làm chậm sự lõa hóa của hoa cát tường cắt cành sau thu hoạch bằng xử lý với...

8/18/2019 Làm Chậm Sự Lõa Hóa Của Hoa Cát Tường Cắt Cành Sau Thu Hoạch Bằng Xử Lý Với Salicylic Acid

1/8

Làm chậm sự lõa hóa của hoa cáttường cắt cành sau thu hoạch bằng xử

lý vớ !alc"lc ac#$%&' ()*&Salicylic acid (SA) được xem là phân tử tín hiệu trong tế ào th!c "#t

đ$ng "ai tr% &uan tr'ng trong ! tng trư*ng+ ph,t tri-n "à nh.ng đ,p /ngph%ng "ệ c0a th!c "#t1 2h.ng 3nh hư*ng c0a SA ngo4i inh l5n ! l6a h$ac0a hoa c,t tư7ng c8t cành được t9m hi-u trong ài nghi5n c/u này1 :oac,t tư7ng tư;i được c8t "à c c?t (m@u đich/ng)+ B1C+ D "à E mF SA "à đ!;c gi. * ECoG trong DE ngày1 SA ngo4iinh ,p dHng ">i DmF i SA c%n làm tng ho4t đPng c0a catalae(GAV) "à acorate peroxidae (AWM) "à gi3m tích tH :EE trong th7i gianng trong 9nh1 U9 "#y+ ử dHng SA ngo4i inh c$ th- duy tr9 tính Xn đTnhc0a màng tế ào Yng "iệc tng cư7ng ho4t đPng c0a hệ thng chng oxyh$a+ do đ$ làm ch#m ! lZo h$a c0a hoa c,t tư7ng c8t cành trong utth7i gian ng trong 9nh1

'+,+ $-+.)G,t tư7ng (Eustoma grandiforum) đang tr* thành mPt trong nh.ng

loài hoa c8t cành được ưa chuPng nh?t tr5n thT trư7ng thế gi>i+ do h9nhd,ng c0a n$ ging [ng hoa h\ng "à c$ nhi]u màu 8c đ^p (Bahrami et al.,2013). Tuổi thọ của các bông hoa sau thu hoạch l m!t thu!c t"nh th#$ng mại %uan trọng tạon&n s' linh hoạt của chng tr&n th tr#*ng. Th*i gian s+ng trong bnh của các bông hoa c-tcnh ng-n c li&n %uan /n s' la ha của chng sau thu hoạch. Thu!c t"nh n l o 4nhh#5ng của s' m6t n#7c 8 h9o trong %uá trnh 8:n chu;n. Trnh trạng thiu n#7c 8 h9os7m của hoa c-t cnh


2/8

hoRc l o hoạt /!ng của các n?m XYZ hoRc dOVWN oUias tr&n mng t bo (Ogham8 BoboaD, 201P). Q' Dháng oU ha của t bo l m!t /m %uan trọng ch+ng lại s' oUha o các g+c t' o (Qmith et al ., 1]j]). k+i 87i m!t 8i loi th'c 8:t, hoạt /!ng DG th*icủa các h th+ng ch+ng oU ha /Rc bit %uan trọng /; u tr s' cJn bMng trong s4n sinh 8thu gom _YQ. !t 8i n?m nh# catalas (OT) 8 ascorbat GroUias (OWZ) tham gia

8o thu gom các _YQ 5 th'c 8:t (Qcbba et al ., 1]]]).2h.ng xử lN au thu ho4ch nhYm tng tuXi th' c0a hoa c8t cành

trong th7i gian ng trong 9nh như đi]u h%a cân Yng lượng nư>c+ phânphi đ\ng h$a+ làm ch#m &u, tr9nh lZo h$a "à ngn ch_n c,c "i inh "#tgây ệnh1 Vuy nhi5n+ "iệc ử dHng c,c ch?t ?hilmathi et al ., 200@ Ola et al ., 2011). Ola et al .(2011) cng /H ngh rMng QO c th; lm tEng th*i gian s+ng trong bnh của hoa hFng c-tcnh 8 tr hoKn s' la ha bMng /iHu hfa l#=ng n#7c trong cJ 8 tEng Dh4 nEng thu gomcác g+c t' o của t bo. Trong th" nghim n, chng tôi nhi&n cIu các 4nh h#5ng của U lp87i QO l&n th*i gian s+ng trong bnh của hoa cát t#*ng c-t cnh, cng nh# các tha /ổi sinhlp 8 sinh ha trong %uá trnh lKo ha của cánh hoa.

VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁPMẫu hoa và phương pháp x !" #ẫuNoa cát t#*ng ( Eustoma grandiflorum) c-t cnh /#=c thu nh:n t nh D"nh th#$ng

mại 8 /#=c c-t lại tr&n 8fi n#7c ch4 /; c chiHu i /Fng nh6t l 30cm. ác cnh hoa sau

/ /#=c /Rt lLn l#=t trong b+n nghim thIc bao gFmq n#7c c6t (m


3/8

/#=c GhJn t"ch 5 ECoG bMng 8ic tho i s' hnh thnh ins li&n h=G t các linolic aci 5 23Pnm tho Gh#$ng GháG của OUlro et al . (1]j1). Wh4n Ing Gh+i tr!n (3ml) chIa 2.jml/m natri GhosGhat 0m (GN @.0), 0.1ml natri linolic aci 10m 8 0.1ml ung chn?m thô. !t /$n 8 hoạt /!ng của XYZ /#=c /nh ngh{a l tha /ổi 0.01 /! h6G th` tr&n

Ght 5 ECoG. Noạt /!ng của XYZ c` th; /#=c bi;u th l € mg 1 Grotin.

$ánh g%á ho-& ./ng )*a h0 &h1ng )h1ng ox2 h3a2g mô cánh hoa /ông lạnh t 10 bông hoa /#=c nghiHn mn trong nit$ l}ng 8 sau

/#=c hfa l


4/8

Nnh.1. †nh h#5ng của saliclic aci 5 các nFng /! 0., 1 8 2 m

l&n th*i gian s+ng trong bnh của các cnh hoa cát t#*ng= !" v>% ?a!%)2!%) a)%@ và &'nh &oàn v(n )*a #àng &+ ,ào_f r /in GhJn của các hoa cát t#*ng c-t cnh tEng l&n trong su+t th*i gian s+ng

trong bnh (b4ng 1). _f r /in GhJn của hoa cát t#*ng c-t cnh /#=c U lp 87i 1m QO saugiai /oạn thu hoạch th6G h$n so 87i các hoa Dhông /#=c U lp (W…0.01 B4ng 1). T#$ng t',l#=ng VO th6G h$n cng /#=c tm th6 5 các hoa cát t#*ng c-t cnh U lp 87i 1m QO(W…0.01 B4ng 1). s' tEng l&n /áng D; trong hoạt /!ng của XYZ 5 cnh hoa cát t#*ngtrong th*i gian s+ng trong bnh (b4ng 1). Aic U lp 87i QO lm gi4m hoạt /!ng của XYZ so87i các m


5/8

malonlialh (VO Ogham 8 BoboaD (201P)). Q' GroUi ha liGi c th; U4ra o s' oU ha unQ~O b5i các n?m XYZ hoRc o các g+c t' o _YQ. VO l s4n Ghwmcu+i cng của s' GroUi ha các aci b9o của mng. X#=ng VO /#=c Um nh# l 6uhiu của strss oUi ha 8 s' tEng l&n của VO th; hin s' h# hại của mng t bo. V


6/8

/!ng của các n?m ch+ng oU ha /#=c Um l nhMm ch+ng lại các strss oU ha (Œhou et al ., 201P). Aic U lp 87i QO lm tEng c#*ng 8 s4n sinh các n?m thu gom _YQ th6/#=c %ua s' gi4m mIc VO (b4ng 1 8 2).


7/8

B4ng 2. †nh h#5ng của U lp 87i saliclic aci 5 1m l&n hoạt /!ng của các n?mch+ng oU ha OT 8 OWZ 8 s' t"ch t` N2Y2 5 hoa cát t#*ng c-t cnh trong 12 ng.

