la celula y la funcion de nutricion
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CIENCIAS NATURALES 2º E.S.O.TRANSCRIPT
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Todo lo que nos rodea es MATERIA. la materia viva : SERES VIVOS
Animales, Plantas, Bacterias, Algas …
la materia NO viva:MATERIA INERTETierra, Aire, Agua, …
Diferencia ppal.:
Los seres vivos son capaces de realizar funciones “vitales”.
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Obtención de: ENERGÍA y MATERIAFunciones vitalesCrecer y Reponer
partes dañadas
Percibir estímulos y elaborar respuestas.
A partir de uno o más individuos dar lugar a nuevos llamados descendientes.
NUTRICIÓN
RELACIÓN
REPRODUCCIÓN
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RESPIRACIÓN
EXCRECCIÓN
CRECIMIENTO
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Compuestos químicos
CÉLULAS
TEJIDOS
ÓRGANOS
APARATOS
SER VIVO
forman
organizan
organizan
organizan
dan lugar a
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Bioelementos: C, H, O, N, P, y S
Biomoléculas◦ INORGÁNICAS:
Agua Sales minerales
◦ ORGÁNICAS: Glúcidos Lípidos Proteínas Ácidos Nucleicos
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Son pues los compuestos químicos de los que están hechos los seres vivos.
Son de dos clases:
las más simples presentes en toda la materia, tanto viva como inerte• AGUA y las SALES MINERALES
las más complejas sólo presentes en la materia viva.• GLÚCIDOS, LÍPIDOS, PROTEINAS y AC.NUCLÉICOS.
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Agua
Sales minerales
BIOMOLÉCULASINORGÁNICAS BIOMOLÉCULAS
ORGÁNICAS
Glúcidos Lípidos
Proteínas
Ácidos nucleicos
Polisacáridos
Monosacáridos
Grasa
Glicerol
Ácidos grasos Aminoácidos
Proteína
Nucleótido
Ácido nucleico
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Todos los seres vivos están formados por células.
Es la parte más pequeña de un s.v. capaz de realizar funciones vitales.
Es la unidad que se repite, como los ladrillos de una casa. (formando tejidos, y éstos…)
Nº Células Tipo de s.v. EJEMPLOS
1 célula Unicelulares Bacterias, Protozoos, Hongos (levaduras)
2 células ó más Pluricelulares Animales, Plantas, Hongos (champiñón)
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Las células de un ser vivo son muy diferentes entre sí:
estrelladas (neuronas),
prismáticas (las de la piel),
alargadas (las musculares),
Etc.
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Son muy pequeñas, microscópicas, es decir para verlas se necesita usar un microscopio. (~ 0,001 mm)
CURIOSIDAD:Con el PRIMER
MICROSCOPIO al observar una lamina fina de corcho, se observaron celdillas poliédricas repetidas, similares a las “celdas” de un panal, de ahí el nombre de “células”.
MICROSCOPIO
Célula
1 micrómetro (μm)
equivale a
0,001 milímetros (mm)
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Del estudio de la célula, los científicos, en el s. XIX concluyeron que:
1) La unidad estructural(estructura más pequeña que se repite)
2) La unidad funcional(capaz de desempeñar funciones vitales: nutrición, relación y reproducción)
3) Toda célula procede, por división, de otra célula.
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1666
Robert Hooke
Corcho
Microscopio
1675
Anthony van Leeuwenhoek
Microscopio
Animálculos
1838
Matthias J. Schleideny
Theodor Schwann
TEORIACELULAR
La célula es:
- La unidad estructural de los seres vivos
- La unidad funcional de los seres vivos
1855
Rudolf Virchow
3.er principio TEORÍA
CELULAR
- Toda célula procede, por división, de otra célula
preexistente.
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Todas las células tienen en común:◦ MEMBRANA PLASMÁTICA:
Delgada película o membrana que envuelve a la célula. Función: Regular el paso de sustancias entre el ext. y el
int.◦ CITOPLASMA:
Medio acuoso del interior de la célula que contiene los ORGÁNULOS. (*)
◦ MATERIAL GENÉTICO: Formado por moléculas de ADN. Además controla y regula el funcionamiento de la célula.
(*)estructuras que llevan a cabo las funciones celulares
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El material genético puede estar ó no rodeado de una envoltura o membrana nuclear, diferenciándose así ó no un NÚCLEO dentro de la célula. Según esto distinguimos 2 tipos de células:
PROCARIOTAS: NO membrana nuclear.
