LA MAGIA DELLA CHIMICA

Istituto Tecnico Settore Tecnologico

G. C. Falco

CAPUA

Esperto: Carmine Antonio Giovanni Lagnese Tutor: Giuliana Sferragatta

10.2.2A-FSEPON-CA-2017-688 “Obiettivo...recupero competenze di base”CUP: J85B17000150007

LA MAGIA DELLA CHIMICALa natura tende sempre ad agire nel modo più semplice.

(Jacques Bernoulli)

LA MAGIA DELLA CHIMICA

La Materia I

Miscugli

Le Trasformazioni

Fisiche e Chimiche

L’Atomo

La Tavola Periodica

Elementie

Composti

Ambiente e

Territorio

STATI DI AGGREGAZIONE DELLA MATERIA

La MATERIA è tutto ciò che ci circonda.Ha una massa ed occupa uno spazio.

Essa si presenta secondo tre diversi «modi di essere», che vengono

definiti stati di aggregazione: solido (come le rocce), liquido (come l’acqua) e

gassoso (come l’aria).

I PASSAGGI DI STATO

I MISCUGLI

La materia può essere classificata in base alla sua

composizione in due categorie:

- miscugli o miscele (sono la maggioranza dei corpi)

- sostanze pure.

ALCUNI METODI DI SEPARAZIONE

DEI MISCUGLI OMOGENEI

- Distillazione: tecnica usata per recuperare il solvente (liquido) e ilsoluto (liquido o solido) di una soluzione sottoposta a riscaldamento

- Cromatografia su carta: tecnica usata per ottenere piccolequantità di soluti colorati presenti in una soluzione. Si sfrutta ildiverso peso molecolare dei soluti e la loro diversa solubilità in unsolvente (eluente) in cui si immerge la striscia di carta.

ALCUNI METODI DI SEPARAZIONE

DEI MISCUGLI ETEROGENEI

Le principali tecniche di separazione sfruttano le diversecaratteristiche fisiche dei componenti il miscuglio:

- Filtrazione: tecnica usata per separare un solido dal liquido in una sospensione, sfruttando la diversa granulometria delle particelle.

- Centrifugazione: tecnica usata per separare un solido dal liquido in una sospensione o due liquidi in una emulsione, sfruttando la diversa densità delle particelle.

LE TRASFORMAZIONI FSICHE E CHIMICHE

Una TRASFORMAZIONE FISICA è una trasformazione reversibile chenon cambia la natura delle sostanze coinvolte ma ne modifica l'apparenza.

Una TRASFORMAZIONE CHIMICA è un processo attraverso il quale lesostanze modificano la loro identità chimica, si trasformano cioè in sostanzedifferenti.

Nell’Ottocento si appurò che la materia era costituita da parti piccolissime, particelle chiamate ATOMI.

Un ATOMO è la parte più piccola di un elemento che conserva tutte le proprietà chimiche dell’elemento stesso.

Gli atomi sono formati da 3 tipi di particelle: PROTONI particelle con carica positiva NEUTRONI particelle prive di carica ELETTRONI particelle con carica negativa

Ogni atomo contiene un NUCLEO, cioè una zona piccola e densa in cui sono confinati protoni e neutroni;

gli elettroni, invece, girano intorno al nucleo descrivendo delle orbite.

L’ATOMO

CONFIGURAZIONE ELETTRONICA

L'esatta sequenza relativa al riempimento dei sottolivelli può essere così riassunta nel seguente ordine: 1s, 2s, 2p, 3s, 3p, 4s, 3d, 4p, 5s, 4d, 5p, 6s, 4f, 5d, 6p, 7s, 5f, 6d, 7p, e così via.

La moderna tavola periodica ordina gli elementi in base al

numero atomico crescente, e li organizza come aveva

proposto Mendeleev in gruppi e periodi.

La nomenclatura si basa sulla distinzione fondamentale

dei composti in:

BINARI, formati da due soli tipi di elementi

IDRURI

IDRACIDI

OSSIDI BASICI

OSSIDI ACIDI

TERNARI, formati da tre diverse specie di elementi

IDROSSIDI o BASI

OSSIACIDI o ACIDI OSSIGENATI

SALI

AMBIENTE E TERRITORIO

I RIFIUTI RICICLABILI

La raccolta differenziata è un sistema di gestione dei rifiuti che prevede ilraggruppamento dei rifiuti stessi secondo frazioni merceologicheomogenee, cioè in base alla loro composizione.

Spesso costituiscono gli imballaggi dei prodotti da noi acquistati:

CARTA

VETRO

PLASTICA

ALLUMINIO

LEGNO

I PROTAGONISTI

Bla.. Bla.. Bla.. Bla..Bla..

Grazie, ragazzi!!!E’ stato un piacere lavorare con voi.

L’augurio è quello di rendere «MAGICA»

anche la vostra VITA!!!

Istituto Tecnico

G. C. Falco

CAPUA

Prof. Lagnese Carmine Antonio Giovanni Prof. ssa Giuliana Sferragatta