kandungan gizi cuka apel
TRANSCRIPT
-
8/18/2019 Kandungan Gizi Cuka Apel
1/12
TUGAS KHUSUS
KANDUNGAN GIZI CUKA APEL
Buah apel komponen dari cuka apel kaya serat & mengandung potasium
(berfungsi menjaga keseimbangan tingkat potasium sodium dalam tubuh). Cuka
apel mengandung banyak nutrisi menyehatkan, seperti beta karoten (sejenis
antioksidan penengkal kanker), boron (bekerja seperti estrogen untuk mencegah
hilangnya mineral dari tulang, membantu pendayagunaan vitamin D), kalsium
(menjaga tulang & gigi tetap kuat dan sehat, membantu mengatur kerja jantung),
berbagai enim (membantu pencernaan makanan), at besi (memainkan peran di
dalam sistem kekebalan tubuh dan penting untuk kemampuan mengingat),
magabesa (penting untuk menjaga tingkat kolesterol), karbohidrat dan asam
amino (mencegah pikun). Cuka apel dapat membantu menjaga keseimbangan
asam!alkali dalam tubuh. "sam hidroklorit pada cuka apel membantu pencernaan.
Buah apel yang selama ini kita kenal dengan segala kandungan vitamin,
mineral, serta unsur#unsur lainnya seperti fitokimian, serat tanin, dan lainnya
ternyata dapat juga diolah menjadi cuka. Cuka apel (apple cider vinegar ) berasal
dari hasil fermentasi buah apel segar. Cairan bening kuning keemasan ini
memiliki rasa yang masam dan aroma segar menyengat. $onon, cuka apel sudah
digunakan sejak ratusan tahun yang lalu untuk mengurangi nyeri pada artritis,
mengobati sakit tenggorokan, hipertensi, peningkatan kadar kolesterol, jera%at,
dan gangguan kulit. Cuka apel juga telah dimanfaatkan oleh orang esir dan
'oma%i aman dulu sebagai ramuan herbal.
Cuka apel sudah dikenal sejak . tahun yang lalu untuk kecantikan
dan pera%atan kesehatan. enurut *nstitut $anker +asional "merika erikat, apel
paling banyak mengandung flavonoid dibandingkan buah lain. -at ini, mampu
menurunkan risiko terkena penyakit kanker paru#paru sampai persen. elain
itu, quercetin, sejenis flavonoid yang dikandung apel, dapat membantu mencegah
pertumbuhan sel kanker prostat bagi kaum laki#laki. etidaknya ada empat hal
yang harus diperhatikan ketika akan membeli cuka apel. /mpat hal ini merupakan
kriteria yang %ajib dipenuhi dalam sebuah cuka apel, yaitu0
-
8/18/2019 Kandungan Gizi Cuka Apel
2/12
. 1arus ber%arna keruh kecoklatan. 1al ini menunjukkan cuka apel benar#
benar terbuat dari buah apel murni yang matang pohon. $ematangan apel ini
sangat berpengaruh terhadap manfaat dan kekhasiatan dari cukaapel itu
sendiri. 2adi jika "nda beroleh cuka apel yang bening, itu berarti kandungan
apelnya sedikit dan manfaatnya pun bisa dibilang hampir tidak ada.
3. 1arus memiliki aroma khas apel dan berbau seperti tape. enunjukkan proses
fermentasi berjalan secara alami, yaitu kurang lebih 4 hari. 2ika anda
menemui cuka apel yang berbau pesing, agak busuk atau aroma apelnya
kurang terasa, itu berarti proses fermentasi yang terjadi kurang sempurna.
4. 1arus memiliki endapan diba%ah botol. /ndapan ini mutlak harus ada. $arena
ini adalah biang cuka apel. Disinilah banyak terkandung unsur sehat yang
sangat bermanfaat untuk menggempur berbagai penyakit. 2ika endapan ini
tidak ada, maka cuka apel ini pantas dipertanyakan.
