l’organisme pluricellulaire, un ensemble de cellules ...€¦ · mise en évidence des cellules...
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L’organisme pluricellulaire,un ensemble de cellules
spécialisées
~3h
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Les différentes fonctions du vivant ?
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Les différentes fonctions du vivant ?
Nutrition, respiration, reproduction, protection, thermorégulation, locomotion, communication…
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La cellule, unité structurale du vivant
• Unité biologique structurelle et
fonctionnelle fondamentale des
êtres vivants
• Plus petite unité vivante capable de
se reproduire de façon autonome
Dessin de « cellules » observées dans
des coupes d'écorce d'arbre par
Robert Hooke, 1665
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Microscopie, quelques notions
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Microscopie, quelques notions
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Activité 1 : Les organismes unicellulaires
Escherichia coli Paramecium Saccharomyces cerevisiae
(Levure)
Globigerina bulloides
(foraminifère planctonique)
procaryotes eucaryotes
Dessiner et légender les organismes unicellulaires suivants : la paramécie et la levure
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Légender une photo comme un dessin d’observation
Place des légendes (alignées à droite).
Place du titre (en bas).
Traits de légende (propres, ne se croisent pas, flèche
vers le dessin).
Titre pertinent et complet avec mode d’observation +
Grossissement.
Légendes justes, complètes, orthographe correct.
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Anatomie d’une Paramécie
Les organismes unicellulaires
Paramécie observée au microscope optique
La longueur de la paramécie est de l’ordre de ~150 µm
Identifiez et légendez
les principaux
éléments composant
la cellule de
Paramécie.
Quelles sont les
fonctions de chacun
de ces éléments?
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Les organismes unicellulaires
Anatomie d’une Levure(exemple analogue, organite impliqué dans la respiration : la Mitochondrie)
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Correction activité 1
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Anatomie d’une Paramécie
Les organismes unicellulaires
Paramécie observée au microscope optique
La longueur de la paramécie est de l’ordre de ~150 µm
Identifiez et légendez
les principaux
éléments composant
la cellule de
Paramécie.
Quelles sont les
fonctions de chacun
de ces éléments?
Noyau (nucléus):
information génétique,
hérédité, reproduction
Vacuole digestive :
nutrition
Vacuole pulsatile :
locomotion
Cils : locomotion
Cytostome : nutrition
Version simplifiée
(attendue)
Version complète
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Anatomie d’une Paramécie
Les organismes unicellulaires
Paramécie observée au microscope optique
La longueur de la paramécie est de l’ordre de ~150 µm
Identifiez et légendez
les principaux
éléments composant
la cellule de
Paramécie.
Quelles sont les
fonctions de chacun
de ces éléments?
Noyau (nucléus): information
génétique, hérédité,
reproduction
Vacuole digestive : nutrition
Vacuole pulsatile : locomotion
Cils : locomotion
Cytostome : nutrition
Membrane : protection,
échange
Organisation de la cellule :
membrane, cytoplasme,
noyau, organites
L’ensemble des fonctions
est assuré par un seule
cellule
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Les organismes unicellulaires
Anatomie d’une Levure(exemple analogue, organite impliqué dans la respiration : la Mitochondrie)
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Réaliser un tableau bilan des principales caractéristiques
Paramécie Levure
Élément 1 (+fonction)
Élément 2
…
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Les organismes pluri-cellulaires
L’ensemble des fonctions est distribué
sur des organes spécialisés:
Ex. l’intestin sert à digérer/ nutrition;
l’appareil génital à la reproduction;
La fleur sert à la reproduction, la feuille à
capter l’énergie nécessaire à la
photosynthèse et à la nutrition…
Lignée germinale et lignée somatique
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Les organismes pluri-cellulaires
Comment passe-t-on d’une cellule œuf
indifférenciée à un organisme composé
d’organes spécialisés?
Comment l’identité cellulaire évolue au cours
du développement?
Comment préserver l’intégrité d’un individu
pluri-cellulaire?
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Les niveaux d’organisation
‘Le tout est plus que la somme de ses parties’ : émergence de propriétés à chaque niveau d’organisation
Il faut également considérer les interactions avec les micro-organismes (ex. flore intestinale) : un organisme est un écosystème
Comment la spécialisation émerge à chaque niveau d’organisation?
