kesan bendasing ke air suling
TRANSCRIPT
-
8/17/2019 Kesan Bendasing Ke Air Suling
1/12
Mt
Pepejal
Cecair
Cecair
Gas
Pemejalwapan
Pembekuan
Cecair
epejal
Uji Minda 4 2
Hubungkaitkan daya tarikan antara zarah pepejal dengan
pergerakannya.
Mengapakah zarah-zarah gas dapat bergerak secara
rawak7
keadaan jirim
Halm
ialah tenaga yang menggerakkan
zarah-zarah di dalam jirim.
suhu jirim semakin tinggi zarah-
zarah akan memperoleh tenaga kinetik
yang lebih tinggi don bergerak dengan
lebih cepat.
leh itu perubahan keadaan jirim
berlaku melalui proses pemanasan atau
penyejukan iaitu apabila
tenaga haba
diserap
atau
terbebas daripada jirim.
4
Apabila haba dibekalkan keadaan jirim
akan
berubah daripada
pepejal kepada
cecair,
dan akhirya kepada gas.
5 Perubahan keadaan jirim yang berlaku
apabila haba dibekalkan ialah
(a)
peleburan
(b)
pendidihan
(c)
pemejalwapan
6
Apabila haba terbebas keadaan jirim
akan berubah daripada gas kepada
cec air, dan akhirnya kepada p epejal.
Perubahan
keadaan jirim
yang berlaku
apabila haba terbebas ialah
(a)
pembekuan
(b)
kondensasi
(c)
pemejulwapon
S Pemejalwapan
berlaku apabila
keadaan jirim berubah daripada
pepejal
kepada
gas atau sebaliknya tanpa
melalui peringkat cecair.
Proses
erubahart keaciaan
jir n;
enerangan e ingkas
•
pabila
pepejal dipanaskan tenaga haba diserap oleh zarah-
zarahnya.
•
Zarah-zarah memperoleh tenaga kinetik
yang lebih banyak dan
bergetar dengan lebih cepat.
•
Pada takat Iebur zarah-zarah pepejal memperoleh tenaga yang
mencukupi untuk mengatasi daya tarikan antara zarah dan
seterusnya bergerak secara bebas.
•
e p e j a l
melebur
dan
bertukar kepada cecair.
•
Apabila cecair dipanaskan tenaga haba diserap oleh zarah-
zarahnya.
•
Zarah-zarah cecair mem peroleh tenaga kinetik yang lebih banyak
dan bergerak dengan lebih pantas.
•
Pada takat didih tenaga yang diperoleh membolehkan zarah-
zarah mengatasi daya tarikan antara zarah dan terbebas sebagai
gas.
•
Apabila pepejal dipanaskan, zarah-zarahnya memperoleh tenaga
yang
lebih banyak dan bergerak dengan lebih cepat.
•
Zarah-zarah pepejal terpisah daripada kekisi pepejal dan
terbebas sebagai gas ke udara.
•
Apabila cec air disejukkan, zarah-zarahnya akan kehiiangan tenaga
dan ditarik bersama o leh daya tarikan yang kuat anima zarah.
•
Hal ini m enyebabkan zarah-zarah cec air tidak bebas bergerak dan
bergetar setempat sahaja.
• Cec air mem beku untuk menjadi pepejal .
-
8/17/2019 Kesan Bendasing Ke Air Suling
2/12
Nnerangan ringkas
roses
erubahan keadaan jirim
Gas
Cecair
Pepejal
as
A Jadual 4 2 erubahan kead aan j irim yang
rnef ibatkan penyerapan atau pembebasan
haba
Cecair
as
Pen idihan
haba diserap)
•
Apabila gas disejukkan, zarah-zarahnya kehilangan tenaga dan
ditarik bersama )Leh daya tarikan antara zarah yang kuat.
•
Hal ini m enyebabkan zarah-zarah bergerak dengan perlahan.