(*)
EUCARIOTAS: SI membrana nuclear, esto es, núcleo diferenciado.
(*) Es decir, Material genético disperso por el citoplasma.
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Son las BACTERIAS. Características: NO tienen un núcleo diferenciado. De orgánulos SÓLO poseen RIBOSOMAS. Tienen una PARED CELULAR rodeando la
membrana plasmática. En ocasiones, la pared celular está recubierta de
una CÁPSULA. (*) Algunas presentan FLAGELOS (**)
(*) material mucoso que sirve de protección y adherencia
(**)largos apéndices filamentosos que les permite desplazarse.
(***) Actividad.
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Características: SI tienen un núcleo
diferenciado. Pueden ser de 2
tipos:◦ Célula ANIMAL◦ Célula VEGETAL
Orgánulos varios.
Célula eucariota
Célula vegetal Célula animal
Núcleo
Material genético
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Célula ANIMAL
Vacuolas pequeñas
Centrosoma
Vacuolas grandes
Pared celular
Cloroplastos
1. Las VACUOLAS son más abundantes y de menor tamaño que las vegetales.
Célula VEGETAL
1. Poseen PARED CELULAR. 2. Presentan CLOROPLASTOS3. Tienen pocas VACUOLAS de gran
tamaño.
(*) Mantiene la forma y protege la célula; (**) donde se realiza la fotosíntesis; (***) almacena productos varios.
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¿En que organismos las encontramos?
Célula SER VIVO
ANIMAL En s.v. unicelulares (Protozoos), y pluricelulares (Hongos y Animales).
VEGETAL En plantas unicelulares (algunas Algas), y Plantas pluricelulares.
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MITOCONDRIAS:◦ Producen energía mediante la Respiración
Celular. APARATO DE GOLGI:
◦ Interviene en la secreción celular. LISOSOMAS:
◦ Digieren sustancias complejas. RIBOSOMAS:
◦ Partículas muy pequeñas de ARN, se encargan de la síntesis de proteínas (*).
(*) molécula orgánica que forma las estructuras de los organismos y ayuda a que tengan lugar las reacciones.
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CENTROSOMA:◦ Está cerca del núcleo y organiza la división
celular. RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO RUGOSO:
◦ Tiene ribosomas y su función es sintetizar, almacenar y transportar las proteínas.
RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO LISO:◦ Sin ribosomas. Participa en la síntesis,
almacenamiento y transporte de lípidos.
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VACUOLAS:◦ Almacenan sustancias de reserva o
desecho.
CLOROPLASTOS:◦ Orgánulo exclusivamente vegetal. En él
se realiza la fotosíntesis.
PARED CELULAR:◦ Estructura que da forma y protege a la
célula.
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Es una función vital
Objetivo: obtener Materia y Energía, a partir
de los Nutrientes que contienen los Alimentos.
¿Cómo?:
◦ Transformando los NUTRIENTES, mediante
reacciones químicas que se dan en las células.
METABOLISMO
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1) Incorporación de alimentos por el s.v.
2) De los alimentos, mediante la DIGESTIÓN, son extraídos los NUTRIENTES.
3) Los nutrientes son “el alimento” de las CÉLULAS. (moléculas simples)
4) Las células “transforman” mediante reacciones químicas esos nutrientes en MATERIA y ENERGÍA.
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CATABOLISMO: Reacciones de tipo degradativo.
ANABOLISMO: Reacciones de tipo constructivo.
Sustancias orgánicas
COMPLEJAS ENERGÍASustancias SENCILLAS
EnergíaSustancias Orgánicas
SENCILLAS
Sustancias orgánicas
COMPLEJAS
Obtener ENERGIA.
Formar moléculas, es decir, MATERIA.(*) con función estructural o de
almacenamiento.
EL METABOLISMO: Conjunto de reacciones químicas que ocurren en las células. Son de 2 tipos:
Finalidad:
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LOS ANIMALES se alimentan de otros seres vivos MATERIA ORGÁNICA.
NUTRICIÓN HETERÓTROFA Las PLANTAS “fabrican su propio alimento”.
NUTRICIÓN AUTÓTROFA El resto de s.v. igualmente, pueden tener
nutrición Autótrofa ó bien Heterótrofa.
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◦ Tomar sustancias inorgánicas (*)Agua, Sales minerales y Dióxido de carbono.
