julie cuisine le monde chez vous
DESCRIPTION
Dans une véritable odyssée gourmande faite de rencontres, d'anecdotes et de saveurs, Julie Andrieu, passionnée de cuisine autant que de voyages, est partie aux quatre coins du monde à la recherche des meilleures recettes ! Comme elle sait si bien le faire, Julie a adapté chaque recette à nos marchés, nos habitudes et nos ustensiles, rendant le Bobotie sud africain ou les sushis japonais accessibles à tous.TRANSCRIPT
JULIE CUISINE
LE M NDE ...
CHEZ VOUS !
JULIE ANDRIEU Après un petit détour par le monde
de la photo, Julie décide de faire de
sa passion pour la cuisine son métier.
Depuis 1998 et Le guide du club des
croqueurs de chocolat, elle a été
l’auteur d’une quinzaine de livres,
a collaboré avec plusieurs magazines
culinaires et émissions de télévision.
Julie apporte depuis un regard neuf
au monde culinaire, en privilégiant
l’aspect ludique et accessible de
la cuisine quotidienne. Elle devient
maîtresse dans l’art d’élaborer
une cuisine de qualité avec peu
d’ingrédients !
LE MONDE CHEZ VOUSDans une véritable odyssée gourmande
faite de rencontres, d’anecdotes et
de saveurs, Julie Andrieu, passionnée
de cuisine autant que de voyages, est
partie aux quatre coins du monde à
la recherche des meilleures recettes !
Comme elle sait si bien le faire, Julie
a adapté chaque recette à nos marchés,
nos habitudes et nos ustensiles,
rendant le Bobotie sud africain ou les
sushis japonais accessibles à tous.
Appropriez-vous 170 recettes du monde
entier, arrangées à la sauce de Julie
pour plus de facilité & adaptées
à toutes les situations :
STREET & FINGERFOOD, pour les apéritifs entre amis et les pauses gourmandes
RAPID0, pour toutes les fois où vous n’avez pas le temps
SIMPLISSIME, pour ceux qui ne sont pas des as de la casserole !
FIESTA FAMILLE, pour tous les rassem-blements en famille ou entre amis
À L’AVANCE, pour recevoir sans stress grâce à des idées pratiques
ITALIE
P A G E
P
A G E
“ En vous ouvrant mon livre de recettes du monde, il me tenait à
cœur de vous faire partager le fruit de mes 2 passions, la cuisine
et le voyage. J’adapte ici 170 de ces trésors de voyage à nos
produits, à nos ustensiles de cuisine et à nos habitudes de vie
pour que chacun puisse voyager… d’un coup de cuillère magique ! ”
P A G E
www.alain-ducasse.com
DONNÉES TECHNIQUESÉditeur : Alain Ducasse Édition
Format : Beau Livre - 190 x 245 mm
Pagination : 352 pages
Couverture : Reliée
Prix : 29 euros TTC
Mise en vente : novembre 2010
ÉQUIPE DU LIVREAuteur : Julie Andrieu
Photographes : Rina Nurra
Stéphane Jobert
Styliste : Lissa Streeter
Conception : Soins graphiques
CONTACTS PRESSE— Alice Vasseur
01 44 90 51 06
— Mathilde Petitjean