•
Jarak di antara zarah-zarah gas m enjadi iebih rapat. G as bertukar
kepada c e c a i r
•
Apabila gas disejukkan, zarah-zarahnya kehilangan tenaga dan
ditarik bersama oleh daya tarikan yang kuat antara zarah.
•
Hal ini m enyebabkan zarah-zarah bergerak dengan sangat
perlahan.
•
Jarak di antara zarah-zarah gas m enjadi lebih rapat. G as bertukar
kepada pepejal
Pepejal
Pembekuan
haba terbebas)
Kondensasi
haba terbebas)
Peleburan
haba diserap)
Rajah 4 1
Perubahan
keadaan
j irim yang m ehbatkan perubahan baba
apabila dipanaskan. Suhu bahan
meningkat clan tenaga kinetiknya
bertambah.
Peringkat BC
c) Di
B
bahan masih dalam keadaan
pepejal. Tenaga yang diserap oleh
zarah-zarah adalah cukup untuk
mengatasi daya tarikan antara
zarah
Pepejal mula melebur
d) Di BC, bahan berada dalam keadaan
pepejal dan cecair. Suhunya tidak
didih
taka t
lebur
takat
meningkat
alaupun
emanasan
diteruskan. Tenaga hobo yang dibekal-
kan digunakan untuk
mengatasi
daya tarikan antara zarah
Ha l ini
menyebabkan perubahan keadaan
daripada pepejal kepada cecair. Suhu
yang malar ini disebut takat lebur
Peringkat CD
3
masa min i t )
A Rajah 4.2 Graf tentang pemanasan
suatu bahan
Peringkat AB
a )
Di A, bahan berada dalam keadaan
pepejal.
b)
D i AB
tenaga diserap oleh zarah-zarah
e) Di
C
bahan dalam keadaan cecair.
I) Di
CD
pemana san diteruskan. Suhunya
meningkat dan m enyebabkan zarah-zarah
bergerak dengan sema kin pantos kerana
tenaga kinetiknya telah bertam bah.
Uji Minders
4 3
Apakah pe rubahan haba
semasa p roses penyejatan?
Berikan
tiga
contoh j ir im yang m enga lami p roses
Pemeja lwapan.
Mengap akah sa iz ubat gegat mengeci l
setelah dibiarkan
beberapa lam a d i da lam a lma r i?
Perubahan keadaan jirim dapat dijelas-
kan melalui graf.
suhu °C)
-
8/17/2019 Kesan Bendasing Ke Air Suling
3/12
elektron
—proton
neutron
Dalam satu atom
neutral, bilangan
proton adalah
sama dengan
bilangan elektron
nukleus
orbit
Zarah
K
merupakan
ion
neg tif
kerana
mempunyai 1 cas
negatif yang berlebihan.
Zarah
L merupakan
ion
positi
kerana
mempunyai 1 c as
positif yang
berlebihan.
Atom sebarang unsur adalah
neutral
kerana bilangan proton dan bilangan
elektron di dalam atom adalah
soma
Bag i suatu atom neu tral, jumlah cas positif
dalam nukleus adalah sama
dengan
jum lah cas negatif daripada elektron yang
meng orbit di sekeliling nukleus
•
rijoit 1 5
Zarah-zarah subatom dalam suatu atom
Bilangan proton = bilangan elektron
atau
Bilangan cas positif = bilangan cas negatif
Bilangan zarah subatom berbeza dalam atom-atom yang berlainan. jadual 4.4)
Bilangan
proton ilangan neutron
H i d r o g e n
Helium
Karbon
Natrium
2
2
2
6
6
6
12
•
jadual 4.4
Bilangan
subatom dalam
atom atom
yang
berlainan
ialah atom atom atau zarah zarah
yang
bercas
Ion terhasil apabila ter
dapat bilangan proton
cas po sitif) dan
bilangan elektron cas negatif) yang tidak
seimbang.
positif
ialah zarah zarah yang
bercas positif.
9 Ion positif terhasil apabila bilangan
proton melebihi bilangan elektron.