◦ FINALIDAD: Transformarlas en MOLÉCULAS ORGÁNICAS. (**)
◦ Para ello se necesita INCORPORAR energía(**).
Proveniente del Sol (Fotosíntesis), o bien Proveniente de reacciones químicas (Quimiosíntesis).
En PLANTAS, ALGAS y algunas BACTERIAS.
(*) que no contienen energía; (**) Reacciones del Metabolismo: ANABOLISMO.
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◦ Tomar sustancias (moléculas) orgánicas (*)
◦ Digerir éstas para transformarlas en moléculas mas pequeñas.
◦ FINALIDAD: Extraer la ENERGÍA de estas últimas (**), ó fabricar moléculas más grandes (***).
En ANIMALES, PLANTAS CARNÍVORAS, HONGOS, PROTOZOOS, y algunas BACTERIAS.
(*) ricas en energía; (**) Reacciones del Metabolismo: ANABOLISMO; (***) Reacciones Metabólicas: CATABOLISMO.
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Las plantas son organismos AUTÓTROFOSFabrican materia orgánica rica en energía
mediante la FOTOSÍNTESIS.Incorporan sustancias inorgánicas: Agua,
Sales minerales y Dióxido de carbono.Algunos Procesos implicados:1.Absorción, Transporte e Intercambio de
gases2.Fotosíntesis
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![Page 32: La celula y la funcion de nutricion](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061517/558fedca1a28ab3e5d8b45f7/html5/thumbnails/32.jpg)
Absorción de nutrientes
Pelos absorbentes
Ascenso de savia bruta
Absorción de agua y sales minerales
![Page 33: La celula y la funcion de nutricion](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061517/558fedca1a28ab3e5d8b45f7/html5/thumbnails/33.jpg)
Transporte de savia elaborada
Transporte de savia bruta
Transporte de nutrientes
Xilema(células muertas)
Floema(células vivas)
![Page 34: La celula y la funcion de nutricion](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061517/558fedca1a28ab3e5d8b45f7/html5/thumbnails/34.jpg)
Envés
Intercambio de gases
Estomas
CO2
O2
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H20 + Sales Minerales + CO2 + Energía Solar GLUCOSA + O2
![Page 36: La celula y la funcion de nutricion](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061517/558fedca1a28ab3e5d8b45f7/html5/thumbnails/36.jpg)
(*) Éstos tienen en su interior CLOROFILA, un pigmento verde
que capta la luz solar.
![Page 37: La celula y la funcion de nutricion](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061517/558fedca1a28ab3e5d8b45f7/html5/thumbnails/37.jpg)
Luz solarCloroplasto
Estoma
Fotosíntesis
Savia bruta Savia elaborada
Materia orgánica
O2
Sales minerales
CO2
O2
CO2 H2O
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Desprenden oxígeno a la atmósfera.
Sin oxígeno, los seres vivos no pueden realizar la función de respiración y mueren.
Son alimento, de otros seres vivos, pues almacenan gran cantidad de energía.
Sin plantas, en la cadena alimenticia, desaparecerían los herbívoros, y por tanto los carnívoros, y en consecuencia
los descomponedores.
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Las animales son s.v. HETERÓTROFOSIncorporan ALIMENTOS del exterior, de la que se
extraen los nutrientes mediante la DIGESTIÓN.Para llevarla a cabo se necesita la participación
de los siguientes aparatos:1.Aparato DIGESTIVO2.Aparato RESPIRATORIO3.Aparato CIRCULATORIO4.Aparato EXCRETOR
(*) Los animales más simples (poríferos) pueden carecer de ellos, por ej. incorporan directamente los nutrientes disueltos en agua.
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1. Aparato DIGESTIVOIngerir alimentos, de los que extrae los nutrientes, que
pasan al ap. circulatorio. Y se desecha lo no aprovechable.
2. Aparato RESPIRATORIOConseguir O2 y expulsar CO2 (resultado del metabolismo)
3. Aparato CIRCULATORIOTransportar los nutrientes hasta las células. Recoger de
las células las sustancias de desecho y llevarlas a l aparato excretor.
4. Aparato EXCRETORExpulsar al exterior todos los productos de desecho
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Proceso implicado en la Nutrición, cuyo objetivo es la transformación de los alimentos en nutrientes.
Consta de 4 fases:1. INGESTIÓN: Toma de alimentos del exterior.2. DIGESTIÓN: Transformación de los alimentos en nutrientes.
