kuliah 4 struktur dan fungsi sel (organel)
TRANSCRIPT
Kuliah 4ORGANISASI SEL LANJUTAN
(Struktur dan fungsi Organella: Mitokondria, Retikulum Endoplasmik dan Ribosom,
Komplek golgi, Lisosom, dan Periksosom)
Organella
1. Mitokondria Mitokondria Mitokondria dibatasi
oleh dua membran, yaitu membran luar dan membran dalam.
Pada membran dalam, terdapat sejumlah lipatan disebut krista yang menambah luas daerah permukaan membran dalam. Ruang yang terdapat di antara krista mitokondria disebut matriks.
Pada mitokondria berlangsung sejumlah fungsi metabolik, meliputi produksi energi dari metabolisme karbohidrat, lipid dan protein.
Butiran kecil nukleoprotein yang tersebar di sitoplasma
Ada yang melekat di Retikulum Endoplasma (sehingga menjadikan RE tersebut dinamakan RE Kasar)
Melakukan sintesis protein
2. Ribosom
Fungsi Ribosom: Merupakan tempat asembling protein Jumlahnya didalam sel berhubungan dengan
laju sintesa protein Ini merupakan suatu contoh struktur sel yang
disesuaikan dengan fungsi
3. Retikulum Endoplasma (RE) Terbagi menjadi 2:
RE Kasar Ditempeli ribosom Untuk sintesis protein
RE Halus tidak punya ribosom Untuk sintesis lemak
Berbentuk kantong pipih yang berkelok-kelok Memodifikasi protein dengan menambahkan
oligosakarida (Glikosilasi) Membentuk lisosom
4. Badan Golgi
5. Lisosom Mencerna makromolekul secara intraseluler Menghidrolisis lemak, protein, asam nukleat,
polisakarida
6. Peroksisom Menghasilkan enzim oksidatif untuk
membentuk H2O2 untuk merombak lemak
Menghasilkan enzim katalase untuk mengubah H2O2 menjadi H2O dan O2
7. Sitoskeleton Sebagai pemberi
bentuk sel Pengatur gerakan sel Berupa jaringan protein
filamen dan tubulus
Perbedaan Sel Tumbuhan dan Hewan
No Nama Organel Hewan Tumbuhan
1 Sentriol Ada Tiada
2 Dinding Sel Tiada Ada
3 Vakuola Kecil Besar
4 Plastida Tiada Ada
Persamaan Sel Tumbuhan dengan Sel Hewan
1. Membran Plasma
2. Inti Sel
3. Sitoplasma
4. Sitoskeleton
5. Ribosom
6. Retikulum Endoplasma
7. Badan Golgi
8. Lisosom
9. Peroksisom
10. Mitokondria
Perbedaan Sel Tumbuhan dan Hewan
1. Sentriol Mengatur pembelahan sel dan pemisahan
kromosom selama pembelahan sel pada hewan
2. Dinding sel Keras karena disusun oleh selulosa,
pektin, glikoprotein, dan hemiselulosa
3. Vakuola Kantong yang berisi cairan, pada tumbuhan berfungsi
sebagai pengatur tekanan turgor
4. Plastida Terdiri dari:
Kloroplas mengandung klorofil Tilakoid tempat terjadinya fotosintesis Stroma menyimpan hasil fotosintesis
Kromoplas mengandung karoten Leukoplas menyimpan cadangan makanan
TERIMA KASIH
SAMPAI MINGGU DEPAN