5. Bersifat pekat dan tidak bisa diminum langsung. 2adi, cara minumnya harus
diencerkan dulu dengan air matang. Cuka apel yang siap saji boleh
dikonsumsi, tapi tentu berbeda manfaatnya dengan yang murni.
1. Kandungan Gizi dalam Cuka Apel
Cuka apel tidak menimbulkan keasaman dalam tubuh, %alaupun
sebenarnya rasa dari cuka apel tersebut masam. eperti kita ketahui, tidak selalu
makanan yang rasanya asam memiliki p1 asam. Contohnya jeruk, nanas, mangga,
jeruk nipis, atau jeruk lemon termasuk makanan dengan p1 basa. ebaliknya
makanan dengan p1 asam tidak selalu rasanya asam. Contoh makanan dengan p1
asam adalah daging yang dapat meningkatkan keasaman darah, coklat yang
rasanya sama sekali tidak asam, dan lain#lain. 1al ini akan disebabkan karena
faktor yang menentukan makanan termasuk pembentuk asam atau basa bukan
berdasarkan rasa atau baunya, melainkan dari jenis kandungan mineralnya, kadar
protein, dan kadar airnya. 6erlalu banyak mengkonsumsi suatu makanan dengan
p1 asam, dapat meningkatkan keasaman dalam darah sehingga menimbulkan
kondisi yang disebut asidosis. "sidosis menyebabkan gangguan metabolisme
yang diikuti terjadinya pengentalan atau penggumpalan darah, salah gii
(malnutrisi), serta munculnya penyakit#penyakit degeneratif, termasuk obesitas."dapun kandungan mineral dan vitamin dari cuka apel sebagai berikut0
-
8/18/2019 Kandungan Gizi Cuka Apel
3/12
. $alium
$alium adalah salah satu mineral dalam cuka apel yang berperan dalam
proses penyembuhan. ebagai elektrolit yang komposisinya hampir sama dengan
elektrolit tubuh, kalium berguna meningkatkan metabolisme tubuh. $alium
merupakan mineral at mikro yang penting bagi kebutuhan gii manusia. $alium
penting dalam penghantaran impuls saraf serta pencernaan protein, lemak, dan
karbohidrat saat metabolisme. $ekurangan kalium dapat mengakibatkan beberapa
keadaan yang dapat menyebabkan kematian yang dikenali sebagai hypokalemia,
diuresis terus menerus dan muntah#muntah. Ciri#ciri kekurangan kalium adalah
kulit kering, jera%at, fungsi kognitif terganggu, kejangan otot, aritmia, refleks
yang kurangan, rasa haus, intoleran terhadap glukosa, insomnia, kolestrol, dan
tekanan darah rendah.
3. "sam amino
"sam amino berperan sebagai bahan untuk membangun protein yang
bermanfaat mengganti sel#sel tubuh yang rusak, sebagai pemberi kalori pada
tubuh, sebagai pembuat protein dalam darah yang berguna untuk mempertahankan
tekanan osmose darah, menurunkan kadar kolesterol darah, dan menjaga
keseimbangan asam basa cairan tubuh. "sam amino dalam cuka apel kadarnya
jauh lebih tinggi dibandingkan dengan bentuk buah apel dalam keadaan segar.
4. 7itamin "
7itamin " berperan untuk menjaga kesehatan mata juga sebagai
antioksidan untuk membersihkan radikal bebas yang membuat kerusakan sel.
7itamin ", yang juga dikenal dengan nama retinol, merupakan vitamin yang
berperan dalam pembentukkan indra penglihatan yang baik, terutama di malam
hari, dan sebagai salah satu komponen penyusun pigmen mata di retina. elain itu,
vitamin ini juga berperan penting dalam menjaga kesehatan kulit dan imunitas
tubuh. 7itamin ini bersifat mudah rusak oleh paparan panas, cahaya matahari, dan
udara. umber makanan yang banyak mengandung vitamin ", antara lain susu,
ikan, sayur#sayuran (terutama yang ber%arna hijau dan kuning), dan juga buah#
buahan (terutama yang ber%arna merah dan kuning, seperti cabai merah,
%ortel, pisang, dan pepaya).
