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EdiciónLANDALUZ, alimentos de calidad
Consejo EditorialLANDALUZ, alimentos de calidad
D. Manuel Jurado ToroD. Álvaro Guillén BenjumeaD. Jesús Barrio RubioD. Francisco Artacho SánchezD. Ángel Camacho
Secretaría GeneralD. Juan de Porres GuardiolaD. Pedro Parias JiménezDña. Mariella Cingolani CoronelD. Miguel Ángel Jiménez SegadorD. Pablo Ortolá VázquezD. Álvaro Martínez-ConradiDña. Lola Jiménez
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LANDALUZ, alimentos de calidadAvda. de Grecia, 8C.P. 41012 - SevillaTelf. 954 239 598 - 954 234 849 - 954 296 319 Fax: 954 623206e-mail: [email protected]://www.landaluz.es
Los editores de esta publicación no sehacen responsables de las opinionesde sus colaboradores
Publicación editada encolaboración de:
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CARTA DEL PRESIDENTE 6
NUESTRAS EMPRESAS 8
NOTICIAS LANDALUZ
Andalucía presenta en Madrid
la publicación Andalucia
Cocina Andalucia ............ 22
LANDALUZ celebra en
Antequera su Asamblea
General Ordinaria 2010 ... 24
ALIMENTARIA
Landaluz llevó a Alimentaria
Barcelona toda la variedad
y calidad de los productos
andaluces .......................... 26
ANDALUCÍA, presente en
Alimentaria 2010 .............. 53
CONVENIO
LANDALUZ y Extenda
renuevan el Plan de Promoción
Exterior para el sector
agroalimentario andaluz . 56
ENTREVISTA
Juan Moreno Tocino
Presidente de Inés Rosales
S.A.U. .................................. 58
CENTRAL DE COMPRAS
Jornada informativa sobre la
implantación de soluciones
integrales de gestión .......62
EXPORTACIONES
Una delegacion de empresarios
colombianos visitan
LANDALUZ para conocer sus
actividades asociativas .....64
Los productos andaluces
estarán presentes en la
cadena estadounidense Food
Emporium ..........................65
Inicio tour de menú en
FRANKFURT AM MAIN ....66
Misión Inversa: el importador
suizo SVR FOOD en
Andalucía ...........................67
LANDALUZ promociona
en Andorra los productos
agroalimentarios de
Andalucía ...........................68
CALIDAD CERTIFICADA
Andalucía ha presentado
en Berlín una producción
hortofrutícola de calidad
y adaptada a las nuevas
exigencias de los
mercados ......................... 70
Aguilera considera que la
franquicia de la tapa potenciará
la entrada de productos
andaluces en nuevos
mercados ......................... 73
La Junta facilita las ventas
internacionales de productos
delicatessen, fomentando su
presencia en el Salón del Club
de Gourmets .................... 74
Aguilera demanda un “mayor
esfuerzo” de integración al
sector fresero para ganar en
competitividad ................. 74
NUESTRAS MARCAS
Y SOCIOS ....................... 75
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Estimados amigos:
Es un placer para mí poder dirigirme a vosotros por primera vez en este 2010. Un año más, LANDALUZ se propone llevar a todos los rincones del mundo lo mejor y más selecto de su industria, en un escenario tan complejo como el que nos está tocando vivir.
Bajo la máxima de ser cada vez más creativos, dentro de la austeridad que preside estos duros momentos, hemos comenzado el año con la presentación en Madrid Fusion de la publicación Andalucía Cocina Andalucía, editada por LANDALUZ en colaboración con la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, la Agencia Andaluza de Promoción Exterior EXTENDA y la Fundación de la Caja Rural del Sur.
De igual forma hemos desarrollado como así está acordado en los estatutos de nuestra organización, Asamblea General Ordinaria de la Asociación correspondiente al ejercicio 2010, en la que se aprobaron tanto la gestión de 2009 como los presupuestos y plan de actividades correspondientes a este año. La misma se celebró en el Hotel Palacio de la Magdalena en la localidad malagueña de Antequera.
Una nueva edición hemos acudido a ALIMENTARIA Barcelona, principal convocatoria del sector en nuestro país, donde hemos puesto a disposición de nuestros asociados un punto de encuentro de profesionales para las relaciones comerciales y de negocios. En esta situación tiene más sentido que nunca fomentar la vida asociativa y dotar a aquellas empresas que no han podido afrontar esta importante cita de forma individual vía cooperación.
Asimismo se celebró en la Hacienda de Quinto el acto de presentación del proyecto de implantación de soluciones integrales de Gestión basadas en tecnología Microsoft. Las soluciones propuestas en dicho acto van encaminadas a aumentar la competitividad y productividad, factores claves en la actividad.
En el apartado de internacional, seguimos abriendo fronteras en otros mercados, por ello, el pasado mes de febrero, recibimos la visita de una cadena de altísima calidad e imagen como es Food Emporium, perteneciente al Grupo Great Atlantic and Pacific
Tea Co. Por medio de esta misión inversa organizada por LANDALUZ, sus representantes tuvieron la oportunidad de conocer las empresas con las que empezarán a comercializar sus productos en Estados Unidos en la acción que tendrá lugar a finales del mes de junio.
No me gustaría despedirme sin destacar el decidido apoyo que LANDALUZ está recibiendo por parte de la Administración en nuestra labor de promoción de los alimentos de Andalucía en el mundo. Muestra del mismo es la renovación por octavo año consecutivo del convenio de colaboración entre LANDALUZ y EXTENDA.
Abordamos, pues, 2010 con fuerzas renovadas y con ilusión ante un futuro repleto de nuevos retos que nos darán la oportunidad de presentar lo mejor de nuestra gastronomía. Con este mismo afán estaremos presentes en multitud de actos de promoción de nuestros alimentos y bebidas por todo el mundo, ferias, etc.
Y como llevamos haciendo desde hace más de cuatro años daremos buena cuenta de todo esto en nuestra mejor carta de presentación, www.landaluz.es, www.andalusianflavour.com y www.andaluciacocina.com , en las que volcaremos nuestros esfuerzos e ideas con el fin de proveer a nuestros lectores de información de calidad.
Un fuerte abrazoED
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Osborne se refuerza para acelerar su crecimiento internacional
Osborne, en línea con su plan estratégico, continúa dando pasos adelante encaminados a impulsar su desarrollo internacional, e incorpora a su equipo a dos nuevos ejecutivos de dilatada y probada experiencia internacional.
Así pues, Julio López Castaño ha sido nombrado nuevo Director General de la División Internacional, pasando también a ser miembro del Comité de Dirección reportando directamente a la Dirección General del Grupo.
López Castaño tiene 44 años y es Ingeniero Aeronáutico y MBA por el Instituto de Empresa. Ocupó la Dirección General de Shell Oil de las unidades de negocio de lubricantes y combustibles marinos para América Central y del Sur. Posteriormente se incorporó a Endesa donde fue Director Comercial de Endesa Energía y Director de Desarrollo de Negocio en USA, Europa, África y Asia. Más tarde, tras ser Co-Presidente de Eutilia.com en Holanda, fue Director General del Negocio Internacional de Aldeasa, donde gestionó las operaciones en más de cuarenta tiendas en todo el mundo e impulsó el crecimiento
internacional definitivo de la compañía. En los últimos años ha sido Consejero Delegado y Vicepresidente de Avanzit.
Simultáneamente al nombramiento de Julio López Castaño, se incorpora a Osborne René Lemée como Director Internacional de la División de Ibéricos, en dependencia directa de Isidoro Martínez de la Escalera (Director General de Sánchez Romero Carvajal) y del propio López Castaño. Lemée es licenciado por la Ecole Supérieure des Sciences Commerciales Université d’Angers (ESSCA, Francia) y ha ocupado posiciones directivas internacionales de diversas compañías de gran consumo: Bonduelle, Lindt&Sprugli, Bodegas Arco y Leche Pascual. Hasta la actualidad era
Director General de Pescaviar S.A. Estos nombramientos confirman la vocación de Osborne de potenciar sustancialmente su negocio internacional, de acuerdo con las directrices establecidas por su Plan Estratégico 2009-2011. Actualmente, sus principales marcas de vinos, bebidas espirituosas, agua Solán de Cabras, zumos e ibéricos, se venden en más de 50 países.
ACERCA DE OSBORNELa compañía española de alimentación y bebidas Osborne, propietaria de marcas de renombre como Sánchez Romero Carvajal, 5J, Solán de Cabras, Bisolán, Anís del Mono, Veterano, Magno, Carlos I y Montecillo, entre otras, tiene un objetivo claro: seleccionar,
elaborar y acercar a consumidores en todo el mundo los productos y marcas de alimentación y bebidas de mayor autenticidad y prestigio.
Para lograr tal fin, en sus más de dos siglos de historia, la evolución de la compañía ha estado unida a una fuerte capacidad de adaptación a las nuevas exigencias del mercado, siempre con un espíritu emprendedor y dinámico, y una clara apuesta por la internacionalización.
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La empresa Sevillana ÁNGEL CAMACHO ALIMENTACIÓN, S.L. amplía su surtido FRAGATA FOODSERVICE, envasado en el innovador tarro de plástico PP/EVOH/PP y destinado al sector de horeca, con una gama de exquisitos elaborados de fruta con contenido reducido de azúcar.
La nueva línea, presentada en el formato 2.400 ml., incluye cuatro deliciosas mermeladas (40% azúcar, 35% fruta) de fresa, melocotón, albaricoque y de ciruela, así como una original y deliciosa compota de manzana (15% azúcar, 90% fruta).
Los productos ofrecen diversas aplicaciones como ingrediente de repostería (tartas, tortitas, bizcochos, pasteles, buñuelos, galletas, etc.), como acompañamiento de platos de carne o como guarnición de postres (queso, flan, mousse, helados y sorbetes).
Con estas nuevas referencias de FRAGATA FOODSERVICE, son ya cuatro las gamas (aceitunas, encurtidos, ensaladas y mermeladas) que se presentan en el tarro de estructura multicapa PP/EVOH/PP, una alternativa segura y preferida sobre el vidrio,
la hojalata u otros envases comunes para el sector de horeca, y que proporciona múltiples beneficios.
DIETA SANA, la única revista escrita por dietistas-nutricionistas, analiza en su edición de diciembre 2009 los mejores alimentos del supermercado. Según la publicación, la mermelada LA VIEJA FÁBRICA DIET con fibra se merece la selección de “Producto Estrella de 2009” gracias a sus ingredientes y beneficios
que la hace parte fundamental de una dieta sana y equilibrada.
Las mermeladas diet con fibra, además de ser aptas para diabéticos por ser elaboradas con fructosa, aportan fibra alimentaria que favorece las defensas de la flora intestinal y mejora, notablemente, el funcionamiento del sistema digestivo.
La reconocida revista CLARA, que recoge las inquietudes de la mujer de hoy, tales como
salud, familia, bienestar, estilos de vida, moda y belleza, ocio y actualidad, incluye en su edición de diciembre 2009 a mermeladas LA VIEJA FÁBRICA como candidato a los premios CLARA al consumo inteligente.
Con la ayuda de sus fieles lectoras, CLARA quiere premiar la labor y trayectoria de las mejores marcas de consumo en cada una de las tres categorías de producto: belleza, hogar y alimentación.
Fragata Foodservice desembarca en mermeladas
Premios para mermeladas La Vieja Fábrica
A través de la mayor encuesta sobre innovación en gran consumo en España, realizada por TNS (TAYLOR NELSON SOFRES), multinacional líder en investigación de mercados en España, un total de 10.000 consumidores representativos de la población española han escogido a FRAGATA SNACK PACK como PRODUCTO DEL AÑO 2010 por ser el producto más innovador en la categoría de
snacks salados. Los productos de gran consumo
(alimentación, cosmética y droguería) galardonados con el GRAN PREMIO A LA INNOVACIÓN 2010, se caracterizan por ser innovadores en sus cualidades intrínsecas, en sus prestaciones o en sus presentaciones.
Según comenta Paul J. Kortenoever, Director de Marketing de la marca, “para
nosotros, recibir el premio EL PRODUCTO DEL AÑO es un auténtico reconocimiento de los consumidores hacia la innovación de nuestra marca FRAGATA y nos convence que, pese a la difícil
Snack Pack elegido producto del año 2010
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Huerta de Albalá, elaboradora de vinos tintos de la Tierra de Cádiz en Arcos de la Frontera, ha adquirido 160 hectáreas de viñedos al Grupo Osborne acogidos a la Denominación de Origen Marco de Jerez y ubicados en el denominado “Pago Balbaina”. La empresa, nacida en 2006, contaba hasta el momento con una finca de 91 Ha., de los que 75 Ha. correspondían a viñedos de variedades tintas (Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon y Tintilla de Rota). Así pues, tras la operación de compra a Osborne del “Pago Balbaina”, Huerta de Albalá ha triplicado su capacidad de producción.