Thời gian

(ngày)

Nồng độ xửlý

0o1t động của h2 th3ng ch3ng oxy h4a

S (m!) 5T (, mg&'-.ot/in)

6+ (, mg&' -.ot/in) 07*7 (8 mol g&'

)

30 0.921 ± 0.151 a 2.43 ± 0.234 a 59.44 ± 7.235 a

1 1.242 ± 0.180 a 2.82 ± 0.193 a 49.26 ± 2.460 a

60 0.865 ± 0.381 b 1.36 ± 0.564 b 65.46 ± 3.875 b

1 0.882 ± 0.482 c 2.21 ± 0.342 ab 51.87 ± 5.539 a

90 0.785 ± 0.175 c 1.22 ± 0.457 c 70.63 ± 7.789 c

1 0.821 ± 0.645 cd 1.88 ± 0.367 b 56.79 ± 4.124 a

120 0.687 ± 0.156 d 0.88 ± 0.456 d 92.66 ± 5.724 d

1 0.985 ± 0.613 c 1.34 ± 0.269 c 78.76 ± 6.533 c

Significant df

Time 3 **** *

Treatment 1 ****

**

T × T 3 * ** *

an sGaration b Vuncan‡s ultiGl _ang Tst 5 W ˆ 0.0. ác D" t' a gi+ng nhau trong mọt c!t lDhông Dhác nhau /áng D;. ‰W … 0.0 ‰‰W … 0.01 nsq Dhông c p ngh{a th+ng D&

ng t bo r6t | b các g+c t' o nh# N 2Y2 t6n công, 8 s' gi4m gLn t"nh ổn /nhcủa mng /#=c GhJn t"ch b5i l#=ng VO c th; l Dt %u4 của 8ic tEng s' t6n công của_YQ #7i s' gi4m hoạt /!ng của các n?m ch+ng oU ha nh# OT 8 OWZ trong th*i

gian s+ng trong bnh (b4ng 2). Trong nghi&n cIu n s' su gi4m t"nh ton 8[n của mng t bo trong các hoa cát t#*ng c-t cnh /#=c gi4m b7t bMng U lp 87i QO D9o tho s' gia tEngcác hoạt /!ng của OT 8 OWZ trong các hoa. Vo /, h=G lp Dhi /#a ra /H Uu6t rMng QO c8ai trf trong s' c4m Ing các n?m ch+ng oU ha hoRc cng c th; hoạt /!ng nh# m!tch6t thu gom _YQ, t / u tr /#=c t"nh ton 8[n của mng t bo trong th*i gian i sauDhi c-t. >?hilmathi et al. (200@) cho rMng s' su tn của cánh hoa la$n c li&n %uan /n_YQ gJ ra s' GroUi ha liGi, lm tEng c#*ng hoạt /!ng của XYZ, 8 lm gi4m hoạt /!ngcủa h th+ng thu gom _YQ. dgoi ra, báo cáo >?hilmathi et al. (200@) cho th6 rMng hoaXa$n c-t cnh /#=c U lp 87i sul‚osaliclic aUit (QQO) th; hin s' h6G thu n#7c /ángD;, tuổi thọ của hoa trong bnh, s+ l#=ng hoa m5 cao. Noa Xa$n c-t cnh U lp 87i QQOcng th; hin c#*ng /! hô h6G, GroUi ha liGi 8 hoạt /!ng của XYZ th6G, 8 t"nh ổn

/nh của mng t bo, nFng /! Grotin hfa tan, 8 hoạt /!ng của QYV 8 OT cao. ác Dt%u4 cho th6 QQO lm tEng tuổi thọ s+ng trong bnh bMng cách tEng các hoạt /!ng thu gom_YQ trong các t bo cánh hoa la$n. Wromou et al. (2012) cho bit 8ic U lp sau thuhoạch 87i saliclic aci (2 m trong 1 Ght) lm gi4m b7t trong cnh hFng môn, /i D^m87i s' gi4m rf r /in GhJn, l#=ng VO 8 hoạt /!ng của n?m liGoUgnas (XYZ), 8lm tEng hoạt /!ng của catalas (OT) 8 suGroUi ismutas (QYV),


8/8

45T LUẬN dghi&n cIu n l m!t s' n l'c /; tm hi;u 8H 8ai trf tiHm nEng của QO trong 8ic

tr hoKn s' lKo ha của hoa át T#*ng c-t cnh. QO c th; D9o i tuổi thọ s+ng trong bnh 8tr hoKn s' lKo ha hoa bMng cách u tr t"nh ton 8[n của mng t bo, / l Dt %u4 t 8icgi4m hoạt /!ng của XYZ l n?m chu trách nhim 8H %uá trnh GroUi liGi mng 8

lm tEng hoạt /!ng của các n?m ch+ng oU ha OT 8 OWZ,

làm chậm sự lõa hóa của hoa cát tường cắt cành sau thu hoạch bằng xử lý với...

Documents