izgradnja sustava svinjogojske proizvodnje i … · farme za proizvodnju prasadi pojedinačno ili...

20
IZGRADNJA SUSTAVA SVINJOGOJSKE PROIZVODNJE I PROIZVOĐAČKE ORGANIZACIJE AGROPORC INOVATIVNA POLJOPRIVREDA

Upload: others

Post on 03-Oct-2019

16 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: IZGRADNJA SUSTAVA SVINJOGOJSKE PROIZVODNJE I … · Farme za proizvodnju prasadi pojedinačno ili zajedničko vlasništvo kooperanata Nukleus, proizvodnja stočne hrane, veterinarske

IZGRADNJA SUSTAVA

SVINJOGOJSKE PROIZVODNJE I

PROIZVOĐAČKE ORGANIZACIJE

AGROPORC

INOVATIVNA POLJOPRIVREDA

Page 2: IZGRADNJA SUSTAVA SVINJOGOJSKE PROIZVODNJE I … · Farme za proizvodnju prasadi pojedinačno ili zajedničko vlasništvo kooperanata Nukleus, proizvodnja stočne hrane, veterinarske

153.713

337.200

452.619490.510

531.333

648.622624.261607.452

Uvoz odojaka

AGROPORC - INOVATIVNA POLJOPRIVREDA

Analiza stanja - tržište

Page 3: IZGRADNJA SUSTAVA SVINJOGOJSKE PROIZVODNJE I … · Farme za proizvodnju prasadi pojedinačno ili zajedničko vlasništvo kooperanata Nukleus, proizvodnja stočne hrane, veterinarske

PLAN PROIZVODNJE– 400.000 svinja/godišnje

38.000 t mesa godišnje

Agroporc – piramida:

140.000 x 110 kg žive vage (15.400 t)

~ 12.000 t u polovicama

210.000 x 125 kg žive vage (26.250 t)

~ 20.000 t u polovicama

50.000 x 170 kg žive vage (8.500 t)

~ 6.000 t u polovicama

38.000 t u polovicama

AGROPORC - INOVATIVNA POLJOPRIVREDA

Page 4: IZGRADNJA SUSTAVA SVINJOGOJSKE PROIZVODNJE I … · Farme za proizvodnju prasadi pojedinačno ili zajedničko vlasništvo kooperanata Nukleus, proizvodnja stočne hrane, veterinarske

NUKLEUS FARMA

Proizvodnja: 16.000 nazimica

Farme za proizvodnju prasadi(6.000 krmača)

Farme za proizvodnju prasadi(6.000 krmača)

Kooperantske farme(Ukupni kapacitet: 152.500 tovilišnih mjesta)

Nukleus farma:

2.000 krmača

Proizvodnja: 16.000 nazimica

40.000 prasadi za tov (25 kg)

Ukupno krmače: 14.000 Ukupno tovljenici: 400.000

→ Tržište(7.500 nazimica)

AGROPORC - INOVATIVNA POLJOPRIVREDA

Page 5: IZGRADNJA SUSTAVA SVINJOGOJSKE PROIZVODNJE I … · Farme za proizvodnju prasadi pojedinačno ili zajedničko vlasništvo kooperanata Nukleus, proizvodnja stočne hrane, veterinarske

NUKLEUS FARMA

REPRO FARME

TVRTKA ZA UPRAVLJANJE

REPRO FARME

TOVILIŠTA

STOČNA HRANA

TOVILIŠTA

VETERINARSKA SLUŽBA

TOVILIŠTA

KLAONICA I MAKRO RASJEK

TRŽIŠTE

Agroporc poslovni model - proizvodni klaster

AGROPORC - INOVATIVNA POLJOPRIVREDA

Page 6: IZGRADNJA SUSTAVA SVINJOGOJSKE PROIZVODNJE I … · Farme za proizvodnju prasadi pojedinačno ili zajedničko vlasništvo kooperanata Nukleus, proizvodnja stočne hrane, veterinarske

Tvrtka za upravljanje

•Organizacija, koordinacija i upravljanje cjelokupnim sustavom proizvodnje

Nukleus

• GENETSKI RESURSI

•Proizvodnja nazimica

Stočna hrana

•Nabava komponenti i proizvodnja stočne hrane

Repro farma

•Proizvodnja prasadi za tov

Veterinarska služba

•Veterinarska problematika i biosigurnosne mjere

Tovilišta

•Proizvodnja tovljenika 110 - 125 kg

Klaonica i rasjekaona

•Klanje i makro rasjecanje svih proizvedenih tovljenika

Tržište

•Marketing , neformalne oznake kvalitete ,zajednička prodaja i distribucija.

