KIM Karya Ilmiah Mahasiswa

KIMKarya Ilmiah MahasiswaAnggota :Fenella Andrata(12)Fina Lala Uzzilla(13)Nadya Rizki Amaliani(20)Yana Aprilina Pratiwi(30)

XI IPA 4

Pengolaan Sampah dengan MetodeDestilasi

Kata PengantarSyukur Alhamdulillah selalu kita panjatkan kehadirat Allah SWT. atas segala nikmat dan karunia-Nya kepada kita semua, sehingga penelitian ilmiah berjudul Pengolaan Sampah dengan MetodeDestilasi ini dapat terselesaikan. Seiring dengan berkembangnya pembangunan di Indonesia, tidak terasa masalah-masalah lingkunganpun bermunculan, hal ini tentunya tidak dibiarkan demikian saja karena di lain pihak akan menimbulkan dampak yang merugikan. Dalam penulisan karya tulis ini, merupakan langkah awal penulis untuk senantiasa peduli dan prihatin dengan permasalahan sampah yang terjadi serta mampu berpikir secara sistemik dalam penanganan sampah dan manajemen operasinya yang semakin menghantui kehidupan manusia. Dan besar harapan penulis, karya tulis ini dapat dijadikan bahan evaluasi dan mendapat tindak lanjut untuk evaluasi pada tahap kegiatan kedepan.

Daftar IsiBAB 1Pendahuluan1.1 Latar BelakangHingga saat ini sampah masih menjadi masalah serius diberbagai kota besar di Indonesia. Sistem penanganan sampah kota yang ada sekarang masih mengandalkan pada Tempat Pembuangan Sampah Akhir (TPA) sebagai tempat pembuangan sampah. Persoalan dalam penanganan sampah kota, selain adanya keterbatasan ruang untuk TPA juga masalah polusi udara dari aroma tidak sedap sampah dan belum optimalnya pemanfaatan sampah organik dan non organik menjadi sesuatu yang memiliki nilai positif baik dari sisi ekonomi maupun lingkungan. Karena masalah ini pula penulis mencoba menggali potensi dari sampah organik yang terdapat di jalan Hertasning untuk diolah menjadi bahan lebih mempunyai manfaat dari pada hanya dibuang begitu saja dan tidak memberikan dampak positif. Ide ini di ilhami karena rasa keprihatinan penulis terhadap sampah disekitar jalan, khususnya yang terdapat di Hertasning karena kebetulan dekat dengan Universitas penulis. Sebenarnya pengelolaan sampah modern sudah akan di buat tetapi dari sistem pengelolaan ini menurut penulis dapat mematikan mata pencaharian para pemulung. Selain itu metode dengan membakar sampah non organik dapat mengeluarkan polutan yang sangat berbahaya.Dari beberapa cara pengelolaan secara modern, metode ini lebih efisien karena hanya mengelola limbah organik tanpa merebut jatah para pengumpul barang bekas. sehingga para pemulung maupun pengepul barang limbah non organik tidak kehilangan mata pencaharian. Berdasarkan penelitian penulis terhadap pengepul barang bekas dalam satu hari dapat mendapatkan penghasilan yang dapat menghidupi keluarganya secara berkecukupan.Melalui cara ini diharapkan setidaknya masalah persampahan dapat dipecahkan, disamping itu proses daur ulang limbah yang ada dapat bermanfaat untuk bahan baku sektor industri manufaktur (untuk sampah non organik), industri pertanian /agribisnis, maupun untuk penataan pertamanan dan penghijauan kota (untuk sampah organik).

1.2 Rumusan MasalahBerdasarkan latar belakang, identifikasi masalah, dan batasan masalah, maka perumusan masalahnya adalah Metode apa yang dapat dijadikan sebagai solusi atas masalah yang ditimbulkan oleh sampah?.1.3 Tujuan

UmumMaksud dari penulisan karya tulis ini adalah penyampaian tinjauan pemanfaatkan limbah organik khususnya limbah pasar yang di konversikan menjadi alkohol melalui proses destilasi dan sisa/ampas dari buah dan sayuran yang dapat dijadikan pupuk.

KhususTujuan dari karya tulis ini adalah untuk menyampaikan gambaran dari proses fermentasi dan destilasi limbah organik sampah, dan diharapkan menjadi salah satu metode untuk mengatasi masalah sampah karena masalah yang ditimbulkan oleh sampah banyak sekali dampak negatifnya apabila tidak dikelola dengan benar dan efisien.

1.4 Manfaat PenulisanManfaat dari penulisan yang dilakukan oleh penulis yaitu, memberikan gambaran tentang pengelolaan sampah perkotaan yang didestilasi menjadi alkohol dan pupuk tanaman, sehingga limbah/sampah tetap dapat memberikan manfaat dan dengan metode ini, penulis yakin dapat menekan dana untuk anggaran pengelolaan sampah perkotaan. Selain itu dapat membiasakan masyarakat untuk mengelola limbahnya sendiri dan menerapkan secara langsung dan mudah proses 3R.

BAB 2Pembahasan2.1 Landasan Teori