kroketi od kajgane
DESCRIPTION
receptTRANSCRIPT
-
KROKETI OD KAJGANE ... elite malo drugaiji prilog, a jo imate i vika jaja, starog kruha onda jeovo pravi recept za vas... jo jedan od recepata u nizu iz mamine biljenice
Autor: svjetlana1980
Jednostavno
Sastojci
5 jaja
glavica crvenog luka
lica sjeckanog perinova lia
4 emlje ili 4 vee njite starog kruha
1,5 dl mlijeka
6 lica krunih mrvica + 2,5 dl ulja
papar, sol
Priprema
1. U jedno razmueno jaje umijeajte mlijeko. emlje nareite na kocke i prelijtesmjesom jaja i mlijeka. Posebno na 2 lice ulja poprite usitnjeni luk, dodajte preostalarazmuena jaja i ispecite mekanu kajganu. Peenu kajganu pomjeajte s namoenomemljom, dodajte sjeckani perin, sol i papar.
2. Smjesu licom stavljajte u krune mrvice. Uvaljajte ih te rukama oblikujte smjesu.3. Poprite na vruem ulju.
Posluivanje
Posluite kao prilog uz meso ili salatu ili pak kao predjelo.
www.coolinarika.com