1 Ion negatif ialah zarah zarah yang
bercas negatif.
11
Ion negatif terhasil apabila bilangan
elektron
melebihi bilangan proton.
Bilangan
Utah
proton
Bilangan
ilangan
Penerangan
elektron
eutron
K
10
proton
c as positif
10 elektron = 10 cas negatif
=
10 —
1 0
1 2
11 pro ton 1 cas positif 1
10 elektron = 10 cas negatif 10 —
1 3
13
1 4 1 3 proton 3 cas positif 3
1 3 elektron
13 cas
negatif = 3 —
Jadual 4 5
Cara penentuan cas
pada zarah
Zarah
M
merupakan
tom neutr l kerana
0 • j bilangan cas positif
sama dengan bilangan
cas negatifnya.
kira 100 000 kali lebih kecil daripada atom.
-
8/17/2019 Kesan Bendasing Ke Air Suling
4/12
Zortth
proton
roton roton
6
Bagi
atom yang neutral:
a)
Nombor nukleon
bilangan
ilangan
elektron eutron
(b) Bilangan
neutron =
nombor — Mangan
nukleon elektron
7 fadual 4.6 menunjuldcan bahawa atom-
atom unsur yang berlainon mempunyai
bilangan proton dan elektron yang b erbeza.
8
Atom-atom bagi unsur tertentu dapat
diwakili oleh simbo l yang b erikut.
nombor
nukleon
14
nombor
proton
—
N
simbol
uncut
Nyatakan tiger jenis zarah subatom dalam
atom.
Apakah kandungan nukleus atom?
Apakah cos yang terdaput dalam proton,
elektron, dan neutron?
10 12
Mi
13
i
13
14
Kenai pastikan atom neutral, ion positif, dan
ion negatif daripada jadual di atas.
ombor Proton dan Nombor
Nukleon Dalam Atom Unsur
proton dan nornboe
okleon
ialah bilangan proton
dalam atom suatu unsur.
Unsur-unsur dapat dibezakan dengan
merujuk kepada
nombor protonnyo
Bagi suatu atom yang neutral, nombor
proton juga merujuk kepada bilangan
elektron dalam atom itu.
-,- bilangan
proton
= bilangan .elektron dalam atom neutral
Nombor nukleon ialah jumlah
bilangan proton clan neutron dalarn
atom suatu unsur.
Norribbrnukleon = proton
eutron
bilangan
neutron
nombor ilangan
proton
eutron
5 Bilangan neutron dalam suatu atom
dapat dihitung jika nombor proton don
nom bor nuk leonny a diketahui .
Bilangan neutron = nombor nukleon — nombor proton
= nombor nukleon — bilangan proton
Mangan proton = 7
Bilangan elektron
7
Bilangan neutron
14 7 = 7
4 6
Suatu unsur didapati mengandungi 6 proton dalam
nukleus atomnya. Apakah unsur itu?
2
Suatu atom
mempunyai nombor proton
12 dan nombor
nukleon 23. Berapakah Mangan proton, neutron dan
elektron yang dimiliki oleh atom itu?