AGROPORC - INOVATIVNA POLJOPRIVREDA

Page 7: IZGRADNJA SUSTAVA SVINJOGOJSKE PROIZVODNJE I … · Farme za proizvodnju prasadi pojedinačno ili zajedničko vlasništvo kooperanata Nukleus, proizvodnja stočne hrane, veterinarske

C. U.O

Osijek

Farme za proizvodnju prasadi

xxx prasadi tjedno

Farma za tov

svinja

x000kom

u turnusu

Farma za tov

svinja

x000kom

u turnusu

Farma za tov

svinja

x000kom

u turnusu

Farma za tov

svinja

x000kom

u turnusu

Farma za tov

svinja

x000kom

u turnusu

Farma za tov

svinja

x000kom

u turnusu

Farma za tov

svinja

x000kom

u turnusu

Sjeme

terminalnih

nerastova

NUKLEUS

Nazimice za remont

Veterinarska

služba.- veterinary services-

Stočna hrana

Farma za tov

svinja

x000kom

u turnusu

VLASNIČKI MODEL

Klaonica i rasjekaonica (vlasništvo proizvođačke organizacije)

Farme za tov svinja vlasništvo pojedinačno od kooperanata

Farme za proizvodnju prasadi pojedinačno ili zajedničko vlasništvo kooperanata

Nukleus, proizvodnja stočne hrane, veterinarske usluge,

proizvodnja sjemena vlasništvo drugih sudionika projektaAgroporc menagement

servis

pojedinačno ili

zajedničko vlasništvo

AGROPORC - INOVATIVNA POLJOPRIVREDA

Page 8: IZGRADNJA SUSTAVA SVINJOGOJSKE PROIZVODNJE I … · Farme za proizvodnju prasadi pojedinačno ili zajedničko vlasništvo kooperanata Nukleus, proizvodnja stočne hrane, veterinarske

AGROPORC - INOVATIVNA POLJOPRIVREDA

• Vlasništvo pojedinih sastavnica udruženih putem ovoga

poslovnog modela je privatno, pojedinačno ili skupno

• Vlasništvo menagement servisa skupno ili pojedinačno

• Vlasništvo klaonice i rasjekaonice je proizvođačke

organizacije

Page 9: IZGRADNJA SUSTAVA SVINJOGOJSKE PROIZVODNJE I … · Farme za proizvodnju prasadi pojedinačno ili zajedničko vlasništvo kooperanata Nukleus, proizvodnja stočne hrane, veterinarske

C. U.O

Osijek

Farma za proizvodnju prasadi

Farma za tov

svinja

x000kom

u turnusu

Farma za tov

svinja

x000kom

u turnusu

Farma za tov

svinja

x000kom

u turnusu

Farma za tov

svinja

x000kom

u turnusu

Farma za tov

svinja

x000kom

u turnusu

Farma za tov

svinja

x000kom

u turnusu

Farma za tov

svinja

x000kom

u turnusu

Sjeme

terminalnih

nerastova

NUKLEUS

Nazimice za remont

Klaonica i rasjekaona

Veterinarska

službaStočna hrana

Farma za tov

svinja

x000kom

u turnusu

PROIZVODNI MODEL

Proizvodnja 400 000 tovljenika (38.000 t polovica)

Page 10: IZGRADNJA SUSTAVA SVINJOGOJSKE PROIZVODNJE I … · Farme za proizvodnju prasadi pojedinačno ili zajedničko vlasništvo kooperanata Nukleus, proizvodnja stočne hrane, veterinarske