Incluye: Transf. Mecánica Transf. Química
3. ABSORCIÓN: Paso de nutrientes del ap. Digestivo a la sangre.
4. DEFECACIÓN: Eliminación al exterior de los residuos de los alimentos no digeridos (Heces fecales).
(*)trituración y fragmentación del alimento por ej. con ayuda de los dientes.
(**)por acción de las enzimas
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SALIRANTERIOR
1. INGESTIÓN 2. DIGESTIÓN
Intracelular
Interna
3. ABSORCIÓN
NutrientesCélulas
4. EGESTIÓN
Heces fecales
Extracelular
Externa
Sangre
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CAVIDAD GÁSTRICA:Saco tapizado de células. 1 único orificio
llamado ÓSCULO que sirve de boca y ano.
TUBO DIGESTIVOTubo, más o menos largo. 2 orificios: boca y
ano. A lo largo de éste tuvo encontramos distintos órganos, en general: BOCA, ESÓFAGO, ESTÓMAGO, INTESTINOS Y ANO. GLÁNDULAS ANEJAS: Salivares, el Hígado y el
Páncreas.
Medusas
Humanos
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Es una función vital
Objetivo: obtener la Energía que los s.v.
necesitan para vivir.
Comprende 2 procesos
◦ El intercambio gaseoso.
◦ Respiración Celular.
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Es el proceso que consiste en:◦ tomar oxígeno (O2) (*)
◦ y expulsar dióxido de carbono (CO2) (**) Éste se hace a través de unos órganos o
estructuras concretas, y distintos en cada animal:a. PIEL: Gusanos Terrestres y Anfibios en edad adulta.
b. BRANQUIAS: Animales Acuáticos (peces, larvas de anfibios, moluscos, equinodermos…)
c. TRÁQUEAS: Insectos
d. PULMONES: Animales Vertebrados terrestres (anfibios, aves, reptiles, mamíferos…)
(*) presente en la atmósfera o disuelto en el agua, y se envía a las células;
(**) producto de desecho, al exterior.
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RESPIRACIÓN CUTÁNEA RESPIRACIÓN BRANQUIAL
RESPIRACIÓN TRAQUEAL RESPIRACIÓN PULMONAR
(*) Los animales más sencillos como los poríferos (esponjas) y otros no tienen aparato respiratorio, el intercambio gaseoso lo hacen directamente las células superficiales.
Intercambio de gases en animales
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Intercambio gaseoso
Anfibios adultos
Lombriz de tierra
PIEL: Capa superficial del cuerpo del animal. Es fina, húmeda y recubierta de muchos vasos sanguíneos.
A. Respiración CUTÁNEA
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Peces óseos
Ajolote
Branquias externas
Branquias internas
Peces cartilaginosos
Branquia
Opérculo
Circulación del agua
Circulación sanguínea
BRANQUIAS: Finas prolongaciones laminares. Rodeados de numerosos vasos sanguíneos. Recubiertas por el Opérculo, aleta ósea, o bien por las hendiduras branquiales, si el pez es cartilaginoso.
Hendiduras Branquiales
B. Respiración BRANQUIAL
![Page 49: La celula y la funcion de nutricion](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061517/558fedca1a28ab3e5d8b45f7/html5/thumbnails/49.jpg)
Insectos
Miriápodos
Arácnidos
Tráqueas
Aire
Espiráculo
TRAQUEAS: Tubos ramificados que recorren el organismo para llevar el oxígeno a todos los tejidos. Éstos terminan en unos orificios repartidos por toda la superficie del cuerpo por el que entra el aire llamados Espiráculos.
C. Respiración TRAQUEAL
![Page 50: La celula y la funcion de nutricion](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061517/558fedca1a28ab3e5d8b45f7/html5/thumbnails/50.jpg)
PULMONES :Cavidades internas de paredes finas, húmedas y llenas de vasos sanguíneos. Su superficie está repleta de diminutos sacos, llamados Alvéolos.
Sacos aéreos
Pulmón tabicadoPulmón con pared lisa
Alvéolos pulmonares
D. Respiración PULMONAR
![Page 51: La celula y la funcion de nutricion](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061517/558fedca1a28ab3e5d8b45f7/html5/thumbnails/51.jpg)
GLUCOSA + O2 CO2 + H2O + ENERGÍA (ATP)
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![Page 53: La celula y la funcion de nutricion](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061517/558fedca1a28ab3e5d8b45f7/html5/thumbnails/53.jpg)
Las plantas, al igual que los animales, y todos los s.v. realizan la RESPIRACIÓN. Responde:
1. ¿Para que la hacen?. 2.¿Qué órgano o estructura de éstas realiza el
intercambio gaseoso?.3.La respiración celular de las plantas, ¿en
que se diferencia de la fotosíntesis? (escribe además las reacciones globales de ambos procesos).