Hidrogen
Helium
2
2
2
4
Litium
3
3
3
7
BerlHum 4 4 4 9
Boron
6
1 1
Karbon 6
i
6 6
6
12
Nitrogen
7 7
7
7
14
ksigen
8 8
8
8
16
Fluorin 9 9
1
9 19
Neon
10
10
1
2
j du l 4.6
Hubungan anrara
bilangan
zarah subatom, nombor proton, dan nombor nukleon
-
8/17/2019 Kesan Bendasing Ke Air Suling
5/12
-
8/17/2019 Kesan Bendasing Ke Air Suling
6/12
Kumpulan 13
mengandungi
unsur-unsur
logam
3 4 5 6 7 He
5
B
ONOFNo
8
11 12 A
3
P I
7 la
Nombor ini mewakili
nombor proton yang
menyusun unsur-unsur
dalam Jadual Berkala4
12
3
Nal
Mg 4
4 1 2
K_
Ca Sc Ti
18
11
28
Ni Cu
47
6
24
99
Cr
iMn
42
43
44
70
7
Fe Co
45
23
V
Nb
73
Zr
a
In Sn
S i
Zn Ga
48
Cd
As Se
51
2 3
4 •
Sb , Te
) Ail
82
3 04 5
5
TI Ph Si Pa AE Rn
Mo Tc
Hu Rh Pd A
74
6 6
7
P
9
0
2
H f
Ta
1 1 4
5
Rf
Db
W
Re Os Ir P Au Hg
126
7 oe
o o
1 0
sg j
Bh Hs Mt
Ds
Kumpulan 17
mengandungi unsur-
unsur
halogen
bukan logam)
Kumpulan 18 mengandungi
unsur-unsur
g s sli
yang
paling
tidak reaktif
mengandungi
logam
yang
Kumpulan
unsur
atau
logam peralihan
Kumpulan 2
mengandungi
unsur-unsur
logam
RI)
58
6
Cs
7
FE
56
B a
0 e
Ha
V
71
1 1 1
,1
2
H
Be
Dalam Jadual Berkala, unsur-unsur disusun
mengikut tertib nombor proton
yang
semakin menaik. Nom bor proton meningkat
dari kid ke kanan clan dari atas ke bawah
dalam Jadual Berkala.
Setiap turus menegak d isebut
kumpulan.
Unsur-unsur dalam kumpulan yang sama
mempunyai
sifat kimia yang serupa.
Setiap bads m endatar disebut
kala.
Sifat kimia dan sifat fizik unsur-unsur
berubah secara beransur-ansur apabila
m erentas kola.
Dalam
adual Berkala, terdapat 18
kumpulan
yang dinomborkan dari 1
hingga 18 dan
7
kala
yang dinomborkan
dari 1 hingga 7.
Kum pulan 1 logam alkali) dan Kum pulan 2
logam alkali bumf) terdiri daripada logam-
logam yang reaktif.
Unsur-unsur
Kumpulan 17 adalah bukan
logam yang disebut
halogen.
terdiri daripada gas adi yang
stabil secara kimia dan tidak reaktif.
Unsur-unsur yang terletak di antara
Kum pulan 2 dengan 13 ialah
unsur-unsur
peralihan.
Kebanyakan unsur peralihan adalah keras
dan berkilau. Semua unsur peralihan ialah
konduktor elektrik yang baik menunjukkan
sifat logam).
Dalam Kala 6, unsur-unsur yang
dinomborkan dari 58 hingga 71 disena-
raikan secara berasingan sebagai
s
Lantanida.
13 Dalam Kala 7, unsur-unsur yang dinom
borkan dari 90 hingga 103 disenaraika
secara berasingan sebagai ski Aktinida.
Kedudukan logam bukan logam dan
separuh logam
1
Kebanyakan unsur dalam Jadual Berka
ialah logam
iaitu unsur-unsur dala
Kumpulan 1
2 13 dan
unsur-uns
peralihan.
2 Kebanyakan unsur
bukan logam
terlet
dalam Kumpulan 16 17 dan
18.
3 Tujuh unsur di antara logam dengan bu ka
logam adalah
separuh logam
Separ
logam mempunyai sesetengah sifat loga
dan bukan logam
4 Contoh unsur separuh logam ialah boro
silikon, dan a ntimon i.
5
Apabila merentas suatu kala dari kid k
kanan, sifat logam berubah seca ra beransu
ansur kepada separuh logam d an alchimy
kepada bukan logam.
Candor Sains
•
Pada tahun 1869, ahli kimia Rusia, Dmitri Mendeleev,
telah berjaya mengelaskan unsur-unsur untuk
menghasilkan Jadual Berkala yang dijadikan sebagai
asas untuk Jadual Berkala moden.