En la actualidad, los nuevos viñedos están plantados con variedades de uva para vinos blancos, como palomino y Chardonnay. El presidente de Huerta de Albalá, Vicente Taberner, ha manifestado que “vamos a
acometer un plan de impulso para el Pago Balbaina, que pasa por continuar apostando por la excelencia y por el cuidadoso trabajo en la viña, donde la empresa busca siempre obtener los mejores frutos de la vid, en el estado más óptimo”.
PROCESO DE EXPANSIÓNLa adquisición de “Pago Balbaina” supone para Huerta de Albalá un gran paso adelante en su proceso de expansión, que le permitirá acometer la producción de nuevas variedades y, en consecuencia, la ampliación de su gama de vinos.
En la actualidad, la compañía está culminando los estudios que permitirán definir con exactitud el plan de impulso de los viñedos adquiridos y la posibilidad de obtener en ellos nuevas variedades, todo ello con el objetivo de lograr un considerable incremento de la
producción a corto/medio plazo.Huerta de Albalá, que exporta
en la actualidad el 50% de su producción, elabora anualmente unas 500.000 botellas de vinos de la Tierra de Cádiz con las marcas “Taberner”, “Taberner nº 1”, “Barbazul” y “Barbarosa” (rosado).
Vicente Taberner adquirió los terrenos de Huerta de Albalá en octubre de 2001. La decisión de elegir la zona de Arcos de la Frontera se debe a su orografía, al microclima allí existente y a las especificidades de la tierra, de excelentes características técnicas y llena, a su vez, de encanto y cultura. Tanto en sus 4.600m2 construidos de bodega como en el conjunto de sus instalaciones, Huerta de Albalá combina las nuevas tecnologías y los más innovadores medios de producción, con las técnicas de vinificación al más puro estilo artesanal.
Huerta de Albalá triplica su capacidad productiva con la compra de 160 hectáreas de viñedos a Osborne
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La Fundación Nao Victoria, dentro de las actividades del programa Guadalquivir Río de Historia, ha construido el Galeón Andalucía, fiel réplica de un navío del siglo XVII. Dicho Galeón que ha sido construido en los astilleros de Punta Umbría, realizará la travesía desde Sevilla hasta Shangai para participar como pabellón flotante de Andalucía en la próxima Exposición Universal de esta ciudad.
De la mano de la marca Cruzcampo, patrocinadora de la Fundación Nao Victoria en este proyecto, la Escuela de Hostelería Gambrinus de Heineken España firmó un convenio de colaboración con dicha entidad, según el cual dará asesoramiento gastronómico para el diseño de los “Menús de Indias” de la tripulación, organización de la despensa del navío, compras, proveedores de alimentos y un extenso recetario para la travesía.
Para ello ha sido nombrado “Gambucero del Galeón” el jefe de cocina y profesor de la Escuela, Paco Ybarra, quien como su nuevo cargo indica, será el responsable de la gambuza, es decir, de cómo y con qué se llena la despensa del barco, para esta travesía.
La firma de este convenio tuvo lugar el 5 de marzo, en el Salón del Almirante del Galeón Andalucía. A la misma asistieron
por parte de la Fundación Nao Victoria, Juan Miguel Sala Tornero, Presidente, José Fernández de Cabo, Director y Eduardo Almagro, Gerente. Por parte de Heineken España fueron José Luis Romero, Director de Recursos Humanos, Julio Cuesta, Presidente de la Fundación Cruzcampo y Jesús Barrio, Director de la Escuela
de Hostelería Gambrinus. En el Galeón se dieron cita numerosos invitados, tanto de las partes firmantes, como antiguos alumnos de la Escuela, y colaboradores de la misma, hasta superar la centena.
Pudiendo visitar el navío y disfrutar de las explicaciones de la tripulación.
Dicho evento está enmarcado entre las actividades de celebración del 10º Aniversario de la Escuela de Hostelería Gambrinus y en el mismo se hizo entrega de una placa conmemorativa, para la Gambuza del barco.
Para finalizar el evento, la Escuela elaboró y sirvió un aperitivo con productos del nuevo continente y basado en los guisos del siglo XVII, contemporáneos al Galeón.
Convenio entre el Galeón Andalucía y la Escuela de Hostelería Gambrinus
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Sánchez Romero Carvajal, la división de Osborne dedicada a la elaboración y comercialización de productos del cerdo ibérico, sigue con su expansión fuera de España y desembarcó el pasado mes de febrero en China.
El mercado asiático es uno de los más emergentes y prósperos a nivel internacional y es por ello que la marca más prestigiosa de España en la elaboración de jamón ibérico puro, Sánchez Romero Carvajal, haya decidido apostar fuerte por estar presente en los mejores establecimientos del país.
La presentación oficial de los jamones Cinco Jotas tuvo lugar el día 5 de febrero en el, también español, Hotel Gran Meliá, donde los invitados pudieron disfrutar
del mejor jamón ibérico cortado a mano.
Según Isidoro Martínez de la Escalera, director general de Sánchez Romero Carvajal, la unidad de productos ibéricos de Osborne.
“Sánchez Romero Carvajal se siente especialmente satisfecho por haber conseguido acceder a un mercado con tanta proyección, superando los altos estándares de calidad requeridos y en el que sólo consiguen operar empresas líderes con elevados niveles de excelencia productiva”.
Actualmente, la división de alimentación de Osborne, propietaria de Cinco Jotas, cuenta con Jaime Pastor como responsable comercial del mercado asiático (China, Japón,
Corea, Hong Kong, Taiwán, Filipinas, Singapur y Australia entre otros países). Según él, “En el primer pedido se ha triplicado la facturación realizada hasta ahora por el resto de marcas que ya estaban homologadas y operando desde agosto de 2008 en el mercado chino, por lo que las previsiones son excelentes”.
La empresa encargada de la distribución de la marca en el continente asiático cuenta con oficinas comerciales en Shanghai, Pekín y Guangzhou y es está especializada en productos cárnicos de alto nivel con una amplia red de contactos en el canal de restauración y sector hotelero. La apertura de este nuevo mercado entra dentro del plan estratégico de Osborne que
tiene como uno de sus principales objetivos ampliar su presencia en los mercados Internacionales.
Sánchez Romero Carvajal ha establecido contactos con las cadenas hoteleras y establecimientos delicatessen más importantes del país y, próximamente, sus clientes podrán disfrutar de la joya de la gastronomía española por excelencia. Del mismo modo que ya lo hacen los consumidores más exigentes en 20 países del mundo entre ellos Brasil, México, Rusia, Alemania, Holanda o Japón.
Los jamones Cinco Jotas desembarcan en China
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El 100% del tomateutilizado en la recetadel chef Antonio Gázquezes variedad Raf procedentede la huerta de Caparrós Nature.
Productos Artesanales La Gergaleña suma una nueva delicatesen a su gama de platos preparados. Se trata del Sofrito de Tomate Raf, que se presentó oficialmente en la edición XXIV del Salón Internacional Club de Gourmets, que se celebró en Madrid entre el 12 y el 15 de abril de este año.
El 100% del tomate que se utiliza en esta receta del chef Antonio Gázquez es variedad
Raf procedente de la huerta de Caparrós Nature.
Datos técnicos.Ingredientes: Cebolla dulce, pimiento verde de Almería, tomate raf, aceite de oliva virgen extra, azúcar y sal.Peso: Peso bruto 350 gramos. Peso Neto 170 gramos.Valor nutricional: Hidratos de carbono 8,69 gr; proteínas 1,09 gr; grasas 8,44 gr; calorías 109,89 gr.Packaging: Vaso de cristal modelo cuadro. Capacidad 170 gramos. Recomendaciones de uso: Ideal como base para guisos tradicionales y como salsa
para acompañar huevos, carne o pescado.
El resto de productos artesanos de La Gergaleña son:
SALSAS DE TOMATE FRITO: Tomate frito, Tomate raffrito, Crema de tomate, Mousse de tomate y Mousse de tomate raf.PLATOS PREPARADOS: Fritada, Ensalada, Trilogía de pimientos, Berenjena asada, Coulis de pimiento, Pimiento rojo asado al carbón y Sofritos.CONFITURAS: Siete en total: de tomate raf verde, tomate raf rojo, pimiento verde, pimiento rojo y pimiento amarillo. También de berenjena y de calabacín.
Sofrito de Tomate Raf, novedad de La Gergaleña en el Salón del Gourmet 2010
Bodegas Cruz Conde cosecha un reconocimiento más para su vino dulce Pedro Ximénez, en este caso para el PX SOLERA FUNDACION 1902, un vino dulce muy viejo procedente de soleras centenarias, que cierra el 2009 con otra medalla de oro en su palmarés.
Entre 400 bodegas presentadas de ámbito nacional e internacional, Cruz Conde ha sido la única del marco Montilla-Moriles que ha recibido una de las 10 medallas de Oro que se entregaron en ésta décima edición de los premios IBERWINE, referente de los concursos vitivinícolas internacionales, que ha contado con un jurado compuesto por 19 expertos catadores de diversas nacionalidades.
La Cámara de Comercio de Madrid ha acogido la entrega de
los Premios Iberwine, en un acto presentado por Cristina Alcalá, enóloga y coordinadora de las sesiones de cata del concurso, y los premios han sido entregados por el copresidente de Iberwine, Carlos Falcó; el director del Concurso Premios Iberwine 2009, Jesús Flores, y el director de la Cámara Oficial de Comercio e Industria de Madrid, Miguel Garrido.
Este nuevo galardón supone un estímulo más para los criadores del laureado caldo, cuya trayectoria continúa en ascenso desde comienzos de su comercialización a finales de 2007, reflejando el buen hacer de la bodega montillana.
Medalla de Oro para el Pedro Ximenez Solera Fundación1902 de Bodegas Cruz Conde
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Consorcio de Jabugo recibe a los ganadores del II Concurso de Cortadores de Jamón Ibérico celebrado en Japón
El Grupo Consorcio de Jabugo recibió en sus instalaciones, ubicadas en Jabugo, al ganador y al finalista del II Concurso de Cortadores de Jamón ibérico de Japón. Koji Aoyama (chef del World Meat Bar Nishim Ham) y Lee Il-Ryong (chef propietario del Bar de España Jaleo) empezaron un ciclo de visitas en las zonas de producción de cerdo ibérico en Andalucía, iniciando su programa en la dehesa onubense de Consorcio de Jabugo.
La final del concurso, organizada por Extenda en colaboración con la Asociación Japonesa de Cocineros (AJCA), tuvo lugar el pasado 5 de noviembre y premió a los ganadores con la posibilidad de conocer de primera mano el mundo del cerdo ibérico, desde sus orígenes, visitando las dehesas y descubriendo el proceso de elaboración del jamón ibérico de bellota.
Ambos cocineros, importadores de Consorcio de Jabugo en Japón, quedaron impresionados por el proceso de alimentación de los cerdos en las dehesas, así como la curación de los jamones en
los secaderos naturales. Fueron testigos de cómo se mima cada pieza de forma individualizada para asegurar un producto final con la máxima calidad. En 1999, Consorcio de Jabugo fue la primera empresa de la Sierra de Huelva que obtuvo la autorización para exportar sus productos a Japón. Un año más tarde, la firma participó por primera vez en la feria alimentaria Foodex, en Tokio. Tras cerrar acuerdos con importadores japoneses, la empresa incrementó sus ventas en este país y actualmente destina allí un 40 % de sus exportaciones.
La inmersión en Japón sirvió a Consorcio de Jabugo para ganarse el calificativo del “jamón más caro del mundo” a través de su marca SierraMayor de Jabugo, cuyos precios ascienden hasta 750 euros el Kg. en el país nipón. La empresa onubense ayudó a consolidar en Japón una imagen de alta calidad asociada a los productos del cerdo ibérico.
SierraMayor de Jabugo, presente en Madrid Fusión 2010Consorcio de Jabugo ha
participado en la VIII Cumbre Internacional de Gastronomía, como expositor y patrocinador oficial del jamón ibérico, dando a degustar su exquisito jamón ibérico de bellota SierraMayor de Jabugo.
El evento, que tuvo lugar durante los días 26, 27 y 28 de enero en el Palacio de Congresos, rindió homenaje a los chefs españoles de mayor prestigio. Entre ellos se contaron Juan Mari Arzak, Joan Roca, Paco Roncero, Dani García y Carles Gaig, fieles a los productos artesanales de SierraMayor de Jabugo, siempre presentes en sus restaurantes Michelin.
Para esta edición Andalucía y su gastronomía han sido protagonistas a través de un almuerzo ofrecido a todos los profesionales y críticos el día 28. Para ello los principales restaurantes de Andalucía elaboraron un menú partiendo de la mejor materia prima de la región y SierraMayor de Jabugo representó el jamón ibérico, dentro de los productos gourmet andaluces.
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La apuesta internacional del Grupo Garvey, para diversificar sus mercados e introducirse en Países con un gran potencial como es el caso de la India, ha hecho que este Grupo Jerezano se lance a conquistar el inmenso potencial de este diverso, complejo e impresionante país.
La situación del Stand de Garvey ha sido privilegiada, ya que ha estado situado enfrente de le entrada de la Feria, por lo que ha sido el más visitado por los profesionales que han acudido en gran número a ella. Estos han podido catar y conocer la gama Garvey Jerez, San Patricio, Ochavico, el Brandy de Jerez Solera Gran Reserva superpremium Conde de Garvey,
que han sido muy bien acogidos por los profesionales que han acudido al stand.
