LAMPIRAN

Lampiran 1. Gambar Beberapa Produk House Brand Giant

Lampiran 2. Karakteristik Pasar Modern di Indonesia

Uraian Minimarket Supermarket Hypermarket

Barang yang

diperdagangkan

Berbagai macam kebutuhan

rumah tangga termasuk

kebutuhan sehari-hari

Berbagai macam kebutuhan

rumah tangga termasuk

kebutuhan sehari-hari

Berbagai macam kebutuhan

rumah tangga termasuk

kebutuhan sehari-hariJumlah item < 5000 item 5000–25000 item > 25000 item

Jenis Produk - Makanan Kemasan

-Barang-barang rumah

tangga

- Makanan

-Barang-barang rumah

tangga

- Makanan

-Barang-barang rumah

tangga

- Elektronik

- Busana/Pakaian

- Alat OlahragaModel Penjualan Dilakukan secara eceran,

langsung pada konsumen

akhir dengan cara swalayan

(pembeli mengambil sendiri

barang dari rak-rak

dagangan dan membayar

dikasir)

Dilakukan secara eceran,

langsung pada konsumen

akhir dengan cara swalayan

(pembeli mengambil sendiri

barang dari rak-rak

dagangan dan membayar

dikasir)

Dilakukan secara eceran,

langsung pada konsumen

akhir dengan cara swalayan

(pembeli mengambil sendiri

barang dari rak-rak

dagangan dan membayar

dikasir)Luas Lantai Usaha Maksimal 400 m2 4000 - 5000 m2 > 5000 m2Luas Lahan Parkir Minim Standard Sangat luas

Modal (diluar

tanah dan

bangunan)

s/d Rp 200 juta Rp 200 juta – Rp 10 Milyar Rp 10 Milyar keatas

Sumber: Peraturan Presiden No. 112 Tahun 2007, Asosiasi Pengusaha Ritel Indonesia

Lampiran 3. Produk House Brand dari Beberapa Peritel

Tipe Gerai Merek

Gerai

Perusahaan

Ritel

Merek Produk

House Brand

Produk House Brand

Hypermarket Carrefour PT. Carrefour

Indonesia

Carrefour,

Harmonie, Blue

Sky, First Line,

Paling Murah

Beras, gula, kecap manis, minyak goreng,

makanan ringan, kopi, tas, sepatu, pakaian,

pembersih lantai, detergen, sabun cuci tangan,

pewangi pakaian, kertas, alat tulis, dan rice

cooker.

Hypermarket Hypermart PT. Matahari

Prima

Value Plus Kapas, tisu, cotton buds, gula, garam, makanan

ringan, beras, pelembut pakaian, pembersih

lantai, dan kamper.

Hypermarket

dan

Supermarket

Giant PT. Hero

Supermarket

Tbk.

Giant, First

Choice

Beras, gula, kecap manis, minyak goreng,

makanan ringan, kopi, tas, sepatu, pakaian,

pembersih lantai, detergen, sabun cuci tangan,

pewangi pakaian, kertas, alat tulis, rice cooker,

roti tawar, air mineral, peralatan masak, selang,

antena, rempah-rempah bumbu dapur, popok

bayi, kapas, lampu, tahu kering, kain pel, serbet,

kamper, sapu, dan hanger

Supermarket Superindo PT. Lion

Superindo

365 Air mineral, gula pasir, gula jawa, garam,

makanan ringan, tisu, kapas, beras, pelembut

pakaian, dan sabun pencuci tangan

Supermarket Hero PT. Hero

Supermarket

Tbk.

Hero Save, Nature

Choice, Reliance

Beras, gula, kerupuk, rempah-rempah bumbu

dapur, jamur kuping, manisan, makanan ringan,

selai, kacang tanah, kacang kedelai, makaroni,

tisu, kain pel, serbet, kamper, aluminium foil,

plastik pembungkus, dan detergen

Minimarket Alfamart PT. Sumber

Alfaria

Trijaya

Pasti, Scorlines,

Paroti

Gula pasir, gula tebu, beras, makanan ringan,

tisu, kapas, roti tawar, kaos kaki, cotton buds,

pelembut pakaian

Minimarket Indomart PT.

