kahvaltilar - 1453 osmanlı1453osmanli.com/menu-tr-s.pdf · sosis, soğan halkası, sigara...
TRANSCRIPT
SARAYLI 2 Kişilik Ezine peynir, İzmir tulum ve çeçil peyniri, vişne, karadut
reçeli, nutella, tereyağı, bal, kaymak, fındık kreması, acuka, çeri domates, salatalık, siyah ve yeşil zeytin,
patates kızartması, pişi, paçanga böreği, dana jambon, sahanda yumurta, simit, sucuk, sınırsız çay ile
HİDİV
HAS
SEFERİ
PİŞİ TAHTASI
Bal, kaymak, krem peyniri, nutella, muz, çilek, çeri domates, salatalık
Vişne reçeli, tereyağı, nutella, çeri domates, ezine peyniri, İzmir tulumu, çeçil peyniri,haşlanmış yumurta, sucuk, siyah ve yeşil zeytin, salatalık, akdeniz yeşilliği, 2 çay
Tereyağı, siyah ve yeşil zeytin, vişne reçeli, çeri domates, salatalık, ezine peyniri, simit, 2 çay
Siyah ve yeşil zeytin, vişne reçeli,çeri domates, salatalık, ezine peyniri
SİZE GÖRE OMLET,BİZE GÖRE ÇIRPILMIŞ YUMURTA
SAHANDA YUMURTA
*Çeri domates, salatalık ve akdeniz yeşilliği ile
*Çeri domates, salatalık ve akdeniz yeşilliği ile
MENEMEN
SADE KAVURMALIPEYNİRLİ KARIŞIK
*Döküm tavada domates, salatalık ve kırma zeytin salatası ile
Domates, biber, yumurta, siyah ve yeşil zeytin, çeri domates, salatalık
Domates, biber, yumurta, siyah ve yeşil zeytin,çeri domates, salatalık, kavurma
Domates, biber, yumurta, siyah ve yeşil zeytin, çeri domates, salatalık, kaşar peyniri
Domates, biber, yumurta, siyah ve yeşil zeytin, çeri domates, salatalık, sucuk, kavurma, kaşar peyniri
PEYNİRLİ
PEYNİRLİ
SUCUKLU
SUCUKLU
KARIŞIK
KAVURMALI
SADE
SADE
KAHVALTILARKAHVALTIYA ESLIK EDENLER
ÇILBIRYumurta, yoğurt,domates sos, bazlama,akdeniz yeşilliği,çeri domates
ÇİMENLİKTortilla ekmeği, yumurta, çörek otlu lor peyniri, ıspanak,akdeniz yeşilliği, çeri domates, salatalık
BASLANGICLAR
SİPAHİ TABAĞI CİVELEK
YENİÇERİ TEPSİSİ
ÇEŞNİGAR
Sosis, soğan halkası, sigara böreği, patates kızartması, akdeniz yeşilliği ve özel soslar eşliğinde
Lütfen, servis sorumlumuzdan bilgi alınız...