En la Feria, hubo un espacio dirigido a profesionales para presentarles a estos las Bodegas y algunos de sus productos, Garvey aprovechó para presentar su exclusivo vino de la denominación de origen Jerez, Gran Orden Pedro Ximénez, el Brandy de Jerez Solera, Bandolero y el Brandy de Jerez Solera Gran Reserva, Pedro de Valdivia. El resultado de las catas de estos tres productos fue excelente, los profesionales confirmaron el buen resultado, complejidad y elegancia de estos productos.
El Grupo Garvey continúa con
su estrategia de invertir, desarrollar y crecer en la comercialización de sus vinos y Brandís de Jerez, apostando por posicionarse en los mercados de economías en crecimiento como es el caso de la India, que para éste año 2010 esperan un crecimiento del 8% de su economía.
Para conformar éste desarrollo internacional, Grupo Garvey, amplió su equipo en 25 profesionales en los mercados internacionales, que apoyan desde una perspectiva comercial y de marketing las marcas de los singulares y originales vinos y Brandís de sus Bodegas Jerezanas.
Grupo Garvey participa en la India en laFeria de Vinos de Mumbai
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Una decena de los más importantes críticos del sector vinícola español entre los que se contaban Andrés Proensa, Antonio Casado o Jesús Flores, pasaron por Cádiz para visitar las instalaciones que el Grupo Caballero tiene en Jerez de la Frontera y en El Puerto de Santa María a fin de conocer en primera persona las bodegas y los métodos de trabajo que dicha firma emplea en la elaboración de sus vinos, brandies y vinagres de Jerez.
El recorrido comenzó por las
instalaciones que la jerezana firma Emilio Lustau tiene en la calle Arcos, bodegas catedralicias del siglo XIX que el Grupo Caballero restauró hace poco más de cinco años y a las que trasladó la práctica totalidad de solerajes de su filial Lustau.
Los asistentes pudieron conocer “in situ” los tradicionales métodos que esta firma emplea para la crianza y elaboración de sus vinos que, como hace siglos, siguen envejeciendo entre viejos
muros que albergan casi quince mil botas de algunos de los más nobles vinos del mundo. Tras la citada visita disfrutaron de la cata de más de una quincena de los vinos, brandies y vinagres que la casa Lustau cría en las tres ciudades que
conforman el marco del jerez y la manzanilla.
Tras este breve pero intenso periplo por tierras jerezanas el grupo de profesionales se dirigió a El Puerto de Santa María, más concretamente al Castillo de San Marcos, también propiedad del Grupo Caballero. Gracias a la tregua que el tiempo concedió los periodistas pudieron hacer un completo recorrido por este histórico enclave, en cuya bodega anexa envejece un finísimo amontillado. Llegada la hora de la comida los críticos pudieron gozar de las bondades de la cocina gaditana y de los vinos del Grupo Caballero, entre los que se encontraban la manzanilla pasada de Lustau, los recientemente lanzados Marqués de Irún Ribera del Duero o el reputado pedro ximénez San Emilio, finalizando con una copa del portuense brandy Milenario.
El Grupo Caballero recibe la visita de los más prestigiosos críticos nacionales
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ANDALUCÍA PRESENTA EN MADRID LA
PUBLICACIÓN ANDALUCIA COCINA
ANDALUCIA
La Asociación Empresarial de la Calidad Certificada LANDALUZ y la Junta de Andalucía han presentado en el marco de MADRID FUSIÓN la
publicación ANDALUCIA COCINA ANDALUCIA, editada por LANDALUZ en colaboración con la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, la Agencia Andaluza de promoción exterior EXTENDA y la Fundación de la Caja Rural del Sur.
El acto ha estado presidido por la
Consejera de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, Clara Aguilera, la Directora General de EXTENDA, Teresa
Sáez y el Presidente de Landaluz, Manuel Jurado Toro.
La publicación realiza un recorrido por treinta de los mejores restaurantes de la comunidad autónoma, cuyos chefs cocinan tradicionales y al mismo tiempo innovadoras recetas partiendo siempre de los mejores productos de calidad de treinta empresas andaluzas. ANDALUCIA COCINA ANDALUCIA, ofrece una visión completa y atractiva de la gastronomía andaluza, mostrando todas sus variantes, sabores, olores y sensaciones, con una cuidada imagen perfectamente acorde a las nuevas tendencias culinarias que rigen en el mundo hoy día, demostrando la posición de liderazgo que está destinada a ocupar.
El número de establecimientos para hostelería en Andalucía supone el 25% de todo el país
Fusión de los mejores fogones andaluces con la mejor materia prima de la tierra
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La presentación del libro fue seguida de un almuerzo basado en el concepto de ‘la tapa’, una iniciativa de Agricultura y Landaluz que permitió a los asistentes a la muestra degustar 5.000 tapas realizadas por 10 de los autores del libro de cocina andaluza, bajo la dirección de Dani García. Para ello, cada chef cocinó 500 tapas elaboradas con alimentos y bebidas de calidad andaluces. La materia prima fue aportada por la Junta y Landaluz como acción promocional para difundir la gastronomía andaluza a través de sus productos y las distintas formas de cocinarlos.
Hay que destacar la riqueza y el potencial de la cocina andaluza, donde la tradición y la sabiduría cultivada con el paso de los años confluyen con la innovación y las nuevas tendencias de un sector en alza y resaltar como los cocineros y la industria han decidido colaborar en Andalucía en busca de valores y soluciones que les hagan mejorar mutuamente. Las cifras que avalan al sector de la hostelería en Andalucía, con más de 75.000 puntos de venta, suponiendo aprox el 25% de la media nacional, empleando a casi 300.000 personas y con 1.800 restaurantes de alta gama.
Con esta iniciativa LANDALUZ continua con su objetivo de dar a conocer la capacidad y calidad de la cocina andaluza y sus cocineros, prescribiendo a la vez en el sector de la hostelería y la restauración la manipulación de productos de calidad procedentes del campo y la transformación andaluza.
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LANDALUZ celebra en Antequera su
Asamblea General Ordinaria 2010
El pasado mes de marzo, LANDALUZ celebró su Asamblea General Ordinaria en las instalaciones del hotel Palacio de la Magdalena, en la localidad de Antequera.
Con la asistencia de medio centenar de empresas la Junta Directiva presentó el informe de gestión del año 2009, el cual fue aprobado por unanimidad. Asimismo se presentó el calendario de acciones del plan promocional de este año 2010, donde se recoge la estrategia comercial y de difusión de LANDALUZ para las marcas.
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Con la asistencia de medio centenar de empresas la Junta Directiva presentó el informe de gestión del año 2009, el cual fue aprobado por unanimidad
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LANDALUZ LLEVÓ A ALIMENTARIA BARCELONA TODA LA VARIEDAD Y CALIDAD DE LOS PRODUCTOS ANDALUCES
La Asociación Empresarial de la Calidad Certifi cada, LANDALUZ, estuvo presente en la pasada edición del salón Alimentaria Barcelona, cita más importante del sector en nuestro país, y al que acudió con stand corporativo propio de 104 m2 donde a través de la participación de todas las empresas de la asociación ofreció como degustación una amplio surtido de todos los productos andaluces de calidad que conforman la oferta gastronómica de la comunidad.
Asimismo LANDALUZ aprovechó como de costumbre para convocar en dicho stand a representantes y responsables de las empresas de distribución, importadores y entidades, para darles a conocer y degustar directamente el amplio surtido de productos y referencias andaluzas. Con motivo de la feria LANDALUZ repartió corporativas, Landaluz y Andalussian Flavour, entre todos los profesionales del sector que acuden a dicho salón, en donde se encuentra la información más completa y detallada de la actualidad de la asociación y sus planes de promoción para este año.
Un año más, el stand de LANDALUZ se convirtió en el principal punto de encuentro de los profesionales del sector, donde se presentaron infi nidad de oportunidad de negocios entre los clientes y empresas que allí se dieron cita.
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De esta forma, EROSKI organizó, en el marco de la Feria Alimentaria, un encuentro entre algunas PYMES andaluzas y la dirección de compras nacional y regional de ITM para dar a las empresas andaluzas la posibilidad de desarrollar sus negocios en Alidis.
LANDALUZ, se encargó así pues de la planificación de los encuentros con los proveedores y ha proporcionado el soporte logístico del evento.
En esta ocasión, 8 proveedores de EROSKI de LANDALUZ fueron seleccionados por su importancia en el mercado de Andalucía y presentaron sus productos a una comisión de compradores de ITM, grupo con más de 3.000 puntos de venta.
Los proveedores que presentó EROSKI fueron Aceite de oliva Virgen Santa Teresa, USISA, Vino Pedro Ximénez, Aceitunas y mermeladas Ángel Camacho, Conservas vegetales Sola de Antequera, Conservas de cárnicos y vinagre CRISMONA, Tortas Inés Rosales e Ibérico de bellota COVAP. Todos dieron a degustar sus productos.
Del mismo modo, LANDALUZ, difundió en Alimentaria las excelencias y cualidades de su proyecto apoyado por la campaña de promoción que la administración andaluza realiza de los productos andaluces de calidad a través de CALIDAD CERTIFICADA.
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Un año más, los productos de Calidad Certificada estuvieron presentes la semana pasada en el Salón Internacional de la Alimentación y Bebidas de Barcelona, Alimentaria 2010. En esta última edición de la muestra, celebrada del 22 al 26 de marzo, se han mostrado las últimas novedades de la industria alimentaria internacional y los canales de distribución, así como las preferencias de los consumidores.
La gran variedad de productos agroalimentarios y pesqueros que ofrece Andalucía ha estado representada por 93 empresas del sector, 5 Consejos Reguladores de denominaciones de calidad y el Instituto Europeo de la Alimentación Mediterránea. Los stands de los participantes han estado distribuidos en los más de 1.426 m2 de espacio expositivo con los que ha acudido la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía y el espacio del Ministerio de Medio Ambiente y
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Los productos con ‘Calidad Certificada’ se promocionaron en la muestra catalana celebrada del 22 al 26 de marzo
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Medio Rural y Marino. Además, a estos expositores de la Comunidad se sumaron otras 43 empresas andaluzas que acudieron con su propio stand al recinto feria catalán.
En esta edición ha destacado la presencia de empresas andaluzas de Producción Ecológica, que ha experimentado un incremento de casi un 7%, pasando de las 25 que acudieron en 2008 a 33 este año. Empresas que han estado repartidas entre el espacio
expositivo del Ministerio y el resto de pabellones de la Junta de Andalucía.
En el Pabellón de las Autonomías han estado presentes 19 empresas, 5 Consejos Reguladores de denominaciones de calidad y el Instituto Europeo de la Alimentación Mediterránea, a través del
cual se ha promocionado el consumo de productos de IV y V gama y el teléfono nutricional (900-878-525), línea gratuita atendida por expertos en nutrición que, mediante sus recomendaciones, contribuyen a divulgar las bondades de los alimentos del campo y el mar andaluces.
Por otro lado se encontraban las empresas del Pabellón Olivaria, que ascendía a un total de 21; 8 en el Pabellón Intervin; 12 en Intercarn; 16 en Interpesca y, por último, 17 empresas en el stand del Ministerio en el Pabellón Ecológico.
En esta edición ha destacado la presencia de empresas andaluzas de Producción Ecológica, que ha experimentado un incremento de casi un 7%, pasando de las 25 que acudieron en 2008 a 33 este año
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El convenio de colaboración para 2010 entre ambas entidades incluye actuaciones en cadenas de distribución en países como Hungría, EE.UU, Portugal o Andorra, así como el apoyo en la difusión de herramientas corporativas e interactivas.
Sevilla, 15 de febrero de 2010. La Asociación Empresarial de la Calidad Certificada (Landaluz) y la Consejería de Economía y Hacienda, a través de la Agencia Andaluza de Promoción Exterior (Extenda), han renovado hoy el convenio de colaboración para 2010 con el objetivo de impulsar la presencia del sector agroalimentario de la comunidad en los mercados internacionales.
En virtud de este nuevo acuerdo, la Consejería trabajará conjuntamente con Landaluz para realizar diferentes campañas a gran escala de productos agroalimentarios. Las acciones promocionales cuentan con una partida de 200.000 euros, financiados al 50%, y tienen como objetivo unir a las
pequeñas y medianas empresas de esta actividad para facilitar su acceso a la internacionalización.
En concreto, las actuaciones se desarrollarán en los mercados portugués, húngaro, o estadounidense. Cabe destacar entre estas promociones la que se realizará el mes de mayo próximo en la cadena estadounidense Food Emporium, que permitirá por primera vez en la historia a las marcas andaluzas estar presentes en las más de catorce tiendas que esta exclusiva firma tiene en la ciudad de Nueva York.
