kongo kocke
DESCRIPTION
RTRANSCRIPT
-
Kongo kocke :) Ako volite kombinaciju jabuka, cimeta i okolade oboavati e te ove kolae;jednostavni su i brzi a iznimno soni! :)
Autor: iva4535
Jednostavno
Sastojci
2 umanjka
20 dkg eera
1 1/2 mala alica (za kavu, iznosi oko 60 ml) ulja
1 cimet
2 lice kakaa
20 dkg brana
1 praak za pecivo
1 alica (za bijelu kavu, iznosi oko 2 dl) mlijeka
za pjenu od jabuka2 jabuke
2 bjelanjka
6 lica eera
za glazuru20 dkg okolade
2 lice ulja
Priprema
1. Izmjerite i pomijeajte ulje i mlijeko. Brano, kakao, praak za pecivo i cimet prosijte.2. Izradite umanjke sa eerom, postupno dodajte mlijeko sa uljem te prosijano
brano,kakao,praak i cimet na srednjoj brzini.3. Smjesu ulijte u namaeni lim i pecite na 180C. Pretkraj peenja biskvita izmiksajte
bjelanjke sa eerom i naribajte u njih jabuke.4. Izvadite biskvit iz penice i premaite smjesom od bjelanjaka i jabuka. Vratite u
penicu dok bijela smjesa ne pouti po povrini.5. Otopite okoladu i ulje na pari i prelijte preko ohlaenog kolaa.
www.coolinarika.com