PROIZVODNI MODEL

Farma krmača min 1000 komada

Uzgoj i proizvodnja prasadi za tov (25 kg)

Profesionalno upravljanje sa farmom

Tovilište prosječnog kapaciteta 4000 mjesta( 2000-6000)

Proizvodnja tovljenika 110/125(170) kg

Tjedna proizvodnja 7.500 tovljenika prosječne težine 120 kg

Protok svinja u jednom smjeru

Visoki vet standardi , visoke biosigurnosne mjere, ujednačena tehnologija i postupci sa pisanim

procedurama za rad na farmi, serološkI i patoanatomski monitoring zdravstvenog stanja, profilaksa na

osnovu kvalitetne dijagnostike, kontrola korištenja lijekova i troškova

Organizacija cijelokupnoga poslovanja od Agroporc servisa

Visoki i ujednačeni tehnološki standardi u proizvodnji

Visoki standardi i kontrola stočne hrane

Kontinuirana edukacija i razvoj svih sudionika poslovanja

AGROPORC - INOVATIVNA POLJOPRIVREDA

Page 11: IZGRADNJA SUSTAVA SVINJOGOJSKE PROIZVODNJE I … · Farme za proizvodnju prasadi pojedinačno ili zajedničko vlasništvo kooperanata Nukleus, proizvodnja stočne hrane, veterinarske

Poslovni model- klaster

Poslovanje organizirano po principu klastera pojedinačnih ili skupnih

vlasnika koji rade zajedno po unaprijed dogovorenim pravilima.

Agrokoop ( neprofitno udruženje) preko svoga odbora direktora upravlja

sa cjelokupnim modelom u smislu postavljanja pravila poslovanja i

kontrole izvrsenja , svi sudionici poslovanja moraju biti i članovi

udruženja

Operativno poslovanje koordinacija i kontrola poslovanja povjerava se

Agroporc servisu

Farme krmača organizirane su kao posebna jedinica pojedinačnih ili

zajedničkih vlasnika u udjelima a dnevna operativa rukovođenjem farmi

za proizvodnju prasadi obavlja se od strane profesionalnog tima iz

Agroporc management servisa

AGROPORC - INOVATIVNA POLJOPRIVREDA

Page 12: IZGRADNJA SUSTAVA SVINJOGOJSKE PROIZVODNJE I … · Farme za proizvodnju prasadi pojedinačno ili zajedničko vlasništvo kooperanata Nukleus, proizvodnja stočne hrane, veterinarske

INVESTICIJSKI CIKLUS – PRIMJER

Izgraditi piramidu proizvodnje za 400.000 tovljenika u kooperantskom

sustavu

Piramida će se sastojati od repro farmi za proizvodnju prasadi

(ukupni kapac.12.000 krmača + 2000 nukleus) i tovilišta (uk. kapac. 152.500

tovilišnih mjesta)

AGROPORC - INOVATIVNA POLJOPRIVREDA

1A. Farma x.000 krmača 1B. Farma x.000 krmača 2A.Farma x.000 krmača 2B.Farma x.000 krmača Nukleus 2.000 krmača