Además, se apoyará a la revista editada por Landaluz, ‘Andalusian Flavour’, de carácter trimestral, que con contenidos en inglés se distribuye entre importadores internacionales, compradores de grandes superficies y creadores de opinión, así como la dinamización de las redes sociales de www.andalusianflavour.com como vehículo de fácil acceso para la interacción y participación y potenciales lugares para la creación de negocios
para las empresas.El acuerdo ha sido
firmado por la Directora General de Extenda Teresa Sáez, así como por el presidente de Landaluz, Manuel Jurado. La renovación de esta cooperación es consecuencia del impulso constante de internacionalización que realizan ambas entidades desde 2002, año en que se firmó el primer convenio de colaboración.
LANDALUZ Y EXTENDA RENUEVAN EL PLAN DE PROMOCIÓN EXTERIOR PARA EL SECTOR AGROALIMENTARIO ANDALUZ
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“No podemos caer en los espejismos de quienes nos intentan hacer ver que el vaso está casi lleno”
Oírle hablar de su trabajo y su empresa es un verdadero privilegio. Y es que la pasión que Juan Moreno le pone a todo lo que hace, en especial a esta firma en la que lleva muchos años al frente, es sorprendente con los tiempos que corren. El mira hacia delante con mucho optimismo y realismo aunque este binomio sea difícil de entender hoy en día. Y no por ello deja de ser crítico con lo que a su parecer, es manifiestamente mejorable, como la implicación de las administraciones en el futuro del empresariado andaluz.
Los últimos datos de facturación, demanda y producción así como un posible crecimiento del 10% con respecto
al año anterior, evidencian que poco o nada os está afectando la crisis… ¿habéis tomado medidas especiales en este sentido?
La crisis nos afecta a todos. Bien cierto es que en los aspectos indicados, nuestras políticas de calidad y diferenciación nos han permitido mantener o crecer en nuestras expectativas de mercado. Pero los márgenes han tenido que ser ajustados y la contracción de las políticas financieras complican los crecimientos proyectados.
¿El optimismo es una buena receta para superar estos tiempos? ¿Lo es usted?...
En la disyuntiva del vaso medio lleno o medio vacío, nuestra visión es, siempre
JUAN MORENO TOCINOPresidente de Inés Rosales S.A.U.
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medio lleno. Pero eso si, no podemos caer en los espejismos de quienes nos intenten hacer ver, que el vaso está casi lleno.
Desde su punto de vista y teniendo en cuenta que, como presidente de Inés Rosales, puede tener una visión generalizada del consumo actual en España… ¿dónde cree que la recesión pueda hacer más daño en este sentido?
Estamos en una etapa crucial. El ajuste será muy duro. El consumidor ha comprobado que no necesita tanto como se le estaba vendiendo. Va a seleccionar
más, va a ser mucho más selectivo y exigente con lo que adquiere. En esa criba, muchos no podrán seguir en el mercado.
Viendo el sistema de trabajo, se ve que usted ha creado un estilo propio, quizás la razón de su éxito… ¿sobre qué aspectos ha ido gestando esta forma de hacer y actuar?
Por muy manidas que resulten, dos palabras resumen todas nuestras actuaciones, tradición e innovación. Sobre ellas hemos construido nuestras fortalezas. No hemos modificado nada sobre la que se apoya nuestra identidad de CALIDAD (marca,
formulación, elaboración y acabado) y hemos desarrollado todos los procesos de I+D+I que nos permiten asegurar la productividad y garantías para competir en el mercado global
Como expresidente de Landaluz, ¿qué opinión le merece la actual LANDALUZ?
El capitulo 6º de nuestros estatutos definen con claridad cuales son los fines y ámbito funcional de la asociación. En las respuestas anteriores hemos indicado que habrá un ajuste duro del mercado. Hemos señalado que la calidad esta
siendo nuestra mejor aliada para sortear la crisis. También es cierto que, hasta ahora, en las políticas públicas de promoción de la calidad agroalimentaria, hemos sido utilizados como correas de trasmisión de las mismas pero con poca o nada participación en su elaboración.
Pues bien, en la medida que la Asociación se posicione con determinación en la exigencia de la CALIDAD según los patrones establecidos y de ser ACTORA en el uso de los fondos públicos para la promoción de la misma, estaremos cumpliendo con nuestros fines.
Si generamos confianza, obtendremos la recompensa. Si no, engorde de actuaciones sin interés real y por consiguiente, fracasaremos.
¿Qué ventajas le reporta a su empresa pertenecer a esta Asociación?
En el orden de cumplir con los fines de la Asociación, muchas. En otro sentido, nada.
¿Cree que se promocionan debidamente los productos andaluces?
La Asociación lo que tiene que promocionar son los productos de CALIDAD andaluces.
En la actualidad, las Tortas de Aceite se exportan a más de quince países… ¿está siendo muy laboriosa su introducción en el exterior?
Un producto tan específico como el nuestro necesita un proceso pausado e insistente de introducción en los nuevos mercados. No podemos desesperar al primer contratiempo. Esta laboriosa actuación nos ayuda a conocer mejor nuestro producto y sus posibilidades.
¿Qué sensaciones produce este producto en el exterior? ¿qué es lo que más se valora de las Tortas?
Los consumidores foráneos valoran nuestra Torta de Aceite siguiendo el mismo patrón (por que lo perciben) que los españoles. Salubridad de sus ingredientes y forma artesanal de elaboración.
¿Para cuándo la Torta de Naranja de Inés Rosales aquí en España y esos otros
Estamos en una etapa crucial.
El ajuste será muy duro. El
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que no necesita tanto como se le estaba
vendiendo. Va a seleccionar más, va a ser
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sabores que tanto éxito están teniendo allende nuestras fronteras?
Para cuando tengamos capacidad de producción suficiente. Es decir para cuando podamos superar las dificultades de financiación y de formación del personal para una nueva línea de producción.
Inés Rosales cumple 100 años y después de todo este tiempo, usted y su equipo siguen manteniendo la forma artesanal de antaño en la elaboración de las Tortas de Aceite, con una avanzada tecnología complementaria pero, en definitiva, mantienendo su mejor secreto, su elaboración a mano… la tradición y la innovación pueden ir perfectamente de la mano no?...
Tal y como he dicho antes, es nuestra máxima.
¿Cómo ve la empresa dentro de otros 100 años?...
Sana y pujante. Los valores que defendemos serán duraderos.
Si no los tiene ya, va a cumplir en breve 65 años… ¿piensa estar en primera línea de fuego durante mucho tiempo más?...
En estos momentos estamos elaborando el protocolo familiar que establecerá los modos de conducir la empresa desde la nueva generación. En la medida que ésta vaya tomado de forma responsable los “trastos” del manejo de la misma, iré dejando la primera línea de fuego.
¿Se permite tener tiempo libre? ¿qué le gusta hacer en sus ratos de ocio?
Ya ejerzo mi tiempo libre. Próximamente y si la Asamblea de la Asociación de Empresarios del Aljarafe nos otorga la responsabilidad de presidir la nueva Junta Directiva, ayudaré a la puesta en valor de los valores empresariales, pilares básicos sobre los que debe apoyarse la recuperación tan deseada de esta crisis, cuyos efectos están siendo tan devastadores sobre nuestra comunidad.
También y desde la Asociación Andaluza de Arteterapia, mediante el uso de la escritura, la pintura, la fotografía, la creatividad en general, ayudamos a colectivos (reclusos, jóvenes marginados) con riesgos sociales, a la mejora de sus expectativas personales de inserción socio-laborales.
Y un poquito de golf.
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El pasado día 8 de abril se celebró en el Complejo Agroalimentario de Andalucía, Hacienda de Quinto el acto de presentación del Proyecto de Implantación de Soluciones Integrales de Gestión basadas en tecnología Microsoft Dynamics, en colaboración con Microsoft, Near Technologies Sur, Ingenova Consulting y con el apoyo de la Consejería de Innovación, Ciencia y
Empresa a través de la Agencia IDEA. Las soluciones propuestas en dicho acto van encaminadas a aumentar la competitividad y productividad, factores clave en la actividad de industria agroalimentaria.
La presentación contó con la participación de Silvia Rodríguez Bouzo gerente de la Agencia Idea de Sevilla donde se informó de las subvenciones
JORNADA INFORMATIVA SOBRE LA IMPLANTACIÓN DE SOLUCIONES INTEGRALES DE GESTIÓN
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para este tipo de proyectos. De igual foma estuvieron presentes por parte de Microsoft, Javier Torrijos; por Near Alberto Sanjuán y Sonia Rodríguez Vela que pusieron en valor soluciones como CRM y ERP Navision de Microsoft. Ingenova estuvo representada por Lucas Godoy experto en Calidad y Seguridad Alimentaria.
Posterior al acto se realizará un análisis individualizado donde se recogerán las necesidades de este tipo de soluciones de gestión para cada una de las empresas de LANDALUZ que se muestren interesadas. Una vez realizado este análisis se presentara de forma conjunta todas las solicitudes de subvenciones ante la agencia IDEA. El plazo se cerrará a mediados de mayo.
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La presentación contó con la participación de Silvia Rodríguez Bouzo gerente de la Agencia Idea de Sevilla donde informó de las subvenciones para este tipo de proyectos
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El pasado mes de diciembre, LANDALUZ, Asociación Empresarial de la Calidad Certificada, atendió en la sede de la Hacienda de Quintos a una expedición de empresarios colombianos relacionados con el sector del turismo y la agricultura.
El encuentro, propiciado por la Cámara de Comercio Hispano-Colombiana, sirvió para que LANDALUZ pudiese realizar una presentación de nuestras actividades tanto nacionales como internacionales así como los esfuerzos en pro del asociacionismo que desde LANDALUZ se lleva a cabo.
Uno de sus objetivos al visitar Andalucía era comprobar in-situ experiencias de éxito que uniesen producción agroalimentaria y turismo para poder trasladar estos modelos a sus fincas cafeteras. Para ello se cuenta con la colaboración del socio Acesur Grupo, gracias al cual pudieron disfrutar de una típica jornada de campo andaluza en la Hacienda Guzman así como visitar su espectacular y único museo de olivos. Por último, pudieron disfrutar de una cata de diferentes aceites de oliva virgen extra además de conocer su proceso de producción.
UNA DELEGACION DE EMPRESARIOS COLOMBIANOSVISITAN LANDALUZ PARA CONOCER SUS ACTIVIDADES ASOCIATIVAS
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LOS PRODUCTOS ANDALUCES ESTARÁN PRESENTES EN LACADENA ESTADOUNIDENSE FOOD EMPORIUMUna delegación de compradores de esta firma visitó Andalucía para negociar con las empresas, cerrando el acuerdo
La Asociación empresarial de la Calidad Certificada LANDALUZ, y la Agencia Andaluza de Promoción Exterior EXTENDA, han llegado a un acuerdo con la cadena de distribución americana Food Emporium para la realización de una promoción de alimentos andaluces de calidad en las 23 tiendas que esta firma tiene en Nueva York.
Food Emporium es una cadena de altísima calidad e imagen perteneciente al Grupo Great Atlantic and Pacific Tea Co, y que en sus más de 400 tiendas repartidas en los Estados Unidos, recibe a tres de cada diez
ciudadanos cada semana para la realización de la compra. Así pues una delegación de compradores de esta cadena norteamericana fue recibida en Andalucía para conocer in situ su oferta agroalimentaria, llevando a cabo una ronda de visitas a empresas del sector para concretar el surtido de marcas que estarán presentes en la promoción que se celebrará entre los próximos meses de junio y julio.
Esta acción junto con la exitosa promoción celebrada el año pasado en la cadena Wal-Mart, viene a afianzar la estrategia de promoción internacional que LANDALUZ y EXTENDA viene llevando a cabo con el sector agroalimentario de la Comunidad, apostando de manera clara por la introducción de las marcas andaluzas en el tan demandado y potente mercado americano.
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El tour de menú fue presentado por primera vez en la ciudad de Frankfurt am Main durante la Noche de Tapas Andaluzas en el Atelier del famoso cocinero de 3 Estrellas Michelin, Juan Amador, que apadrina el tour de menú en esta ciudad. Extenda organizó este evento el 30 de noviembre 2009 para promocionar la exquisita y variada gastronomía que caracteriza nuestra región. Al evento asistieron 13 empresas andaluzas y/o sus importadores y se degustaron más de 60 especialidades algunas de ellas cocinadas por Juan Amador.
Después de varios años exitosos en Düsseldorf y Köln, este año se celebra por primera vez un tour de menú en Frankfurt am Main, organizado por la agencia Rheinlust cuyo iniciador y patrocinador principal es Extenda, y cuenta con el auspicio de la Oficina Española de Turismo en dicha ciudad.
Del 26 de febrero al 21 de marzo 2010, un total de 17 restaurantes de categoría media/alta ofrecieron un menú especial elaborado para el tour con precios comprendidos entre 19€ y 109€.
Después de disfrutar de los deliciosos menús, los huéspedes tuvieron la posibilidad de evaluar los restaurantes en las siguientes categorías: relación calidad / precio, calidad y servicio. Al final del
tour de menú no sólo se premió al mejor restaurante con productos de Andalucía patrocinados por LANDALUZ, sino que además los huéspedes que participaron en la evaluación pudiendo ganar diversos premios. El primer lugar es un viaje y 5 días de estadía en Andalucía, patrocinado por la Oficinas Española de Turismo y Turismo Andaluz.
