En nuestra empresa creemos en

nuestro entorno como una fuente

natural de vida. Montañas, valles y ríos

lo hacen un lugar especial para dar a

cada pieza ese sabor tan característico

de nuestros valles.

La Canal de Berdún

JACETANIA - PIRINEOS

La elaboración, basada en una

sabia combinación de tradición y

profesionalidad y un riguroso control

de nuestra materia prima nos permite

hacer una elaboración artesanal, con

una mínima incorporación de aditivos

sin perder los sabores tradicionales de

nuestra tierra.

PRODUCTO PRESENTACIÓN PRODUCTO PRESENTACIÓN

CURADOS COCIDOS

Longaniza curada Vacío Pieza 300 g Morcilla Vacío Pieza 300 g

Vacío 3 Kg Caja 3 Kg

Chorizo dulce Vacío Pieza 300 g Torteta Vacío 200 g

Vacío 3 Kg Caja 3 Kg

Chorizo picante Vacío Pieza 300 g Mortadela Pieza 400 g

Vacío 3 Kg Pieza 2500 g

Salchichón Vacío Pieza 300 g Butifarra Vacío 250 g

Vacío 3 Kg Patas cocidas Vacío 2 patas

Chorizo de lomo Vacío Pieza 300 g Careta cocida Vacío 1 careta

Vacío 3 Kg Codillo adobado Vacío 2 codillos

Fuet Vacío Pieza 200 g Carrillera adobada Vacío 2 carrilleras

Vacío 3 Kg

Papada curada Vacío 1 ud ELABORADOS

Conserva de lomo en aceite 1 kg - 2 kg - 4 kg

FRESCOS Conserva de costilla en aceite 1 kg - 2 kg - 4 kg

Salchicha (longaniceta) Vacío 1 kg Conserva de longaniza en aceite 1 kg - 2 kg - 4 kg

Vacío 2 kg Conserva mixta en aceite 1 kg - 2 kg - 4 kg

Caja 3 Kg

Hamburguesa Caja 24 ud./ 3 kg OTROS

Chistorra Vacío Pieza 200 g

Vacío 3 Kg

Chorizo fresco Vacío Pieza 300 g

Vacío Pieza 600 g

Vacío 3 Kg

Longaniza fresca Vacío Pieza 300 g

Vacío 3 Kg

Caja 3 Kg