1.1 Tovilište - 4.000 2.1 Tovilište - 4.000 3.1 Tovilište - 4.000 4.1 Tovilište - 4.000 5.1 Tovilište - 4.000

1.2 Tovilište - 4.000 2.2 Tovilište - 4.000 3.2 Tovilište - 4.000 4.2 Tovilište - 4.000 5.2 Tovilište - 4.000

1.3 Tovilište - 4.000 2.3 Tovilište - 4.000 3.3 Tovilište - 4.000 4.3 Tovilište - 4.000 5.3 Tovilište - 4.000

1.4 Tovilište - 4.000 2.4 Tovilište - 4.000 3.4 Tovilište - 4.000 4.4 Tovilište - 4.000 5.4 Tovilište - 4.000

1.5 Tovilište - 4.000 2.5 Tovilište - 4.000 3.5 Tovilište - 4.000 4.5 Tovilište - 4.000

1.6 Tovilište - 4.000 2.6 Tovilište - 4.000 3.6 Tovilište - 4.000 4.6 Tovilište - 4.000

1.7 Tovilište - 4.000 2.7 Tovilište - 4.000 3.7 Tovilište - 4.000 4.7 Tovilište - 4.000

1.8 Tovilište - 4.000 2.8 Tovilište - 4.000 3.8 Tovilište - 4.000 4.8 Tovilište - 4.000

1.9 Tovilište - 2.000 2.9 Tovilište - 2.000 3.9 Tovilište - 2.000 4.9 Tovilište - 2.000

Klaonica i rasjekaona

Page 13: IZGRADNJA SUSTAVA SVINJOGOJSKE PROIZVODNJE I … · Farme za proizvodnju prasadi pojedinačno ili zajedničko vlasništvo kooperanata Nukleus, proizvodnja stočne hrane, veterinarske

REPRO FARMA (min 1.000 krmača)

AGROPORC - INOVATIVNA POLJOPRIVREDA

• potrebno je ishoditi

Rješenje o SUO i

Rješenje o OUZO

• potrebno vrijeme za

projektiranje i ishođenje

građevinske dozvole:

14-16 mj

• procjena investicije :

3000 Eura / krmača (sa

zemljištem)

Page 14: IZGRADNJA SUSTAVA SVINJOGOJSKE PROIZVODNJE I … · Farme za proizvodnju prasadi pojedinačno ili zajedničko vlasništvo kooperanata Nukleus, proizvodnja stočne hrane, veterinarske

TOVILIŠNE FARME

AGROPORC - INOVATIVNA POLJOPRIVREDA

• potrebno je ishoditi

Rješenje o SUO i

Rješenje o OUZO

• potrebno vrijeme za

projektiranje i ishođenje

svake

građevinske dozvole: 14-

16 mj

• procjena investicije za

4.000 tovljenika: ~ 13 mil.

kn po farmi

Page 15: IZGRADNJA SUSTAVA SVINJOGOJSKE PROIZVODNJE I … · Farme za proizvodnju prasadi pojedinačno ili zajedničko vlasništvo kooperanata Nukleus, proizvodnja stočne hrane, veterinarske

SKLADIŠTENJE GNOJOVKE – REPRO FARMA I

TOVILIŠTA

AGROPORC - INOVATIVNA POLJOPRIVREDA

Minimalna potrebna površina za smještaj laguna:

•Repro farma (3.000 krmača) : 16.000 m³

(cca 40m x 40m x 5,3 m) – 2 komada

•Tovilišna farma – kapaciteta 4.000 tovljenika: 3.500

(cca 25 x 25 m x 3 m) – 2 komada

• procjena investicije – 70 kn/m³ + 190 kn/m²

pokrov

Page 16: IZGRADNJA SUSTAVA SVINJOGOJSKE PROIZVODNJE I … · Farme za proizvodnju prasadi pojedinačno ili zajedničko vlasništvo kooperanata Nukleus, proizvodnja stočne hrane, veterinarske

APLIKACIJA GNOJOVKE

AGROPORC - INOVATIVNA POLJOPRIVREDA

Minimalna potrebna površina za aplikaciju gnojovke:

(prema I. Akcijskim programom zaštite voda od onečišćenja uzrokovanog nitratima

poljoprivrednog podrijetla (NN 015/2013), članak 9. i Dodatak 1- tablica br. 2.)

•Repro farma A (3.000 krmača) : 600 ha

•Tovilišne farme A (uk.kap. 34.000 tovljenika): 2.500 ha

Gospodarenje gnojovkom sa repro farme i tovilišta A:

•za potrebe aplikacije gnojovke, prema pravilima struke, potrebna

je slijedeća investicija:

- aplikator 375.000 kn

- pumpa 400.000 kn

- 1 traktor 750.000 kn

- 1 traktor 375.000 kn

- prikolica, kompresor.. 375.000 kn

UKUPNO 2.275.000 kn

Page 17: IZGRADNJA SUSTAVA SVINJOGOJSKE PROIZVODNJE I … · Farme za proizvodnju prasadi pojedinačno ili zajedničko vlasništvo kooperanata Nukleus, proizvodnja stočne hrane, veterinarske