Indomarco

Prismatama

Indomaret Gula, beras, shampoo mobil, tisu, kapas, kacang

hijau, karbol, sabun cuci tangan, dan pelembut

pakaian

Pusat Grosir Marko PT. Marko

Indonesia

Aaro, Save Pack Kecap, saus tomat, dan beras

Sumber : Observasi Langsung

Lampiran 4. Kuisioner

KUISIONER PENELITIANPENGARUH PERSEPSI KONSUMEN TERHADAP PERILAKU

PEMBELIAN PRODUK HOUSE BRAND BERAS GIANT

No. Responden :Responden Yth,

Saya adalah mahasiswa Institut Pertanian Bogor yang sedang mengadakanpenelitian mengenai Pengaruh Persepsi Konsumen Terhadap PerilakuPembelian Produk House Brand Beras Giant. Demi tercapainya hasil yangdiinginkan, saya sangat mengharapkan Saudara/i dapat mengisi daftar pertanyaanini secara lengkap dan benar. Semua informasi yang diterima dari pengisiankuisioner ini hanya akan digunakan untuk kepentingan penelitian semata. Tidakada penilaian salah atau benar terhadap jawaban yang diberikan. Terimakasih atas partisipasi Anda dalam penelitian ini.

1. Apakah Anda pernah menggunakan produk Beras bermerek Giant?a. Ya

b. Tidak

2. Apakah usia anda saat ini di atas 15 tahun?a. Ya

b. Tidak

PROFIL DAN PERILAKU RESPONDEN

BAGIAN 1. IDENTITAS RESPONDEN1. Nama :2. Usia Anda saat ini :3. Jenis kelamin Anda :4. Jumlah anggota keluarga Anda :5. Pendidikan Terakhir Anda :

( ) SD ( ) Diploma( ) SMP ( ) Sarjana( ) SMU ( ) Pasca Sarjana

6. Status Pernikahan Anda :( ) Menikah ( ) Belum Menikah

SCREENING

Bila anda menjawab “Tidak”, anda tidak perlu melanjutkan pengisian kuesioner.Bila “Ya”, maka silahkan teruskan ke pertanyaan selanjutnya.

Lampiran 4. Kuisioner

KUISIONER PENELITIANPENGARUH PERSEPSI KONSUMEN TERHADAP PERILAKU

PEMBELIAN PRODUK HOUSE BRAND BERAS GIANT

No. Responden :Responden Yth,

Saya adalah mahasiswa Institut Pertanian Bogor yang sedang mengadakanpenelitian mengenai Pengaruh Persepsi Konsumen Terhadap PerilakuPembelian Produk House Brand Beras Giant. Demi tercapainya hasil yangdiinginkan, saya sangat mengharapkan Saudara/i dapat mengisi daftar pertanyaanini secara lengkap dan benar. Semua informasi yang diterima dari pengisiankuisioner ini hanya akan digunakan untuk kepentingan penelitian semata. Tidakada penilaian salah atau benar terhadap jawaban yang diberikan. Terimakasih atas partisipasi Anda dalam penelitian ini.

1. Apakah Anda pernah menggunakan produk Beras bermerek Giant?a. Ya

b. Tidak

2. Apakah usia anda saat ini di atas 15 tahun?a. Ya

b. Tidak

PROFIL DAN PERILAKU RESPONDEN

BAGIAN 1. IDENTITAS RESPONDEN1. Nama :2. Usia Anda saat ini :3. Jenis kelamin Anda :4. Jumlah anggota keluarga Anda :5. Pendidikan Terakhir Anda :

( ) SD ( ) Diploma( ) SMP ( ) Sarjana( ) SMU ( ) Pasca Sarjana

6. Status Pernikahan Anda :( ) Menikah ( ) Belum Menikah

SCREENING

Bila anda menjawab “Tidak”, anda tidak perlu melanjutkan pengisian kuesioner.Bila “Ya”, maka silahkan teruskan ke pertanyaan selanjutnya.