İçli köfte (4 adet), çeri domates, limon, akdeniz yeşilliği ve özel soslar eşliğinde
Sucuk şiş, köfte şiş, çıtır tavuk, çıtır peynir, paçanga böreği,patates kızartması, akdenizyeşilliği ve özel soslar eşliğinde
Baharatlarla kaplanmış tavuk parçaları, baharatlı patates kızartması ve özel soslar eşliğinde
OSMANLIBÖREK TABAĞI
PATATESKIZARTMASI
ELMA DİLİMPATATES KIZARTMASI
Paçanga böreği, sigara böreği, patlıcanlı muska böreği, akdeniz yeşilliği ve özel soslar eşliğinde
Patates kızartması ve özel soslareşliğinde
Elma dilim patates kızartması ve özel soslar eşliğinde
GÜNÜN ÇORBASI
ÇEŞNİLİ MÜCVERKabak, dereotu, nane, maydanoz, taze kekik, mozzarella peyniri, kimyonlu yoğurt, akdeniz yeşilliği
TAD-I ŞAHANE SADIR(DÖNER DÜRÜM)
KARAGÖZ(ETLİ DÜRÜM) LAHRAN
ŞEHZADE(KÖFTE DÜRÜM)
MAHLUD
HACİVAT(TAVUK DÜRÜM)
Lavaşa sarılmış et döner, köz biber, köz patlıcan, kaşar peyniri, patates kızartması, akdeniz yeşilliği
Lavaşa sarılmış et döner, kornişon turşu, domates, kaşar peyniri, patates kızartması,akdeniz yeşilliği ve özel soslar eşliğinde
Lavaşa sarılmış dana eti, mantar, renkli biber,karamelize soğan, patates kızartması ve özel soslar eşliğinde Kavurmalı, renkli biber, mantar, karamelize
soğan, bazlama, beşamel sos, patateskızartması ve özel soslar eşliğinde
Lavaşa sarılmış Manisa köfte, köz biber, kaşar peyniri, süzme yoğurt, patateskızartması ve özel soslar eşliğinde
Çıtır tavuk, çeri domates, patates kızartması, akdeniz yeşilliği ve özel soslar eşliğinde
Lavaşa sarılmış tavuk eti, mantar, renklibiber, kaşar peyniri, karamelize soğan,patates kızartması ve özel soslar eşliğinde
EKMEK ARASI LEZZETLER
AĞA BEYİ180 gr. Burger eti, sucuk, pastırma, kaşar peyniri, karamelize soğan, patates kızartmasıve özel soslar eşliğinde
HÜSREVOTTOMAN180 gr. burger eti, domates, kornişon turşu,karamelize soğan, çedar peyniri, patates kızartması, akdeniz yeşilliği ve özel soslar eşliğinde
Bonfile lokum, kornişon turşu, kibrit patates, çedar sos, patates kızartması, akdeniz yeşilliğive özel soslar eşliğinde
OBURTÜRK İŞİ BURGERTavuk but, domates, çedar peyniri, patateskızartması, akdeniz yeşilliği ve özel soslar eşliğinde
180 gr. burger eti, domates, kornişon turşu, karamelize soğan, köz biber, patlıcan ezme, kibrit patates, patates kızartması, akdeniz yeşilliği ve özel soslar eşliğinde
OTTOMAN
BOSTANCIBAŞI
OTACI
TUTKAÇ
Izgara mevsim sebzeleri, vakfıkebir ekmeği, hellim peyniri, çeri domates, salatalık, akdeniz yeşilliği
Tavuk eti, mantar, krema, çedar peyniri,vakfıkebir ekmeği, patates kızartması ve özel soslar eşliğinde
Sucuk jambon, sosis, kornişon turşu, kaşar peyniri, vakfıkebir ekmeği, patates kızartması ve özel soslar eşliğinde
ESAME(KREP)
Dana eti, renkli biber, mantar, krema, beşamel sos, patates kızartması ve özel soslar eşliğinde
HÜNLAP(KREP)
Tavuk eti, renkli biber, mantar, krema, beşamel sos, patates kızartması, akdeniz yeşilliği ve özel soslar eşliğinde
HEKİMBAŞI(KREP)
Sotelenmiş ıspanak, krema, mantar, beşamel sos, patates kızartması, akdeniz yeşilliği ve özel soslar eşliğinde
EKMEK ÜSTÜ LEZZETLERHEKİMBAŞI
AYVAZ(FÜME TOST)
AKVA
Hindi füme, acuka, kaşar peynirivakfıkebir ekmeği, patates kızartması
Kavurma, kaşar peyniri, acuka,vakfıkebir ekmeği, patates kızartması, ve özel soslar eşliğinde
DERUN(PEYNİRLİ TOST)
Vakfıkebir ekmeği, beyaz peynir, domates, maydanoz, patateskızartması ve özel soslar eşliğinde
İSLİ
MAKARNALAR
Görseller ve sunumlar değişiklik gösterebilir.
