kärntner monat märz 2015 voransicht
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das magazin für kärnten. SEIT 1981
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COVER: Kärntens beste Bars: Wo sich Kärntner die Nächte um die Ohren schlagenC
Alfred Riedl: Sein Mega-Imperium, seine Pläne C
SK Austria Klagenfurt: Drohbriefe, Prozesse und der Kampf um
den Aufstieg C Laibach: Kulinarische Geheimtipps C
Larissa Marolt: Dabei bei Filmdreh für deutschen TV-Sender C
Bei Glock: Hugh Grant, Robbie Williams & Co. - Superstars in Kärnten
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2015
MonatKärntner
Wo sich Kärntner die nächte um die ohren schlagen
alfred riedlexKlusiv: sein mega-imperium,seine pläne
sK austria Klagenfurtdrohbriefe, prozesse & der Kampf um den aufstieg
laibach!Kulinarische geheimtipps
larissa maroltdabei bei filmdreh für deutschen tv-sender
Monat
Kathrin Glock und Naomi Campbell
beste bars
Das Magazin für Kärnten. Seit 1981
Kärntensbei
glocKnaomi campbell, hugh
grant, dieter bohlen,
robbie Williams und co. -
Weltstars in Kärnten.
exklusiv: alle fotos
im small talk!
Tag das Beste zu leisten
Das liegt in der Natur der Milch.www.kaerntnermilch.at
Viele Gründe, jeden
Die Meisterstücke aus der Drautaler Traditionskäserei wurden ausgezeichnet!Die hohe Qualität der Kärntnermilch Spezialitäten wird laufend durch Preise und Auszeichnungen bestätigt. Motivation für uns, weiterhin die beste Rohmilch zu erstklassigen Milch- und Käseprodukten zu verarbeiten. Wir ruhen uns nicht auf unseren Lorbeeren aus, sondern sind bestrebt, uns ständig zu steigern und innovative Produkte höchster Qualität auf den Markt zu bringen.
Käsiade 2014Gold für den Mölltaler Almkäse, den
Ramino Käsetraum, die Kärntnermilch Tee butter sowie Jogurtbutter, Silber für
die Steinpilz- Zitronen- und Kräuterbutter und den Bio+ Sennerkäse.
World Cheese Awards 2014Super Gold für den Draturtaler naturgereift, Gold für den Bio+ Rahmkäse, Silber für den Mölltaler Almkäse Selektion und Kärntnermilch Rahmkäse
und Bronze in der Kategorie „bereits ausgezeichnete Käse“ ging nochmals an den Kärntner Rahmkäse.
ÖSTERREICHS ERFOLGREICHSTE MOLKEREI
, sondern sind bestrebt, uns ständig zu steigern und Einer von nur drei WCA Supergold weltweit ging an Kärntnermilch!
Tag das Beste zu leisten
Das liegt in der Natur der Milch.www.kaerntnermilch.at
Viele Gründe, jeden
Die Meisterstücke aus der Drautaler Traditionskäserei wurden ausgezeichnet!Die hohe Qualität der Kärntnermilch Spezialitäten wird laufend durch Preise und Auszeichnungen bestätigt. Motivation für uns, weiterhin die beste Rohmilch zu erstklassigen Milch- und Käseprodukten zu verarbeiten. Wir ruhen uns nicht auf unseren Lorbeeren aus, sondern sind bestrebt, uns ständig zu steigern und innovative Produkte höchster Qualität auf den Markt zu bringen.
Käsiade 2014Gold für den Mölltaler Almkäse, den
Ramino Käsetraum, die Kärntnermilch Tee butter sowie Jogurtbutter, Silber für
die Steinpilz- Zitronen- und Kräuterbutter und den Bio+ Sennerkäse.
World Cheese Awards 2014Super Gold für den Draturtaler naturgereift, Gold für den Bio+ Rahmkäse, Silber für den Mölltaler Almkäse Selektion und Kärntnermilch Rahmkäse
und Bronze in der Kategorie „bereits ausgezeichnete Käse“ ging nochmals an den Kärntner Rahmkäse.