http://ridwanaz.com/resep/masakan/tips-cara-menggoreng-cabai-lombok-agar-tidak-meletus-aman/http://ridwanaz.com/resep/masakan/tips-cara-menggoreng-cabai-lombok-agar-tidak-meletus-aman/http://ridwanaz.com/resep/masakan/tips-cara-menggoreng-cabai-lombok-agar-tidak-meletus-aman/
-
8/18/2019 Kandungan Gizi Cuka Apel
4/12
"pabila terjadi defisiensi vitamin ", penderita akan mengalami rabun
senja dan katarak. elain itu, penderita defisiensi vitamin " ini juga dapat
mengalami infeksi saluran pernafasan, menurunnya daya tahan tubuh, dan kondisi
kulit yang kurang sehat. $elebihan asupan vitamin " dapat menyebabkan
keracunan pada tubuh. 8enyakit yang dapat ditimbulkan antara lain pusing#
pusing, kerontokan rambut, kulit kering bersisik, dan pingsan. elain itu, bila
sudah dalam kondisi akut, kelebihan vitamin " di dalam tubuh juga dapat
menyebabkan kerabunan, terhambatnya pertumbuhan tubuh, pembengkakan hati,
dan iritasi kulit.
5. 7itamin B (6iamin)
7itamin B, yang dikenal juga dengan nama tiamin, merupakan salah satu
jenis vitamin yang memiliki peranan penting dalam menjaga kesehatan kulit dan
membantu mengkonversi karbohidrat menjadi energi yang diperlukan tubuh untuk
rutinitas sehari#hari. Di samping itu, vitamin B juga membantu proses
metabolisme protein dan lemak. Bila terjadi defisiensi vitamin B, kulit akan
mengalami berbagai gangguan, seperti kulit kering dan bersisik. 6ubuh juga dapat
mengalami beri#beri, gangguan saluran pencernaan, jantung, dan sistem saraf.
9ntuk mencegah hal tersebut, kita perlu banyak mengkonsumsi banyak gandum,
nasi, daging, susu, telur, dan tanaman kacang#kacangan. Bahan makanan inilah
yang telah terbukti banyak mengandung vitamin B. emelihara sifat
permeabilitas dari dinding pembuluh darah sehingga mencegah terjadinya
penumpukan cairan jaringan tubuh (oedema) seperti pada penyakit beri#beri,
memelihara fungsi syaraf sehingga mencegah terjadinya neuritis, meningkatkan
sistem kekebalan tubuh, mencegah rematik, kanker, arterosklerosis, stroke, dan
memperbaiki suatu kontraksi dinding lambung.
. 7itamin B3 ('iboflavin)
Berperan untuk memproses asam amino, lemak, dan karbohidrat hingga
menghasilkan energi "68 yang diperlukan sel tubuh, juga sebagai antioksidan,
pemeliharaan jaringan saraf, jaringan pelapis, kulit, dan kornea mata. 7itamin B3
(riboflavin) banyak berperan penting dalam metabolisme di tubuh manusia. Di
http://ridwanaz.com/kesehatan/pengertian-vitamin-jenis-jenis-vitamin-sumber-sumber-vitamin/http://ridwanaz.com/kesehatan/pengertian-vitamin-jenis-jenis-vitamin-sumber-sumber-vitamin/http://ridwanaz.com/kesehatan/pengertian-vitamin-jenis-jenis-vitamin-sumber-sumber-vitamin/http://ridwanaz.com/kesehatan/pengertian-vitamin-jenis-jenis-vitamin-sumber-sumber-vitamin/http://ridwanaz.com/kesehatan/pengertian-vitamin-jenis-jenis-vitamin-sumber-sumber-vitamin/
-
8/18/2019 Kandungan Gizi Cuka Apel
5/12
dalam tubuh, vitamin B3 berperan sebagai salah satu kompenen koenim flavin
mononukleotida (flavin mononucleotide, :+) dan flavin adenine dinukleotida
(adenine dinucleotide, :"D). $edua enim ini berperan penting dalam regenerasi
energi bagi tubuh melalui proses respirasi. 7itamin ini juga berperan dalam
pembentukan molekul steroid, sel darah merah, dan glikogen, serta menyokong
pertumbuhan berbagai organ tubuh, seperti kulit, rambut, dan kuku. umber
vitamin B3 banyak ditemukan pada sayur#sayuran segar, kacang kedelai, kuning
telur, dan susu. Defisiensinya dapat menyebabkan menurunnya daya tahan tubuh,
kulit kering bersisik, mulut kering, bibir pecah#pecah, dan saria%an.
