kokteilid ja viinad!!
TRANSCRIPT
![Page 1: Kokteilid ja viinad!!](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012922/55903c6c1a28ab865e8b4588/html5/thumbnails/1.jpg)
Janno Mürel
K-10c
KOKTEILID JA VIINAD
![Page 2: Kokteilid ja viinad!!](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012922/55903c6c1a28ab865e8b4588/html5/thumbnails/2.jpg)
• Sisukord.• Alkoholi saamine erimoel
• Kokteilid ja nende valmistamine
• Viina valmistamine ja mõned näited nendest.
• Kokkuvõte
• Kasutatudallikas
![Page 3: Kokteilid ja viinad!!](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012922/55903c6c1a28ab865e8b4588/html5/thumbnails/3.jpg)
Kääritamisel saadud alkohoolsed joogid
Õlu, vein, siider, šampanja, sake, sonti, kumõss, kilju, mõdu, pulke, soju jt.
Destilleerimisel saadud alkohoolsed joogid
Viin, viski, konjak, brändi, liköör, rumm, džinn, tequila, kalvados, slivovits, grappa, absint, akvavit, nastoika,
piiritus, puskar, pontikka jt.
Segujoogid
Portvein, kokteilid jt.
ERINEVAL MOEL SAADUD ALKOHOL
![Page 4: Kokteilid ja viinad!!](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012922/55903c6c1a28ab865e8b4588/html5/thumbnails/4.jpg)
Blody marryVodka 2cl, sidruni mahl, sool, tabasco, worchester, tomati mahl
![Page 5: Kokteilid ja viinad!!](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012922/55903c6c1a28ab865e8b4588/html5/thumbnails/5.jpg)
MargaritaTequila
Cointreau
Sidrunimahl
Sega kõik koostisosad ja vala siis klaasi
![Page 6: Kokteilid ja viinad!!](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012922/55903c6c1a28ab865e8b4588/html5/thumbnails/6.jpg)
MojitoKokteili koostisained:
u 6 cl valget rummi (vastavalt maitsele, katsetage! Bacardy õuna-/sidrunirumm on super)
8-12 piparmündilehte (olenevalt suurusest)
pool laimi
2 tl suhkrut
soodavett
purustatud jääd
![Page 7: Kokteilid ja viinad!!](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012922/55903c6c1a28ab865e8b4588/html5/thumbnails/7.jpg)
CosmopolitanKoostisosad:
2 cl Smirnoff Citrus Twist viin
2 cl De Kuyper Triple Sec liköör
2 cl jõhvikamahl
0,5 cl laimimahl
Valmistamine:
Kõik komponendid seikida koos jääga ja kurnata kokteiliklaasi. Kaunistuseks laimisektor.
![Page 8: Kokteilid ja viinad!!](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012922/55903c6c1a28ab865e8b4588/html5/thumbnails/8.jpg)
Vodka-MartiniSmirnoff Black vodka 6 cl,
extra dry vermut 1/2 cl,
oliiv 1 tk,
Sidrunikoor.
VALMISTAMINE:
sega koostisosad seguklaasis ja kurna eelnevalt jahutatud kokteiliklaasi. Kaunista paprikaga täidetud oliiviga ja sidrunikoorega.
![Page 9: Kokteilid ja viinad!!](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012922/55903c6c1a28ab865e8b4588/html5/thumbnails/9.jpg)
Viina valmistamineViin ehk vodka on neutraalse maitse ja lõhnaga võimalikult puhas, demineraliseeritud veega lahjendatud piiritus (etanool). Joogi puhtus saavutatakse korduva destilleerimise ja filtreerimisega, mille käigus kõrvaldatakse kõik ebasoovitavad lisaained.
![Page 10: Kokteilid ja viinad!!](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012922/55903c6c1a28ab865e8b4588/html5/thumbnails/10.jpg)
Ekstra viinEkstra Viin on valmistatud kõrgkvaliteedilisest teraviljapiiritusest ja eritöödeldud joogiveest, mis annavad tootele pehme maitse ja viinale iseloomuliku aroomi.
Kangus: 40% vol
Pudeli mahud500 ml500 ml PET10 x 500 ml PET multipakk
![Page 11: Kokteilid ja viinad!!](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012922/55903c6c1a28ab865e8b4588/html5/thumbnails/11.jpg)
Valge viinValge Viin on üks Liviko vanematest ja tuntumatest viinadest. Iseloomuliku maitse ja aroomi annavad talle kõrgekvaliteediline teraviljapiiritus ja tehnoloogiliselt töödeldud vesi.
![Page 12: Kokteilid ja viinad!!](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012922/55903c6c1a28ab865e8b4588/html5/thumbnails/12.jpg)
KatyushaKatyusha valmistamiseks on kasutatud kõrgekvaliteedilist teraviljapiiritust ja tehnoloogiliselt töödeldud vett, mis annavad tootele pehme maitse ja viinale iseloomuliku aroomi.
Kangus: 40% vol
![Page 13: Kokteilid ja viinad!!](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012922/55903c6c1a28ab865e8b4588/html5/thumbnails/13.jpg)
Head valmistamist ja head nädalavahetust selle katsetusega.
KOKKUVÕTE
![Page 14: Kokteilid ja viinad!!](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012922/55903c6c1a28ab865e8b4588/html5/thumbnails/14.jpg)
http://www.liviko.ee/?id=2305
http://www.prike.ee/kultuur.php?nid=13&cat=5
KASUTATUD ALLIKAD