La matière et La matière et les changement physiqueles changement physique

Thème 1: L’exporation de la matière

Les moyens de sécurité dans la Les moyens de sécurité dans la laboratoire. Réglements de laboratoire. Réglements de

laboratoire.laboratoire.1. Absolument pas de bagarre pour

rire.2. Nouriture ou boisson sont

interdits.3. Attachez les cheveux longues

et fixez les vêtements amples.

Les moyens de sécurité dans la Les moyens de sécurité dans la laboratoire. Réglements de laboratoire. Réglements de laboratoire.laboratoire.

3. Attachez les cheveux longues et fixez les vêtements amples.

4. Lisez toutes les directives et les sauvegardes de sécurité avant de commencer la laboratoire.

5. Ramassez tous materiaux pour la laboratoire et restez dans votre section pour la laboratoire.

6. Nettoyez les matériaux et retournez les quand vous avez fini la laboratoire.

7. Portez des lunettes de sécurité quand vous travaillez avec des produits chimiques ou des matériaux en verre.

8. Dites au professeur tous accidents.

9. Demandez des questions avant de continuer, si vous n’êtes pas sûr.

SIMDUTSIMDUTSystème d’information sur les

matière dangereuses utilisées au travail.

Gaz comprimé: toute substance qui est trouvée sous pression. Substances chimiques qui sont trouveés dans des cylindres.

Exemples : oxygène, chlore

Réactif puissant: toute subtance qui n’est pas stable et/ou radioactif.

Exemple: mercure.

Matière inflammable: toute substance qui a la potentielle de commencer un feu

Exemple: bois ,cotton

Les oxydants: toute substance qui réagit violemment avec les subtances combustibles.

Exemple: le pétrole, l’essence, l’oxygène

Poison: substance toxique qui cause de la maladie et possiblement la mort.

Exemple: MSG, sel, alcohol.

Déchets biologiques: toute substance organique qui cause de la maladie ou de la mort.

Exemple: le sang, virus,

Les poisons toxiques: tous substance qui cause des maladies graves et/ou la mort.

Exemple: ArseniqueCorrosif: toute substance qui

pourrait faire mal ou détruire d’autres substances.

Exemple: acide hypochloridrique

La matièreLa matièreN’importe de quoi qui occupe

de l’espace ( a une volume) et a une masse.

Les états de matière sont : Gaz, liquide et solide.

Toute matière est formée d’infimes particules.

Toute substance pure est faite d’un type particulier de particules, différentes des particules d’un autre type de substance pure.

Il y a des force d’attraction entre les particules.

Les particules sont toujours en mouvement.

La vitesse moyenne des particules est d’autant plus grande que la température est élevée.

Les changement d’état possible.Les changement d’état possible.

De c à b (solide à liquide) fondre fusionDe b à a ( liquide à gaz) évaporationDe a à b ( Gaz à liquide ) condensationDe b à c ( liquide à solide) congélationDe a à c (gaz à solide) ou c à a (solide à

gaz) sublimationNote bien: les fléches bleu relache

l’énergie et les fléches rouge a besoin d’énergie.

La classification de la matière.La classification de la matière.SUBTANCES PURES --

subtances qui contiennent seulement un type de matière.ex: l’eau distillé, le sel et le cuivre.

MÉLANGES-- subtances qui contiennent deux ou plusieurs types de matières.ex: l’eau salé, béton.

SubstancesSubstances Mélanges Mélanges PuresPuresune substanceproportion

constante d’atomes.

Les propriétés définies.

Plus qu’une substance.

Porprotion variable.

Les propriétés varient

Éléments -- Subtance pure (a seulement une letter majuscule

nommé une symbole chimique.)Hydrogène - H Carbone - COxygène - O Calcium - CaAzote - N Cuivre - CuSoufre - S Chlore - ClSodium - Na Fer - FeZinc - Zn

Composés -- Substance pure (ont plus qu’une letter majuscule

nommé une formule chimique.)CO2 - bioxide de carbone

*1 atome de carbone*2 atomes d’oxygène

H2O -L’eau*2 atomes d’hydrogène*1 atome d’oxygène

MélangesSolution -- mélange homogène, il y a seulement

une partie visible. ex: l’eau salé, ferMélange méchaniques --mélange hétérogèneIl y a plus qu’une parite visible.

ex: granola cereal, concrete

Solutions Solutions Mélanges Mélanges MécaniquesMécaniques

Plus qu’une substance.

Une partie est visible.

séparer par la distilation

Plus qu’une substance

Plus que deux parties sont visibles.

séparer par la flitration .

ÉmulsionsÉmulsionsUne solution que normalement

séparer.Un agent d’émulsifiants est

additionner pour empêcher la séparation.

Ex: eau et le vinaigre.

SuspensionSuspensionUne solution qui a des

particules qui sont en suspension. Après du temps il peut se séparer.

Ex: Jus d’orange avec le pulp.

ColloïdesColloïdesUne solution de particules si

petit qu’ils ne peuvent pas être séparer si facilement.

Ex: Lait et le Ketchup.

Devoir:Devoir:

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