• Pada tahun 1914, ahli fizik British, H.J.G. Moseley,
telah rnemperbaiki Jadual Berkala Mendeleev dan
membentuk Jadual Berkala moden yang digunakan
pada hari ini.
yang dapat diperoleh
daripada
Jadual Berkala
-
8/17/2019 Kesan Bendasing Ke Air Suling
7/12
om
ialah bahan yang terdiri
daripada atom sahala.
Semua logam
ialah bahan atom. Sebagai
contohnya, besi, plumbum, don natrium.
Atom-atom dalam bahan atom tersusun
rapat, padat dan teratur dalam kedu-dukan
tetap
Atom-atom datum bahan atom diikat
bersama melalui
ikatan kimia yang
kuat.
atom
ikatan kovalen antara
dua
atom kuat)
Rajah 4 10 katan
kova len
dan daya an
der
a a l s
d a l a m b a h a n m o l e k u l
'.1rd 4.7
Berikan
satu contoh bahan molekul lain yang terdiri
daripada
a) unsur yang sama jenis
b)
unsur yang berlainan jenis
Bahan ion
daya Van der Waals antara
dua molekul lemah)
Rajah 4.8
Susunan
a t om da lam
logam
olekul ialah zarah paling ringkas yang
terdapat dalam bahan molekul.
Nitrogen, sulfur dioksida, dan iodin ialah
contoh-contoh bahan molekul.
Bahan molekul terbina daripada molekul
yang mempunyai dua atau lebih atom
dengan jenis yang sama.
Sebagai contohnya, dua atom oksigen
berpadu untuk membentuk satu molekul
oksigen.
Bahan molekul juga boleh terbina daripada
duct atau lebih
atom dengan jenis yang
been inan.
Sebagai contohnya, satu atom nitrogen
berpadu dengan tiga atom hidrogen untuk
membentuk satu molekul ammonia
Rajah 4.9 mol kul ammonia terd i r i dar ipada
satu
atom n i tr o g e n d a n
tiga atom hidrogen
Molekul terdiri daripada atom-atom unsur
bukan logam yang diikat melalui ikatan
kovalen yang kuat.
Namun demikian,
daya tarikan antara
molekul dalam bahan molekul adalah
lemah
secara relatif. Daya tarikan antara
molekul yang lemah dalam bahan molekul
ini disebut
daya Van der Waals.
1 Bahan ion
terbentuk apabila atom-atom
logam berpadu dengan atom-atom bukan
log m mel lui ik t n kimi untuk
membentuk sebatian.
2
Natrium klorida, plumbum II) bromida clan
magnesium oksida merupakan contoh-
contoh sebatian ion.
3 Sebagai contohnya, apabila natrium
logam) bertindak balers dengan klorin gas)
untuk membentuk sebatian, atom natrium
akankehilangan elektronuntukmembentuk
ion pos itif,
Atom natrium— ion natrium + elektron
4
Atom klorin akan menerima elektron untuk
membentuk ion negatif, Cl-
Atom klorin + elektron
lorida
5 Ion positif dan ion negatif tertarik antara
satu soma lain. Daya tarikan antara ion
yang berlawanan cas disebut daya tarikan
elektrostatik.
i t i c p o
igeo
on natrium on klorida
Rajah 4.11
Susunan alam sebatian
Sifat fizik bahan atom bahan molekul dan
bahan ion
Sifat-sifat fizik bahan bergantung pada
susunan zarah zarah
dan kekuatan
daya
tarikan antara zarah.
