képzőművészeti kiadó - katalógus 2009

TANKÖNYVKATALÓGUS2009/2010

Egészségügy • Egyéb szolgáltatások • Elektrotechnika- elektronikaGépészet • Kereskedelem-marketing, üzleti adminisztráció • Közgazdaság

Közlekedés • Ügyvitel • Vendéglátás- idegenforgalom

Tisztelt Pedagógusok, Szakoktatók, Tankönyvfelelôsök!

A kiadóban folyó fejlesztések eredményeként több olyan, a tankönyvjegyzéken szereplô kiadványt ajánlunk,amely megfelel az új modulrendszerû, kompetencia alapú szakképzés központi programjainak, szakmai ésvizsgakövetelményeinek. Hasonló céllal folytatjuk több korábbi sikeres tankönyvünk átdolgozását, korszerû-

sítését, beleértve a CD-ROM mellékleteken szereplô multimédiás tartalmakat.

Katalógusunk szakmacsoportonkénti bontásban tartalmazza kiadványainkat. A több szakmacsoportban ishasználható kiadványainkat külön csoportba gyûjtöttük, ezekre minden szakmacsoport végén külön utalunk.A választást megkönnyítendô minden kiadványnál feltüntetjük, hogy melyik szakmacsoportban milyen

szakmák, vagy melyik modul, tananyagegység, ill. - elem oktatásához használható.

2009- tôl komoly változást jelent kiadónk életében, hogy a Mûszaki Kiadó tulajdonába került. A következôtanévre tehát már a két kiadó hagyományait megôrizve, erôinket, tudásunkat és tapasztalatainkat egyesítvekészülünk. Reméljük, hogy munkánk pozitív eredményeit Önök is minél hamarabb érzékelik, és továbbra

is számíthatunk megrendeléseikre.

ÜDVÖZLETTEL:

A Képzômûvészeti Kiadó az alábbi szakmacsoportok tantárgyainak oktatásához kínál szakmai tankönyveket:

RENDELÉSI INFORMÁCIÓ • VÁLTOZÁS • RENDELÉSI INFORMÁCIÓ • VÁLTOZÁS

Felhívjuk figyelmüket, hogy 2009- tôl a Képzômûvészeti Kiadó könyveit a Mûszaki Kiadó forgalmazza. A megrendelés és a kiszállítás tehát a Mûszaki Kiadó könyveinél megszokott módon folyik.

Kérjük, rendelésüket a TVOT által kiadott papír alapú listán küldjék el a Mûszaki Kiadó címére (1033 Budapest, Szentendrei út 91-93.) 2009. február 28- ig.

Kérdéseikkel a Kiadó területi képviselôihez és tankönyvterjesztôinkhez fordulhatnak (elérhetôségük a katalógus 49–50. oldalán található).

További információ: Orovecz Ferencné, Anikó: tel.: (1) 437-2470; fax: (1) 367- 0820 e-mail: [email protected]

és Czudar Tiborné: tel.: (1) 437-2409, fax: (1) 437-2405, e-mail: [email protected]

Katalógusunk megtalálható és letölthetô a www.kepzomuveszetikiado.hu honlapon.

E G É S Z S É G Ü G Y 4–5

E G Y É B S Z O L G Á L T A T Á S O K 6–7

E L E K T R O T E C H N I K A - E L E K T R O N I K A 8–11

G É P É S Z E T 12–15

K E R E S K E D E L E M - M A R K E T I N G , Ü Z L E T I A D M I N I S Z T R Á C I Ó 16–22

K Ö Z G A Z D A S Á G 23–25

K Ö Z L E K E D É S 26

Ü G Y V I T E L 27–28

V E N D É G L Á T Á S - I D E G E N F O R G A L O M 29–41

T Ö B B S Z A K M A C S O P O R T T A N K Ö N Y V E I 42–45

T A N U L Á S T S E G Í T Ő K I A D V Á N Y O K 46–48

Tankönyvjegyzéken �Tankönyvi jóváhagyás alatt�Multimédiás CD-ROM melléklet �

Egyszerû CD melléklet �

Új vagy jelentôsen átdolgozott kiadvány !Átdolgozás alatt

A szakmacsoporthoz nyelvkönyvet is ajánlunk

/ny

/ny

/ny

/ny

/ny

/ny

/ny

A katalógusban használt jelölések

Elsôsegélynyújtás az egészségügyben tanulók számáraHornyák István

Elsôsorban az ápoló és ápolási asszisztens szakképzésben résztvevôk számára készült a tankönyv, de a laikus érdeklôdôk figyelmé-be is ajánljuk. Bemutatja az elsôsegélynyújtás alapelveit és legfon-tosabb szabályait. Megismertet továbbá a leggyakoribb balesetek-kel, sérüléstípusokkal, és pontosan, lépésrôl lépésre leírja, mit kell,és mit nem szabad tennünk ilyen helyzetekben.

Tananyagegység Tananyagelem Szakma001/1.0/2327-06 Ápoló001/2.0/2327-06 Ápoló002/1.0/2371-06 Ápolási asszisztens003/1.0/2327-06 Egészségügyi asszisztens003/2.0/2327-06 Egészségügyi asszisztens010/3.0/2450-06 Gyógymasszôr, sportmasszôr

Kiadói azonosító: KP-02229

Formátum: B/5

Kötésmód: kartonált

Terjedelem: 132 o.

Fogyasztói ár: 2900 Ft

Neveléstudományi alapismeretekPerkó Magda – Tóth Tímea

A könyv bemutatja a pedagógiai és az egészségnevelési alapisme-reteket. Elsôsorban az egészségügyi és a humán szakképzésbenrészt vevôknek nyújt segítséget a nevelési-oktatási elmélet, az okta-tási folyamatok elsajátításához. Az egészségneveléssel kapcsolatoskutatások legújabb eredményein, az egészségnevelés módszerein,eszközein túl tartalmazza az oktatási rendszer jogi szabályozását is.Átfogó képet ad az egészségügyi szakképzés rendszerérôl, a to-vábbképzések és a regisztráció törvényi elôírásairól.

Tananyagegység Tananyagelem Szakma001/3.0/2321-06 Ápoló003/3.0/2321-06 Egészségügyi asszisztens010/3.0/2321-06 Gyógymasszôr, sportmasszôr


Formátum: B/5


Terjedelem: 136 o.



Formátum: B/5


Terjedelem: 120 o.


Gazdálkodási és vállalkozói ismeretek az egészségügybenDr. Bodor Szabolcs

A tankönyv korszerû gazdálkodási ismereteket nyújt az egészség-ügyi szakmákat tanulóknak. Áttekinti a vállalkozásokkal és ezenbelül részletesen az egészségügyi vállalkozásokkal összefüggô köz-gazdasági és jogi kérdéseket – tulajdonképpen bevezetôt ad egyelképzelt vállalkozás beindításához. A szakszerû, érthetô magyará-zatokat ábrák, fejezetenként ellenôrzô kérdések és a fogalomtárteszik még teljesebbé.

Tananyagegység Tananyagelem Szakma010/1.0/2392-06 Gyógymasszôr, sportmasszôr

4 E G É S Z S É G Ü G Y

5E G É S Z S É G Ü G Y /nyelvkönyv

Health Care English Egészségügyi szakmai angol nyelvkönyv

Csillingh Erika


Formátum: B/5


Terjedelem: 408 o.


A könyv az egészségügyi tanulók és dolgozók számára készült. A mármeglévô (kb. középhaladó szintû) angolnyelv-ismeretre építve szaknyel-vi elemekkel bôvíti a nyelvtudást. A fejezetek a szakmai szókincs és a nyelvi készségek fejlesztése mellettegy-egy nyelvtani témát is feldolgoz-nak. A nyelvtani magyarázatokatminden esetben gyakorlás követi. A fejezetek egy része szorosan kötô-dik a kórházi munkához és a minden-napokhoz, más részük pedig a kórhá-zon kívüli munkával, a szakmai tevé-kenységgel és általános egészség-ügyi kérdésekkel kapcsolatos.

Tananyagegység Tananyagelem Szakma001/1.0/2321-06 001/1.3/2321-06 Ápoló002/1.0/2366-06 002/1.3/2366-06 Ápolási asszisztens003/1.0/2321-06 003/1.3/2321-06 Egészségügyi asszisztens010/1.0/2321-06 010/1.3/2321-06 Gyógymasszôr, sportmasszôr

+ Több szakmacsoport tankönyvei a 42–45. oldalon.

6 E G Y É B S Z O L G Á L T A T Á S O K

K É P Z Ô M Û V É S Z E T I K I A D Ó

Néprajz,néphagyomány

S Á N D O R I L D I K Ó / B E N E D E K K R I S Z T I N A

A tankönyv néprajzi alapismereteket nyújt, ezen belül megismertet • az országunkban élô magyar és nemzetiségi népcsoportokkal,

etnikai és vallási közösségekkel; • hagyományaikkal, hiedelmeikkel és szokásaikkal; • életmódjukkal és jellemzô foglalkozásaikkal; • a különbözô ünnepekkel és ünnepkörökkel;• a díszítômûvészetekkel és a kézmûves mesterségekkel; • a népköltészet, a népzene és a néptánc jellemzôivel; • a néprajz különbözô tárgyi emlékeivel.

A szerzôket a könyv írásakor az a szándék is vezette, hogy a tanu-lók jobban megismerjék a mai magyar társadalom életmódjának, -szemléletének hagyományainkban rejlô gyökereit. Ezáltal elérhetô, hogy a fiatalokban kialakuljon és erôsödjön a tole-rancia, a másság elfogadása és miden fajta elôítélet elvetése.

Néprajz, néphagyomány (CD-ROM melléklettel)

Benedek Krisztina –Sándor Ildikó

!

A CD-melléklet színes képanyaga, a videofelvételek és a hangzóanyagok, az érdekes feladatok, a további tájéko-zódást szolgáló információk nemcsak az anyag szemléletességét növelik,hanem a megértést és a tanulók érdeklôdésének, tanulási kedvének a felkeltését is szolgálják.

OKJ szám Szakma31 543 03 Ipari üvegmûves31 543 09 Üvegcsiszoló33 815 01 Fodrász52 214 01 Lakberendezô52 815 01 Kozmetikus54 211 04 Dekoratôr, kirakatrendezô54 211 10 Keramikus54 211 17 Üvegmûves


Formátum: B/5


Terjedelem: 216 o.


�Tankönyvi jóváhagyás alatt �

E G Y É B S Z O L G Á L T A T Á S O K 7

MûvészettörténetSomorjai Ferenc

A kiadvány a mûvészettörténet legismertebb egyetemes és hazaialkotásain keresztül mutatja be a különbözô stílusok, irányzatok is-mertetôjegyeit. Korszakonként tárgyalja a festészet, a szobrászat,az építészet, az iparmûvészet jellegzetességeit, kiemelkedô alkotóités alkotásait. Az anyagot 883 illusztráció és az elôforduló kifejezé-sek magyarázata teszi teljessé. A könyv az idegenforgalmi, a mûvé-szeti és az építészeti szakmák oktatásában egyaránt használható.


Formátum: B/5


Terjedelem: 252 o.


Tankönyvjegyzéken �

Kultúrcikk és lakberendezési cikkek szakáruismereteDr. Buzás Gizella (szerk.)

A kultúrcikk-áruismeret a kereskedelmi árucsoportok legszerteága-zóbb területeit fogja át. Ezt mutatja a könyvben tárgyalt kilenc fôtémakör – lakberendezési cikkek, játékok, sportáruk, papír-írószer,órák, drágakövek, ajándékáruk, mûvészeti kellékek, valamint elekt-romos irodai kisgépek –, amelyek mindegyikét külön fejezet mu-tatja be.

A szakáru-ismereti anyagrész ismerteti minden egyes termék-csoport áruinak jellemzôit, használati tulajdonságait, az áruajánlásszempontjait, a használati-kezelési útmutatáshoz szükséges isme-retanyagot, a kereskedelmi gyakorlat szempontjából legfontosabbárujellemzôket, a méretezést, az áruk minôségi jellemzôit, a minô-ségértékelés lehetôségeit.

Az egyes témakörök jelentôs különbözôsége ellenére a könyvfelépítése egységes, minden fejezetet árurendszerezési séma vezetbe, hogy a tanulók számára megkönnyítse az eligazodást a rendkí-vül széles termékválasztékban. A tananyag elsajátítását segítik to-vábbá az aktív tanulásra és problémamegoldásra ösztönzô felada-tok is, valamint közel 300 ábra.

OKJ szám Szakképesítés52 214 01 Lakberendezô


Formátum: B/5


Terjedelem: 458 o.




OKJ szám Szakma31 543 03 Ipari üvegmûves31 543 09 Üvegcsiszoló33 815 01 Fodrász52 214 01 Lakberendezô52 815 01 Kozmetikus54 211 04 Dekoratôr, kirakatrendezô54 211 10 Keramikus54 211 17 Üvegmûves

8 E L E K T R O T E C H N I K A - E L E K T R O N I K A

Az összeállítás három év szakmai tanulmányi versenyeinek alapozó fel-adatait, illetve szakmánkénti csopor-tosításban speciális szakmai feladato-kat tartalmaz. A feladatgyûjtemény segíti

• a szakmai képzést, • a villamos szakmák képesítô

vizsgáira való felkészülést,• a szakmai tanulmányi versenye-

ken való sikeres szereplést.

A kötet külön elônye, hogy a felada-tok és az eredmények közlése mel-lett sok kidolgozott mintapéldát tartalmaz, ezzel kitûnôen támogatjaa távoktatást és az egyéni felké-szülést is.

Elektrotechnika – elektronika Feladatgyûjtemény és megoldások

Érdi Péter – Gyuris Ferenc


Formátum: B/5


Terjedelem: 240 o.


OKJ szám Szakképesítés51 521 01 Másoló- és irodagép-mûszerész52 523 01 Automatikai mûszerész52 523 03 Mechatronikai mûszerész54 523 01 Elektronikai technikus54 523 02 Orvosi elektronikai technikus54 523 03 Távközlési technikus

9E L E K T R O T E C H N I K A - E L E K T R O N I K A

A tankönyv célja, hogy az elektrotechnika-elektronika szakmacsoport szakmai alapozó elméleti képzéséhez megfelelôen szerkesztett ismeretanyag álljon az okta-tók és a tanulók rendelkezésére.A tankönyv célja, hogy

• bôvítse a tanulók korábban megszerzett tudásanyagát és készségeit a rajzi, geometriai ismeretkörben;

• gyakorlati példákon keresztül fejlessze a tanulók szerkesztési, ábrázolási, rajzolvasási képességeit;

• segítse a célnak megfelelô rajzeszközök kiválasztását és használatuk elsajátítását;

• ismertesse a szakmai, rajzi szabványjelöléseket, az alapvetô rajzjeleket; • támogassa a tanulókat a komplexebb villamos rajzok elemzésében;• adjon betekintést a gépészeti és építészeti rajzok készítésébe és olvasásába.

A könyvet záró Függelék a legfontosabb villamos rajzjeleket és tulajdonságaikatfoglalja össze. A táblázatok és az ábrák jegyzéke segíti az anyag könnyebb áttekintését.

Villamos szakrajz alapismeretekKóródi Dávid – Tóth S. Róbert


Formátum: A/4


Terjedelem: 78 o.


OKJ szám Szakképesítés31 521 14 Kereskedelmi, háztartási és vendéglátóipari gépszerelô31 522 01 Elektromos gép- és készülékszerelô33 521 01 Elektromechanikai mûszerész33 522 01 Elektronikai mûszerész33 522 04 Villanyszerelô51 521 01 Másoló- és irodagép mûszerész52 523 01 Automatikai mûszerész52 523 03 Mechatronikai mûszerész54 523 01 Elektronikai technikus

10 E L E K T R O T E C H N I K A - E L E K T R O N I K A


Formátum: B/5


Terjedelem: 108 o.



Villamos mérések I.Kemény József – Szekér Károly

A könyv a villamos mérések kapcsán ismerteti a villamos vezetékek,a villamos hálózatok és lámpatestek, a túláram- és túlfeszültség-vé-delmi eszközök vizsgálatát, illetve a háromfázisú teljesítmény méré-sét.

OKJ szám Szakképesítés31 521 14 Kereskedelmi, háztartási és vendéglátóipari gépszerelô31 522 01 Elektromos gép- és készülékszerelô33 522 04 Villanyszerelô51 521 01 Másoló- és irodagépmûszerész


Formátum: B/5


Terjedelem: 112 o.