;. 7itamin B4
2uga dikenal dengan istilah niasin. 7itamin ini berperan penting dalam
metabolisme karbohidrat untuk menghasilkan energi, metabolisme lemak, dan
protein. Di dalam tubuh, vitamin B4 memiliki peranan besar dalam menjaga kadar
gula darah, tekanan darah tinggi, penyembuhan migrain, dan vertigo. Berbagai
jenis senya%a racun dapat dinetralisir dengan bantuan vitamin ini. 7itamin B4
termasuk salah satu jenis vitamin yang banyak ditemukan pada makanan he%ani,
seperti ragi, hati, ginjal, daging unggas, dan ikan. "kan tetapi, terdapat beberapa
sumber pangan lainnya yang juga mengandung vitamin ini dalam kadar tinggi,
antara lain gandum dan kentang manis. $ekurangan vitamin ini dapat
menyebabkan tubuh mengalami kekejangan, keram otot, gangguan sistem
pencernaan, muntah#muntah, dan mual.
-
8/18/2019 Kandungan Gizi Cuka Apel
6/12
bersisik. elain itu, gangguan lain yang akan diderita adalah keram otot serta
kesulitan untuk tidur. 7itamin B merupakan vitamin sebagai indikator sehat atau
tidak kulit seseorang.
=. 7itamin B;
7itamin B;, atau dikenal juga dengan istilah piridoksin, merupakan
vitamin yang esensial bagi pertumbuhan tubuh. 7itamin ini berperan sebagai salah
satu senya%a koenim " yang digunakan tubuh untuk menghasilkan energi
melalui jalur sintesis asam lemak, seperti spingolipid dan fosfolipid. elain itu,
vitamin ini juga berperan dalam metabolisme nutrisi dan memproduksi antibodi
sebagai mekanisme pertahanan tubuh terhadap antigen atau senya%a asing yang
berbahaya bagi tubuh. 7itamin ini merupakan salah satu jenis vitamin yang
mudah didapatkan karena vitamin ini banyak terdapat di dalam beras, jagung,
kacang#kacangan, daging, dan ikan. $ekurangan vitamin dalam jumlah banyak
dapat menyebabkan kulit pecah#pecah, keram otot, dan insomnia.
>. 7itamin B3
7itamin B3 atau sianokobalamin merupakan jenis vitamin yang hanya
khusus diproduksi oleh he%an dan tidak ditemukan pada tanaman. ?leh karena
itu, vegetarian yang sering kali mengalami gangguan kesehatan tubuh akibat
kekurangan vitamin ini. 7itamin ini banyak berperan dalam metabolisme energi di
dalam tubuh. 7itamin B3 juga termasuk dalam salah satu jenis vitamin yang
berperan dalam pemeliharaan kesehatan sel saraf, pembentukkan molekul D+"
dan '+", pembentukkan platelet darah. 6elur, hati, dan daging merupakan
sumber makanan yang baik untuk memenuhi kebutuhan vitamin B3. $ekurangan
vitamin ini akan menyebabkan anemia (kekurangan darah), mudah lelah lesu, dan
iritasi kulit.
