la tortilla de patatas tapas españolas ana trigo

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La Tortilla de La Tortilla de Patatas Patatas Tapas Espa Tapas Espa ñ ñ olas olas Ana Trigo Ana Trigo

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Page 1: La Tortilla de Patatas Tapas Españolas Ana Trigo

La Tortilla de PatatasLa Tortilla de Patatas

Tapas EspaTapas Españñolasolas

Ana TrigoAna Trigo

Page 2: La Tortilla de Patatas Tapas Españolas Ana Trigo

Las tapas espaLas tapas españñolasolas

Son fSon fááciles de cocinarciles de cocinar

Tienen pocos ingredientesTienen pocos ingredientes

Se sirven a cualquier hora del Se sirven a cualquier hora del ddííaa

CaracterísticasCaracterísticas

Page 3: La Tortilla de Patatas Tapas Españolas Ana Trigo

PreguntasPreguntas

¿Cuál es nuestra presentación?¿Cuál es nuestra presentación? La tortilla de patatasLa tortilla de patatas

¿A qué hora se sirve la tortilla?¿A qué hora se sirve la tortilla? A cualquier horaA cualquier hora

Son fáciles o difíciles de hacer?Son fáciles o difíciles de hacer? Fáciles de hacerFáciles de hacer

¿Tienen muchos o pocos ingredientes?¿Tienen muchos o pocos ingredientes? Tienen pocos ingredientesTienen pocos ingredientes

Page 4: La Tortilla de Patatas Tapas Españolas Ana Trigo

Los IngredientesLos Ingredientes

AjoAjo

PerejilPerejil

AceiteAceite

Pimienta y Pimienta y salsal

HuevosHuevos

CebollasCebollas

PatatasPatatas

PimientosPimientos

Page 5: La Tortilla de Patatas Tapas Españolas Ana Trigo

PreguntasPreguntas

Mencione tres ingredientes básicos:Mencione tres ingredientes básicos: Huevos, patatas, cebollaHuevos, patatas, cebolla

¿Se usa aceite en esta receta?¿Se usa aceite en esta receta? Sí Sí

Mencione otros ingredientes posibles:Mencione otros ingredientes posibles: Perejil, ajo, pimientoPerejil, ajo, pimiento

¿Qué otro ingrediente le añadiría?¿Qué otro ingrediente le añadiría? Bacon, hongos Bacon, hongos (mushroom), (mushroom), calabazín calabazín (zuchini)(zuchini)

Page 6: La Tortilla de Patatas Tapas Españolas Ana Trigo

Los pasosLos pasos

1.Pelar y cortar las patatas, las 1.Pelar y cortar las patatas, las cebollas y pimientos en cebollas y pimientos en cuadrados pequeñoscuadrados pequeños

2. Picar los ajos y el perejil 2. Picar los ajos y el perejil

muy menudomuy menudo

3. Batir los huevos 3. Batir los huevos

Preparar los ingredientes de la siguiente forma:

Page 7: La Tortilla de Patatas Tapas Españolas Ana Trigo

PreguntasPreguntas

¿Qué pelamos y cortamos primero?¿Qué pelamos y cortamos primero? Las patatas, las cebollas y el pimientoLas patatas, las cebollas y el pimiento

¿Qué cortamos muy menudo?¿Qué cortamos muy menudo? El ajo y el perejilEl ajo y el perejil

¿Qué hacemos con los huevos?¿Qué hacemos con los huevos? Los batimosLos batimos

Page 8: La Tortilla de Patatas Tapas Españolas Ana Trigo

Vamos a cocinarVamos a cocinar Freír todos los Freír todos los

ingredientes en el ingredientes en el aceite muy calienteaceite muy caliente

Después de varios Después de varios minutos darle la vuelta minutos darle la vuelta con un plato plano y con un plato plano y dejarla 10 minutos a dejarla 10 minutos a fuego muy bajo!fuego muy bajo!

Añadir el huevo Añadir el huevo moviendo la moviendo la sartén para que sartén para que se extienda a se extienda a todos los ladostodos los lados

Page 9: La Tortilla de Patatas Tapas Españolas Ana Trigo

PreguntasPreguntas

PrimeroPrimero FreírFreír

SegundoSegundo Añadir el huevoAñadir el huevo

TerceroTercero Darle la vueltaDarle la vuelta

Page 10: La Tortilla de Patatas Tapas Españolas Ana Trigo

Como servirlaComo servirla

Para la cena!!Para la cena!!

Para una Para una fiesta!!fiesta!!

Para llevar a Para llevar a la escuela!!la escuela!!

Page 11: La Tortilla de Patatas Tapas Españolas Ana Trigo

PreguntasPreguntas

¿Cómo la servimos?¿Cómo la servimos? Para cenar, una fiesta, o para la escuelaPara cenar, una fiesta, o para la escuela

¿Tienes mejores ideas?¿Tienes mejores ideas? ¡Para un picnic!¡Para un picnic!

¿Te atreves a ¿Te atreves a hacerla?hacerla?

Page 12: La Tortilla de Patatas Tapas Españolas Ana Trigo

Presentación realizada Presentación realizada porpor

Ana TrigoAna Trigo

Fotos de Ana TrigoFotos de Ana Trigo

Receta Casera de la familia TrigoReceta Casera de la familia Trigo