Formátum: B/5


Terjedelem: 124 o.



Villamos méréstechnikaSzakmai gyakorlatok

Major László

A könyv elméleti és gyakorlati segítséget nyújt a mérési módszerekés mûszerek helyes használatának alapos megismeréséhez. Bemu-tatja a mûszerek felépítését és mûködését.

OKJ szám Szakképesítés31 521 14 Kereskedelmi, háztartási és vendéglátóipari gépszerelô31 522 01 Elektromos gép- és készülékszerelô33 522 04 Villanyszerelô51 521 01 Másoló- és irodagépmûszerész

Mérési gyakorlatok Erôs- és gyengeáram

Zalotay Péter

A könyv célja az elektronikus készülékekben – háztartási gépek-ben, mûszerekben, mikroprocesszoros berendezésekben (PC-k) stb.– használt egyedi és funkcionális áramkörök mûködésének elemzé-sére alkalmas mérési módszerek megismertetése, valamint az alkal-mazható mûszerek használatának gyakoroltatása.

OKJ szám Szakképesítés54 523 01 Elektronikai technikus

11E L E K T R O T E C H N I K A - E L E K T R O N I K A

Automatika Erôsáramú szakmákhoz

Farkas András – Dr. Nagy Lóránt – Dr. Tverdota Miklós

A kiadvány az automatika témakörén belül fejezetenként az alábbiterületeket mutatja be: az érzékelôszervek, a távadók, az alapjel-képzôk, a különbségképzôk, jelerôsítôk és jelformálók csoportosítá-sa, jellemzôi, a beavatkozó és végrehajtó szervek feladatai és fel-osztása, a vezérléstechnika, a szabályozástechnika, illetve a számí-tógépes automatizálás. A korszerû ismeretek megértését 219 ábra,valamint a fejezetek végén ellenôrzô kérdések segítik.

OKJ szám Szakképesítés54 523 01 Elektronikai technikus54 522 01 Erôsáramú elektrotechnikus


Formátum: B/5


Terjedelem: 172 o.



Automatika Gyengeáramú szakmákhoz

Farkas András – Dr. Nagy Lóránt – Dr. Tverdota Miklós

A tankönyv az irányító rendszerek elvi felépítésével, mûködési sajá-tosságaival, tervezési problémáival foglalkozik. A tárgyalt fô téma-körök a következôk: irányítástechnikai alapfogalmak, mechatroni-kai alapfogalmak, az irányító rendszerek elemei, számítógéppel tör-ténô irányítás, a robotika és a mesterséges intelligencia alapjai. Atananyag elsajátítását és megértését közel 150 ábra, összefoglalóséma, valamint ellenôrzô kérdések és feladatok segítik.

OKJ szám Szakképesítés52 523 01 Automatikai mûszerész


Formátum: B/5


Terjedelem: 152 o.




12 G É P É S Z E T

A könyv a szakterületen alapvetô hi-ányt pótol. A tárgyalt fô témakörök:• A tribológia érdeklôdési és érvé-

nyességi tartománya. Elemi és ma-gasabb rendû tribológiai rendsze-rek, modellalkotás.

• Tribológiai alapfogalmak: súrló-dás, kopás és a felületek triboló-giai értékelése.

• Tribológiai rendszerek alapelemei:szerkezeti anyagok tulajdonságaiés az anyagpárosítás szabályai.

• Köztesanyagok: a kenôanyagokfelépítése, típusai, jelrendszerei és a jellemzôk gyakorlati értelme-zése. A kenôanyagok kiválasztásá-nak szabályai.

• A gépelemek súrlódási vesztesé-geinek elemzése, csökkentési le-hetôségei és korlátai. A lakatos és szerelôi munkák szerepe a gépelemek mûködésének opti-malizálásában.

• Kenési módok. Kenôkészülékek ismertetése és kiválasztásuk irány-elvei.

A könyv valamennyi fejezetét áthatjaa lakatosok és szerelôk környezettu-datos magatartásának a jelentôsége.A fejezetenként megadott kérdéseka tanulók kreatív gondolkodásánakfejlesztését segítik elô.

TribológiaDr. Valasek István – Törös Mihályné


Formátum: B/5


Terjedelem: 248 o.


OKJ szám Szakképesítés31 521 02 CNC-forgácsoló31 521 03 Építô- és szállítógép-szerelô31 521 04 Erdôgazdasági gépkezelô31 521 05 Fémipari megmunkálógépsor- és berendezésüzemeltetô31 521 06 Finommechanikai gépkarbantartó, gépbeállító31 521 08 Gépgyártósori gépkezelô, gépszerelô31 521 09 Gépi forgácsoló31 521 10 Géplakatos31 521 17 Kohászati gépkezelô31 521 24 Szerkezetlakatos31 582 10 Épületlakatos31 863 01 Fegyvermûszerész33 521 02 Élelmiszeripari gépsor- és rendszer-üzemeltetô33 521 03 Felvonószerelô33 521 08 Szerszámkészítô33 522 02 Hûtô- és klímaberendezés-szerelô, -karbantartó33 524 01 Vegyi- és kalorikusgép-szerelô és -karbantartó52 522 01 Atomerômûvi gépész52 522 05 Energetikus52 522 06 Erômûvi kazángépész52 522 07 Erômûvi turbinagépész54 521 01 Gépgyártás-technológiai technikus54 521 05 Üzemeltetô gépésztechnikus54 525 01 Építô és anyagmozgató gépésztechnikus54 525 02 Mezô- és erdôgazdasági gépésztechnikus54 544 02 Olajkitermelô technikus54 582 01 Épületgépész-technikus54 582 05 Mélyfúró technikus

13G É P É S Z E T

Anyag- és gyártásismeret A fémipari szakképesítések számára

Dr. Márton Tibor – Plósz Antal – Vincze István

A tankönyv összefoglalja a gépiparban használt legfontosabb anya-gokat, azok gyártását és tulajdonságait, szabványos jelöléseiket.Utolsó, egyben legnagyobb terjedelmû fejezete a Gépipari techno-lógia címû rész, amely a legjelentôsebb szaktechnológiákat: az ön-tést, a képlékeny alakítást, a hegesztést, a forgács nélküli hidegala-kítást és a forgácsolást ismerteti.

Kiadói azonosító:KP-02119

Formátum: B/5


Terjedelem: 196 o.




Formátum: B/5


Terjedelem: 164 o.



Mechanika Az alapfokú végzettségre épülô szakképesítések tanulói számára

Dr. Kálmán András – Szabó László – Tamás Gyula

A tankönyv azokat az alapvetô mechanikai törvényeket ismerteti,amelyek az eszközök, gépelemek, gépek és berendezések készíté-séhez és használatához szükségesek. Külön fejezetben foglalkozika statikával, a szilárdságtannal, az energetikával, a mûszaki hôtan-nal, valamint a folyadékok és a gázok mechanikájával.

OKJ szám Szakképesítés31 521 06 Finommechanikai gépkarbantartó, gépbeállító31 521 07 Finommechanikai mûszerész31 521 10 Géplakatos31 521 11 Hegesztô31 544 01 Bányászati gépkezelô31 544 03 Külszíni bányász31 544 04 Vájár31 582 09 Épületgépészeti csôhálózat- és berendezés-szerelô

OKJ szám Szakképesítés31 521 02 CNC-forgácsoló31 521 03 Építô- és szállítógép szerelô31 521 04 Erdôgazdasági gépkezelô31 521 05 Fémipari megmunkálógépsor

és berendezés-üzemeltetô

31 521 06 Finommechanikai gépkarbantartó,gépbeállító

31 521 08 Gépgyártósori gépkezelô, gépszerelô

31 521 09 Gépi forgácsoló31 521 10 Géplakatos31 521 17 Kohászati gépkezelô31 521 24 Szerkezetlakatos31 582 09 Épületgépészeti csôhálózat

és berendezés-szerelô

31 582 10 Épületlakatos31 863 01 Fegyvermûszerész33 521 02 Élelmiszeripari gépsor- és rendszer-

üzemeltetô

OKJ szám Szakképesítés33 521 03 Felvonószerelô33 521 08 Szerszámkészítô33 522 02 Hûtô- és klímaberendezés-szerelô,

karbantartó

33 524 01 Vegyi- és kalorikusgép szerelô és karbantartó

52 522 01 Atomerômûvi gépész52 522 05 Energetikus52 522 06 Erômûvi kazángépész52 522 07 Erômûvi turbinagépész54 521 01 Gépgyártástechnológiai technikus54 521 05 Üzemeltetô gépésztechnikus54 525 01 Építô- és anyagmozgató-gépész

technikus

54 525 02 Mezô- és erdôgazdasági gépésztechnikus

54 544 02 Olajkitermelô technikus54 582 01 Épületgépész technikus54 582 05 Mélyfúró technikus

14 G É P É S Z E T

Mechanika A középfokú végzettségre épülô szakképesítések tanulói számára

Dr. Kálmán András – Szabó László – Tamás Gyula

Felépítése hasonló az alapfokú végzettségre épülô szakmai képzésszámára készített Mechanika tankönyvhöz. A könyv részletesenfoglalkozik a mechanika tudományában elôforduló különbözô je-lenségekkel és törvényszerûségekkel, kiegészülve az ezen a szintenmár szükséges hidrosztatika, hidrodinamika, kinetika, illetve kine-matika tárgyalásával is.


Formátum: B/5


Terjedelem: 232 o.



Mérési gyakorlatok Finommechanika, automatika

Dr. Harmath József szerk.

A tankönyv ismerteti a fô alapméréseket, segítséget nyújt azok el-végzéséhez, bemutatja a legfontosabb mérési elveket, az alapvetômérômûszerek használatát, illetve a feladatokban szereplô számítá-sokkal történô mérés-elôkészítést és -kiértékelést.


Formátum: B/5


Terjedelem: 244 o.



OKJ szám Szakképesítés54 521 01 Gépgyártástechnológiai technikus54 521 03 Melegüzemi technikus54 521 05 Üzemeltetô gépésztechnikus54 525 02 Mezô- és erdôgazdasági gépésztechnikus

OKJ szám Szakképesítés54 544 01 Bányaipari technikus54 544 02 Olajkitermelô technikus54 582 01 Épületgépész technikus54 582 05 Mélyfúró technikus

OKJ szám Szakképesítés31 521 02 CNC-forgácsoló31 521 03 Építô- és szállítógép szerelô31 521 05 Fémipari megmunkálógépsor

és berendezés-üzemeltetô

31 521 07 Finommechanikai mûszerész31 521 08 Gépgyártósori gépkezelô, gépszerelô31 521 09 Gépi forgácsoló31 521 10 Géplakatos31 521 11 Hegesztô31 521 12 Hôkezelô31 521 16 Kohászati anyagelôkészítô31 521 17 Kohászati gépkezelô31 521 22 Öntészeti mintakészítô31 521 24 Szerkezetlakatos31 521 27 Vas és acélfeldolgozó31 544 01 Bányászati gépkezelô31 582 10 Épületlakatos33 521 03 Felvonószerelô33 521 08 Szerszámkészítô52 520 01 Mûszaki termékminôsítô52 521 01 Ipari anyagvizsgáló

OKJ szám Szakképesítés52 522 01 Atomerômûvi gépész52 522 02 Atomerômûvi karbantartó52 522 06 Erômûvi kazángépész52 522 07 Erômûvi turbinagépész52 522 08 Erômûvi villamosberendezés

üzemeltetôje

52 544 01 Robbantómester54 520 01 Gépipari minôségellnôr54 521 01 Gépgyártástechnológiai

technikus

54 521 03 Melegüzemi technikus54 521 05 Üzemeltetô gépésztechnikus54 525 01 Építô- és anyagmozgató-gépész

technikus

54 525 02 Mezô- és erdôgazdasági gépésztechnikus

54 544 01 Bányaipari technikus54 544 02 Olajkitermelô technikus54 582 01 Épületgépész technikus54 582 05 Mélyfúró technikus61 521 01 Felvonó- és mozgólépcsô-ellenôr

15G É P É S Z E T/nyelvkönyv

Villamos gépekFarkas András – Gemeter Jenô – Dr. Nagy Lóránt

A tankönyv a középiskolai fizikára épül, a villamos gépek mûködé-sének fizikai alapjait, a gépek alapvetô üzemeltetési kérdéseit, kar-bantartását és kiválasztását ismerteti. A fejezetek végén ellenôrzôkérdések és feladatok segítik a könnyebb megértést.

OKJ szám Szakképesítés31 521 05 Fémipari megmunkálógépsor és berendezés-üzemeltetô31 521 08 Gépgyártósori gépkezelô, gépszerelô31 521 08 Gépgyártósori gépkezelô, gépszerelô33 521 02 Élelmiszeripari gépsor- és rendszerüzemeltetô33 521 08 Szerszámkészítô33 522 02 Hûtô- és klímaberendezés-szerelô, karbantartó33 524 01 Vegyi- és kalorikusgép szerelô és karbantartó52 522 08 Erômûvi villamosberendezés üzemeltetôje54 521 01 Gépgyártástechnológiai technikus54 525 01 Építô- és anyagmozgató-gépész technikus


Formátum: B/5


Terjedelem: 128 o.


Tankönyvjegyzéken�


Formátum: B/5


Terjedelem: 304 o.



Maschinenbautechnik Német szakmai nyelvkönyv gépészek számára

Gál Péter

A szakmai idegen nyelv oktatása területén hiánypótló mû. Kiválóanalkalmas a gépészeti ismeretek német nyelvû elsajátítására. A kiadvány a korszerû szakmai nyelvi ismeretekkel bemutatja a szá-mítástechnikai alkalmazásokat, a rugalmas gyártósziget és az irá-nyítástechnika újdonságait. Fô témakörei: gépészeti szerkezetianyagok, nyersvas elôállításának fázisai, acélgyártás folyamatai,mûanyagok elôállítása, gyártási eljárások áttekintése, esztergagépfô szerkezeti elemei, feladatai, gyártási rendszerek, az automatizá-lás fokozatai. A tanulhatóságot segíti az anyag párbeszédes feldolgozása.

OKJ szám Szakképesítés52 520 01 Mûszaki termékminôsítô52 521 01 Ipari anyagvizsgáló52 522 01 Atomerômûvi gépész52 522 02 Atomerômûvi karbantartó52 522 06 Erômûvi kazángépész52 522 07 Erômûvi turbinagépész52 522 08 Erômûvi villamosberendezés üzemeltetôje52 544 01 Robbantómester54 520 01 Gépipari minôségellnôr54 521 01 Gépgyártástechnológiai technikus54 521 03 Melegüzemi technikus54 521 05 Üzemeltetô gépésztechnikus54 525 01 Építô- és anyagmozgató-gépész technikus54 525 02 Mezô- és erdôgazdasági gépésztechnikus54 544 01 Bányaipari technikus54 544 02 Olajkitermelô technikus54 582 01 Épületgépész technikus54 582 05 Mélyfúró technikus61 521 01 Felvonó- és mozgólépcsô-ellenôr


!

16 K E R E S K E D E L E M – M A R K E T I N G , Ü Z L E T I A D M I N I S Z T R Á C I Ó


Formátum: B/5

Kötésmód: táblakötés

Terjedelem: 536 o.


Tankönyvi jóváhagyás alatt ��

Tananyagegység Tananyagelem Szakma309/3.0/0007-06 Élelmiszer- és vegyi áru eladó314/3.0/0007-06 Kereskedô

A tananyag az iskolarendszerûeladó- és a kereskedôképzésben, valamint a felnôttoktatásban egyaránt jól használható.

Szakáruismeret (CD-ROM melléklettel)

Dr. Buzás Gizella (szerk.)

Az európai uniós irányelveknek, árubesorolásoknakmegfelelôen készült, CD-ROM melléklettel kiegészí-tett, korszerû tananyag

• bemutatja az élelmiszer- és vegyiáru-kereskedôképzés nagy árucsoportjait: az élelmiszereket, a vegyi árukat, a kozmetikai árukat, a lakkokat-festékeket, a norinbergi árukat;

• tárgyalja az e csoportokba sorolható termékekteljes körét, kereskedelmi jelentôségét, árujellemzôit;

• útmutatást ad a leendô kereske-dôknek a piacon sikeres áruvá-laszték összeállításához;

• ismerteti az áruk értékcsök-kenését okozó és a forgalomból kizárójellemzôket;

• hangsúlyozza a minôség-és a fogyasztóvédelem fontosságát.