. 7itamin C
Berperan dalam pembentukan substansi antar#sel dan berbagai jaringan,
meningkatkan daya tahan tubuh, dan sebagai at antioksidan yang mampu
membersihkan tubuh dari radikal bebas. 7itamin C (asam askorbat) banyak
memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh kita. Di dalam tubuh, vitamin C juga
berperan sebagai senya%a pembentuk kolagen yang merupakan protein penting
-
8/18/2019 Kandungan Gizi Cuka Apel
7/12
penyusun jaringan kulit, sendi, tulang, dan jaringan penyokong lainnya. 7itamin C
merupakan senya%a antioksidan alami yang dapat menangkal berbagai radikal
bebas dari polusi di sekitar lingkungan kita. 6erkait dengan sifatnya yang mampu
menangkal radikal bebas, vitamin C dapat membantu menurunkan laju mutasi
dalam tubuh sehingga risiko timbulnya berbagai penyakit degenaratif, seperti
kanker, dapat diturunkan.
elain itu, vitamin C berperan dalam menjaga bentuk dan struktur dari
berbagai jaringan di dalam tubuh, seperti otot. 7itamin ini juga berperan dalam
penutupan luka saat terjadi pendarahan dan memberikan perlindungan lebih dari
infeksi mikroorganisme patogen. elalui mekanisme ini vitamin C berperan
dalam menjaga kebugaran tubuh dan membantu mencegah berbagai jenis
penyakit. Defisiensi vitamin C juga dapat menyebabkan gusi berdarah dan nyeri
pada persendian. "kumulasi vitamin C yang berlebihan di dalam tubuh dapat
menyebabkan batu ginjal, gangguan saluran pencernaan, dan rusaknya sel darah
merah. 7itamin ini merupakan salah satu jenis vitamin yang mudah didapatkan
karena vitamin ini banyak terdapat di dalam beras, jagung, kacang#kacangan,
daging, dan ikan.
. 8rovitamin Beta $aroten
8rovitamin beta karoten erperan sebagai antioksidan. $eberadaan beta
karoten dan vitamin " bersamaan antioksidan lain bermanfaat untuk
membersihkan radikal bebas sehingga kualitas darah dan sel lebih sehat. Beta#
$aroten!@#$aroten merupakan senya%a organik dan dapat kita klasifikasikan
sebagai terpenoid . Terpenoid adalah pigmen merah#oranye yang banyak terdapat
pada tanaman dan buah#buahan. ebagai karoten dengan cincin beta di kedua
ujungnya, provitamin adalah bentuk paling umum dari karoten. Beta karoten
adalah prekursor (bentuk tidak aktif) dari vitamin ". truktur ini disimpulkan oleh
$arrer et al. pada tahun >4. Di alam, @#karoten adalah prekursor vitamin "
melalui aksi beta#karoten . @#$aroten juga merupakan substansi dalam %ortel
yang membuat %arna oranye pada %ortel. @#$aroten merupakan biosintetis dari
pirofosfat geranyl . enjadi sangat terkonjugasi dan sangat ber%arna, sebagai
kelompok fungsional hidrokarbon kurang, sangat lipofilik.
-
8/18/2019 Kandungan Gizi Cuka Apel
8/12
$arotenoid tanaman adalah sumber makanan utama pro#vitamin " di
seluruh dunia, dengan @#karoten sebagai yang paling terkenal pro#vitamin "
karotenoid. Aainnya inlcude #@#karoten dan cryptoxanthin. $arotenoid diserap ke
dalam usus kecil oleh difusi pasif. atu molekul @#karoten dapat dibelah oleh
enim usus spesifik menjadi dua molekul vitamin ". /fisiensi penyerapan
diperkirakan antara > sampai 33. 8enyerapan dan konversi karotenoid mungkin
tergantung pada bentuk bah%a @#karoten dalam (sayuran dimasak vs mentah,
dalam suplemen), asupan lemak dan minyak pada saat yang sama, dan tingkat saat
ini vitamin " dan @# karoten.