ÇUBUK Spagetti makarna, domates sos,parmesan peynir
TÜRK İŞİ Penne makarna, domates sos,siyah ve yeşil zeytin, biber, acı sos,parmesan peynir, köz patlıcan
BARBAROS Fettucine makarna, tavuk eti, mantar,krema ve parmesan peynir
MAVNA Fusilli makarna, ton balığı, domates sos, kapari, kırmızı soğan, dereotu
KESSAM Penne makarna domates sos, kıyma,parmesan peyniri
İSLİ Penne makarna, dana jambon, krema, parmesan peynir
FERAHİ Fettucine makarna, dana eti, mantar,krema ve parmesan peynir
SARAY MANTISI
MANTILAR
EGE USULÜ MANTI Mantı, yoğurt, özel terayağ sos
Görseller ve sunumlar değişiklik gösterebilir.
SARAY MANTISI Kayseri mantısı, köy yoğurdu, özel terayağ sos
SARAYLI PIDELER
HAS BAHÇE İnce hamur, pizza sos, ızgara mevsim sebzeleri,mozzarella peynir, mısır, akdeniz yeşilliği
FARİSAN İnce hamur, pizza sos, tavuk but, kırmızı soğan,mantar, yeşil biber, mozzarella peynir,yeşil zeytin, isli sos, akdeniz yeşilliği
HEPSİ İnce hamur, pizza sos, sosis, sucuk, jambon,mantar, mısır, biber, çeri domates,mozzarella peynir, akdeniz yeşilliği
TÜRK İŞİ İnce hamur, pizza sos, kavurma, köz patlıcan,köz biber, taze kekik, kırmızı soğan,mozzarella peynir, jölepena biber, sucuk
OSMANLI İnce hamur, pizza sos, et döner, yeşil biber,çeri domates, mozzarella peynir, kırmızı soğan
KASAP İnce hamur, pizza sos, dana kavurma, dana sucuk,ızgara köfte, renkli biberler, karamelize soğan,mozzarella peynir, çeri domates, akdeniz yeşilliği
Görseller ve sunumlar değişiklik gösterebilir.
KASAP
Görseller ve sunumlar değişiklik gösterebilir.
SALATALAR
HARE Akdeniz yeşillikleri, ızgara tavuk but şiş, çeri domateskırmızı soğan, sumak, pul biber, nar ekşisi
LOKMAN HEKİM Siyez bulgur, yeşil mercimek, köz biber, çeri domates,maydanoz, dereotu, nane, süzme yoğurt, fesleğen sos
HELLİM Akdeniz yeşillikleri, ızgara hellim peyniri, ızgara mevsim sebzeleri, çeri domates, salatalık,balzamik sos
ŞAHTUR Akdeniz yeşillikleri, ton balığı, çeri domates,salatalık, kırmızı soğan, haşlanmış yumurta,zeytinyağı-limon sos
SADARET Izgara bonfile, parmesan sos, marul yaprakları,kıtır ekmek, rende parmesan
TERAKKİ Akdeniz yeşillikleri, kıtır tavuk parçaları,yeşil zeytin, çeri domates, salatalık, mısır, nar ekşisi
ETLİ TARHUN Akdeniz yeşillikleri, dana eti, ızgara soğan,köz biber, soya filizi, tarhun otu, tane mısır, balzemik sos
ULUFE Tavuk eti, parmesan sos, marul yaprakları, kıtır ekmek,rende parmesan
ŞAHTUR
EGE RÜZGARI Akdeniz yeşillikleri, ezine peyniri, çeri domates,salatalık, dereotu, taze nane, maydanoz,zeytinyağı-limon sos
NOHUTLU ANTEP Nohut, taze soğan, domates, maydanoz, sumak, pul biber, kuru üzüm
TÜM MENÜLERTAZE SIKILMIŞ
PORTAKALSUYU VEYAAYRAN İLE
SERVİS EDİLİR.