4.¿Cuándo realizan la fotosíntesis, de día o de noche?. ¿Y la respiración celular?
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SOL.:1. ¿Para que la hacen?. Para obtener la energía que necesitan para vivir.2. ¿Qué órgano o estructura de éstas realiza el intercambio gaseoso?. Los
estomas (parte anterior de las hojas)3. La respiración celular de las plantas, ¿en que se diferencia de la fotosíntesis?
1. La respiración celular es una reacción qca. de degradación, esto es, catabólica, mientras que la fotosíntesis es una reacción qca. constructiva, es decir, anabólica.
2. En la respiración celular se obtiene energía, mientras que en la fotosíntesis se necesita adicionar energía.
3. Además en la respiración celular se desprende CO2, mientras que en la fotosíntesis, es O2. (escribe además las reacciones globales de ambos procesos).
GLUCOSA + O2 CO2 + H2O + ENERGÍA
H20 + Sales Minerales + CO2 + Energía Solar GLUCOSA + O2
1. ¿Cuándo realizan la fotosíntesis, de día o de noche?. ¿Y la respiración celular? La fotosíntesis se realiza sólo de día, pues necesita de la luz solar. En cambio la respiración celular se hace, tanto de día como de noche.
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La realiza el aparato circulatorio.
Su objetivo es el transporte de sustancias:
◦ Nutrientes y oxígeno, llevarlos a todas las células
◦ Dióxido de carbono y productos de desecho,
retirarlos de las células.
El aparato circulatorio lo componen:
1. LÍQUIDO DE TRANSPORTE
2. VASOS
3. CORAZÓN(*) En los más sencillos, como esponjas, no existe aparato circulatorio, pues los nutrientes y el oxígeno llegan directamente a todas sus células.
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• Sangre
• Hidrolinfa
• Hemolinfa
VasosCorazón Líquido de transporte
Arteria
Vena
Capilares
Componentes del aparato circulatorio
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Fluido que circula por el interior por el interior de los vasos,
formado principalmente por agua, proteínas y diversas
células.
◦ SANGRE: Vertebrados y Gusanos.
◦ HIDROLINFA (*) y HEMOLINFA (**): Resto de Invertebrados.
(*) Es el medio interno de Equinodermos. Su composición es muy similar a la del agua de mar. Carece de
pigmentos transportadores de oxígeno; (**)Análogo a la sangre de los vertebrados. (**) En Artrópodos,
insectos…Su composición varía mucho de una especie a otra.
Puede ser de diferentes colores o incluso incolora.
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Líquido viscoso de color rojo que circula por los vasos.
Lo forman: el plasma y células que están en él.
◦ PLASMA: liquido amarillento en el que flotan las
células sanguíneas. Transporta fundamentalmente los
nutrientes y productos de desecho, pero también
hormonas. ◦ CÉLULAS SANGUÍNEAS:
son los glóbulos rojos,
los glóbulos blancos y
las plaquetas.
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Órgano encargado de impulsar el líquido de transporte,
mediante movimientos de contracción (sístole) y
dilatación (diástole).
Su interior, en los mamíferos,
se divide en 4 cavidades:
•2 aurículas (las superiores) y
•2 ventrículos (los inferiores)
separados entre sí por válvulas (*).
(*) Las válvulas tienen la misión de dejar pasar la sangre a los ventrículos
e impedir que retroceda a las aurículas.
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Son conductos por los que circula el
líquido de transporte. Son de 3 tipos:
◦ ARTERIAS: de ellos SALE la sangre del
corazón a todos los órganos.
◦ VENAS: Por ellos REGRESA la sangre al
corazón.
◦ CAPILARES: Vasos muy finos. CONECTAN
Venas y Arterias. La función de estos vasos
es permitir el intercambio de sustancias
entre la sangre y las células de los tejidos.
Arteria
Vena
Capilares
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Todos los aparatos circulatorios, de todos los s.v., poseen los 3 componentes mencionados.
