la obesidad y la masa corporal
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La obesidad y la masa corporal
Srta. Maria Rosario ClaudioProf. Enoc Díaz
Comu. 1017
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Índice de masa corporal
El índice de masa corporal = es un indicador del peso de una persona en relación con su altura.
Se utiliza como indicador nutricional.
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IMC El IMC resulta de la división de la masa en
kilogramos entre el cuadrado de la estatura expresada en metros.
Estos valores son independientes de edad y son para ambos sexos.
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Clasificación de OMS del IMC
< 16 : Criterio de ingreso 16 a 17: infrapeso 17 a 18: bajo peso 18 a 25: peso normal (saludable) 25 a 30: sobrepeso (obesidad de grado I) 30 a 35: sobrepeso crónico (obesidad de grado II) 35 a 40: obesidad premórbida (obesidad de grado
III) 40 a 45: obesidad mórbida (obesidad de grado IV) > 45 : obesidad hipermórbida (obesidad de grado
V)
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Se sabe que cada 250 gramos de grasa equivalen a 3.500 calorías. Si existe un exceso de grasa se deben calcular las calorías que representan y disminuirlas en la ingesta en un periodo de tiempo adecuado.
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Contenido en calorías de diversos alimentos:
Cada gramo Contenido en calorías
Grasa 9 Alcohol 7 Proteína 4 Carbohidrato 3,75
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Y en cuanto a alimentos
Alimentos Contenidos en calorías
Ración de carne de vaca 483 Hamburguesa 300 Pan con mantequilla 100 Taza de té con dos 67 cucharaditas de azúcar
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Causa de la Obesidad Las causas de la obesidad son
múltiples, e incluyen factores tales como la herencia genética; el comportamiento del sistema nervioso, endocrino y metabólico; y el tipo o estilo de vida que se lleve.
En la mayor parte de los casos, la obesidad es la consecuencia de un aporte de energía a través de los alimentos que se convierte en grasa.
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Los hábitos alimentarios familiares y sociales también tienen importancia y muchas veces se recurre a una ingesta excesiva de comida en situaciones de estrés y ansiedad.
La obesidad puede también deberse a la falta de actividad, como sucede en las personas sedentarias o postradas en cama.
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La obesidad está fuertemente relacionada como causal de otras enfermedades como lo son los padecimientos cardiovasculares, dermatológicos, gastrointestinales, diabéticos, osteoarticulares, etc.
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Tratamiento de la Obesidad
El orlisat El bypass intestinal El bypass gástrico 800 calorías por día Ejercicio regular
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Es necesario tratar adecuadamente las enfermedades subyacentes, si existen. A partir de aquí depende de buscar el equilibrio, mediante ajustes en la dieta.
La dieta debe ser adecuada a la actividad necesaria, por ello una dieta muy intensiva en personas muy activas es contraproducente. Debe de tenderse a realizar dietas más suaves y mantenidas.
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Una vez alcanzado el peso ideal, lo ideal es mantenerlo con un adecuado programa de ejercicios y alimentación que sobre todo permitan no volver a recuperar la grasa y el peso perdido.
Una vez alcanzado el peso ideal, lo ideal es mantenerlo con un adecuado programa de ejercicios y alimentación que sobre todo permitan no volver a recuperar la grasa y el peso perdido.
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Ejercicios adecuados para mantener el peso
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Mala Alimentación
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Buena Alimentacion
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FIN
Algunos mueren de hambre....nosotros de Obesidad...Reflexionen?