keju_monica andreina_13.70.0009_kloter a_unika soegijapranata

18

KEJU LAPORAN RESMI PRAKTIKUM TEKNOLOGI PENGOLAHAN SUSU Disusun oleh : Mo ni ca A nd re ina K 1 !"#! ## #$ Kelo%&o' A PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN UNIVERSI TA S KAT OLIK SOEGIJ APRANAT A SEMARANG (#1)

Upload: praktikum-tpsusu

Post on 05-Jul-2018

213 views

Category:

Documents

0 download

Report

Download

Embed Size (px):

TRANSCRIPT

Page 1: KEJU_Monica Andreina_13.70.0009_Kloter A_Unika Soegijapranata

8/16/2019 KEJU_Monica Andreina_13.70.0009_Kloter A_Unika Soegijapranata

http://slidepdf.com/reader/full/kejumonica-andreina13700009kloter-aunika-soegijapranata 1/18

Page 2: KEJU_Monica Andreina_13.70.0009_Kloter A_Unika Soegijapranata

8/16/2019 KEJU_Monica Andreina_13.70.0009_Kloter A_Unika Soegijapranata

http://slidepdf.com/reader/full/kejumonica-andreina13700009kloter-aunika-soegijapranata 2/18

Page 3: KEJU_Monica Andreina_13.70.0009_Kloter A_Unika Soegijapranata

8/16/2019 KEJU_Monica Andreina_13.70.0009_Kloter A_Unika Soegijapranata

http://slidepdf.com/reader/full/kejumonica-andreina13700009kloter-aunika-soegijapranata 3/18

Page 4: KEJU_Monica Andreina_13.70.0009_Kloter A_Unika Soegijapranata

8/16/2019 KEJU_Monica Andreina_13.70.0009_Kloter A_Unika Soegijapranata

http://slidepdf.com/reader/full/kejumonica-andreina13700009kloter-aunika-soegijapranata 4/18

Page 5: KEJU_Monica Andreina_13.70.0009_Kloter A_Unika Soegijapranata

8/16/2019 KEJU_Monica Andreina_13.70.0009_Kloter A_Unika Soegijapranata

http://slidepdf.com/reader/full/kejumonica-andreina13700009kloter-aunika-soegijapranata 5/18

Page 6: KEJU_Monica Andreina_13.70.0009_Kloter A_Unika Soegijapranata

8/16/2019 KEJU_Monica Andreina_13.70.0009_Kloter A_Unika Soegijapranata

http://slidepdf.com/reader/full/kejumonica-andreina13700009kloter-aunika-soegijapranata 6/18

Page 7: KEJU_Monica Andreina_13.70.0009_Kloter A_Unika Soegijapranata

8/16/2019 KEJU_Monica Andreina_13.70.0009_Kloter A_Unika Soegijapranata

http://slidepdf.com/reader/full/kejumonica-andreina13700009kloter-aunika-soegijapranata 7/18

Page 8: KEJU_Monica Andreina_13.70.0009_Kloter A_Unika Soegijapranata

8/16/2019 KEJU_Monica Andreina_13.70.0009_Kloter A_Unika Soegijapranata

http://slidepdf.com/reader/full/kejumonica-andreina13700009kloter-aunika-soegijapranata 8/18

Page 9: KEJU_Monica Andreina_13.70.0009_Kloter A_Unika Soegijapranata

8/16/2019 KEJU_Monica Andreina_13.70.0009_Kloter A_Unika Soegijapranata

http://slidepdf.com/reader/full/kejumonica-andreina13700009kloter-aunika-soegijapranata 9/18

Page 10: KEJU_Monica Andreina_13.70.0009_Kloter A_Unika Soegijapranata

8/16/2019 KEJU_Monica Andreina_13.70.0009_Kloter A_Unika Soegijapranata

http://slidepdf.com/reader/full/kejumonica-andreina13700009kloter-aunika-soegijapranata 10/18

Page 11: KEJU_Monica Andreina_13.70.0009_Kloter A_Unika Soegijapranata

8/16/2019 KEJU_Monica Andreina_13.70.0009_Kloter A_Unika Soegijapranata

http://slidepdf.com/reader/full/kejumonica-andreina13700009kloter-aunika-soegijapranata 11/18

Page 12: KEJU_Monica Andreina_13.70.0009_Kloter A_Unika Soegijapranata

8/16/2019 KEJU_Monica Andreina_13.70.0009_Kloter A_Unika Soegijapranata

http://slidepdf.com/reader/full/kejumonica-andreina13700009kloter-aunika-soegijapranata 12/18

Page 13: KEJU_Monica Andreina_13.70.0009_Kloter A_Unika Soegijapranata

8/16/2019 KEJU_Monica Andreina_13.70.0009_Kloter A_Unika Soegijapranata

http://slidepdf.com/reader/full/kejumonica-andreina13700009kloter-aunika-soegijapranata 13/18