Durante la conferencia de prensa del 8 de febrero 2010 se presentó el concepto de este exitoso evento gastronómico a los medios de comunicación de Frankfurt am Main, prensa especializada, patrocinadores y los restaurantes a los cuales se les regaló el Libro Más que Tapas.
Se publicó un folleto con una edición de 30.000 ejemplares, en los cuales aparecen los restaurantes con sus respectivos menús así como también los patrocinadores. Además se han impreso pósters y se ha realizado una campaña de comunicación y RR.PP. en los medios locales más importantes de la ciudad.
La oficina de Extenda en Alemania tomó la decisión de patrocinar el tour de menú para poder establecer nuevos contactos comerciales con la gastronomía de la región de Frankfurt am Main. De este modo se podrá dar a conocer la rica oferta andaluza del sector agroalimentario, tanto al cliente final, como a los cocineros y dueños de restaurantes.
Inicio tour de menú en FRANKFURT AM MAINExtenda uno de los principales iniciadores y patrocinadores
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El pasado mes de diciembre, LANDALUZ, Asociación Empresarial de la Calidad Certificada, llevó a cabo una Misión Inversa con la empresa suiza SVR FOOD con el objetivo de introducir los mejores productos agroalimentarios andaluces en Suiza.
Dado el éxito de la ronda de entrevistas que durante tres días tuvo lugar en esta primera visita, el pasado mes de Febrero, integrantes de SVR FOOD decidieron volver a Andalucía para continuar las negociaciones y participar en un Showroom que LANDALUZ organizó en sus instalaciones de la Hacienda de Quinto.
Este encuentro, sirvió para que SVR FOOD pudiera profundizar en las referencias pre-seleccionadas en su primera visita. Entre ellas se encontraban
CAMPORICO, USISA, ENVASADOS LOLA, SALYSOL, AECOVI, VINICOLA DEL CONDADO, TORTAS GAVIÑO, ALVEAR, ÁNGEL CAMACHO, CARCHELEJO, ZURITA, EMBUTIDOS CORDÓN Y BETICA FOODS.
Además, la misión se completó con visitas a centros de producción a petición del importador como HERBA, RIVES, GARVEY y PULEVA, que sirvieron a SVR Food para tener un conocimiento más ámplio del tejido productivo andaluz.
Actualmente, gracias a la colaboración de todas las empresas participantes y al esfuerzo de coordinación de LANDALUZ, estamos en permanente comunicación con SVR Food de cara a continuar los avances y coordinar los primeros pedidos que se puedan producir.
MISIÓN INVERSA: EL IMPORTADOR SUIZO SVR FOOD EN ANDALUCÍA
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LANDALUZ, Asociación Empresarial de la Calidad Certificada junto con la Agencia Andaluza de Promoción Exterior, EXTENDA, llevarán a los consumidores andorranos los mejores productos de nuestra tierra para su promoción en el país vecino. Esta acción promocional tendrá lugar del 24
de Abril hasta 16 de Mayo de 2010 en todo el territorio andorrano.
Gracias a la colaboración entre LANDALUZ y Extenda se organizó el pasado mes de enero una Misión Inversa de compradores de la cadena Mercacenter, que durante tres días
LANDALUZ PROMOCIONA EN ANDORRA LOS PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS DE ANDALUCÍA
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tuvieron la oportunidad de entrevistarse con más de 50 empresas asociadas y comprobar in-situ los productos más representativos de Andalucía.
Asimismo, tanto el Director de Compras de Mercacenter como el responsable de PGC de la cadena tuvieron la oportunidad de visitar algunas empresas que eran de su interés.
La división de negocio minorista del Grupo MERCACENTER centra
su actividad exclusivamente en el mercado andorrano, y cuenta con 11 supermercados, 1 Hipermercado (RIVER) y 2 tiendas /Cavas. Está presente en los 2 mercados de frontera: Mercado del Pas de la Casa y mercado de la Frontera Española. Cuenta con una posición de liderazgo comercial en Andorra, siendo además el único gran grupo minorista que continúa creciendo tanto en volumen de ventas como en cuota de mercado. MERCACENTER está apostando de manera clara por aquellos productos que forman parte de una filosofía de vida y de consumo más responsable, más natural y más seguro. Por ello, esta promoción en punto de venta estaba especialmente dirigida a empresas andaluzas que posean el sello de Calidad Certificada.
Apuesta por los productos andalucesEsta acción se enmarca dentro del acuerdo de colaboración en materia de comercio exterior entre LANDALUZ y EXTENDA con el objetivo primordial de favorecer la internacionalización de las empresas agroalimentarias andaluzas y por el que LANDALUZ actúa como socio preferente en la organización de este tipo de promociones en punto de venta.
MERCACENTER está apostando de manera clara por aquellos productos que forman parte de una filosofía de vida y de consumo más responsable, más natural y más seguro. Por ello, esta promoción en punto de venta estaba especialmente dirigida a empresas andaluzas que posean el sello de Calidad Certificada
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ha presentado en Berlín una producción hortofrutícola de
calidad y adaptada a las nuevas exigencias de los mercados
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Andalucía ha aprovechado su presencia en ‘Fruit Logística 2010’, celebrada en Berlín del 3 al 5 de febrero, para mostrar a Europa una oferta hortofrutícola adaptada a las nuevas exigencias del mercado y del consumidor. Alrededor de medio centenar de empresas agroalimentarias de la región se han dado cita en la que está considerada la feria hortofrutícola más importante del mundo y en la que la Junta, a través de la Consejería de Agricultura y Pesca y la Agencia Andaluza de Promoción Exterior (Extenda), también ha acudido para respaldar la presencia andaluza.
La representación empresarial andaluza ha tenido en Berlín una ocasión inmejorable para mostrar sus valores y sus ventajas comparativas en relación a otras zonas de producción. Durante tres días el sector hortofrutícola ha podido mostrar la calidad y diferenciación de sus producciones, respetuosas con el medio ambiente y con todas las garantías saludables que exigen los consumidores en su dieta diaria y que contribuyen a reforzar a un sector competitivo e innovador.
Plataforma de negociosEn Fruit Logística 2010 ha habido
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La Junta ha apoyado la presencia de 48 empresas en ‘Fruit Logística’, para impulsar nuevos contactos comerciales en la feria europea líder del sector
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más de 2.100 expositores entre los que han estado representados alrededor de 70 países que conformaban la oferta expositora de esta edición en la que el país anfitrión ha sido México y en la que se ha representado la cadena completa del sector hortofrutícola, desde la producción, pasando por la logística y el marketing hasta los puntos de venta.
‘Fruit Logística’, dirigida exclusivamente a profesionales de los que casi el 80% proceden del extranjero –en su mayoría de la Unión Europea-, constituye una fuente de nuevas ideas a la vez que ofrece la oportunidad de conocer otros productos, tecnologías y entablar contactos comerciales de todo el mundo.
Uno de los atractivos de esta muestra especializada es su efectivo foco en grupos específicos, para lo cual ofrece a los expositores de países en desarrollo así como a los recién llegados países de Europa Central y Oriental, la situación ideal para el marketing de sus productos exóticos en un evento internacional que les permite establecer fructíferas relaciones de negocios.
Los visitantes profesionales han acudido a la feria, ante todo, para establecer nuevos contactos, encontrar suministradores, conocer las novedades así como para observar el mercado y la competencia. En este contexto, su mayor interés suele estar dirigido a las frutas y hortalizas frescas, así como a los embalajes y las máquinas para hacerlo.
La presencia andaluza en la muestra viene avalada por ser ésta la comunidad autónoma que más productos hortofrutícolas exporta a Alemania. El 39,42% de los productos agroalimentarios que España vende a ese país son andaluces, siendo Almería la provincia que más exportaciones realiza con un 51,3% seguida de Huelva (21,2%) y de Sevilla (10,1%). Los tomates y las manzanas son los productos que más salen al exterior con un 18,31% y 17,18% respectivamente.
Ayudas a la concentraciónde la ofertaLa consejera de Agricultura y Pesca, Clara Aguilera, ha destacado que uno
de los objetivos del Gobierno andaluz es seguir apoyando la concentración de la oferta y para ello “se publicará la orden que regula las ayudas para los procesos de integración y fusión”.
La responsable del Gobierno andaluz ha explicado que esta orden se enmarca en un claro esfuerzo de la Consejería para facilitar que las empresas agroalimentarias andaluzas ganen en dimensión para ser más competitivas en el mercado y hacer frente al proceso de concentración que ya han consolidado las grandes cadenas de distribución alimentaria. “Cada vez hay que tener más peso e influencia y hacer frente a la concentración en la distribución, que cada día presiona a los agricultores y les hace perder renta”, ha subrayado.
Clara Aguilera ha hecho un llamamiento al sector agroalimentario andaluz sobre la necesidad de ofertar productos diferentes que permitan añadir competitividad y contrarrestar la entrada de productos de países emergentes en los mercados europeos. En este sentido, se ha referido a la necesidad de fomentar la elaboración de productos de IV y V
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gama con el fin de ganar valor añadido. Asimismo, Aguilera ha sido muy clara al remarcar que el Gobierno andaluz no va a financiar ningún proceso que implique atomizar más la oferta.
Plan de mejora de la productividad Durante su visita a ‘Fruit Logística 2010’, la consejera ha avanzado más detalles sobre el plan de mejora de la productividad en invernaderos que se está ultimando en colaboración con el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino. Este plan, que se aplicará en las regiones de Andalucía, Murcia y Valencia, tiene como objetivo funda-mental incorporar las energías renovables en la agricultura intensiva.
Según ha explicado Clara Aguilera, se está buscando el modelo de invernadero más adecuado a la realidad andaluza “que no tiene que coincidir con el modelo de otras regiones españolas”. Para buscar ese modelo, la consejera ha asegurado que ya se ha consultado a las organizaciones agrarias con la intención de dar forma a una línea de ayudas que se aplicará durante un periodo mínimo de tres años.
Presencia andaluza La Junta de Andalucía ha respaldado la presencia de cerca de medio centenar de empresas agroalimentarias andaluzas, que han aprovechado esta cita para mostrar la calidad de sus productos.
Para facilitar a las empresas la asistencia a Fruit Logística, la Junta puso a su
disposición un pabellón de 1.346 m2 de superficie total, con la colaboración de las Cámaras de Comercio de Andalucía y del Fondo Europeo de Desarrollo Regional.
De las 48 empresas andaluzas que han acudido a la feria bajo el paraguas de la Junta, la mayor parte procedían de Almería, Granada y Sevilla. En
el caso almeriense, había trece firmas (Agroponiente Natural Produce, EH Femago, El Ejido Fruits and Vegetables, la Fundación Bahía Almeriport, Hortyfruta, Agrupalmería, Koppert España, Nature Choice, Uniagro, Primaflor, Única Group, Vegacañada y Vicasol).
De Granada, había presentes doce empresas (Agrocastell, la Cooperativa Agrícola San Francisco, Puerto de Motril, Centro Sur SCA, El Grupo SCA, Espárrago de Granada, Granada La Palma SCA, Hortovilla, Los Fresnos SCA, Los Gallombares SCA, Procam SCA y Sol de Fardes).
Sevilla estaba representada por otras nueve entidades (Asociafruit-Andalusian Early Potatoes, la Autoridad Portuaria de Sevilla, Campo Rico Export, Cítrica Andaluza de Comercialización, Faeca, Five Senses Group, Royal, Hortifrut-Euroberry Marketing e Intersur Patatas Naturales).
Además, había seis de Huelva (Bionest, Freshuelva, Riotinto Fruit, Autoridad Portua-ria de Huelva, Grufesa y Onubafruit); otras seis de Cádiz (Autoridad Portuaria de la Bahía de Algeciras, Coprodur Agrícola, Taliflor, Frusana, Virgen del Rocío SCA y Torremesa); una de Málaga (Trops) y otra de Córdoba (Los Arroyones).
A éstas había que sumar otras cinco empresas andaluzas que asistieron a la muestra de forma independiente, fuera del espacio reservado por la Junta: Ecohal Málaga, Ecohal Granada, Hortosabor Mediterráneo, Frutas Borja y Casi S.C.A.
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La consejera de Agricultura y Pesca, Clara Aguilera, ha resaltado que la franquicia de la tapa contribuirá a potenciar la entrada de productos andaluces en nuevos mercados y reforzará el peso del sector agroalimentario de la región en el exterior. Según ha dicho la consejera, se está avanzando mucho en el diseño de este proyecto, en el que colaboran las consejerías de Agricultura y Pesca y de Turismo, Comercio y Deporte así como empresas del sector agroalimentario, que tiene como objetivo abrir una red de este tipo en España y posteriormente en el extranjero.