3. agnesium
agnesium berperan sebagai perekat yang melekatkan kalsium dan fosfor
pada tulang#tulang dalam tubuh yang mela%an osteoporosis, membantu fungsi
saraf dan otot, mengatur denyut jantung agar tetap normal, dan sebagai obat
penenang alami (magnesium yang ditambahkan dengan kalsium). Dalam bentuk
padatan, magnesium adalah unsur kimia logam dengan symbol g, terletak di
kelompok **a dalam tabel periodik, bernomor atom 3. agnesium %arnanya
keperakan putih dan sangat ringan. $epadatan relatif adalah ,
-
8/18/2019 Kandungan Gizi Cuka Apel
9/12
d) encegah penyerapan lemak dan kolesterol, karena serat merangsang
sekresi (pengeluaran) getah empedu yang membuat lemak menjadi emulsi
dan terbuang bersama feses (kotoran).
e) emperlambat penyerapan glukosa sehingga membantu mencegah
kenaikan glukosa (gula darah) pada penderita diabetes mellitus.
f) embentuk lapisan gel di dinding lambung sehingga efektif mengatasi
penyakit maag.
g) encegah terjadinya kanker usus terutama kanker colon (usus besar).
h) ebagai antikolesterol, bila berinteraksi dengan vitamin C dapat
menurunkan kolesterol darah. elain itu, pektin juga dapat menyerap
kelebihan air dalam usus dan memperlunak feses serta mengikat dan
menghilangkan racun dalam isi usus.
2. an!aa" Cuka Apel
"pel banyak memiliki kandungan vitamin# mineral serta unsur lain seperti
fitokimian# serat# tanin# baron# asam tartar # dan lainnya. -at inilah yang sangat
diperlukan bagi tubuh kita untuk mencegah dan menanggulangi berbagai
penyakit. "dapun khasiat dan manfaat dari cuka apel adalah sebagai berikut0
. "ntibakteri dan antiseptik.
3. 1ipokolesterolemik yaitu menurunkan lonjakan kadar kolesterol darah.
4. eningkatkan daya tahan tubuh.
5. elegakan saluran pernapasan.
. eredakan saluran pencernaan yang terganggu, kencing sakit, asma, rematik,
artritis, demam, dan radang hidung.
;. 9ntuk membantu mengatasi demam, oleskan cuka apel ke bagian tubuh,
terutama dada, punggung, dan lipatan (siku, ketiak, dan selangkangan).
-
8/18/2019 Kandungan Gizi Cuka Apel
10/12
Berkhasiat menyembuhkan batuk dan sakit tenggorokan. ebagai obat luar,
oleskan cuka apel pada luka goresan, kulit terbakar, atau tersengat matahari,
bengkak, memar, eksim, keseleo, dan gigitan serangga.
inum 3 sendok teh cuka ditambah air hangat sampai menjadi segelas, 3
kali setiap hari bagi penderita hipertensi dan hiperlipidermia (kadar lemak darah
berlebihan). Dapat mencegah serangan jantung, stroke, katarak, rematik,
alheimer, osteoporosis (pengeroposan tulang) dan mela%an kanker. Boleh
ditambahkan madu dalam penyajiannya. 6uang sedikit cuka apel pada
kapas!perban, oleskan pada kadas, kurap dan kutu air. Bagi penderita kutu air dan
kaki bau, rendam kaki dalam air hangat yang dibubuhi cuka apel. Cuka apel juga
dapat digunakan untuk mencegah dan mengobati ketombe dengan cara
menghangatkan cuka apel kemudian dioleskan pada kulit kepala.
9ntuk dosis pemakaian cuka apel, secara umum cukup dengan EF
sendok makan cuka apel dicampur dengan segelas air. inum 3F4 kali sehari
beberapa menit sebelum makan. Dosis ini juga dianjurkan bagi penderita artritis.