A CD-ROM a könyv felépítését követi. A képgyûjtemények, a fotókkal illuszt-rált olvasmányok a szakmai mûveltséget emelô, bôvítô ismeretanyagot tartal-maznak. Az árucsoportokat rendszerezô, a gyártási folyamatokat bemutató ani-mációk, a felhasználókat aktív problémamegoldásra késztetô feladatok, tesztek pedig a megszerzett ismeretek elmélyítését, jobb megértését, gyakorlását szolgálják. A fô cél az elméleti és a gyakorlati ismeretek összekapcsolása, olyan rendszerezô tudás átadása, ami könnyen alkalmazható a naponta megjelenô új termékekre, az állandóan változó, bôvülô áruválasztékra.

17K E R E S K E D E L E M – M A R K E T I N G , Ü Z L E T I A D M I N I S Z T R Á C I Ó

Áruismeret ABC-eladóknak Élelmiszer és vegyi áru

Dr. Buzás Gizella

A kifejezetten ABC-eladók számára készült tankönyvet jól használ-hatják az iskolarendszerû, az iskolán kívüli, illetve a felnôttoktatás-ban részt vevôk is. Rendszerezi és röviden, tömören ismerteti azélelmiszerek és a vegyi áruk közé sorolható árucsoportokat, termé-keket. Megtanulhatók belôle az áruforgalmazás szakmai alapjai(például a vonalkódrendszer, a fogyasztóvédelmi elôírások stb.) is.A könyvet a tanultak elmélyítését és ellenôrzését szolgáló feladato-kat, példákat tartalmazó munkafüzet zárja.

Tananyagegység Tananyagelem Szakma309/3.0/0007-06 Élelmiszer- és vegyi áru eladó


Formátum: B/5


Terjedelem: 236 o.



Általános áruismeretDr. Buzás Gizella

A tankönyv az áruismerettel kapcsolatos legkorszerûbb tudnivalókatismerteti, a leendô kereskedôk, vállalkozók szakáru-ismereti tanulmá-nyainak megalapozását szolgálja. Nagy hangsúlyt helyez az európaiuniós csatlakozásunk következtében egyre fontosabbá váló kiválóáruminôségre, a közös szabványok, valamint a minôség-ellenôrzésikritériumok következetes alkalmazására, a szabályok betartására. Az öt fejezet többek között tárgyalja:

• az áruk rendszerezésének alkalmazott módjait, kereskedelmiszerepét,

• a szabvány és a szabványosítás jelentôségét,• a minôség alapismereteit, segítséget nyújtva a piacképesség

megítéléséhez,• a minôségtanúsítás és a hazai fogyasztóvédelem jelenlegi

eszközrendszerét,• az áru útját a termelôtôl a fogyasztóig, a csomagolás

alapvetô követelményeit.Az anyag megértését, áttekintését könnyítik a könyvben találhatósémák, táblázatok és ábrák. A melléklet a témakörökhöz kapcsoló-dó törvények kivonatait tartalmazza.

Tananyagegység Tananyagelem Szakma309/1.0/0004-06 Bolti eladó - minden elágazás314/1.0/0004-06 Kereskedô317/5.0/0068-06 Külkerereskedelmi üzletkötô319/1.0/0116-06 Logisztikai ügyintézô323/2.0/0004-06 Mûszaki kereskedô


Formátum: B/5


Terjedelem: 140 o.



Marketing és PR-ismeretek Munkáltató tankönyv

Czimmer Julianna – Sipos Éva

Az új, modulrendszerû képzés központi programjának, valamintszakmai és vizsgakövetelményeinek megfelelôen íródott tananyagvalódi újdonság a marketing szak- és tankönyvek sorában. Mennyi-ben más, mennyiben „tud többet” ez a kiadvány a már piaconlévô, ismert tankönyveknél, miben áll munkáltató jellege?

A munkáltató tankönyvünk elônyei:

• kimondottan a 0062-es marketing és PR alapismeretek mo-dulra készült;

• követelmény- és vizsgacentrikus kialakítású;• középfokú szakmai ismereteket tartalmaz közérthetô stílusban;• a törzsanyagra épít, az SZVK követelményeit teljes egészében

tartalmazza, ugyanakkor meghagyja a tanárok szabadságát a tananyag különbözô mértékû és mélységû kiegészítésére;

• jól használhatják azok a tanulók is, akik már tanultak marketin-get és azok is, akiknek ez az elsô találkozásuk a marketinggel;

• munkáltató jellegének köszönhetôen az órán is használható,amire a heti kb. 5 óra lehetôséget is teremt, illetve házi felada-tokat lehet kijelölni belôle;

• sok szemelvénnyel, cikkel, esettanulmánnyal a gyakorlatbanmutatja meg az elsajátított ismeretek alkalmazását, ill. így is kéri számon az anyagot a tanulóktól;

• a lehetô legfrissebb ismereteket tartalmazza;• ötleteket ad a szaktanároknak a tételek mellékleteinek

összeállításához;• könnyen kezelhetô, jól áttekinthetô;• feleslegessé teszi külön füzet vezettetését a tanulókkal,

elegendô csak a kiegészítô magyarázatokat jegyzeteltetni,amelyeket a tanulók a tankönyvben gyûjthetnek;

• önálló gondolkodásra, véleményalkotásra késztet diákot, tanárt egyaránt.

Követelménymodul Szakma0062-06 Kereskedelmi ügyintézô

Marketing- és reklámügyintézôLogisztikai ügyintézô, Külkereskedelmi üzletkötô


Formátum: A/4


Terjedelem: 192 o.


Tankönyvi jóváhagyás alatt �

Czimmer JuliannaSipos Éva

Marketing és PR-ismeretek

Munkáltató tankönyv


!

19K E R E S K E D E L E M – M A R K E T I N G , Ü Z L E T I A D M I N I S Z T R Á C I Ó


Formátum: B/5


Terjedelem: 104 o.



Szervezés – vezetésKristóf Lajos

A tankönyv a vezetôi képességek kifejlesztését, az egységes veze-tôi szemlélet és magatartás kialakulását kívánja elôsegíteni. Részle-tesen taglalja a vezetô-, tervezô-, szervezôtevékenység koordinálóés ellenôrzô feladatait. Megismerteti a tanulókkal azokat a fogal-makat és módszereket, amelyek elengedhetetlenül fontosak a vezetôi képességek elsajátításához.A kiadványban fellelhetô tudásanyag tanulmányozása a következôkérdésekre segít válaszolni:

• Hogyan tervezzünk?• Milyen szervezeti struktúrát alakítsunk ki az adott egység

mûködtetésére?• Hogyan szervezzük meg a munkát, hogy hatékonyak

legyünk?• Milyen utat célszerû bejárnunk a döntéshozatalig?• Hogyan viselkedjünk vezetôként?

A könyv nemcsak az iskolarendszerû oktatásban, de menedzsertan-folyamokon és az iskolarendszeren kívüli emelt szintû képzésekenis jól használható.

Kultúrcikk és lakberendezési cikkek szakáruismereteDr. Buzás Gizella (szerk.)

A kultúrcikk-áruismeret a kereskedelmi árucsoportok legszerteága-zóbb területeit fogja át. Ezt mutatja a könyvben tárgyalt kilenc fôtémakör – lakberendezési cikkek, játékok, sportáruk, papír-írószer,órák, drágakövek, ajándékáruk, mûvészeti kellékek, valamint elekt-romos irodai kisgépek –, amelyek mindegyikét külön fejezet mu-tatja be.

A szakáru-ismereti anyagrész ismerteti minden egyes termék-csoport áruinak jellemzôit, használati tulajdonságait, az áruajánlásszempontjait, a használati-kezelési útmutatáshoz szükséges isme-retanyagot, a kereskedelmi gyakorlat szempontjából legfontosabbárujellemzôket, a méretezést, az áruk minôségi jellemzôit, a minô-ségértékelés lehetôségeit.

Az egyes témakörök jelentôs különbözôsége ellenére a könyvfelépítése egységes, minden fejezetet árurendszerezési séma vezetbe, hogy a tanulók számára megkönnyítse az eligazodást a rendkí-vül széles termékválasztékban. A tananyag elsajátítását segítik to-vábbá az aktív tanulásra és problémamegoldásra ösztönzô felada-tok is, valamint közel 300 ábra.

OKJ szám Szakképesítés31 341 01 Bolti eladó – bútor- és lakástextil-eladó elágazás31 341 04 Vegyesiparcikk-kereskedô52 341 07 Kultúrcikk-kereskedô


Formátum: B/5


Terjedelem: 458 o.



OKJ szám Szakma31 341 04 Vegyesiparcikk-kereskedô51 341 01 Mûszakicikk-kereskedô52 341 05 Kereskedô52 341 07 Kultúrcikk-kereskedô

OKJ szám Szakma55 345 01 Kereskedelmi

menedzser

55 345 02 Kereskedelmi menedzser-asszisztens


Gazdaságetikai alapismeretekDr. Hajdu Péter

A gazdasági életben mindenkinek ismernie kell (kellene) azokat aviselkedési szabályokat, etikai normákat, amelyek követése révénaz ország gazdasága nem csak mennyiségi, de minôségi változáso-kat is produkálna. Hazánkban 10-15 éve aktuális ez a téma, de agazdasági élet szereplôi még mindig keveset léptek elôre ezen a te-rületen. Az esettanulmányok részletes elemzésével mód nyílik arra,hogy ez az átalakulási folyamat az oktatás eszközeinek köszönhe-tôen némileg meggyorsuljon.

OKJ szám Szakma31 341 01 Bolti eladó – minden elágazás31 341 04 Vegyesiparcikk-kereskedô51 341 01 Mûszakicikk-kereskedô52 341 05 Kereskedô52 341 07 Kultúrcikk-kereskedô55 345 01 Kereskedelmi menedzser55 345 02 Kereskedelmi menedzserasszisztens


Formátum: B/5


Terjedelem: 104 o.




Formátum: B/5


Terjedelem: 168 o.


Gazdasági kislexikon és képletgyûjteményZugorné Rácz Éva

A gazdasági tantárgyak tanulásához, a tanórai elméleti képzéshezés a gyakorlati feladatok megoldásához nyújt segítséget a kiad-vány. Gazdag szakmai fogalomtárat, gazdasági szabályzókat, kép-leteket, azok meghatározásait, valamint az adatokból szerkeszthe-tô változatos táblázatokat tartalmaz.Egyaránt javasolt iskolarendszerû és tanfolyami oktatásban.

OKJ szám Szakma31 341 01 Bolti eladó – minden elágazás31 341 04 Vegyesiparcikk-kereskedô51 341 01 Mûszakicikk-kereskedô52 341 05 Kereskedô52 341 07 Kultúrcikk-kereskedô55 345 01 Kereskedelmi menedzser55 345 02 Kereskedelmi menedzserasszisztens

21K E R E S K E D E L E M – M A R K E T I N G , Ü Z L E T I A D M I N .

Sell it All! Angol szakmai nyelvkönyv kereskedôknek

Horváth Krisztina

A nyelvkönyv a kereskedô és a vevôk között lezajló leggyakoribbpárbeszédekre (megszólítás, üdvözlés, kérés, tanács, bemutatko-zás, érdeklôdés, áruajánlás, segítség a választásban, észrevételekfogadása és válaszok megfogalmazása stb.) mutat be példákat. A kiadvány a következô árucsoportokat ismerteti részletesen: élel-miszer- és vegyi áru, ruházat, kultúrcikkek, vas- és mûszaki áruk eladói munkája. A tizennégy fejezetbôl az elsô hat általános témák-ra épül, a többi szakmai anyaggal bôvített. Akik magasabb szintenakarják elsajátítani az angol nyelvet, vagy a kereskedelmi-üzleti élet-ben vezetô pozíciót szeretnének betölteni, azok a hetedik fejezet-tôl ennek megfelelô tananyaggal ismerkedhetnek meg. A kiadványvégén angol–magyar szószedet található, amely a gondosan kivá-lasztott kifejezéseket, a legfontosabb szókincset tartalmazza, vala-mint a feladatok megoldókulcsa segíti a tanulást.

Tananyagegység Tananyagelem Szakma309/2.0/0007-06 Bolti eladó - minden elágazás314/4.0/0004-06 Kereskedô314/2.0/0007-06 Kereskedô323/4.0/0004-06 Mûszaki kereskedô323/1.0/0123-06 Mûszaki kereskedô


Formátum: B/5


Terjedelem: 460 o.



Formátum: B/5


Terjedelem: 356 o.



Was wünschen Sie? Német szakmai nyelvkönyv kereskedôknek

Fischerné Jilek Zsuzsanna – Ivády Réka

A tankönyv a kereskedelemben dolgozó szakember és a vevô kö-zött tipikusan elôforduló szóbeli és írásos párbeszédeket tartalmaz-za. Néhány fejezete általános témákra épül, a többi részletes nyelviismereteket nyújt az élelmiszer- és vegyi áru, a ruházati, a kultúr-cikk-, valamint a vas- és mûszaki áru eladók napi munkájához.

A gondosan kiválasztott szakszókincs tematikus és gyakorlatori-entált, a különbözô szintû gyakorlatok a tudásszint fokozatos eme-lését szolgálják. A sokrétû és változatos feladatok a nyelvtan gya-korlását is lehetôvé teszik.

Ez a sokoldalú könyv egyszerre támogatja a szakmai nyelvvizs-gára való felkészülést és a már megszerzett tudás fejlesztését.

Tananyagegység Tananyagelem Szakma309/2.0/0007-06 Bolti eladó - minden elágazás314/4.0/0004-06 Kereskedô314/2.0/0007-06 Kereskedô323/4.0/0004-06 Mûszaki kereskedô323/1.0/0123-06 Mûszaki kereskedô

/nyelvkönyv

22 K E R E S K E D E L E M – M A R K E T I N G , Ü Z L E T I A D M I N .

Basic Logistics Angol szakmai nyelvkönyv logisztikai ügyintézôknek

Hadászi Ágnes

Az angol szakmai nyelvkönyv közép- vagy annál magasabb szintûangol nyelvismerettel rendelkezôk számára készült, akik erre építvekívánják fejleszteni szakmai nyelvtudásukat a logisztika területén.

A tananyag tartalmazza a szállítmányozással kapcsolatos üzletilevelezést, a szerzôdéseket, a reklamációs ügyintézést, a finanszíro-zással, vámolással kapcsolatos feladatokat, a biztosítás kérdéseit, a csomagolást-raktározást, végül az egész terület leggyakoribb do-kumentumait (okmányokat, fuvarleveleket, számlákat).

A kötet célja a szakmai nyelvvizsgára való felkészülés elôsegíté-se, erre csoportos képzés vagy egyéni felkészülés keretében is lehe-tôséget ad. Feladatai, gyakorlatai a szókincset, a beszédkészséget, a szövegértést és az íráskészséget egyaránt fejlesztik.

A kötetet számtalan illusztráció és dokumentumminta teszi tel-jessé.

Tananyagegység Tananyagelem Szakma319/4.0/0061-06 Logisztikai ügyintézô319/9.0/0116-06 Logisztikai ügyintézô


Formátum: B/5


Terjedelem: 254 o.



Formátum: B/5


Terjedelem: 384 o.


Logistik einfach Német szakmai nyelvkönyv logisztikai ügyintézôknek

Szabó Katalin

A logisztikai ügyintézôi képzésben részt vevôk számára készültnémet szakmai nyelvkönyv részletesen foglalkozik a szállítmányo-zással kapcsolatos üzleti levelezéssel, a szerzôdésekkel, a reklamáci-ókkal, a biztosítás, vámolás kérdéskörével. Jelentôs teret szentel acsomagolással, raktározással, árumozgatással kapcsolatos kérdé-seknek.

A nyelvkönyv a szakmai nyelvvizsgára való felkészülést és a mármegszerzett tudás fejlesztését egyaránt szolgálja. Használata leg-alább középszintû nyelvtudást feltételez, egyéni felkészülésre éscsoportos képzésre is alkalmas.

Gyakorlatai a beszéd- és íráskészség, a szövegértés és a szó-kincs fejlesztését egyaránt szolgálják. A kötetet számtalan illusztrá-ció és dokumentumminta teszi teljessé.

