jak dítě (ne)naučit jíst
DESCRIPTION
Jak dítě (ne)naučit jíst. MUDr. Pavel Neugebauer praktický dětský lékař, předseda Občanského sdružení Výživa dětí, předseda Sdružení praktických lékařů pro děti a dorost. Přístup dětí k jídlu. Je ovlivněn: Potřebou organizmu získat dostatek energie pro růst - PowerPoint PPT PresentationTRANSCRIPT
![Page 1: Jak dítě (ne)naučit jíst](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062800/56814059550346895dabcb0a/html5/thumbnails/1.jpg)
Jak dítě (ne)naučit jíst
MUDr. Pavel Neugebauer
praktický dětský lékař, předseda Občanského sdružení Výživa dětí, předseda Sdružení praktických lékařů pro děti a dorost
![Page 2: Jak dítě (ne)naučit jíst](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062800/56814059550346895dabcb0a/html5/thumbnails/2.jpg)
Přístup dětí k jídlu Je ovlivněn:
Potřebou organizmu získat dostatek energie pro růst V pozdějším věku snahou prosazovat se v rodině
Jedná se o běžný a přirozený projev vývoje dítěte! Rodiče ale často rezignují
Výsledkem může být selekce většiny potravin za strany dítěte
![Page 3: Jak dítě (ne)naučit jíst](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062800/56814059550346895dabcb0a/html5/thumbnails/3.jpg)
Kde se stala chyba? Na začátku bývá dobrý úmysl rodičů => na konci pak
často NEVHODNÉ stravovací návyky dítěte Nejčastější okolnosti jejich vzniku:
První příkrmy (nová vůně, konzistence) => dítě může „nové“ zprvu odmítat, rodiče ale považují odmítnutí často za trvalé
„Skokový“ růst => v období menšího růstu děti méně jedí, což rodiče znepokojuje
Období vzdorovitosti ve dvou letech => dítě se stává osobností a uplatňuje svou vůli, i v jídle
Děti se učí pozorováním rodičů => pokud rodiče nejedí „dobře“, nebude tak jíst ani potomek
Rodiče se bojí, aby dítě „nemělo nikdy hlad“ => obvykle to přehánějí
![Page 4: Jak dítě (ne)naučit jíst](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062800/56814059550346895dabcb0a/html5/thumbnails/4.jpg)
Co ovlivňuje tvorbu špatných stravovacích návyku? Diskutování o dietní vhodnosti pokrmů
Je to moc tučné, to jíst nebudu, je to příliš nezdravé… Komentování chutnosti, zejm. u „zdravějších“
pokrmů To je na mne moc zdravé…
Aktivity, které odvádějí pozornost od jídla Čtení, televize, telefon, apod.
Nevhodný styl stolování Hlasitý hovor, chování, nucení dítěte jíst bez rodičů
![Page 5: Jak dítě (ne)naučit jíst](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062800/56814059550346895dabcb0a/html5/thumbnails/5.jpg)
Jak drobečka zlomit? Neexistuje žádná univerzální rada ani pravidlo Záleží na konkrétních okolnostech a dítěti Je třeba zachovat si zdravý rozum a mít základní
povědomí o zdravé výživě
![Page 6: Jak dítě (ne)naučit jíst](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062800/56814059550346895dabcb0a/html5/thumbnails/6.jpg)
Při budování stravovacích návyků napomáhá Příklad rodičů
Děti rády napodobují => je pro ně vhodné stolovat s rodiči a jíst i stejné nebo podobné jídlo
Jíme i očima Toto pravidlo platí i u dětí, některým rozmixované
„blivazjy“ nechutnají
Rituály Oblíbený hrneček, talířek, pravidelnost v jídle
Nevyhrožovat tresty Nátlak někdy dospěje do podoby, že děti nejedí už vůbec
nic, jídlo má být potřebou, ne milostí prokazovanou rodičům
![Page 7: Jak dítě (ne)naučit jíst](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062800/56814059550346895dabcb0a/html5/thumbnails/7.jpg)
K čemu vede nesprávná strava Vyloučení velké části potravin znamená
JEDNOSTRANNOU STRAVU => nadbytek či nedostatek některých živin
Nadbytek: Nejčastěji se jedná o jednoduché sacharidy a nasycené tuky
Důsledek: Kazivost zubů Růst tělesné hmotnosti Zvýšená hladina cholesterolu v krvi
![Page 8: Jak dítě (ne)naučit jíst](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062800/56814059550346895dabcb0a/html5/thumbnails/8.jpg)
K čemu vede nesprávná strava Nedostatek:
Obvyklý např. u bílkovin nebo kvalitních rostlinných tuků, které jsou zdrojem esenciálních aminokyselin a esenciálních mastných kyselin
Důsledek: Poruchy ve vývoji pohybového aparátu Problémy s vývojem některých orgánů
Vhodný vzájemný poměr jednotlivých živin (cukrů, tuků a bílkovin) napomáhá jejich správnému vstřebávání a dokonce snižuje nemocnost!
![Page 9: Jak dítě (ne)naučit jíst](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062800/56814059550346895dabcb0a/html5/thumbnails/9.jpg)
Rady lékaře Zachovat si chladnou hlavu Vzít potomka do kolektivu, aby se inspiroval V případě zanedbání „výchovy k jídlu“ lze začít
kdykoli => lepší pozdě, než nikdy Pokud lékař potvrdí zdraví a normální růst dítěte,
není třeba panikařit KOLIK MÁ DÍTĚ SNÍST, SI URČÍ SAMO!
![Page 10: Jak dítě (ne)naučit jíst](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062800/56814059550346895dabcb0a/html5/thumbnails/10.jpg)
Na závěr Rituál jídla má být příjemnou záležitostí, bez
plačícího dítěte a matky na pokraji zhroucení Je vhodné zvážit příkazy a zákazy a budovat vhodní
stravovací návyky vlastním příkladem
Verba movent, exempla trahunt neboli Slova povzbuzují, příklady táhnou
![Page 11: Jak dítě (ne)naučit jíst](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062800/56814059550346895dabcb0a/html5/thumbnails/11.jpg)
Děkuji za pozornost a přeji hezký den!