Bila belum biasa dengan rasanya, boleh ditambah dengan sendok teh madu atau
jus buah sebagai pengganti air. 9ntuk anak#anak, cukup sendok teh cuka apel.
ebagian ahli menganjurkan minum banyak air, 3#4 gelas setelah beberapa saat
meminum cuka apel. unanya untuk lebih mempercepat pengeluaran racun dan
lemak dalam tubuh. Cuka apel juga dapat bisa kita dicampurkan dalam masakan
atau salad .
engkonsumsi cuka apel tidak menimbulkan efek samping, selama cuka
apel tersebut organik dan digunakan sesuai dosisnya. Ciri cuka apel yang alami
adalah adanya Gmother H, yaitu endapan cuka di dasar botol yang berbentuk seperti
serat dan %arna cuka juga lebih keruh. 8ilihlah cuka apel yang baik seperti Cuka
"pel yang diproduksi secara higienis dan berkualitas ekspor. Cuka apel yang ada
dipasaran tidak semuanya dapat dikonsumsi dengan rekomendasi kesehatan,
karena ada yang diproduksi hanya dari kulitnya saja atau dari limbah pabrik
koktail yang diolah menjadi cuka apel yang tentu saja khasiatnya tidak sebaik
cuka apel hasil dari apel segar. Biasanya cuka apel bening dan diperuntukkan
-
8/18/2019 Kandungan Gizi Cuka Apel
11/12
untuk memasak. enurut Dr. D.C. 2arvis, cuka apel yangdirekomendasikan
untuk kesehatan adalah
. 6erbuat dari seluruh bagian apel (kulit & daging buah).
3. Berbau tajam khas cuka apel, hal ini baik untuk merangsang enim#enim
pencernaan.
4. Unfiltered dan Unpasteurized (mengandung mother & probiotik aktif).
5. "lami dan tanpa at additive seperti garam atau penga%et lainnya.
DA$TA% PUSTAKA
-
8/18/2019 Kandungan Gizi Cuka Apel
12/12
"nonim. 33. Cuka Apel . (?nline). http0!!shinsooyoo.blogspot.com!
33!!cukaIapel. (Diakses pada tanggal 4 aret 3;).
Dahlan, 1. 3. Penuntun Praktikum Teknologi Bioproses. Aaboratorium
6eknologi Bioproses. :akultas 6eknik 9niversitas ri%ijaya 8alembang.
$arim, +. . 3. Perbandingan fektiviras Cuka Apel dan !ietilpropion
Terhadap Penurunan Berat Badan Tikus "#attus novergicus$. kripsi tidak
diterbitkan. 2akarta0 :$ 9niversitas *ndonesia.
8utri, J. 33% Peranan Cuka Apel% (?nline).
http0!!%indiekaputridhifasta.blogspot.com!peranan#cuka#apel. (Diakses
pada tanggal 4 aret 3;).
'udy, '. 34. &andungan Cuka Apel . (?nline). http0!!rid%ana.com!kesehatan#
cuka apel#com! (Diakses pada tanggal 4 aret 3;).
Kenny. 34. 'izi Cuka Apel% (?nline). http0!!%%%.cukaapel.com!indeL.php!=5#
cuka#apel#category!=3#cuka#apel#dan#berbagai#khasiatnya. (Diakses pada
tanggal 4 aret 3;).
http://shinsooyoo.blogspot.com/%202012/01/cuka_apelhttp://shinsooyoo.blogspot.com/%202012/01/cuka_apelhttp://windiekaputridhifasta.blogspot.com/peranan-cuka-apelhttp://ridwanaz.com/kesehatan-cuka%20apel-com/http://ridwanaz.com/kesehatan-cuka%20apel-com/http://www.cukaapel.com/index.php/84-cuka-apel-category/82-cuka-apel-dan-berbagai-khasiatnyahttp://www.cukaapel.com/index.php/84-cuka-apel-category/82-cuka-apel-dan-berbagai-khasiatnyahttp://shinsooyoo.blogspot.com/%202012/01/cuka_apelhttp://shinsooyoo.blogspot.com/%202012/01/cuka_apelhttp://windiekaputridhifasta.blogspot.com/peranan-cuka-apelhttp://ridwanaz.com/kesehatan-cuka%20apel-com/http://ridwanaz.com/kesehatan-cuka%20apel-com/http://www.cukaapel.com/index.php/84-cuka-apel-category/82-cuka-apel-dan-berbagai-khasiatnyahttp://www.cukaapel.com/index.php/84-cuka-apel-category/82-cuka-apel-dan-berbagai-khasiatnya