kimia analitik kelompok 7
DESCRIPTION
KIMANTRANSCRIPT
![Page 1: Kimia Analitik Kelompok 7](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062222/5695d26f1a28ab9b029a6d3b/html5/thumbnails/1.jpg)
Kelompok 7 Kromatografi Gas
Hendra FebrianaTiara Kurnia Khoerunnisa
Citra Handa LestariIntan Adrikni
Harfiana DaristiAchmad Ruyat. K
![Page 2: Kimia Analitik Kelompok 7](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062222/5695d26f1a28ab9b029a6d3b/html5/thumbnails/2.jpg)
Kromatografi Gas adalah proses pemisahan
campuran menjadi komponen-komponennya dengan
menggunakan gas sebagai fase bergerak yang
melewati suatu lapisan serapan (sorben) yang diam.
Seluruh bentuk kromatografi terdiri dari fase diam
dan fase gerak
Kromatografi gas
![Page 3: Kimia Analitik Kelompok 7](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062222/5695d26f1a28ab9b029a6d3b/html5/thumbnails/3.jpg)
kromatografi terdiri dari fase diam dan fase gerak. Sebagaiman
dalam dalam fase gas-cair, Kromatografi gas fase gerak dan fase
diamnya diantaranya :
Fase gerak adalah gas dan zat terlarut terpisah sebagai
uap. Pemisahan tercapai dengan partisi sampel antara fase
gas bergerak
Fase diam berupa cairan dengan titik didih tinggi (tidak
mudah menguap) yang terikat pada zat padat penunjangnya.
![Page 4: Kimia Analitik Kelompok 7](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062222/5695d26f1a28ab9b029a6d3b/html5/thumbnails/4.jpg)
Pada dasarnya komponen penting
pada yang harus ada pada setiap
alat kromatografi gas adalah
1. Tangki pembawa gas
2. Pengatur aliran dan pengatur
tekanan
3. tempat injeksi
4. kolom
5. detektor
6. rekorder
SKEMA PERALATAN KROMATOGRAFI GAS
![Page 5: Kimia Analitik Kelompok 7](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062222/5695d26f1a28ab9b029a6d3b/html5/thumbnails/5.jpg)
DIAGRAM ALIR KROMATOGRAFI GAS
![Page 6: Kimia Analitik Kelompok 7](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062222/5695d26f1a28ab9b029a6d3b/html5/thumbnails/6.jpg)
Injeksi sampel
Sejumlah kecil sampel yang akan dianalisis diinjeksikan pada mesin
menggunakan semprit kecil. Jarum semprit menembus lempengan
karet tebal (Lempengan karet ini disebut septum) yang mana akan
mengubah bentuknya kembali secara otomatis ketika semprit ditarik
keluar dari lempengan karet tersebut.
Injektor berada dalam oven yang mana temperaturnya dapat
dikontrol. Oven tersebut cukup panas sehingga sampel dapat
mendidih dan diangkut ke kolom oleh gas pembawa misalnya helium
atau gas lainnya.
![Page 7: Kimia Analitik Kelompok 7](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062222/5695d26f1a28ab9b029a6d3b/html5/thumbnails/7.jpg)
Material padatan
Ada dua tipe utama kolom dalam kromatografi
gas-cair. Tipe pertama, tube panjang dan tipis
berisi material padatan; Tipe kedua, lebih tipis
dan memiliki fase diam yang berikatan dengan
pada bagian terdalam permukaannya.
![Page 8: Kimia Analitik Kelompok 7](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062222/5695d26f1a28ab9b029a6d3b/html5/thumbnails/8.jpg)
Untuk menyederhanakan, kita akan melihat pada kolom terpadatkan.
Kolom biasanya dibuat dari baja tak berkarat dengan panjang antara
1 sampai 4 meter, dengan diameter internal sampai 4 mm. Kolom
digulung sehingga dapat disesuakan dengan oven yang terkontrol
secara termostatis.
Kolom dipadatkan dengan tanah diatomae, yang merupakan batu
yang sangat berpori. Tanah ini dilapisis dengan cairan bertitik didih
tinggi, biasanya polimer lilin.
![Page 9: Kimia Analitik Kelompok 7](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062222/5695d26f1a28ab9b029a6d3b/html5/thumbnails/9.jpg)
Temperatur kolom
Temperatur kolom dapat bervariasi antara 50 oC sampai 250 oC. Temperatur
kolom lebih rendah daripada gerbang injeksi pada oven, sehingga beberapa
komponen campuran dapat berkondensasi pada awal kolom.
Bagaimana pemisahan berlangsung pada kolom?
Ada tiga hal yang dapat berlangsung pada molekul tertentu dalam campuran
yang diinjeksikan pada kolom:Molekul dapat berkondensasi pada fase diam.
Molekul dapat larut dalam cairan pada permukaan fase diam
Molekul dapat tetap pada fase gas
![Page 10: Kimia Analitik Kelompok 7](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062222/5695d26f1a28ab9b029a6d3b/html5/thumbnails/10.jpg)
Waktu retensi
Waktu yang digunakan oleh senyawa tertentu untuk
bergerak melalui kolom menuju ke detektor disebut sebagi
waktu retensi. Waktu ini diukur berdasarkan waktu dari
saat sampel diinjeksikan pada titik dimana tampilan
menunujukkan tinggi puncak maksimum untuk senyawa
itu.