UKUPNA INVESTICIJA U REPRO FARMU I TOVILIŠTA

•Nukleus 70 000 000 kn

• Repro farme A (+ zemljište) 290.000.000 kn

• Tovilišta A (uk. kapaciteta 34.000 tovljenika) 450 000 000kn

• skladištenje gnojovke 34.000.000 kn

• aplikacija gnojovke 2.275.000 kn

• nabava osnovnog stada 15.500.000 kn

UKUPNA INVESTICIJA ZA PROIZVODNJU 400 000 SVINJA JE

860 mil. kn -113 mil € Očekivani povrat fonda RR je do 60%- cca 70M Eura ( 500 M kn)

AGROPORC - INOVATIVNA POLJOPRIVREDA

INVESTICIJA U KLAONICU I REASJEKAONU ZA CCA 1 000 000 SVINJA JE

100 mil. kn -13 mil € Očekivani povrat fonda RR je do 90%- cca 11,5 M Eura ( 88 M kn)

Page 18: IZGRADNJA SUSTAVA SVINJOGOJSKE PROIZVODNJE I … · Farme za proizvodnju prasadi pojedinačno ili zajedničko vlasništvo kooperanata Nukleus, proizvodnja stočne hrane, veterinarske

PLAN RAZVOJA PROJEKTA

AGROPORC - INOVATIVNA POLJOPRIVREDA

2018. - Od ožujka tjedni ulaz 150 nazimica na farmu 2B (uk. 3.300 nazimica) sa Nukleus farme- Od kolovoza osigurano tjedno: 150 nazimica za potrebe vlastitog remonta i 145 nazimica za tržište(uk. za tržište 7.500 nazimica godišnje), izgradnja klaonice i rasjekaonice,

2017. - Izgradnja farme 1B - od rujna tjedni ulaz 150 nazimica na farmu 1B (uk. 3.300 nazimica) saNukleus farme- Izgradnja farme 2 - od rujna tjedni ulaz 150 nazimica na farmu 2A (uk. 3.300 nazimica) saNukleus farme- do srpnja osigurano 34.000 tovilišnih mjesta u kooperaciji, spremno za punjenje

2016. - Izgradnja farme za proizvodnju prasadi – 1A (3.000 krmača) – Studeni – nabava 3.300 nazimica (F1) - Izgradnja Nukleus farme –Rujan – nabava 2.200 nazimica

- Pripremanje dokumentacije za SUO, okolišnu dozvolu i građevisku dozvolu

- Prijava projekata za Program ruralnog razvoja (farme za proizvodnju prasadi – 2A i 2B

(2 x 3.000 krmača)

Page 19: IZGRADNJA SUSTAVA SVINJOGOJSKE PROIZVODNJE I … · Farme za proizvodnju prasadi pojedinačno ili zajedničko vlasništvo kooperanata Nukleus, proizvodnja stočne hrane, veterinarske

Prednosti projekta

Nova održiva proizvodnja minimalno 400 000 svinja godišnje

Novostvorena vrijednost 500 milijuna kuna godišnje (smanjenje deficita)

Direktno povećavanje zaposlenih u proizvodnji za 500 zaposlenika

Indirektno veliko povećanje zaposlenih i tržišta žitarica i uljarica

Stvaranje proizvođačke organizacije svinjogojaca sa klaonicom i rasjekom preko koje bi novi kao i postojeći proizvođači ostvarili ravnotežu na tržištu

Pokretanje investicijskog ciklusa od 1 milijarde kuna od kojih je cca 700 milijuna gradnja

AGROPORC - INOVATIVNA POLJOPRIVREDA

Page 20: IZGRADNJA SUSTAVA SVINJOGOJSKE PROIZVODNJE I … · Farme za proizvodnju prasadi pojedinačno ili zajedničko vlasništvo kooperanata Nukleus, proizvodnja stočne hrane, veterinarske

Hvala na pažnji

AGROPORC - INOVATIVNA POLJOPRIVREDA