Tananyagegység Tananyagelem Szakma319/4.0/0061-06 Logisztikai ügyintézô319/9.0/0116-06 Logisztikai ügyintézô


/nyelvkönyv

23K Ö Z G A Z D A S Á G

Számviteli alapismeretekSzücs Imre

A könyv bemutatja a számviteli törvényt, továbbá részletesen is-merteti a gazdálkodó tevékenységgel kapcsolatos legalapvetôbbszámviteli ismereteket: a vállalkozás vagyonának csoportosítását,számbavételének módjait, a kettôs könyvvezetést, a számlák rendszerezését, illetve a pénztárkönyv és a naplófôkönyv elvi ésgyakorlati felépítését.

OKJ szám Szakma52 344 01 Pénzügyi-számviteli ügyintézô52 344 02 Vállalkozási ügyintézô54 344 01 Pénzügyi és számviteli szakellenôr55 343 01 Üzleti szakügyintézô55 344 01 Államháztartási szakügyintézô61 344 01 Adótanácsadó61 344 02 Mérlegképes könyvelô61 344 03 Okleveles adószakértô61 344 04 Okleveles pénzügyi revizor


Formátum: B/5


Terjedelem: 300 o.


Számvitel középfokonSzücs Imre

A könyv elsôsorban azoknak készült, akik – a számviteli alapismere-tek birtokában – a gazdasági események számviteli vetületénekmélyebb összefüggéseire is kíváncsiak. A tananyag végigkíséri

• a tárgyi eszközök és immateriális javak elszámolását;• a készletek könyvelését;• a jövedelemelszámolással kapcsolatos eljárásokat;• a pénzügyi és hitelmûveletek könyvelését;• a költségelszámolás lehetséges módozatait;• az értékesítéssel kapcsolatos elszámolásokat;• a könyvviteli zárlatot és a beszámoló készítését.

A gazdasági események követéséhez és rögzítéséhez elengedhetet-len a hatályos számviteli és adójogszabályok ismerete és alkalmazá-sa. A kötet ehhez is hasznos útmutatást és biztos támpontokatnyújt.

A fô témakörök végén található ellenôrzô kérdések, bemutató,valamint megoldandó feladatok az elméleti ismeretek gyakorlásátés elmélyítését szolgálják.

A könyv a Számviteli alapismeretekkel, az Egyszeres könyvveze-téssel és a Számviteli példatárral egységes egészet alkot, rendszer-be foglalja a szakirányú képzéshez kapcsolódó számviteli ismerete-ket.

OKJ szám Szakma52 344 01 Pénzügyi-számviteli ügyintézô52 344 02 Vállalkozási ügyintézô54 344 01 Pénzügyi és számviteli szakellenôr55 343 01 Üzleti szakügyintézô55 344 01 Államháztartási szakügyintézô61 344 01 Adótanácsadó61 344 02 Mérlegképes könyvelô61 344 03 Okleveles adószakértô61 344 04 Okleveles pénzügyi revizor


Formátum: B/5


Terjedelem: 408 o.


Egyszeres könyvvezetés Szücs Imre

A kiadvány elsôsorban az ügyintézôi képzésben részt vevôk számára ké-szült. A tananyag eredményes elsajátítása bizonyos könyvviteli elôkép-zettséget feltételez: a kettôs könyvvitel fô szabályainak és az egyszereskönyvvezetés logikájának az ismeretét. Mindez – többek között – a szerzô Számviteli alapismeretek, Számvitel középfokon és az ezekhezkapcsolódó Számviteli példatár c. könyvekbôl sajátítható el.

A tankönyv a naplófôkönyv és a pénztárkönyv használatánakalapvetô szabályaival, lényeges összefüggéseivel ismerteti meg a tanulókat, és a következô témaköröket tárgyalja:

• általános bevezetô a számvitelrôl és az adózásról;• a számviteli törvény szerinti egyszeres könyvvezetési kötele-

zettség;• a személyi jövedelemadó törvény szerinti egyszeres könyvvitel;• az EVA törvény hatálya alá tartozók könyvvezetése;• a gépi könyvelés alapvetô szabályai, jellemzôi.

A fejezeteket záró összefoglaló kérdések, a bemutatott mintapéldákés az ezek alapján megoldandó feladatok az elméleti ismeretek köny-nyebb megértését, gyakorlati alkalmazását és elmélyítését szolgálják.

OKJ szám Szakma52 344 01 Pénzügyi-számviteli ügyintézô54 344 01 Pénzügyi és számviteli szakellenôr54 345 04 Nonprofit menedzser55 344 01 Államháztartási szakügyintézô61 344 01 Adótanácsadó61 344 02 Mérlegképes könyvelô61 344 03 Okleveles adószakértô61 344 04 Okleveles pénzügyi revizor


Formátum: B/5


Terjedelem: 192 o.



Formátum: B/5


Terjedelem: 600 o.


Számviteli példatár Feladatok és megoldások

Szücs Imre

A példatár a speciális könyvviteli nyelvezet elsajátítását segítô gaz-dasági események teljes levezetése és begyakorlása után fejezeten-ként veszi végig az egyes vagyoncsoportokat a tananyagban sze-replô témaköröknek megfelelôen, kiegészítve a költségelszámolás-sal és a beszámoló összeállításával. A könyv a gépi könyveléshez issegítséget nyújt, mert a fokozatosan nehezedô feladatokon keresz-tül vezet be a számítógépes könyvelés rejtelmeibe. A felkészüléstmég hatékonyabbá teszi, hogy minden feladat megoldása szerepela kötet második részében.

OKJ szám Szakma52 344 01 Pénzügyi-számviteli ügyintézô52 344 02 Vállalkozási ügyintézô54 344 01 Pénzügyi és számviteli szakellenôr54 345 04 Nonprofit menedzser55 343 01 Üzleti szakügyintézô55 344 01 Államháztartási szakügyintézô61 344 01 Adótanácsadó61 344 02 Mérlegképes könyvelô61 344 03 Okleveles adószakértô61 344 04 Okleveles pénzügyi revizor

24 K Ö Z G A Z D A S Á G

K Ö Z G A Z D A S Á G 25/nyelvkönyv

Kiadói azonosító: CD: KP-02184kazetta: KP-02183

Fogyasztói ár, CD: 1900 Ft

Fogyasztói ár, kazetta: 1900 Ft


Business in English Angol szakmai nyelvkönyv a közgazdasági, üzleti szakmához

Bolevácz Ágnes – Botár Klára – Lukács Júlia

A nyelvkönyv olyan alapvetô témákat és fogalmakat tárgyal (adók,tôzsde, infláció stb.), amelyek pontos ismerete szükséges az üzleti élet-ben való biztos és hatékony eligazodáshoz. Az elméleti tudnivalók is-mertetése mellett feladatokkal, nyelvtani magyarázatokkal segíti elô akönnyebb tanulást és a középszintû szakmai nyelvtudás megszerzését.

OKJ szám Szakma52 344 01 Pénzügyi-számviteli ügyintézô55 343 01 Üzleti szakügyintézô55 344 01 Államháztartási szakügyintézô


Formátum: B/5


Terjedelem: 396 o.



Business in English Tanulást segítô hanganyag

A Business in English címû könyv a középfokú szakmai nyelvvizsgá-ra készíti fel a közgazdasági, pénzügyi szakmát tanuló diákokat. A könyv leckéihez tartozó hangkazetta vagy CD – az olvasmányo-kon, párbeszédeken és a gyakorlatokon keresztül – a szakszókincs és a helyes kiejtés könnyebb elsajátítását segíti elô.

Kiadói azonosító:CD: KP-02182 (dupla)kazetta: KP-02181 (dupla)

Fogyasztói ár, CD: 2900 Ft

Fogyasztói ár, kazetta:2900 Ft



Formátum: B/5


Terjedelem: 396 o.


Tankönyvjegyzéken�

Deutsch im UnternehmensbereichNémet szakmai nyelvkönyv a közgazdasági, vállalkozói szakmához

Kovács Bernadette – B. Zuba Mariann

A közgazdasági szakmát tanulók részére ajánljuk a nyelvkönyvet,amely a német gazdasági, vállalkozói szaknyelv elsajátítására és a vál-lalati kommunikáció gyakorlására fekteti a hangsúlyt. Eredményesenkészít fel a középfokú szakmai nyelvvizsgára. A fejezetek a következôfô témaköröket tárgyalják: álláskeresés, levelezés, marketing- és rek-lámtevékenység, kereskedelem, új piacok, vásárokon való részvétel.

OKJ szám Szakma52 344 01 Pénzügyi-számviteli ügyintézô52 344 02 Vállalkozási ügyintézô54 345 04 Nonprofit menedzser

Deutsch im Unternehmensbereich Tanulást segítô hanganyag

A Deutsch im Unternehmensbereich c. szakmai nyelvkönyv olvas-mányait feldolgozó hanganyag fôleg a szókincs és a helyes kiejtéselsajátítását, a hallás utáni megértés gyakorlását segíti.


26 K Ö Z L E K E D É S

A könyv a legújabb hazai szabványokés hatósági rendeletek figyelembevé-telével készült, és a legkorszerûbbgépjármû-diagnosztikai módszereketmutatja be. Fôbb fejezetei:

• szervokormány-diagnosztika,• tüzelôanyag-fogyasztás mérése,• dízelmotorok füstölésmérése,• futómû-diagnosztika,• lengéscsillapító-diagnosztika,• Otto-motorok gázelemzése,• hengertömítettség és henger-

üzem összehasonlító vizsgálatai.A könyv újdonságértékét növeli,hogy ismerteti az OBD és EOBD fedélzeti diagnosztikai rendszerekbevezetését és alkalmazását is.

Gépjármû-diagnosztikaDr. Lakatos István – Dr. Nagyszokolyai Iván


Formátum: B/5


Terjedelem: 240 o.


OKJ szám Szakképesítés52 525 01 Autóelektronikai mûszerész51 525 01 Autószerelô

TransportbetriebslehreNémet szakmai nyelvkönyv gépjármû technikusoknak

Gál Péter

A komplex nyelvi anyag a gépjármûüzemi technikusok tevékenysé-gét szabályozó hazai és külföldi elôírásokat, megállapodásokat, agépjármûüzem mûködtetése során szükséges közlekedési, mûszakiés adminisztratív ismereteket, valamint egy konkrét munkakör(buszvezetô) feladatainak és a kapcsolódó elvárásoknak a leírásáttartalmazza. A szövegek, párbeszédek feldolgozását a függelék-ként összeállított szógyûjtemény segíti.

OKJ szám Szakképesítés31 525 03 Karosszérialakatos31 525 04 Targonca- és munkagépszerelô33 525 01 Motor- és kerékpárszerelô51 525 01 Autószerelô51 525 02 Vasúti jármûszerelô52 523 02 Közlekedésautomatikai mûszerész52 525 01 Autóelektronikai mûszerész54 582 02 Közlekedésépítô technikus


Formátum: B/5


Terjedelem: 294 o.



!

+ Több szakmacsoport

tankönyvei

a 42–45. oldalon.

27Ü G Y V I T E L

A könyv azoknak szól, akik irodaimunkatársként ügyintézôi, mene-dzserasszisztensi, titkársági vagyezekkel rokon szakterületeken szán-dékoznak munkát vállalni, vagy márilyen munkakörben dolgoznak, deszeretnék bôvíteni, korszerûsíteni is-mereteiket. A kiadvány az OKJ-sközép- és felsôfokú iskolai és tanfo-lyami képzésben egyaránt jól hasz-nálható. A tananyag részletesen tárgyalja – többek között –• az ügyiratok kezelését; • a korszerû iroda kialakításakor köve-

tendô ergonómiai szempontokat; • a különbözô iratfajtákat, ezen

belül az üzleti leveleket, a külön-bözô szerzôdésfajtákat, bizonyla-tokat és a munkaviszonnyal összefüggô iratokat;

• az ügyintézés módját, stílusát, a kapcsolódó kommunikációsismereteket;

• a rendezvény- és programszerve-zéssel kapcsolatos ügyintézôi teendôket;

• a helyes idôgazdálkodáshoz szük-séges gyakorlati tanácsokat.

A kiadvány szerves tartozéka a CD-melléklet, amely valamennyi iratfajtá-ra számos példát tartalmaz, valamintfeladatokkal és kiegészítô ismeretek-kel segíti az anyag megértését, elmé-lyítését és gyakorlását.

Ügyintézôi ismeretek (CD-melléklettel)Menedzserasszisztenseknek, titkársági munkatársaknak, irodavezetôknek

D. Mónus Erzsébet – Dobi Tibor

Tananyagegység Tananyagelem Szakma300/1.3/1617-06 Irodai asszisztens300/1.4/1617-06 Irodai asszisztens300/1.5/1617-06 Irodai asszisztens

300/1.0/1618-06 Irodai asszisztens300/3.0/1618-06 Irodai asszisztens

300/2.2/1611-06 Irodai asszisztens305/1.3/1617-06 Idegen nyelvû titkár (Ügyviteli titkár)305/1.4/1617-06 Idegen nyelvû titkár (Ügyviteli titkár)305/1.5/1617-06 Idegen nyelvû titkár (Ügyviteli titkár)

305/1.0/1618-06 Idegen nyelvû titkár (Ügyviteli titkár)305/3.0/1618-06 Idegen nyelvû titkár (Ügyviteli titkár)

305/2.3/1619-06 Idegen nyelvû titkár (Ügyviteli titkár)305/3.0/1619-06 Idegen nyelvû titkár (Ügyviteli titkár)

305/2.3/1620-06 Idegen nyelvû titkár (Ügyviteli titkár)305/1.3/1617-06 Iskolatitkár (Ügyviteli titkár)305/1.4/1617-06 Iskolatitkár (Ügyviteli titkár)305/1.5/1617-06 Iskolatitkár (Ügyviteli titkár)

305/1.0/1618-06 Iskolatitkár (Ügyviteli titkár)305/3.0/1618-06 Iskolatitkár (Ügyviteli titkár)

305/2.3/1619-06 Iskolatitkár (Ügyviteli titkár)305/3.0/1619-06 Iskolatitkár (Ügyviteli titkár)

305/2.3/1620-06 Iskolatitkár (Ügyviteli titkár)305/1.3/1617-06 Ügyintézô titkár (Ügyviteli titkár)305/1.4/1617-06 Ügyintézô titkár (Ügyviteli titkár)305/1.5/1617-06 Ügyintézô titkár (Ügyviteli titkár)

305/1.0/1618-06 Ügyintézô titkár (Ügyviteli titkár)305/3.0/1618-06 Ügyintézô titkár (Ügyviteli titkár)

305/2.3/1619-06 Ügyintézô titkár (Ügyviteli titkár)305/3.0/1619-06 Ügyintézô titkár (Ügyviteli titkár)

305/2.3/1620-06 Ügyintézô titkár (Ügyviteli titkár)

! Kiadói azonosító:

KP-02268

Formátum: B/5


Terjedelem: 300 o.


Tankönyvjegyzéken ��

28 Ü G Y V I T E L

A tankönyv a kommunikáció alapjaival, azüzleti kommunikáció legfontosabb felada-taival, eszközeivel, gyakorlati alkalmazásá-val ismerteti meg a tanulókat. Felkészítiôket azokra a kommunikációs feladatok-ra, amelyeket egyéni érvényesülésük éskésôbbi munkájuk során meg kell oldani-uk. A könyv és a CD ismeretanyagának el-sajátítása során a felhasználó

• magyarázatot talál azokra a kommuni-kációs folyamatokra, amelyekkel éle-tében, munkája közben találkozik;

• megismeri és képes lesz megoldaninapi munkája kommunikációs feladatait;

• hatékonyan tud információt gyûjteni és feldolgozni, levelezni, tárgyalni, állás-pályázatot készíteni;

• megismeri a kommunikációt akadályo-zó tényezôket, segíti azok felismerésétés megszüntetését;

• eredményesebben fog kommunikálnicéljainak elérése érdekében.

A tananyagegyüttes alkalmazható a közép- és felsôfokú szakképzés, illetve a felnôttképzés keretében oktatottkommunikáció, üzleti kommunikáció tan-tárgyakhoz, valamint az alapfokú szak-képzések kommunikáció, kommunikációskészségfejlesztés tantárgyak, illetve az élet- és pályatervezés modul oktatá-sához.