Durante su visita a Madrid Fusión, Clara Aguilera ha subrayado que promocionar y difundir nuestra gastronomía es prioritario y por ello ha alabado iniciativas como ésta, “que aunará una parte de bar y otra de venta al público”. Asimismo, ha resaltado la importancia de llevar a cabo esta promoción a través de publicaciones como ‘Andalucía conoce Andalucía’, un libro que recoge recetas de profesionales de nuestra tierra que han “sabido conjugar la tradición con la innovación”. Se trata, ha añadido, “del mejor camino para mostrar Andalucía, a través de sus olores y sabores”.
considera que la franquicia de la tapa potenciará la entrada de productos andaluces en nuevos mercados
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La Junta facilita las ventas internacionales de productos delicatessen, fomentando su presencia en el Salón del Club de Gourmets
La Junta ha respaldado la presencia de una variada representación de empresas agroalimentarias andaluzas, 46 en total, en el XXIV Salón Internacional del Club de Gourmets 2010, que se ha celebrado del 12 al 15 de abril en Madrid, con el fin de favorecer contactos comerciales y nuevas oportunidades de negocios.
La Consejería de Agricultura ha participado en la mayor feria de productos delicatesen de España, con un stand institucional de 648 metros cuadrados de superficie, que daba cabida a dos Direcciones Generales, Industrias y Calidad Agroalimentaria, con un espacio que albergaba a 30 de las firmas coexpositoras, y Pesca y Acuicultura, cuya zona ocupaban las 16 empresas restantes.
En el stand de la Junta también ha tenido su lugar el Instituto Europeo de la Alimentación Mediterránea (Ieamed), que ha aprovechado su participación en este Salón para promocionar productos andaluces de IV y V gama, y la Plataforma de Información Nutricional, a través de la línea gratuita 900-
878-525, desde la que un equipo de expertos resuelve las dudas de los consumidores sobre las propiedades de los alimentos. El Ieamed también ha repartido en esta feria, a través de la Máquina Mediterránea, unas 2.000 unidades de frutas, hortalizas y verduras que, al presentarse ya lavadas, peladas y envasadas, se consolidan como una alternativa saludable para quienes carecen de tiempo para cocinar.
La singularidad de nuestros alimentos más selectos y tradicionales ha quedado de manifiesto en esta feria, no sólo por su riqueza y diversidad, sino también por el reconocimiento que les otorga el distintivo “Calidad Certificada”, marca que ostentaban numerosos productos elaborados por la mayoría de las empresas andaluzas coexpositoras.
Además, la muestra ha contado con la presencia de 7 Consejos Reguladores de denominaciones de calidad de la Comunidad, concretamente los de las denominaciones de origen protegidas (D.O.P.) “Los Pedroches”, ”Priego de Córdoba” y ”Baena“; el Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida ”Espárrago de Huétor-Tájar”; el Consejo Regulador de la DOP ”Jamón de Huelva”, el de la D.O. ”Condado de Huelva“, y el de las IGP ”Caballa de Andalucía” y ”Melva de Andalucía”.
La Consejería de Agricultura y Pesca contó con un stand que albergaba a 46 firmas y al Instituto Europeo de la Alimentación Mediterránea (leamed)
Aguilera demanda un “mayor esfuerzo” de integración al sector fresero para ganar en competitividad
La consejera de Agricultura y Pesca, Clara Aguilera, ha resaltado la importancia de que el sector fresero realice “un mayor esfuerzo” en integración para reforzar su posición en los mercados e incrementar el valor añadido de su producción. Para la consejera, quien ha visitado la Feria de los Cítricos y la Fresa que se celebra en Cartaya (Huelva), el gran reto de éstos dos sectores “tan pujantes” es, sin lugar a dudas, la concentración de la oferta y la mejora de la comercialización, para lo cual ha insistido en la necesidad de que se acometan procesos de integración empresarial.
Asimismo, ha resaltado que se llevará a
cabo una campaña de divulgación para dar a conocer la importancia social y económica del sector fresero, dirigida, sobre todo, a mercados internacionales, especialmente de países de la UE. Con esta acción, en la que participan la Interprofesional del sector (Interfresa), Diputación de Huelva, la Consejería de Agricultura y la Agencia de Promoción Exterior de la Junta (Extenda), se pretende reforzar la imagen del sector.
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ACEITES DEL SUR S. A. (Guillén)Sector: ACEITE
Ctra. Sevilla-Cadiz, km. 550,641700 Dos Hermanas SEVILLA
Tel.: (95) 469 09 00 - 468 91 98Fax: (95) 469 04 [email protected]
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OLIVA VIRGEN EXTRAPolígono Ind. N.º 8, 9 y 10 23191 Cárcheles (JAÉN)
Tel.: (953) 30 24 92 - Fax: (953) 30 24 [email protected]
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C/Federico Mendizábal, 5 - 1º23003 JAEN
Tel.: (953) 24 31 95Fax: (953)19 01 49
[email protected]://www.aceitexp.com
ACEITUNAS GUADALQUIVIRSector: ACEITE
C/Camino de Alcoba, S/N41530 Morón de la Frontera (SEVILLA)
Tel.: (955) 854 710/ 607 413 810Fax: (954) 852 51
AECOVI-JEREZSector: VINOS
Urb. Pie de Rey. Bq.3 Bjo. Izd. 11407Jerez de la Fra (CÁDIZ)
Teléfono: (956) 18 08 73Fax: (956) 18 03 01
[email protected] www.aecovi-jerez.com
AEPSASector: ACEITE
Ctra. Fuente Tojar s/nC.P. 14812
Almedinilla CÓRDOBATel.: (957) 70 34 61Fax: (957) 70 34 45
AGUA MINERAL NATURAL SIERRA DE CAZORLA. Sector: AGUA MINERALExplotaciones Inter. Acuíferas, S. A.
Ctra. del Tranco, km 18 - Villanueva del Arzobispo - 23330 JAÉN. Tel.: (953) 12
82 44 - (953) 12 81 17 - (91) 649 37 50Fax: (953) 12 81 17
AGROALIMENTARIA VIRGEN DEL ROCÍO
Sector: VINOSAvda. de Cabezudos, 221730 Almonte HUELVA
Tel.: (959) 40 61 03Fax: (959) 40 70 52
AGROLACHARSector: HORTOFRUTÍCOLA
Avda. de Andalucía s/naptdo. Correos 18327
Lachar GRANADATel.: (958) 45 74 32Fax: (958) 45 74 24
AGROPECUARIA YAVICOLA S.A
Sector: HUEVOSCarretera de Aznalcázar, Pilas km.2
Aznalcázar41849 SEVILLA
Tel.: (95) 469 07 17Fax: (95) 469 19 08
AGROSEVILLASector: ACEITUNA
Avenida de la Innovación, s/nEdificio Rentasevilla, planta 8ª
41020 SEVILLA Tel.: (902) 25 14 00Fax: (954) 25 10 71
AHUMADOS UBAGO S.L.Sector: AHUMADOS
C/ Charles Darwin, nº 3Parque Tecnológico de Andalucía
29590 MÁLAGATel.: (951) 01 04 70Fax: (952) 10 31 60
AL-ANDALUS DELICATESSEN, S.C.A.Sector: MIEL Y MERMELADAS
C/. Caño de las Eras, 918429 Lanjarón (GRANADA)
Tel.: (958) 77 21 11Fax (958) 77 22 28
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AGASURSector: QUESOS
C/Limitación ,14,Pol Ind La Huertecilla.29196 El Tarajal Málaga
Tel.: 952 17 93 11Fax: 952 17 97 09
ACEITES DEL MEDITERRANEOREINA MARIN S.L.
Sector: ACEITEC/ Denis Belgrano nº3C.P. 29015 MÁLAGATel.: (952) 21 84 41
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ALVEAR S.A.Sector: VINOS
Avd. María Auxiliadora, 114550 Montilla (CÓRDOBA)
Tel.: (957) 65 01 00Fax.: (957) 65 01 35
ANDALUZA DE CAFÉS S.ASector: CAFÉS
Pol.Ind. Calonge, parcela, 1841007 SEVILLA
Tel.: (95) 435 70 50Fax.: (95) 435 23 04
ANDALUZA DE MIELES S.L (DORAY)Sector: MIEL
Calle Aparicio, s/n - 41807 Espartinas SEVILLA
Tel.: (95) 411 30 32 Fax.: (95) 571 02 68
ÁNGEL CAMACHO ALIMENTACIÓN S.L.Sector: ACEITUNAS Y ACEITE
Avda. del Pilar, 641530 Morón de la Fra.
SEVILLA Tel.: (95) 485 12 00Fax.: (95) 585 01 [email protected]
MANTEQUERÍAS ARIASSector: QUESOS
Polígono Industrial El Fuerte Calle Genal, 8
29400 Ronda (Málaga) Tel.: (952) 18 70 18
(91) 417 47 [email protected] www.arias.es
ARAGÓN Y CÍA S.A.Sector: VINOS
Camino de la Estación, s/n14900 Lucena CORDOBA
Tel.: (957) 50 00 46Fax.: (957) 50 29 35
ARODEN S.A.T.Sector: ACEITE
Apto. de Correos 21914800 Priego de Córdoba (CÓRDOBA)
Tel.: (957) 72 01 20Fax: (957) 72 01 43
BODEGAS ANDRADE S.L.Sector: VINOS
Avd. de la Coronación, 3521710 Bollullos del Condado
HUELVATel.: (959) 41 01 06Fax.: (959) 41 13 05
BODEGAS BARBADILLO S.L.Sector: VINOS
C/ Luis Eguilaz, 1111540 Sanlúcar de Barrameda CADIZ
Tel.: (956) 38 55 00 - 38 55 29Fax.: (956) 38 55 01
[email protected]://www.barbadillo.com
BODEGAS CAYDSASector: VINOSC/ Puerto, 21
11540 Sanlúcar de Barrameda.Teléfonos: (956) 36 14 91
(956) 36 14 47Fax: (956) 36 83 79
BODEGAS DELGADO S.L.Sector: VINOS
C/ Cosano, 2 - 14500Puente Genil
(CORDOBA) Tel.: (957) 60 00 85Fax.: (957) 60 45 71
[email protected]://www.bodegasdelgado.com
BODEGAS JOSÉESTEVEZ S.A.Sector: VINOS
Ctra. Nacional IV, Km. 64011408 Jerez de la Frontera CADIZ
[email protected].: (956) 32 10 04 - Fax.: (956) 34 08 29
www.grupoestevez.com
BODEGAS F. SALADOSector: VINOS
C/ Mérida 14 - 41806Umbrete (SEVILLA)Tlf.: (955) 71 56 01Fax: (955) 71 56 01
BODEGAS PÉREZBARQUERO S.A.Sector: VINOS
Avda. de Andalucía, 27 Montilla CORDOBA
Tel.: (957) 65 05 00 - Fax.: (957) 65 02 [email protected]
www.ecovinos.com
BODEGAS DEFUENTE REINA, S.L.
Sector: VINOSAPDO. 26. 41450 Constantina SEVILLATeléfonos: 955 95 40 26-610 284 113
Fax: 955 88 00 17-943 31 16 [email protected]
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BODEGAS DOÑA FELISA S.LSector: VINOS
C/ Cordel Del Puerto Al Quejigal, S/n Ronda 29400 Málaga
Tel/Fax: (951) 16 60 33 [email protected]
www.chinchillawine.com
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ALIMENTOS“LA PEDRIZA” S.L.
Sector: LEGUMBRESAlameda de Solano, 1611130 Chiclana CÁDIZ
Tel.: (956) 53 19 29 - 53 44 34
ALMENDRERA DEL SURSector: FRUTOS SECOS, MIELCamino de la Almendrera s/n29580 Estación de Cártama
MALAGATel.: (95) 242 00 20Fax.: (95) 242 08 25
[email protected]://www.almensur.com
ARTICHOKE,S.L.Sector: HOSTELERÍA
C/ Paseo de la Resolana,2011405 Jerez de la Frontera CADIZ
Tel.: 956 34 12 18Fax: 956 33 72 72
ALFOCAN S.A.Sector: CANGREJO DE RÍOC/ Americo Vespucio,5-3.
41092 Sevilla SevillaTel.: 954 21 67 00Fax: 954 21 59 37
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C.O.V.A.P.Sector: LACTEOSY CHARCUTERÍA
Avd. del Gran Capitán, 46 4ºOficina, 6 - 14008 CORDOBA
Tel.: (957) 47 30 35Fax.: (957) 47 99 24
CAMPO DE TEJADA S.C.A.Sector: GARBANZOS
Ctra. de la Estación, S/N21870 Escacena del Campo
HUELVATel.: (959) 42 32 11Fax.: (959) 42 31 61
CAPARRÓS NATURE S.L.Sector: CONSERVAS VEGETALES
Ctra. de Níjar, km. 8,400. CP 04130El Alquian (Almería)Tlf.: (950) 60 02 31
(950) 60 02 15Fax: (950) 29 72 68
CRISMONA, S.A.Sector: PRODUCTOS CÁRNICOS, ACEITE
DE OLIVA VIRGEN EXTRA, VINAGRES Y VINO
14860 Doña Mencía - (CÓRDOBA) Tel.: (957) 69 55 14 Fax.: (957) 67 63 42
[email protected] www.crismona.com
C.R. CABALLA Y MELVA DE ANDALUCÍASector: CONSERVAS PESCADO
Glorieta del Agua, 4Edif. Aljama Center 2º pl.41940 - Tomares (Sevilla)
Tlf. y Fax: (954) 954 15 18 23
CORSEVILLASector: QUESOS Y JAMONES
Carretera de Guadalcanal km 1. 41370 Cazalla de la Sierra (SEVILLA)
Apartado de Correos 40Tel.: (954) 88 42 86 - Fax.: (954) 88 34 06
PROGUISO S.L.Sector: VINOSC/ Vivero, 35
28120 Algete MADRIDTel.: (91) 623 86 07Fax.: (91) 623 81 97
CELESTINO GÓMEZ PARRA S.A.Sector: CHACINAS Y JAMONES
Pol. Ind. El Caño I, s/n14220 Espiel CÓRDOBA
Tel.: (957) 36 41 28Fax.: (957) 36 41 90
CERVEZAS ALHAMBRA S.L.