ÖSTERREICHS ERFOLGREICHSTE MOLKEREI
, sondern sind bestrebt, uns ständig zu steigern und Einer von nur drei WCA Supergold weltweit ging an Kärntnermilch!
EditorialFLORIAN ZUSCHLAG CHEFREDAKTEUR
Fasten und FeiernZugegeben: ein bisserl fies waren wir mit unserer Themenauswahl diesmal schon. Ausgerechnet in der Fastenzeit Kärntens beste Bars vor den Vor-hang zu holen, also wirklich ... Aber, wenn schon, denn schon. So haben wir uns ergänzend auch noch die Laibacher Lokalszene genauer angesehen. Weil Vorfreude – und das wissen eiserne Faster ganz genau – doch die schönste Freude ist.
Vielen sind Bars und Lokalitäten hüben wie drüben freilich herz-lich wurscht. Überhaupt dann, wenn man sich zuhause gönnt, was viele nie zu träumen wagen. Das hat zum Beispiel der St. Vei-ter Alfred Riedl getan. Wir haben ihn auf seinem beeindru-ckenden Areal oberhalb der Herzogstadt besucht. Und mit of-fenem Mund mit den Ohren geschlackert, als er Hallenbad, Ei-genjagd oder Kunstrasen-Tennisplatz herzeigte. Sein Kommen-tar zur Kostenüberschreitung von 5 Millionen Euro im Zuge des Großumbaus auf Taggenbrunn: „Stellen Sie sich vor, wenn das jemandem passiert, der das Geld nicht hat und dafür zur Bank gehen muss ...“
In einer noch höheren Liga spielen der Waffen-Großindustrielle Gaston Glock und seine charmante Kathrin. Das zeigen sie regel-mäßig anlässlich ihrer Weltklasse-Reitturniere in Treffen bei Villach. Still und leise gastieren dort Pop-Großmeister Robbie Williams, der trinkfeste französische Wahl-Russe Gerard De-pardieu oder Supermodel Naomi Campbell. Auch der MONAT war dort. Wie das geht? Redaktionsgeheimnis.
Ebenfalls auf Du und Du mit den Stars ist der Kärntner Conci-erge David Sattmann. Er betreibt von Wien aus ein Unterneh-men, das, vereinfacht ausgedrückt, Wünsche erfüllt. Wie er es anstellt, dass er in letzter Sekunde Tickets für längst ausgebuchte Topevents oder ein Privatkonzert eines Upper Class Rockstars organisieren kann, hat er uns erzählt.
Für alle jene, die weder mit Bars noch Promis etwas anzufangen wissen, haben wir diesmal auch reichlich Programm. Zum Bei-spiel in Form einer Fasten-Wellness-Story oder den besten (an-geblich soll es so was ja geben!) alkoholfreien Bieren.
Einen schönen März wünscht IhrFlorian Zuschlag
PS: Und fasten Sie schön! Ich hab das schon im Jänner getan. Und mich seither auf die Fastenzeit gefreut. Vorfreude, Sie wissen ...