A CD a kiegészítô információkon túl tanulást, tanítást segítôszámítógépes prezentációkat, önéletrajzmintákat, álláspályáza-tokat és egyéb hasznos feladatokat, gyakorlatokat tartalmaz.

Kommunikáció – üzleti kommunikáció (CD-melléklettel)

Rudolfné dr. Katona Mária – Szabó Csaba


Formátum: B/5


Terjedelem: 224 o.



+ Több szakmacsoport tankönyvei

a 42–45. oldalon.

Tananyagegység Tananyagelem Szakma335/1.1/1448-06 Idegenvezetô340/1.1/1448-06 Protokoll és utazásügyintézô335/1.2/1448-06 Idegenvezetô340/1.2/1448-06 Protokoll és utazásügyintézô335/2.5/1448-06 Idegenvezetô335/2.5/1448-06 Protokoll és utazásügyintézô335/2.6/1448-06 Idegenvezetô335/2.6/1448-06 Protokoll és utazásügyintézô

319/3.0/0061-06 Logisztikai ügyintézô313/3.0/0061-06 Kereskedelmi ügyintézô300/1.0/1611-06 Irodai assziztens

!

29V E N D É G L Á T Á S – I D E G E N F O R G A L O M

Gasztronómiai alapismeretekArabadzisz Iliászné – Oriskó Ferenc – Tomis Anna

A hiánypótló tankönyv értékes ismereteket nyújt a gasztronómiaôskortól napjainkig tartó fejlôdésérôl, a különbözô történelmikorok gasztronómiai jellegzetességeirôl és érdekességeirôl. Kitér avallásokhoz, egyházakhoz kapcsolódó vendéglátási szokások kiala-kulására, a hazai konyha és étkezés tájegységenkénti hagyománya-ira, híres emberek híres ételeire. Tájékoztat a hatékony élelmiszer-biztonság létrehozását és mûködtetését szolgáló HACCP rendszeralapfogalmairól. A mellékletben a gasztronómiában használatos dí-szítések (virágkötés, szalvétahajtogatás) elkészítéséhez találunkhasznos tudnivalókat.

OKJ szám Szakképesítés33 811 01 Cukrász33 811 02 Pincér33 811 03 Szakács31 812 01 Panziós, falusi vendéglátó52 811 02 Vendéglôs


Formátum: B/5


Terjedelem: 124 o.


Élelmiszer alapismeretek A vendéglátó szakterület számára (CD-melléklettel)

Galambosné Goldfinger Erzsébet

A kiadvány az élelmiszerek alkotórészeinek ismertetése után elemzia mikrobiológiai és tartósítási tudnivalókat. Külön fejezetek mutat-ják be az élelmiszerek és az ételek minôségének megôrzését bizto-sító törvényeket és elôírásokat, ezen belül a HACCP rendszer alap-jait és alapelveit, az élelmiszerek fô csoportjainak jellemzôit. Az átdolgozott, korszerûsített tankönyv megfelel a modulrendszerûképzés központi programjának, a szakmai és vizsgakövetelmények-nek. A CD-melléklet animációi, feladatai eredményesen segítik a tananyag akár egyéni, akár csoportos feldolgozását.

Tananyagegység Tananyagelem Szakma338/2.0/1428-06 Szakács338/2.0/1429-06 Szakács338/1.0/1464-06 Szakács337/3.0/1470-06 337/3.1/1470-06 Pincér337/2.0/1472-06 337/2.1/1472-06 Pincér

337/2.2/1472-06 Pincér337/3.0/1473-06 337/3.1/1473-06 Pincér332/2.0/1424-06 Cukrász332/4.0/1424-06 Cukrász332/6.0/1424-06 Cukrász332/8.0/1424-06 Cukrász342/2.0/1428-06 Vendéglôs342/2.0/1429-06 Vendéglôs342/3.0/1470-06 342/3.1/1470-06 Vendéglôs342/4.0/1470-06 342/4.1/1470-06 Vendéglôs


Formátum: B/5


Terjedelem: 140 o.


Tankönyvjegyzéken �Átdolgozás alatt !

!

Táplálkozástan Horváth Péter

A könyv a vendéglátó képzés számára készült. Korszerû ismeret-anyagával hasznos segítség a szakács-, a cukrász- és a vendéglôsszakmában egyaránt nélkülözhetetlen táplálkozási ismeretek elsajátításához és az étrendek összeállításához. A kiadvány hat témakört ölel fel:

• táplálkozási alapismeretek, • az élelmiszercsoportok táplálkozási értékelése, • az élelmiszer-feldolgozás hatása a tápanyagokra, • a nemzetek konyháinak táplálkozási jellemzôi, • a kiegyensúlyozott táplálkozás jellemzôi, valamint • a kiegyensúlyozatlan és a beteg szervezetek táplálkozása.

A fejezetek végén található összefoglalások, kérdések, feladatok és a kisszótár segítik a tananyag elsajátítását, rendszerezését.

A több éve népszerû tankönyv legfrissebb átdolgozása soránnapra kész táplálkozási ajánlásokkal, szakmai újdonságokkal bôvült. A szerzô beépítette az anyagba az utóbbi évek jogszabályiváltozásait is. Az így kiegészített, korszerûsített tankönyv megfelela modulrendszerû képzés központi programjának, valalmint a szak-mai és vizsgakövetelményeknek.

Tananyagegység Tananyagelem Szakma338/1.0/1464-06 Szakács332/2.0/1424-06 Cukrász332/4.0/1424-07 Cukrász332/6.0/1424-08 Cukrász342/1.0/1429-06 342/1.1/1429-06 Vendéglôs342/2.0/1429-06 342/2.1/1429-06 Vendéglôs342/1.0/1464-06 342/1.1/1464-06 Vendéglôs342/3.0/1470-06 342/3.1/1470-06 Vendéglôs


Formátum: B/5


Terjedelem: 196 o.




Formátum: B/5


Terjedelem: 172 o.



Vendéglátó szakmai alapismeretekDr. Burkáné Szolnoki Ágnes

A tankönyv bemutatja a vendéglátás rövid történetét, fô feladatait,tevékenységi körét, a vendéglátás területén elôforduló üzletkörö-ket, a tárgyi és személyi feltételeket, valamint az idegenforgalmi ésszállodai ismeretek alapjait.

OKJ szám Szakképesítés33 811 01 Cukrász33 811 02 Pincér33 811 03 Szakács31 812 01 Panziós, falusi vendéglátó52 811 02 Vendéglôs54 812 02 Protokoll és utazásügyintézô

30 V E N D É G L Á T Á S – I D E G E N F O R G A L O M


Vendéglátó gazdálkodási ismeretekDr. Burkáné Szolnoki Ágnes

A tankönyv a vendéglátóipari gazdálkodás legfontosabb elemeinekkapcsolatát mutatja be. A vállalkozások általános gazdasági kör-nyezete, a pénzforgalom, a hitelezés, a vagyon- és készletgazdálko-dás, a munka- és bérügyek alkotják a téma gerincét. A tananyag azeredmények elemzése, a sajátos szállodai gazdálkodás, a vezetés,valamint az üzletiterv-készítés módszereinek bemutatásával válikteljessé.

Tananyagegység Tananyagelem Szakma338/3.0/1429-06 Szakács338/2.0/1464-06 Szakács337/5.0/1470-06 337/5.2/1470-06 Pincér337/3.0/1471-06 Pincér337/4.0/1472-06 Pincér332/7.0/1426-06 Cukrász332/2.0/1427-06 Cukrász342/3.0/1429-06 Vendéglôs342/2.0/1464-06 Vendéglôs342/5.0/1470-06 342/5.2/1470-06 Vendéglôs

Kiadói azonosító: KP 02283

Formátum: B/5


Terjedelem: 198 o.



Vendéglátó gazdálkodási ismeretek – PéldatárZugorné Rácz Éva

A tankönyvhöz tartozó példatár az alapszámításoktól kezdve az ár-képzésen, jövedelmezôségen, elszámoltatáson át viszonyszámtípu-sokat, átlagszámításokat, készletgazdálkodási feladatokat mutatbe gyakorlati példákon keresztül. A válogatás különbözô nehézségifokú feladatokat tartalmaz, ami lehetôvé teszi, hogy a szakképzôiskolákban is felhasználják a kiadványt.

Tananyagegység Tananyagelem Szakma338/3.0/1429-06 Szakács338/2.0/1464-06 Szakács337/5.0/1470-06 337/5.2/1470-06 Pincér337/3.0/1471-06 Pincér337/4.0/1472-06 Pincér332/7.0/1426-06 Cukrász332/2.0/1427-06 Cukrász342/3.0/1429-06 Vendéglôs342/2.0/1464-06 Vendéglôs342/5.0/1470-06 342/5.2/1470-06 Vendéglôs


Formátum: B/5


Terjedelem: 316 o.





Formátum: B/5


Terjedelem: 132 o.



Vendéglátó ismeretDr. Burkáné Szolnoki Ágnes

A könyv a vendéglátási tevékenységet a vállalkozás oldaláról közelí-ti meg: a tanulók a szakképesítés birtokában vállalkozásra kész ésalkalmas szakemberként jelennek meg a munkaerôpiacon. A szer-zô világosan és áttekinthetôen ismerteti

• a vendéglátó üzlet nyitását megelôzô tevékenységeket,• a környezetvédelmi és munkavédelmi szempontokat,• az üzlet létrehozásához szükséges engedélyeket,• a raktározás, tárolás körülményeit, higiéniai követelményeit,• az értékesítés módjait, formáit, a munkaszervezés feladatait,

valamint• a rendezvény fogalmát, típusait, megszervezésének elemeit.

OKJ szám Szakképesítés52 811 02 Vendéglôs54 812 02 Protokoll és utazásügyintézô54 812 01 Idegenvezetô

Felszolgáló ismeretekÓnódi Ferenc – Török István János

A megújított, átdolgozott könyvbôl a modulrendszerû képzés követelményeinek megfelelô legkorszerûbb ismereteket szerezhetikmeg a vendéglátó képzésben részt vevôk.

A kiadvány ismerteti az EU-csatlakozást követôen fontossá váltnemzetközi trendeket, szabályokat, miközben megôrzi és erôsíti amagyar vendéglátás értékeit és hagyományait is. Az egyes fejezetekvégigkísérik • az értékesítés színtereit és feltételeit, • a munkaszer-vezés és az üzemszervezés feladatait, • az üzleti kínálat megjelení-tését, • a felszolgáláshoz kapcsolódó étel- és italismereti tudásanya-got, • az éttermitôl eltérô értékesítési feladatokat, • a társas étke-zésekkel és az üzemen kívüli értékesítéssel kapcsolatos teendôket,• a vallási szokásokkal és elôírásokkal összefüggô speciális kínálatot.

A kiadvány a pincér szakma elsajátításához szükséges ismeret-anyagot tartalmazza, de mindenki talál benne érdekes tudnivaló-kat, aki fontosnak tartja a színvonalas vendéglátást és a családi-ba-ráti körben elköltött ünnepi étket.

Tananyagegység Tananyagelem Szakma337/1.0/1471-06 Pincér337/1.0/1472-06 Pincér


Formátum: B/5


Terjedelem: 312 o.


Tankönyvjegyzéken �Átdolgozás alatt !

!


ItalismeretDr. Buzás Gizella – B. Kiss Andrásné – Horváth Péter – Dr. Sahin-Tóth Gyula

A jelentôsen megújult tankönyv részletesen ismerteti az alkoholtar-talmú (bor, sör, párlatok és likôrök) és az alkoholmentes (víz, üdí-tôk) italok fizikai, kémiai tulajdonságait, a vizsgálatukhoz szükségeslaboratóriumi gyakorlatokat, az egyes italok elôállítási folyamatát,történetét.

A kiadvány újdonságként foglalkozik • a tejes, a kevert és az alkaloid tartalmú italokkal, • a különbözô italok élettani, étrendi, gasztronómiai szerepével, • a kulturált italajánlás és -fogyasztás jellemzôivel, • az egyes nemzetek italfogyasztási szokásaival,• az italok gasztronómiai szerepével,• az aktuális – elsôsorban az EU-csatlakozással összefüggô

– törvényekkel és rendeletekkel.A kiadvány végén kislexikon és részletes irodalomjegyzék segíti

a szakszavak és a szakmai kifejezések könnyebb megértését, meg-tanulását és a téma iránt érdeklôdôk alapos felkészülését.

A tankönyv legújabb, korszerûsített változata megfelel a modul-rendszerû képzés központi programjának, valamint a szakmai és vizsgakövetelményeknek.

Tananyagegység Tananyagelem Szakma337/3.0/1470-06 337/3.2/1470-06 Pincér337/4.0/1470-06 337/4.2/1470-06 Pincér337/2.0/1472-06 337/2.3/1472-06 Pincér

337/2.4/1472-06 Pincér337/3.0/1472-06 337/3.2/1472-06 Pincér337/3.0/1473-06 337/3.2/1473-06 Pincér337/4.0/1473-06 337/4.2/1473-06 Pincér342/2.0/1429-05 342/2.1/1429-05 Vendéglôs342/3.0/1470-06 342/3.2/1470-06 Vendéglôs342/4.0/1470-06 342/4.2/1470-06 Vendéglôs332/6.0/1424-06 Cukrász


Formátum: B/5


Terjedelem: 208 o.



!


! Kiadói azonosító: KP-02321

Formátum: B/5


Terjedelem: 340 o.



Cukrászati ismeretek (CD-ROM melléklettel)

Dr. Dunszt Károly – Gyenge Csaba

A legfrissebb képzési követelményekre épülô új könyva hároméves cukrászképzés szakmai anyagát tartal-mazza. Az e-tananyag melléklettel kiegészítve a leg-korszerûbb eszköz napjaink szakmai oktatásában.

Az üzemtani és cukrásztechnológiai alapismeretek-bôl kiindulva bemutatja – többek között –

• a cukrászipari félkész termékek, cukorkészítmények,bevonó anyagok alkalmazását és elôállítását,

• a töltelékek, tészták készítését, illetve a késztermékek elôállítását,

• az uzsonnasütemények, a kikészített sütemé-nyek (torták, szeletek, tekercsek stb.), valamint a kézmûves sütemények (édes és sós teasütemények, bonbonok) receptjeitanyaghányad-ajánlással,

• a fagylaltgyártást, • a diabetikus sütemények jellemzôit

és elkészítését, valamint • az éttermi melegtészták és az újdonságnak

számító tányérdesszertek készítését.A CD-ROM melléklet a szakmai mûveltséget, a megszerzett tudást bôvítô, kiegészítô ismeret-anyagot tartalmaz. Az egyes munkafolyamatokat szemléltetô folyamatábrák, animációk, a kinyom-tatható, gyakorolható díszítésminták, a tesztek, az olvasmányok minden bizonnyal növelik a szakma iránt érdeklôdôk, a cukrász pályára elhivatottan készülôk tanulási kedvét és a tanulás-tanítás hatékonyságát.

A több mint 500 szemet gyönyörködtetô fotó, a már gyakorló szakemberek számára is újdonságnak számító külföldi sütemény-receptek különösen vonzóvá, érdekessé teszik a kiadványt.

Követelménymodul Tananyagegység Szakma0536-06 Cukrász

332/1.0/1424-06 Cukrász332/10.0/1424-06 Cukrász

1425-06 Cukrász332/1.0/1426-06 Cukrász332/2.0/1426-06 Cukrász332/1.0/1427-06 Cukrász


Vendéglátó eladói ismeretekVoleszák Zoltán

A tankönyv a vendéglátó eladói ismeretek elméleti és gyakorlatitudnivalóira tanítja meg a diákokat. Bemutatja a biztonságos mun-kavégzés szabályait, a higiéniai elôírásokat, az eladó értékesítô és termelô munkájának különbözô területeit. Részletezi az italok és dohányáruk értékesítésére vonatkozó szabályokat. Kitér a mun-kaszervezés folyamatára, az irányítás-vezetés fogalomkörére, illetvea vendégek lehetséges igényeire, típusaira, jogaira és kötelezettsé-geire. A könyv végén található mellékletben szerepelnek a szakmaimunka során ténylegesen elôforduló nyomtatványok: készpénzfize-tési számla, takarítási ütemterv, munkaköri leírás, a HACCP rend-szer jellemzôi, az italok optimális hômérséklete stb.

Tananyagegység Tananyagelem Szakma342/1.0/1470-06 Vendéglôs


Formátum: B/5


Terjedelem: 392 o.