Lampiran 4. Kuisioner

KUISIONER PENELITIANPENGARUH PERSEPSI KONSUMEN TERHADAP PERILAKU

PEMBELIAN PRODUK HOUSE BRAND BERAS GIANT

No. Responden :Responden Yth,

Saya adalah mahasiswa Institut Pertanian Bogor yang sedang mengadakanpenelitian mengenai Pengaruh Persepsi Konsumen Terhadap PerilakuPembelian Produk House Brand Beras Giant. Demi tercapainya hasil yangdiinginkan, saya sangat mengharapkan Saudara/i dapat mengisi daftar pertanyaanini secara lengkap dan benar. Semua informasi yang diterima dari pengisiankuisioner ini hanya akan digunakan untuk kepentingan penelitian semata. Tidakada penilaian salah atau benar terhadap jawaban yang diberikan. Terimakasih atas partisipasi Anda dalam penelitian ini.

1. Apakah Anda pernah menggunakan produk Beras bermerek Giant?a. Ya

b. Tidak

2. Apakah usia anda saat ini di atas 15 tahun?a. Ya

b. Tidak

PROFIL DAN PERILAKU RESPONDEN

BAGIAN 1. IDENTITAS RESPONDEN1. Nama :2. Usia Anda saat ini :3. Jenis kelamin Anda :4. Jumlah anggota keluarga Anda :5. Pendidikan Terakhir Anda :

( ) SD ( ) Diploma( ) SMP ( ) Sarjana( ) SMU ( ) Pasca Sarjana

6. Status Pernikahan Anda :( ) Menikah ( ) Belum Menikah

SCREENING

Bila anda menjawab “Tidak”, anda tidak perlu melanjutkan pengisian kuesioner.Bila “Ya”, maka silahkan teruskan ke pertanyaan selanjutnya.

7. Pekerjaan anda saat ini ?( ) Pelajar( ) Mahasiswa( ) Ibu Rumah Tangga( ) Pegawai negeri( ) Pegawai swasta( ) Profesional (pengacara, dokter, dosen, konsultan, dan lain-lain)( ) Wiraswasta( ) Lainnya, sebutkan..................

8. Rata-rata pendapatan anda dalam sebulan?( ) Dibawah Rp. 600.000( ) Rp. 600.000- Rp 1000.000( ) Rp. 1 juta-Rp 2 juta( ) Rp. 2 juta-Rp 4 juta( ) Lainnya, sebutkan..................

BAGIAN 1I. PROSES KEPUTUSAN PEMBELIANPetunjuk : Anda cukup memilih satu jawaban, kemudian lingkari jawaban anda

tersebut.A. Pengenalan Kebutuhan1. Apakah motivasi atau alasan Anda menggunakan produk beras bermerek Giant?

a. Harganya lebih murah dibandingkan dengan merek lainb. Percaya pada merek Giantc. Tidak tersedia merek laind. Kualitasnya lebih baik dari curahe. Lainnya, sebutkan..................

B. Pencarian Informasi1. Darimana anda mengetahui produk beras bermerek Giant?

a. Internet e. Pameranb. Koran f. Keluargac. Teman g. Penjual/SPGd. Brosur h. Lainnya, sebutkan..................

C. Evaluasi Alternatif1. Menurut Anda atribut apa yang paling Anda pertimbangkan saat Anda membeli

beras?a. Harga f. Tanggal kadaluarsab. Rasa g. Ketersediaan Produkc. Aroma h. Ikland. Komposisi i. Ukurane. Kemasan j. Lainnya, sebutkan..................

D. Keputusan Pembelian1. Bagaimana cara Anda memutuskan pembelian produk beras merek Giant?

a. Terencanab. Mendadakc. Tergantung Situasi

2. Apakah yang Anda lakukan jika tidak menemukan produk beras merek Giant ditempat yang biasa Anda beli?a. Mencari di Giant lainb. Mencari merek alternatif penggantic. Tidak jadi membeli

E. Pasca Pembelian/Hasil1. Apakah Anda berniat untuk melakukan pembelian kembali?

a. Ya, alasannya...................b. Tidak, alasannya...................

