la adaptación de las empresas teo zorraquin zona centro 21 de agosto de 2015
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La adaptación de las empresas
Teo ZorraquinZona Centro
21 de agosto de 2015
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Tres casos empresarios:LA BÚSQUEDA NO FUE
FÁCIL…
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Tres casos empresarios
Juan BalbínMateo GirartLuis Artigue
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A los elefantes les cuesta mucho adaptarse y las cucarachas sobreviven a todo.
Aprender a ser competitivo a pesar de…
Peter Drucker
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Perfil del empresario argentino
¡¡Con ALTO NIVEL DE ANTICUERPOS para hacer negocios en Argentina!!
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A veces nos sentimos así…
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La IMAGEN del empresario
del agro ante la sociedad
Pero cómo nos ven…
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El “oligarca”…
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El “llorón” …
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Una imagen a construir y difundir…
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“No habrá empresas exitosas en sociedades
que fracasan, ni sectores prósperos en países que
no progresan.”
Oscar Alvarado
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Qué es “ser exitoso”
para cada uno…
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¿Qué es “ser exitoso” ? Ser más rico ? Enfrentar nuevos desafíos? Dar más empleo? Ser “algo más” que empresario? Trabajar menos y ganar más? Tener más prestigio? Ser más feliz ? Cumplir mis sueños?
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Riesgo y Decisiones
Ser EMPRESARIO (y ser PERSONA) implica tomar RIESGOS. Pero
además implica tomar DECISIONES en cualquier CONTEXTO.
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El contexto presenta
pronóstico de tormentas…
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El contexto para ser empresario
en Argentina
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El contexto para la producción de
ALIMENTOS
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• Hoy somos 7200 millones de personas
• En el 2050 habrá 9000 millones de personas.
Somos muchos en nuestro ÚNICO mundo
Fuente: Lino Barañao Congreso Tecnológico CREA 2014
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• Con agroquímicos y tecnología se puede alimentar más de 6000 millones de personas.
• Con producción orgánica menos de 4000 millones de personas
¿Alcanza la comida?
Fuente: Víctor SadrasCongreso Tecnológico CREA 2014
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El contexto externo
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• Brasil en recesión• China creciendo menos y devaluando• Posible suba de tasa de interés EEUU• Dólar “fuerte”• Bajo precio del petróleo• Abundante stock de commodities
La coyuntura del mundo no ayuda
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El contexto INSTITUCIONAL
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Alberto Nisman – Fiscal de la Nación
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El contexto POLÍTICO
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Elecciones 2015
Ya conocemos al nuevo presidente…
?
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El contexto MACROECONÓMICO
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Lo PENDIENTE…para el que viene
Inflación
Atraso cambiario
Cepo al dólar
Dólar oficial vs blue
Cupos para exportar/importar
Fondos “buitres” y deudas
Déficit fiscal
“Clima” para inversión
Atrasos con importadoresReservas del Banco Central
Pobreza y desocupaciónPresión y distorsión
fiscal
Falta de rentabilidad de empresas
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El contexto MICROECONÓMICO:
¿Cómo están las empresas y los
negocios?
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Recordar que EMPRESA no es
sinónimo de NEGOCIO
Las empresas “HACEN” negocios
pero no “SON” sus negocios
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Las empresas son…
Sus valores Su gente Sus líderes Sus redes de confianza Sus activos y pasivos Sus talentos
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Quién está en CRISIS…
¿La EMPRESA? ¿Los NEGOCIOS?
¿ O las PERSONAS?
HOY
Futuro
HOY + 3
Perfil de empresa
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Las Empresas “Competitivas”
Objetivos claros y compartidos Roles y niveles de organización bien definidos Gente que trabaja a gusto Escala suficiente Buena generación de información Ágiles en la toma de decisiones Alta eficiencia operativa Actitud de innovación Bien relacionadas con su comunidad Ganan dinero (consecuencia)
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¿Y si NO es competitiva…
es posible CAMBIAR?
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La ecuación del cambio
Cambio = I x V x P
I: InsatisfacciónV: Visión del futuro
P: Proceso para avanzar
Fuente: Michael Beer – Harvard Business School
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¿Con qué cara miramos
el futuro...?