ŞEHZADELER MENÜSÜ
AVŞAR MENÜ
BAYINDIR MENÜ
KINIK MENÜKAYI MENÜ
PEÇENEK MENÜ
Görseller ve sunumlar değişiklik gösterebilir.
TAVUK YEMEKLERI
CÜBNİ Tavuk but, çedar sos, bulgur pilavı,patates kızartması, akdeniz yeşilliği ve özel soslar eşliğinde
RUMELİ Izgara piliç but, mantar sos, bulgur pilavı, patates kızartması,ve özel soslar eşliğinde
KÖSEMPanelenmiş piliç eti, pilav, kızarmış patatesve özel soslar
LALA TAVUKLU Tavuk kül bastı, renkli biber, kuru soğan, tortilla ve özel soslar eşliğinde
SULTANİ TAVUK BEYTİTavuk eti, tortilla, domates sos, süzme yoğurt,kaşar peynir, bulgur pilavı
LARİNTavuk but şiş, tortilla, bulgur pilavı, patateskızartması, akdeniz yeşilliği
HASEKİTavuk parçaları, arpacık soğan, mantar, köri sos, bulgur pilavı, patates kızartması ve özel soslar eşliğinde
ET YEMEKLERI
EYVALLAH
KARABİBER SOSLU BONFİLE
İSKENDERİYEIzgara köfte, bulgur pilavı, patates kızartması, akdeniz yeşilliği
Bonfile lokum, ızgara sebzeler, kıtır patates, kremalı karabiber sos eşliğinde
Et döner, tırnak pide, serpilmiş yoğurt,ızgara domates ve biber ve özel soslar eşliğinde
CİGER-PÂRETereyağında sotelenmiş ciğer, kıtır ekmekler ve baharatlar eşliğinde
BALABAN KEBAPDana kavurma, tırnaklı pide, yoğurt, domates sos, ızgara domates ve biber
FETİHDana eti, renkli biber, arpacık soğan, bulgur pilavı, tırnaklı pide ve özel soslar eşliğinde
FETİH
ANTEP USULÜ ALİ NAZİK
YOĞURTLU KEBAP
LALA ETLİKuzu eti, yoğurtlu patlıcan, tırnaklı pide,ızgara domates ve biber
Dana bonfile, ızgara köfte, tırnaklı pide, yo-ğurt, ızgara domates ve biber
Dana eti, kuru soğan, renkli biber, tortilla ve özel soslar eşliğinde
HÜNKAR BEĞENDİDana eti, patlıcan beğendi, kibrit patates,ızgara domates ve biber
YOĞURTLUKEBAP
KERVANSARAYKızarmış saman patates üzerine dilimlenmiş bonfile eti, yoğurt, ızgara domates ve biber
CHEESECAKE Limonlu,Frambuazlı
FISTIKLIM KARA ORMAN PROFİTEROL PASTA
PANCAKE TİRAMİSU MOZAİK ÇİLEKLİ PASTA
HAVUÇLU KEK
REVA Fırınlanmış Marshmallow
CİHANI GEZERKENÖĞRENDİĞİMİZTATLILAR
Görseller ve sunumlar değişiklik gösterebilir.
REVA
FISTIKLIMPancake Tiramisu
WAFFLE
FONDÜ Mevsim meyveleri ile
Tek kişilik
Çift kişilik
KLASİK Çikolata ve tek meyve ile
ÜÇLÜ Çikolata ve 3 meyve ile
EXTRA Çikolata,üç meyve ve bir top dondurma ile
LİVA Pankek katları arası mevsim meyveleri, nutella, bal, kaymak, kuruyemiş
FONDÜ LİVA Pancake ve mevsim meyveleri ile
OREO NUTELLA PANCAKE
3 KATLI MEYVE TABAĞI Mevsim meyveleri ve çerez ile
MEYVE TABAĞI Mevsim meyveleri ile
ÇEREZ TABAĞI Antep fıstığı, fındık, badem, kaju, tuzlu fıstık
Liva
SARAYDANÖZEL TATLILAR
Görseller ve sunumlar değişiklik gösterebilir.
