la hiper-sofisticaciÓn del alimento bÁsico
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LA HIPER-SOFISTICACIÓN DEL ALIMENTO BÁSICO
MESA REDONDA
La importacia del Packaging en los productos Gourmet
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LA HIPERSOFISTICACIÓN DEL ALIMENTO BÁSICO
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HUEVOS
ALIMENTOS BÁSICOS
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HUEVOS
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PASTA
ALIMENTOS BÁSICOS
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PASTA
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PASTA
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PAN
ALIMENTOS BÁSICOS
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PAN
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VERDURAS & +
ALIMENTOS BÁSICOS
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VERDURAS & +
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VERDURAS & +
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DE UN BOCADILLO DE BUTIFARRA A UNA OFERTA DE MODA
QUIEN SOY YO
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Karlos Tomás CREADOR Y BRAND MANAGER BUTIPÀ BARCELONA Bocadillo Gourmet de ‘Butifarra’
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LA SAL, EL ACEITE Y EL ARROZ
QUIENES SON LAS PROTAGONISTAS
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Laura Calvo DIRECTORA DE COMUNICACIÓN FLOR de SAL d’ESTRENC Sales Gourmet.
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Silvia Flaviá. EXPORT MK MANAGER Verto et GReeno Aceite Gourmet.
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Ana Guasch FUNDADORA Y GERENTE QUERIDA CARMEN Arroces Gourmet
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PREGUNTA A LA MESA
¿De dónde nace vuestro pack, vuestra idea, vuestra empresa? ¿Cómo lo encaja el mercado retail, el restaurador, el cliente final…?
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PREGUNTA A QUERIDA CARMEN
Si ahora mismo fueras tu competencia… ¿Qué es lo que destacarías de QUERIDA CARMEN versus el resto de competidores?
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PREGUNTA A FLOR DE SAL D’ESTRENC
Cuando alguien hace un producto y un PACK sofisticado (entiéndase por sofisticado - bien pensado y trabajado) ¿qué pretende? ¿hacerse tan sólo un hueco en el mercado o expresar una forma de pensar, trabajar y vivir?
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PREGUNTA A VERTO&GREENO
Hoy en día el PACK comunica y hace que la comunicación pueda continuar, sirve de link e inicia una conversación con su cliente potencial.… ¿Cúal es la extensión natural hoy en día del PACK… la web, las redes sociales, una App?
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PREGUNTA A LA MESA
Creéis que existen muchos productores con productos excelentes, en vuestro mismo segmento, que con la ayuda de un experto en MK y diseño, podrían ser mucho más competitivos?
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PREGUNTA A QUERIDA CARMEN
Parte de la estrategia de packaging está pensada para captar mercados extranjeros…. ¿Cómo estudiáis la presencia de vuestros productos en esos mercados? ¿Hacéis como la industria de la moda que se dedica a fotografiar in situ los productos que están en los lineales de los comercios?
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PREGUNTA A VERTO&GREENO
Ahora mismo gracias a Internet y a un buen trabajo, se puede competir por un lugar en el mercado con cualquier producto básico… ¿Se traduce eso en VENTAS rápidas? ¿Puede ser sólo un producto de venta ONLINE?
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PREGUNTA A FLOR DE SAL D’ESTRENC
No es cierto que un packaging atractivo o acorde con los ideales de cada uno (el cliente tipo) hace que el producto esté más bueno o te siente mejor.
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PREGUNTA A LA MESA
¿Entiende el pack y el precio el canal Retail? ¿Cúal es el porcentaje % de ventas en estos 4 canales? · RETAIL ESPAÑA · RESTAURANTES · INTERNET · EXPORT
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PREGUNTA AL PÚBLICO
¿Son más atractivos los packs multifuncionales? ¿justifican así mejor su precio? Ejemplo: En el caso de la pasta que dosifica las raciones según los gramos…
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