Vendéglátó technológiaDr. Dunszt Károly – Ónódi Ferenc – Oriskó Ferenc – Török István

A tankönyv három nagy fejezete az ételkészítési, a cukrászati és a pincér ismereteket tartalmazza. A szerzôk a gyakorlatias szemlé-letmód elsajátításán túl az alapvetô fogalmak rendszerezésére, az egyéni tapasztalatok felhasználására ösztönzik a hallgatókat.

Az ételkészítési ismeretekben a nyersanyagok, a fôzelékek, a köretek, a saláták, a mártások, a levesek, a meleg elôételek, a tész ta ételek, a különbözô húsételek és a hidegkonyhai ismeretekbemutatását találjuk.

A pincérismeretek c. fejezet a biztonságos munkavégzés feltéte-leit, a terítés, a vendéglátás, a felszolgálás és az étrend összeállítá-sának folyamatait, az ételismeret alapfogalmait szemlélteti. A cuk-rászati ismeretek az alapmûveleteket, az elôkészítést, a tésztakészí-tést, a cukrászati alaptésztákat és a kikészített sütemények jellem-zôit tartalmazza.

Gazdag ábraanyag könnyíti a tananyag elsajátítását.

Tananyagegység Tananyagelem Szakma342/1.0/1470-06 Vendéglôs342/2.0/1470-06 Vendéglôs342/1.0/1497-06 Vendéglôs342/2.0/1497-06 Vendéglôs342/2.0/1498-06 Vendéglôs342/3.0/1498-06 Vendéglôs


Formátum: B/5


Terjedelem: 548 o.




A CD-melléklet több mint 700 recept-tel, alapanyag- és ételfotóval egészítiki a könyvet. Emellett interaktív folya-matábrákkal és képsorokkal, a kreati-vitást fejlesztô feladatokkal, a legfon-tosabb fogalmakat magyarázó kis-lexikonnal komoly segítséget nyújt a megszerzett tudásanyag elmélyíté-séhez, gyakorlásához.

Ételkészítési ismeretek (CD-ROM melléklettel)

Lukács István – Oriskó Ferenc – Sándor Dénes – Zsolnay Gábor

A kiadvány a magyar konyha hagyományos értékeitmegôrizve, ugyanakkor a nemzetközi gyakorlathoz ésa szakmai változásokhoz is igazodva, megújított for-mában jelenik meg: a legkorszerûbb ételkészítési is-mereteket és eljárásokat fô ételcsoportok szerint, egy-egy alapétel elkészítésével szemlélteti, majd mindencsoporthoz további ételleírásokat ad. A technológiaifolyamatok megértését összefoglaló munkatáblák,ábrák, fotók segítik.

A könyvben mindaz megtalálható, amire a jövô szakácsnemzedékének a jó ételek készítéséhez szüksége van, a konyhába lépés pillanatától egészen az ételek tálalásáig:

• az ételkészítési tevékenység helyszíne, munkaterületei,

• a felhasználandó eszközök, gépek, berendezések,

• a kötelezô higiéniai és balesetvédelmi elôírások,

• a legfontosabb élelmi anyagok és azok tulajdonságai,

• a konkrét ételkészítési folyamatok az elôkészítéstôl az elkészítésen át a kiegészítô és befejezô mûve-letekig.

Tananyagegység Tananyagelem Szakma338/1.0/1428-06 Szakács338/1.0/1429-06 Szakács338/4.0/1464-06 Szakács338/1.0/1465-06 Szakács

A tananyag a hároméves szakács-képzéshez készült, de a már gya-korló szakemberek és a sütést-fôzést kedvelô érdeklôdô nagy-közönség szá-mára is aján-lott.


Formátum: B/5


Terjedelem: 496 o.




Az idegenvezetés elmélete és gyakorlataGál Gyöngyi

Az átdolgozott, korszerûsített kiadvány bemutatja az idegenvezetôitevékenység teljes folyamatát; részletes elméleti, gyakorlati, mód-szertani útmutatót, feladatokat ad. Szemlélteti a legfontosabb ide-genvezetôi dokumentumokat. A szerzô sokéves tapasztalata ered-ményeként született az „utastipológia”. Az „Idegen kultúrák kalei-doszkópja” címû fejezetben a különbözô nemzetek szokásairól ésmás jellemzôirôl olvashatunk.

A tankönyv az idegenvezetôképzés számára készült, fôként azidegenvezetés gyakorlatát bemutató angol, illetve német nyelvûkönyvvel tankönyvcsaládot alkot.

Tananyagegység Tananyagelem Szakma335/1.0/1450-06 Idegenvezetô335/2.0/1450-06 Idegenvezetô


Formátum: B/5


Terjedelem: 136 o.



Turisztikai alapismeretekHutiray Judit

A kiadvány a szabadidô kulturált eltöltésének lehetôségeit, ezen belülaz idegenforgalom és környezete sokoldalú összefüggésének, piacá-nak, feladatainak, szervezeteinek és hatásainak rendszerszemléletûszempontjait ismerteti. Elsôsorban a gyakorlat- és vendégorientált gon-dolkodásmód kialakítását igyekszik elôsegíteni. Külön fejezet szól a tu-rizmus rendszerérôl és környezetérôl; a turizmus statisztikai mérésérôl,ezen belül az idegenforgalmi statisztikai adatgyûjtés szerepérôl és je-lentôségérôl. Bemutatja Magyarország idegenforgalmi adottságait, aturizmus szektor szereplôit, valamint a turizmus gazdasági, társadalmiés kulturális hatásait.

Tananyagegység Tananyagelem Szakma335/1.0/1451-06 Idegenvezetô340/1.0/1458-06 Utazásügyintézô


Formátum: B/5


Terjedelem: 84 o.

Fogyasztói ár: 1372


MûvelôdéstörténetDr. Gucziné dr. Huszti Györgyi

A kiadvány bemutatja a magyar mûvelôdéstörténet kiemelkedôszakaszait, néprajzi és mûvészeti emlékeinket. Szó esik a mûemlé-kek védelmérôl, az idegenforgalom és a mûvészetek, valamint a vallási szokások kapcsolatáról. A tanulhatóságot gazdag ábra-anyag, rajzok, térképek segítik.

Tananyagegység Tananyagelem Szakma335/7.0/1451-06 335/7.1/1451-06 Idegenvezetô

335/7.2/1451-06 Idegenvezetô335/7.3/1451-06 Idegenvezetô

340/3.0/2504-06 Protokollügyintézô


Formátum: B/5


Terjedelem: 160 o.




Führung in BudapestNémet nyelvû idegenvezetés Budapesten

Richter Ágnes

Az idegenvezetôi oktatásban jól használható német nyelvû könyv agyakorlati bejárás módszerével vezeti végig a diákokat Budapesten.A bevezetô témák (fôvárosunk földrajzi jellemzôi és rövid történe-te) után három kiszállóhelyet ismertet részletesen, ezt követik a ha-gyományos útvonalak, majd az alternatív szakaszok. A bemutatottismeretanyag és a feldolgozás módja a leendô idegenvezetôketsokoldalú, változatos felkészülésre ösztönzi annak érdekében, hogyhivatásukat, munkájukat szívesen és örömmel végezzék.

Tananyagegység Tananyagelem Szakma335/8.0/1451-06 Idegenvezetô


Formátum: B/5


Terjedelem: 128 o.


Tankönyvjegyzéken

Idegenforgalmi földrajz I–II.Balogh Ferenc

Az elsô kötet az alapismeretek tisztázása után részletesen bemutat-ja hazánk általános idegenforgalmi földrajzát, természeti adottsá-gait, kulturális értékeit, régióit, kiemelt üdülôövezeteit. A másodikkötetbôl Európa, Észak- és Dél-Amerika, Ázsia, Afrika turisztikaiszempontból legfontosabb területeit ismerhetjük meg.

A gazdag elméleti anyagot és gyakorlati tapasztalatot összegzôkönyveket számtalan kép, útvonaljavaslat és névmutató teszi mégteljesebbé és használhatóbbá.

A korszerû és friss ismereteket tartalmazó köteteket az idegen-forgalmi szakképzésben részt vevôknek, a turizmusban dolgozók-nak, az utazni vágyóknak egyaránt ajánljuk.

Tananyagegység Tananyagelem Szakma335/5.0/1451-06 Idegenvezetô335/6.0/1451-06 Idegenvezetô340/4.0/1458-06 Utazásügyintézô


Formátum: B/5


Terjedelem: 379 + 200 o.

Fogyasztói ár: 5009 Ft (2 kötet együtt)



Formátum: B/5


Terjedelem: 96 o.



Guiding Tours in BudapestAngol nyelvû idegenvezetés Budapesten

Antalpéter Katalin

Az idegenvezetôi oktatásban jól használható angol nyelvû könyv agyakorlati bejárás módszerével vezeti végig a diákokat Budapesten.A bevezetô témák (fôvárosunk földrajzi jellemzôi és rövid történe-te) után három kiszállóhelyet ismertet részletesen, ezt követik a ha-gyományos útvonalak, majd az alternatív szakaszok. A bemutatottismeretanyag és a feldolgozás módja a leendô idegenvezetôketsokoldalú, változatos felkészülésre ösztönzi annak érdekében, hogyhivatásukat, munkájukat szívesen és örömmel végezzék.

Tananyagegység Tananyagelem Szakma335/8.0/1451-06 Idegenvezetô


Korszerû szállásszolgáltatásJávor Júlia

A könyv korszerû ismereteket nyújt a hazai idegenforgalom, ezenbelül a szállodaipar, szállásszolgáltatás jelenlegi helyzetérôl. Bemu-tatja • a sokoldalú szállodai értékesítési tevékenységet, • a szállo-dai szolgáltatások személyi és tárgyi feltételeit, • a szállodák és azutazási irodák együttmûködésének gyakorlatát, gazdasági elônyeit,• a szállodaüzemeltetés jogi kereteit, ügyviteli rendjét, gazdálko-dási gyakorlatátát, • a szállodai munkával kapcsolatos munkavédel-mi követelményeket.

A kiadvány elsôsorban a hazai gyakorlatot tárgyalja, az elmon-dottakat itthoni példákkal és törvényekkel támasztja alá, de szól azEurópai Unió turizmussal kapcsolatos intézkedéseirôl, terveirôl is.

Ábrák és táblázatok, valamint a fejezetek végén található ismétlô kérdések segítik a tanulást.

A könyv legfrisebb átdolgozása az új, modulrendszerû követel-ménymodulokra, kompetenciákra épüô központi programoknakmegfeleôen készült, figyelembe véve az új szakmai és vizsgaköve-telményeket is.



Formátum: B/5


Terjedelem: 228 o.




Formátum: B/5


Terjedelem: 260 o.


�Átdolgozás alatt !

Idegenforgalmi ügyintézôi és referensi ismeretek (CD melléklettel) Utazásszervezés és -értékesítés

Fodorné Sz. Éva – Szûcs László

Az idegenforgalmi ügyintézôk, menedzserek, valamint a felsôfokúidegenforgalmi szakképzésben részt vevôk számára készült tankönyv• ismerteti az utazásszervezés célját, jelentôségét • bemutatja azutazásszervezô és -értékesítô tevékenységet folytatni kívánók szá-mára a vállalkozás beindításához és üzemeltetéséhez szükségestudnivalókat, feltételeket • vázolja a tevékenység végzésének jogiés gazdasái szabályozóit, valamint gyakorlatát.

Külön fejezetben részletezi az utazási vállalkozások által leg-gyakrabban végzett kiegészítô tevékenységeket – pl. vasút-, légi-menetjegy-értékesítés, pénzváltás stb. A kötet végén turisztikai szótár értelmezi az alapfogalmakat.

A könyvhöz kapcsolódó CD a szakmára vonatkozó legfonto-sabb jogszabályok gyûjteményét, gazdag példaanyagot és teszt-feladatokat tartalmaz megoldásokkal.

Tananyagegység Tananyagelem Szakma340/1.0/1447-06 Utazásügyintézô, protokollügyintézô340/2.0/1447-07 340/2.2/1447-07 Utazásügyintézô, protokollügyintézô340/5.0/1458-06 Utazásügyintézô340/6.0/1458-06 Utazásügyintézô340/1.0/1461-06 Utazásügyintézô340/2.0/1461-06 Utazásügyintézô340/3.0/1461-06 Utazásügyintézô340/4.0/1461-06 Utazásügyintézô340/1.0/1463-06 Utazásügyintézô340/2.0/1463-06 340/2.1/1463-06 Utazásügyintézô

340/2.2/1463-06 Utazásügyintézô

!

!


Idegenforgalmi rendezvények és kongresszusok szervezéseDr. Faragó Hilda

A könyv bevezeti a diákokat a konferenciák összetett, sokoldalú vi-lágába. Megtudhatjuk, hogy mi az idegenforgalmi rendezvényszer-vezés, milyen gyakorisággal, hol fordulnak elô ilyen rendezvények.Külön fejezet szól a személyi háttérrôl, arról, hogy mit kell tudniaegy rendezvényszervezônek feladatai elvégzéséhez.

OKJ szám Szakma52 812 01 Hostess54 812 01 Idegenvezetô54 812 03 Szállodai portás, recepciós55 812 01 Vendéglátó és idegenforgalmi szakmenedzser


Formátum: B/5


Terjedelem: 132 o.



Host és hostess az idegenforgalombanHutiray Judit

A szerzô bemutatja a szakma sajátosságait, intézményrendszerét, aszakmára jellemzô kommunikáció elméletének és gyakorlatának leg-fontosabb összetevôit. A könyv a gyakorlati tudnivalók ismertetésemellett olyan szemléletet és gondolkodásmódot tükröz, ami a ven-dégekhez és a munkához való viszonyt pozitívan alakítja. Mindez aszolgáltatásközpontú munkavégzés nélkülözhetetlen velejárója.

OKJ szám Szakma52 812 01 Hostess54 812 01 Idegenvezetô54 812 03 Szállodai portás, recepciós55 812 01 Vendéglátó és idegenforgalmi szakmenedzser


Formátum: B/5


Terjedelem: 64 o.




Formátum: B/5


Terjedelem: 128 + 280 o.

Fogyasztói ár: 4307 Ft (2 kötet együtt)


Turisztikai feladatgyûjteményPéldatár és megoldások (2 kötet)

Jávor Júlia – Mike Gabriella – Szûcs László

A feladatgyûjtemény az idegenforgalmi földrajz, az idegenforgalmiismeretek, az idegenforgalmi ügyintézôi ismeretek, valamint a szál-lodai ismeretek tantárgyak tanulását segíti elô. A feladatcsoportokrávilágítanak az ismeretek egymásra épülésére, kapcsolódásaira,ezzel a valóságos szakmai, gyakorlati életre készítik fel a tanulókat.Az egyértelmû feladatok és azok megoldásai az egyéni felkészüléstis lehetôvé teszik. Gazdag képanyag és térképek segítik a tanulást.

Tananyagegység Tananyagelem Szakma335/2.0/1451-06 Idegenvezetô335/5.0/1451-06 Idegenvezetô335/6.0/1451-06 Idegenvezetô340/2.0/1458-06 Utazásügyintézô340/4.0/1458-06 Utazásügyintézô


Deutsch in der Gastronomie Német szakmai nyelvkönyv a vendéglátó szakmákhoz

Becze Ákosné – Fischerné Jilek Zsuzsanna

A szerzôk célja, hogy – a nyelvi fordulatokban gazdag eredeti szö-vegek felhasználásával – a vendéglátó szakmában tanuló diákok a már meglévô némettudásukat elmélyítsék. A könyv segítségetnyújt ahhoz, hogy bôvítsék szókincsüket, a feladatok megoldásávalpedig gyakorolják a szakmai német nyelv helyes használatát.

Tananyagegység Tananyagelem Szakma337/8.0/1470-06 Pincér337/6.0/1471-06 Pincér337/7.0/1472-06 Pincér337/7.0/1473-06 Pincér337/5.0/1474-06 Pincér342/4.0/1428-06 Vendéglôs342/8.0/1470-06 Vendéglôs342/5.0/1496-06 Vendéglôs


Formátum: B/5


Terjedelem: 448 o.