![Page 11: Kimia Analitik Kelompok 7](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062222/5695d26f1a28ab9b029a6d3b/html5/thumbnails/11.jpg)
Detektor
Temperatur kolom dapat bervariasi antara 50 oC sampai 250 oC.
Temperatur kolom lebih rendah daripada gerbang injeksi pada oven,
sehingga beberapa komponen campuran dapat berkondensasi pada
awal kolom.
Detektor ionisasi nyala
Dalam mekanisme reaksi, pembakaran senyawa organik merupakan
hal yang sangat kompleks. Selama proses, sejumlah ion-ion dan
elektron-elektron dihasilkan dalam nyala. Kehadiran ion dan elektron
dapat dideteksi.
![Page 12: Kimia Analitik Kelompok 7](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062222/5695d26f1a28ab9b029a6d3b/html5/thumbnails/12.jpg)
Seluruh detektor ditutup dalam oven yang lebih panas
dibanding dengan temperatur kolom. Hal itu menghentikan
kondensasi dalam detektor.
![Page 13: Kimia Analitik Kelompok 7](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062222/5695d26f1a28ab9b029a6d3b/html5/thumbnails/13.jpg)
Jika tidak terdapat senyawa organik datang dari kolom, anda hanya
memiliki nyala hidrogen yang terbakar dalam air. Sekarang,
anggaplah bahwa satu senyawa dalam campuran anda analisa mulai
masuk ke dalam detektor.
Ketika dibakar, itu akan menghasilkan sejumlah ion-ion dan elektron-
elektron dalam nyala. Ion positif akan beratraksi pada katoda silinder.
Ion-ion negatif dan elektron-elektron akan beratraksi pancarannya
masing-masing yang mana merupakan anoda.
![Page 14: Kimia Analitik Kelompok 7](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062222/5695d26f1a28ab9b029a6d3b/html5/thumbnails/14.jpg)
Jika tidak terdapat senyawa organik datang dari kolom, anda hanya
memiliki nyala hidrogen yang terbakar dalam air. Sekarang,
anggaplah bahwa satu senyawa dalam campuran anda analisa mulai
masuk ke dalam detektor.
Ketika dibakar, itu akan menghasilkan sejumlah ion-ion dan elektron-
elektron dalam nyala. Ion positif akan beratraksi pada katoda silinder.
Ion-ion negatif dan elektron-elektron akan beratraksi pancarannya
masing-masing yang mana merupakan anoda.
![Page 15: Kimia Analitik Kelompok 7](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062222/5695d26f1a28ab9b029a6d3b/html5/thumbnails/15.jpg)
Pencatat (Recorder)Fungsi recorder sebagai alat untuk mencetak hasil percobaan pada sebuah kertas yang hasilnya disebut kromatogram (kumpulan puncak grafik).Hasil akan direkam sebagai urutan puncak-puncak; setiap puncak mewakili satu senyawa dalam campuran yang melalui detektor. Sepanjang anda mengontrol secara hati-hati kondisi dalam kolom, anda dapat menggunakan waktu retensi untuk membantu mengidentifikasi senyawa yang tampak-tentu saja anda atau seseorang lain telah menganalisa senyawa murni dari berbagai senyawa pada kondisi yang sama.
![Page 16: Kimia Analitik Kelompok 7](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062222/5695d26f1a28ab9b029a6d3b/html5/thumbnails/16.jpg)
Kelebihan Dan Kekurangan Kromatografi Gas
1. Kelebihan Kromatografi Gas Waktu analisis yang singkat dan ketajaman pemisahan yang
tinggi
Dapat menggunakan kolom lebih panjang untuk menghasilkan
efisiensi pemisahan yang tinggi
Gas mempunyai vikositas yang rendah
Kesetimbangan partisi antara gas dan cairan berlangsung cepat
sehingga analisis relatif cepat dan sensitifitasnya tinggi
Pemakaian fase cair memungkinkan kita memilih dari sejumlah
fase diam yang sangat beragam yang memisahkan hampir segala
macam campuran.
![Page 17: Kimia Analitik Kelompok 7](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062222/5695d26f1a28ab9b029a6d3b/html5/thumbnails/17.jpg)
2. Kekurangan Kromatografi GasTeknik kromatografi gas terbatas untuk zat yang mudah
menguap
Kromatografi gas tidak mudah dipakai untuk memisahkan
campuran dalam jumlah besar. Pemisahan pada tingkat (mg)
mudah dilakukan, pemisahan pada tingkat gram mungkin
dilakukan, tetapi pemisahan dalam tingkat pon atau ton sukar
dilakukan kecuali jika ada metode lain.
Fase gas dibandingkan sebagian besar fase cair tidak
bersifat reaktif terhadap fase diam dan zat terlarut.
![Page 18: Kimia Analitik Kelompok 7](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062222/5695d26f1a28ab9b029a6d3b/html5/thumbnails/18.jpg)
APLIKASI DALAM BIDANG PANGAN.
dalam pemisahan molekul-molekul
penting seperti asam nukleat, karbohidrat,
lemak, vitamin dan molekul penting
lainnya.
dalam penentuan, baik kualitatif
maupun kuantitatif, senyawa dalam
protein. Protein sering dipilih karena ia
sering menjadi obyek molekul yang harus
di-purified (dimurnikan)
![Page 19: Kimia Analitik Kelompok 7](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062222/5695d26f1a28ab9b029a6d3b/html5/thumbnails/19.jpg)
Picture Page LayoutYour picture caption can go here. Picture from PresenterMedia.com