İNCİRLİ MUHALLEBİ
SARAY GÜZELİ
SELFIE TATLI Muhallebi
SICAK KEK
SUFLE
SARAY GÜZELİ
SICAK KEK
İNCİRLİ MUHALLEBİSelfie Tatlı
ACEM Browni, 3 top dondurma
LEB-İ DİLBER Kağıt helva, 3 top dondurma
LATİLOKUM Muz, 4 top dondurma
BADE Oreo bisküvisi, 4 top dondurma
ŞEHZADE Jelibon, marshmellow, 4 top dondurma
HANEDAN Ananas, 3 top dondurma
LEZİZDONDURMALAR
Görseller ve sunumlar değişiklik gösterebilir.
ACEM
LATİLOKUM
ŞEHZADE
LEB-İ DİLBER
BADE
Hanedan
Sayısız medeniyetin, nice kültürlerin parçası olan kahve;Asırlardan günümüze gelene kadar birçok farklı biçimdepişirilmiş, sunulmuştur.
Osmanlı da kendi kahve çeşitlerini üretip onları farklıkültürlere aktarmış ve aynı zamanda kahve konusunda bukültürlerden etkilenmiştir.
Şimdi dünya üzerinde birçok kahve çeşidi bulunuyor.Biz de bunlardan en lezzetlilerini seçtik ve sizler içinmenümüze ekledik.
Afiyet olsun.
BİZİM KAHVELERİMİZ
HÜKÜM SÜRDÜĞÜMÜZ TOPRAKLARDAN ÖĞRENDİĞİMİZ KAHVELER
TÜRK KAHVESİ
SÜVARİ TÜRK KAHVESİ
SÜTLÜ TÜRK KAHVESİ
DAĞ ÇİLEKLİ TÜRK KAHVESİ
ÇİKOLATALI TÜRK KAHVESİ
DAMLA SAKIZLI TÜRK KAHVESİ
OSMANLI SARAY KAHVESİ
ARAP KAHVESİ
GÜRCİSTAN KAHVESİ
KÖZDE KAHVE
KENYA AA
KOSTA RİKA TAARUZU
ETİYOPYA
YEMEN KAHVESİ
Filtre kahve
Filtre kahve
Filtre kahve
Filtre kahve
Menengiçli
Görseller ve sunumlar değişiklik gösterebilir.
Közde Kahve
VİYANA DÖNÜŞÜÖĞRENDİĞİMİZ
KAHVELERESPRESSO
DOUBLE ESPRESSO
ESPRESSO CON PANNA
ESPRESSO MACCHIATO
KARAMEL MACCHIATO
AMERICANO
CAPPUCINO
LATTE
AFFOGATO Espresso, karamel, dondurma
MOCHA
BEYAZ ÇİKOLATALI MOCHA
SELFIE LATTE
AROMALI SELFIE LATTE
Görseller ve sunumlar değişiklik gösterebilir.
Self ie Latte
TİRYAKİYazların vazgeçilmez lezzeti...özenle demlenen soğuk kahvemiz
ADAB-ITİRYAKİ
TİRYAKİ
CHEMEX
V60
SYPHON
Kenya, Etiyopya ve Yemen kahveleri ile sunulur
KlasikSütlü
1 Kişilik2 Kişilik
1 Kişilik2 Kişilik
1 Kişilik2 Kişilik
Görseller ve sunumlar değişiklik gösterebilir.