Produk House Brand Beras Giant1. Bagaimana pendapat Anda tentang harga beras bermerek Giant dibandingkan

dengan merek lainnya?a. Lebih murah b. Sama saja c. Lebih mahal

2. Bagaimana pendapat Anda tentang kualitas beras bermerek Giant dibandingkandengan merek lainnya?a. Lebih baik b. Sama baik c. Lebih buruk

Lebih Baik Sama Baik Lebih Buruk

Kebersihan

Warna

Kepulenan

Keseragaman Bulir

Aroma

Kemasan

Daya Tahan3. Bagaimana pendapat Anda tentang pilihan serta ukuran jenis beras bermerek

Giant dibandingkan dengan merek lainnya?a. Lebih baik b. Sama baik c. Lebih buruk

4. Bagaimana kepercayaan Anda terhadap Beras bermerek Giant dibandingkandengan merek lainnya?a. Lebih baik b. Sama baik c. Lebih buruk

5. Bagaimana pendapat Anda tentang ketersediaan Beras bermerek Giantdibandingkan dengan merek lainnya?a. Lebih banyak b. Sama banyak c. Lebih sedikit

Lampiran 5. Data Penjualan Produk House Brand Beras Giant, Taman Yasmin

Jenis Ukuran Mei Juni Juli Agustus September Oktober November Desember Januari Februari Maret April

Pandan Wangi 5kg 56 60 78 79 56 51 69 73 50 51 58 62

Setra Ramos 5kg 36 30 46 88 122 27 29 42 45 35 32 13

Rojolele 5kg 63 41 45 97 143 30 35 50 73 43 30 26

Cianjur 5kg 8 11 10 24 46 7 20 9 29 13 19 12

Ciherang 5kg 49 64 57 38 49 41 25 32 62 69 73 52

Cisadane 5kg 10 19 22 17 4 13 11 15 14 21 17 27

Pandan Wangi 10kg 17 14 16 11 6 16 13 20 24 23 28 18

Setra Ramos 10kg 17 29 27 38 43 22 14 25 33 17 11 11

Rojolele 10kg 27 32 26 76 57 16 30 26 55 13 15 11

Cianjur 10kg 4 4 0 4 4 2 5 6 10 21 21 12

Ciherang 10kg 16 15 27 8 9 29 30 34 18 23 32 14

Cisadane 10kg 2 6 2 4 2 2 3 3 7 5 5 8Pandan Wangi 20kg 14 19 22 14 21 20 29 26 23 24 25 44

Setra Ramos 20kg 40 40 28 60 66 23 19 15 16 101 50 67

Lampiran 6. Harga Beras Kemasan yang ada Di Giant, Taman Yasmin

Jenis Beras Giant PT Buyung PoetraSembada

PT MicrofinCipta Perdana

PT PrimaAndalanDjajaInternusa

Lautan Mas PT AlamMakmurSembada

PT PERTANI

TOPIKOKI SEGOWANGI Si Pulen LCO

ANGGREKAPLICATA

Ukuran 5kg

Pandan Wangi

50.990 64.890 55.500 76.990 71.890 68.99059990/66.890 61.290 61.490

Setra Ramos 45.490 54.990 56.990 51.990 56.790 57.990Rojolele 46.990 60.490 59.990 59.990Cianjur 48.990 59.990 55.990 56.990Ciherang 49.900 47.900Cisadane 46.990

Long Grain Rice 51.000 56.890 65990/68.990 59.990

Mutiara Medium Grain 59.890

Leon Bangkok Thailand 87.990 65.990Ukuran 10kg

Pandan Wangi

97.990 129.290 149.990 141.990 135.990117.990/133.990 119.990 120.990

Setra Ramos 87.990 109.490 93.490 97.990Rojolele 91.490 118.990 117.990Cianjur 94.990Ciherang 82.990

Jenis Beras Giant PT Buyung PoetraSembada

PT MicrofinCipta Perdana

PT PrimaAndalanDjajaInternusa

Lautan Mas PT AlamMakmurSembada

PT PERTANI

TOPIKOKI SEGOWANGI Si Pulen LCO

ANGGREKAPLICATA

Long Grain Rice 109.990

Mutiara Medium Grain 118.990

Leon Bangkok Thailand 131.290Ukuran 20kg

Pandan Wangi 189.990 249.790 281.990Setra Ramos 149.990 208.990

Long Grain Rice 219.490