Page 14: KEJU_Monica Andreina_13.70.0009_Kloter A_Unika Soegijapranata

8/16/2019 KEJU_Monica Andreina_13.70.0009_Kloter A_Unika Soegijapranata

http://slidepdf.com/reader/full/kejumonica-andreina13700009kloter-aunika-soegijapranata 14/18

http://www.uoguelph.ca/

Page 15: KEJU_Monica Andreina_13.70.0009_Kloter A_Unika Soegijapranata

8/16/2019 KEJU_Monica Andreina_13.70.0009_Kloter A_Unika Soegijapranata

http://slidepdf.com/reader/full/kejumonica-andreina13700009kloter-aunika-soegijapranata 15/18

Page 16: KEJU_Monica Andreina_13.70.0009_Kloter A_Unika Soegijapranata

8/16/2019 KEJU_Monica Andreina_13.70.0009_Kloter A_Unika Soegijapranata

http://slidepdf.com/reader/full/kejumonica-andreina13700009kloter-aunika-soegijapranata 16/18

Page 17: KEJU_Monica Andreina_13.70.0009_Kloter A_Unika Soegijapranata

8/16/2019 KEJU_Monica Andreina_13.70.0009_Kloter A_Unika Soegijapranata

http://slidepdf.com/reader/full/kejumonica-andreina13700009kloter-aunika-soegijapranata 17/18

Page 18: KEJU_Monica Andreina_13.70.0009_Kloter A_Unika Soegijapranata

8/16/2019 KEJU_Monica Andreina_13.70.0009_Kloter A_Unika Soegijapranata

http://slidepdf.com/reader/full/kejumonica-andreina13700009kloter-aunika-soegijapranata 18/18

Karagenan_Catherine_13.70.0178_A1_UNIKA SOEGIJAPRANATA

Surimi_Rainier_13.70.0002_C_Unika Soegijapranata

FIKOSIANIN_IVANNACARISSA_12.70.0050_B2_UNIKA SOEGIJAPRANATA

Karagenan_Chikita_13.70.0110_UNIKA SOEGIJAPRANATA

Praktikum THL_Margaretha Erica_13.70.0053_Kloter A_UNIKA SOEGIJAPRANATA

Surimi_Alan_Wijaya_13.70.0101_C4_Unika Soegijapranata

THL_StephanieWW_12.70.0012_E2_UNIKA SOEGIJAPRANATA

Fikosianin_Liem_Pamela_Lukito_13.70.0014_E3_UNIKA SOEGIJAPRANATA

SURIMI_Yonathalia_13.70.0008_D2_UNIKA SOEGIJAPRANATA

SURIMI_HANNY_13.70.0026_B2_UNIKA SOEGIJAPRANATA

Surimi_ReginaTania_13.70.0071_C5_UNIKA SOEGIJAPRANATA

Prak_MonicaAndreinaK_13.70.0009_D5_Unika Soegijapranata

SURIMI_Anna_12700003_B5_UNIKA Soegijapranata

FIKOSIANIN_Rainier_13.70.0002_C_Unika Soegijapranata

kecap asin_fabiana tara dewi_13.70.0166_kloter A_UNIKA SOEGIJAPRANATA

prak_BrigittaGDara_13.70.0124_KloterB_Unika Soegijapranata

Butter Dan Buttermilk_Angela P.S._13.70.0010_kloter A_Unika Soegijapranata

fabiana tara dewi_13.70.0166_kloter A_UNIKA SOEGIJAPRANATA

Fikosianin_Elsa Olivia_13.70.0088_kloter A_UNIKA SOEGIJAPRANATA

Surimi_Yosua Christianto_13.70.0125_Kloter A_UNIKA SOEGIJAPRANATA

SURIMI_Aryacahyaka_13.70.0049_A_UNIKA SOEGIJAPRANATA

Kecap Ikan_Margaretha Erica_13.70.0053_Kloter A_UNIKA SOEGIJAPRANATA

FIKOSIANIN_Yonathalia_13.70.0008_D2_UNIKA SOEGIJAPRANATA

Karagenan_Rainier_13.70.0002_C_UNIKA SOEGIJAPRANATA

Prak_Surimi_Liem_Pamela_Lukito_13.70.0014_E3_UNIKA SOEGIJAPRANATA

THL_SEPTIE_13.70.0074_A2_UNIKA SOEGIJAPRANATA

KARAGENAN_DAVID_13.70.0073_A4_UNIKA SOEGIJAPRANATA

KitinKitosan_Terry_12.70.0044_E2_UNIKA SOEGIJAPRANATA

CHITIN_Yosia_13.70.0122_Kloter A_UNIKA SOEGIJAPRANATA

karagenan_fabiana tara dewi_13.70.0166_KLOTER a_UNIKA SOEGIJAPRANATA

Surimi_Yosia_13.70.0122_Kloter A_UNIKA SOEGIJAPRANATA

Fikosianin_Yoanita_13700192_B_UNIKA SOEGIJAPRANATA

KitinKitosan_MariaRestu_13.70.0042_D5_UNIKA SOEGIJAPRANATA

CHITIN & CHITOSAN_Andika Putri_13.70.0167_Kloter A_UNIKA SOEGIJAPRANATA

FIKOSIANIN_LORENTIA SANTOSO_12.70.0078_KLOTER A_UNIKA SOEGIJAPRANATA