-
8/17/2019 Kesan Bendasing Ke Air Suling
8/12
Sifitt fizik
adaan fizik pada suh u bilik , Pepejal kecuali rnerkuri cecair
Bahan molekul
Pepejal: lodin
Cecair: A ir
Gas: O ksigen
z a r a h isusun dengan sangat rapat Pepejal: Disusun dengan sangat
isusun dengan sang at rapat
rapat
C ecair: Disusun dengan kurang
rapat
G a s :
erjauhan antara satu
sama lain
Sangat kuat emah Sangat kuat
n takat didih I Tingg i
Rendah Tinggi
..„„„
uksian elektrik
Semua logam dan karbon graf it)
Tidak meng konduksikan arus
M engko nduksikan arus elektrik
meng konduksikan arus elektrik
elektrik
dalam keadaa n leburan atau
larutan akueus
Tidak larut dalam air a tau Kehanyakannya tidak larut dalam
Keban yakannya larut dalam air
pelarut organik ir tetapi larut dalam pelarut te tapi tidak larut dalam pelarut
rganik alkohol larut dalam air) org anik
H
Perbandingan antara bahan atom bahan molekul don bahan ion berdasarkan s ifat f iziknya
aan fizik pepejal,
au g as) pada
ilik
keadaan
Bahan atom , bahan ion dan sesetengah bahan
mo lekul wujud dalam keadaan pepe jal pada suhu
b i l i k
Penerangarl iingkas
Zarah-zarah ditar ik bersama oleh daya tarikan yang
kuat antara zarah.
• - -- , ̂ -Y • - , yPe• - - • -
Bahan m olekul wujud dalam keadaan cecair atau arah-zarah ditar ik bersama oleh daya tarikan yang
ga s pada suhu b ilik.
lemah antara zarah
dalah tinggi untuk bahan atom • O leh sebab daya tarikan yang kuat antara
zarah, banyak
aba diperlukan untuk men gatasi daya tarikan
A dalah rendah untuk bahan mo lekul O leh sebab daya tarikan yang lem ah antara zarah,
sedikit haba diperlukan untuk m engatasi daya tarikan
itu.
A dalah tinggi untuk bahan ion
lon-ion posit if dan negatif di tarik bersama o leh daya
tarikan yang kuat, banyak haba diperlukan untuk
meng atasi daya tarikan
uksian elektrik
ahan atom m engko nduksikan arus elektrik Elektron-elektron yang mem bawa cas bergerak
dalam keadaan pepeja l dan leburan .
ebas.
Bahan m olekul tidak mengko nduksikan arus
Bahan molekul terdiri daripada molekul-molekul
elektrik.
ang neutra l saha ja . Ion- ion y ang mem bawa cas-cas
elektrik tidak hadir.
Bahan o n meng konduks ikan arus e lektrik dalam • D alam keadaan pepeja l , ion- ion yang mem bawa
c a s
keadaan larutan akueus atau leburan.
lektrik tidak beb as berg erak.
D alam keadaan larutan akueus atau leburan, ion-
ion bebas berge rak untuk mem baw a cas elektr ik.
-
8/17/2019 Kesan Bendasing Ke Air Suling
9/12
al
Sifat permukaan
Kemuluran
Ketertempaan
Kekuatan regangan
Kekonduksian elektrik
Kekonduksian haba
lebur dan
akat akat didih
Ketumpatan
Keadaan jirim path suhu bilik
u k a n
l o g m
Mempunyai permukaan yang
pudar
Tidak mulur (rapuhlmudah pecah)
Tidak dapat ditempa
Rendah
Tidak mengkonduksikan arus
elektrik kecuali karbon
Konduktor haba yang temah penebat
ha
Rendah
Rendah
Pepejal, cecair atau gas
Sifat Dan Kegunaan Logam
Dan Bukan Logam
am dan bukan logam
Unsur dapat dikelaskan k epada
logam
dan
bukan logam
B esi, aluminium, zink, kuprum, plumbum ,
tim ah, dan em as ialah contoh logam
K arbon, iodin, brom in, sulfur, fosforus,
clan klorin ialah contoh
bukan logam
Semua logam wujud dalam keadaan
pepejal pada suhu b ilik kecuali m erkuri
cecair).
pepejal, cecair atau gas pada suhu b ilik.
Ko r idor Sa ins
Sejumlah lebih daripada 70 unsur yang ditemui di bumi
ada lah
logam, seperti ferum (besi), aluminium, zink, dan
kuprum. Kira-kira 20 adalah unsur bukan logam
manakala selebihnya mempunyai sifat antara logam
dengan bukan warn.
f v t r i ( : ; t o . 4 9
Berikan dua
contoh logam yang wujud secara semula
jadi.
