Khoai tây sấy

Nguyên liệu:

200g khoai tây rửa sạch

10g muối tinh

10ml dầu olive

Dao nạo

Giấy ăn thấm dầu

Khoai tây sấy

Cách làm:

Bước 1: Cắt đôi củ khoai tây, rồi dùng dao nạo để tạo những lát khoai mỏng đều. Các

bạn nên tìm mua loại dao nạo có thể thái lát được khoai tây để miếng khoai của chúng

mình được mỏng và ngon nhé!

Bước 2: Ngâm khoai tây vào nước lạnh khoảng 10 phút ngay sau khi thái lát. Bước này

giúp khoai của chúng mình trắng đấy!

Bước 3: Vớt khoai tây ra để ráo, dùng khăn thấm sạch nước.

Bước 4: Xếp đều khoai lên giấy ăn, không để các lát khoai dính hay chồng lên nhau.

Phết dầu olive và rắc muối tinh lên trên. Nếu các bạn thích hương vị cay nồng, chúng

mình có thể thêm ớt bột vào nữa nhé!

Bước 5: Cho khoai tây vào lò vi sóng ở mức nhiệt 100% và quay trong 3 phút.

Bước 6: Sau đó, lật khoai một lần, hạ nhiệt độ lò vi sóng xuống 50%, tiếp tục quay

trong 3 phút.

Bước 7: Cuối cùng, lật khoai và quay thêm một phút đến khi các lát khoai tây giòn và

chuyển sang màu vàng.

Chúc các bạn tự làm được những món trái cây sấy ăn ngon mà bổ này nhé!