Hospitality EnglishAngol szakmai nyelvkönyv a vendéglátó szakmákhoz

Horváth Krisztina

Az angol szakmai nyelvkönyv 360-400 órás tanulással megszerez-hetô alapfokú nyelvtudást feltételezve segít eligazodni a vendéglá-tással kapcsolatos szituációkban. A szerzô nagy hangsúlyt fektet azírásbeli és szóbeli képességeket fejlesztô feladatokra, ezzel biztosít-va a közép- és felsôfokú, szakmai anyaggal bôvített angol nyelvvizs-gára való alapos felkészülés lehetôségét.

Tananyagegység Tananyagelem Szakma337/8.0/1470-06 Pincér337/6.0/1471-06 Pincér337/7.0/1472-06 Pincér337/7.0/1473-06 Pincér337/5.0/1474-06 Pincér342/4.0/1428-06 Vendéglôs342/8.0/1470-06 Vendéglôs342/5.0/1496-06 Vendéglôs


Formátum: B/5


Terjedelem: 324 o.




Formátum: B/5


Terjedelem: 332 o.



English in Tourism Angol szakmai nyelvkönyv az idegenforgalmi szakmához

Horváth Andrea – Horváth Krisztina

A nyelvkönyv fôként gyakorlati feladatokkal mutatja be és mélyíti elaz idegenforgalom és a vendéglátás különbözô területeit, illetve aszakmai nyelvvizsga témaköreit lefedô tudásanyagot. A szakmainyelvkönyv anyagának sikeres elsajátítása középhaladó szintûangol nyelvtudást feltételez.



/nyelvkönyv

42 T Ö B B S Z A K M A C S O P O R T T A N K Ö N Y V E I

Nyelvi és kommunikációs ismeretekGiró-Szász Lászlóné – Grausz Lászlóné – Mohos Sándor

Beszélgetéseink, tárgyalásaink, levelezéseink során a nyelvi kifejezô-eszközök gazdag tárházából úgy kell válogatnunk, hogy kommuni-kációnk élôszóban vagy írásban egyaránt hûen és hatásosan közve-títse gondolatainkat, akaratunkat, érzelmeinket.

A könyv e cél megvalósításához nyújt segítséget: a tudatos ésigényes nyelvhasználatot, az anyanyelvi képzést, a nyelvmûveléstszolgálja. A nyelvi ismereteket a kommunikációs készség fejleszté-se, a kommunikációban való felhasználás szempontjából tárgyalja.Érinti a beszédtechnika, a nyelvmûvelés és a nem nyelvi kommuni-káció kérdéskörét is.

A könyv tanároknak és diákoknak, vezetôknek és beosztottak-nak, valamint mindazoknak ajánlható, akiknek igénye az anyanyelvimûvelôdés, a kulturált munkavégzés.

Ajánlott szakmacsoportok:Kereskedelem-marketing, üzleti adminisztráció • Közgazdaság • Mûvészet, közmûvelôdés, kommunikáció • Ügyvitel • Vendéglátás, idegenforgalom


Formátum: B/5


Terjedelem: 168 o.



Munkajogi ismeretekMolnárné dr. Simon Veronika

A könyv a munkavállalók és a munkáltatók számára egyaránt nélkülöz-hetetlen, alapvetô munkajogi ismereteket közvetít, átfogó képet nyújta magyar munkajog szabályairól, fôleg gyakorlati megközelítésben.

A legújabb joganyagra támaszkodva tételesen ismerteti a legfon-tosabb tudnivalókat az alábbi területeken: • a munkajogi jogszabá-lyok, szabályzatok és egymáshoz való viszonyuk; • a munkaviszonylétesítése; • a munkavállaló jogai és kötelezettségei; • a munkáltatójogai és kötelezettségei a munkaviszonyban; • a munkáltató kötele-zettségei a munka díjazása terén; • a munkaszerzôdés módosítása,a munkafeltételek megváltoztatása; • a munkaviszony megszûnése;• a munkaügyi viták rendezésének módja.

Minden fejezetet gyakorlati példák, kérdések zárnak. A szerzôezzel közvetlen kapcsolatot teremt a néha talán kissé „száraz” jog-anyag és a mindennapi élet valós problémái között, ezáltal is segítia megértést, az eredményes elsajátítást és alkalmazást.

Ajánlott szakmacsoportok:Egészségügy • Egyéb szolgáltatások • Elektrotechnika-elektronikaÉlelmiszeripar • Építészet • Faipar • Gépészet • InformatikaKereskedelem-marketing, üzleti adminisztráció • KönnyûiparKörnyezetvédelem, vízgazdálkodás • Közgazdaság • KözlekedésMezôgazdaság • Mûvészet, közmûvelôdés, kommunikációNyomdaipar • Oktatás • Szociális szolgáltatások • ÜgyvitelVegyipar • Vendéglátás, idegenforgalom


Formátum: B/5


Terjedelem: 64 o.



43T Ö B B S Z A K M A C S O P O R T T A N K Ö N Y V E I

Ajánlott szakmacsoportok:EgészségügyEgyéb szolgáltatásokKereskedelem-marketing, üzleti adminisztrációKözgazdaságMûvészet, közmûvelôdés, kommunikációÜgyvitelVendéglátás, idegenforgalom

!Kommunikáció – üzleti kommunikáció (CD-melléklettel)

Rudolfné dr. Katona Mária – Szabó Csaba


Formátum: B/5


Terjedelem: 224 o.


Tankönyvi jóváhagyás alatt ��

Ajánlott szakmacsoportok:Kereskedelem-marketing, üzleti adminisztrációÜgyvitelVendéglátás, idegenforgalom

!Ügyintézôi ismeretek (CD-melléklettel)Menedzserasszisztenseknek, titkársági munkatársaknak, irodavezetôknek

D. Mónus Erzsébet – Dobi Tibor


Formátum: B/5


Terjedelem: 288 o.



K É P Z Ô M Û V É S Z E T I K I A D Ó

Néprajz,néphagyomány

S Á N D O R I L D I K Ó / B E N E D E K K R I S Z T I N A

Kiadói azonosító:KP 02281

Formátum: B/5


Terjedelem: 216 o.


�

Néprajz, néphagyomány (CD-ROM melléklettel)

Benedek Krisztina –Sándor Ildikó

!

Ajánlott szakmacsoportok:Egyéb szolgáltatásokÉpítészetFaiparMûvészet, közmûvelôdés, kommunikációVendéglátás, idegenforgalom

44

Szervezés – vezetésKristóf Lajos

A tankönyv a vezetôi képességek kifejlesztését, az egységes veze-tôi szemlélet és magatartás kialakulását kívánja elôsegíteni. Részle-tesen taglalja a vezetô-, tervezô-, szervezôtevékenység koordinálóés ellenôrzô feladatait. Megismerteti a tanulókkal azokat a fogal-makat és módszereket, amelyek elengedhetetlenül fontosak a vezetôi képességek elsajátításához.

Ajánlott szakmacsoportok:Kereskedelem-marketing, üzleti adminisztráció • KözgazdaságÜgyvitel • Vendéglátás, idegenforgalom


Formátum: B/5


Terjedelem: 104 o.




Formátum: B/5


Terjedelem: kb. 160 o.

Fogyasztói ár: kb. 2300 Ft


Formátum: B/5


Terjedelem: 168 o.


Gazdasági kislexikon és képletgyûjteményZugorné Rácz Éva

A gazdasági tantárgyak tanulásához, a tanórai elméleti képzéshezés a gyakorlati feladatok megoldásához nyújt segítséget a kiad-vány. Gazdag szakmai fogalomtárat, gazdasági szabályzókat, kép-leteket, azok meghatározásait, valamint az adatokból szerkeszthe-tô változatos táblázatokat tartalmazza.Egyaránt javasolt iskolarendszerû és tanfolyami oktatásban.

Ajánlott szakmacsoportok:Kereskedelem-marketing, üzleti adminisztráció • KözgazdaságÜgyvitel

Vállalkozási ismeretek mindenkinekDr. Burkáné Szolnoki Ágnes:

A tankönyvet elsôsorban a szakiskolai képzésben ajánljuk, fôkéntazoknak a tanulóknak, akik nem gazdasági szakirányú képzésbenvesznek részt. A tankönyv célja az alapfogalmak egyszerû, mindenkiáltal könnyen érthetô feldolgozása. Közérthetôen szól a vállalkozásiformákról, az árak, nyereségek, költségek alapjairól, a hatósági elle-nôrzés, az adózás, a járulékfizetés, a fogyasztóvédelem összefüggései -rôl. Ábrák, újságcikkrészletek segítik a tananyag könnyebb megértését.

Gazdaságetikai alapismeretekDr. Hajdu Péter

A gazdasági életben mindenkinek ismernie kell (kellene) azokat aviselkedési szabályokat, etikai normákat, amelyek követése révénaz ország gazdasága nem csak mennyiségi, de minôségi változáso-kat is produkálna. Hazánkban 10-15 éve aktuális ez a téma, de agazdasági élet szereplôi még mindig keveset léptek elôre ezen a te-rületen. Az esettanulmányok részletes elemzésével mód nyílik arra,hogy ez az átalakulási folyamat az oktatás eszközeinek köszönhe-tôen némileg meggyorsuljon.



Formátum: B/5


Terjedelem: 104 o.



T Ö B B S Z A K M A C S O P O R T T A N K Ö N Y V E I

Elôkészületben:

T Ö B B S Z A K M A C S O P O R T T A N K Ö N Y V E I 45

MûvészettörténetSomorjai Ferenc

A kiadvány a mûvészettörténet legismertebb egyetemes és hazaialkotásain keresztül mutatja be a különbözô stílusok, irányzatok is-mertetôjegyeit. Korszakonként tárgyalja a festészet, a szobrászat,az építészet, az iparmûvészet jellegzetességeit, kiemelkedô alkotóités alkotásait. Az anyagot 883 illusztráció és az elôforduló kifejezé-sek magyarázata teszi teljessé. A könyv az idegenforgalmi, a mûvé-szeti és az építészeti szakmák oktatásában egyaránt használható.

Ajánlott szakmacsoportok:Egyéb szolgáltatások • Építészet • Faipar • GépészetKereskedelem-marketing, üzleti adminisztráció • KözgazdaságMûvészet, közmûvelôdés, kommunikáció • Vendéglátás, idegenforgalom


Formátum: B/5


Terjedelem: 252 o.



Magyar Történelem – SequensVirágvölgyi András

A könyv tömören, mindössze 100 oldalon mutatja be a magyar tör-ténelem évszázadait, eseményeit, meghatározó személyiségeit, akezdetektôl a 20. század utolsó évtizedéig. A történelmi kronológiapraktikus jelölési rendszerével és világosan elrendezett színes kép-anyagával újszerû kézikönyv a magyar történelem érettségi és fel-vételi témáiból való felkészüléshez. Forrásjegyzéke egyedülállógyûjtemény a korabeli események szemléltetéséhez. Gazdag képil-lusztrációi azt is megmutatják, hogy bár a tények ismerete megke-rülhetetlen, de ennél többrôl is szólhat a történelem.

Ajánlott szakmacsoportok:Egyéb szolgáltatások • Mûvészet, közmûvelôdés, kommunikáció • Vendéglátás,idegenforgalom

Kiadói azonosító: 2307

Formátum: B/5

Kötésmód: kartonált, spirálozott

Terjedelem: 100 o.



Formátum: A/5


Terjedelem: 156 o.


Az egyéni vállalkozás alapismeretei – 2009Zugorné Rácz Éva

Az évente megújuló kötet részletesen tárgyalja a vállalkozások lét-rehozásával, a vállalkozói igazolvány kiváltásával, a társadalombiz-tosítási és adójogszabályok változásával, az adók és egyéb kötele-zettségek elszámolásával, nyilvántartásával és befizetésével kapcso-latos ismereteket. Útmutatást nyújt az eva-választás feltételeirôl, a gépkocsihasználat elszámolásáról, a bizonylatok kezelésérôl, nyil-vántartásáról. Kitér a 2008. évi törvény- és szabályozómódosítások-ból fakadó teendôkre is.


1000 jelkép a mûvészetek és a mitológia világábólRowena és Rupert Shepherd

A könyv a legkülönbözôbb kultúrkörökbôl (keresztény, egyiptomi, görög, római, kelta, maori, hindustb.) ismertet összesen 1000 szimbólumot, témakörök szerinti csoportosításban (ég és föld, jellemekés emberek, test és cselekvés, élôlények, mitikus lények, virágok, növények, fák, tárgyak, mûtárgyak,eszközök, elvont fogalmak).

A mûvészet történeteJacek Debicki – Jean-François Favre – Dietrich Grünewald – Antonio Filipe Pimentel

A könyv az európai mûvészet korszakait, eseményeit mutatja be, és több mint 500 reprodukció segít-ségével szemlélteti a festészet, szobrászat, építészet kiemelkedô alkotásait. Idôrend szerint tárgyaljaaz egyes korok történelmi, kulturális, szociológiai összefüggéseit, s azok hatásait a mûvészetekre.

A modern mûvészet története Amy Dempsey

A modern kor mûvészetét a stílusok, iskolák, mozgalmak határozzák meg. Az errôl összegyûjtött háromszáz szócikk rendkívül értékes forrás mindenki számára; bemutatja a nyugati festészet, szobrá-szat, építészet és formatervezés fejlôdésének fô irányzatait, egyben útmutatóként szolgál a mûvé-szettörténet egyik legdinamikusabb, legizgalmasabb korszakában.

Mûvészet (Mû és mestere sorozat)Julian Freeman

A gazdagon illusztrált kötet végigkíséri a képzômûvészet történetét a barlangfestészettôl napjainkig.Megismertet a legfontosabb irányzatokkal és iskolákkal, bemutat szinte minden jelentôs alkotót, ér-dekes adalékokat nyújt munkásságukról, életútjukról. A könyv a történelem- és irodalomtanulás érde-kes és hasznos kiegészítô anyaga. Hozzásegít az önálló véleményalkotáshoz és az egyéni látásmódkifejlesztéséhez.

Világirodalom (Mû és mestere sorozat)Cory Bell

A kötet hasznos fogódzó irodalmi mûveltségünk gyarapításához. Bemutatja az irodalom fejlôdéséneklegfontosabb korszakait és irányzatait, felhívja a figyelmet a klasszikus és kortárs szerzôkre, életükszámos érdekes, eddig ismeretlen részletére, a próza és a költészet legfontosabb alkotásaira. A szó-rakoztató olvasmány fôként az irodalomoktatásban és -tanulásban használható.

Reneszánsz (Mû és mestere sorozat)David Boyle

A könyv érdekes és színes olvasmány a korról, amelyben gyökeresen változott meg az emberek ön-magukról és a világban elfoglalt helyükrôl alkotott képe, felfogása, s mindez döntô hatást gyakorolta mûvészetek és a tudomány fejlôdésére. Megismerjük a korszak legfontosabb szereplôit, festôket,szobrászokat, építészeket, bankárokat, tudósokat, s rajtuk keresztül a korszak és a stílus legfôbb jel-legzetességeit, legmaradandóbb alkotásait.


Formátum: 195×235 mm

Kötésmód: kötött

Terjedelem: 352 o.





Terjedelem: 320 o.



Formátum: B/5


Terjedelem: 144 o.

Fogyasztói ár: 2900 Ft*


Formátum: B/5


Terjedelem: 144 o.





Terjedelem: 304 o.


46 T A N U L Á S T S E G Í T Ô K I A D V Á N Y O K

* Az ár csak iskolai megrendelés esetén érvényes. A kötetek bolti ára: 3700 Ft.


Formátum: B/5


Terjedelem: 144 o.


47T A N U L Á S T S E G Í T Ô K I A D V Á N Y O K

Zene (Mû és mestere sorozat)Marcus Weeks

A könyv egyszerû és közérthetô formában ismertet meg a klasszikus zene történetével, fejlôdésével,fô stílusirányzataival. Bemutatja a legfontosabb iskolákat, a zenei világ legnagyobb mestereit, szerzô-ket és elôadókat egyaránt. A kötet nagy elônye, hogy nem igényel elôzetes klasszikus zenei ismerete-ket, hanem a „laikusok” számára is követhetô és élvezhetô.

Jazz (Mû és mestere sorozat)Simon Adams

A kötet a 20. század zenéjeként is emlegetett jazz történetét meséli el kialakulásától napjainkig. Segít eligazodni azállandóan változó, fejlôdô zene számtalan irányzata, divathulláma között. Megismertet a mûfaj legnagyobbjaival,biztos kalauz a leghíresebb koncertek, fesztiválok, albumok világában.

