยมนตร และความเชอโบราณในบรรยากาศของแฟนตาซยคกลาง ปจจบน The Shannara Chronicles ไดฉายไปทงหมด 2 ซซน โดยในซซนท 2 ถกยายผงจากชอง MTV มาฉายยง Spike TV แทน



ค�าถามนผดขนในใจ ระหวางทผมก�าลงขมอเตอรไซค ออโตเมตกรนยอดนยมสมยเมอเกอบสบปกอนขนไปตามไหลเขา โดยจดเรมตนจากตนดอยสเทพ แมในตอนแรกจดหมายยงไมแนชด แตภายในใจลกๆ ตองการขนไปใหถงขนชางเคยน เพยงเพราะเปดดจากเวบไซตรววเชยงใหมแลวเหนวามหมบานมง “มนคงสวยด” ผมคดในใจ หลงจากแวะไหวพระธาตเอาฤกษ ขอพรเพอให อนใจ หลงเสนหนกทองเทยวชาวเอเชยอยนานจนพอจะรตววานาจะไดเวลาไปตอ ผมออกมาหาอะไรกนบรเวณนน เปดแอปพลเคชนคนหาจดหมาย ไมนาน มนตอบสนองผมดวยหนาจอแสดงแผนททแจงไววาอก 50 นาท คอหนวยระยะหางระหวางจดทผมอยตอนนไปถงจดหมาย

เสนทางดอยสเทพ-พระต�าหนกภพงคราชนเวศน-ดอยปย คงเปนเสนทางคนชนสายหลกของนกทองเทยวไปเสยแลว ยอนกลบไปสมยสามปกอน ผมเองกเคยใชเสนทางน เพอเขาไปสมผสกบความงามของธรรมชาตเชนกน เพยงแตในครงนอาจแตกตางไปสกหนอย อยางนอยเปาหมายในใจกคอ อยสงขนไปมากกวาดอยปย ไมรท�าไม ผมแคตองการลยขนไปใหสงกวานน เหนอขนไปใหสดเทาท เสนทางจะตดผานถง ผมไดยนเรองความสวยงามของซากระเชยงใหมผานหผานตาจากหนานตยสารมาบาง และครงหนงในชวตลกๆ ถามโอกาส ผมเองกอยากเหนมนดวยตาสกครง

“มนไมนาจะเหลอแลวมงนอง นมนตงเดอนสองแลวนะ”

พอคาขายไสอวหนาวดพระธาตดอยสเทพบอกกบผม เมอถามระยะทางจากจดนนขนไป คงจรงอยางทเขาวา เพยงแตมนอาจจะเปนผมเองกไดทแอบเชอในใจวา อยางไรเสย อากาศหนาวเยนขนาดน ตนนางพญาเสอโครงนาจะพอเบงบานใหเหนสชมพอยประดบอยบาง ผมเชอเชนนน และเทานนคงเพยงพอแลวใหผมตดสนใจขมอเตอรไซคตอไป

ทางขนไปถงบานมงดอยปยวายากแลว เสนทางไปยง ขนชางเคยนเองกยากพอๆ กน ทางลาดชนลดหลนบงคบใหตองใชสตประคบประคองรถเอาไวมากกวาชวงเวลาปกต บางทตองก�าเบรกจนเมอยมอ บางทตองปลอยใหรถวงเออยไปตามแนวโคงสนเขา แตกนนแหละ ตราบทยงมเสนทางยอมหมายความวาตองมปลายทาง หลงจากผานความสมบกสมบน แวะจอดทกๆ จดชมวว เพอพดคยกบพอคาแมคา ผมกมาถงจนได

เปนจรงอยางทผมเชอ ซากระเชยงใหมยงไมหายไปจากตนเสยทเดยว ยงคงมทคางอยกบกงบาง ราวกบเปน ไมผลดสดทายรอตอนรบนกเดนทางทมาเยยมชมชากวา คนอน แมจะไมบานสะพรง แตอยางนอยผมกมนใจวาเรามาถกทาง เอาเขาจรง การมาถงขนชางเคยนแลว ไมเหนดอกนางพญาเสอโครงบานกคงเหมอนกบการไปทะเลในวนฝนตก ทะเลกยงเปนทะเลอยอยางนน เพยงแตสภาพอากาศและเหตปจจยหลายอยางอาจไมเอออ�านวยใหสมผสความงามไดอยางชมปอด

ผมไปถงทนนประมาณสโมงกวาๆ ความทวาวนนเปน วนจนทร และเวลาชวงนนคงเปนเวลาเดยวกนกบทเดกนกเรยนบนดอยแหงนนเลกเรยนพอด นกทองเทยวบางตา แมระยะทางทผานมาผมจะสวนทางหรอพบกบนกทองเทยวตางชาตบาง (โดยเฉพาะชาวจน) แตทกคนกดเหมอนจะพาตวเองมาสดเพยงแตหมบานมงดอยปย คงไมมใครบาจะขนมาโดยไมรวาจะไดเจออะไรอยางทหวงหรอเปลา