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Pesimista
Medio Pesimista
Medio Optimista
Optimista
Qué escenario imagino a corto y largo plazo…
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PesimistaPESIMISTA
Se renueva la pelea campo - gobiernoDesdoblamiento o atraso del tipo de cambio
Cierre parcial o total de exportacionesDesaparece el crédito
Aumenta la presión fiscalInflación alta y descontrolada
Baja el precio de los commoditiesEl clima con excesos (sequías/inundaciones)
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Media PesimistaMEDIO PESIMISTA
Hay pocos cambios políticos hacia el agroNo bajan las retenciones (pero no suben)
Exportaciones con restriccionesCréditos escaso, selectivo, caro
Precios en niveles similares a los actualesInflación alta pero bajo control
El clima acompaña moderadamente
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Medio OptimistaMEDIO OPTIMISTA
La oposición impone cambios en la política hacia el agroApertura de exportaciones
Baja selectiva de retencionesMejora el tipo de cambio
Precios internacionales en alzaClima que ayuda a buenos rindes
Crédito abundante y accesibleInflación controlada y bajando
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Muy Optimista
OPTIMISTASe define al campo como sector estratégico
Apertura total y sin restricciones de exportacionesTipo de cambio alto
Mucho crédito, bajan las tasasSe eliminan las retenciones y los impuestos distorsivos
Precios internacionales en alzaClima…si pasa el resto no importa tanto!
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Pesimista - Pesimista
Pesimista - Optimista
Optimista - Pesimista
Optimista - Optimista
Estrategia según expectativas…
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La adaptación…
No es la especie más FUERTE ni la más INTELIGENTE la que sobrevive…
…sino la que SE ADAPTA mejor al cambio.
Charles Darwin
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Tres casos empresarios
Juan BalbínMateo GirartLuis Artigue
![Page 47: La adaptación de las empresas Teo Zorraquin Zona Centro 21 de agosto de 2015](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022081603/5665b4e71a28abb57c94a4e2/html5/thumbnails/47.jpg)
Cómo pensar el futuro…
¿Estómago o cabeza?
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El contexto del negocio
El contexto mundial ofrece oportunidades para el negocio
de producir alimentos.
El contexto interno ofrece muchas INCERTIDUMBRES que
condicionan las decisiones.
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Mientras tanto…
La campaña 15-16 es una transición hacia... NO SE SABE DÓNDE
¿Es FOTO o es PELICULA?
Es para usar CABEZA y ESTÓMAGO, porque haciendo cuentas
solamente no alcanza para poder decidir.
![Page 50: La adaptación de las empresas Teo Zorraquin Zona Centro 21 de agosto de 2015](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022081603/5665b4e71a28abb57c94a4e2/html5/thumbnails/50.jpg)
Estrategia y cambios…
Cada empresa deberá definir su ESTRATEGIA en función de su propia
realidad y sus EXPECTATIVAS.
De su PESIMISMO o su OPTIMISMO.
De su ACTITUD.
Pero es seguro que hay que animarse a CAMBIAR algunas cosas.
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Competitividad Si pienso que mis mayores problemas
“ESTÁN AFUERA”…sólo debo esperar a que cambie el contexto?
Cuando cambie el contexto…cambiará para todos.
¡Hay que ser competitivo hoy!
![Page 52: La adaptación de las empresas Teo Zorraquin Zona Centro 21 de agosto de 2015](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022081603/5665b4e71a28abb57c94a4e2/html5/thumbnails/52.jpg)
Los empresarios conviven con
“Cisnes Negros”…
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Generalmente esperamos
que los Cisnes negros
sean perjudiciales…
![Page 54: La adaptación de las empresas Teo Zorraquin Zona Centro 21 de agosto de 2015](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022081603/5665b4e71a28abb57c94a4e2/html5/thumbnails/54.jpg)
¿Y si soñamos con otro tipo de
Cisnes Negros …?
![Page 55: La adaptación de las empresas Teo Zorraquin Zona Centro 21 de agosto de 2015](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022081603/5665b4e71a28abb57c94a4e2/html5/thumbnails/55.jpg)
¿Y si soñamos …?
Argentina definida como proveedor de alimentos para el mundo…
Eliminación de cupos de exportación… Sin trabas a la importación… Quita de retenciones y baja de presión fiscal… Capitales queriendo entrar al negocio… Con empresarios comprometidos activamente
con su comunidad… Reconocimiento social a la figura de los
empresarios…
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El PESIMISTA se queja del viento...
El OPTIMISTA espera que cambie…
El LÍDER … acomoda las velas.
John Maxwell
¿Y cómo vemos la vida…?
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La adaptación de las empresas
Teo ZorraquinZona Centro
21 de agosto de 2015
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