2
Berikan
satu
contoh bukan logam yang wujud dalam
a) keadaan pepejal
b)
keadaan cecair
c) keadaan gas
bukan logam
•Jadual I. i
Perbandingan antara sifat f izik warn dengan bukan logam
-
8/17/2019 Kesan Bendasing Ke Air Suling
10/12
kaji kesan bendasing terhadap takat didih
ir tulen
—termorneter
Penemuan
5
Suhu campuran mendidih dicatat.
Kaedah Penulenan Bahan
sebarang bendasing.
Bahan tulen selalunya rnempunyai
takat lebur takat beku) dan takat
didih
yang khusus.
Sebagai contoh, air tulen mendidih pada
suhu 100 °C clan ais melebur atau
membeku pada suhu °C pada tekanan
atmosfera yang normal. Besi tulen
melebur pada suhu 1 540 °C dan m endidih
pada suhu 2 800 °C pada tekanan atmo
sfera yang normal.
Sebarang bendasing yang ditambahkan
pada suatu bahan tulen akan menailc
kan takat didih atriu merendahka
takat beku atau takat lebur) bahan itu.
5
Sebagai contohnya, air yang ditambahka
garam akan mendidih pada suhu yan
lebih tinggi daripada 100°C dan membek
pada suhu yang lebih rendah daripad
0 ° C
us Konsep
Nada dua bahan di dunia yang mempunyai takat lebur
dan takat didih yang sama.
j
Ando 4 11
Adakah air pill yang bersih rnerupakan bahan tulen?
Berikan alasan.
ailing?
a) yang dimalarkan: [Si padu air suling
b) yang dimanipulasikan: Kehadiran bendasing
c) yang bergerak
akat didih air suling
suling, garam
100 cm
, kasa dawai, tungku kaki tiga, penunu
nsen, termometer
1 5
cm
air suling diisikan ke dalam bikar
sehingga separuh penuh.
Air dipanaskan sehingga mendidih,
3
Suhu air mendidih (takat didih) dicatat.
Dua spatula garam ditambahkan ke dalam air
soling
tadi dan campuran itu dipanaskan
semula.
biker
air
suling
A
Rajah 4 14 Susunan r d r untuk men gk ji
kesan bendasing
terh d p t k t didih ir s n g
Keputusan
Ada
02
Analisis
Bendasing meningkatkan takat didih air suling.
Kesimpulan
Hipotesis yang dibuat dapat diterima.
2
Bendasing meningkatkan takat didih air suling.
-
8/17/2019 Kesan Bendasing Ke Air Suling
11/12
2 Beberapa ketulan serpihan porselin ditarnbah-
kan ke dalam larutan garam.
3 Air pill dialirkan melalui kondenser Liebig.
4 Larutan garam dididihkan di dalam kelalang
berdasar bulat.
5 Cecair yang mengalir keluar dari kondenser
Liebig dikumpulkan dengan menggunakan
bikar.
6 Suhu dicatat ketika cecair mengalir keluar dari
kondenser.
Sedikit cecair yang dikumpulkan itu dirasa.
8 Cecair itu dididihkan dan takat didihnya
ditentukan.
9 Pemanasan diteruskan sehingga semua air dalam
ketalang berdasar bulat hampir kering.
kelalang dirasa.
a cecair mengalir keluar = 100 °C
didih hasil sulingan = 100 °C
Pepejal putih yang tertinggal dalam
kelalang
ialah garam natrium klorida).
04
441'4'4 .4...N...4•••
.4. . 4 : 4 - . 4 4 - / 4 4 % .