En cambio, la distribución de vasos sanguíneos es distinta de unos s.v. a otros. Éstos pueden:
Formar ó no un circuito cerrado:1. Aparato circulatorio Abierto 2. Aparato circulatorio Cerrado
Si se trata de un circuito cerrado, éste al ser recorrido, puede pasar 1 ó 2 veces por el corazón:
3. Aparato circulatorio Cerrado Sencillo4. Aparato circulatorio Cerrado Doble
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Los vasos sanguíneos no forman un circuito cerrado. Es decir, el liquido de transporte sale de los vasos,
vertiéndose y empapando los tejidos.(*) En MOLUSCOS NO CEFALÓPODOS Y
ARTRÓPODOS.
(*) El liquido de transporte llega a unas zonas donde sale o se vierte, empapándolas.
De allí vuelve de nuevo al corazón por los OSTIOLOS.
Corazón
Ostiolos
Hemolinfa
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Los vasos forman un circuito cerrado. Es decir, la sangre no sale de los vasos, realiza un
recorrido completo. Hay 2 tipos: A. Aparato circulatorio CERRADO SIMPLE, la sangre
sólo pasa una vez por el corazón en cada vuelta.B. Aparato circulatorio CERRADO DOBLE , la sangre
pasa dos veces por el corazón por cada vuelta del circuito.
En ANÉLIDOS, CEFALÓPODOS y VERTEBRADOS.(*) El liquido de transporte llega a unas zonas donde sale o se vierte, empapándolas.
De allí vuelve de nuevo al corazón por los OSTIOLOS.
![Page 64: La celula y la funcion de nutricion](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061517/558fedca1a28ab3e5d8b45f7/html5/thumbnails/64.jpg)
Sangre rica en oxígeno
Sangre pobre en oxígeno
Aparato circulatorio ABIERTO Aparato circulatorio CERRADO DOBLE
Aparato circulatorio CERRADO SENCILLO
Corazón
Ostiolos
Hemolinfa
Corazón
Corazón
Branquias
Sentido de circulación de la sangre
Circulación mayor
Circulación menor
Tipos de aparatos circulatorios
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La sangre pasa una sola vez por el corazón. El recorrido es: corazón -branquias - tejidos – corazón.
PECES
![Page 66: La celula y la funcion de nutricion](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061517/558fedca1a28ab3e5d8b45f7/html5/thumbnails/66.jpg)
CIRCULACIÓN MENOR (o Pulmonar):
1. Del corazón a los pulmones (cargada
de CO2), para oxigenarse
2. De los pulmones al corazón. (cargada de O2)
CIRCULACIÓN MAYOR (o General):
3. Del corazón a todos los órganos. (les lleva O2)
4. De los órganos regresa al
corazón (cargado de CO2)
4. VENA CAVA
2.VENA PULMONAR
1. ARTERIA PULMONAR
3.ARTERIA AORTA
La sangre pasa 2 veces por el corazón, es decir, existen 2 circuitos:
ANFIBIOS, REPTILES, AVES Y MAMÍFEROS
![Page 67: La celula y la funcion de nutricion](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061517/558fedca1a28ab3e5d8b45f7/html5/thumbnails/67.jpg)
Es el proceso de eliminación, expulsión, de los productos de desecho originados por el metabolismo en las células.
Los productos de desecho son:◦ Dióxido de carbono Aparato Respiratorio.◦ Amoniaco◦ Urea Aparato Excretor◦ Ácido Úrico
Los órganos del ap. excretor, así como los productos de desecho son diferentes en cada grupo de seres vivos.
(*) Los animales más sencillos, como esponjas, no poseen aparato excretor, vierten
las sustancias de desecho al exterior a través de la superficie corporal.
![Page 68: La celula y la funcion de nutricion](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061517/558fedca1a28ab3e5d8b45f7/html5/thumbnails/68.jpg)
Productos de desecho:◦ AMONIACO (*): Peces óseos y Renacuajos◦ UREA (**): Peces cartilaginosos, Anfibios, Tortugas,
Mamíferos◦ ÁCIDO ÚRICO(***): Insectos, moluscos, reptiles y
aves
(*)muy tóxico, disuelto en agua(**) menos tóxico, también disuelto en agua(***) muy poco tóxico, poco soluble en agua
forma pues una pasta blanda ó solida).