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InhaltCOVER: Models: Kathrin Glock & Cindy Crawford Foto: Bernhard Horst/GHPC
Dauerbrenner 3 Editorial Chefredakteur Florian Zuschlag über Fasten & Feiern 64 Essen & Trinken Die Kulinarik-Doppelseite 84 Automobil Die Auto-Tests des Monats 114 Look into my life Uschi Fellner und ihre Sicht der Dinge
Report 8 Der Aladin von heute David Sattmann besorgt alles - wenn die Kasse stimmt 10 ShoppingQueen Larissa Die Marolt shoppte in Klagenfurt. Mit Fernsehteam 14 Kärntens beste Bars Wo Kärntner abseits des Wörthersees & Skihütten feiern 22 Don‘t miss it! Miss Kärnten-Kandidatinnen im MONAT-Shooting 26 Chartstürmerin in den USA? Klagenfurterin will in Ami-Hitparade 28 VorteilClubs Part II Kärntens Soroptimisten, Round Tabler & Ambassadoren 30 Tu felix Austria? Drohbriefe, Prozesse und der Aufstiegskampf 34 Der Uhrologe Alfred Riedl und sein irres Imperium 40 Grün! Am St. Patrick‘s Day geht es irisch zu. Auch in Kärnten 46 Kultszene Die besten Termine für den März
Style 54 Lack mich! Nagellack-Trends der Saison 56 Flach oder hoch? Die Schuhe des Frühlings
Freizeit 66 Befreiend Wellness-Adressen für schönes Fasten 72 CookingCatrin Leichte Frühlingsrezepte
78LAIBACH. Szene-Bars und Geheimtipps für die Slowenische Hauptstadt
14BESTE BARS. Wo in Kärnten die Post abgeht
34HINGUCKER. Unternehmer Alfred Riedl und
sein beeindruckendes Imperium
8ALADIN. David Sattmann macht ausgefallene Wünsche wahr
10SHOPPING-QUEEN. Larissa Marolt shoppte in Klagenfurt - vor laufenden Kameras
4 MONAT
104FASCHING. MONAT-Adabei in
Klagenfurt und Villach
90BUSINESS. Dr. Oetker-Boss Manfred Reichmann ist ein Kärntner
22DON‘T MISS IT. Miss Kärnten-Kandidatinnen im Shooting
76 Produkttest: Bier Alkoholfreie Biere im Test 78 Laibach Die besten Bars, die coolsten Geheimtipps 86 Mobilmachung Wie Kärntens Autohändler die Zukunft sehen
Small Talk 100 Opernball Welche Promis den Walzerschritt wagten 102 Promiauflauf Beim Reitturnier der Glocks in Villach/Treffen war die Weltelite zu Gast 104 FaschingsDienstag Dabei in Klagenfurts Szene-Lokalen 106 Villacher Fasching Bei der TV-Sitzung gab Dagmar Koller ihr Faschings- Comeback 112 Nacktmodel Micaela Micaela Schäfer lockte als DJ Testosteron in Klagenfurter Szene-Bar
102WELTSTARS. Kathrin Glock und ihr Mega-Staraufgebot in Treffen
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Freuen Sie sich auf die meisterhaften Kreationen aus der Alpe-Adria-Küche von 3-Hauben-Koch Hubert Wallner und seinem Team sowie den fantasti-schen Weinkeller in der lässigen Atmosphäre eines der schönst gelegenen Seerestaurants Österreichs. Zusätzlich zur spannenden Speisenkarte birgt der „Kulinarische Kalender 2015“ das ganze Jahr über eine Fülle an Gourmet-Highlights. Den Auftakt bilden die Krustentier-Menü-Wochen von 29. April bis 31. Mai, Kaviarliebhaber können sich schon jetzt auf das „Degustationsdinner mit Beluga Kaviar“ von 03. Juni bis 05. Juli freuen.Diese und noch viel mehr Genusstermine finden Sie auf der neugestalteten Website www.saag-ja.at Wir freuen uns auf eine herrliche Saison mit Ihnen!Ihr Hubert Wallner und das Team vom See Restaurant Saag
Öffnungszeiten:März bis Juni sowie September bis JanuarMittwoch bis Freitag Küche von 18.00 bis 21.30 UhrSamstag und Feiertags Küche von 12.00 - 14.00 Uhr sowie 18.00 - 21.30 UhrSonntag Küche von 12.00 „durchgehend“ bis 18.00 Uhr Ruhetage: Montag und Dienstag 01. Juli bis 31. August Montag, Mittwoch und Donnerstag Küche von 18.00 bis 21.30 UhrFreitag, Samstag, Sonntag und Feiertags Küche von 12.00 bis 14.00 Uhr sowie von 18.00 bis 21.30 UhrRuhetag: Dienstag außer von 15. Juli bis 23. August Durchgehend geöffnet! Wir danken für Ihre Reservierung unter:Telefon +43 (0) 4272/43501 oder per Mail [email protected] Restaurant Saag, Saag 11, 9212 Techelsberg am Wörthersee
Frühlingsauftakt im See Restaurant SaagAm Donnerstag, 26. März 2015 heißt es wieder rundum
Genießen im See Restaurant Saag am Wörthersee.
See Restaurant Saag
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