Építészet (Mû és mestere sorozat)Hilary French

A gazdagon illusztrált kötet idôrendben követi az építészet történetét a piramisoktól, a görög temp-lomoktól a francia kastélyokon, angol udvarházakon át a hi tec felhôkarcoló csodákig. Bemutatja afô stílusokat és mozgalmakat, megismertet a legnagyobbnak tartott építészekkel, legjellegzetesebbtörekvéseikkel, klasszikus és ultramodern elgondolásaikkal.

Opera (Mû és mestere sorozat)Stephen Pettitt

A kötet az operairodalom történetét kíséri végig a 16. századbeli kezdetektôl napjainkig. Megismerteta legnagyobb komponisták életútjával, fô mûveivel, segít megérteni az operák sajátos nyelvét, követnia sokszor bonyolult cselekményt. Bemutatja a leghíresebb operák hôseit és hôsnôit, érdekes adalékok-kal szolgál az ôket megszemélyesítô világhírû énekesekrôl és a mûveket színpadra állító operaházakról.

Impresszionizmus (Mû és mestere sorozat)David Boyle

A kötetbôl megtudjuk, mitôl olyan vonzó és népszerû napjainkban ez az indulásakor korántsem ilyenpozitív fogadtatásban részesített irányzat. Megismerjük azokat az egyéni motivációkat és történelmimozgatókat, amelyek egy egészen új stílus kialakítására késztették az addigi akadémiai festészetellen lázadó mûvészeket. A kötet a leghíresebb alkotásokon keresztül elemzi a fô stílusjegyeket,irányzatokat és fogalmakat.

Vizsgázz Te is sikeresen! Brian Duncalf

Sokan rettegnek a vizsgáktól, szükségtelenül. A sikeres vizsgázáshoz igen egyszerû alaptechnikák létez-nek, és ezek széles területen alkalmazhatók a jógától a magfizikáig terjedôen. A kiadvány ezen techni-kák ismertetésén kívül az alábbi kérdésekrôl szól: „Hogyan ismételjünk?”, „Hogyan olvassuk a vizsgala-pot?”, „Hogyan küzdjük le a vizsgadrukkot?”


Formátum: B/5


Terjedelem: 144 o.



Formátum: B/5


Terjedelem: 144 o.



Formátum: B/5


Terjedelem: 144 o.



Formátum: B/5


Terjedelem: 144 o.



Formátum: B/5


Terjedelem: 144 o.


* Az ár csak iskolai megrendelés esetén érvényes. A kötetek bolti ára: 3700 Ft.


Formátum: B/5


Terjedelem: 224 o.


Logisztika a 21. században Prof. Dr. Knoll Imre

A logisztika értékteremtô, a gazdasági életben versenyelônyt biztosító tevékenység, ugyanakkor a társadal-mi hatások jobbítására is szolgál. Napjaink gyorsan változó, folyamatosan megújuló és modern tudományaminden gazdasági vállalkozásban jelen van. Ismereteit nem nélkülözhetik a közép- és felsô vezetôi munka-körök betöltésére készülô diákok sem. A kiadványt elsôsorban a technikusképzés számára ajánljuk.

A futószárazás Agócs Mónika – Komjáthy György – Kovács István

Az egyre népszerûbb lovas sportok alapjait bemutató kézikönyvet elsôsorban az oktatók képzéséhez ajánljuk.

Az egyes fogat és hajtása Dr. Eôry István

A könyv a fogatolás kellékeit, a versenyzésre való felkészülést mutatja be. Elsôsorban oktatók képzéséhez ajánljuk.

A lovastúra-vezetés Gyôrffy-Villám András

Az aktív turizmus egyre népszerûbb formája a lovastúra, ahol a természettel való kontaktus a teljespihenést nyújtja, elegáns környezetben. A könyvet elsôsorban lovastúra-vezetôk képzéséhez ajánljuk.

Magyarország elsô történelmi atlasza Tomka Szászky János nyomán – Tóth Gergely–Török Enikô

Az elsô magyar történelmi atlaszt Tomka Szászky János készítette 1750–1751-ben. Térképei bemutatjáka magyar nép vándorlását, a Kárpát-medencét a római korban és a népvándorlás idején, az avar államot,valamint a honfoglaló magyarság megtelepedését; emellett megtalálhatók a középkori, valamint a szer-zô korabeli magyar királyság ábrázolásai is. A könyv az összesen 20 térkép mellett tartalmazza TomkaSzászkynak a Kárpát-medence történeti korszakainak földrajzával kapcsolatos jegyzeteit is.

Kartográfia – História Dr. Plihál Katalin

Egykoron közkézen forogtak, napjainkra gyûjtemények féltett darabjaivá nemesültek az 1800-ban elké-szült elsô magyar nyelvû földrajzi és – az ókori világot bemutató, egy évvel késôbbi kiadású – kis atlasz.A kötetben többek között megtalálható a Föld, Európa, Ázsia, Észak- és Dél-Amerika, Magyarország, anagyobb európai országok, valamint Egyiptom térképe. Megismerhetjük az atlaszok keletkezésének kö-rülményeit, és az illusztrációk bepillantást engednek a korabeli kartográfia mûhelytitkaiba is.

48 T A N U L Á S T S E G Í T Ô K I A D V Á N Y O K


Formátum: B/5


Terjedelem: 224 o.



Formátum: A/5


Terjedelem: 114 o.



Formátum: A/5


Terjedelem: 92 o.



Formátum: A/5


Terjedelem: 144 o.





Terjedelem: 60 o.





Terjedelem: 64 o.


49

Név

Belme Csabáné

Bíró Szilárd

Donka Péter

Füki Gyula

Fülöp Tibor

Kis Sándor

Koller Endre

Kulcsár Ferencné

Lakosné Németh Erika

Máthé Gusztáv

Mutter László

Réthelyi Zsolt

Turcsányi Mátyás

Tóth Ferenc

Varga Sándorné

Mobiltelefonszám

30/625-9930

20/544-6107

70/314-3723

30/520-2575

30/815-1741

20/914-6713

30/204-4385

20/416-4981

20/470-5416

30/232-1480

20/351-9633

70/523-3342

30/913-7937

30/904-8062

30/262-4472

E-mail

[email protected]

[email protected]

[email protected]

[email protected]

[email protected]

[email protected]

[email protected]

[email protected]

[email protected]

[email protected]

[email protected]

[email protected]

[email protected]

[email protected]

[email protected]

Terület

Borsod-Abaúj-Zemplén megye

Budapest IX., XI., XVII., XVIII., XIX.,XX., XXIII. kerülete, Pest megye 10-es út és M5-ös közötti része, valamint Bács-Kiskun megye 52-es útfeletti része

Hajdú-Bihar megye, Szabolcs-Szatmár-Bereg megye

Fejér megye, Veszprém megye

Nógrás megye, Heves megye, Jász-Nagykun-Szolnok megye, kivéve Kenderes, Túrkeve, Kisújszállás, Karcag, Berekfürdô és Kunmadaras

Budapest II., IV., X., XII., XIII., XIV.,XV., XVI. és Pest megye M3-as és 10-es út közötti része

Dunántúli szakreferens – interaktív bemutatók, anyagok

Gyôr-Moson-Sopron megye, Komárom-Esztergom megye

Tolna megye, Baranya megye

Csongrád megye, Bács-Kiskun megye,kivéve az 52-es út feletti részt

Somogy megye

Budapest I., III., V., VI., VII., VIII., XXI.,XXII. kerülete, Pest megye M3-as ésM5-ös közötti része

Budapest összes középiskolája

Zala megye, Vas megye

Békés megye, továbbá Jász-Nagykun-Szolnok megye kövekezô települései:Kenderes, Túrkeve, Kisújszállás, karcag, Berekfürdô és Kunmadaras

Területi képviselôk:

50

Bookline.hu Rt.(csak internetes értékesítéswww.bookline.hue-mail: [email protected])

Csepregi Ferencné vállalkozó5900 Orosháza, Zöldfa u. 22.T./Fax: (68) 418-112

Fülöp Tibor vállalkozó3213 Atkár, Jókai út 23.T.: (37) 351-185

Gálik István vállalkozó5925 Gerendás, Damjanich u. 9.T./Fax: (66) 249- 071

Libros Kft.9023 Gyôr, tihanyi Á. U. 31/e.T.: (96) 312-993, Fax: (96) 525-165

M7 Könyvház Bt.8000 Székesfehérvár, Had u. 1- 3.T./Fax: (22)327-881

Nebuló Könyvház Kft.7621 Pécs, Rákóczi út 50.T.: (72) 236-201

Pro Magister Bt.3360 heves, Erkel F. út 3/c.T./Fax: (36)545-278

Studium Plusz Kft.6000 Kecskemét, Horváth D. u. 4-6.T.: (76) 486-240, T./Fax: (76) 506-196

Suli-Könyv Kft.2800 Tatabánya, Réti u. 166. fszt. 1.T.: (34) 510-108, (34) 304-304

Szathmáry Könyvkereskedés6200 Kiskôrös, Szabadkai u. 3. T./Fax: (78) 311-413

Tanáruda Perfect Kft.4400 Nyíregyháza, Bercsényi út 5.T.: (42) 414-143

Tankönyv-Ker Bt.7100 Szekszárd, Mészáros L. u. 7. T./Fax: (74) 510-797

Tankönyvvilág Kft.7630 Pécs, Rákóczi u. 24-26.T.: (72) 227-833/18 m., (72) 227-708/18 m.

Mûszaki Kiadó Mintabolt1033 Budapest, Szentendrei út 91-93.T.: (1) 437-2432, (1) 437-2472

Alfa tankönyv és tanszerbolt3527 Miskolc, Augusztus 20. u. 6.T.: (46) 507-401, Fax: (46) 507-401

Babilon Könyvesház6600 szentes, Kossuth u. 11.T./Fax: (63) 318-673

Fókusz Könyváruház4026 Debrecen, Hunyadi u. 8-10.T.: (52) 322-237, Fax: (52) 16- 091

Fókusz Könyváruház7621 Pécs, Jókai u. 21.T.: (72) 312- 835, Fax: (72)314-988

Index Könyvesbolt3200 Gyöngyös, Bugát Pál tér _.T./Fax: (32) 302-332

Iskolacentrum Könyvesbolt1051 Budapest, Október 6. u. 9.T.: (1)332-5595, Fax: (1) 311- 1876

Kódex Könyváruház1054 Budapest, Honvéd u. 5.T.: (1) 428-1010, Fax: (1) 428-1030

Könyvesbolt3100 Salgótarján, Bem u. 2.(Spar Üzletközpont)T.: (32) 512-7, Fax: ( 32) 512-755

Könyvker Óperint Könyvesház9700 szombathely, óperint u. 1. T.: (94) 510-445, Fax: (94) 331- 067

Novella Könyvesbolt4700 Mátészalka, Bajcsy-Zsilinszky út 23.T./Fax: (44) 500- 040

Pedagógus Könyvesbolt1053 Budapest, Múzeum krt. 3.T.: (1) 317-3506, Fax: (1) 486- 0488

Study 8000 Könyvesbolt8000 Székesfehérvár, Várkörút 52-54.(udvar)T./Fax: (22) 325- 880

Tanáruda Könyvcentrum4400 Nyíregyháza, Bercsényi u. 5. T.: (42) 506-252, Fax: (42) 506-253

Tanáruda Könyv-tankönyvbolt4400 Nyiregyháza, Búza u. 5.T./Fax: (42) 414-143

Tankönyvbolt és Bemutatóterem4024 Debrecen, Szent Anna u. 32.T.: (52) 414-390

Tankönyveinket forgalmazó könyvesboltok:

Legnagyobb tankönyvterjesztôink:

T A N K Ö N Y V J E G Y Z É K

Kiadói kód Cím Engedélyszám

KP-02278 Általános áruismeret 14768-11/2005KP-02119 Anyag- és gyártásismeret 14095-5/2003KP-02193 Áruismeret ABC-eladóknak. Élelmiszer- és vegyi áru- ismeret 14767-12/2005KP-02115 Automatika (erôsáramú szakmákhoz) 14351- 3/2004KP-02131 Automatika (gyengeáramú szakmákhoz) 13561-3/2004KP-02244 Az idegenvezetés elmélete és gyakorlata 13940-3/2004KP-02105 Business in English 14359-3/2004KP-02321 Cukrászati ismeretek CD-ROM melléklettel (imprimatúraként) 8513-13/2008-SZMMKP-02107 Deutsch im Unternehmensbereich 14360-3/2004KP-02157 Deutsch in der Gastronomie 14884-6/2006KP-02279 Élelmiszer alapismeretek 14882-6/2006KP-02211 English in Tourism 14885-6/2006KP-02270 Ételkészítési ismeretek CD-ROM melléklettel (imprimatúraként) 8513-17/2008-SZMM KP-02271 Felszolgáló ismeretek 53663/2001KP-02186 Führung in Budapest 14905-1/2006KP-02173 Gazdaságetikai alapismeretek 13942-5/2004KP-02187 Guiding Tours in Budapest 14904-1/2006KP-02106 Hospitality English 14361-3/2004KP-02111 Host és hostess az idegenforgalomban 14355-3/2004KP-02140 Idegenforgalmi földrajz I. 14974-4/2005KP-02140 Idegenforgalmi földrajz II. 14975-4/2005KP-02146 Idegenforgalmi rendezvények és kongresszusok szervezése 14085-4/2003KP-02269 Italismeret 14357-3/2004KP-02276 Kommunikáció. Üzleti kommunikáció CD-meléklettel 8513-6/2008-SZMMKP-02323 Korszerû szállásszolgáltatás 8513-2/2008-SZMMKP-02148 Kultúrcikk és lakberendezési áruismeret 14879-6/2006KP-02134 Maschinenbautechnik (német szakmai nyelvkönyv gépészeknek) 866/2/2003KP-02121 Mechanika (alapfokú képzésre) 14092-4/2003KP-02152 Mechanika (középfokú képzésre) 14093-4/2003KP-02150 Mérési gyakorlatok (erôs- és gyengeáram) 14088-5/2003KP-02149 Mérési gyakorlatok (finommechanika, automatika) 14087-5/2003KP-02315 Munkajogi ismeretek 14354-3/2004KP-02129 Mûvelôdéstörténet 29302-1/2002KP-02280 Mûvészettörténet 15203-8/2005KP-02316 Nyelvi és kommunikációs ismeretek 14883-11/2006KP-02145 Szervezés- vezetés 14083-4/2003KP-02124 Táplálkozástan 14881-6/2006KP-02128 Transportbetriebslehre (német szakmai nyelvkönyv gépjármûtechnikusoknak) 1712/2002KP-02110 Turisztikai alapismeretek 14353-3/2004KP-02139 Turisztikai feladatgyûjtemény. Példatár 15162-6/2205KP-02139 Turisztikai feladatgyûjtemény. Megoldások 15148-7/2005KP-02268 Ügyintézôi ismeretek CD-melléklettel 8512-10/2008-SZMMKP-02147 Vendéglátó eladói ismeretek 14880-6/2006KP-02283 Vendéglátó gazdálkodási ismeretek 14081-4/2003KP-02282 Vendéglátó gazdálkodási ismeretek Példatár 14082-4/2003KP-02122 Vendéglátó ismeret 17262/2002KP-02194 Vendéglátó szakmai alapismeretek 14084-4/2003KP-02133 Vendéglátó technológia 13564-3/2004KP-02151 Villamos gépek 14091-5/2003KP-02114 Villamos mérések I. 14089-5/2003KP-02118 Villamos méréstechnika - Szakmai gyakorlatok 14090-5/2003KP-02130 Was wünschen Sie (német szakmai nyelvkönyv kereskedôknek) 17262/2002

1033 Budapest, Szentendrei út 91-93.

Tel: (1) 437-2448, (1) 437-2409; Fax: (1) 367-0825

E-mail: [email protected]

www.kepzomuveszetikiado.hu

www.muszakikiado.hu

Kiadja a Képzômûvészeti KiadóFelelôs kiadó: a Kiadó ügyvezetô igazgatója

Felelôs szerkesztô: Fogarasi JuditTipográfia, nyomdai elôkészítés: Malum Stúdió

Nyomta és kötötte: Pátria NyomdaFelelôs vezetô: Fodor István vezérigazgató

képzőművészeti kiadó - katalógus 2009

Documents