![Page 69: La celula y la funcion de nutricion](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061517/558fedca1a28ab3e5d8b45f7/html5/thumbnails/69.jpg)
Aparato excretor de un insecto Aparato excretor de un mamíferos
Aparato excretor de un crustáceo
Tubo digestivo
Glándula verde
Túbulos de Malpighi
Uréter Riñón
Uretra
Vejiga urinaria
Hígado
Órganos del aparato excretor
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GRUPO ANIMAL
ÓRGANO QUE ES FUNCIÓN
INSECTOS TÚBULOS DE MALPIGHI
Tubos delgados abiertos hacia el tubo digestivo.
Almacenan los productos de desecho y verterlos al tubo digestivo.
CRUSTÁCEOS GLÁNDULAS VERDES Glándulas localizadas en la cabeza.
Almacenar los productos de desecho y eliminarlas al exterior.
REPTILES Y AVES que beben agua salada
GLÁNDULAS SECRETORAS DE SAL
Glándulas situadas en la cabeza que desembocan encima del pico. (aves) o junto a los ojos (tortugas).
Eliminar el exceso de sal que aportan los alimentos marinos y el agua de mar.
![Page 71: La celula y la funcion de nutricion](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061517/558fedca1a28ab3e5d8b45f7/html5/thumbnails/71.jpg)
En los MAMÍFEROS participan diversos órganos, los principales son: Riñones, Glándulas Sudoríparas e Hígado.
◦ RIÑONES: filtran la sangre y la liberan de sustancias tóxicas formando la orina(*). Ligados a éstos:
URÉTERES: conductos que llevan la orina de los riñones a la vejiga.
VEJIGA URINARIA: bolsa que almacena la orina.
URETRA: tubo por el que se expulsa la orina al exterior.
◦ (*) contiene urea.;
![Page 72: La celula y la funcion de nutricion](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061517/558fedca1a28ab3e5d8b45f7/html5/thumbnails/72.jpg)
◦ GLÁNDULAS SUDORÍPARAS: situadas en la piel, segregan sudor (**)
◦ HÍGADO: elimina sustancias tóxicas (procedentes del exterior, ej. medicamentos), que se vierten al intestino (bilis) para posteriormente ser eliminados por las heces.
(**) sustancia similar a la orina, que además colabora en la regulación de la temperatura corporal.
![Page 73: La celula y la funcion de nutricion](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061517/558fedca1a28ab3e5d8b45f7/html5/thumbnails/73.jpg)
ACTIVIDAD Un animal muerto se le puede considerar ser
vivo? ¿Por qué?. ¿De qué sustancias está compuesto su
organismo? Cítalas.
ACTIVIDAD ¿Un virus es un ser vivo? Investiga en
enciclopedias o en Internet para responder.
![Page 74: La celula y la funcion de nutricion](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061517/558fedca1a28ab3e5d8b45f7/html5/thumbnails/74.jpg)
ACTIVIDAD ¿Qué tipo de sustancias o biomoléculas son las
SALES MINERALES? ¿Por qué? (Pon un ejemplo que lo demuestre)
ACTIVIDAD Las sales minerales NO APORTAN ENERGÍA, en
cambio son imprescindibles para los seres vivos. Busca en Internet la FUNCION DE LAS SALES MINERALES en el ser humano y elige 3 o 4. (Menciona la sal mineral asociada a su función.).
![Page 75: La celula y la funcion de nutricion](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061517/558fedca1a28ab3e5d8b45f7/html5/thumbnails/75.jpg)
ACTIVIDAD Las siguientes sustancias son biomoléculas
orgánicas:
Almidón, Colágeno, ADN, Colesterol, Celulosa, Hemoglobina, Grasas , ARN, Glucosa
Investiga y di a que clase o tipo pertenece cada una de ellas (Glúcidos, Lípidos, …).
![Page 76: La celula y la funcion de nutricion](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061517/558fedca1a28ab3e5d8b45f7/html5/thumbnails/76.jpg)
ACTIVIDAD Asocia mediante flechas cada biomolécula con su
función:Almidón Colaborar en la síntesis de proteínas
Colágeno Reserva energética en animales
ADN Pared de las células vegetales
Colesterol Reserva energética en plantas
Celulosa Forman parte de las membranas celulares
Hemoglobina Forma parte de la estructura de la piel
Grasas Transportadora (en la sangre)
ARN Información genética del individuo
Glucosa Reserva energética
![Page 77: La celula y la funcion de nutricion](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061517/558fedca1a28ab3e5d8b45f7/html5/thumbnails/77.jpg)
ACTIVIDAD Las bacterias pueden ser inocuas, beneficiosas y
patógenas. Lee el siguiente texto de Internet:
"Bacterias (a modo de resumen)”y extrae la información referente a los efectos
positivos y negativos de éstas.