SARAYDAN ALTERNATİF
SICAKLARHAZIR KAHVESÜTLÜ HAZIR KAHVESALEP DAMLA SAKIZLI SALEP SICAK ÇİKOLATA
BEYAZ SICAK ÇİKOLATA
BARDAK ÇAY FİNCAN ÇAY YEŞİL ÇAY AROMALI YEŞİL ÇAY
KUŞBURNUELMA - TARÇINBÖĞÜRTLENIHLAMURPAPATYAADA ÇAYINANE LİMONKIŞ ÇAYIDETOKS
ÇAYLAR
Görseller ve sunumlar değişiklik gösterebilir.
Naneli, limonlu
Be-nam
Görseller ve sunumlar değişiklik gösterebilir.
Çikolata tozu, çikolata, hindistan cevizi, süt, coco pops
Espresso, vanilya, çikolata, karamel, süt, krem şanti
Kola, soğuk çay, limon suyu, dilim limon
Redbull, bubblegum dondurma
OSMANLILEZZETLERİ
SULTAN İŞİ
ANKA
SARNIÇ
MOLLA
MİSK
ISLAV
BE-NAM
HUMBARA
İŞBA Limonlu dondurma, mısır gevreği, çilek, portakal suyu, krem şanti
Böğürtlen çayı, vanilya, limonata
Naneli yeşil çay, şeftali, nane, limonata, limon suyu
Kuşburnu çayı, karadut, limonata
Limonlu yeşil çay, mango, limonata
HUMBARA
İŞBA
ANKA
VanilyaÇikolataKaramelMuzÇilekKaradutLimonKavunOreo
SÜTLÜ DONDURMA (Milkshake)
ÇilekŞeftaliYeşil ElmaKaradutMangoAnanasKavunKarpuzNane Limon
BUZLU MEYVE (Frozen)
SULTANLARA ÖZEL
SOĞUKLAR
Nane Limon
Görseller ve sunumlar değişiklik gösterebilir.
Kişir
BUZLU AMERICANO
BUZLU LATTE
BUZLU MOCHA
BUZLU BEYAZ ÇİKOLATA MOCHA
GREEK FRAPPE (SADE)
GREEK FRAPPE (AROMALI)
FERZAH (AFFOGATO)
HEÇİL
KİŞİR
ÇELEBİ
Vanilya, çikolata, karamel
Mojito mix, espresso, esmer şeker, limon suyu
Espresso, karamel dondurma, süt
Cold Brew, ananas, hindistan cevizi, süt
Espresso irish cream, süt
FARKLI MEDENİYETLERDENÖZEL SOĞUKLAR
ÇELEBİ
FERZAH
GREEKFRAPPE
Görseller ve sunumlar değişiklik gösterebilir.
SAHRAY-I CEDİT
NİZAM-I CEDİT Mango, muz, portakal suyu
Gazoz, limon suyu, nane yaprağı, limon dilim
SEKBAN-I CEDİT Limonata, taze çilek, beyaz çikolata
EFRAZ Çikolata shake ve magnum dondurma
DOYUM Oreo shake ve oreo nugger dondurma
Görseller ve sunumlar değişiklik gösterebilir.
HURMALIM Karamel shake ve hurma
MEYVELİM Çilek shake ve meyveli dondurma
OSMANLITOKATI
doyum
hurmalım
meyvelİmsekban-ı
cedİt
nİzam-ı
cedİt
sahray-ı
cedit
Efraz
MEŞRUBATLAR
TAZE MEYVELİ LİMONATA
REDBULL
TAZE SIKILMIŞ PORTAKAL SUYU
LİMONATA
CHURCHILL
NANELİ AYRAN
Coca-Cola
FANTA
SPRITE
CAPPY
FUSE TEA
MEYVELİ SODA
AYRAN
SODA
SU
Çilek, orman meyveli, naneli, yeşil elma
Zero, Light
Vişne, şeftali, kayısı, karışık
Limon, şeftali, mango
Soda, limon suyu
Çilek, limon, yeşil elma, karpuz-çilek, vişne