la lengua de la cocina
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LA LENGUA DE LA COCINA O
LA COCINA DE LAS LENGUAS
Recetario hecho por alumnos y alumnas de español 2015
Actividad Portfolio 2015
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Feijoada (Brasil)
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Tripas ha moda do Porto ( Portugal)
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Sarmale ( Romanía)
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Pamplona críolla ( Uruguay )
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Frijoles colombianos ( Colombia )Cocido Galego ( España )
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Romanian Chiftele ( Romania )
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Sopa Gulyás ( Hungria )
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Eggs Stew ( Ghana )
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Tagen ( Marruecos)
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Bizcocho marroquí ( Marruecos )
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Arroz con carne y frutos secos ( Siria)
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Salsa, platano frito y yuma (Ghana)
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Russian Crep ( Rusia)
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Peber nodder ( Dinamarca )
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Borsch – Ukrania
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Toba ( Romanía)
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Cabeza de cerdo Patatas con carne ( Rumania)
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Sarmale ( Romanía)
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Sarmale ( Romanía)
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Shinkafa da Mia ( Ghana)
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Brasil Colombia
Dinamarca EspañaGhana Hungria Marruecos PortugalRomanía Rusia Siria
Ukrania Uruguay
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Descripción de la actividad Repaso de vocabulario y de estructuras para
escribir recetas en español .Lectura comprensiva de algunas recetas en
español.Elaboración de una receta típica de su país en la
lengua materna y en la segunda lengua. Actividad llevada a cabo por Carmen y los alumnos
y alumnas de Español para extranjeros . Epa Berbés 2015