Release meเรอง: ภคณฐ ทารยะวงศ

จะเมองหรอจะมง สดทายแลวเรากคงไมตางกน ท�าไมเราตองดนรนขรถเปนชวโมงเพอไปยงเรองของชาวบานเขาดวยวะ


ผมนกถงชาวมงทดอยปย ในหมบานนนชาวมงแตงกายดวยชดประจ�าเผา ชดทเราพบเหนยากในวถชวตทวไป ชดทถกดวยลายเสนแปลกตาและเครองประดบเสยง กรงกรงเปนตวเรงเราอปกรณถายภาพในมอ ไมนาน หากรวาคณเปนนกทองเทยว เดกตวเลกๆ แกมแดง จะมาทกทายคณดวยประโยคทแทบจะไมตางกนเลยกบ เมอสองปกอน “ถายรปกบหนมยคะ หนขอเงนเปนทนการศกษา...” กอนจะพาเราไปยงต�าแหนงทตงเอาไว โดยอนมานไปวานคอความสวยงามเพยงพอใหคมคาจ�านวนเงนทเสยไป ถายเพยงไมกภาพ เดกนอยกลมนนกจากเราไปเพอทกทายนกเดนทางคนอน ไมผดหรอกหากนนคออาชพของเขา อาชพทเอาลกษณะเดนของตวเองมาเปลยนเปนเมดเงน ในขณะทมงบนขนชางเคยนทผมเหนในวนนแทบจะไมมใครเลยทแตงชดประจ�าเผา เปนไปไดวาอากาศหนาวเยนบนดอยคงไมคอยเอออ�านวยใหแตงชดแบบนนมากนก ไมวาจะเดกหรอผใหญ ทกคนแตงตวกนอยางเรยบงายตามสมยนยม

ในรานกาแฟสดแหงเดยวบนดอย ผมคยกบเจาของรานซงสนทนาเปนภาษาไทยได แมจะตดขด แตยงพอจบใจความได เราพดคยกนเรองทวๆ ไป จนท�าใหผมไดรวา นกคอหมบานธรรมดาหมบานหนง ซงอาจจะโชคดทมถนนตดผาน จงสามารถเปนแหลงทองเทยวไดกลายๆ ในตอนนสตรอวเบอรรออกผลด จงเปนแหลงของรายไดใหกบสมาชกในหมบาน

ระหวางทผมนงคย จๆ กมเดกๆ เดนมาดผมเปนระยะๆ บางคนพยายามจะคยกบผม แตดวยความตางของภาษา ผมคงไมอาจเขาใจ

ผมหยบกลองมาถายรปพวกเขาเปนทระลก เขายมให และบอกวา ไวเอารปมาใหบาง ค�าพดนนท�าใหผมเหลอบมองไปรอบๆ

บานของเขาไมมรปครอบครวประดบไวเลย

นาเศรา ในขณะทมงเปนชนเผาทมนกทองเทยวแวะเวยนมาถายรปมากเปนอนดบตนๆ แตรปภาพเหลานนไมเคยยอนกลบมาถงพวกเขาซงเปนบคคลในภาพเลย

ผมนกถงครอบครวหนงซงเคยไปพกอาศยกบเขาหนงคนทเมองซาปา ประเทศเวยดนาม บานไมของเขากไมม รปถายครอบครวตดไวสกใบเชนกน

ในขณะทใครตอใครอยากศกษาชวตของวถชนเผามงเพราะเรารสกวาเขาแปลก ในบางขณะตอนนน กลบเปนผมเองทรสกแปลกมากกวา สมาชกในหมบานเขากใชชวตของเขาไปแบบนน ผชายออกไปท�างาน ผหญงและเดกเลกๆ กอยในหมบาน ท�างานเกอกลกนตามกจวตรและธรรมเนยมปฏบต ผมนส เปนใครกไมร เดนดมๆ เขามาในหมบานพวกเขา แถมยงเอากลองถายรปพวกเขาอก

จรงๆ แลว พวกเขามวถชวตอะไรตางจากพวกเรางนหรอ ตนนอน ท�างาน หาเลยงครอบครว แตงงาน สบพนธ แลวกลาจากโลกนไป อาจตางเพยงสถานท แตรทนชวตใครสกคนมนกคงมเพยงเทาน

แลวเรามาท�าอะไรทนวะ...

ผมคดอกครงในใจ กอนจะจายเงนคากวยเตยวใหกบหญงสาวแมคาในหมบาน กอนยกขาครอมมอเตอรไซค คนเดมกบทพาตวเองขนมา และลาจากหมบานนนยอนกลบไปยงเสนทางเดม

READ ME

EGAZINEfacebook.com/readmeegazine

ส�ำนกงำนบรหำรและพฒนำองคควำมร(องคกำรมหำชน)

เลขท 999/9 อำคำรส�ำนกงำนเซนทรลเวลด ชน 17ถนนพระรำม 1 แขวงปทมวน เขตปทมวน กรงเทพฯ 10330โทรศพท 02 264 5963-5 โทรสำร 02 264 5966

issue - read mereadme.tkpark.or.th/download/readme47.pdf · read me 47 egazine mar. - apr. 2018...

Documents