Sector: CERVEZASAvd. de Murcia, 1 - Apartado 92
18012 GRANADATel.: (958) 18 50 50Fax.: (958) 80 87 60
CESURCASector: CONSERVANTES
VEGETALESCtra. De la Estación, S/N
18360 Huétor - Tajar GRANADATel.: (958) 33 20 20 - 33 23 52
Fax.: (958) 33 25 [email protected]
http://www.faecagranada.com
COMERCIALIZADORA LOS TITOS S.L.
Sector: JAMONESPol. Industrial Cárnico, S/N
14440 Villanueva de CórdobaCORDOBA. [email protected]
Tel.: (957) 12 14 15 - Fax.: (957) 12 19 [email protected]
CONDE DE BENALÚASector: ACEITES
Puente del Ventorro, s/n18564 Benalúa de las Villas (Granada).
Tel.: (958) 39 04 02Fax.: (958) 39 00 78
UBAGO GROUP MARE S.L.Sector: CONSERVAS DE PESCADO
C/ Charles Darwin, nº 3Parque Tecnológico de Andalucía
29590 MÁLAGATel.: (951) 01 04 70Fax.: (952) 10 31 60
CONSERVERA CÁRNICA DEL SUR S.L.Sector: PRODUCTOS CÁRNICOSCtra. Añora-Dos Torres P.K. 0,5
14450 Añora - CórdobaTelf. / Fax.- 957 15 15 14
e-mail: [email protected]
CONSORCIO DE JABUGO S.ASector: PRODUCTOS IBÉRICOS
Edificio Bluenet. Calle Isaac Newton, nº 3, 3ª Planta, Módulo A. Isla de la Cartuja,
41092 SevillaTel.955 02 46 94 Fax:955 02 46 [email protected]
www.consorciodejabugo.com
CAMPOS DE ULEILA, S.L.Sector: ACEITE
Ctra. Rambla del Mar, 15 Polg. La Juaida 04240 Viator Almería
Tel.: (950) 31 55 09 - 629 531 001Fax: (950) 31 55 08
www.camposdeuleila.es [email protected]
CORTIJO LOS AGUILARESSector: CEREALES-VINOS
Puente de la Ventilla Ctra. Ronda A Campillos Km. 5
Apartado Correos 119 29400 Ronda (Málaga) Tel/Fax: (952) 87 44 57
[email protected] www.cortijolosaguilares.com
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CASTILLO DE CANENA OLIVE JUICE S.L.Sector: ACEITE C/ Remedios,4
23420 Canena JAENTel.: 953 77 01 01Fax: 953 77 08 98
BODEGAS RODRÍGUEZ CHIACHÍO(PRODUCTOS EL GUISO)
Sector: VINOSAvd. Belen 2. Cabra 14940 CÓRDOBA
Tlf 957 52 06 64 fax 957 52 19 [email protected] www.bodegasrchiachio.com
CAMPOREAL, S.L.TORNEO PARQUE EMPRESARIAL
Sector: CÁRNICAS c/ Arquitectura 3, Torre 7, Plta 11, M.1,
41015 SEVILLATel.: (954) 31 13 34 Fax: (954) 31 13 33
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EMBUTIDOS CARCHELEJO, S.L.Sector: PRODUCTOS CÁRNICOS
Avda. de España s/n. 23192 Carchelejo (JAËN)
Tel.: (953) 30 20 55Fax.: (953) 30 22 66
EMBUTIDOS CORDÓN, S.A.Sector: PRODUCTOS CÁRNICOS
Ctra. Córdoba-Jaén, km. 49,500 - 14660 Cañete de las Torres (CÓRDOBA)
Teléfonos: (957) 18 32 50 (957) 18 34 71
Fax: (957) 18 34 71www.precocinadoscordon.com
EMBUTIDOS JABUGO S.A.Sector: PRODUCTOS IBÉRICOS
C/. Marqués de Aracena, 7821360 El Repilado. Jabugo (HUELVA)
Tel.: (955)63 02 63Fax.: (955) 63 04 34
Apto. de correos 8810, [email protected]
EMBUTIDOS MORENO PLAZASector: PRODUCTOS CÁRNICOS
Polígono Industrial La Rosa,Parcela 7 al 15
29120 Alhaurín el GrandeMÁLAGA
Tlf.: (952) 59 57 87Fax (952) 59 44 36
Huerta CAMPO RICO S.LSector: CONSERVAS VEGETALES
P.E Cuarto de la Huerta s/n, 41220Burguillos, SEVILLATlf.: (955) 738 980Fax: (955) 738 980
www.huertacamporico.es
GRUPO CABALLEROSector: LICOR DE GUINDAS
Virgen del Monte, 54 - 41370Cazalla de la Sierra - SEVILLATel.: (954) 88 40 13 - 63 11 52
(91) 308 04 20Fax.: (955) 88 31 07
[email protected]@caballero.eswww.caballero.es
DESPENSA LA NUESTRAENVASADOS LOLA, S. A.
Sector: CONSERVAS VEGETALESCaminos de las Cuevas, s/n.
Tel.: 957 45 88 714710 - Villarubia - CÓRDOBA
DOÑA JIMENASector: MANTECADOS, DULCES
Ctra. de Alcalá, s/n 23600Alcaudete JAEN
Tel.: (953) 56 02 33Fax.: (953) 56 02 34
E. MORENO S.L.Sector: MANTECADOS
Avd. de Andalucia, 65 - 41560Estepa SEVILLA
Tel.: (95) 591 26 96Fax.: (95) 591 29 08
FAMADESA S.A.Sector: CÁRNICOS
Camino Santa Inés, 7129590 Campanillas
MALAGATel.: (95) 243 30 50Fax.: (95) 243 30 76
EL GUIJARRAL S.L (JABUGO DE LEY)Sector: PRODUCTOS IBÉRICOS
Urbanización Santa Maria Del Pilar, 31, 21005 HUELVA
t: 959 150 514 f: 959 270 [email protected]
EL TIO DE LAS PAPASSector: SNACKS
P. Ind. Ctra. Martín de la Jara. C/ Sabadell - 29328
Sierra de la Yeguas (MÁLAGA)Tlf.: (952) 74 65 71Fax: (952) 74 65 71
GRUPO OSBORNE S.A.Sector: VINOS
Calle Fernán Caballero 7 11500 Pto. Santa María CÁDIZTel. (956) 869 000 Fax: (956) 869 036
[email protected] www.osborne.es
HUERTA DE ALBALÁSector: VINOS
Ctra. CA 6105 Km 4. Ap Correos 320 11360 Arcos de la Frontera CÁDIZ
Tlfn: 647 746 048Fax: 856023053
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TORTAS GAVIÑOSector: DULCES
(Ruiz Torreño, S.l.)C/ Dr. Andrés Gaviño,2
41807 Espartinas (SEVILLA)Tel.: (955) 95 02 84Fax: (955) 12 60 08
[email protected] tortasaceite.com
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D.O. CONDADO DE HUELVASector: VINO
Avda. 28 de febrero, s/n 21710Bollullos Par del Condado (Huelva)
Teléfonos: 959 410 322Fax: 959 413 859
www.condadodehuelva.es [email protected]
COPRODUR S.L.Sector: SNACKS
Ctra. Nacional IV, km. 630 11407Jerez de la Frontera (CÁDIZ)
Tel.: (956) 18 68 40Fax: (956) 18 68 36
TURISMO DE JAEN, S.L. (EOLEA)Sector: ACEITE
Fuente de la Plata, s/n23006 (JAÉN)
Tel.: (953) 22 17 60Fax: (953) 89 05 04 ([email protected])
COPROHNIJAR S.C.A.Sector: HORTOFRUTÍCOLAS
C/ Olivar, S/N - 04006 Tel.: (950) 36 60 15Fax.: (950) 36 60 89
San Isidro - NijarALMERIA
CÍTRICOS DEL ANDÉVALO S.A.(GARCÍA CARRIÓN)
Sector: ZUMOSCamino de Lepe “Finca la Dehesilla” 21540 Villanueva de los Castillejos
(Huelva)Tlf.: (959) 38 52 [email protected]
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GRUPO INES ROSALESSector: TORTAS DE ACEITE
Pol. Ind. El Manchón41830 Huévar - SEVILLA
Tel.: (95) 475 64 27Fax.: (95) 475 63 35
GUIPAN S.L.Sector: PICOS
C/ La Rosa, nº 2311002 - CÁDIZ
Tel.: (956) 21 20 78 - 29 22 20Fax.: (956) 28 51 41
joseguillé[email protected]
HEINEKEN ESPAÑA S.A.Sector: CERVEZAS
Avda. de Andalucía, 141007 SEVILLA
Tel.: (954) 97 99 99Fax.: (954) 97 98 51
HERBA NUTRICIÓNSector: ARROZ
C/ Real, 4341920 San Juan de Aznalfarache
(SEVILLA)Tel.: (954) 58 92 26
Fax.: (954) 476 95 [email protected]
www.herba.es
HERMABAR NUEVA, S.L.Sector: SNAKS
Autovía A92 km 46,2 - 41610Paradas (SEVILLA)
Teléfonos: (954) 84 91 49Fax: (955) 84 41 [email protected] www.saladitos.com
HERMANOS MOY S.A.Sector: PULPO FRESCO
Mar Banda, 6 - 11500 El Puerto de Santa María (CÁDIZ)
Tlf.: (956) 56 08 95Fax: (956) 56 08 61
www.moyseafood.com
HNOS. RODRÍGUEZ BARBANCHO S.L.
Sector: JAMONES IBÉRICOSC/ Marqués de Santillana, 141
14270 Hinojosa del Duque CÓRDOBA Tel.: (957) 14 02 44
Fax.: (957) 14 06 [email protected]
IBEPA 375, S.L.Sector: LÁCTEOS
Avda. de las Lonjas, s/n. Mercacórdoba, Mód. 12 Polivalente.
C/.Blas Infante, 29. 14280 Benalcázar (CÓRDOBA)
Tel.: (957) 75 27 11 - (957) 14 16 92 [email protected]
IND. ALIMENTARIAS DEMONTILLA
Sector: PICOS Y SNACKSCtra. Córdoba-Málaga, Km. 43,70
14550 Montilla CÓRDOBATel.: (957) 65 06 22Fax.: (957) 65 10 [email protected]
http://www.pmonti.com
IND. CÁRNICAS ZURITA S.A.Sector: CÁRNICOS
Pol.Ind. Juncaril, parcela 236C/:M 18220 Albolote
GRANADATel.: (958) 46 62 20Fax.: (958) 46 50 [email protected]
www.iczurita.es
INDUSTRIASESPADAFOR S.A.
Sector: REFRESCOSAvd. de Andalucía, S/N. 18015 GRANADA
Tel.: (958) 80 03 04Fax.: (958) 80 04 05
JAMONES Y EMBUTIDOSJABUGO S.A.