/44
i
3 ua proses beriaku dalarn eksperimen ini. Proses
pendidihan berlaku di dalam kelalang berdasar
bulat manakala proses kondensasi berlaku di
dalam kondenser
4 Air pili dialirkan dari bahagian bawah kondenser ke
bahagian atas untuk memastikan:
a ) kondenser penuh diisi air
b)
haba tidak terperangkap di dalarn kondenser
5 Air pili dialirkan melalui kondenser untuk
menyejukkan wap dan mengkondensasikannya
kepada cecair.
6 serpihan porselin dinnasukkan untuk mengelakkan
campuran cecair dalam keialang daripada terlonjak
naik ke atas dan masuk ke dalam cabang
kondenser.
7 Selain itu, serpihan porselin juga dapat meme-
cahkan gelembung-gelernbung udara semasa
campuran cecair dididihkan di dalam kelalang.
Kesimpulan
Kaedah penyulingan digunakan untuk menulenkan
suatu campuran cecair.
Perbincangan
Alkohol dan air juga boleh dipisahkan melalui
kaedah penyulingan.
/ 1 41
0
4 r
i i
Mind°
4 14
asing? Berikan sebab.
Penghabluran
ialah kaedah p enulenan yang dijalankan untuk m emperoleh
hablur tulen
daripada suatu larutan tepu bahan tersebut. Sebagal contohnya penulenan garam daripada
larutan tepu garam .
Larutan tepu
ialah larutan yang mengandungi kuantiti bahan terlarut yang maksimum.
,„„e
0 0
Inkuiri
Penemuan
•
0
..kr
garam tidak tulen), air suling
Radas
peng-
angkuk penyejat, tungku kaki tiga, kasa dawai, rod
kaca, spatula, bikar 100 cm 3
, penunu Bunsen,
corong turas kertas turas kepingan asbestos
-
8/17/2019 Kesan Bendasing Ke Air Suling
12/12
corong turas
kertas turas
5
- air suling
sejuk
a)
mangkuk
p
penyejat
panaskan
c)
d)
I )
l l
b)
IMM -
air suling
rosedur
untuk
menulenk n
suatu bahan m ela iu proses
pengh b
ur n
nalisis
50 cm air suling dipanaskan di dalam bikar.
ika serbuk garam tidak melarut lagi dalam air
al ini bermakna larutan garam sudah tepu.
dalam air suling dengan menggunakan spatula
Larutan tepu dituras ketika masih panas untuk
dan dikacau dengan menggunakan rod kaca
engelakkan penghabluran awal garam.
sehingga tidak ada garam yang dapat larut.
Larutan tepu garam disejukkan untuk
Larutan dituras semasa campuran itu masih
embolehkan penghabluran sem ula berlaku
panas.
epada larutan tepu garam.
Larutan tepu yang panas itu dituang ke dalam
Hablur-hablur garam dibilas dengan sedikit air
sebuah mangkuk penyejat. uling yang sejuk untuk menyingkirkan sebarang
5
Larutan tepu itu dipanaskan semula untuk
endasing daripadanya.
memekatkannya sehingga 3atau ?-
daripada isi
padu
asal.
esimpulan
Kaedah penghabluran digunakan untuk menulenkan
Larutan itu disejukkan pada suhu bilik.
aram daripada larutan tepu garam yang tidak tulen.
Campuran dituraskan untuk mengasingkan
hablur-hablur garam.
e
rbinc
ngan
Hablur-hablur garam dibilas dengan sedikit air
aedah enghabluran igunakan
ntuk
suling yang sejuk.
enyingkirkan bendasing yang tidak larut daripada
9 Hablur-hablur garam dikeringkan dengan kertas
uatu larutan. Sebagai contohnya pengasingan pasir
turas.
an bendasing lain daripada air laut.
ikasi kaedah penulenar
Proses
penyulingan
clan
penghabluran
sexing digunakan untuk memperoleh
bahan-bahan tulen
Kaedah-kaedah penulenan tersebut dapat
3 Contoh aplikasi proses penyulingan:
a)
emecahan petroleum mentah
kepada pecahannya dalam menara
penyulingan berperingkat petroleum
untuk kegunaan sebagai bahan api
kenderaan dan membuat pelbagai