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La spécialisation au niveau d’organisation cellulaire
Activité 2 : Description (dessin + analyse) de cellules animales spécialisées (cellule épithéliale de l’intestin et globule rouge).Identifiez les caractères spécialisés des cellules et les fonctions associées
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Mise en évidence des cellules spécialisées chez l’homme
La spécialisation au niveau d’organisation cellulaire
Cellule épithéliale intestinale
Spécialité: ?
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http://www.vivo.colostate.edu/hbooks/pathphys/digestion/smallgut/anatomy.html(Pour se repérer dans l’organisation de l’intestin, de l’organe à la cellule…)
Cellule épithéliale intestinale
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La spécialisation au niveau d’organisation cellulaire
Mise en évidence des cellules spécialisées chez l’homme
Globule rouge
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Correction activité 2
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Mise en évidence des cellules spécialisées chez l’homme
La spécialisation au niveau d’organisation cellulaire
Cellule épithéliale intestinale
Spécialité: Absorption des nutrimentsBarrière d’échange
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La spécialisation au niveau d’organisation cellulaire
Mise en évidence des cellules spécialisées chez l’homme
Globule rouge
Spécialité: Transport de l’oxygène dans le sang vers les organes (O2 fixé sur hémoglobine)Participe à la respiration à l’échelle de l’organisme
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Réaliser un tableau bilan des principales caractéristiques
Paramécie Levure
Élément 1 (+fonction)
Élément 2
…
Cellule épithélialede l’intestin
Globule rouge
![Page 28: L’organisme pluricellulaire, un ensemble de cellules ...€¦ · Mise en évidence des cellules spécialisées chez l’homme Globule rouge Spécialité: Transport de l’oxygène](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022070109/604259b32dcca34fa3264824/html5/thumbnails/28.jpg)
Activité 3 : Description (dessin + analyse) de cellules végétales spécialisées (cellule de parenchyme d’Elodée et cellule de tubercule de pomme de Terre).Identifiez les caractères spécialisés des cellules et les fonctions associées
![Page 29: L’organisme pluricellulaire, un ensemble de cellules ...€¦ · Mise en évidence des cellules spécialisées chez l’homme Globule rouge Spécialité: Transport de l’oxygène](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022070109/604259b32dcca34fa3264824/html5/thumbnails/29.jpg)
La spécialisation au niveau d’organisation cellulaire
Mise en évidence des cellules spécialisées chez les végétaux
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La spécialisation au niveau d’organisation cellulaire
Mise en évidence des cellules spécialisées chez les végétaux
![Page 31: L’organisme pluricellulaire, un ensemble de cellules ...€¦ · Mise en évidence des cellules spécialisées chez l’homme Globule rouge Spécialité: Transport de l’oxygène](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022070109/604259b32dcca34fa3264824/html5/thumbnails/31.jpg)
La spécialisation au niveau d’organisation cellulaire
Mise en évidence des cellules spécialisées chez les végétaux
Spécialité: Production d’énergie (photosynthèse) et stockage de réserves (sucres)
![Page 32: L’organisme pluricellulaire, un ensemble de cellules ...€¦ · Mise en évidence des cellules spécialisées chez l’homme Globule rouge Spécialité: Transport de l’oxygène](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022070109/604259b32dcca34fa3264824/html5/thumbnails/32.jpg)
La spécialisation au niveau d’organisation cellulaire
Mise en évidence des cellules spécialisées chez les végétaux
Spécialité: stockage de réserves (sucres)
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Réaliser un tableau bilan des principales caractéristiques
Paramécie Levure
Élément 1 (+fonction)
Élément 2
…
Cellule épithélialede l’intestin
Globule rouge Cellule duParenchyme
Cellule de tubercule
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Bonus:
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Mise en évidence des cellules spécialisées chez l’homme
La spécialisation au niveau d’organisation cellulaire
Hépatocyte
Spécialité: Réserves de glucides sous la forme de glycogène
Rôle dans la régulation de la glycémie
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La spécialisation au niveau d’organisation cellulaire
Mise en évidence des cellules spécialisées chez l’homme
Spécialité: Transfert d’information
Neurone