Sector: JAMONES Y EMBUTIDOS IBÉRICOSC/ Marqués de Aracena, 98
21360 El Repilado (Jabugo) HUELVATel.: (959)12 26 78 - Fax.: (959) 12 28 00
HIJO DE RAFAEL REYES S.A.Sector: LICOR
Paseo del Fresno, 714960 Rute CORDOBA
Tel.: (957) 53 80 40Fax.: (957) 53 85 85
[email protected]://www.machaquito.com
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GRUPO GARVEYSector: VINOS Y BRANDIESCtra. Circunvalación, s/n
Complejo Bellavista - 11407Jeréz de la Frontera - CÁDIZ
Tel.: (956) 31 96 50Fax.: (956) 31 98 24
GONZÁLEZ BYASS S.L.Sector: VINOS
Manuel Mª González, 12 - 11403Jerez de la Frontera (CÁDIZ)
Tlf.: (956) 35 70 00(91) 490 37 00
Fax: (956) 35 70 [email protected]
HIJOS DE JUAN OLMEDO S.L.Sector: CÁRNICOS
Pol. Ind. Huerto Blanquillo, parc.2711670 El Bosque CADIZ
Tel.: 956 71 63 51Fax: 956 71 63 38
[email protected] [email protected]
FRANJUBA PAN S.L.Sector: PAN / PICOS
Newton, 1 - Parque E. Jerez 11407 - Jerez de la Frontera (CÁDIZ)
Tlf.: (956) 18 41 01Fax: (956) 31 30 [email protected]
GOMEOLIVA S.A.Sector: ACEITES
Avd. de Granada, s/n 14800Priego de CÓRDOBA
CORDOBA Tel.: (957) 70 05 84Fax.: (957) 54 29 59
[email protected]@gomeoliva.comwww.gomeoliva.com
VETA LA PALMASector: PESQUERÍAS
C/ Rafael Beca, s/n 41140Isla Mayor Sevilla
Tel.: (954) 77 76 11 - 626 95 99 55www.vetapalma.es
JAMONES JAROTE S.L.Sector: JAMONES
Avenida del Matadero, 4014440 Villanueva de Córdoba
(CÓRDOBA)Tel.: (957) 12 08 34Fax.: (957) 12 17 [email protected]
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LA ABUELA CARMENSector: AJOS
C/ La Vega, s/nPol. Ind. Horcajo 14548 Montalbán - CÓRDOBA
Tel.: (957) 31 04 52 - Fax.: (957) 31 04 [email protected]
LA ESTEPEÑASector: DULCES NAVIDEÑOS
Camino de las Peñas, s/n41560 Estepa SEVILLA
Tel.: (95) 591 26 48Fax.: (95) 591 36 15
[email protected]://www.laestepena.com
LA FLOR DE RUTE S.L.Sector: MANTECADOSBlas Infante, 20 – 22
(Ctra. Lucena-Loja) - 14960Rute CORDOBA
Tel.: (957) 53 86 61Fax.: (957) 53 86 34
[email protected]://www.laflorderute.es
Soc
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LEGUMBRES PEDRO, S.L.Sector: LEGUMBRES
Pol. Ind. La Palmosa. Manzana 3 Calle C, 13-1 7
11 180 Alcalá de los Gazules, CádizTlf. 956 42 01 26Fax. 956 42 00 07
MATADERO DE LA SIERRA MORENA, S.A.Sector: Deri. CERDO IBÉRICO
Avda. García Morato, 9.Edif. Gilaresa. Oficina 9 - 41011 SEVILLA
Tel.: (954) 88 98 16 - 22 92 56Fax.: (954) 88 98 15
MATADEROS IND. SOLER S.A.Sector: CHACINAS Y JAMONES
Plaza de Prolongo, 129580 Cártama-Estación MALAGA
[email protected].: (95) 242 00 00Fax.: (95) 242 01 15
www.prolongo.es
MONTERO ALIMENTACIÓN S.L.Sector: POSTRES
Avda. Severo Ochoa, 62. PTA. 29590 Campanillas (MÁLAGA).
Tel.: (952) 20 05 02Fax.: (952) 29 77 57
MORENO S.A. (MUSA)Sector: SALSAS Y MAYONESAS
Fuente de la Salud, 214006 - CÓRDOBATel.: (957) 76 76 05Fax.: (957) 27 99 07
MUELOLIVA S.L.Sector: ACEITE
C/ Ramón y Cajal, 8514800 Priego de Córdoba
(CÓRDOBA)Tel.: (957) 02 72 00 Fax.: (957) 70 02 60
[email protected]://www.mueloliva.es
MUÑOZ VERA E HIJOS, S.A.Sector: ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRACtra. Doña Mencia, s/n. Aptdo. Correos 131
14940 Cabra (CÓRDOBA)Tel.: (957) 52 92 00Fax.: (957) 52 21 16
NAVISA S.A.Sector: VINOS
Ctra. De Montalbán, S/N14550 Montilla CÓRDOBA
Tel.: (957) 65 04 50Fax.: (957) 65 17 [email protected]
www.navisa.es
NÚÑEZ DE PRADO C.B.Sector: ACEITE
Avd. de Cervantes, 15 14850Baena CÓRDOBA
Tel.: (957) 67 01 41Fax.: (957) 67 00 19
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J. GALLEGO GONGORA S.A.Sector: VINOS Y BRANDIES
C/ Stmo. Cristo de laVera Cruz, 59
41808 Villanueva del AriscalSEVILLA Tel.: (954) 11 37 00
Fax.: (954) 11 32 [email protected]
www.bodegasgongora.com
JOLCA, S.A.Sector: ACEITUNAS
Autovía Sevilla-Huelva, km 22,5Apartado de Correos 13
41830 Huévar del Aljarafe SEVILLATel.: 954 154 032 - Fax.: 954 151 689
JUAN RUBIO S.L. EL MIMBRESector: PAN
Graham Bell, 6 - P.T. Andalucía 29590 Campanillas (MÁLAGA)
Tlf.: (952) 02 86 02Fax: (952) 02 02 [email protected]
DESTILERÍA JOAQUÍN ALONSOSector: VINOS
Bda. De la Estación, s/n18230 Atarfe Granada
Tel.: 958 43 64 08
JUAN MACIAS JABUGO,S.ASector: JAMONES
Ctra San Juan del Puerto-Cáceres s/n21290 JABUGO HUELVA
Tel.: 959 12 14 19Fax: 959 12 14 23
JAMONES LAZO S.A.Sector: CÁRNICO
Avd. de Portugal, 6 21230Cortegana HUELVATel.: (959) 13 15 60Fax.: (959) 13 18 69
LANGOSTINOS DE HUELVASector: MARISCO
Ctra.Pozo del Camino s/n. 21410Isla Cristina
HUELVATel. (959) 34 30 80
OLEOCAMPO, S.C.A. 2º GRADOSector: ACEITE
Avda. Constitución, 101, Bajo23640 Torredelcampo (JAÉN)
Tel.: (953) 41 01 11Fax: (953) 41 51 64
([email protected])953-145029
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PROMECKS INDUSTRIAL, S.A.Sector: VINOS
Ronda Canillo, 4. 14550 Montilla (CÓRDOBA)
Tel.: (957) 65 12 50Fax.: (957) 65 36 19
PULEVA FOOD S.L.Sector: LÁCTEOS
Camino de Purchil, 66 - 18004GRANADA
Tel.: (958) 24 01 64Fax.: (958) 24 01 [email protected]
www.puleva.es
RIVES-PITMAN S.A.Sector: GIN, VODKA, REFRESCOS
C/ Aurora, 4 - 11500Puerto de Santa María - CÁDIZ
Tel.: (956) 85 49 00Fax.: (956) 54 31 [email protected]
www.rives.es
REY DE OROS S.L.Sector: CONSERVAS PESCADO
Fdez. de los RíosC/ 11 de Marzo, 8 - 11160 Barbate de Franco - CÁDIZ
Tel.: (956) 43 00 01 Fax.: (956) 43 00 05
SADRYM S.A.Sector: ACEITUNAS
Ctra. Madrid-Cádiz, km. 55041700 Dos Hermanas
SEVILLA Tel.: (954) 69 00 50Fax.: (954) 69 00 66
[email protected]://www.sadrym.com
PROASAL SALINERA DE ANDALUCÍA S.L.
Sector: SALCtra. de Bonanza a Monte Algaida, s/n. 11540 Sanlúcar de Barrameda CÁDIZ
Tel.: (956) 36 07 19 - Fax.: (956) 36 27 [email protected]
www.proasal.es
SAT 1941 SANTA TERESASector: ACEITELantejuela n 1.
41640-OSUNA (SEVILLA)Teléfonos: (954) 81 09 50
Fax: (955) 82 06 [email protected] www.1881.es
SALAZONES HERPAC S.L.Sector: SALAZONES Y CONSERVASHermanos Romero Abreu, 3 11160
Barbate (CÁDIZ)Tlf.: (956) 43 07 46Fax: (956) 43 35 20
SALYSOL, S.A.Sector: SNAKS Y FRUTOS SECOSPolígono industrial FRIDEX,
calle 4, parcela 7941500, Alcalá de Guadaira (SEVILLA)
Tlf.: (955) 63 10 13 / (955) 63 01 79Fax: (955) 63 05 95
[email protected] www.salysol.es
SIERRA DEJABUGO S.L.
Sector: PRODUCTOS IBÉRICOSRamón Talero, 14 - 21360
El Repilado - Jabugo (HUELVA)Tlf.: (959) 12 28 68 Fax: (954) 64 93 86
SOC. COOP. AGRA. AND“SAN FRANCISCO”
Sector: ACEITECtra. Córdoba-Valencia s/n - 23330
Villanueva del ArzobispoJAÉN Tel.: 902 19 79 55
(953) 45 12 56Fax.: (953) 45 19 31
http://www.sierralasvillas.com
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DANIEL ORTEGA S.L.Sector:FRUTOS SECOSCtra. De Alcalá, s/n
23660 Alcaudete JAÉNTel.: (953) 70 80 90Fax.: (953) 56 03 30
PRODUCTOS MATA S.A.Sector: CONSERVAS Y DULCES
C/ Muralla, S/N - 23660Alcaudete JAEN
Tel.: (953) 56 00 75Fax.: (953) 56 12 [email protected]
PANES ECOLÓGICOS DEL SUR,S.L.Sector: PAN
C/ El Morche, 7129793 Torrox Costa (Malaga)
Tel. Fax: (952) 53 13 18 ([email protected])
OLEOQUIVIR S.A.Sector: PATATAS FRITAS EN
ACEITE DE OLIVA).Dir. Postal: Apdo. 7040 - 41005 Sevilla.
Dir. Fiscal: C/ Alfareros, 16. 41710 Utrera0
Tel.: 955 86 78 11- Fax.: 955 86 77 [email protected]
www.oleoquivir.com
PIONONO.ESSector: DULCES
Avda. Andalucía, 9. Urb. Parque Luz. Edif. Venus, Local 13
18014 GRANADATel.: (902) 17 20 20Fax.: (958) 20 12 93
PATATAS FRITAS Y APERITIVOS CONCHIFRIT S.L.
Sector: PATATAS FRITAS Y APERITIVOS C/ La Coruña, Naves 13-14-29.Pol.
Tecnológico Ogijares.18151 Ogijares Granada
Tel.: 958 50 66 91 Fax: 958 50 67 [email protected]
OLEOESTEPA S.C.A.Sector: ACEITEC/ El Olivo, s/n
Pol.Ind.Sierra Sur 41560Estepa SEVILLA
Tel.: (95) 591 31 54Fax.: (95) 591 35 37
OLEO MÁGINA S.L.Sector: ACEITE
Ctra. A-401, km. 4223568 Bélmez de la Moraleda (JAÉN)
Tel.: (953) 39 40 50Fax.: (953) 39 40 12
[email protected]@oromagina.comwww.oromagina.com
SEVILLANA DE CAFÉ S.L.Sector: CAFÉ
Pgno. Hacienda Dolores, calle 741500 Alcalá de Guadaíra
SEVILLATel.: (955) 63 15 62www.cafeab.com
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GRUPO YBARRASector: ACEITES
Ctra. Isla Menor, km 841703 Dos Hermanas (SEVILLA)
Tel.: (955) 675 060Fax.: (954) 722 [email protected]
www.ybarra.es
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LANDALUZ82
VALLE GALBARRO S.L.Sector: LEGUMBRES Y CEREALES
C/ Ctra. de Utrera, 19-A41760 El Coronil SEVILLA
Tel.: (955) 83 68 23Fax.: (955) 83 69 29
U.S.I.S.A.Sector: CONSERVAS PESCADO
C/ Martínez Catena, 3521410 Isla Cristina HUELVA
Tel.: (959) 34 35 00Fax.: (959) 33 10 [email protected]
http://www.usisa.com
UNIOLIVASector: ACEITE
C/ Córdoba, 9 23400Úbeda JAÉN
Tel.: (953) 75 68 40Fax.: (953) 75 43 46
[email protected] http://www.unioliva.es
VENCHIPA S.L.Sector: ACEITES
Avda. Mijas, 27 - 29640Fuengirola (MÁLAGA)Tlf.: (952) 47 40 94
(952) 58 36 [email protected]
www.omedoil.com
VINAGRES DE YEMA S.L.Sector: VINAGRES
C/ Alvareda, 5 (Apartado 324)11500 Puerto Santa María CADIZ
Tel.: (956) 86 01 34Fax.: (956) 87 48 66
[email protected]://www.vinagresdeyema.es
VINICOLA DEL CONDADO S.C.A.Sector: VINOS
C/ San José, 2 - 21710 Bollullosdel Condado - HUELVA
Tel.: (959) 41 02 61Fax.: (959) 41 01 71
WILLIAMS & HUMBERT S.L.Sector: VINOS
Ctra. N-IV, km. 641,75 11408Jeréz de la Frontera CADIZ
Tel.: (956) 35 34 00Fax.: (956) 35 34 12
[email protected]://www.williams-humbert.com
TORREGONZA S.A.Sector: DULCES
C/ Realejo, 714600 Montoro (CÓRDOBA)
Tel.: (957) 16 03 14Fax: (957) 47 59 36
www.torregonza.com
SOLA DE ANTEQUERA S.A.Sector: CONSERVAS VEGETALES
Ctra. Córdoba, km. 52029200 Antequera MÁLAGA
Tel.: (95) 284 07 62Fax.: (95) 284 06 24
[email protected]://www.alsurvegetales.com