ACTIVIDAD Leer el texto de la sección CIENCIA AL DÍA de la
página 126 y responder a las cuestiones (1 a la 7).
![Page 78: La celula y la funcion de nutricion](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061517/558fedca1a28ab3e5d8b45f7/html5/thumbnails/78.jpg)
ACTIVIDAD Dibuja en tu cuaderno una célula Animal e
identifica en ella los orgánulos.Debajo escribe el nombre de cada orgánulo y
al lado su función en la célula.
![Page 79: La celula y la funcion de nutricion](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061517/558fedca1a28ab3e5d8b45f7/html5/thumbnails/79.jpg)
ACTIVIDAD :¿Qué diferencia principal existe entre?: Proceso Anabólico y Catabólico. Ser Autótrofo y Heterótrofo
ACTIVIDAD :Ejercicios 3 y 4 del Libro, pág. 115
![Page 80: La celula y la funcion de nutricion](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061517/558fedca1a28ab3e5d8b45f7/html5/thumbnails/80.jpg)
Ameba (o Amiba) es un Protozoo unicelular, de nutrición heterótrofa que vive libremente en el agua, y suele encontrarse típicamente en la vegetación en descomposición.
La lechuga de mar o lamilla, es un Alga verde , por tanto autótrofo, que crece en la zona intermareal de la mayoría de los océanos del mundo. Sus largas hojas le dan un aspecto similar al de la lechuga. Es un alga comestible.
El champiñón, es un Hongo, por tanto he heterótrofo.
![Page 81: La celula y la funcion de nutricion](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061517/558fedca1a28ab3e5d8b45f7/html5/thumbnails/81.jpg)
ACTIVIDAD:Para asimilar el nombre y función que tienen
algunos órganos especiales de diversos grupos de animales, haz una tabla como la que sigue:
GRUPO ANIMAL
ÓRGANO QUE ES FUNCIÓN
GASTERÓPODOS RÁDULA Lengua con dientes Raspar, desgastar los alimentos
ARÁCNIDOS
EQUINODERMOS
REPTILES
AVES
MAMÍFEROS
![Page 82: La celula y la funcion de nutricion](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061517/558fedca1a28ab3e5d8b45f7/html5/thumbnails/82.jpg)
ACTIVIDAD :Di que tipo de aparato circulatorio tienen los
siguientes animales :Paloma, Araña, Sepia, Rana, Mejillón, Oso,
Atún, Gusano, Mosca, Dorada, Cernícalo
ACTIVIDAD :Ejercicio 33 del libro (pág. 129)
ACTIVIDAD :Haz un dibujo en tu cuaderno de un Aparato
circulatorio cerrado doble, nombrando las partes.
![Page 83: La celula y la funcion de nutricion](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061517/558fedca1a28ab3e5d8b45f7/html5/thumbnails/83.jpg)
ACTIVIDAD :Di el órgano especializado en la excreción de
los siguientes animales:Pelícano, Mosca, Elefante, Bogavante, Araña ,
Lobo, Langosta
ACTIVIDAD :Ejercicio 38. (pág. 129)
![Page 84: La celula y la funcion de nutricion](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061517/558fedca1a28ab3e5d8b45f7/html5/thumbnails/84.jpg)
ACTIVIDAD:Completa el siguiente cuadro sobre los procesos
implicados en la nutrición de los animales y plantas:
PROCESO FUNCIÓN ANIMAL / PLANTADONDE SE REALIZA
Aparato (animal) / Parte (planta)
Ingestión Incorporar alimentos Animales Aparato digestivo
Intercambio gaseoso
Transporte
Circulación
Metabolismo
Digestión
Fotosíntesis
Excreción
Absorción
![Page 85: La celula y la funcion de nutricion](https://reader033.vdocuments.pub/reader033/viewer/2022061517/558fedca1a28ab3e5d8b45f7/html5/thumbnails/85.jpg)
ACTIVIDAD :Indica que tipo de aparato respiratorio tienen
los siguientes organismos: Boquerón, perro, champiñón, paloma, araña,
rana, ballena, saltamontes, langostino, lombriz de tierra.
ACTIVIDAD :Explica por qué razón en las plantas a
diferencia de los animales no son necesarios procesos digestivos para incorporar los nutrientes.